Transcript of El metabolismo celular (2)
- 1. La clula es una mquina que necesita energa para realizar sus
trabajos
- 2. El metabolismo es el conjunto de procesos qumicos que se
producen en la clula, catalizadas por enzimas y que tienen como
objetivo obtener materiales y energa para las diferentes funciones
vitales
- 3. FASES DEL METABOLISMO - CATABOLISMO- ANABOLISMOConjunto de
procesos por los que las molculas complejas son degradadas a
molculas ms simples.Tiene como finalidad la obtencin de molculas
orgnicas complejas a partir de otras mas simples con consumo de
energaSe trata de procesos destructivos ,productores de energa.
Ejemplos: fotosntesis, sntesis de protenas . Ejemplos:Gluclisis,
Respiracin celular, Fermentaciones
- 4. Digestin y absorcin La digestin transforma las molculas
complejas de los alimentos en componentes sencillos que pueden ser
absorbidos por las clulas:1. Carbohidratos complejosmonosacridos2.
Proteinasmono, di y tri-pptidos3. Grasascidos grasos
- 5. 5
- 6. Hidratos de carbono en nuestra dieta
MonosacridosDisacridosPolisacridosGlucosaLactosaAlmidnGalactosaSacarosaDextrinasFructosaMaltosaGlucgenoSorbitolFibra
- 7. Digestin de Hidratos de Carbono BOCASalivaAmilasa Salival o
PtialinaFARINGE ESFAGOESTMAGOJugo PancreticoDUODENO Amilasa
PancreticaMaltasa , Sacarasa Lactasa Almidn maltosa, oligosacridos
ramificados Disacridos monosacridos (glucosa, galactosa,
fructosa)
- 8. ABSORCIN Proceso mediante el cul las sustancias resultantes
dela digestin ingresan a la sangre a travs de membranas permeables
(sustancias de bajo peso molecular) o por medio de transporte
selectivo.8
- 9. 9
- 10. Lpidos en nuestra dietaLos triglicridos son los lpidos ms
abundantes de nuestra dieta
TriglicridosFosfolpidosColesterolPNuestro organismo puede
sintetizar casi todos los lpidos que necesita, excepto los cidos
grasos esenciales: linoleico y araquidnico
- 11. No se manifiesta digestin en la boca o en el estmago.-Boca:
amilasa salival o ptialina. -Estmago: HCl, enzimas (pepsina) La
digestin de lpidos ocurre en el Intestino11
- 12. Enzimas involucradas
ENZIMASLOCALIZACINLIPASAPncreasISOMERASAIntestinoCOLESTEROLASAPncreasFOSFOLIPASA
A2Pncreas 12
- 13. Digestin de lpidos 1.Los lpidos se digieren en el intestino
delgado por la lipasa pancretica 2.Las sales biliares ayudan a la
accin de la lipasa Glbulo de grasaGlbulo de grasaSales biliares
Efecto mecnico Sales EmulsinLipasa pancreticaMonoglicrido+Acidos
grasos
- 14. Absorcin de lpidos Las sales biliares forman micelas que
ayudan a la absorcin de lpidos MicelaCapa de aguaMicelaCapa de agua
monoglicrido Sal biliar
- 15. 15
- 16. En la saliva, no existen enzimas con accin proteoltica. La
hidrlisis de protenas se inicia en el estmago (acta la pepsina) En
la luz del intestino delgado ( proteasas pancreticas) El borde en
cepillo de los enterocitos (peptidasas de membrana)En el citoplasma
de los enterocitos (peptidasas citoslicas)
- 17. Digestin y absorcin de protenas ProtenasLUZ
INTESTINALProteasas y peptidasas gstricas y
pancreticasENTEROCITOAminocidosCIRCULACION PORTALPptidosPeptidasas
de membranaAminocidosPeptidasas citoslicasAminocidos
(90%)PptidosPptidos (10%)
- 18. Vias catablicas y anablicas
- 19. CATABOLISMO DE AZCARES GLUCOLISIS Es la primera fase del
Catabolismo de los azcares que se produce en el citoplasma de la
clula y no necesita la presencia de Oxgeno = Es un proceso
Anaerobio. Lo realizan todas las clulas vivas = Procariontes y
Eucariontes Este trmino significa ruptura o lisis de la glucosa y
es la ruta catablica que conduce a la formacin, a partir de una
molcula de glucosa, de dos molculas de piruvato.ESQUEMA
- 20. CATABOLISMO DEL PIRUVATOEn ausencia de oxgenoEn presencia
de oxgeno(condiciones anaerbicas)(condiciones aerbicas)FERMENTACION
(ALCOHLICA O LCTICA)RESPIRACION CELULAR
- 21. La Mitocondria
- 22. CICLO DE KREBS El producto ms importante de la degradacin
de la glucosa es el Acetil-Co A (cido actico activado con el
coenzima A), que contina su proceso de oxidacin hasta convertirse
en CO2 y H2O, mediante un conjunto de reacciones que constituyen el
ciclo de Krebs punto central donde confluyen todas las rutas
catablicas de la respiracin aerobia. Este ciclo se realiza en la
matriz de la mitocondria
- 23. CATABOLISMO DE LPIDOS En el citoplasma los triglicridos son
hidrolizados por las lipasas en Glicerol + cidos Grasos.
-Metabolismo del Glicerol La posibilidad del glicerol de formar
intermediarios de la Gluclisis ofrece un camino para su degradacin
total.- Oxidacin de cidos Grasos Ocurre en tejidos como: Hgado,
msculo esqueltico, corazn, rin, tejido adiposo, etc. Comprende la
oxidacin del carbono del cido graso. Ocurre en las Mitocondrias.
Antes debe ocurrir: 1.Activacin del cido graso (requiere energa en
forma de ATP) 2.Transporte al interior de la mitocondria 25
- 24. INTERRELACION CON EL CICLO DE KREBS Los acetilos formados
en la b Oxidacin ingresan al Ciclo de Krebs para su oxidacin total
a CO2. Los NADH y FADH2 producidos en el Ciclo de Krebs forman ATP
en la mitocondria ( Fosforilacin oxidativa)26
- 25. Todos los aminocidos, cualquiera sea su procedencia, pasan
a la sangre y se distribuyen a los tejidos, sin distincin de su
origen. Este conjunto de a .a . libres constituye un fondo comn o
pool, al cual se recurre para la sntesis de nuevas protenas o
compuestos derivados.
- 26. UTILIZACIONORIGENSntesis de protenasAbsorcin en
intestinoDegradacin de protenasSntesis de aminocidosSntesis de
Compuestos no nitrogenadosAMINOACIDOSProduccin de EnergaNH3
acetocidosUrea glucosa Cuerpos cetnicos
- 27. LA CADENA TRANSPOTADORA DE ELECTRONES La circulacin de
electrones por la cadena se produce mediante reacciones de
oxido-reduccin ordenadas en serie. Cada componente de la cadena
acepta los electrones del componente anterior y lo pasa al
siguiente. El ltimo aceptor de electrones es el oxgeno. Los
electrones que circulan por la cadena respiratoria proceden de
anteriores etapas del catabolismo, siendo recogidos por el poder
reductor en forma de NADH + H+ o de FADH2. El NADH + H+ cede sus
electrones a las flavoproteinas, stas a los citocromos y de ellos
pasan a la citocromooxidasa, que por ltimo los cede al oxgeno, que
tambin son transportados por el NAD y se forma agua. El FADH2 cede
los electrones a nivel de los citocromos.
- 28. LA CADENA TRANSPOTADORA DE ELECTRONESLas enzimas de la
cresta mitocondrial transportan los H hasta el Oxigeno formndose
agua.
- 29. *Balance energtico:- 3 ATP por molcula de NADH + H+ - 2 ATP
por molcula de FADH+HTEORIA QUIMIOSMTICASegn esta teora la energa
liberada en el trasbase de electrones en la cadena respiratoria se
aprovecha para fabricar ATP a partir del ADP y del Pi (fosfato
inorgnico). A tal acoplamiento de reacciones se le llama
fosforilacin oxidativa.
- 30. CATABOLISMO DEL PIRUVATOEn ausencia de oxgenoEn presencia
de oxgeno(condiciones anaerbicas)(condiciones aerbicas)FERMENTACION
(ALCOHLICA O LCTICA)RESPIRACION CELULAR
- 31. FERMENTACIN*Tiene lugar en el hialoplasma
- 32. Diagrama del metabolismo de carbohidratos en clulas
eucariotas36
- 33. NOTAS TP QUIMICA II (LIC GESTION AMBIENTAL) Descargar
archivoTP1 3/9 Atela, Agustina Basla, Maria Magdalena Benitez,
Lucas Ezequiel Botet, Cecilia Elizabet Castronovo, Celina Chomicki,
Carolina Cuadrado, Carla Valentina Dadiego, Julieta Diaz, Nicolas
Gabriel Fernandez, Agustina Gisele Lopez Mauro,David Lindner, Sofa
Martinez, Antonela Luisa Medina, Maria Lis Morteo, Camila Mujica,
Camila Magali Olivera Rodriguez, Eugenio Ogas, Carlos Antonio Ramis
Simon, Daniela Reynoso, Barbara Sofia Ruiz Bralo, Ignacio
Santkovsky, Victoria Isabel Uribe, Esteban Vellini, Micaela
CarolinaTP2 1/10TP3 22/10Ap Ap D Ap Ap Ap D D D Ap Aus D Ap Ap D Ap
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