El curanto
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EL CURANTO. Es una de las comidas típicas de nuestra región, en esta ocasión se hizo en la Escuela N° 58 del Coihue con la participación de la comunidad con motivo de un festejo.
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EL CURANTO.
Es una de las comidas típicas de
nuestra región, en esta ocasión se
hizo en la Escuela N° 58 del
Coihue con la participación de la
comunidad con motivo de un
festejo.
ESCUELA N° 58, SANTA ROSA DE LIMA .
PROCESO
Después de
permanecer durante
seis horas de cocción
bajo tierra, se procede
a retirar los elementos
que lo cubren durante
ese tiempo.
PRIMER PASOSe quitan las hojas de
nalca
Variedad de verduras y
carne.
La variedad de
verduras y
carnes.
Aquí va saliendo
para ser servido.
¡LOS COMENSALES ESPERAN LA DEGUSTACIÓN!
LISTO PARA SERVIR!!!
LO COMPARTIMOS!
¡Esperando para disfrutar del almuerzo!
