8/16/2019 Esterilización Por Calor y Radiacion

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Esterilización por calor seco

Es un sistema de esterilización apto para material termorresistente. Su acción

germicida se produce por difusión del calor y oxidación de los microorganismospresentes en el instrumental.

 El tiempo de esterilización debe iniciarse cuando la temperatura de

esterilización haya llegado a la temperatura seleccionada, con el material en el

interior de la cámara.

Actualmente se emplea más el calor húmedo porque necesita menos

temperatura y menos tiempo de actuación.

Indicaciones

El calor seco es el procedimiento de elección para la esterilización de aceites,polos !talco, s"lice, cemento,...# e instrumentos metálicos que no pueden ser

desarmados. Se utiliza tambi$n en los laboratorios para la esterilización de

idrio.

Ventajas

• %ermite la esterilización de productos oleosos y sustancias en polo.

• &o es tóxico.

• 'a instalación requerida no es comple(a.

• &o se requieren condiciones espec")cas para la colocación del material

en el interior de la cámara

Inconvenientes

• 'arga duración del proceso.

• 'a alta temperatura puede acelerar el deterioro del material.

• Especi)cidad del enoltorio.

Tipos de envoltorio

Se requiere un enoltorio termoconductor y herm$tico* pueden utilizarse lossiguientes enoltorios+

• a(as metálicas con cierre herm$tico para material oluminoso y-o

equipos.• %apel de aluminio como alternatia de enasado para aquel material de

dif"cil disposición en ca(as.

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• 'as grasas y polos deben procesarse dentro de botes de cristal

cerrados herm$ticamente.

Parámetros del proceso

•  emperatura /012 durante 3.4 h.

•  emperatura /512 durante /h.

Monitorización del ciclo

ontroles f"sicos

a# ontroles f"sicos+ en cada ciclo se alidan de forma rutinaria los parámetrostemperatura y tiempo mediante instrumentos incorporados en el esterilizador

!temporizador, registro analógico o digital de temperatura,...#

b# 6ndicadores qu"micos+ espec")cos para calor seco* se colocan en el punto de

mayor resistencia de cada equipo y se alidan antes de utilizar el material.

c# ontroles biológicos+ tiras o portadores inoculados con esporas de 7acillus

subtilis colocados en el interior de un recipiente de medidas estándar* este

recipiente se coloca en el interior del autoclae (unto al material a esterilizar,

en el punto donde el calor seco llega con mayor di)cultad. 8espu$s de la

esterilización el control se incuba en la propia central o en un laboratorio demicrobiolog"a. ras 9 horas de incubación a 3:2 puede determinarse si el

proceso de esterilización ha fallado con una eleada sensibilidad !;5:

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El apor saturado !apor a altas temperaturas ba(o presión# es el sistema más

efectio para esterilizar material termorresistente. Su acción germicida se

produce por coagulación de las prote"nas celulares.

Indicaciones

Es el procedimiento de elección para la esterilización de material textil, cauchoy otros materiales que toleren temperaturas ?/@12.

Ventajas

• %roceso no tóxico.

• Económico, rápido y de fácil control.

Inconvenientes

• 'a calidad del apor y el aire residual pueden di)cultar el proceso.

•

El apor saturado no penetra bien en grasas, polos y aselina.• El material puede deteriorarse por las altas temperaturas.

Según el m$todo de eliminación del aire de la cámara existen dos sistemas de

esterilización por apor saturado+

De prevaco!

'a eliminación del aire se realiza mediante un sistema automático de

expulsión.

De "ravedad!

'a eliminación del aire de la cámara es por desplazamiento.

En la siguiente tabla se resumen las principales caracter"sticas !indicaciones y

aplicación#de ambos sistemas.

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#adiación

a)$ #adiaciones ionizantes! %roducen iones y radicales libres que alteran las

bases de los ácidos nucleicos, estructuras proteicas y lip"dicas, y componentes

esenciales para la iabilidad de los microorganismos, dando lugar a mutaciones

en los microorganismos que los incapacitan metabólicamente para producir

una enzima esencial y sobreiniendo la muerte bacteriana. 'as radiaciones

tienen gran penetrabilidad y se las utiliza para esterilizar materiales

termolábiles !termosensibles# como (eringas descartables, sondas, etc. Se

utilizan a escala industrial por sus costos.

%)$ #a&os 'amma+ Su empleo está basado en los conocimientos sobre la

energ"a atómica. Este tipo de esterilización se aplica a productos o materiales

termolábiles y de gran importancia en el campo industrial. %uede esterilizar

antibióticos, acunas, alimentos, etc.

c)$ #a&os ! %enetran bien, pero requieren mucha energ"a, son pocos

operatios para su empleo masio, su uso es muy costoso, por lo tanto son

muy poco usados con )nes de esterilización

d)$ #a&os ltravioletas! Afectan a las mol$culas de 8&A de los

microorganismos. El A8& absorbe una longitud de onda de @011 y libera

energ"a ocasionado rearreglo de enlaces qu"micos son escasamente

penetrantes y se utilizan para super)cies, se utilizan para la esterilización en

quirófanos