Post on 06-Jul-2018
8/18/2019 receta Saludable (2)
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“Ensalada vegetariana”
Ingredientes
• 200 gr. de espinacas• 25 gr. de tomates secos
• 100 gr. de champiñones
• 25 gr. de nueces
• Orégano
• Aceite de oliva
• inagre
• !imienta negra
• "al
Preparación de la ensalada vegetariana de espinacas
1. Limpiar bien las espinacas y los champiñones, y escurrirlos. Poner las espinacas en un bol.
Cortar los champiñones en láminas no muy gruesas, y añadirlos al bol.
2. Picar las nueces, añadirlas junto a los tomates secos, ue si se desea tambi!n se pueden
trocear.
". #liñar la ensalada con aceite y vinagre. $alpimentar al gusto y espolvorear un poco de
or!gano. %e&clar bien y servir.