MICOLOGÍA

Mblgo. Juan Wilson Krugg

jwkrugg@hotmail.comUniversidad Nacional de Trujillo

Facultad de Ciencias Biológicas

Cátedras de Micología y Fitopatología

1. ¿QUÉ SIGNIFICA?

Mykes = Hongo

Logos = Tratado, estudio

2. ¿ CUÁLES SON LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS

HONGOS?

a. Nutrición por digestión extracelular y absorción

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b. Eucariotas

c. Heterótrofos para fuentes de carbono

d. > heterotrofos para fuentes de nitrógeno

autótrofos: Rhodotorula, Pullularia

e. Aclorofílicos

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f. pH óptimo: 6.5

h. Osmófilos

i. >> aerobios obligados, < anaerobios facultativos, << anaerobios

obligados

j. > inmóviles, algunos móviles por movimientos ameboideos o

flagelos

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k. Reproducción por esporas: sexuales o asexuales ; o hifas

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l. Unicelulares o pluricelulares

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3. MORFOLOGÍA

a. Célula fúngica

a.1. Pared celular

* Unicelulares:

Levaduras, levaduriformes: Glucanos, mananos

* Pluricelulares:

Hifas cenocíticas:

>>> celulosa, glucanos

>> quitina: Zygomycotas

Hifas tabicadas:

>>> quitina, < celulosa, << glucanos, mananos

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a.2. Membrana citoplasmática

Con pliegues: Plasmalemmasomas

a.3. Citoplasma

Retículo endoplásmico, cisternas de golgi, vacuolas y

vesículas, ribosomas, mitocondrias, inclusiones

a. 4. Núcleo

Poro, centriolo

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b. Hifas

b.1. Cenocíticas b.2. Septadas o tabicadas

Colonias

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Agaricus campestris Agaricus arvensis

Pleurotus ostreatus Armillariella mellea

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Ramaria sp

Tremella sp Auricularia auricula

Cyathus striatus Boletus satanus

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CLASIFICACIÓN

* Hongos son de origen polifilético

* Reubicación de algunos grupos en chromistas y protozoos

I. REYNO FUNGI (EUMYCOTA)

A. Phyllum Chitridiomycota

B. Phyllum Zygomycota

C. Phyllum Ascomycota

D. Phyllum Basidiomycota

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II. REYNO PROTOZOA

A. Phyllum Acrasiomycota

B. Phyllum Dictyosteliomycota

C. Phyllum Myxomycota

D. Phyllum Plasmodiophoromycota

III. REYNO CHROMISTA

A. Phyllum Hypochytriomycota

B. Phyllum Labyrinthulomycota

C. Phyllum Oomycota

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PRINCIPALES HONGOS AMBIENTALES

Penicillium

P. notatum, P. chrysogenum

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AspergillusA. niger, A. flavus

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Fusarium

• F. oxysporum, F. solani, F. moniliforme

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Alternaria

A. solani, A. tenuis

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Rhizopus

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R. arrhyzus, R. stolonifer

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IMPORTANCIA DE LOS

HONGOS

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