extraido de http://www.alimentacion-sana.com.ar/portal%20nuevo/nurdelivery/nurdelivery02.htm La Dieta de los Puntos .

Subttulos . Sobre la Dieta Seguimiento de la Dieta Ahorrar puntos Ejemplos de Puntos Puntuacin de alimentos Ejemplo de una Dieta de Puntos Aspectos a favor y en contra Consiga Alga Spirulina AQUI Adis! a las dietas aburridas en las que siempre hay que comer lo mismo. Con la die ta de los puntos podr disear los mens que prefiera sin alimentos prohibidos. Las dietas estrictas muchas veces fracasan porque se convierten en programas est ructurados, llenos de prohibiciones. Esta dieta te ofrece una solucin a los probl emas de sobrepeso u obesidad sin arriesgar tu salud. Esta dieta es un programa basado en la disminucin de caloras que se adapta a tus g ustos y estilo de vida. Slo tienes que conocer cuntos puntos vale cada alimento y elegirlos de acuerdo a tu edad, estatura y complexin. Puede ser un mtodo muy bueno y, bajo la supervisin de una nutriloga, podrs elegir las opciones ms saludables. Con la dieta por puntos podrs disear tus mens sin sentirte culpable por consumir ci ertas cosas. Es una dieta flexible y variada que te permite ir a cualquier lugar y comer cualquier cosa. Para bajar de peso recomienda el consumo de 17 a 19 pun tos cada da (distribuidos en tres comidas), lo que equivale a 1400 caloras que te permitirn bajar medio kilo de peso por semana, sin sacrificar tu salud. La dieta de los puntos es un sistema de adelgazamiento que se basa en no pasarse cada da de un determinado numero de puntos. Cada alimento tienen una puntuacin y cada persona dependiendo de su talla y peso dispone de un nmero de puntos. Esta dieta no debera realizarse ms all de 4 5 semanas sino se realiza bajo un estri cto control que permita observar si la persona ha sufrido algn tipo de carencia. Asimismo, no es recomendable para personas con antecedentes nerviosos, nios menor es de 12 aos o mujeres embarazadas. Es perfecta para todos aquellos que quieran a delgazar mientras llevan una vida de locos, pero no es aconsejable si no se tien en las ideas muy claras. Por ello, hay que realizarla bajo un control mdico estri cto para que el organismo no padezca dficits graves. Frutas, verduras, caf e incluso algunos dulces son ejemplos de alimentos que no p untan y de los que se pueden comer las cantidades que se quiera, en cambio, otros alimentos con altos contenidos grasos como la pizza, el chorizo o los donuts ti enen ms puntos y deben comerse con moderacin. Puede tomar de todo sin sentirse cul pable. Sobre la Dieta

Seguir esta dieta de adelgazamiento, conocida como Points Plus, es sencillo; pue des comer y beber todo lo que te gusta con la nica premisa de no excederte en los puntos. El planteamiento es muy fcil de seguir, ya que cada alimento tiene una p untuacin y, dependiendo del peso y la altura, podr consumirse un determinado nmero de puntos al da. Aunque lo recomendable es acudir a un especialista que le asesore si quiere segu ir esta dieta, aproximadamente los clculos se hacen as. Por ejemplo, una mujer ent re 61 y 70 kilos y de estatura media, no debera sobrepasar los 18 puntos al da, en tre 71 y 80 kilos los 20 puntos, entre 81 y 90 kilos los 22 puntos, y as sucesiva mente. Para un hombre en cambio, se establece una base de 26 puntos hasta los 80 kilos y partir de aqu cada nueve kilos que se aumente se sumarn dos puntos. Al ser la propia persona la que elige los alimentos que va a tomar, se debe tene r cuidado y ser consciente de que hay que llevar una dieta sana y equilibrada. H ay que elegir los alimentos no slo por su puntuacin, sino respetando la pirmide nut ricional 30% de grasas, 50% de hidratos de carbono y 20% de protenas. Es fundamental el apoyo mdico para que de una vez por todas se pierdan esos kilos y no se vuelvan a recuperar. As, que si se decide por esta opcin para perder peso , no olvide que es imprescindible llevar deber llevar unos controles mdicos regula res. La clnica Weight Watchers es la pionera en Espaa en este mtodo y lleva ms de cua renta aos ayudando a perder peso a gente en todo el mundo. Incluso, si alguien no tiene cerca de su casa una de sus consultas, existen programas de asesoramiento a distancia que recogen la informacin, los consejos y las recetas necesarias par a adelgazar. Eso s, previo desembolso de una mdica cantidad. Seguimiento de la Dieta En primer lugar, deber tener paciencia porque la prdida de peso, aunque es efectiv a, es lenta. El proceso tienes tres fases que duran aproximadamente un total de 16 semanas, a lo largo de las cuales adelgazas progresivamente hasta llegar a la tercera fase, la de mantenimiento, fundamental para que no recuperar esos deste rrados kilos. Se deben realizar al menos, cuatro tomas al da, aunque lo ideal es que siga un rgi men con cinco. Es fundamental no saltarse la comida y sobre todo que no exceders e en el nmero de puntos. No hace falta que pesar los alimentos, slo atender a las raciones normales. Tampoco es bueno estar pensando durante todo el da en lo que va a comer y en los puntos de cada alimento ya que puede caer en el error de obsesionarte como en mu chas otras dietas. Adems, cuenta con la ventaja de que, por ejemplo, la mayor par te de la fruta y la verdura tiene 0 puntos; puede comer todas las patatas que qu iera por slo 2 puntos; los mismos que tomarse una copa de vino. Ahorrar puntos Si por ejemplo un da te sobran 3 puntos, este rgimen permite que los pueda gastar otro da o en otra ocasin que para la persona sea especial como una cena o una fies ta. En total, puedes ahorrar 4 puntos diarios y hasta 28 puntos semanales. Adems, tambin existe la posibilidad de ahorrar puntos realizando alguna actividad fsica que te ayude a adelgazar ms rpido, todo depende de la fuerza de voluntad de cada u no. Ejemplos de Puntos Hay que pensar que, si bien la idea es consumir 12 puntos durante el da, se debe de cuidar el estado nutricional mientras se baja de peso. Por ello es importante

realizar las 4 comidas bsicas. Lo ideal es dividir los puntos de la siguiente ma nera. Desayuno: 2 puntos; lcteo, fruta o cereal. Almuerzo: 3 puntos; carne, huevo, lcteo o vegetal, cereal o fruta. Merienda: 2 puntos; lcteo o cereal. Cena: 3 puntos; alimento que sacia o carne, fruta o lcteo. Antes de comenzar una dieta hay que tener la determinacin de que se va a seguir, porque el xito no radica slo en la perdida de peso, sino que es imprescindible la modificacin de los hbitos alimenticios. Cualquier rgimen debe ensear a comer, adaptnd ose a los propios gustos, y eliminado o reduciendo algunos errores dietticos. Puntuacin de alimentos La asociacin Weight Watchers tiene editados varios libros con referencias y recet as de los puntos de cada alimento y de cada comida. stos son algunos ejemplos de los puntos que contienen algunos alimentos, aunque hay que tener en cuenta que p ueden variar segn la marca. Ejemplos entre 0 y 2 puntos: Esprragos 0 puntos Judas verdes 0 puntos (prcticamente toda la verdura tiene 0 puntos) Fresas 0 puntos (prcticamente toda la verdura tiene 0 puntos) Naranja 0 puntos Manzana 0 puntos Miel 0,50 puntos Un racimo de uvas 1 punto 3 lonchas de jamn cocido 1 punto Galletas Mara 1 punto Mantequilla 1 punto Guisantes 1 punto Mayonesa ligera 1 punto Chocolate con leche 1 punto Yogur desnatado 1,5 puntos Cigala 1,5 puntos Lata de mejillones 1,5 puntos Dorada 1,5 puntos Una empanadilla de bonito 1,5 puntos Queso de Burgos 1,5 puntos Un bombn 1,5 puntos Ejemplos entre 2 y 4 puntos Pasta 2 puntos Un huevo 2 puntos Almendras 2 puntos Un vaso de leche semidesnatada 2 puntos Pat de ave 2 puntos Una copa de vino 2 puntos Patatas hasta la saciedad 2 puntos Merluza 2 puntos Un flan de vainilla 2 puntos Pltano 2 puntos Croquetas de pollo 2 puntos Lentejas 2,5 puntos Atn claro 2,5 puntos 3 lonchas de jamn 3 puntos Bocadillo de fiambre de pavo 3 puntos

Chorizo ibrico 3,5 puntos Ejemplos entre 4 y ms puntos Un helado de cucurucho 4 puntos Arroz tres delicias congelado 4 puntos Una racin de pizza 4,5 puntos Un donut 4,5 puntos Tortilla de patata 5,5 puntos Una caa 6 puntos Racin de callos 6 puntos Sobre pur patatas 6 puntos Una racin de ensaladilla rusa 7 puntos Fabada 8 puntos Entrecot de ternera 8 puntos Magnum doble 8,5 puntos Ejemplo de una Dieta de Puntos Desayuno (4 puntos) Una rebanada de pan tostado integral Dos cucharaditas de margarina ligera Una cucharada de mermelada Un vaso de leche desnatada Un pltano A media maana (2 puntos) Un yogur natural desnatado y sin azcar Dos cucharadas de muesli Fruta Comida (5 puntos) Un vaso de zumo de tomate para salsa Un puado (100 g) de pasta hervida Lechuga, pimiento rojo o verde, cebolla Una cucharadita de aceite Vinagre, albahaca Un muslo de pollo (sin piel) asado Fruta del tiempo Una cucharadita de azcar A media tarde (3 puntos) Bocadillo de fiambre de pavo Cena (5 puntos) Ensalada de col lombarda, zanahoria y apio 30 g de queso de Burgos Tres alcachofas al horno Sal, pimienta y una cucharadita de aceite 50 g de pan (dos rebanadas) Un yogur natural o de frutas desnatado y sin azcar Aspectos a favor y en contra Los aspectos favorables de esta dieta son varios

Es perfecta para personas que comen fuera de casa, pero que al mismo tiempo sabe n vigilar los alimentos que facilitan al organismo. Una vez que se conocen las p untuaciones, tan slo hay que sumar los puntos que se inoculan al cuerpo a lo larg o del da. Esta dieta slo limita el consumo, pero no prohibe ningn alimento. Es perfecta para ejecutivos con prisas, amas de casa trabajadoras, personas con un empleo muy movido, como los fotgrafos... Para todo aquel que est expuesto a un ritmo de vida frentico que le impida llevar un rgimen ordenado. Adems, permite amol dar la alimentacin a las ocasiones especiales . Por ejemplo, si se va a cenar con la pareja, se pueden ingerir a lo largo del da tres puntos y guardar nueve para la noche. Los aspectos desfavorables Con esta dieta se puede caer fcilmente en un rgimen desequilibrado y peligroso. Ex ige llevar un control permanente de los puntos que se comen. Por otra parte, la puntuacin de los alimentos es no es la misma en todas las tablas, no existe una r eferencia clara y precisa. Es una dieta para personas reflexivas, conscientes del peligro de caer en los de sequilibrios cuando esto ocurre se adelgaza con rapidez, pero los kilos se vuelve n a recuperar con la misma velocidad . Permite tomar dulces, pero no se sabe exactamente en qu cantidad. Cuntos puntos con tiene una bola de helado de chocolate? Es posible completar la comida de un da ent ero con una copa de helado de tres sabores y un flan?