P

E

CCARNS

Xai a la brasa...........................8,95Costelles de xai a la brasa.......12,50Conill a la brasa....................8,95Butifarra de pagès amb mongetes b i cigrons......................................6,95Pollastre a la brasa..................6,95Graellada de carn...................12,95Entrecot de vedella a la planxa....12,95Filet de vedella a la planxa.........15,95Bistec de vedella a la planxa........8,50

S a l s e s : : 4 pebres..................................2,50 Formatge blau.............................2,50

PEIXOSRap a la planxa................15,95Calamars a la planxa.........9,90Salmó a la planxa...............8,95Llenguado a la planxa..........15,25Llobarro a la planxa.............13,50

ESPECIALITATS

Sèpia amb pèssols..................8,95Peus de porc amb cargols........8,50Ànec amb naps......................9,80Pollastre amb escamarlans.....9,95Bacallà amb xamfaina..........11,45Pollastre amb xamfaina......8,15Butifarra dolça amb poma.......8,95Peus de porc a la brasa.........8,95Cargols amb allioli..............9,80Arròs de Pals a la cassola....7,95(mínim 2 persones) )

Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de mel..................................7,20Amanida de salmó fumat amb pistatxos i vinagreta de soja i jengibre.........................7,20Amanida d’alvocats amb nous i vinagreta....................................................7,20Amanida de mozzarella i vinagreta d’alfabrega.................................................6,95Amanida d’embotits......................................6,95Amanida de tonyina i anxoves de l’Escala.................................................6,95Esqueixada de bacallà...................................7,95Empedrat.....................................................7,95Sopa de meló amb encenalls d’espatlla ibèrica........................................7,95Pinya amb pernil..........................................6,85Meló amb pernil...........................................6,85Foie d’ànec (celler) amb torradetes i sal maldon...............................................9,90Assortiment d’embotits amb torrades......................................................7,25Salmó fumat.................................................7,95Assortiment de patès......................................6,95Torrades amb anxoves de l’Escala...................6,95Assortiment de formatges................................6.85Espàrrecs verds a la brasa amb bacó i romesco....................................................7,95Espàrrecs blancs amb espatlla ibèrica i maionesa..................................................7,95Canelons de carn de l’àvia..............................7,50Llagostins amb pinya i salsa còctel..........................................................8,95Macarrons/Espaguetti amb salsa de tomata....5,95Arròs blanc amb salsa de tomata i ou..............5,95

ENTRANTSE

Amanida d’Estiu...........................6,60Carpaccio de bacallà amb olivada.10,50Carpaccio d’ànec amb parmesà.......8,50Amanida tèbia de dàtils i bacó.......7,25 Verdures saltejades amb espatlla a ibèrica........................................6,95Llagostins a la planxa..................13,95Escalivada calenta o freda............9,50Torrades amb anxova i i escalivada..................................11,90Butifarra dolça amb poma...........8,50Galta de porc amb panses i i prunes..................................7,50Butifarra de perol............................8,50

SSUGGERIMENTS

MENJAR PER EMPORTAR