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8/16/2019 Esterilización Por Calor y Radiacion
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Esterilización por calor seco
Es un sistema de esterilización apto para material termorresistente. Su acción
germicida se produce por difusión del calor y oxidación de los microorganismospresentes en el instrumental.
El tiempo de esterilización debe iniciarse cuando la temperatura de
esterilización haya llegado a la temperatura seleccionada, con el material en el
interior de la cámara.
Actualmente se emplea más el calor húmedo porque necesita menos
temperatura y menos tiempo de actuación.
Indicaciones
El calor seco es el procedimiento de elección para la esterilización de aceites,polos !talco, s"lice, cemento,...# e instrumentos metálicos que no pueden ser
desarmados. Se utiliza tambi$n en los laboratorios para la esterilización de
idrio.
Ventajas
• %ermite la esterilización de productos oleosos y sustancias en polo.
• &o es tóxico.
• 'a instalación requerida no es comple(a.
• &o se requieren condiciones espec")cas para la colocación del material
en el interior de la cámara
Inconvenientes
• 'arga duración del proceso.
• 'a alta temperatura puede acelerar el deterioro del material.
• Especi)cidad del enoltorio.
Tipos de envoltorio
Se requiere un enoltorio termoconductor y herm$tico* pueden utilizarse lossiguientes enoltorios+
• a(as metálicas con cierre herm$tico para material oluminoso y-o
equipos.• %apel de aluminio como alternatia de enasado para aquel material de
dif"cil disposición en ca(as.
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• 'as grasas y polos deben procesarse dentro de botes de cristal
cerrados herm$ticamente.
Parámetros del proceso
• emperatura /012 durante 3.4 h.
• emperatura /512 durante /h.
Monitorización del ciclo
ontroles f"sicos
a# ontroles f"sicos+ en cada ciclo se alidan de forma rutinaria los parámetrostemperatura y tiempo mediante instrumentos incorporados en el esterilizador
!temporizador, registro analógico o digital de temperatura,...#
b# 6ndicadores qu"micos+ espec")cos para calor seco* se colocan en el punto de
mayor resistencia de cada equipo y se alidan antes de utilizar el material.
c# ontroles biológicos+ tiras o portadores inoculados con esporas de 7acillus
subtilis colocados en el interior de un recipiente de medidas estándar* este
recipiente se coloca en el interior del autoclae (unto al material a esterilizar,
en el punto donde el calor seco llega con mayor di)cultad. 8espu$s de la
esterilización el control se incuba en la propia central o en un laboratorio demicrobiolog"a. ras 9 horas de incubación a 3:2 puede determinarse si el
proceso de esterilización ha fallado con una eleada sensibilidad !;5:
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El apor saturado !apor a altas temperaturas ba(o presión# es el sistema más
efectio para esterilizar material termorresistente. Su acción germicida se
produce por coagulación de las prote"nas celulares.
Indicaciones
Es el procedimiento de elección para la esterilización de material textil, cauchoy otros materiales que toleren temperaturas ?/@12.
Ventajas
• %roceso no tóxico.
• Económico, rápido y de fácil control.
Inconvenientes
• 'a calidad del apor y el aire residual pueden di)cultar el proceso.
•
El apor saturado no penetra bien en grasas, polos y aselina.• El material puede deteriorarse por las altas temperaturas.
Según el m$todo de eliminación del aire de la cámara existen dos sistemas de
esterilización por apor saturado+
De prevaco!
'a eliminación del aire se realiza mediante un sistema automático de
expulsión.
De "ravedad!
'a eliminación del aire de la cámara es por desplazamiento.
En la siguiente tabla se resumen las principales caracter"sticas !indicaciones y
aplicación#de ambos sistemas.
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#adiación
a)$ #adiaciones ionizantes! %roducen iones y radicales libres que alteran las
bases de los ácidos nucleicos, estructuras proteicas y lip"dicas, y componentes
esenciales para la iabilidad de los microorganismos, dando lugar a mutaciones
en los microorganismos que los incapacitan metabólicamente para producir
una enzima esencial y sobreiniendo la muerte bacteriana. 'as radiaciones
tienen gran penetrabilidad y se las utiliza para esterilizar materiales
termolábiles !termosensibles# como (eringas descartables, sondas, etc. Se
utilizan a escala industrial por sus costos.
%)$ #a&os 'amma+ Su empleo está basado en los conocimientos sobre la
energ"a atómica. Este tipo de esterilización se aplica a productos o materiales
termolábiles y de gran importancia en el campo industrial. %uede esterilizar
antibióticos, acunas, alimentos, etc.
c)$ #a&os ! %enetran bien, pero requieren mucha energ"a, son pocos
operatios para su empleo masio, su uso es muy costoso, por lo tanto son
muy poco usados con )nes de esterilización
d)$ #a&os ltravioletas! Afectan a las mol$culas de 8&A de los
microorganismos. El A8& absorbe una longitud de onda de @011 y libera
energ"a ocasionado rearreglo de enlaces qu"micos son escasamente
penetrantes y se utilizan para super)cies, se utilizan para la esterilización en
quirófanos