7/23/2019 Recetas de Diferentes Tipo de Carnes

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RECETAS DE DIFERENTES TIPO DE CARNES

Punta de anca a la parrilla

INGREDIENTES:

 – 2 libras de punta de anca tajadas

 – ½ taza de salsa para carnes

 – 2 cucharadas de salsa de soya

 – ½ taza de aceite

 – 1 cucharada de vinagre

 – 1 diente de ajo

 – Orégano y pimienta

 – Sal

 

PREPARACIÓN:

Con todos los ingredientes menos la sal, aliamos la carne desde el d!a anterior"

#ara preparar la carne la colocamos untada de aceite sobre la parrilla bien caliente"

Cuando desaparezca el color rojo de los bordes y las tajadas empiecen a sangrar por encima las volteamos,

pero antes debemos aadirles la sal"

$ste plato lo podemos acompaar con una deliciosa ensalada"

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parrilla'(sthash")h*m+-c"dpu. 

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Fuente:

http://www.csicsif.es/andalucia/modules/mod_ense/revista/pdf/Numero_37/FRANCIC!

"#$%IA&"#$RA'IR!_#.pdf 

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dernar.pdf