(Determinacion de Humedad y Materia Seca).Docx

Post on 11-Dec-2015

214 views 2 download

description

HUMEDAD EN FRUTAS

Transcript of (Determinacion de Humedad y Materia Seca).Docx

MUESTRAManzana verde 35.44 11.2 46.64 36.94 0.87Manzana roja 43.2 7.42 50.62 44.22 0.86Papa amarilla 50.23 4.94 55.17 51.82 0.68Plátano verde 47.88 2.04 49.92 48.13 0.88

Plátano maduro 47.26 2.09 49.35 47.67 0.80

Papa blanca 38.56 11.79 50.35 40.65 0.82

H6.47 99.13 0.876.27 99.14 0.862.11 99.32 0.687.16 99.12 0.884.10 99.20 0.804.64 99.18 0.82