SUSTENTACIÓN INFORME FINAL DE PRACTICA EJECUTADA EN EL HOTEL MEDITERRÁNEO Hotelería, Turismo y Relaciones Publicas

HOTEL MEDITERRÁNEO

El Hotel Mediterráneo, abierto por iniciativa de Patricia Carrillo, Gustavo Osorno, Alirio Zamora y Graciela Carrillo. Fue inaugurado el 22 de diciembre del año 2003 con el objetivo de brindarle comodidad y una grata estadía a ejecutivos, particulares y grupos familiares. Está ubicado en la Carrera 70 circular 5º - 23 Barrio Laureles. Teléfono: 4102510. Fax: 2505095.

VISIÓN

Ser reconocidos en el año 2015 en el segmento empresarial, turístico local y nacional como uno de los mejores hoteles caracterizado por la gestión integral, la calidad de los servicios y productos, gracias al trabajo en equipo, el compromiso, la creatividad, la iniciativa de nuestro recurso humano y la interacción efectiva para la obtención de resultados.

PRACTICANTE

A través del soporte como practicante al área de mercadeo y ventas se planteo crear un puesto de trabajo adicional que apoye a la dirección de mercadeo y ventas dedicado al soporte de actividades y labores netamente comerciales tales como: Visitas comerciales, envió de correos, tele mercadeo, soporte en reservas, soporte en grupos, montaje de eventos, tabulación y seguimiento a encuestas y confirmación de solicitudes, disminuyendo una parte de la carga laboral y haciendo una distribución del tiempo más eficiente.

PROGRAMAS DESARROLLADOS Promoción de servicios Envió y actualización de

portafolio de servicios Tele mercadeo Cotizaciones de eventos y

alojamiento Organización y

coordinación de eventos Reservas y confirmación

de alojamientos Cuentas de cobro Promoción del los salones

de eventos Ordenes de eventos

Check List de A & B, Camarería y Restaurante.

Cancelaciones de reservas Coordinación de traslados

aeropuerto – Hotel – Aeropuerto

Programación de las actividades de promoción, publicidad y comercialización.

Establecer contactos y relaciones públicas con clientes actuales, potenciales, activos, pasivos y prospectos.

OTRAS FUNCIONES Ingreso de indicadores de

mercadeo Consulta de el planeador de

eventos Envió de cotización escrita con

precios, menú y servicios del salón.

Confirmación de las solicitudes de eventos.

Emisión de Orden de evento para las diferentes áreas que apoyan esta actividad.

Montaje y ejecución del evento. Distribuir el formato que le

permite al huésped / cliente expresar sus R-S-F y a su vez nos permite medir el grado de satisfacción frente a los servicios recibidos.

Revisar cada día el buzón de sugerencias

Asentar las R-S-F Organización y decoración para

plan de noche de bodas, aniversarios y otros

Organización de decoración floral y artístico para eventos

Investigación de los hechos y circunstancias

Determinar la solución adecuada al R-S-F manifestada por el huésped / cliente y dar respuesta en el menor tiempo posible.

Verificar la satisfacción del cliente haciendo seguimiento a la recepción de la solución de la R-S-F.

RESULTADOS OBTENIDOS

La experiencia laboral que se obtuvo con esta práctica logro expresar destrezas que se adquirieron durante el proceso de formación académica de Hotelería, Turismo y Relaciones Públicas, obtenidas en la Fundación Universitaria Autónoma de las Américas, con una aplicación administrativa y operativa con un impacto de crecimiento profesional y personal.

APRENDIZAJE

En cuanto a la parte teórica, se logro la profundización optima de los siguientes referentes:

Ley 300 de 1996, Ley General de Turismo

Teoría TurísticaTurismoHoteleríaServicios

LIMITACIONES PROFESIONALES

Sistema de administración hotelera totalmente gráfico. Integra el manejo del front-Office y del back-Office en los módulos de reservas, recepción, caja, auditoría, ama de llaves, mantenimiento, banquetes y eventos, soportando además manejo de Multicomplejo hotelero, control de modalidad todo incluido, multitarifas por clase y categoría de huésped, día de semana, tipo y clase de habitación.

ZEUS HOTELESSistema de Administración Hotelera

CAPACITACIÓN

Capacitación no formal que permitió la realización como practicante en el desempeño del puesto de trabajo y el desarrollo de mis habilidades y potenciales a fin de hacerlo más satisfactorio y con el objetivo de contribuir, de esta manera, a los propósitos de organización.

MUCHAS GRACIAS!!!SHANNEN ELIZABETH HUFFINGTON DAVIS