Del 4 al 10 de maig · 2020-04-30 · Magdalenas caseras integrales Leche con cacao y tostadas con...

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20h

DILLUNS

DESDEJUNI

ESMORZAR

DINAR

BERENAR

SOPAR

DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES DISSABTE DIUMENGE

Farinetes amb fruita i panses

Broquetes de fruita

Magdalenes casolanes integrals

Llet amb cacao i torrades amb oli i sal

Fruita i fruits secs

Palets de verdura amb hummus

Iogurt amb fruita i civada

Galetes casolanes

Torrada integral amb crema de cacau casolana

Llet i torrades integrals amb tomata i orenga

Fruita amb panses i canella

Batut de llet i fruita

Farinetes amb dàtils

Iogurt natural amb fruita

Macedònia

Llet i coca casolana amb farina integral

Fruita i fruits secs

Torrada vegetal

Tortitas casolana de plàtan amb xocolate 85%

Torrada de pernil

Gelat

Caracoles amb salsa de tomata i

albergínia

-

Peix blanc al forn amb bròquil

-

Fruita

Pèsols sofregits amb ceba

-

Pollastre a la pepitoria amb

carabasseta

-

Fruita

Fabada vegetal

-

Truita de creïlles amb ceba i

pernil

-

Fruita

Amanida completa amb fruits secs

-Torrada de verdures i salmó

gratinada-

Iogurt natural

Sopa de putxero

-

Putxero complet

-

Fruita

Bullit valencià

-

Pimentó farcit de verduras i

tonyina clara

-

Fruita

Ensalada russa

-

Arròs al forn

-

Iogurt

Crema de bròquil amb cigrons

-

Hamburguesa casolana de peix

-

Fruita

Amanida completa amb llentilles

-Pit de titot a les fines herbes i

verdures-

Fruita

Noodles de carabasseta amb tomata cherry i mozzarella

-Torrada d’ou escalfat amb

espàrrecs-

Fruita

Espaguetis amb xampinyons i formatge

-Peix blau a la planxa amb

carxofes-

Fruita

Salmorejo

-

Pizza casolana amb base de

coliflor

-

Fruita

Amanida mixta

-

Paella valenciana

-

Maduixes amb suc

Espinacs amb pinyons i panses

-

Sàndwich integral vegetal

-

Fruita

Del 4 al 10 de maig

20h

LUNES

DESAYUNO

ALMUERZO

COMIDA

MERIENDA

CENA

MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

Gachas de avena con fruta

Pudin de fruta

Magdalenas caseras integrales

Leche con cacao y tostadas con aceite y sal

Fruta

Palitos de verdura al micro con hummus

Yogur con fruta y avena

Galletas caseras

Tostada integral con crema de cacao casera

Leche y tostadas integrales con tomate y orégano

Fruta con canela

Batido de leche y fruta

Gachas de avena

Yogur natural con fruta

Macedonia de frutas

Leche y coca casera de naranja con harina integral

Fruta de temporada

Tosta vegetal

Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%

Tostada de jamón york

Helado

Caracolas con salsa de tomate y berenjena

-Pescado blanco al horno con

brócoli-

Fruta

Guisantes rehogados

-

Pollo a la pepitoria con calabacín

-

Fruta

Crema de alubias

-

Tortilla de patata y cebolla con

jamón york

-

Fruta

Ensalada variada

-

Tosta de verduras con salmón

gratinada

-

Yogur natural

Sopa de cocido

-

Cocido completo

-

Fruta

Hervido valenciano

-

Pimiento relleno de verduras y

atún claro

-

Fruta

Palitos de verdura cocidos

-

Arroz al horno

-

Yogur

Crema de brócoli y garbanzos

-

Hamburguesa casera de

pescado

-

Fruta

Ensalada de tomate, pepino y lentejas

-Pechuga de pavo con salsita y

verduras-

Fruta

Noodles de calabacín con tomate cherry por la mitad y

mozzarellla-

Tortilla francesa-

Fruta

Espaguetis con champiñones y queso

-Pescado azul a la plancha con

alcachofas-

Fruta

Salmorejo

-

Pizza casera con base de coliflor

-

Fruta

Ensalada mixta

-

Paella valenciana

-

Fresas con zumo

Hervido de espinacas

-

Sándwich mixto

-

Fruta

Del 4 al 10 de mayo Infantil

20h

LUNES

DESAYUNO

ALMUERZO

COMIDA

MERIENDA

CENA

MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

Gachas de avena con fruta y pasas

Brochetas de fruta

Magdalenas caseras integrales

Leche con cacao y tostadas con aceite y sal

Fruta con frutos secos

Palitos de verdura con hummus

Yogur con fruta y avena

Galletas caseras

Tostada integral con crema de cacao casera

Leche y tostadas integrales con tomate y orégano

Fruta con pasas y canela

Batido de leche y fruta

Gachas de avena con dátiles

Yogur natural con fruta

Macedonia de frutas

Leche y coca casera de naranja con harina integral

Fruta de temporada y frutos secos

Tosta vegetal

Tortitas caseras de plátano con chocolate 85%

Tostada de jamón

Helado

Caracolas con salsa de tomate y berenjena

-Pescado blanco al horno con

brócoli-

Fruta

Guisantes rehogados con

cebolla

-

Pollo a la pepitoria con calabacín

-

Fruta

Fabada vegetal

-

Tortilla de patata y cebolla con

jamón serrano

-

Fruta

Ensalada variada con frutos secos

-Tosta de verduras y salmón

gratinada-

Yogur natural

Sopa de cocido

-

Cocido completo

-

Fruta

Hervido valenciano

-

Pimiento relleno de verduras y

atún claro

-

Fruta

Ensaladilla rusa

-

Arroz al horno

-

Yogur

Crema de brócoli y garbanzos

-

Hamburguesa casera de

pescado

-

Fruta

Ensalada completa de lentejas

-

Pechuga de pavo a las finas

hierbas con verdures

-

Fruta

Noodles de calabacín con tomate cherry y mozzarella

-Tosta de huevo pochado con

espárragos-

Fruta

Espaguetis con champiñones y queso

-Pescado azul a la plancha con

alcachofas-

Fruta

Salmorejo

-

Pizza casera con base de coliflor

-

Fruta

Ensalada mixta

-

Paella valenciana

-

Fresas con zumo

Espinacas con piñones y pasas

-

Sándwich integral vegetal

-

Fruta

Del 4 al 10 de mayo

Hamburguesa casolana de peix:Ingredients (4 pax): 2 ous, ½ ceba, 1 gra d'all, 600g de lluç, 6 cullerades pa ratllat, oli d'oliva i sal.Netegem el lluç i el piquem fins a fer molles. Piquem també la ceba i l'all i els sofregim fins que s'estovin.En un bol afegim el lluç amb l'all i la ceba i afegim l'ou batut, la sal i el pa ratllat i mesclem bé, i la deixem en a la nevera uns 20 minuts.Agafem la barreja amb les mans i formem boletes. En una paella les fregim pels dos costat i llest.

Noodles de carabasseta:Ingredients (4 pax): 2 carbassetes, oli i sal.Tan sols hem de rentar les carbassetes i tallar-les amb una mandolina, 1 espirilizador o amb cura i un ganivet en forma de noodles.Després tenim diverses formes de cuinar-les; ens els podem prendre crus, els podem escalfar al microones 1 minut (o minut i mig), saltejar en una paella 1-2 minuts o bullir-los un minut.Una idea és saltejar a la paella juntament amb tomates cherrys tallats per la meitat i boletes de mozzarella un parell de minuts, podent afegir pesto a la fin. Super ràpid i senzill

Pizza amb base de coliflor:Ingredients: (4 pax) 1 coliflor mitjana, 2 ous i sal.Piquem la coliflor en el processador d'aliments (o amb un ganivet) i la fiquem al microones 8 minuts.Després la mesclem amb els ous i la sal i remenem bé.Estenem la massa sobre paper de forn donant-li forma de pizza (1 gran o mini pizzes) i posem al forn uns 25 minuts a 20º.Després traiem la pizza i li afegim els ingredients que vulguem i la tornem a ficar al forn 5-10 minuts.

Hamburguesa casera de pescado:Ingredientes (4 pax): 2 huevos, ½ cebolla, 1 diente de ajo, 600g de merluza, 6 cuch pan rallado, aceite de oliva y sal.Limpiamos la merluza y la picamos hasta hacerla migas. Picamos también la cebolla y el ajo y los sofreímos hasta que se ablanden.En un bol mezclamos la merluza con el ajo y la cebolla y añadimos el huevo batido, la sal y el pan rallado y mezclamos bien, y lo dejamos en la nevera unos 20 minutos.Cogemos la mezcla con las manos y formamos bolitas. En una sartén las freímos por los dos lado y listo.

Noodles de calabacín:Ingredientes (4 pax): 2 calabacínes, aceite y sal.

Tan solo tenemos que lavar el calabacín y cortarlo con una mandolina, un espirilizador o con cuidado y un cuchillo en forma de noodles.

Luego tenemos varias formas de cocinarlos; nos los podemos tomar crudos, los podemos calentar al microondas 1 minuto (o minuto y

medio), saltearlos en una sartén 1-2 minutos o hervirlos un minuto.Una idea es saltearlos en la sartén junto con los tomates cherrys cortados por la mitad y bolitas de mozzarella un par de minutos,

pudiéndole añadir pesto al final. Super rápido y sencillo.

Pizza con base de coliflor:Ingredientes: (4 pax) 1 coliflor mediana, 2 huevos y sal.Picamos la coliflor en el procesador de alimentos (o con un cuchillo) y la metemos en el microondas 8 minutos.Luego la mezclamos con los huevos y la sal y removemos bien.Extendemos la masa sobre papel de horno dándole forma de pizza (1 grande o mini pizzas) y horneamos unos 25 minutos a 20º.Luego sacamos la pizza y le añadimos los ingredientes que queramos y la volvemos a meter al horno 5-10 minutos.