Post on 13-Jul-2015
GRUPO 1
VERDURAS Y FRUTAS
GRUPO 2
* CEREALES
maíz, trigo, avena, arroz
* TUBÉRCULOS
papa, camote.
GRUPO 3
LEGUMINOSAS (frijoles, habas,
garbanzos)
ALIMENTOS DE ORIGEN
ANIMAL (carne, pescado,
aves, leche, huevo).
VITAMINA A
LA CONTIENE: Zanahoria, Papaya,
Espinaca, Acelga, Leche, yema de
huevo, Hígado y Carnes.
AYUDA A: Prevenir enfermedades
gastrointestinales y respiratorias, protege
la vista y previene la ceguera nocturna y
total.
LA CONTIENEN: Naranja, Toronja,
Mandarina, Limón, Guayaba, Piña,
Chile.
AYUDA A: Evitar enfermedades
respiratorias y a cicatrizar heridas,
mantiene en buen estado la piel, evita
el sangrado de las encías.
LO CONTIENE: Hígado, Huevo, Carnes,
Berros, Acelgas, Espinacas, Lechuga,
Brócoli, Naranja, Nueces, Avellanas,
Frijoles, Lentejas, habas.
AYUDA A: La formación de la sangre, su
carencia provoca anemia, trastornos
intestinales y diarrea.
LO CONTIENE: Frijol, lentejas, Las verduras,
Frutas de color verde, Cereales, Hígado
y Huevo.
AYUDA A: Llevar oxigeno a todo el
organismo, es un componente esencial
de la sangre. Su carencia provoca
anemia.
LO CONTIENE: Pescados, Mariscos y Sal
yodada.
AYUDA A: Prevenir el bocio (buche en el
cuello). En niños su deficiencia altera su
crecimiento y el desarrollo.
LO CONTIENE: Leche, Tortillas, Queso,
Yogurt, Amaranto, etc.
AYUDA A: Tener huesos y dientes mas
fuertes. Protege contra las osteoporosis.
DESAYUNO
1.- Verduras y Frutas
• zanahoria.
• Plátano.
2.- Cereales
• Harina de arroz.
• Tortillas.
3.- Leguminosas o Alimentos de origen
Animal.
• Huevo.
MENÚ
• Atole de harina de arroz.
• Huevo con zanahorias.
• Tortilla.
• Plátano.
COMIDA
1.- Verduras y Frutas
• Jitomate.
• Cebolla.
• Chile.
• sandia.
• Limón.
• Nopales.
2.- Cereales
• Arroz.
• Tortillas.
3.- Leguminosas o Alimentos de origen
Animal.
• Habas.
• Sardina.
MENÚ
• Sopa de haba.
• Arroz con sardina.
• Ensalada de nopales.
• Tortilla.
• Agua de sandia.
CENA
1.- Verduras y Frutas
• Jitomate.
• Cebolla.
• Naranja.
2.- Cereales
• Bolillo.
• Tortillas.
• Papa.
3.- Leguminosas o Alimentos de origen
Animal.
• Frijoles.
• Leche.
MENÚ
• Papas guisadas.
• Frijoles.
• Bolillo.
• Café con leche
• Naranja.