Post on 01-Jan-2020
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
“VALORIZACIÓN DEL PAISAJE TURÍSTICO EN LA PLAYA DE AGUA
DULCE SANTA MARIANITA COMO PROPUESTA DE TURISMO
SOSTENIBLE AL CANTÓN SALITRE, PROVINCIA DEL GUAYAS”
AUTOR: TORRES MORÁN ROMINA GINASETH
TUTOR: LCDO. FRANKLIN MARCELO MORA MÉNDEZ. Msc
GUAYAQUIL, AGOSTO 2017
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN
TÍTULO Y SUBTÍTULO: “Valorización del paisaje turístico en la playa de agua dulce santa marianita como propuesta de turismo sostenible al cantón salitre, provincia del Guayas”.
AUTOR(ES) (apellidos/nombres):
Torres Morán Romina Ginaseth
REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres):
Mora Méndez Franklin Marcelo
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
UNIDAD/FACULTAD: FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: MAGISTER
GRADO OBTENIDO: LICENCIADO EN TURISMO
FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS:
96
ÁREAS TEMÁTICAS: TURISMO
PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS:
Valoración, desarrollo turístico, atractivo, turismo sostenible.
RESUMEN/ABSTRACT La playa Santa Marianita se encuentra ubicada en el cantón Salitre, provincia del Guayas, conocida como la capital montubia del Ecuador, cuenta con una afluencia de más de 1.000 visitantes cada fin de semana esto se debe a que posee diversos atractivos turísticos y valores naturales sin embargo sus recursos no cuentan con una debida valoración para poder ser difundidos y así promover el desarrollo turístico de la playa. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo valorar el paisaje turístico en la playa de agua dulce Santa Marianita como propuesta de turismo sostenible. Para la valorización se aplicaron varias metodologías participativas por medio de cuatro fases, la primera se llevó a cabo con la elaboración de un inventario de los atractivos turísticos, en la segunda fase se realizó la clasificación de los valores de los recursos turísticos basándose en los valores de uso directos e indirectos según la clasificación de los autores Barbier & Scodari en la tercera fase se realizó la valoración de cada uno de los recursos turísticos por medio de fichas a través de puntos asignados, en la cuarta fase mediante los resultados de la investigación se diseñaron algunas estrategias que permitirán mejorar las condiciones turísticas de los recursos naturales para el turismo sostenible y así cubrir con la necesidad de los atractivos y atraer a los visitantes.
ADJUNTO PDF: X
SI
NO
CONTACTO CON AUTOR/ES:
Teléfono: 0991741321
E-mail: ginabeltorresmoran@outlook.es
CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN:
Nombre: Eco. Carlos Ortiz Novillo
Teléfono: 2937717
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR
Habiendo sido nombrada FRANKLIN MARCELO MORA MÉNDEZ, tutor del
trabajo de titulación: “Valoración del paisaje turístico en la playa de agua
dulce Santa Marianita como propuesta de turismo sostenible al cantón
Salitre”, certifico que el presente trabajo de titulación, elaborado por TORRES
MORÁN ROMINA GINASETH con C.I. No. 0925514002, con mi respectiva
supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Licenciada
en Turismo y Hotelería en la Carrera de Turismo y Hotelería de la Facultad de
Comunicación Social, ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus partes,
encontrándose apto para su sustentación.
_____________________________________
FRANKLIN MARCELO MORA MÉNDEZ
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA
PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO
ACADÉMICOS
Yo, ROMINA GINASETH TORRES MORÁN con C.I.
N°0925514002, certifico que los contenidos desarrollados en este
trabajo de titulación, cuyo título es “Valorización del paisaje turístico en la
playa de agua dulce santa marianita como propuesta de turismo sostenible al
cantón salitre, provincia del Guayas.” son de mi absoluta propiedad y
responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE
LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,
CREATIVIDAD E INNOVACIÓN, autorizo el uso de una licencia
gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la
presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad
de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente
__________________________________________
ROMINA GINASETH TORRES MORÁN C.I. No.
*CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN (Registro
Oficial n. 899 - Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros educativos.- En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios superiores, e institutos públicos de investigación como resultado de su actividad académica o de investigación tales como trabajos de titulación, proyectos de investigación o innovación, artículos académicos, u otros análogos, sin perjuicio de que pueda existir relación de dependencia, la titularidad de los derechos patrimoniales corresponderá a los autores. Sin embargo, el establecimiento tendrá una licencia gratuita, intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la
obra con fines académicos.
FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE TURISMO Y HOTELERÍA
UNIDAD DE TITULACIÓN
CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR
Quien suscribe el presente certificado, se permite informar que después de haber
leído y revisado gramaticalmente el contenido del trabajo de titulación de la Srta.
Torres Morán Romina Ginaseth, cuyo tema es “Valoración del paisaje
turístico en la playa de agua dulce Santa Marianita como propuesta de
turismo sostenible al cantón Salitre”. Certifico que es un trabajo de acuerdo
con las normas morfológicas, sintácticas y simétricas y vigentes.
______________________________
LCDA. MÓNICA PÉREZ ZULUETA
DEDICATORIA
El presente trabajo de investigación se lo dedico a mis padres que gracias a su
apoyo pude concluir con mi carrera universitaria, cumplir mis objetivos como
persona y estudiante, porque me sacaron adelante dándome ejemplos dignos de
superación y entrega.
Hoy puedo ver alcanzada mi meta, ya que siempre estuvieron impulsándome en
los momentos más difíciles de mi carrera, el orgullo que sienten por mí me hizo
llegar hasta el final. Por eso admiro su fortaleza y dedicación depositada en mí.
AGRADECIMIENTO
Agradezco principalmente a Dios por darme fuerzas y sabiduría para poder tomar
las dediciones correctas en cada trayecto de mi vida, a mis padres por ser mi
guía, ayudarme, apoyarme económica y moralmente siempre en todo lo que
hago y estar pendiente de mí. Le doy gracias a mi tutor el Lcdo. Franklin Mora
por la paciencia brindada y por aclarar cada duda e inquietud en el proceso del
proyecto.
RESUMEN
La playa Santa Marianita se encuentra ubicada en el cantón Salitre, provincia del
Guayas, conocida como la capital montubia del Ecuador, cuenta con una
afluencia de más de 1.000 visitantes cada fin de semana esto se debe a que
posee diversos atractivos turísticos y valores naturales sin embargo sus recursos
no cuentan con una debida valoración para poder ser difundidos y así promover
el desarrollo turístico de la playa. El presente trabajo de investigación tiene como
objetivo valorar el paisaje turístico en la playa de agua dulce Santa Marianita
como propuesta de turismo sostenible. Para la valorización se aplicaron varias
metodologías participativas por medio de cuatro fases, la primera se llevó a cabo
con la elaboración de un inventario de los atractivos turísticos, en la segunda
fase se realizó la clasificación de los valores de los recursos turísticos basándose
en los valores de uso directos e indirectos según la clasificación de los autores
Barbier & Scodari en la tercera fase se realizó la valoración de cada uno de los
recursos turísticos por medio de fichas a través de puntos asignados, en la cuarta
fase mediante los resultados de la investigación se diseñaron algunas
estrategias que permitirán mejorar las condiciones turísticas de los recursos
naturales para el turismo sostenible y así cubrir con la necesidad de los atractivos
y atraer a los visitantes.
Palabras claves: valoración, desarrollo turístico, atractivo, turismo sostenible.
SUMMARY
The beach Santa Marianita is located in the Salitre canton, Guayas province,
known as the montubia capital of Ecuador. It has an influx of more than 1,000
visitors each weekend. This is due to its diverse tourist attractions and natural
values. However, their resources do not have a proper valuation in order to be
disseminated and thus promote the tourist development of the beach. The
objective of this research is to evaluate the tourist landscape in the Santa
Marianita freshwater beach as a proposal for sustainable tourism. Several
participatory methodologies were applied for the valorisation through four
phases, the first one was carried out with the elaboration of an inventory of the
tourist attractions, in the second phase the classification of the values of the
tourist resources was realized based on the values Of direct and indirect use
according to the classification of the authors Barbier & Scodari in the third phase
was made the assessment of each of the tourist resources by means of fichas
through assigned points, in the fourth phase through the results of the
investigation Designed some strategies that will improve tourism conditions of
natural resources for sustainable tourism and thus meet the need for attractions
and attract visitors.
Keywords: valuation, tourism development, attractiveness, sustainable tourism.
ÍNDICE DE CONTENIDO
CAPÍTULO I ...................................................................................................... 2
1. PROBLEMA ............................................................................................... 2
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .................................................. 2
1.2 UBICACIÓN DEL PROBLEMA EN CONTEXTO .................................. 3
1.3 DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA ....................................................... 3
1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ...................................................... 4
1.5 OBJETIVOS ......................................................................................... 4
1.5.1 OBJETIVO GENERAL…………………………………………….. 4
1.5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS……………………………………... 4
1.6 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA ..................................................... 4
CAPÍTULO II ..................................................................................................... 6
2. MARCO TEÓRICO .................................................................................... 6
2.1 FUNDAMENTACIÓN HISTÓRICA ........................................................... 6
2.1.1 Antecedentes………………………………………………………….. 6
2.2 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA .............................................................. 9
2.2.1 Contextualización de turismo………………………………………... 9
2.2.2 Planta turística………………………………………………………… 10
2.2.3 Turismo en el mundo…………………………………………………. 10
2.2.4 Turismo en Ecuador………………………………………………….. 12
2.2.5 Ingresos de divisas…………………………………………………… 13
2.2.6 Turismo consciente…………………………………………………… 14
2.2.7 Desarrollo comunitario……………………………………………….. 15
2.2.8 Turismo comunitario…………………………………………………. 16
2.2.9 Turismo sostenible……………………………………………………. 16
2.2.10 Metodología de la valorización…………………………………….. 18
2.2.11 Generalidades del cantón Salitre………………………………….. ... 27
2.3 FUNDAMENTACIÓN LEGAL ................................................................. 32
2.4 DEFINICIÓN DE TERMINOS................................................................. 33
CAPÍTULO III .................................................................................................. 35
3. METODOLOGÍA ......................................................................................... 35
3.1 Diseño de investigación ......................................................................... 35
3.2 Tipos de investigación ........................................................................... 35
3.3 Métodos de la investigación ................................................................... 35
3.4 Herramientas ......................................................................................... 36
3.5 Software utilizado................................................................................... 36
3.6 Población y muestra .............................................................................. 36
3.7 Análisis de los resultados ....................................................................... 37
3.7.1 Resultados de la observación 37
3.8 Resultados de las encuestas ................................................................. 38
CAPÍTULO IV .................................................................................................. 47
4. PROPUESTA .............................................................................................. 47
4.1 Introducción ........................................................................................... 47
4.2 Objetivo general ..................................................................................... 47
4.3 Objetivos específicos ............................................................................. 48
4.4 Factibilidad y beneficios de la propuesta ................................................ 48
4.5 Contenido de la propuesta ..................................................................... 48
4.7 Estrategias para el desarrollo de turismo sostenible en la playa Santa
Marianita ...................................................................................................... 69
CONCLUSIONES ........................................................................................... 72
RECOMENDACIONES ................................................................................... 73
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................... 74
ANEXOS ......................................................................................................... 77
ÍNDICE DE IMÁGENES
Imagen 1. Turismo receptor ............................................................................ 12
Imagen 2. Ingreso por divisas ......................................................................... 14
Imagen 3. Entrada al balneario ....................................................................... 30
Imagen 4. Cabañas gastronómicas ................................................................. 30
Imagen 5. Canoas gastronómicas ................................................................... 31
ÍNDICE DE GRÁFICOS
Gráfico 1. Entrada de extranjeros.................................................................... 13
Gráfico 2. ¿Edad de los visitantes? ................................................................. 38
Gráfico 3. ¿Género de los visitantes? ............................................................. 39
Gráfico 4. Lugar de los visitantes .................................................................... 39
Gráfico 5. Motivo de la visita ........................................................................... 40
Gráfico 6. Condiciones de los recursos ........................................................... 41
Gráfico 7. Servicio brindado ............................................................................ 42
Gráfico 8. Frecuencia de los visitantes ............................................................ 43
Gráfico 9. Importancia del recurso .................................................................. 44
Gráfico 10.Valor otorgado ............................................................................... 45
Gráfico 11.Desarrollo turístico ......................................................................... 46
Gráfico 12.Valoración río Vinces ..................................................................... 64
Gráfico 13.Valoración cabañas gastronómicas ............................................... 65
Gráfico 14.Valoración complejo turístico ......................................................... 66
Gráfico 15.Valoración paseos en lancha ......................................................... 68
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Valoración de los atractivos ............................................................... 18
Tabla 2. Jerarquización de los recursos .......................................................... 21
Tabla 3. Clasificación de los valores ............................................................... 26
Tabla 4. Límites del cantón ............................................................................. 27
Tabla 5. Clasificación de los valores ............................................................... 62
Tabla 6. Edad de los visitantes ....................................................................... 80
Tabla 7. Género de los visitantes .................................................................... 80
Tabla 8. Lugar de origen de los visitantes ....................................................... 80
Tabla 9. Motivo de la visita .............................................................................. 80
Tabla 10. Condiciones del atractivo ................................................................ 81
Tabla 11. Servicio brindado a los visitantes .................................................... 81
Tabla 12.Frecuencia de visita ......................................................................... 81
Tabla 13. Importancia del recurso ................................................................... 81
Tabla 14. Valor otorgado ................................................................................. 82
Tabla 15. Desarrollo turístico .......................................................................... 82
1
INTRODUCCIÓN
Ecuador se destaca por ser un país considerado con una amplia riqueza natural
y cultural, contando con el 10% de todas las especies de plantas que hay en el
planeta, así mismo cuenta con el 8% de las especies de animales y el 18% de
las aves del planeta (Turismo, 2015). Además de esto ofrece una variedad de
ofertas gastronómicas, culturales y turísticas.
La gran variedad de recursos turísticos con los que cuenta el cantón Salitre, tanto
culturales como naturales, algunos reconocidos por los turistas y otros no, son
muy mencionados a este cantón, el cual se denomina como la capital montubia
de Ecuador. Sin embargo, no cuenta con la debida valorización de los recursos
turísticos existentes.
La presente investigación tiene como propósito realizar una valoración del
paisaje como servicio turístico que sirva como herramienta para desarrollar un
turismo sostenible en la playa de agua dulce Santa Marianita en el cantón Salitre,
a través de una descripción de los componentes en la formación del paisaje,
estimando su calidad y determinando un valor al mismo.
La valoración del medio ambiente incluye un conjunto de métodos cuantitativos
por medio de los cuales se intenta asignar valores, servicios y atributos
proporcionados por los recursos naturales y ambientales muy aparte de que
estos tengan o no un mercado.
Actualmente el interés por conservar el medio ambiente se está incrementando
con respecto al estudio del paisaje que comenzó a ser considerado un factor
medible desde mediados del siglo XX y ha ido evolucionando, sin llegar a contar
aún con un método de trabajo normalizado. (Pedreros & Gomez, 2012).
2
CAPÍTULO I
1. PROBLEMA
1.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En los últimos años el cantón Salitre se ha convertido en uno de los lugares más
conocidos por su agricultura, ganadería y pesca, según (INEC, 2010) estas
actividades conforman el 72.4% de la actividad económica del cantón, siendo el
sustento diario para la mayoría de los habitantes de Salitre. Lamentablemente
esto no es suficiente para que sea enfocado como punto turístico, su mayor
atractivo turístico es la playa de agua dulce Santa Marianita siendo muchas
veces ignorada y desconocida por los turistas nacionales. El cantón Salitre
cuenta con recursos turísticos con un gran valor paisajístico y afluencia de
visitantes como lo es la playa Santa Marianita lugar donde las personas pueden
pasar un momento de recreación y relajación. El río tradicionalmente ha sido la
fuente de producción y sobrevivencia del pueblo montubio, actualmente es un
motor del desarrollo del cantón Salitre sin embargo no cuenta con una debida
valoración del paisaje existente lo cual sería de mucho provecho en un futuro
para un mejor aprovechamiento y generación empleo e ingresos a la población
local.
El desarrollo de actividades económicas se realiza muchas veces sin considerar
el daño ambiental que esto causa, la valoración del paisaje, servicios
ambientales y el potencial turístico, es una de las iniciativas que se usan
principalmente para determinar lineamientos para el desarrollo sostenible del
ambiente. Otro motivo por el cual el atractivo no ha sido valorado como
corresponde se debe al escaso interés de las autoridades del cantón como
3
también de empresas privadas dedicadas al turismo que no han tenido
perspectiva en la forma que puede ser desarrollado este atractivo turístico.
1.2 UBICACIÓN DEL PROBLEMA EN CONTEXTO
La playa de agua dulce Santa Marianita se encuentra ubicada en el cantón Salitre
conocido también como la capital montubia de Ecuador, se encuentra a 42 Km
de Guayaquil ubicada en el centro-este de la provincia del Guayas.
1.3 DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA
El cantón Salitre se encuentra ubicado geográficamente en la región costa,
representa el 2.6% del territorio de la provincia del Guayas (INEC, 2010).Cuenta
con cuatro parroquias rurales Sectores: Santa Marianita, Pueblo Nuevo, Bocana
y sus límites son: norte con los cantones Palestina y Vinces, al nor- oeste con el
cantón Santa Lucia, al sur con Samborondón, Sur- Este con Babahoyo, al este
con el cantón Daule, al oeste con Baba.
El proyecto de investigación se realiza en la Playa Santa Marianita balneario de
agua dulce a 5 minutos de Salitre, en el sector conocido como La Fortuna. Para
llegar a este Balneario se debe tomar la vía a Salitre, desde el km 10 de la vía a
Samborondón – La Aurora. Este balneario de agua dulce además cuenta con
actividades de recreación y ocio como: actividades de campo, rodeo montubio,
paseos en canoa, cabañas gastronómicas, canoas gastronómicas, bar-
discoteca, complejo turístico.
4
1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿De que manera incide la valorización del paisaje de la playa de agua dulce
Santa Marianita en el desarrollo del turismo sostenible?
1.5 OBJETIVOS
1.5.1 OBJETIVO GENERAL
Valorar el paisaje como servicio ambiental para el desarrollo de turismo
sostenible de la Playa de agua dulce Santa Marianita.
1.5.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Definir los métodos a emplear en la valoración del paisaje de la playa
Santa Marianita.
• Identificar los elementos básicos que intervienen en la composición y
formación del paisaje.
• Analizar el paisaje percibido en el área de estudio considerándolo el
componente primordial para el desarrollo sostenible de la actividad
turística del Balneario.
1.6 JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA
El balneario de agua dulce “Playa Santa Marianita” es una pequeña zona
productiva del cantón Salitre en la provincia de Guayas, cuenta con varios
atractivos de recreación.
Esta investigación se realiza con la finalidad de valorar los atractivos turísticos
de la playa y así examinar el desarrollo turístico, observando que el 6.3% de la
población se dedica al servicio de comidas en la playa según el censo del 2010.
5
El desarrollo sostenible se apoya en el soporte que define los objetivos de
la sostenibilidad: buscar la manera de que la actividad económica mantenga o
mejore el sistema ambiental, asegurar que la actividad económica mejore la
calidad de vida de todo el sector.
Para enfatizar el valor de los recursos naturales y por ende del paisaje
como producto turístico y la relación con los factores que se presentan en él, los
sitios turísticos son el reflejo visual, para la playa Santa Marianita como destino
turístico para que sea la motivación de visitar el cantón Salitre.
Valorar ambientalmente un paisaje o un ecosistema permite establecer un
marco donde las comparaciones puedan ser hechas considerando los aspectos
ambientales de preferencia. Esto permitirá la ordenación de una manera más
adecuada a los recursos ambientales de acuerdo con el valor real.
La importancia del trabajo se fundamenta en el aporte al desarrollo
sostenible que se daría al sector, debido a que el turismo es una actividad que
permite abrir oportunidades y familiarizar los recursos que tiene una nación con
la sociedad en general.
De acuerdo con el objetivo 7 del Plan Nacional del Buen Vivir el cual
manifiesta que se debe “garantizar los derechos de la naturaleza y promover la
sostenibilidad ambiental territorial y global”. El trabajo tendrá relación con la
importancia de aportar al desarrollo social y sostenible del sector el cual
beneficiará a los prestadores de servicios turísticos.
6
CAPÍTULO II
2. MARCO TEÓRICO
2.1 FUNDAMENTACIÓN HISTÓRICA
2.1.1 Antecedentes
Según (Berroterán & González Marcano, 2010) en su resumen de
valoración económica del paisaje para gestión sostenible del área de playa
Puerto Viejo, sostiene que los elementos del sistema turístico requieren la
incorporación de la planificación del territorio con la única intención de dejar
asentados los valores ambientales y culturales del paisaje. Con esta
investigación el autor buscaba describir la composición del paisaje precisando
su calidad paisajista determinando el valor económico como servicio ambiental
para la gestión sostenible de un área costera, usando la investigación evaluativa
permitiendo establecer un marco que le permita realizar comparaciones
considerando los aspectos ambientales como así mismo la muestra de los
resultados resaltando lo valioso y su gran belleza natural.
Los autores Aguiar Garcés & Álvarez Jimenez, (2002) estudian uno de los
aspectos de economía ambiental siendo uno de ellos la valoración económica
de bienes ambientales siendo los resultados de dicha valorización contribuir a su
conservación, garantizando el uso adecuado de los recursos naturales y la forma
óptima de alcanzar su consumo para así obtener el valor de estos bienes, la
economía ambiental empleando los métodos que van desde los descriptivos o
7
cualitativos hasta los cuantitativos que permiten un evaluación sistemática de los
bienes ambientales y estados de la naturaleza.
En la teoría del valor y métodos de valorización del espacio forestal del
ministerio de medio ambiente de Euskadi España, clasifica los métodos como
valor finalista de capitalización como el valor activo determinando la diferencia
del valor analítico generando la tasa social, costes evitados-inducidos como el
deterioro o mejora de calidad se valora por el costo o ahorro suponiendo su
protección, valoración contingente este determina la disposición de pago
diferenciada para garantizar la persistencias de sus ecosistemas mediante
encuestas y sus resultados ver el valor que se le atribuye al ecosistema, coste
del viaje este método permite inferir la disposición que se esté dispuesto a pagar
para visitar el atractivo a partir del costo de desplazamiento para ser valorado en
su totalidad. (Ministerio del ambiente, 2005)
Según (Carvajal, 2013) En valorización del paisaje, señala que el habitar
en la actualidad ha causado el efecto automático de las obras que intentan
revertir dicha situación actual en los lugares donde el paisaje ha ido perdiendo
protagonismo en las obras de arquitecturas donde todo el valor está en las
mismas y no en el contexto que se centran, por otra parte toma como base la
naturaleza como la perfección en el desarrollo como civilización a una expansión
territorial, a través de una serie de intervenciones tanto visual como
sensorialmente.
8
En el método de valorización económica los servicios ambientales son
uno de los métodos ambientales es el de captación del valor de uso y de no uso
sucede igual con el método de costo de viaje este permite reflejar en principio el
valor de uso del bien ambiental para las personas afectadas; sin contar con la
capacidad para estimar valores de no uso que pueda tener el bien ambiental es
importante recalcar que el método tampoco en su totalidad puede capturar las
alteraciones sufridas por el uso. Como también el método de costos evitados o
inducidos sirve para estimar las tres categorías del valor de uso; estos son el
valor de uso directo, valor de uso indirecto y valor de opción este método
corresponde en someter al bien o servicio bajo análisis siendo privado o público.
(Cristeche & Penna, 2008)
La valorización como herramienta de investigación es muy usada en
Europa, Barbier, Acreman, & Knowler, (1997) se refieren en la valorización de
los humedales estableciendo como modelo el método de valorización económica
a través de las técnicas de valorización total reconocidas, es decir que se puedan
aplicar a diferentes recursos naturales.
El estudio más reciente de valorización ambiental se llevó a cabo por
Buitrago, (2007) donde resalta el valor y la importancia de preservarlos por el
aporte que estos generan y sugiere el uso con una planificación adecuada sin
olvidar el desarrollo del turismo sostenible.
9
2.2 FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
2.2.1 Contextualización de turismo
Según (Bormann, 1930). “Por turismo se entiende, el conjunto de
actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares
distintos al de su entorno habitual, por un periodo de tiempo consecutivo inferior
a un año por fines de ocio y no con fines lucrativos ”
“Turismo es el conjunto de las relaciones y fenómenos producidos por el
desplazamiento y permanencia de personas fuera de su lugar de domicilio, en
tanto que dichos desplazamientos y permanencias no estén motivadas por una
actividad lucrativa.” (Mediotte, 2009)
Según la Organización mundial del turismo (OMT, 2016) se refiere al
turismo como: “Un fenomeno social, cultural y económico relacionado con el
moviemiento de personas que se encuentran fuera de su lugar de residencia
habitual a estas personas selas denomina como visitantes, turistas,
excursionistas. El turismo tiene aue ver con actividades que implican algunos
gastos.”
En el libro de desarrollo y gestión del turismo mencionan los autores que
económicos y disciplinas académicas es dificil formar un concepto unánime que
marquen esta actividad dando inicio a diferentes conceptualizaciones cada una
mencionando diferentes aspectos de turismo. (Crosby, 2009)
10
2.2.2 Planta turística
Según el sistema turístico de Boullon, (1985) la planta turística es un
subsistema de éste, el cual se refiere a la estructura productiva del turismo, la
cual a través de sus servicios y estructuras hace posible el desplazamiento,
permanencia y aprovechamiento de los atractivos y actividades de un lugar.
La planta turística está conformada por el conjunto de servicios que se
les ofrece a los turistas, con el fin de satisfacer sus necesidades, aquí se incluyen
las empresas que facilitan al turista la permanencia en el lugar de destino
(alojamiento, restauración, esparcimiento, desplazamiento, etc.). Estos servicios
suelen darse en el destino a excepción de las agencias de viajes emisoras que
actúan en el lugar de origen. (Gonzalez, 2006)
Se relaciona con el conjunto de servicios ya sean básicos o
complementarios que puedan satisfacer los requerimientos del visitante, bajo
estándares de calidad regulado por entidades nacionales tanto como
internacionales para poder supervisar su cumplimiento y mejoramiento de la
oferta que se brinde manteniendo la prestación de alojamiento, alimentación,
transportación y apoyos adicionales; constituyéndose por categorías de acuerdo
con los servicios, personal, diseño, infraestructura. (Flores, 2012)
2.2.3 Turismo en el mundo
El autor (Mantecón, 2008) en el libro “La experiencia del turismo”, señala
que el turismo se ha convertido en uno de los fenómenos sociales más
importantes del nuevo sistema mundial, en el siglo XX se dio el contexto al
11
turismo internacional denominándolo a lo que hoy se conoce como turismo de
masas.
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT, 2017) muestra que la
demanda de turismo internacional siguió siendo fuerte en el año 2016 como
muestran los últimos números que las llegadas de turistas internacionales
aumentaron con un 3.9% experimentando expansión y una diversificación
diferente, llegando a ser uno de los sectores con un crecimiento económico
mayor y más eficiente del mundo. Surgiendo nuevos destinos junto a Europa y
América del Norte.
Las últimas décadas han registrado una secuencia comparable de
crecimiento sólido ininterrumpido del sector turismo desde los años sesenta,
siendo el 2016 el séptimo año de crecimiento consecutivo y las llegadas de
turistas internacionales superaron 300 millones.
Según el panorama OMT del turismo internacional, Edición 2016 contiene
que el turismo es una categoría importante del comercio internacional de
servicios, además de los ingresos obtenidos en los destinos, el turismo
internacional elevó el valor total de las exportaciones turísticas. El turismo
internacional representa hoy el 7% de las exportaciones mundiales de bienes y
servicios mientras que en el 2014 fue del 6% ocupando el tercer puesto en la
categoría mundial de exportación. Los ingresos por turismo internacional
12
aumentaron un 4,4% en términos reales. (OMT, organizacion mundial del
turismo, 2016)
Según las previsiones preparadas por la OMT en enero del 2016 a partir
de las tendencias actuales, las perspectivas económicas y la valoración de los
expertos, las llegadas internacionales seguirán creciendo a un ritmo sostenido
en todo el mundo
Imagen 1. Turismo receptor
Fuente: Organización mundial del turismo
2.2.4 Turismo en Ecuador
Según el Ministerio de Turismo (MINTUR, 2016), Ecuador ha sido visitado por
una cifra de 242,990 extranjeros correspondiendo a los dos últimos meses de
2016, indicando que hay un decrecimiento en comparación con el año anterior,
en el 2015 se receptó un total de 260,503 visitantes.
13
La oferta de turística en Ecuador es ofrecer servicios de calidad, estimular las
inversiones turísticas y fortalecer la promoción interna, por esto es importante
conocer las cifras y nacionalidades de los visitantes. Entre los logros alcanzados
por el Ministerio de Turismo destacan la llegada de extranjeros al país que
alcanzó 1,560.429 estimado; para ello el departamento de migración se ha
encargado de facilitar los datos necesarios.
Gráfico 1. Entrada de extranjeros
Fuente: Anuarios de migración- Ministerio del interior Elaborado por el autor
2.2.5 Ingresos de divisas
La posición del turismo en la economía de Ecuador se ubica en el tercer lugar
siendo el banano y plátano en primer lugar, el turismo en el año 2015 obtuvo
1,557.4 millones de dólares y en el 2016 se nota una decadencia con el 1,449.3
millones de registros económicos. (MINTUR, 2016)
0,00%
5,00%
10,00%
15,00%
20,00%
25,00%
30,00%
2016 2017
14
Según el Banco Central del Ecuador durante el periodo enero-diciembre, el
ingreso de divisas por turismo alcanzo los USD. 1.449,3 millones, representando
un decrecimiento del 6,9% respecto al 2015.
La balanza turística registra un saldo positivo de USD. 415,7 millones.
Imagen 2. Ingreso por divisas
Fuente: Banco Central del Ecuador
2.2.6 Turismo consciente
El turismo consciente es una nueva alternativa que trata de diferenciar el turismo
de masas, sol y playa; compartiendo la filosofía del turismo alternativo, turismo
accesible, turismo sostenible, turismo social. (MINTUR, 2016)
El Ministerio de Turismo del Ecuador en el año 2011, propuso al mundo la
practica nueva como es el turismo consciente formando parte de una estrategia
de promoción del destino Ecuador promoviendo la ética y los valores como la
15
paz, el respeto, el amor a la vida como esencia de practica turística,
catalogándose como “Ecuador ama la vida”.
2.2.7 Desarrollo comunitario
Zarate (2007), señala que para hablar de desarrollo comunitario es necesario
definir los conceptos que forman parte de la construcción teórica; partiendo del
concepto de comunidad no solo como el conjunto de individuos si no como un
sistema socio cultural, en los últimos años hablar de comunidad, desarrollo
comunitario y desarrollo de la comunidad se ha convertido en un tema de difícil
extracción. En la necesidad de reflexionar en el proceso de desarrollo
comunitario como un modelo que debe considerar algunos aspectos donde la
participación es un elemento clave sujeto a los recursos estratégicos de los
procesos para esto es indispensable generar los procesos de capacitación para
que informen y poder formar a la comunidad.
Según Perea, (2011) en su publicación expresa que “El desarrollo
comunitario es una sistemática que en respuestas a las necesidades o a
la demanda social, trata de organizar el proceso global de una comunidad
territorial bien delimitada o de una población con la participación de los
interesados.”
El desarrollo comunitario debe ser entendido como un proceso educacional
definiéndose como la agregación de un valor económico que proviene de
pequeños núcleos culturales donde no solamente se dedica a identificar o
diagnosticar los problemas. Sin embargo, las limitaciones económicas no
16
permiten el desarrollo local o cultural o simplemente son incapaces de ejercer
sus ideas por la falta de apoyo.
2.2.8 Turismo comunitario
Los autores (Ruiz Ballesteros & Solis Carrión, 2007) en el libro turismo
comunitario en Ecuador se refiere que luego de tres décadas puede obtener
algunas certezas, incluyendo la diversificación de dinamizar y vigorizar el
mercado interno y externo.
El turismo comunitario ha podido aportar actuando de manera indirecta como el
factor de carácter pluricultural para el estado ecuatoriano por ende ha sido
concebido como un espacio que posibilita el reconocimiento de identidad para
así fortalecer el medio ambiente. A más de los beneficios económicos, el turismo
comunitario sin duda ha aportado beneficios a las comunidades en los campos
ambiental, cultural y social. (Estralia, 2006)
2.2.9 Turismo sostenible
Según el informe Brundtland, (1987) de las naciones unidas, el desarrollo
sostenible significa “satisfacer las necesidades de la generación presente sin
comprometer las capacidades de las generaciones futuras para satisfacer sus
necesidades”.
17
Según la Organización Mundial del Turismo (OMT, 2015) el turismo sostenible
“tiene plenamente en cuenta las repercusiones actuales y futuras, económicas,
sociales y medioambientales para satisfacer las necesidades de los visitantes, la
industria, del entorno y de las comunidades anfitrionas.”
La sostenibilidad ha ganado popularidad en el mundo donde cada vez aumenta
el involucramiento del ser humano sobre los ecosistemas. Sus principios
fundamentales buscan reducir los impactos sociales negativos y la huella
ecológica que generan las actividades económicas para asegurar un futuro
mejor. (Samson, 2016)
En un país extractivista como el Ecuador, los impactos socioeconómicos y
ambientales han inspirado proyectos de cambio que aseguren un futuro
sostenible para las siguientes generaciones. Según el Plan Nacional del Buen
Vivir una de las metas es hacer que Ecuador sea una “biópolis ecoturística” con
miras a un Ecuador post-petrolero. Ante el notable crecimiento del turismo, el
país busca fomentar la sostenibilidad para garantizar el beneficio de las
comunidades, medio ambiente y empresas turísticas.
El estado ecuatoriano ha creado modelos como el Plan estratégico de Desarrollo
para el turismo sostenible en Ecuador (PLANDETUR, 2020) el cual tiene la meta
de llegar a la cifra de dos millones de visitantes anuales para el año 2020.
“cuando aumentan los ingresos, la gente viaja, de hecho, vamos a tener más
18
turismo en el futuro y esa es una razón por la cual el turismo es un elemento para
Ecuador”, asegura el economista Pablo Lucio Paredes.
2.2.10 Metodología de la valorización
Recursos turísticos
Se conoce como todo elemento natural, toda actividad humana o resultado de la
misma que puede generar un desplazamiento por motivos, esencialmente de
ocio. (Castillo, 2012)
La valoración de los recursos contribuirá al desarrollo turístico de la localidad, ya
que se podrá reconstruir o adecuar a cada atractivo en cada una de sus falencias
y así colaborar con el manejo armónico de los paisajes de la zona donde se
desarrollan las actividades turísticas. (Ministerio de Turismo,2007)
Valoración de atractivo turístico
Proceso en el que se determina la adecuación de los recursos para el uso
turístico mediante un inventario de los recursos. (Navarro, 2015)
Tabla 1. Valoración de los atractivos
VALORACIÓN DE ATRACTIVO TURÍSTICO
Gestión Tipo de valoración Valor
Suficiente Cualitativa y cuantitativa Desarrollado
Insuficiente Cualitativa y cuantitativa Semidesarrollado
Incompatible Cualitativa Pseudodesarrollado
Nula/comunicación Cuantitativa Subdesarrollado
Excedente Cuantitativa Sobredesarrollado
Fuente: Navarro, 2015 Elaborado por: el autor En consecuencia, con la teoría de Navarro, (2015) se conciben tres valores de
atractivos turísticos:
19
Desarrollado: representación o recurso suficiente convertido o creado
(cuali y cuantitativos) para facilitar la experiencia turística, particularmente en
consideración de vinculo que establece con el turista.
Semidesarrollado: representación o recurso insuficiente convertido o
creado en términos cualitativo y cuantitativos para facilitar la experiencia
turística, particularmente en consideración del vínculo que establece con el
turista.
Pseudodesarrollado: representación o recurso convertido sin
consideración del vínculo que establece con el turista (gestión incompatible ej:
instalación de carteles explicativos de un paisaje que invita a la contemplación).
Subdesarrollado: representación o recurso no convertido (equivale a una
gestión nula)
Sobredesarrollado: representación o recurso excesivamente convertido;
es decir, mediante una implementación intrusiva de instrumentos de conversión:
instalaciones, relatos o actividades.
Paisaje geográfico
El paisaje geográfico es lo que se conoce como los fenómenos de las
interacciones físicas, biológicas y humanas que se pueden producir en un lugar
o espacio de la tierra, clasificándose en paisaje natural o físico o en paisaje social
o humano.
En el paisaje geográfico vale la pena concentrar los valores
complementarios a un turismo de sol y playa denominado así por los autores
(Martinez & Casas, 2002), donde resaltan los contenidos en la relación con el
20
desarrollo turístico de las playas con las tendencias de entorno y contorno en
relación con el desarrollo turísticos de las Playas.
Según la propuesta metodológica de (Martinez, 1994), dentro de los usos
turísticos o de recreación se tiene el aprovechamiento del paisaje desde las
cuencas visuales como elementos de apreciación y estimación del paisaje se
jerarquiza de la siguiente manera las categorías paisajísticas.
Provincias división administrativa territorial en que se organizan algunos
estados.
Sistemas de paisajes conjunto de elementos que evolucionan sobre la
superficie de la tierra abiótico, bióticos, antrópicos. Conforman un paisaje
dinámico que evoluciona en el tiempo.
Área paisajística marcan transiciones entre categorías que dan importancias o
situaciones geográficas que dan improntas morfológicas, de cubiertas vegetales
o de utilización del territorio de estas áreas.
Unidad de paisaje o cuenca visual las características físicas del paisaje
pueden ser identificadas por sus atributos visuales, ya que el planteamiento de
las decisiones de la interacción de la cultura y los procesos naturales llevan
cambios físicos que se verán en el futuro.
Jerarquización
El Centro Interamericano de Capacitación Turística de la Organización de
Estados Americanos (CICATUR-OEA), propuso en 1974 una escala de
valorización de recursos turísticos que rápidamente se extendió por
Latinoamérica y de uso prácticamente excluyente hasta la actualidad. Aquí los
21
recursos turísticos son valorados a partir de una única variable sin singularidad
en términos geográficos.
Tabla 2. Jerarquización de los recursos
Fuente: (Cárdenas Tabares) Elaboración: Propia
Jerarquización de recursos turísticos basado en el OEA
Jerarquía 5
Atractivo excepcional y de gran significación para el mercado
turístico internacional, capaz por si solo de motivar una importante
corriente de visitantes (actual y potencial), cuantificada como un
porcentaje del total de la demanda del país o de algún mercado
especifico. Equivalente a recurso único en el mundo.
Jerarquía 4
Atractivo con rasgos excepcionales de un país, capaz de motivar
una corriente (actual o potencial) de visitantes del mercado interno
o externo, pero en menor porcentaje que los de jerarquía 5, ya sea
por si solo o en conjunto con otros atractivos contiguos. Equivalente
a recurso único en el país.
Jerarquía 3
Atractivo con algún rastro llamativo, capaz de interesar a visitantes
de larga distancia, ya sea de mercado interno o externo, que
hubiesen llegado a su zona por otras motivaciones turísticas; o de
motivar corrientes turísticas locales (actuales y potenciales).
Equivalente a recurso único en una jurisdicción subnacional.
Jerarquía 2
Atractivos con méritos suficientes como para ser considerados
importantes para el mercado interno, pero sin condiciones para el
turismo receptivo y que forman parte para del patrimonio turístico.
Equivalente a recurso único en una localidad.
Jerarquía 1
Atractivos sin méritos suficientes como para considerarlos en las
jerarquías anteriores, pero que igual forman parte de patrimonio
turístico como elementos que pueden completar a otros de mayor
jerarquía en el desarrollo y funcionamiento de cualquiera de las
unidades que integran el espacio turístico. Equivalente a recurso
complementario.
Jerarquía 0
Atractivos cuyas cualidades no permiten incorporarlos a la jerarquía
1, que es el umbral mínimo de jerarquización. Equivalente a recurso
sin características relevantes (no es un recurso turístico).
22
El paisaje su valor y calidad
El territorio o espacio donde se desarrolla la actividad turística no es más que el
paisaje definido por Figueroa (1995), como “las unidades espaciales en que se
concreta la observación de un hecho geográfico que se pueda localizar”.
La calidad del paisaje se define por las características con las que se mide el
interés de un recurso y las cuales lo hacen único y así producir la llegada de
turistas (Tulcán, 2009).
El reglamento del paisaje de la comunidad Valenciana, (2016) define el valor
paisajístico como “el valor relativo que se asigna a cada unidad de paisaje y a
cada recurso paisajístico por razones ambientales, sociales, culturales, o
visuales” y especifica que, para cada una de las unidades del paisaje, se
establecerá una relación en función de la población y su visibilidad.
Valor total de un bien o servicio ambiental
La guía metodológica para la valoración económica de bienes ambientales,
(2003) señala que para valorar los diversos usos que pueden ser asociados a
los recursos y bienes ambientales es de mucha utilidad realizar una clasificación
y diferenciación de los usos que pueden irse asociando dependiendo de las
preferencias y pueden definirse como el valor determinado de la disponibilidad
de los servicios generales por medio del ambiente.
Valorar económicamente los recursos naturales representa poder contar con un
indicador de suma importancia para el bienestar de la sociedad que permita
compararlo con otros componentes del mismo. Para ello se debe utilizar un
23
denominador que ayude a calcular una cosa de otras, toda valoración lleva
inmersa un fin adicional a la estimación de una simple asignación del valor.
(Castelli y Spalaso, 2007).
Valores de Uso
La guía metodológica para la valoración económica de bienes ambientales,
(2003) señala que el valor de uso implica algún tipo de interacción entre el
hombre y el recurso natural o ambiental ya sea que se tenga un aprovechamiento
directo del mismo.
Según (Cristeche & Penna, 2008) los valores de uso se refieren al valor de los
servicios del ecosistema que son empleados por el hombre con fines de
consumo y de producción. Engloba aquellos servicios del ecosistema que estén
siendo utilizados en el presente de manera directa o indirecta o que poseen un
potencial para proporcionar valores de uso futuros.
Valores de uso directo
“Estos usos pueden comprender tanto actividades comerciales como actividades
de carácter no comercial, dentro de estas últimas deben contarse las actividades
de subsistencia llevadas a cabo por las comunidades localizadas en las
cercanías al recurso natural o ambiental, así como el uso de este para la práctica
de actividades deportivas o recreativas”. (Ministerio del Ambiente, 2003)
El valor de uso directo hace referencia a los bienes y a los servicios del
ecosistema que son empleados de manera directa por los seres humanos, indica
24
que es para el consumo cuando la cantidad de un bien disponible se ve reducida
cuando es consumida por un conjunto de actores. (Cristeche & Penna, 2008)
Valor de uso indirecto
“Los valores de uso indirecto se asocian a los servicios ambientales derivados
de las funciones de soporte de los ecosistemas y que pueden considerarse como
requisitos naturales o insumos intermedios para la producción de bienes y
servicios finales en el libro métodos de valoración pone como ejemplo la filtración
de agua que beneficia a las comunidades agua abajo, la protección frente a
tormentas que proveen los bosques como hipótesis temporal.” (Ministerio del
Ambiente, 2003)
Los valores de uso indirecto se derivan del sustento o soporte que dan las
actividades económicas con valores ya sean cuantificables y van de la mano con
la variación del valor de la producción o del consumo de la actividad o de los
bienes. Sin embargo, esta carga no se comercializa ni remunera y no suele ser
relacionada con las actividades comerciales.
Valor de opción
Puede definirse como el valor representado por la disponibilidad de pagar los
individuos por utilizar el medio ambiente en un futuro, este valor se fundamenta
en la inseguridad de los individuos acerca de necesidades futuras de un recurso
natural o ambiental a pesar de que en el futuro este ya no exista. (Ministerio de
Ambiente, 2003)
25
El concepto de valor de opción se refiere al bienestar que experimentan las
personas por el hecho de preservar la oportunidad de utilizar en el futuro los
bienes y servicios del ecosistema, ya sea por parte de las generaciones
presentes o de las generaciones futuras. El valor cuasi-opción representa el
beneficio que percibe por postergar decisiones que en un contexto puedan
producir efectos irreversibles hasta que surja nueva información que revele si los
servicios ambientales poseen valores que se desconocen hasta el momento.
(Cristeche & Penna, 2008)
La guía metodológica de valoración, (2003) define el valor de opción como el
valor representado por la disponibilidad de pagar los individuos por utilizar el
medio ambiente en un futuro y no emplearlo hoy.
Este valor de opción se fundamenta en la incertidumbre de los individuos acerca
de sus necesidades futuras de un recurso natural o ambiental, así como el hecho
de que en el futuro este recurso ya no se encuentre disponible.
Valor de no uso
Según el grupo de análisis económico e investigación, (2003) se entiende como
valor de no uso al disfrute que experimentan las personas por el hecho de no
saber que un servicio ambiental existe, este valor también es conocido como uso
de existencia, valor de conservación
26
Tabla 3. clasificación de los valores
Fuente: Barbier & Scodari Elaborado por: el autor
El valor del paisaje extrínseco (PEX)
El PEX se define como la percepción que obtiene el observador situado en una
determinada unidad paisajista del entorno que le rodea. Este concepto recoge el
potencial de vistas de cada uno de los atractivos potenciales y se expresa en
función de la amplitud y profundidad de campo de visión. Por otra parte, los
criterios para la calificación de los componentes son los siguientes:
Valor de la profundidad visual(PR)
Esta dada por la distancia que se percibe desde cada uno de los sitios, con una
valoración entre 1 y 5: siendo 1 la más inmediatas y 5 las más lejanas. Los
valores asignados.
Calidad del tema (CT)
Se evalúa el atractivo que puede tener un sitio potencial para atraer a posibles
observadores sin importar por el paisaje que sea atraído. (Alberruche del
Campo,2005)
Valores de uso Valores de no uso
Directos Indirectos Valor de opción Valor de existencia
Pesca
Agricultura Leña
Recreación Transporte
Turba energía Explotación de flora y
fauna silvestre
Retención de
nutrientes. Control de crecidas e
inundaciones. Protección contra
tormentas. Recarga de acuíferos.
Apoyo a otros ecosistemas.
Estabilización del micro clima.
Posibles usos
futuros (directos o indirectos).
Valor de la
información a futuro.
Biodiversidad
Cultura, patrimonio
Valores de legado
27
Posición altitudinal (PO)
Hace referencia a la ubicación del observador, ya que esta depende la
percepción del paisaje.
Los criterios de valoración se califican de 5 a 1. (Delgado, Aida, & Pantoja)
2.2.11 Generalidades del cantón Salitre
El cantón Salitre conocido anteriormente como Urbina Jado, se encuentra
ubicado al Noreste de la provincia del Guayas, república del Ecuador, es
considerada también como la capital montubia del Ecuador, cuenta con una
población de 61.908 de habitantes aproximadamente, su extensión territorial es
de 39.208,29 hectáreas de acuerdo con el plan de ordenamiento territorial del
cantón Salitre. El cantón se encuentra ubicado:
Tabla 4.Límites del cantón
Al norte
Al este
Al sur
Al oeste
Parroquia Antonio Sotomayor y el cantón Palestina.
Cantones Baba y Vinces y la provincia de Los Ríos.
Cantón Samborondón y el río de Babahoyo.
Cantones Daule y Santa Elena.
Fuente: Municipalidad de Salitre (2011) Elaborado por: el autor
28
Generalidades del turismo en la playa de agua dulce “SANTA MARIANITA”
Se encuentra ubicada a un kilómetro de la cabecera cantonal en el sector norte
de la cabecera cantonal, vía que conduce a la parroquia Vernaza. Cuenta con la
capacidad de acoger a 10.000 turistas según la Dirección de turismo de Salitre.
Temporada para ser visitada
La playa puede ser visitada los 365 días del año, en temporada de invierno se
acentúan actividades como paseos en canoa a motor y los feriados de carnaval,
y en temporada de verano se acentúan las diferentes actividades playeras como
voleibol, futbol (Direccion de turismo de Salitre, 2013).
Clima
El clima se considera sumamente cálido de gran humedad, sintiéndose con
mayor rigidez en época de invierno, su temperatura puede variar de 32°C a 36°C
en época de invierno, en verano la temperatura y grado de humedad oscilan
hasta los 20°C.
Flora y Fauna
El suelo del cantón es muy fértil y propicio para la producción de cacao, café,
maíz, arroz, caña de azúcar, caña guadua, y cultivo de frutas tropicales como el
mango, sandia, naranjas, etc.
La agricultura y ganadería son las principales fuentes de riqueza, ya que su gente
se dedica a estas actividades como a la crianza del ganado vacuno, caballar y
porcino también la pesca en río. (Gobierno Autonomo Municipal de Salitre, 2017)
29
Servicios prestados
Gastronomía
Cuenta con cabañas y kioscos con una amplia oferta de comida típica, se
encuentran en la orilla de la playa entre ellas se puede encontrar:
• Seco de gallina criolla
• Cazuelas de pescado, camarón
• Caldo de salchicha
• Fritada
• Seco de pato
• Pescado frito
• Tortillas de verde con pescado
• Tortilla de verde con camarón
• Torrejas de choclo
• Humitas
• Bollos de pecado
Otros servicios
• Alquiler de parasoles
• Alquiler de cabañas
• Alquiler de bollas
Actividades
• Paseo de canoa a motor
• Paseos a caballo
32
2.3 FUNDAMENTACIÓN LEGAL
Según Villafranca D, (2002) “Las bases legales no son más que leyes que
sustentan de forma legal el desarrollo del proyecto” son leyes, reglamentos y
normas necesarias en algunas investigaciones cuyo tema así lo amerite. De
acuerdo con este trabajo de investigación y el tema planteado la fundamentación
legal se ha basado en las leyes, reglamentos y ordenanzas de la República del
Ecuador.
Según la constitución de la República del Ecuador, sección segunda ambiente
sano señala en el Art. 14 Se reconoce el derecho de la población a vivir en un
ambiente sano y ecológicamente equilibrado, que garantice la sostenibilidad y el
buen vivir, Sumak Kawsay
Declarando el interés público la preservación del ambiente, la conservación del
ecosistema, la biodiversidad y la integridad del patrimonio genético del país, la
prevención del daño ambiental y la recuperación de los espacios naturales
degradados.
Art.83 “Son deberes y responsabilidades de las ecuatorianas y ecuatorianos, sin
perjuicio de otros previstos en la constitución”.
6. Respetar los derechos de la naturaleza, preservar un ambiente sano y utilizar
los recursos naturales de modo racional, sustentable y sostenible. (Constitución
del Ecuador, 2008)
33
En la ley de turismo capítulo I, Art.3 constata que los principios de la actividad
turística son:
d) La conservación permanente de los recursos naturales y culturales del país;
(Ministerio de Turismo, 2002)
2.4 DEFINICIÓN DE TERMINOS
Valoración. - El valor de mercado de un bien como un precio de probabilidad,
bajo la hipótesis de que el bien se hubiera ofrecido para el público. (Abascal,
2017)
Atractivo turístico. - Representaciones y/o recursos turísticos creados o
convertidos (contemplación, interpretación, participación) para facilitar la
experiencia turística. (Navarro, 2015)
Turismo sostenible. - El turismo que tiene plenamente en cuenta las
repercusiones actuales y futuras, económicas, sociales y medioambientales para
satisfacer las necesidades de los visitantes, de la industria, del entorno y de las
comunidades anfitrionas. (OMT, organizacion mundial del turismo, 2016)
Valores ambientales. - Se fundan sobre los valores morales del sujeto, una
formación moral y sólida, favorecerá un cuerpo de valores ambientales con
sentido ético que desarrolle y brinde los criterios evaluativos de la conducta del
hombre hacia el medio ambiente. (Montilla, 2011)
34
Paisaje cultural. - Suele dársele una connotación artística principalmente por
componentes y complejos que representa cierta extensión de terreno; porción de
terreno considerada en su aspecto artístico, el paisaje cultural se crea a partir de
un paisaje natural por un grupo cultural. La cultura es un agente, la naturaleza
es el medio, el paisaje cultural es el resultado. (Carl O. Sauer)
Economía ambiental. - Es el estudio de la conservación de los recursos
naturales que aplica instrumentos analíticos a las decisiones económicas que
repercuten en el medio ambiente, considerando este como proveedor de
recursos ecológicos. (Ecolisima,2013)
35
CAPÍTULO III
3. METODOLOGÍA
La metodología es una parte primordial en el trabajo de investigación, a
continuación, se detalla el diseño, tipo y método de investigación con el que se
realiza el trabajo.
3.1 Diseño de investigación
En el diseño de la investigación se utilizó la investigación descriptiva, la cual
implica el método cuantitativo y cualitativo por medio de la recolección de datos
y análisis de los fenómenos, observación con relación a la valoración del paisaje,
a través de los cuales se intenta asignar valores, servicios y atributos
proporcionados a los recursos naturales y ambientales.
3.2 Tipos de investigación
En el presente trabajo de investigación se plantearon tres tipos de investigación;
bibliográfica mediante revistas científicas, libros, documentos de internet
relacionados con el tema de estudio; de campo para el reconocimiento y
evaluación del lugar, tomando en cuenta que se realiza una valoración del
paisaje en la zona, y por último el tipo descriptiva la cual permite describir,
analizar, registrar e interpretar los objetivos planteados de la investigación.
3.3 Métodos de la investigación
Los métodos teóricos y empíricos de la investigación a emplearse serán el
método inductivo utilizado para la observación, registros, análisis y la
clasificación de los datos, el método deductivo fue utilizado para abordar el
problema de investigación partiendo de lo general a lo particular es decir que
tendría valor para evaluar el paisaje y aspectos de la zona, el método analítico-
36
sintético permite realizar el análisis de la información recopilada, teoría obtenida,
documentos estudiados, haciendo énfasis en lo más importante y necesario para
la valoración del paisaje turístico y ambiental.
3.4 Herramientas
Las herramientas de investigación que se empleadas en el trabajo fueron las
encuestas por medio de cuestionarios que se les realizo a los turistas y a los
comerciantes del balneario.
3.5 Software utilizado
En este trabajo de investigación se emplearon varios programas que aportaron
con la realización del proyecto como fueron el paquete de Microsoft Office 2016,
navegadores en línea como Google Chrome y Google Académico.
3.6 Población y muestra
Para determinar la población y objeto de estudio se determinó el número de
turistas que llegan los fines de semana al lugar por registros obtenidos en la
parroquia del plan de ordenamiento territorial. Según datos recolectados de los
prestadores de servicios turísticos se tomó como población para el estudio 800
turistas cada fin de semana, para determinar la muestra se aplica el método
probabilístico usando la técnica aleatoria simple. Donde la fórmula es:
n = Tamaño de la muestra
N = Número de visitantes
e = Error admisible para investigación social 5% (0.05)
N-1= Corrección geométrica para muestras mayores a 30 sujetos
37
𝑛 = N
e2(N − 1) + 1
𝑛 =800
0.052(800 − 1) + 1
𝑛 = 800
0.0025(800 − 1) + 1
𝑛 = 800
2.9975
𝑛= 266
De acuerdo con los resultados de la fórmula aplicada, la muestra es de 266
visitantes. Se realizó la encuesta a 266 visitantes que llegan a la Playa Santa
Marianita en el cantón Salitre.
3.7 Análisis de los resultados
3.7.1 Resultados de la observación
A través de esta técnica se tuvo como objetivo analizar la situación actual de los
atractivos turísticos de la Playa Santa Marianita ubicada en el cantón Salitre, se
llegó a la determinación de que el lugar turístico consta con mucha afluencia de
turistas y actividades turísticas, además con la observación se pudo poner en
práctica la estrategia metodológica a través de esta se pudo llegar a constatar la
infraestructura turística, nivel paisajístico como de su respectivo valor y la
infraestructura turística.
38
3.8 Resultados de las encuestas
El objetivo de las encuestas fue conocer la aceptación e interés que tienen los
visitantes hacia los atractivos turísticos que se encuentran en la Playa Santa
Marianita, como factor que ayude al desarrollo sostenible del atractivo y sus
recursos turísticos a su preservación y conservación.
A continuación, se detallan los resultados de las encuestas aplicadas a 266
visitantes que llegaron al lugar de estudio
Pregunta No. 1 ¿Edad de los visitantes?
Gráfico 2. ¿Edad de los visitantes?
Elaborado: por el autor
De acuerdo con las encuestas realizadas la mayoría de las personas que llegan
al lugar son jóvenes que van desde los 25 hasta los 35 años, seguidos de los
visitantes que están entre los 35 a 45 años o más siendo en este rango de mayor
cantidad de la tercera edad.
27%
43%
30%
Edad de los visitantes
18-25
25-35
35-45+
39
Pregunta No. 2 ¿Género del visitante?
Gráfico 3. ¿Género de los visitantes?
Elaborado por el autor
En este gráfico podemos ver que la mayoría de los visitantes que estuvieron en
el atractivo fueron mujeres sobresaliendo con un 52%.
Pregunta No. 3 ¿Cuál es su lugar de origen?
Gráfico 4. Lugar de los visitantes
Elaborado: por el autor
48%
52%
Genero
Masculino
Femenino
Guayaquil39%
Salitre22%
Daule15%
Otro24%
Lugar de origen
Guayaquil
Salitre
Daule
Otro
40
Se obtiene como resultado que el porcentaje más alto de las personas que visitan
la playa Santa Marianita provienen de la ciudad de Guayaquil, seguido por los
mismos habitantes del cantón salitre quienes se dan tiempo para disfrutar de un
momento de relajación en la playa sin moverse del cantón.
Pregunta No. 4 ¿Qué lo motivo a visitar la playa santa marianita?
Gráfico 5. Motivo de la visita
Elaborado: por el autor
El 39% de las personas encuestadas visitan la Playa Santa Marianita lo hacen
por motivo de realizar turismo siendo esta opción la de mayor relevancia por los
visitantes de la playa, el 31% llegan motivados por sus recursos naturales como
lo son el ambiente, el rio y la relajación, el 26% es motivado por la gastronomía
del lugar ya que es muy apetecida y variada, y por último el 4% de los visitantes
llegan a la playa porque está de visita en el cantón donde algún familiar. Las
respuestas obtenidas servirán para tomar en cuenta las preferencias que toman
de las personas al momento de visitar la Playa.
31%
39%
26%
4%
Motivo de la visita
Recursos naturales
Turismo
Gastronomia
Visita a familiares
41
Pregunta No. 5 ¿Cómo califica usted las condiciones de los recursos naturales de la Playa Santa Marianita?
Gráfico 6. Condiciones de los recursos
Elaborado: por el autor
Se puede observar en el gráfico que el 57% de los visitantes encuestados califico
las condiciones en las que se encuentra la Playa Santa Marianita como Buenas,
es por esto que se puede llegar a recomendar la playa como un atractivo turístico
agradable y acogedor para quienes lo deseen visitar, mientras tanto son pocos
los que consideran las condiciones del atractivo como muy buenas.
33%
57%
10%
Condiciones de los recursos
Muy buena
Buena
Regular
42
Pregunta No. 6 ¿Cómo califica el servicio turístico que se brinda en la playa
Santa Marianita?
Gráfico 7. Servicio brindado
Elaborado: por el autor
En el servicio turístico brindado en la Playa santa Marinita el 33% de
encuestados dijo que era muy bueno, el 63% como bueno recalcando el servicio
gastronómico por último el 12% dijo que era regular refiriéndose a la cuestión de
algunos precios altos.
33%
63%
5%
Servicio brindado
Muy bueno
Bueno
Regular
43
Pregunta No. 7 ¿Con qué frecuencia usted visita la playa Santa Marinita?
Gráfico 8. Frecuencia de los visitantes
Elaborado: por el autor
El gráfico muestra que el mayor número de visitantes llega la conclusión que
prefieren visitar la playa en los feriados salvo que este no sea el caso también
optan por distraerse en la playa los fines de semana seguido de los días de los
días de vacaciones y por última opción con el 20% los visitantes frecuentes de
la Playa Santa Marianita la visitan una vez al mes.
30%
14%36%
20%
FRECUENCIA DE LOS VISITANTES
Fin de semana
Vacaciones
Feriados
Una vez al mes
44
Pregunta No. 8 ¿Califique el recurso que usted cree de mayor importancia?
Gráfico 9. Importancia del recurso
Elaborado: por el autor
Los visitantes calificaron la importancia de los recursos naturales de la Playa
Santa Marianita, se determinó que las personas que llegan a la playa lo hacen
por la relajación que tiene el atractivo turístico considerado un lugar tranquilo y
pacifico para sus visitantes, seguido del rio por una mínima diferencia se puede
decir que el rio y la relajación son los recursos que más sobresalen en la playa y
por lo que sus visitantes se sienten muy a gusto sin dejar atrás el ambiente y su
paisaje.
65%
27%22%
70%
32%
57%
66%
21%
2%16%
12% 9%
Río Ambiente Paisaje Relajación
Importancia del recurso
Muy importante
Importante
Poco Importante
45
Pregunta No. 9 ¿En relación con la valoración de los atractivos turísticos, que
valor le otorgaría usted a la playa santa Marianita?
Gráfico 10.Vvalor otorgado
Elaborado: por el autor
El 6% de los encuestados considera a los atractivos de la playa como
desarrollado, mientras que el 93% es decir la mayoría como semidesarrollado ya
que consideran que le falta ser desarrollado, decir que el recurso es insuficiente,
pero se ha creado para facilitar la experiencia turística estableciendo un vínculo
con el turista finalmente el 1% de los visitantes encuestados dijo que el atractivo
se encuentra sobredesarrollado.
6%
93%
1%
Valor los recursos
Desarrollado
Semidesarrollado
Sobredesarrollado
46
Pregunta No. 10 En el nivel de desarrollo turístico ¿Cómo califica usted la
gestión de los atractivos turísticos de la Playa Santa Marianita?
Gráfico 11. Desarrollo turístico
El gráfico representa que el 14% de los encuestados consideran el nivel de
desarrollo turístico de la playa santa marianita como suficiente, mientras que en
su mayoría el 85% considera el nivel de desarrollo turístico como insuficiente ya
que algunos consideran que le faltan servicios públicos, el 1% como
incompatible.
14%
85%
1% 0%
Desarrollo Turistico
Suficiente
Insuficiente
Incompatible
Nula
47
CAPÍTULO IV
4. PROPUESTA
Valorización del paisaje turístico en la playa de agua dulce Santa Marianita
como propuesta de turismo sostenible al cantón Salitre, provincia del
Guayas.
4.1 Introducción
El presente trabajo de investigación tiene como propósito realizar una
valorización del paisaje turístico que cuenta el balneario llamado Playa Santa
Marianita en el cantón Salitre y así poder comprobar el potencial turístico que
posee el atractivo, de tal manera aplicar acciones que ayuden al desarrollo
turístico y mejoramiento del entorno natural.
La valorización de los recursos que se encuentran en la playa Santa Marianita
es de suma importancia para el desarrollo de las actividades socioeconómicas
del cantón Salitre.
Dentro de este capítulo se detalla la importancia del proyecto, como son los
objetivos, beneficios y obtención de información sobre las características de los
recursos planteados, como las posibles estrategias que ayudaran con el
desarrollo futuro de la playa.
4.2 Objetivo general
Valorar el paisaje turístico como herramienta de planificación del desarrollo de la
actividad turística de la Playa Santa Marianita en el cantón Salitre.
48
4.3 Objetivos específicos
• Recopilar información en el área de estudio para a través de ella realizar
los inventarios pertinentes de los atractivos o recursos turístico son lo que
cuente la playa Santa Marianita.
• Elaborar una ficha para valorizar los elementos básicos que intervienen
en la composición y formación del paisaje.
• Desarrollar estrategias para el desarrollo de turismo sostenible de los
atractivos turísticos de la playa Santa Marianita.
4.4 Factibilidad y beneficios de la propuesta
La propuesta de esta investigación se considera factible ya que los recursos
turísticos que se encuentran en el área de investigación provienen de la
naturaleza por lo que son acogidos y admirados por quienes visitan el lugar por
poseer una belleza paisajística.
La valoración del paisaje turístico de la Playa Santa Marianita será de mucha
ayuda ya que se obtiene como beneficio directo fomentar el desarrollo sostenible
del lugar y así los turistas que lleguen al lugar colaboren con el cuidado del
paisaje, conservación del mismo y como beneficio indirecto un ambiente sano
que aporte tranquilidad y descanso.
4.5 Contenido de la propuesta
Se muestra en esta parte del trabajo de investigación los aspectos mencionados
en la propuesta manifestando los aspectos que la caracterizan, componiéndose
en tres fases basándose en la metodología escogida y analizada.
49
Fase I: Inventario de los atractivos turísticos.
Fase II: Clasificación de los valores de los recursos turísticos.
Fase III: Valorización de los recursos turísticos.
Fase IV: Estrategias para el desarrollo de turismo sostenible en la playa Santa
Marianita
50
4.6 Fase I: inventario de los recursos turísticos
Ficha 1. Río Vinces
1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Romina Torres FICHA No: 001
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Rio Vinces FECHA: 1 de agosto del 2017
PROPIETARIO: publico
CATEGORÍA: Sitios naturales TIPO: Hidrológicos SUBTIPO: Ríos
2. UBICACIÓN LATITUD: 01-18’ LONGUITUD:79’52’
PROVINCIA: Guayas CANTÓN: Salitre LOCALIDAD: La Fortuna
CALLE: Sector Pueblo Nuevo NÚMERO: 485 TRANSVERSAL: Gral. Vernaza
3. CENTROS URBANOS MAS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Pueblo Nuevo DISTANCIA(km):0,45km
4. CARACTERISTICAS FISICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA: 5 msnm TEMPERATURA: 32°C
C
A
L
I
D
A
D
5. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DE DETERIORO
DETERIORADO CONSERVADO x
CAUSAS:
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO
ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DE DETERIORO
DETERIORADO CONSERVADO x
CAUSAS:
51
A
P
O
Y
O
7. INFRAESTRUCTURA VIAL Y ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS
VIAS
TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO x BUS x
LASTRADO AUTOMOVIL x
EMPEDRADO x 4X4
SENDERO TREN
ACUATICO MARITIMO BARCO DIAS AL MES
BOTE
FLUVIAL x CANOA x
OTROS
AÉREO AVIÓN HORAS AL DÍA
AVIONETA
HELICOPTERO
Observaciones:
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Guayaquil HASTA: La Fortuna FRECUENCIA: 10 min DISTANCIA:42 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE x OTROS
ENERGÍA ELECTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE x
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE x OTROS
52
A
P
O
Y
O
PRECIO
SI NO X ENTRADA LIBRE OTROS
Observación:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
NOMBRES DISTANCIA Complejo turístico “La cabaña” 15 m
11. DIFISIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL X NACIONAL X
PROVINCIAL X INTERNACIONAL
OTROS
Fuente: MINTUR2017 Elaboración: propia
53
Ficha 2. Balneario “La Fortuna”
1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Romina Torres FICHA No: 002
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Cabañas gastronómicas FECHA: 1 de agosto del 2017
PROPIETARIO: Asociación ribera del río Vinces
CATEGORÍA: Folclore TIPO: comidas y bebidas típicas SUBTIPO: comidas típicas
2. UBICACIÓN LATITUD: 01-18’ LONGUITUD:79’52’
PROVINCIA: Guayas CANTÓN: Salitre LOCALIDAD: La Fortuna
CALLE: Sector Pueblo Nuevo NÚMERO: 485 TRANSVERSAL: Gral. Vernaza
3. CENTROS URBANOS MAS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Pueblo Nuevo DISTANCIA(km):0,45km
4. CARACTERISTICAS FISICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA: 5 msnm TEMPERATURA: 32°C
C
A
L
I
D
A
D
5. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DE DETERIORO
DETERIORADO CONSERVADO X
CAUSAS:
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO
ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DE DETERIORO
DETERIORADO CONSERVADO X
CAUSAS:
54
A
P
O
Y
O
7. INFRAESTRUCTURA VIAL Y ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS
VIAS
TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO BUS X Temporada alta y baja LASTRADO X AUTOMOVIL X
EMPEDRADO 4X4
SENDERO TREN
ACUATICO MARITIMO BARCO DIAS AL MES
BOTE Martes a domingo
FLUVIAL CANOA
OTROS
AÉREO AVIÓN HORAS AL DÍA
AVIONETA 6AM-7PM
HELICOPTERO
Observaciones:
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Guayaquil HASTA: La Fortuna FRECUENCIA: 10 min DISTANCIA:42 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO X NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELECTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR X NO EXISTE
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE X OTROS
55
A
P
O
Y
O
PRECIO
SI X NO ENTRADA LIBRE OTROS
Observación:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
NOMBRES DISTANCIA Río Vinces 1km
11. DIFISIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL X NACIONAL X
PROVINCIAL X INTERNACIONAL
OTROS
Fuente: MINTUR2017 Elaboración: propia
56
Ficha 3. Complejo turístico "La cabaña"
1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Romina Torres FICHA No: 003
NOMBRE DEL ATRACTIVO: complejo turístico La Cabaña FECHA: 1 de agosto del 2017
PROPIETARIO: Milton Moreno
CATEGORÍA: Acontecimientos programados TIPO: Hidrológicos SUBTIPO: Ríos
2. UBICACIÓN LATITUD: 01-18’ LONGUITUD:79’52’
PROVINCIA: Guayas CANTÓN: Salitre LOCALIDAD: La Fortuna
CALLE: Sector Pueblo Nuevo NÚMERO: 485 TRANSVERSAL: Gral. Vernaza
3. CENTROS URBANOS MAS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Pueblo Nuevo DISTANCIA(km):0,45km
4. CARACTERISTICAS FISICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA: 5 msnm TEMPERATURA: 32°C
C
A
L
I
D
A
D
5. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DE DETERIORO
DETERIORADO CONSERVADO X
CAUSAS:
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO
ALTERADO NO ALTERADO X EN PROCESO DE DETERIORO
DETERIORADO CONSERVADO
CAUSAS:
57
A
P
O
Y
O
7. INFRAESTRUCTURA VIAL Y ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS
VIAS
TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO x BUS x
LASTRADO AUTOMOVIL x
EMPEDRADO x 4X4
SENDERO TREN
ACUATICO MARITIMO BARCO DIAS AL MES
BOTE
FLUVIAL x CANOA x
OTROS
AÉREO AVIÓN HORAS AL DÍA
AVIONETA
HELICOPTERO
Observaciones:
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Guayaquil HASTA: La Fortuna FRECUENCIA: 10 min DISTANCIA:42 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA x DE POZO NO EXISTE OTROS
ENERGÍA ELECTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR x NO EXISTE
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO x NO EXISTE OTROS
58
A
P
O
Y
O
PRECIO
SI x NO ENTRADA LIBRE OTROS
Observación:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS NOMBRES DISTANCIA
11. DIFISIÓN DEL ATRACTIVO LOCAL x NACIONAL PROVINCIAL x INTERNACIONAL OTROS
Fuente: MINTUR2017 Elaboración: propia
59
Ficha 4. Flora y fauna
1. DATOS GENERALES
ENCUESTADOR: Romina Torres FICHA No: 004
NOMBRE DEL ATRACTIVO: Flora y fauna FECHA: 1 de agosto del 2017
PROPIETARIO: Asociación ribera del río Vinces
2. UBICACIÓN LATITUD: 01-18’ LONGUITUD:79’52’
PROVINCIA: Guayas CANTÓN: Salitre LOCALIDAD: La Fortuna
CALLE: Sector Pueblo Nuevo NÚMERO: 485 TRANSVERSAL: Gral. Vernaza
3. CENTROS URBANOS MAS CERCANOS AL ATRACTIVO
NOMBRE DEL POBLADO: Vernaza DISTANCIA(km):1 km
4. CARACTERISTICAS FISICAS DEL ATRACTIVO
ALTURA: 5 msnm TEMPERATURA: 32°C
C
A
L
I
D
A
D
5. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ATRACTIVO
ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DE DETERIORO
DETERIORADO X CONSERVADO
CAUSAS:
6. ESTADO DE CONSERVACIÓN DEL ENTORNO
ALTERADO NO ALTERADO EN PROCESO DE DETERIORO X
DETERIORADO CONSERVADO
CAUSAS:
60
A
P
O
Y
O
7. INFRAESTRUCTURA VIAL Y ACCESO
TIPO SUBTIPO ESTADO DE LAS
VIAS
TRANSPORTE FRECUENCIAS TEMPORALIDAD DE ACCESO
B R M DIARIA SEMANAL MENSUAL EVENTUAL DIAS AL AÑO
TERRESTRE
ASFALTADO BUS X Temporada alta y baja LASTRADO X AUTOMOVIL X
EMPEDRADO 4X4
SENDERO TREN
ACUATICO MARITIMO BARCO DIAS AL MES
BOTE Por temporada
FLUVIAL CANOA
OTROS
AÉREO AVIÓN HORAS AL DÍA
AVIONETA 6AM-7PM
HELICOPTERO
Observaciones:
RUTAS DE BUSES DESDE POBLACIONES CERCANAS:
NOMBRE DE LA RUTA:
DESDE: Guayaquil HASTA: La Fortuna FRECUENCIA: 10 min DISTANCIA:42 km
9. INFRAESTRUCTURA BÁSICA
AGUA
POTABLE ENTUBADA TRATADA DE POZO NO EXISTE X OTROS
ENERGÍA ELECTRICA
SISTEMA INTERCONECTADO GENERADOR NO EXISTE X
ALCANTARILLADO
RED PÚBLICA POZO CIEGO POZO SEPTICO NO EXISTE X OTROS
61
A
P
O
Y
O
PRECIO
SI NO X ENTRADA LIBRE OTROS
Observación:
10. ASOCIACIÓN CON OTROS ATRACTIVOS
NOMBRES DISTANCIA Río Vinces 1km
11. DIFISIÓN DEL ATRACTIVO
LOCAL X NACIONAL
PROVINCIAL INTERNACIONAL
OTROS
62
Fase II: Clasificación de los valores de los recursos turísticos.
Tabla 5. Clasificación de los valores
Elaborado: por el autor
Esta clasificación da a conocer los atractivos y recursos turísticos con los que
cuenta la playa Santa Marianita en el cantón Salitre, tomando como punto de
referencia el nombre de los recursos turísticos, el estado de conservación en que
se encuentra, la gestión de cada uno de ellos, el tipo de valorización
calificándose como cualitativa y cuantitativa, y por último el valor que se le da a
cada recurso teniendo en cuenta los valores de la gestión partiendo de la
representación o recurso convertido considerando la interacción con el turista.
Clasificación de los valores de los recursos
Valores de uso Valores de no uso
Directos Indirectos Valor de opción Valor de existencia
Pesca deportiva
Agricultura
Ganadería
Recreación
Transporte
Rio Vinces
Gastronomía
Paseos en lancha
Paseos a caballo
Fotografía
Flora y fauna
Retención de
nutrientes.
Control de crecidas e inundaciones.
Aseo adecuado
Salubridad
Complejo turístico
“La cabaña”
Promoción turística a futuro.
Biodiversidad
Cultura
Valores de legado
63
Fase III: Valorización de los recursos turísticos.
La valoración del medio ambiente incluye un conjunto de métodos cuantitativos
y consulta a expertos por medio de técnicos del GAD municipal, asociación ribera
del río a través de esto se intenta asignar valores a los bienes, servicios y
atributos proporcionados por los recursos naturales y ambientales. (Cruz, 2013)
Ficha 5. Río Vinces
Elaborado: por el autor
Nombre del recurso Ficha.
Río Vinces
No. 5
Puntos
máximos
Puntos
asignados
Valor del paisaje
extrínseco
Profundidad
visual
5
3
Calidad del tema 5 4
Posición altitudinal 5 3
Calidad paisajística
Entorno 10 10
Estado de
conservación
10 8
Suelo 10 9
Sustento
Servicios 15 10
Acceso 15 12
Asociaciones 15 15
Popularidad
Local 5 5
Nacional 5 3
Total 100 81
64
Gráfico 12. Valoración río Vinces
En el gráfico los puntos asignados dan como resultado una valoración favorable
del atractivo Río Vinces.
Ficha 6. Cabañas gastronómicas
Elaborado: por el autor
visualCalidad
deltema
Posición
altitudinal
Entorno
Estadode
conservación
SueloServici
osAcceso
Asociaciones
LocalNacion
al
Puntos Maximos 5 5 5 10 10 10 15 15 15 5 5
Puntos asignados 3 4 3 10 8 9 10 12 15 5 3
5 5 5
10 10 10
15 15 15
5 53 4 3
108 9 10
12
15
5 3
Río Vinces
Nombre del recurso Ficha.
Río Vinces
No. 6
Puntos
máximos
Puntos
asignados
Valor del paisaje
extrínseco
Profundidad
visual
5
5
Calidad del tema 5 4
Posición altitudinal 5 4
Calidad paisajística
Entorno 10 10
Estado de
conservación
10 9
Suelo 10 9
Sustento
Servicios 15 13
Acceso 15 14
Asociaciones 15 14
Popularidad
Local 5 4
Nacional 5 3
Total 100 89
65
Gráfico 13. Valoración cabañas gastronómicas
Elaborado: por el autor
El gráfico de la ficha de valoración de las cabañas gastronómicas muestra la
aceptación que tiene el recurso y las condiciones favorables en las que se
encuentra el atractivo para atraer a los visitantes del lugar, siendo esta una
buena opción para quienes deseen deleitarse en la Playa Santa Marianita.
visualCalidad
deltema
Posición
altitudinal
Entorno
Estadode
conservación
SueloServici
osAcceso
Asociaciones
LocalNacion
al
Puntos Maximos 5 5 5 10 10 10 15 15 15 5 5
Puntos asignados 4 3 4 8 8 8 12 12 13 4 3
5 5 5
10 10 10
15 15 15
5 54
34
8 8 8
12 1213
43
Cabañas gast ronomicas
66
Ficha 7. Complejo turístico "La cabaña"
Elaborado: por el autor
Gráfico 14. valoración complejo turístico
Elaborado: por el autor
visualCalidad
deltema
Posición
altitudinal
Entorno
Estadode
conservación
SueloServici
osAcceso
Asociaciones
LocalNacion
al
Puntos Maximos 5 5 5 10 10 10 15 15 15 5 5
Puntos asignados 4 3 4 8 8 8 12 12 13 4 3
5 5 5
10 10 10
15 15 15
5 54 3 4
8 8 8
12 12 13
4 3
COM PLEJO TURÍST ICO
Nombre del recurso Ficha.
La cabaña
No. 7
Puntos
máximos
Puntos
asignados
Valor del paisaje
extrínseco
Profundidad
visual
5
4
Calidad del tema 5 4
Posición altitudinal 5 3
Calidad paisajística
Entorno 10 10
Estado de
conservación
10 9
Suelo 10 9
Sustento
Servicios 15 13
Acceso 15 12
Asociaciones 15 13
Popularidad
Local 5 3
Nacional 5 2
Total 100 82
67
El complejo turístico llamado la cabaña es considerada una segunda opción para
los visitantes que optan por un ambiente de farra dentro del balneario, teniendo
una valoración aceptable dentro de los puntos asignados.
Ficha 8. Flora y fauna
Elaborado: por el autor
Nombre del recurso Ficha.
Flora y fauna
No. 8
Puntos
máximos
Puntos
asignados
Valor del paisaje
extrínseco
Profundidad
visual
5
4
Calidad del tema 5 3
Posición altitudinal 5 4
Calidad paisajística
Entorno 10 8
Estado de
conservación
10 8
Suelo 10 8
Sustento
Servicios 15 12
Acceso 15 12
Asociaciones 15 13
Popularidad
Local 5 4
Nacional 5 3
Total 100 79
68
Gráfico 15. Flora y fauna
Elaborado: por el autor
La flora y fauna es reconocida en la playa Santa Marianita, aunque en la
valoración realizada se representa un cierto deterioro en su estado de
conservación esto se debe por la falta de un mayor aporte económico para
quienes trabajan en ellas y así poder mejorar.
visualCalidad
deltema
Posición
altitudinal
Entorno
Estadode
conservación
SueloServici
osAcceso
Asociaciones
LocalNacion
al
Puntos Maximos 5 5 5 10 10 10 15 15 15 5 5
Puntos asignados 4 3 4 8 8 8 12 12 13 4 3
5 5 5
10 10 10
15 15 15
5 54
34
8 8 8
12 1213
43
FLORA Y FAUNA
69
4.7 Estrategias para el desarrollo de turismo sostenible en la playa Santa
Marianita
Tabla 6. Estrategias de desarrollo sostenible en la playa Santa Marianita
ATRACTIVO
ESTRATEGIA
OBJETIVO
RESULTADOS
RELACIÓN DEL
TIEMPO
PRESUPUESTO
Río Vinces
E1. Gestión de los riesgos y restauración del territorio para un uso turístico sostenible. E2. Fortalecer el uso adecuado sostenible del territorio y de los recursos naturales
O1. Reducir los impactos negativos de la actividad turística corrigiendo o eliminando la causa que lo origina. O2. Incrementar herramientas y procedimientos para una mejor integración de las consideraciones sociales y ambientales para la mejora de la calidad de vida de quienes lo rodean.
R1. Limpieza de las acumulaciones de residuos que se encuentran en el cauce de la ribera por donde circulan las aguas. R2. Desarrollo socio económico equilibrado y sostenible para mejorar la calidad de vida de la población a través de su acceso al uso de sus servicios e infraestructura.
3 veces al año
$800.00
Balneario La Fortuna
E1. Innovación en la difusión y promoción del balneario. E2. Establecimiento de la seguridad integral a los visitantes que ingresan al balneario.
O1. Determinar la oferta del balneario hacia el consumidor. O2. Contratar personal capacitado como salvavidas para alcanzar la seguridad del visitante.
R1. Visitantes informados sobre el atractivo turístico y atraídos por una mejor promoción turística. R2. Seguridad turística garantizada con puestos de control y vigilancia en la zona turística del balneario.
2 veces al
Año
Tiempo indefinido
$2,000.00
70
Complejo turístico
“La cabaña”
E1. Desarrollo de señalización promocional en la carretera como un instrumento fundamental en el diseño de una oferta turística para aprovechamiento turístico. E2. Capacitación y formación para concientización responsable sobre la calidad de recreación de los visitantes dentro del complejo.
O1. Implementar infraestructuras y equipos turísticos sobre la actividad turística local. O2. Incrementar personal para permitir un mejor manejo de los visitantes y así contar con un mejor manejo en el área Impulsar la conciencia responsable sobre la calidad de recreación de los visitantes dentro del complejo.
R1. Señalización turística implementada para dar a conocer la oferta del atractivo turístico y así dirigir al visitante. R2. Personal capacitado dentro del atractivo para asegurar la calidad del talento humano cumpliendo las necesidades de los visitantes.
3 veces al año
$5,000.00
Flora y fauna
E1. Fortalecer la calidad visual del paisaje para crear la calidad visual al visitante. E2. Capacitación y formación del uso racional de la flora y fauna al interior de la playa con la comunidad de la zona.
O1. Implementar planes de reforestación como flores y plantas nativas para mejorar el entorno natural del lugar. O2. Brindar charlas de concientización a los prestadores de servicios como fuentes de difusión del cuidado y conservación.
R1. Mejora del entorno natural del lugar a través de la flora y fauna mediante esto se promueve la llegada de nuevas especies a la zona. R2. Conservación de la biodiversidad a través de un turismo sostenible en la playa Santa Marianita.
4 veces al año
$1,000.00
TOTAL
$8,800.00
Elaboración: Propia
El valor de presupuesto que se presenta en las estrategias para el desarrollo
sostenible de la playa Santa Marianita es referencial en caso de tomarse en
cuenta el mismo será financiado por el gobierno autónomo descentralizado del
71
cantón Salitre, Por cuanto según las competencias y facultades a gobiernos
autónomos y desarrollo de actividades turísticas en el art 10 inciso 1 detalla
“Elaborar planes, programas y proyectos turísticos de carácter cantonal
sujetándose a la planificación nacional del sector turístico”.
72
CONCLUSIONES
➢ Las metodologías participativas proporcionaron la facilidad mediante su
aplicación la realización del inventario con su respectiva clasificación,
valor de uso, estado de conservación y valorización, mediante la
realización fichas las mismas que se llevaron a cabo con el resultado de
las encuestas que se realizaron a los visitantes del lugar como también la
consulta a expertos de la zona.
➢ El proceso de valorar el paisaje se da a través de la medición y
clasificación de la calidad ambiental y valores de uso debido a que los
cambios que se produce en el atractivo generan cambios positivos como
negativos en el bienestar y calidad visual de los visitantes del lugar.
➢ El diagnóstico realizado permitió estudiar a profundidad los atractivos que
oferta el balneario como también su estado de conservación permitiendo
así la recopilación necesaria para realizar la valoración y clasificación
necesaria de los valores de uso de los atractivos y recursos turísticos con
los que cuenta el lugar reflejándose la situación actual de deterioro o
conservación de la playa Santa Marianita.
➢ Las estrategias realizadas permitirán fortalecer los atractivos turísticos
para mejorar el entorno natural a través de la infraestructura que se
enfoque en la calidad del atractivo según sea su necesidad.
73
RECOMENDACIONES
➢ Efectuar la aplicación de otras metodologías que van acorde a la
medición de la calidad y clasificación del paisaje en el lugar para
promover la respectiva conservación de los recursos entre los
visitantes como de las personas que prestan servicios con un
mayor sentido de pertenencia hacia el lugar donde es su principal
fuente de empleo.
➢ Desarrollar evaluaciones permanentes que permitan el análisis de
la infraestructura de la playa, para determinar los elementos
necesarios para la acogida del visitante y mejoramiento del lugar
como la adecuación de salvavidas, señalización, baños con
duchas, vestidores.
➢ Se recomienda a los gestores turísticos o prestadores de servicios
que usen la información para elaborar productos turísticos, así
como también la utilización de las estrategias diseñadas para que
puedan ser desarrolladas y perfeccionadas cubriendo las
necesidades de los recursos turísticos para mejorar la estadía del
visitante en cuanto al atractivo e importancia del destino.
74
BIBLIOGRAFÍA
Abascal, J. (25 de 07 de 2017). Asociación española de analisis de valor .
Obtenido de http://www.asociacionaev.org/que-es-la-valoracion.htm
Aguiar Garcés, H., & Álvarez Jimenez, R. (2002). Valoración ecónomica de
bienes abientales. Universidad de Medellin, Vol 5.
Barbier, Acreman, & Knowler. (1997). Valorizacion economica de los humedales.
Berroterán, M. A., & González Marcano, Y. (2010). Valoración económica del
paisaje para gestión sostenible de área de playa Puerto Viejo. Gestión
turistica , 63-91.
Bormann, A. (1930). Definición de turismo.
Buitrago. (2007). Metodologia de valorizacón intgral d los servicios Ambientales
que prestan los parques y monumnto naturales .
Carvajal, J. G. (2013). Valorización del paisaje infraestructura para turismo
espacial en monumento natural El Morado. Obtenido de @-tesis:
http://etesis.unab.cl/xmlui/handle/tesis/625
Castillo, H. M. (febrero de 2012). Modulo turismo. Obtenido de
http://www.um.es/aulasenior/saavedrafajardo/apuntes/2012/turismo/recu
rsos.pdf
Constitución del Ecuador. (2008). Asamblea constituyente. Quito.
Cristeche, E., & Penna, J. A. (2008). Métodos de valoración ecónomica de los
servicios ambintales. INTA.
75
Crosby, A. (2009). Reinventando el turismo rural. LAERTES.
Delgado, Aida, & Pantoja. (s.f.). Valoración del paisaje en una propuesta de
turismo sostenible: la “Ruta del Oro”, Nariño (Colombia)*.
Direccion de turismo de Salitre. (2013). Canton Salitre.
Editorial Azeta . (07 de 09 de 2017). Diario ABC . Obtenido de
abcmedia@abc.com.py
Euskadi. (2005). Valoración ecónomica del espacio forestal. Obtenido de
Ministerio del medio ambiente españa:
http://www.euskadi.eus/contenidos/informacion/inventario_forestal_2005/
es_dapa/adjuntos/valoracion_economica.pdf
Flores, C. (2012). Elementos fundamentales en la actividad turística . En E. s.
Tizayuca.
Gobierno Autonomo Municipal de Salitre. (2017). Obtenido de
http://www.salitre.gob.ec/
INEC. (2010). Censo de poblacion y vivienda.
Mantecón, A. (2008). La experiencia del turismo.
Martinez. (1994). Jerarquizacion de las caracteristicas paisajistas. anonima.
Martinez, & Casas. (2002). Paisaje geografico.
Ministerio de ambiente, v. y. (2003). Metodologias para la valorizacion
economica de bienes, servicios ambientales o recursos naturales. Scielo,
8 9. Obtenido de TESIS/scielo/569_guiavaloracion.pdf
Ministerio de Turismo. (2002). Ley de turismo. Quito.
76
MINTUR. (2016). Ministerio del turismo. Obtenido de
http://www.turismo.gob.ec/turismo-en-cifras-el-nuevo-servicio-del-mintur/
Montilla, L. M. (2011). Educación en valores ambientales. Venezuela.
Navarro, D. (2015). Recursos turisticos y atractivos turisticos. Argentina.
OMT. (2016). organizacion mundial del turismo.
OMT. (2017). Organización mundial de turismo.
Pedreros, M., & Gomez, M. y. (2012). Paisaje visual.
Perea, R. (2011). Eduación para la salud.
PLANDETUR. (2020). Obtenido de http://www.turismo.gob.ec/wp-
content/uploads/downloads/2013/02/PLANDETUR-2020.pdf
Ruiz Ballesteros, E., & Solis Carrión, D. (2007). Turismo comunitario en Ecuador:
Desarrollo y sostenibilidad . Quito: ABYA-YALA.
Samson, E. (2016). Turismo Sostenible Un nuevo motor de desarrollo para el
Ecuador. Enfoque, 1-8.
Tulcán, G. A. (20 de julio de 2009). Web oficial de Tulcán. Obtenido de
http://www.gmtulcan.gob.ec/es/index.html
Turismo. (2015). Turismo informacion general. Obtenido de Consulado del
Ecuador: http://www.embassyecuador.eu/site/index.php/es/turismo-inf-
general-2/turismo-flora-fauna
TURYDES. (2009). Investigacion en Desarrollo y turismo local. revista turismo y
desarrollo local.
78
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL
Turismo & Hotelería
Cuestionario n°1
Fecha: Encuestador: Objetivo: Valorar el paisaje como servicio ambiental para el desarrollo de
turismo sostenible de la Playa de agua dulce Santa Marianita perteneciente al
sector la Fortuna, cantón Salitre.
1. Edad: 18-25 25-35 35-45+
2.Genero: Masculino Femenino
3. ¿Cuál es su lugar de origen?
Guayaquil Salitre Daule Otro
4. ¿Qué lo motivo a visitar la Playa Santa Marianita?
Recursos naturales Turismo Gastronomía Visita a familiares
5. ¿Cómo califica usted las condiciones de los recursos naturales de la
Playa Santa Marianita?
Muy buena Buena Regular
6. ¿Cómo califica el servicio turístico que se brinda en la Playa Santa
Marianita?
Muy buena Buena Regular
7. ¿Con que frecuencia usted visita la Playa Santa Marianita?
Fin de semana vacaciones feriados una vez al mes
79
8. ¿Califique del 1 al 5 el atractivo que cree ud es de mayor importancia en
la playa Santa Marianita? Donde 1 es muy bueno
Atractivo 1 2 3 4 5
Paisaje
Ambiente
Rio
Relajación
9. ¿En relación con la valoración de los atractivos turísticos, que valor le
otorgaría ud a la Playa Santa Marianita?
Desarrollado Semidesarrollado Sobredesarrollado
10. ¿En el nivel de desarrollo turístico como califica ud la gestión de los
atractivos turísticos de la Playa Santa Marianita?
Suficiente Insuficiente Incompatible Nula
80
TABLAS
Tabla 7. Edad de los visitantes Edad Personas Porcentaje
18-25 72 27%
25-35 114 43%
35-45+ 80 30% Total
266
100%
Elaborado por: el autor
Tabla 8. Género de los visitantes
Elaborado por: el autor
Tabla 9. Lugar de origen de los visitantes Lugar de origen Personas Porcentaje
Guayaquil 103 39%
Salitre 59 22%
Daule 39 15%
Otro 65 24%
Total 266 100%
Elaborado por: el autor
Tabla 10. Motivo de la visita
Motivo Cantidad Porcentaje
Recursos naturales 83 31%
Turismo 103 39%
Gastronomía 68 26%
Visita a familiares 12 5%
Total 266 100%
Elaborado por: el autor
Género Personas Porcentaje
Masculino 128 48%
Femenino 138 52%
Total 266 100%
81
Tabla 11. Condiciones del atractivo
Elaborado por: el autor
Tabla 12. Servicio brindado a los visitantes Servicio Brindado Personas Porcentaje
Muy bueno 87 33%
Bueno 167 63%
Regular 12 5%
Total 266 100%
Elaborado por: el autor
Tabla 13.Frecuencia de visita
Elaborado por: el autor
Tabla 14. Importancia del recurso
Alternativa Cantidad Total
Muy importante Importante Poco Importante
Río 174 86 6 266
Ambiente 73 151 42 266
Paisaje 58 176 32 266
Relajación 186 57 23 266
Elaborado por: el autor
Condiciones Personas Porcentaje
Muy buena 87 33%
Buena 153 58%
Regular 26 10%
Total 266 100%
Frecuencia de visita Cantidad Porcentaje
Fin de semana 78 29%
Vacaciones 38 14%
Feriados 96 36%
Una vez al mes 54 20%
Total 266 100%
82
Tabla 15. Valor otorgado
Valor Cantidad Porcentaje
Desarrollado 15 6%
Semidesarrollado 248 93%
Sobredesarrollado 3 1%
Total 266 100%
Elaborado por: el autor
Tabla 16. Desarrollo turístico
Desarrollo Turístico Cantidad Porcentaje
Suficiente 36 14%
Insuficiente 227 85%
Incompatible 3 1%
Nula 0 0%
Total 266 100%
Elaborado por: el autor