Post on 02-Feb-2016
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Solanum quitoenseDescripción
Presenta hojas de gran tamaño, aterciopeladas, cubiertas de pelos cortos de color púrpura
de 30 a 45 cm de largo, son de forma oblonga ovalada, con los bordes ondulados y con un
pecíolo hasta de 15 cm, con ángulos de inserción obtusos o agudos, para captar la luz que
pasa a través del bosque.
Bajo sombra florece y fructifica en forma casi continua, manteniendo unos pocos frutos,
con períodos productivos prolongados. La siembra bajo sombrío conviene a la
preservación del bosque. Sembrado expuesto a pleno sol, las plantas florecen y fructifican
abundantemente, pero se reduce el período productivo con cosecha de frutos que duran
alrededor de 12 meses.
El fruto, parecido al tomate, es ovoide, de 4 a 6 cm de diámetro, con cáscara amarilla,
anaranjada o parda, cubierta de pequeñas y finas espinas o "vellos". Internamente, se
divide en cuatro compartimentos separados por particiones membranosas, llenos de pulpa
de color verdoso o amarillento y numerosas semillas pequeñas y blanquecinas.
Distribución y hábitat[editar]
Se encuentra en Colombia, Ecuador, Panamá, Perú y Costa Rica. También se cultiva
en República Dominicana, Venezuela y en México especialmente en los estados
de Jalisco, Nayarit y Sinaloa. Crece silvestre en los Andes, entre los 1200 y
2100 msnm encontrándose, especialmente, en condiciones de sotobosque, en sitios
frescos y sombreados, cercanos a corrientes de agua, con temperaturas entre 17° y 20° C.
Aunque en las ciudades es frecuente encontrarla en los lugares más insólitos, alcantarillas,
techos, etc.[cita requerida]
Usos[editar]
En Ecuador y Colombia se consume la fruta madura. Es apreciada por su contenido en
vitamina C. Procesada con cáscara, posee mayor contenido de minerales (tales como
calcio y fósforo) y fibra.1
Toxicidad[editar]
Todas las partes de las plantas pertenecientes al género Solanum contienenalcaloides
esteroidales, tales como solanidina y tomatidina, cuyo consumo puede afectar
negativamente a la salud.2
Taxonomía[editar]
Solanum quitoense fue descrita por Jean-Baptiste Lamarck y publicado en Tableau
Encyclopédique et Methodique ... Botanique 2: 16. 1794.3
Etimología
Solanum: nombre genérico que deriva del vocablo Latíno equivalente
al Griegoστρνχνος (strychnos) para designar el Solanum nigrum (la "Hierba mora") —y
probablemente otras especies del género, incluida la berenjena4 — , ya empleado
por Plinio el Viejo en su Historia naturalis (21, 177 y 27, 132) y, antes, por Aulus Cornelius
Celsus en De Re Medica (II, 33).5 Podría ser relacionado con el Latín sol. -is, "el sol",
debido a que la planta sería propia de sitios algo soleados.6
quitoense: epíteto geográfico que alude a su localización en Quito.