Post on 09-Aug-2015
EL CURANTO.
Es una de las comidas típicas de
nuestra región, en esta ocasión se
hizo en la Escuela N° 58 del
Coihue con la participación de la
comunidad con motivo de un
festejo.
PROCESO
Después de
permanecer durante
seis horas de cocción
bajo tierra, se procede
a retirar los elementos
que lo cubren durante
ese tiempo.