LABORATORIO DE MICOLOGÍA Y CULTIVO DE HONGOS COMESTIBLES

IIB-INTECH-UNSAM-CONICETUBFUNGI

Camino de Circunvalación de la Laguna km 6, CC 164,(7130) Chascomús,Provincia de Buenos Aires. Argentina.

FICHA DE PRODUCTOR

Información personal

Nombre Sebastián PortadaDirección de correo

electrónicosebastianportada@gmail.com

CUIT ( Si no lo tuviese N° de DNI)

30.608.690

Teléfono particular

Teléfono móvil: 0291 154 064 223Número de fax

Dirección Undiano 69, 2° 14

Transporte desde Bs. As.

Detalles de facturación. No poseo.

InformaciónTécnica( Deje lo que corresponda)

¿Sala de incubación? Si No – Pequeña..¿Sala de Cultivo? Si No – Pequeña.

¿Autoclave? Si No – No poseo.

¿Asistencia Técnica?Si No – Informacion recopilada de diversas fuentes

Información regional

Provincia Bs. As. ¿Existen otros productores

De hongos en la región? Si No. Desconozco.¿Existe algún organismo oficial que se ocupe del

tema?

Si No ¿Cuál?

Desconozco.

Información de Mercado

¿Destino de su producción?

Comercialización interna Consumo Uso gastronómico propio Exportación Otros

¿Dónde vende?Proyectado hacia mercado local, verdulerías, almacenes, etc.

¿Ha exportado o exporta? Si No ¿Dónde? Nunca