Transcript of Escobar sanchez mariadolores_ryr_tarea_1_1
- 1. HOTEL RURAL CASA MALAGUEACasa Malaguea es un hotel rural con
clasificacin de dos estrellas, que ofrece alojamiento condesayuno
incluido. Est situado en un entorno natural, a slo 1.5km de la
playa y con fcil acceso.Consta de 10 habitaciones dobles ,
disponiendo cuatro de ellas de sof-cama doble, por lo que el nmximo
de personas alojadas es de 28.La clientela suele ser clientes que
quieren descansar y disfrutar del entorno: campo y playa.Tambin
interesados en conocer la cultura y patrimonio de la zona.Nuestro
objetivo es, en primer lugar, que el cliente conozca el hotel y la
zona donde nosencontramos; la satisfaccin final del cliente para as
poder fidelizarlo y obtener una ocupacincontnua todo el
ao.*Organizacin espacial.1-Servicios que se ofrecen:-Alojamiento
con desayuno incluido.-Cena-men con reserva previa.-Gestin de
compra de entradas a parques, museos y patrimonio cultural de la
zona.-Excursiones concertadas con agencias de viajes
locales.2-Clientela a la que se dirige:Nuestra clientela suele ser
clientes que quieren descansar y disfrutar del entorno.
Tambininteresados en conocer la cultura y el patrimonio de la zona.
Son clientes de todas las edades ymatrimonios con nios de un nivel
medio-alto.3-La organizacin del departamento de recepcin:*Personal
con que cuenta:Al ser un hotel pequeo, tiene un horario de recepcin
de 8:00 a 24:00 horas.La plantilla de recepcin cuenta con 3
recepcionistas para cubrir 1 turno de maana y 1 de tarde.La gerente
har funciones de jefe de recepcin delegando algunas funciones a los
recepcionistas.
- 2. *Equipo con el que cuenta:-Mobiliario de recepcin: armarios,
mostrador, ficheros, sillas, mueble organizador para folletos.Para
el cliente- varios sofs y mesas.-Materiales:Un ordenador en front
office y otro en la oficina de la gerente que har funciones de back
office.Impresora-escner, fotocopiadora, telfono, fax, tarjetero y
caja.Programa de gestin de reservas y gestin hotelera a travs de la
web:Oscar.Pgina web del hotel.Listado de informacin de telfonos y
direcciones de correo y web de empresas y organismosoficiales.4-
Presentacin del personal:Rebeca: turno de maana.
- 3. Guillermo: turno de maana alternos con tarde.Juan Carlos :
turno de tarde.*Turno de maana- tareas.-Mirar el cuaderno de
novedades del turno anterior. Consultar con jefa de
recepcin.-Controlar entradas y salidas previstas y los clientes no
show.-Controlar habitaciones listas para vender y peticiones de
reserva en el correo y web.-Cuadrar informacin con restauracin y
pisos de clientes para ese da.-Registrar clientes a su llegada y
chequear sus datos en programa informtico.-Facturar clientes que
finalicen su estancia y controlar los cargos de sus reservas.*Turno
de tarde-tareas.-Controlar las novedades del turno
anterior.-Comprobar estado ocupacin y limpieza de
habitaciones.-Hacer listados de entradas y dalidas previstas para
el dia siguiente.-Listado de ventas del dia- entradas, excursiones,
reserva de cenas- y previsiones y peticiones parael dia
siguiente.
- 4. *Jefa de recepcin -tareas.-Planificar turnos y das
libres.-Coordinar informacin con pisos y restauracin.-Priorizar
tareas y asignarlas a los distintos turnos.-Planificar reuniones
para intercambiar informacin general, problemas, soluciones y
sugerencia deideas.5-Normas de comportamiento: Los recepcionistas
conocern y cuidarn los procesos principales en el funcionamiento
delhotel, pues en la mayora de stos se entrar en contacto con el
cliente, y su satisfaccin yfidelizacin ser nuestro objetivo
principal. Atender amablemente a los clientes, en persona por
telfono , facilitando la informacinque precise y la posible
reserva. Tener empata y capacidad resolutiva. Cuando los clientes
vayan a hacer su salida, el recepcionista avisar al gerente para
que sepersone si est disponible y as despedir personalmente a los
clientes. Se cuidar la imagen vistiendo uniforme y presentando una
imagen fresca y aseada. Se mantendr una relacin de cortesa, respeto
y discrecin tanto con los clientes como conlos compaeros de
trabajo.6-Intercambio de informacin :-Cada turno se informar de las
incidencias del turno anterior y anotar en el cuaderno denovedades
toda la informacin necesaria para el prximo turno.-Cada turno
cuadrar informacin con el gerente-jefa de recepcin, pisos y
restauracin.