Experiencia del CITE/SIPAN en la promoción de productos en base a algodón nativo peruano, con...

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Experiencia de CITE/SIPAN en la promoción de productos en base a algodón nativo peruano, con artesanos de Lambayeque

Ing. Eduardo L. Díaz Hidalgo Profesional para la Innovación Tecnológica Artesanal CITE SIPÁN / MINCETUR

Asunción, 13 de diciembre de 2016

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Política pública

Desarrollo sostenible de la artesanía peruana:

• Desarrollar procesos cada vez menos contaminantes, que permitan la reducción de la huella de carbono durante su elaboración.

• Recuperación de técnicas artesanales, materiales, insumos y tradiciones originarios del Perú.

• Desarrollar innovaciones tecnológicas, con tecnologías limpias que faciliten la elaboración de productos artesanales, sin perder su identidad cultural.

Objetivo:

Lograr que los productos artesanales sean competitivos y económicamente rentables en términos de calidad, cantidad, precios y oportunidades.

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Reglamentación

En los valles de la costa, la reglamentación algodonera prohibíael cultivo de especies y variedades nativas, por ser consideradashospederas de plagas de los algodoneros comerciales. Además, sedispuso que el algodón nativo no se sembrara cerca de los camposindustriales, para evitar cruzamientos indeseables de fibras coloradas,como lo establecía el Artículo 7º del citado reglamento: “Quedaprohibido el cultivo del algodón de la variedad `País´ en los vallesde la costa peruana donde se efectúa la siembra de algodón de lasvariedades comerciales actualmente en uso así como la conservaciónde los campos, de cualquier planta aislada de dicha variedad”

Diario Oficial El Peruano, 8 de junio de 1994. Texto Único Ordenado del Reglamento del Cultivo del Algodonero para los Valles de la Costa Peruana. Capítulo III. De los linajes de semilla a utilizarse en las siembras.

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Proyecto de Rescate del Algodón Nativo

• Demostrar, con el apoyo de SENASA, que cuando existe un manejo técnico del cultivo pueden controlarse las plagas;

• Contribuir al levantamiento de la prohibición del cultivo; • Contribuir al rescate – tanto en fibra como en semilla – de colores que se habían dado

por extinguidos, recolectándose material genético disperso; • Contribuir al conocimiento de su manejo técnico, mediante dos estudios del control

fitosanitario del cultivo; • Transferir a los artesanos, agricultores que siembran algodón nativo y otros

profesionales, los conocimientos que se obtuvieron en el proyecto, mediante capacitación, asistencia técnica, material didáctico y visitas de campo para monitorear la aplicación de los conocimientos impartidos; y,

• Contribuir a la propagación del cultivo, cediendo pepa de A.N. al Proyecto Caral, al Museo de Sitio de Túcume, a Caritas Chiclayo, a I.E. de Mórrope y otras.

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Principales aportes del Proyecto de rescate del algodón nativo – CITE Sipán

• Rescate, tanto en fibra como en semilla, del algodón nativo.• Se obtuvo semilla mejorada genéticamente.• Las plantas que producen colores oscuros son más

robustas, de mayor altura y son más rústicas que las de otros colores.

• La fibra de color marrón es la que más destaca en textilería, es más áspera y más rústica que la de otros colores.

• Existe una gran variabilidad genética entre cada color.• Se ha contribuido al conocimiento de su manejo técnico.• Se ha hecho transferencia tecnológica a

artesanos/agricultores.

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Principales aportes del Proyecto de rescate del algodón nativo – CITE Sipán

• Es hasta el 5to. año que presenta rendimientos crecientes; pasado ese tiempo la producción decrece.

RENDIMIENTO DE LA PLANTA DE ALGODÓN NATIVO A TRAVES DE LOS AÑOS –Proyecto del CITE Sipán

AÑOS

RENDIMIENTO (kilos/planta)

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Principales aportes del Proyecto de rescate del algodón nativo – CITE Sipán

• Los costos de operación y mantenimiento (gastos del manejo agronómico y del control fitosanitario: cultivoorgánico) son altos.

• No se puede generalizar los resultados obtenidos si se siembra en campo abierto, en un área mayor y endiferentes condiciones ambientales.

Vivero con más de 2,000 almácigos de algodón nativo de diferentes colores

Monitoreo por SENASA

Trabajo de movimiento de tierras

Proyecto de A. N. en el Museo Tumbas Reales de Sipán

Transferencia: Manejo Integrado del Cultivo de Algodón Nativo

Asistencia Técnica en Control Fitosanitario de Algodón Nativo

Recolección del Germoplasma

disperso en la región Lambayeque

Instalación de un vivero

Sembrando en camas almacigueras por

ecotipo de color.

Repique de plantones en

sustrato a base de materia

orgánica por ecotipo.

Evaluación fitosanitaria de SENASA por

periodo vegetativo

Instalación de plantas en filas por

ecotipo de color Traslado de adaptación de

plántulas para campo

SocasCosecha del Algodón

NativoEvolución de la siembra del

periodo vegetativo y por ecotipo.

Clasificación de la pepa.Preparación de suelos

Control Fitosanitario Abonamiento.

Manejo agronómico (riego y otros).

Bolsas de

polietileno

Manejo agronómico

Preparación del sustrato y fertilización foliarControl fitosanitarioManejo agronómico

Pañas de algodón en rama y

limpiezaEvaluación de bellotas,

número por planta, peso

Evaluación de altura de planta

y Nº de ramas fruteras

1ra. Fase de la Cadena Productiva:Producción del Cultivo Orgánico del Algodón Nativo

Rescate: 11 colores naturales

Revaloración de los procesos artesanales

Procedimiento tradicional: hilado

Procedimiento tradicional: urdido

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Innovación y transferencia de tecnología

• Se han creado herramientas tecnológicas para la mejora y optimización de los procesos de producción. Con CONCYTEC y SENATI, se fabricó un paquete tecnológico consistente en una hilandera semimecanizada, una urdidora y un telar mejorado para algodón nativo.

• Se ha ampliado el concepto de diseño de productos tradicionales. Se ha investigado, recopilado, difundido y logrado la aplicación de iconografía de las culturas precolombinas del norte del Perú (Moche y Lambayeque), en productos utilitarios, en accesorios y prendas de vestir.

Ruecas de hilar

Urdidora mejorada

Telar mejorado

• Posteriormente, en el año 2006, el propio Gobierno Regional de Lambayeque declaró al algodón nativo como patrimonio natural de la región Lambayeque, reconociéndole su valor cultural y dando muestras de interés en su recuperación.

• Finalmente, el 05 de mayo del 2008, se publicó la Ley Nº 29224, mediante la cual el Gobierno del Perú declara “Patrimonio Genético Étnico-Cultural de la Nación al Algodón Nativo Peruano”, disponiendo su rescate, recuperación, conservación y promoción en el ámbito nacional; y, asimismo, dejando sin efecto la citada prohibición de su cultivo, con lo que se ha avanzado en eliminar las trabas para su rescate.

• En la actualidad se trabaja en el reglamento de la Ley.

Reglamentación

Cosecha – pañas de

algodón en rama.

Limpieza de algodón en

rama

Despepitar

DesmonteFormación de “tortas”VarearFormación de “copos”.

Hilar

Teñir

(opcional) Secar

Urdir

Diseño textil - TejerDiseño del ProductoElaborar el ProductoProducto

Terminado

Descarte de algodón con problemas de decoloración y ataque de

insectos

Separar por color Eliminar impurezas y

manchado

Plantas tintóreas

Varas de membrillo

Huso

Kaytey Ovillar

Arena Tº ambiente

Pepas

Estacas

Telar de cinturaAplicación de moldes

Capacitación y Asistencia

Técnica

Costura (máquina)

Corte Aplicación de accesorios

Marketing y Comercialización

2da. Fase de la Cadena Productiva: Desarrollo de Producto

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Proceso de tejido en un taller artesanal con la técnica tradicional del telar de cintura

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Capacitación

Publicaciones

Desarrollo de Colecciones

Presentación en pasarelas

Presentación en pasarelas

Se han diseñado y elaborado colecciones de prendas, accesorios y/ complementos de

vestir en alta costura, con mezclas de otros materiales como el shantug, baby alpaca, gasa de seda, piel ecológica, crepe, cuero, fio seda,

tull, satín, pelo sintético, charol, organza de seda y diversas telas fusionables, entre otras.

Uso de nuevos materiales

Estudio de Estabilidad del Color de Algodones Nativos de la Región Lambayeque

Por:

Ing. Eduardo Díaz Hidalgo

Responsable de la División de Artesanía

IFND & WEFT TAIWAN 2014

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Investigación

ASISTENCIA TÉCNICA“Aplicación del Estudio Básico de Teñido de

Algodón Orgánico con Molle”

Investigación

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Ferias

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PERÚ MODA

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Cobertura e impacto

Entre las instituciones interesadas y que trabajan/trabajaron el cultivo de algodón nativo en nuestra región se encuentran:

• Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA)• El Programa para la Innovación y Competitividad del Agro Peruano (INCAGRO)• Asociación de Agricultores Proyecto de Riego Muy Finca• CICAP• APAEM• CARITAS (Siembra de 30 Has de A. N. en Poma. Cesión.)• IMAR - COSTA NORTE - siembra en 150 has. de terreno en 3 años, en Mórrope,

Mochumí, Túcume y Pítipo (Batangrande)• Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo.• FAO

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Instituciones cooperantes Público - Privado

• CITE Sipán / MINCETUR.

• SENASA

• BACKUS

• Museo Tumbas Reales de Sipán

• SENATI Zonal - Lima

• IMAR Costa Norte

• Universidad Señor de Sipán

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Instituciones beneficiarias

• 20 asociaciones / talleres artesanales

• Proyecto Arqueológico Caral

• Museo de Sitio de Túcume

• Museo Tumbas Reales de Sipán

TALLER / ASOCIACION DISTRITO1 Taller Muchik San José

2 Taller “Mi Petita” Ferreñafe

3 Taller de Algodón Nativo de Susana Bances Túcume

4 Taller “Mi Rosita” Mórrope

5 Taller “Mi Santitos” Mórrope

6 Asociación de Artesanas de Arbolsol y Huaca de Barro Mórrope

7 Asociación de Artesanas de La Colorada Mórrope

8 Asociación de Artesanas del C.P. Romero Mórrope

9Asociación de Productores de Algodón EcológicoMURRUP

Mórrope

10 Taller Familias de Arbolsol Mórrope

11 Asociación de Artesanas San Pedro de Mórrope Mórrope

12Asociación de Artesanas del Santuario Histórico Bosque de Poma

Poma

Comercialización

Incentiva el turismo

Exportación

Asociación de Artesanos Murrup es una asociación de Mórrope, Lambayeque, que han conservado técnicas textiles ancestrales que ha aprovechado los servicios de asistencia técnica y capacitación que han recibido de parte del CITE Sipán de Lambayeque y de los estudios de investigación básica y aplicada y de otras actividades del MINCETUR, como la asistencia técnica para la implementación de la NTP. 232.204 en Telar de Cintura, 5 S, metrología, etiquetado y solideces del color; previa evaluación recibieron sus respectivas certificaciones y/o constancias por SGS.

Exportación

MUCHAS GRACIAS

Eduardo DiazProfesional para la Innovación TecnológicaDivisión de Artesanía

ediaz@mincetur.gob.peediazhi@Hotmail.com