Masitas alemanas Osvaldo Gross pionono

Ingredientes600 g. de crema de manteca saborizada: café, chocolate, naranja, o con el gusto a elección300 g fondantPionono

ProcedimientoUntar las capas de pionono con capas finas de crema, FORMAR UNA PLACA DE 4 CM DE ALTURA.Enfriar antes de cortar en cubitos de 3 por 3 cm.Glasear con el fondant a 35° C , diluido si es preciso con clara o almíbar.