Control de calidadElcontrol decalidad como lo dice el Ingeniero Industrial Jaime Castaeda, son todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para detectar la presencia de errores. La funcin del control de calidad existe primordialmente como una organizacin deservicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniera delproductoy proporcionar asistencia al departamento de fabricacin, para que la produccin alcance estas especificaciones. Como tal, la funcin consiste en la recoleccin y anlisis de grandes cantidades de datos que despus se presentan a diferentes departamentos para iniciar una accin correctiva adecuada.Todo producto que no cumpla las caractersticas mnimas para decir que es correcto, ser eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricacin que podran evitar esos costos aadidos y desperdicios de material.Para controlar la calidad de unproductose realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las caractersticas del mismo sean ptimas. El nico inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo. Funcin Principal -Esta asegura de que sus productos o servicios cumplan con los requisitos mnimos de calidad.Mejora de la calidadEl proceso para alcanzar niveles de rendimiento sin precedente.Pasos1. Probar la necesidad de mejora.2. Identificar los proyectos concretos de mejora.3. Organizar para la conduccin de los proyectos.4. Organizar para el diagnstico o descubrimiento de las causas.5. Diagnosticar las causas.6. Probar que la solucin es efectiva bajo condiciones de operacin.7. Proveer un sistema de control para mantener lo ganado.