Información general y culturalEn el territorio valenciano conviven diferentes denominaciones para esta especie: meló d’Alger, meló d’aigua, meló de moro, meló roig… Algunas de estas palabras hacen referencia al hecho de que fue introducido por los árabes, a pesar de que algunos estudios sitúan sus orígenes en el África tropical. Las sandías son un regalo en tiempo de calor, nos ayudan a pasar el verano. En nuestra tierra tenemos muchas variedades diferentes, fruto de la selección, pero también de su capacidad de hibridación. La sandía pepita roja se ha cultivado de un tiempo a esta parte en La Ribera y tiene como principal característica distintiva que las semillas son de color rojo, hecho que le da su nombre.

Información agronómicaPlanta rústica y muy productiva. De mata vigorosa y pocas exigencias, da abundantes frutos redondos y de tamaño mediano. El color externo de los melones es de un verde no muy intenso con surcos marcados (fruto acostillado) por toda la superficie. El color de la pulpa es rosa, la semilla tiene color rojo oscuro y es pequeña.

Información organoléptica y nutricionalA pesar de que el color no es un rojo muy intenso, la

carne es crujiente, dulce y muy sabrosa. Tiene una dulzura larga y compleja. Como todas las

sandías, contiene un buen nivel de vitamina B6, que hace sentirse bien. Cliquen aquí para visualizar más fotografías

Información técnicaLobulado de la hoja: medioForma del fruto: circularSurcos: presentesColor de la pulpa: rosa intensoColor exterior: verde medioRayas: estrechasDiámetro: 21 – 23 cmPeso: 5 – 6 kgSemilla: roja y pequeñaCiclo: 90 días

Sandíapepita roja Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & NakaiCucurbitáceas

CalendarioE F M A M J J A S O N D

Siembra RecolecciónTransplante Maduración de la semilla