Menu para grupos del restaurante Maria Corona en Cabo San Lucas. Tel. (624) 143 0123

MENU 1 Amouse bouche

* * * * * *

Ensalada de la casa

Tomate, jícama, zanahoria, elote y chips de tortilla, acompañada de exquisito aderezo de Chipotle o Vinagreta de mole

O

Sopa de Tortilla

* * * * * *

Platón Maria Corona

Chile relleno de queso fresco y deliciosa pechuga de pollo a la plancha con mole

O

Filete de pescado fresco a la plancha, servido con arroz y vegetales

* * * * * *

Flan Napolitano

   

MENU 2

 

Amouse bouche

* * * * * *

Ensalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado

O

Sopa de Lentejas

* * * * * *

Chiles Rellenos

Plato tradicional con dos chiles, uno  de queso y el otro relleno con carne molida de resO

Pescado fresco del Día, acompañados de arroz y aderezado con verduras al vapor * * * * * *

 Buñuelos

MENU 3

Amouse bouche

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Ensalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado

O

Caldo Tlalpeño

* * * * * *

Camarones  a la parrilla

Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla,  Chipotle o tres quesos) O

Platón Maria Corona

Chile Relleno de Queso fresco y deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole

* * * * * * 

Pan de Elote

BUFFET 1 

Ceviche de pescado estilo Acapulco

Ensalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado

 

Caldo Tlalpeño

 

Platos Fuertes

Arroz a la mexicana

Fríjoles refritos

Camarones  a la parrilla

Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla,  Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso

Con salsa de chile rojoPollo en mole

deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole

 

Postres

Flan Napolitano, Buñuelos, Pan de Elote y Pastel de Tres Leches y Café de olla

 

BUFFET 2

 

Ceviche de camarón

Ensalada de nopal y queso fresco

Ensalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado 

Sopa de tortilla

Plato Fuertes

Arroz a la mexicana

Fríjoles refritos

Camarones  a la tajin

Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla,  Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso

MENU 1

 

Amouse bouche

* * * * * *

Ensalada de la casa

Tomate, jícama, zanahoria, elote y chips de tortilla, acompañada de exquisito aderezo de Chipotle o Vinagreta de mole

O

Sopa de Tortilla

* * * * * *

Platón Maria Corona

Chile relleno de queso fresco y deliciosa pechuga de pollo a la plancha con mole

O

Filete de pescado fresco a la plancha, servido con arroz y vegetales

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Flan Napolitano

 

 

MENU 2 

Amouse bouche

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Ensalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado

O

Sopa de Lentejas

* * * * * *

Chiles Rellenos

Plato tradicional con dos chiles, uno  de queso y el otro relleno con carne molida de resO

Pescado fresco del Día, acompañados de arroz y aderezado con verduras al vapor * * * * * *

 Buñuelos

MENU 3

Amouse bouche

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Ensalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado

O

Caldo Tlalpeño

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Camarones  a la parrilla

Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla,  Chipotle o tres quesos) O

Platón Maria Corona

Chile Relleno de Queso fresco y deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole

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Pan de Elote

 

BUFFET 1

Ceviche de pescado estilo Acapulco

Ensalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado

Caldo Tlalpeño

 

Platos Fuertes

Arroz a la mexicana

Fríjoles refritos

Camarones  a la parrilla

Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla,  Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso

Con salsa de chile rojoPollo en mole

deliciosa Pechuga de Pollo a la plancha con Mole

 

Postres

Flan Napolitano, Buñuelos, Pan de Elote y Pastel de Tres Leches y Café de olla

 

BUFFET 2

Ceviche de camarón

Ensalada de nopal y queso frescoEnsalada María Corona

Verduras frescas mezcladas con jícama, tomate, aguacate, granos de maíz y totopos de maíz, servido con  vinagreta  dulce de mole o  chipotle al  lado

Sopa de tortilla

 

Plato Fuertes

Arroz a la mexicana

Fríjoles refritos

Camarones  a la tajin

Cubiertos con salsa de tamarindo (a elegir la salsa diabla,  Chipotle o tres quesos) chiles rellenos de queso

Con salsa de chile rojo

Pescado papillotePollo en mole

deliciosa pechuga de pollo a la plancha con Mole

 

Postres

Flan Napolitano, buñuelos, pan de elote y pastel de tres leches y café de olla

Menu para grupos restaurante Maria Corona en Cabo San Lucas. Tel. (624) 143 0123

16 de Septiembre entre Morelos y Leona Vicario Colonia Centro, a una cuadra de Puerto Paraiso. En Cabo San Lucas, Baja California Sur, Mexico.

reservaciones@mariacorona.com