Post on 13-Jul-2020
Extractos vegetales
Dentro de la
agricultura
ecológica podemos
utilizar muchísimos
recursos para
proteger nuestras
plantas ante el
ataque de nuevas
plagas , fertilizarlas
con los nutrientes
necesarios para su
mejor desarrollo
¿Qué son los extractos?
Son preparados que permiten obtenerciertas sustancias de una o variasplantas que ayudan a otras,proporcionándoles nutrientes,fortaleciendo la planta contra ataquesde plagas, lucha y control de hongos.
Los extractos vegetales son productosvivos, deben ser tratados con muchocuidado tanto en la preparación como elalmacenaje.
Además los extractos ayudan a estimular el crecimientoy defensa de la planta e incluso reactiva la vidamicrobiana del suelo.
Muchas de las plantas que se utilizan para hacer extractos provienen
de plantas silvestres cercanas que podemos tener alrededor nuestro y
nunca nos habíamos percatado del valor que tenían para la huerta,
hemos conocido algunas de las mas famosas como pueden ser la
ortiga, la cola de caballo, la consuelda, helecho común, ajo, tanaceto,
diente de león, tabaco, pelitre, tomillo, hiedra, etc.
Ventajas de los Extractos
• Lo primero y lo mas importante porque son gratisy así seremos mas auto suficientes
• Son respetuosos con el medio ambiente y comoconsecuencia de esto respetuosos con nosotrosmismos y nuestra salud.
• Se pueden almacenar para usarlos mas adelantecuando las plantas lo necesiten o en previsión deépocas de lluvias para combatir y prevenirhongos,
Preparación
Utilizar recipientes grandes (+ 50 litros) de plástico (polietileno opoliéster) o de acero inoxidable, al abrigo de la luz, tapados peropermeable al aire.
Almacenaje
El filtrado estabiliza el extracto, esto nos posibilitará conservar elproducto durante un tiempo limitado (varios meses). Almacenar en unlugar fresco y oscuro, en recipiente cerrado, sin dejar aire, de aceroinoxidable, plástico o vidrio. Etiquetar el envase para evitar errores.
Dosis
En general 1 kg de planta fresca (unos 200 gramos si está seca) por cada10 litros de agua. Secarlas (colgadas hacia abajo en manojos) nospermitirá disponer de ellos fuera de temporada.
P
R
O
C
E
S
O
Fermentación
• Por la acción de hongos, levaduras y bacterias
comienza a cambiar la composición química del
preparado. En la medida que avanza la
fermentación, disminuyen las sustancias originales,
aumenta la población de bacterias y de los
productos beneficiosos elaborados por éstas.
Control de la fermentación• Cuanto más alta es la temperatura más rápido fermenta el
extracto.
• Evitar temperaturas extremas.
• Remover cada día (al menos cinco minutos)para oxigenar.
• La subida de burbujas es signo de fermentación.
• Filtrar para bloquear la fermentación y parar el proceso (si continúa puede haber putrefacción).
• No realizar mezclas de plantas durante la fermentación.
DECOCCIÓN
Las decocciones se obtienen haciendo hervir las plantas.
Llevar a ebullición a fuego suave durante unos 30 minutos, sin dejar escapar el vapor
Enfriar sin levantar la tapa, se filtra y se emplea.
Las plantas a las que le va más la decocción son las coriáceas (hojas más duras) como la salvia, romero, lavanda, saúco, consuelda, raíces de ortiga, etc.
No se almacenan. Lo que sobre se guarda en el frigorífico durante unos días.
INFUSIONES
Sumergir la planta troceada en agua y luego ponerla a hervir para dejarla macerar.
Detener la ebullición en el momento que el agua empieza a hervir. Se pone entonces la tapa, nos esperamos a que enfríe y después filtramos.
Utilizar en plantas tiernas. Suelen tener un efecto más flojo que las fermentaciones. No se almacenan. Lo que sobre se guarda en el frigorífico durante unos días.
MACERACIÓN
Son extractos en agua fría.
Consiste en dejar en remojo durante uno o dos días en agua tibia
Las dosis generales están sobre 1 kg de material por cada 10 litros de agua.
Cortar o picar el material fino.
Una vez preparado se filtra y generalmente se pulveriza sin diluir.
No se almacenan, aunque se pueden conservar en el frigorífico durante unos días.
Por su sencillez, rapidez y la no admisión del almacenaje, se preparan en pequeñas cantidades.
Formas pararealizar
los extractos
Modo de uso
• Normalmente se aplican cada 10 o 15 días tanto comoprevención como para combatir enfermedades oplagas.
• Cuidado con caer en el exceso ya que aplicacionesdemasiado frecuentes pueden ser contraproducentes.
• usar en forma de riego para activar la vida microbianadel suelo o aportar nutrientes o pulverizar sobre laplanta en el caso de combatir o repeler plagas yhongos,
Principales extractos
Ajo: insecticida, fungicida
Empleo. Empleo. Decocción 100 gramos de ajo picado por litro de agua
Ortiga Verde :Fortificante bioestimulante.
Empleo. Fermentación 1kg en fresco y 200gramos en seco en 10 litros de agua aplicar diluido el 20%
Consuelda: bioestimulante, favorece decompost y cicatrizante de heridas.
Empleo :Fermentación 1kg en fresco y200gramos en seco en 10 litros de agua aplicardiluido el 20%
Helecho : Insecticida y repulsivoEmpleo: Fermentación 1kg por cada 10 litros deagua aplica 10% del diluido contra el gusano dealambre y pulgones
Hiedra: Insecticida
Empleo: Fermentación 1kg en fresco por 10 litros deagua aplicar diluido el 5 %
Lavanda: Insecticida e insectifuga
Empleo: Fermentación 1kg en fresco por 10 litros deagua aplicar diluido el 10 %
Cola de caballo: Fungicida preventivo y tonificante
Empleo: 1kg en fresco y 200gramosen seco por 10 litrosde agua aplicar diluido el 10 %
Menta: Insecticida
Empleo: infusión 100gr/l dejar enfría ypulverizar pura
Diente de león: Estimulante de vegetación
Empleo: Decocción 100 gr/l dejar una hora ydespués en infusión en una noche
Salvia :Fungicida insecticida e isectifuga.
Empleo: Fermentación 1kg por 10 litros de agua aplicar diluido al 10% para mil dude de papas.
Pelitre :insecticida de amplio espectro
Empleo. Infusión 20gr de flores secas por litro de agua emplear pura.
Tanaceto: Fungicida insecticida eisectifuga
Empleo: Fermentación 1kg por 10 litros deagua no diluido contra moscas de la col.
Sauco: Repulsivo y fungicida
Empleo: Fermentación 1kg por 10 litros deagua aplicar diluido al 10% como repulsivo.
Insecticida orgánico con ajo y ají picante
Se utiliza para controlar las plagas del banano, en los
cultivos hortícolas y florícolas.
El ajo suprime el apetito logrando que los organismos
dejen de alimentarse.
• Ventaja
Aleja a insectos dañinos
• Desventaja
Aleja plagas benéficas.
No se puede utilizar indiscriminadamente.
Para los cultivos nombrados anteriormente, este
insecticida orgánico se utiliza para controlar plagas de
áfidos, pulgones, ácaros, arañita roja, mosca blanca,
minador de la hoja y tripidos.
¿Para qué sirve el insecticida orgánico con ajo y ají picante?
Ajo
El ajo es muy eficazcontra las hormigas,orugas procesionarias,polillas de la col,escarabajos y termitas.Y se ha demostradoque en muchasespecies, tiene graneficacia durante todaslas etapas del ciclo devida de los insectos(huevos, larvas,adultos).
Ajo Ají Se utiliza para mejorar la
eficacia del insecticidaorgánico de ajo; es eficazen el control de los ácaros,pulgones y hormigas,además de otrosorganismos que afectan elfollaje de las plantas.
La mayor concentración delprincipio activo insecticidase encuentra en el fruto,ten en cuenta que las hojasy las flores te sirven parainhibir el desarrollo devirus.
Ají
o c
hile
Bondades del Ajo y el Ají
Ingredientes para preparar elinsecticida orgánico con ajo y ajípicante
• Cantidad a preparar: 1 litro
• 1 mortero o una licuadora.
• 60 gr. de ajo (Allium sativum).
• 50 gr. de ají picante (Capsicum
sativum).
• 1 litro de alcohol etílico de 90º.
• 1 frasco que tenga tapa
hermética, en vidrio o plástico.
El metal puede afectar
químicamente el bio-insecticida.
• Un pedazo de tela de algodón
blanco o filtro; para exprimir.
¿Cómo preparar el insecticidaorgánico con ajo y ají picante?
•Muele en el mortero o licúa losajos y los ajíes.
•Déjalos sumergidos en un 1 litrode alcohol durante 7 días paraque se transfieran la mayorcantidad de ingredientes activosal alcohol.
•Pasa todo por un filtro paraeliminar los residuos grueso deajo y ají picante.
•Puedes almacenar en unrecipiente perfectamentehermético; es decir, que nopermita la entrada de agua oaire al interior. Este recipientedebe ser preferiblemente devidrio o plástico.
¿Cómo se utiliza el insecticidaorgánico con ajo y ají picante?
•Lo más importante antes decomenzar, es que recuerdes esque este bio-preparado de ajo yají no se debe aplicar puro;porque puede causar daños atus plantas.
•Para diluirlo, toma 1 litro deagua lluvia y diluye en ella 6 mlde insecticida orgánico de ajo yají. Si no tienes agua lluvia, dejaun litro reposando mínimo 2horas; ojalá 2 días. Si la plagaestá apoderada del cultivo,diluye 7 ml en un litro.
•Puedes aplicarlos con unafumigadora; como si fuera uninsecticida común. Sin embargoten la precaución de utilizar unafumigadora limpia y que solo seutilice con bio-preparados.También te recomendamos, deser posible, fumigar en horas dela noche.
El jabón potásico o jabón vegetal de potasio es un producto utilizado en la agricultura que
debido a su alto contenido de potasio, ayuda a producir reactivos naturales útiles para
alejar insectos y criptógamas, además de tener la capacidad de no ser agresivo con
las plantas, y de hecho, les ayuda a fortalecer las defensas contra el estrés causado por
ataques parasitarios. Es el producto ideal para aquellos que quieren mantener las plantas
limpias sin usar productos químicos tóxicos de modo que una buena recomendación será
hacerlo en casa.
Jabón potásico
¿Qu
é e
s ja
bó
n p
otá
sico
? El jabón potásico es unremedio naturalconsiderado por losexpertos cómo uno de losmejores remedios naturalespara acabar con las plagas.Su composición es lasiguiente:
•Hidróxido potásico (con fórmula KOH).
•Aceite (puede ser aceite de oliva, de girasol, reciclado, limpio, etc).
•Agua.
¿Par
a q
ué
sir
ve e
l jab
ón
p
otá
sico
?
Este insecticida se emplea
para que la salud de las
plantas esté siempre en el
mejor estado posible. Acaba
con los insectos que les
resultan más agresivos,
cómo pueden ser los
pulgones, la mosca blanca,
cochinillas, entre otras
plagas.
¿Po
r q
ué
de
be
ríam
os
usa
r e
l ja
bó
n p
otá
sico
?
Estos elementos pueden ser
una buena solución en el
momento en el que se nos
presenta una plaga en un
cultivo, para acabar con un
hongo que está
destruyendo nuestras
plantas, o en muchas otras
situaciones.
Jabón potásico
Ingr
ed
ien
tes •1 patata
•1 litro de aceite de oliva
•1 litro de agua
•Jugo de limón
•4 kilos de madera
•Una olla metálica
•Medidor de pH
Obtención de Jabón potásico casero
Pre
par
ació
n 1. Quemar los 4 kilos de madera y obtener la ceniza
2. Toma las cenizas y las pasas a una olla a la que además deberás echar un
litro de agua y mezclar dejando reposar durante tres días.
3. Introducir la patata en la mezcla. Si la patata flota significa que la
concentración de carbonato es elevada y por tanto podemos seguir
adelante.
4. Añadir a la mezcla el litro de aceite de oliva y mezclar hasta tener una
pasta viscosa.
5. Lleva la olla al fuego y cocina hasta que alcance una textura más espesa.
6. medir el pH de tu jabón, el cuál debe estar entre 8 y 9. Si supera esa marca
debes reducir su nivel de alcalinos con unas gotitas de limón.
7. Guardar el jabón potásico en un recipiente cerrado y cuando lo tengas que
usar, lo mezclas con agua y riegas con él las plantas.
Ingr
ed
ien
tes -1 cucharada de jabón potásico
-1 cucharada de alcohol de 96º.
-1 cucharada de vinagre.
-1L de agua.
-1 envase con pulverizador.
-Envase, cuchara, etc.
Pre
par
ació
n •Diluir 1 cucharada de jabón
por cada litro de agua(agua
caliente).
•Agregar 1 cucharada de
vinagre y otra cucharada de
alcohol de 96º.
•Mezclar hasta conseguir un
resultado homogéneo y dejar
en reposo una hora.
•Poner en un recipiente.
¿Pro
ble
mas
al u
sar
Jab
ón
p
otá
sico
?
Dosis incorrecta: Asegúrate de
usar la dosis correcta, que
suele ser de una cuchara
sopera por litro de agua.
Exceso de pulverización: No
debes de mojar demasiado las
hojas, aunque la plaga sea
numerosa.
¿Cómo hacer jabón potásico para acabar con una plaga de
pulgones?