Ies mediterranea FEBRER 20...(De producció ecològica) -Filet de bacallà fregit amb amanida de...

Post on 04-Sep-2020

5 views 0 download

Transcript of Ies mediterranea FEBRER 20...(De producció ecològica) -Filet de bacallà fregit amb amanida de...

IES MEDITERRÀNEA . Menú de Febrer

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS DIVENDRES

3 -Arròs amb vegetals ( Tomàquet, ceba, carxofes, pèsols i xampinyons)

-Filet de lluç arrebossat amb amanida d´enciam i pastanaga.

-Fruita.

4 - Patata bullida i mongeta tendra.

-Pollastre al forn amb tomàquet i ceba. (Pa integral)

-Fruita.

5 -Crema de verdures. (Amb patata, ceba, mongeta, pastanaga i carbassó). -Mandonguilles de vedella amb pèsols. (Pa integral)

-.Fruita

6 -Macarrons amb salsa de tomàquet i formatge ratllat.

-Bacallà al vapor amb amanida d´enciam i olives.

-Iogurt natural

7 - Llenties estofades. (Llenties ECO).

-Croquetes d´au amb amanida d´enciam i apit ratllat. (Enciam ECO i km 0) -Fruita.

10 Cigrons amb espinacs. (Cigrons ECO)

.-Truita de patates amb amanida d´enciam i blat dolç (Enciam de km0 i ECO) -Fruita

11 - Arròs xinès. (Amb pernil dolç, pèsols i pernil dolç) -Rotllet de pernil i formatge amanida de tomàquet i pastanaga.

-Fruita

12 -Sopa de brou amb pasta.

-Pilota de vedella i porc amb patata i pastanaga.

-Fruita.

13 -Patates guisades amb pastanaga , pèsols i bròquil . -Pollastre a la planxa amb amanida d´enciam i olives.

-Fruita.

14 . Espagueti amb salsa de tomàquet i formatge ratllat -Lluç a la planxa i amanida (Enciam Km 0 i ECO)

-Iogurt natural.

17 -Crema de porro.

-Macarrons amb carn de vedella i formatge ratllat .

- Fruita.

18 -Llenties guisades amb Verduretes. (De producció ecològica) -Filet de bacallà fregit amb amanida de tomàquet i olives.

-Fruita.

19 -Patata bullida amb mongeta tendra.

-Nugetts d´au amanida d´enciam i blat dolç (Enciam ECO i km 0)

-Fruita

24

DIA DE LLIURE DISPOSICIÓ.

25 -Arròs a la milanesa. ( Amb sofregit de tomàquet i ceba , pèsols i pernil dolç) -Palets de peix amb amanida d´escarola i olives . (Escarola km 0) -Fruita

26 -Mongetes seques i patates bullides.

-Truita de carbassó amb amanida d´enciam i blat dolç.

-Fruita

.27 - Patata bullida amb bledes. (Bledes km0 i ECO) -Salsitxes de porc amb tomàquet. (Pa integral )

-Fruita.

28 -Macarrons amb crema de llet i formatge ratllat. -Pollastre a la planxa amb amanida. D´enciam i pastanaga.

-Fruita.

20 -Escudella del Dijous Gras.

-Botifarra de porc a la planxa i amanida d´enciam i pastanaga

Fruita

21 -Arròs blanc amb salsa de tomàquet.

-Gall d´indi arrebossat i amanidad´enciam i pipes

La coca del Carnestoltes..