MIÉRCOLES 11 DE JULIO DE MIÉRCOLES 11 DE JULIO DE 20122012

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ALEJANDRO RAMÍREZ ALEJANDRO RAMÍREZ VÉLEZVÉLEZ

viernes 14 de abril de 2023viernes 14 de abril de 2023

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• Realizar un estimado de las cantidades máximas y mínimas e igualmente establecer un punto de pedido para los artículos de las líneas de Almacén que se establecieron como críticas con el fin de contribuir a mejorar la gestión del mismo. • Hacer propuestas sobre posibilidades de mejora en algunos procesos que involucran tanto al Almacén como a otras áreas.

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33viernes 14 de abril de 2023viernes 14 de abril de 2023

Se trabajó sobre la base de 5 líneas de Almacén; con una muestra equivalente al consumo histórico de 2 años para cada artículo de cada una de las líneas; iniciando en Mayo de 2010, momento en el que se presenta el cambio al nuevo software. Las Líneas trabajadas son:

LÍNEA #: XXXXXXXLÍNEA #: XXXXXXXLÍNEA #: XXXXXXX (Información exclusiva de la empresa)

LÍNEA #: XXXXXXXLÍNEA #: XXXXXXX

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44viernes 14 de abril de 2023viernes 14 de abril de 2023

Se levantó el consumo mes a mes y por año de cada uno de los artículos de las líneas, así como su consumo en $.

Se realizo una clasificación ABC, con el fin de detectar los artículos de alto consumo, consumo medio y consumo bajo.

Se detectó el consumo máximo, mínimo y promedio por mes de cada artículo y se definieron qué artículos eran de stock, cuáles de Fabricación y cuáles de Importación con el propósito de saber el tiempo de reaprovisionamiento.

Se definió Existencia Máxima, Existencia Mínima, Punto de Pedido y Cantidad a Pedir por artículo.

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55viernes 14 de abril de 2023viernes 14 de abril de 2023

Se validaron dichas cantidades con la ayuda del Ing. Jorge Reyes y del Coordinador Administrativo, Alfredo Bolaño.

Resumen Valor Actual del Inventario por Línea vs. Valor Propuesto, así como referencias a pedir.

Se relaciono el histórico de la fruta procesada por mes con el histórico de las cantidades de repuestos usados por mes con el fin de sacar más o menos un estimado de cuánto será el consumo de repuestos el mes siguiente con base en un promedio móvil que tiene como referencia la fruta entrada en los últimos 4 meses.

Se propone una política de inspección continua o de recuento cíclico de las existencias físicas de acuerdo a la clasificación ABC

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Dicha clasificación afirma que hay unos “pocos artículos críticos” y “muchos irrelevantes”; el objetivo es por lo tanto, intentar separar “lo importante” de “lo irrelevante”, con el fin de centrar la atención y los recursos en aquellos artículos que son más significativos.

En el trabajo se asignó:

Color Rojo: Artículos Tipo A, con un consumo elevado.Color Verde: Artículos Tipo B, con un consumo medio.Color Amarillo: Artículos Tipo C, con un consumo bajo

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77viernes 14 de abril de 2023viernes 14 de abril de 2023

Clase Artículos Consumo de c/artículo medido en $A 25% 91%

B 17% 4%

C 58% 5%

RESUMEN LÍNEA #: XXXXXXX (Información exclusiva de la empresa)

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88viernes 14 de abril de 2023viernes 14 de abril de 2023

• Artículos Clase A: cada 30 días• Artículos Clase B: cada 90 días• Artículos clase C: cada 120 días

CLASE# DE

ARTICULOSCADA CUANTOS DIAS

HACER EL CONTEO

# DE ARTICULOS RECONTADOS CADA

DIA

A 115 20 6

B 118 60 2

C 247 120 2

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Se verifican las cantidades de 10 referencias diferentes cada dia

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“No encuentres la falta,

encuentra el remedio”

Henry Ford.