Post on 22-Dec-2015
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Usted es parte de un equipo responsable de la calidad del HOTEL CAMBEL
Curso: Calidad Total II
Nombres Y Apellidos: Vásquez Elmer
Id:
Bloque:
Tutor:
Centro de formación
Dirección electrónica: 4
2012
Usted es parte de un equipo responsable de la calidad del HOTEL CAMBEL. ¿Quieren mejorar el servicio que ofrecen, pero no están seguros por dónde empezar o dónde concentrar sus esfuerzos?
Ud. decide realizar un seguimiento de las denuncias y/o quejas recibidas en un período de tres
meses. Se registran los siguientes datos:
Queja JUNIO JULIO AGOSTO TOTAL
Ruido fuerte después de las 23:00 horas 8 5 6 19
Insuficiente agua caliente 9 6 8 23
Toallas pequeñas y delgadas 13 8 7 28
Iluminación inadecuada 13 25 14 52
Mala calidad de recepción de TV 6 5 4 15
Gastados muebles 9 8 7 24
Cucarachas 25 27 24 76
Mala Ventilación 7 9 6 22
Ordenar los rangos en una hoja de análisis y elaborar un diagrama de Pareto y contestar las siguientes preguntas
Tipo de queja Número de quejas
Total acumulado Composición porcentual
Porcentaje acumulado
Cucarachas 76 76 29 29
Iluminación inadecuada
52 128 20 49
Toallas pequeñas y delgadas
28 156 10 59
Gastados muebles 24 180 9 71
Insuficiente agua caliente
23 203 8 80
Mala Ventilación 22 225 8 88
Ruido fuerte después de las 23:00 horas
19 244 7 95
Mala calidad de recepción de TV
15 259 5 100
TOTAL 259 --- 100 ---
:
cu-caracha
s
Ilumi-nación inade-cuada
toallas pe-
queñas y del-gadas-Mala Venti-lación
gasta-dos
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insufi-ciente agua
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cion
ruido fuerte
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QUEJAS
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1. ¿Se puede aplicar el Principio de Pareto?
Si se puede no obstante, el principio de Pareto permite utilizar herramientas de gestión, como el diagrama de Pareto que se usa ampliamente en temas de control de calidad (el 80% de los defectos radican en el 20% de los procesos). Así, de forma relativamente sencilla, aparecen los distintos elementos que participan en un fallo y se pueden identificar los problemas realmente relevantes, que acarrean el mayor porcentaje de errores, quejas, o algún otro problema u otros casos etc.
2. ¿Dónde debe concentrar sus esfuerzos?
Debería entrar en la parte donde se muestra en las barras donde hay mayor número de quejas
3. ¿Cuáles son principales problemas que realmente se destacan Como más importantes para usted y sus clientes?
Bueno en el trabajo que se a realizado seria el asunto de las cucarachas que está en un porcentaje muy elevado como también la mala iluminación, toallas pequeñas y delgadas, etc. y lo ideal sería que en el equipo formado una vez evaluado lo demos solución de inmediato al caso.