ÍndiceNacionaldePreciosalConsumidorSeptiembre2018

1/Lasegundaquincenadejuliode2018eselperiodobasequesetomódereferenciaparacompararelritmodecrecimientodelospreciosalconsumidorenfuncióndeunamuestradeproductosqueconsumenloshogares.Fuente:SIAP,condatosdelINEGI.

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• Eneloctavomesdelaño,elaumentoenelpreciodelanaranjasedebealamenorproducciónnacionalobtenida,187mil431toneladas,lacualregistróundecrementode 13.2% respecto juliodelmismoaño cuando se lograron215mil937toneladas.Apartirdeoctubreyhastamarzosetendránpreciosmásaccesibles,graciasalasmayorescosechasdelcítricoenelpaís.

• Porloqueserefiereaproductospecuarios,elpreciode“lechepasteurizaday fresca”, huevo, carne de cerdo, carne de res ypollo, aumentaron3.7%,3.5,3.3,2.0y1.0%,respectivamente.Alcierredeagosto2018,elpreciodeleche, pagado en la zonadeproducción, fuede6.10 pesos por litro;1.0%mayor al de agosto del año pasado, mientras que el precio pagado alproductor de huevo se ubicó en 18.25 pesos por kilo, que refiere unadisminuciónde6.1%.Elpreciodelacarnedecerdosuperólos45pesosporkilogramo;3.7%másqueloregistradoenelmismomesde2017.Elpreciodelacarneencanaldebovinocontinúaenelrangode68pesosporkilogramo,quesignificaunincrementode2.9%comparadoconsimilarmesde2017.

• La carne de pollo se mantiene como la más accesible al consumidor, suincremento anual en el precio fue de 1%, mientras que en la variaciónmensualcayó0.5porciento.

• Para el cierre de 2018 se espera producir 2.9 millones de toneladas dehuevoenelpaís,5.1%másqueen2017.

• En conjunto lacarnederes,pollo, cerdoyhuevotienenunaparticipaciónde5.0%enelINPC,mientrasqueladelosprincipalescultivosconsideradosesdel5.1porciento.

• Encuantoalcomportamientomensualdelpreciodefrijoldisminuyó0.1%encomparaciónconelmesinmediatoanterior..

• En agosto la disminución en el precio del jitomate se debe a la mayorproducción nacional obtenida, la cual registró un incremento de 20.6%respectodelmismomesdelaño2017,porefectodelmayorvolumenlogradoen Zacatecas y San Luis Potosí que en conjunto obtuvieronmás de 80 miltoneladas en el mes referido, generando entre ambos 33.8% de laproducción en el país. En septiembre las exportaciones de la hortaliza seincrementaron0.9%encomparaciónconelmismomesde2017.

• En el caso de “papa y otros tubérculos”, el aumento en el precio, duranteagosto,seveinfluenciadoporunacaídadelaproducción(enjulioyagostosecosecha solo un poco más de 5% de la producción nacional) al compararcontra elmes anterior, pues se pasó de 129mil 710 toneladas en julio de2018 a 93 mil 804 en agosto de tal año, lo cual significa 27.7%menos. Seesperaquelospreciosaltossemantenganhastaoctubre,mesenquesetienemayoraportaciónenlaproducciónnacional(12%)

• Losprincipalesproductoscondisminucióndeprecio,mostradosenelcuadroanterior,sonpartedelcomponentedelINPCdenominado“Picodegallo”,demodoqueelcomportamientodesusprecios,enconjunto, contribuyó a la disminución de precios del INPC dealimentos.Seesperaque talesprecios semantenganestables, almenoshastanoviembre, dadoque laofertade jitomate, chile y,enmenormedida,aguacate,serámayoraladeseptiembre.

• En agosto de 2018, la producción de cebolla fue de 136 mil 782toneladas, que representa un aumento de 30.6% comparado conmismomesdelañoanterior(104mil752toneladas),loqueimplicaunadisminuciónensuprecioporlamayorofertanacional.

Elsubíndicedealimentos,bebidasytabacoquerepresenta30%delINPCseincrementó3.4%anual,noobstante,esmásbajoqueelaumentoobservadoen2017,cuandofuede8.3%,paracomparativosdelmismomes;asimismo,esinferioralregistradoparaelINPC

Generalqueaumentó5.0%(en2017elincrementodelINPCgeneralfuede6.3%).

Losproductosagrícolasrepresentan5.1%ylospecuarios6.6%enlacomposicióndelINPC.

ProductosagrícolasconmayorparticipaciónenelINPC(INPCdeseptiembre2018vsmismomesde2017)

Fuente:SIAPconinformacióndelINEGI

Productoscondisminucióndeprecio(INPCdeseptiembre2018vsmismomesde2017)

Fuente:SIAPconinformacióndelINEGI.Productosconincrementodeprecio(INPCdeseptiembre2018vsmismomesde2017)

Fuente:SIAPconinformacióndelINEGI.

PonderacióndelINPCporobjetodelgasto(basesegundaquincenadejulio2018=100)1

CultivoINPCmes

deseptiembre

Variación%anual

2017 2018

Jitomate 139.7 121.1 q -13.3

Papayotrostubérculos

80.7 86.7 p 7.5

Frijol 111.6 98.8

q -11.5

Manzana 85.4 99.5 p 16.5

SubsectorCultivo

INPCmesdeseptiembre

Variación%anual

2017 2018Agrícola Cebolla 197.2 150.9 q -23.5Calabacita 112.7 90.2

q -20.0Chileserrano 128.1 103.5 q -19.2Jitomate 139.7 121.1 q -13.3Aguacate 115.0 101.1 q -12.1

SubsectorCultivo

INPCmesdeseptiembre

Variación%anual

2017 2018Agrícola Naranja 52.8 77.3 p 46.4

Pepino 87.6 118.0 p 34.7

Lechugaycol 84.0 103.3 p 23.0

Pera 91.0 107.6 p 18.3

Manzana 85.4 99.5 p 16.5

Pecuario Lechepasteurizadayfresca 96.6 100.2 p 3.7

Huevo 101.0 104.6 p 3.5

Carnedecerdo 97.5 100.7 p 3.3

Carnederes 98.5 100.5 p 2.0

Pollo 96.4 97.4 p 1.0

Alimentos,bebidasytabaco

Ropa,calzadoyaccesorios

Vivienda

Muebles,aparatosyaccesoriosdomésticosSaludycuidadopersonal

Transporte

Educaciónyesparcimiento

Otrosservicios

9.2

14.0

6.7

4.7

22.1

5.0

18.66.6

5.18.0

30.3 Otrosalimentos,bebidasytabaco

PecuariaAgrícola