250

Uacutelpi lla IX 251

- La mayor produccioacuten de re tr lancia fltosarutari gIs os de enfermedades y~

a se encuentra cuand h b tos programados y conti o u o reconoCimien les Los laboratorios de ~~o~dp~r~egiOnes y especies vegeLJ vinculados del trab~ d nI a egetal y fi topatologia desshy

~IQ e campo fi ~ienf- 1- no Son su IClentes para

lltana requerida

e alcanzoacute cuando se trabajo tlgacioacuten y en educacioacuten a ni acional Con retroalimenta

amas llevados en el exterior nstitucioacuten

~to decisivo para aumentar ~ cientiacutefico y para fomentar lles de los cultivos

Or cumplida como cienti o por los agricultores al y por el paiacutes al ver segu

eso Nacional Cafetero iteacute Nacional logra la

desarrollo se celebroacute lica 1495 del 15 de eciacutea la fundacioacuten de tica para adiestrar o (del cafeto) como compromiso sienta

ido en Manizales experimentales y

s La Esperanza fia en 1930 la de Caldas en 1931 tsiguieron varios s de una docena

de sitios cubriendo gran parte del territorio cafetero nacional En 1933 la Granja de La Esperanza es declarada ltstacioacuten Central de Investigaciones

Posteriormente en 1937 el Octavo Congreso Nacional de Cafeteros revisa la localizacioacuten d e la Central Experimental de Cafeacute y luego de un anaacutelisis detenido de las d(ferentes granjas cafeteras que funcionaban en el paiacutes el Director del Departamento Teacutecnico de la Federacioacuten sugiere que se destine la Granja de Caldas para Estacioacuten Central de Experimentacioacuten por ser en aquel entonces el departamento de mayor produccioacuten cafetera

En el arlO 38 y a solicitud del Gerente General de la Federacioacuten de Cafeteros don Manuel Mejiacutea el Noveno Congreso Nacional de Cafeteros expide el Acuerdo nuacutemero 2 de 1938 (noviembre 9) qlLe crea el Centro Nacional de Investigaciones de Cafeacute con sede en el municipio de Chinchinaacute Departamento de Caldas y la organizacioacuten de estaciones experimentales auxiliares (Valenzuela 1990)

El trabajo fitopatoloacutegico realizado en CENICAFE siempre ha estado dentro de los programas banderas Primero el estudio de la gotera y luego el de las pudriciones radicales que han creado y mostrado la bondad de la inversioacuten en desarrollo tecnoloacutegico en un paiacutes en donde no se creia en la ciencia nacional Dos desgracias naturales han puesto a prueba de fuego el convencimiento de la Federacioacuten Nacional de Cafeteros respecto a su dedicada creencia en la investigacioacuten en su vocacioacuten de solucionar los problemas del cultivo y en contar con decisiones unaacutenimes del gremio La llegada de la roya al Brasil y la explosioacuten del volcaacuten Arenas en el Nevado del Ruiz fueron los obstaacuteculos para vencer El primero sirvioacute para reforzar la planta de investigadores promover la inventiva nacional y reconocer el valor de la ciencia nacional mientras que el segundo para bien de los cafeteros permitioacute dotar de los elementos y espacio fiacutesico uno de los mejores centros de investigacioacuten a nivel nacional e internacional Partes de las construcciones del primer Centro de Nacional de Investigaciones del Cafeacute quedan como testigos mudos del trabajo pionero

Paralelo al avance realizado en los estudios cientiacuteficos en la renovacioacuten de los investigadores y en la dotacioacuten para hacer ciencia de la fitopatologiacutea en CENICAFE estaacute la decidida yal principio controvertida fijacioacuten de una poliacutetica cientiacutefica para la solucioacuten de los problemas cafeteros La visioacuten futurista de los directivos y la firme decisioacuten de producir cafeacute con un uso miacutenimo de insumos quiacutemicos despertoacute una verdadera lucha por la buacutesqueda de principios en la ciencia que condujo al disentildeo de la variedad multilineal Colombia y a unas praacutecticas de cultivo que en forma integrada respondieron por la peacuterdida miacutenima que ha producido la roya Cientiacuteficamente el cultivo de cafeacute en Colombia fue orientado hacia la invencioacuten de la sostenibilidad evento ocurrido en eacutepocas en la cual nadie pensaba que seriacutea el paradigma teacutecnico de la agricultura para nuevos tiempos

El compromiso colombiano con el programa de diversificacioacuten de zonas cafeteras trajo a CENICAFE la demanda por investigacioacuten en otros cultivos distintos del cafeacute En eUos con el modelo cafetero se ha estado trabajando y es de destacar el trabajo con los ciacutetricos el plaacutetano el cacao y otros de influencia en las regiones cafeteras

El trabajo cientiacutefico en fitopatologiacutea realizado en CENICAFEacute ha tenido caracteriacutesticas muy singulares

Se ha centrado en problemas puntuales

La profundizacioacuten en los problemas locales y el desarrollo de las nuevas opciones de solucioacuten son 100 creacioacuten nashycional pues no han contado con mucho apoyo internacioshynal lo que ha dado como resultado la generacioacuten de una verdadera teacutecnica autoacutectona nacional con gran reconocimienshyto internacional Otros cultivos considerados como baacutesIshycos para la alimentacioacuten si han recibido gran apoyo de la comunidad cientiacutefica internacional

La integracioacuten entre las distintas disciplinas cientiacuteficas ha sido horizontal en grupos multidisciplinarios y la participashycioacuten en la buacutesqueda de soluciones ha sido priorizada con reconocimiento al rol de cada una de las disciplinas interacshytuantes

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_ Las recomendaciones de campo han sido debidamente probadas en las fincas de los agricultores en donde seha recogido el aporte de cada uno de ell~s ~n lo que se puede considerar una investigacioacuten partlClpatlVa Clentishy

[ieo-agricultor

_ La investigacioacuten en el cultivo del cal exitoso de la participacioacuten de los p

nacional

_ Ajeno a suspicacias profesionales que el mayor tiempo y aporte en 1 tigacioacuten del cafeacute ha estado enca Ramoacuten Mejiacutea F Octavio Fernan~

El eco de los resultados cientiacuteficf los agricultores gracias a un fu sioacuten es otro paradigma para se demostrado por el trabajO que a

El papel de la Federacioacuten Nacional no se ha limitado a las in es tigacione del cafeacute y los que giran alrededor de la el Laboratorio de Investigaciones de M reo Quijano Director) dependi federacioacuten logra la financiacioacuten Geselischaft fuumlr Technische Zusa~ Alemana para la Cooperacioacuten Teacutec proyecto Lucha Contra la ~o~a del se realiza con un seminano 10ter IBoyacaacute Colombia) en donde los mundiales en roya del cafeto en proponen planes innovadores parlt1 cafeto no soacutelo en Colombia s100 el de trabajo con modelos fitopatoloacutegi l

propuestos y luego desarrollados (re no existiacutea la roya en el territorio cole surgioacute entre paiacuteses e instituciones ~ dominado las estrategias de con globales Varios colombia~os se lfitopatoacutelogos Silvio Belalcazar Y

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Capl

Paralelo al avance realizado en I renovacioacuten de los inve t d os es tudIOs clentilkos en Ciencia de la fitopatolog~ Iga o~es y en la dotacioacuten para ha~ principio controvertida ~~ e~ ENICAFE estaacute la decidida soluei lf)S probl IJaClOn de una poliacutetica cientiacutefica Dma em~s cafeteros La visioacuten futuIista de lO

me deClslon de producir cafeacute con un uso miniJrn ICOS despertoacute una verdadera lucha or I

TCoslen laCiencia que condujo al disentilde~de~ o ambla y a unas p t rac lcas de cultivo qur

espondleron por la peacuterdida m T mima que lta

en~l lcam~nte el cultivo de cafeacute en Colomblil mvenClOn de la Sostenibilidad evento

n la cual nadie pensaba que seriacutea tl agncultura para nuevos tlempos

ano con el prog d rama e diversificacioacuten NIC~E la demanda por investigaLOn cafe En ellos Con el modelo cafete destacar el trabajo Con los ciacutetrico nfluencia en las regiones cafeteras

tologiacutea rea lizado en CENICAFE guIares

~rnas locales y el desarrollo on son 100 creacioacuten na mucho apoyo internacio o la generacioacuten de una

Con gran reconocimien nsiderados como baacutesi bido gran apoyo de la

linas cientillcas ha rios y la participa o priorizada con ciplinas intera

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- Las recomendaciones de campo han sido deb ida mente probadas en las fin cas de los agricultores en donde seha recogido el a porte de cada uno de ellos en lo que se puede considerar una inve ligacioacuten participativa cientiacute shyfiacuteco-agricu I tor

- La inves tigacioacuten en el cultivo del cafeacute fue el primer e jemplo exitoso de la participacioacuten de los productores en la ciencia nacional

Ajeno a suspicacias profesiona les la trayectoria muestra que el mayor ti mpo y aporte en la direccioacuten de la invesshytigacioacuten del cafeacute ha stado en cabeza de fitopatologos Ramoacuten Mejiacutea F Octavio Fernaacutendez y Gabriel Cadena G

- El eco de los r s ultados cien tincas puestos en manos de los agricultores gracias a un fuert e programa de exten shysioacuten e otro pa radigma para seguir en cuanto al impacto demostrado por el trabajo que asiacute lo confirma

El papel de la Federa cioacuten Naciona l d Cafeteros de Colombia no se ha limitado a las in es tigacioncs gronoacutemicas en el cultivo del cafeacute y los que giran alrededor de la diversificacioacuten para 1976 el Laboratorio d Inves tigaciones de la Quiacutemica del Cafeacute (UQCshyMarco Quijano Directorl d ependiente d e la G rencia de la Federac ioacuten logra la fin a nci ac ioacuten y apoyo de la Dl utsche G lischaft fuumlr Technische Zusammcnarb it -GTZ- (Age ncia Alemana pa ra la Coope rac ioacuten Teacutec nica) para implementar el proyecto Lucha Contra la Roya del Cafeacute El inicio del proyecto e realiza con un seminario internacional ejecutado en Paipa

(B yacaacute Colombia) en donde los maacutes grandes especialistas mundiales en roya del cafeto en quiacutemica y fisica estudia n y proponen pla nes innovadores pa ra hacer frente a la roya del cafeto no soacutelo en Colombia sino en todo el mundo Estrategias de trabajo con modelos fitopa toloacutegicos de gran avanzada fu eron propuestos y luego desarrollados [recueacuterd se que para CSltlS fechas no existiacutea la roya en el tenitorio colombiano) Trabajo cooperativo surgioacute entre paiacute es e instituciones y se marcoacute el derrotero que ha dominado las estrategias de control de la roya en teacute rminos global s Varios colombia nos e espe i liz ron en Alemania (11 lpatoacutelogos Silvia Bela lcaacuteza r y Viacutector Merchaacuten) y profesiones

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tan disiacutemiles a la fitopatologiacutea como los fiacutesicos y qUlml os hicieron parte de los equipos multisdisciplinarios que implementaron el proyecto La contraparte alemana en fitopatologia del proyecto estuvo en sus comienzos en mano d Silke Mariacutea Becker que como estudiante del profesor J Kranz veniacutea del Africa con grandes experiencias en epidemiologiacutea de la roya del cafeto

El resultado de las experiencias de la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia condujeron a la fusioacuten de toda la investigacioacuten cientiacutefica en un solo centro -CENICAFE- y el modelo de exploracioacuten en sistemas innovadores para la ciencia agronoacutemica colombiana fueron y siguen siendo plasmados en los resultados a ctuales de gran valiacutea mundial y nacional El estudio de enemigos naturales de los patoacutegenos para ser aplicados al control bioloacutegico la resistencia geneacutetica e inducida del hospedante el estudio de interacciones y ciclos de vida son algunos de los campos exploratorios en donde se han logrado grandes eacutexitos

Investigacioacuten en cebada

En el modelo seguido por la investigacioacuten agronoacutemica colombiana ha sido notable el caso de la produccioacuten de la cebada y la industria maltera por lo temprano de esa relacioacuten y por los altibajos que ha tenido en el tiempo

Los primeros estudios sobre cebada que se conocen en Colombia se deben al sabio Caldas (1803) quien determina el rango del cultivo respecto a la altura Los trabajos iniciales sobrt el fitomejoramiento selectivo los inicioacute en la deacutecada de los antildeos 30s del presente siglo el Ingeniero Agroacutenomo Antonio Miranda posteriormente fu eron ejecutados por el LA Gervasio Obregoacuten en la Granja Experimental Francisco Joseacute de Caldas (La Picota) en Bogotaacute

Los trabajos de fitomejoramiento con teacutecnicas de cruzamientos los inicioacute a fines de 1951 Joseph A Rupert quien era funcionario de la Oficina de Investigaciones Especiales de la Fundacioacuten Rockefeller y el Ministerio de Agricultura Para 1952 se vincula la empresa Bavaria SA a dichas investigaciones y se realizan

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tales de Tibaitataacute Bonza ludios en las estaciones exped~lmen la luz puacuteblica la variedad

La ll Obonuco trabajos que leran a ay t - dominar las siembras nacionales Y que a

fuma que en ro a b R M como investigadoresJoseacute A Sierra F Y Este a n ICO _ iexcl~ h gto niH

principales les valioacute la obtenclUumln d ) Fundacioacuten Alejandro Angel Escob~ gracias al cual se logroacute un gran el respuesta de alta tolerancia a ~as Estado-empresa privada (Bavana) en el proceder agriacutecol~ para e investigacioacuten en torno a el

Gracias al gran eacutexito de la mvestigacioacuten en cebada es asum~( priada creando Bavaria la AsOCI de la Cebada -PROCEBADA- el mejoramiento teacutecnico del cultivo Y Apoyos logiacutesticos se crar~n pal~

facilitar semillas maqumana agn yla obtencioacuten de creacutedito Asisten por ingenieros agroacutenomos fue a El paiacutes logroacute obtener la autosufi

Las variaciones de la poliacutetici

por la implementacioacuten de la ley desestimulo el fomento del culti El paiacutes comenzoacute a depender d investigacioacuten relativa al cultivo mediante el ICA

Al negociar las cuotas de imt 70middots el Gobierno presiono a reasumiera el fomento al cult nacional como estrategias par maacutes la industria maltera investigacioacuten en los productol

papaya (para papaiacutena) La AGROFOMENTO y adqUiere te Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 e roya amarilla de la ceb~d encuentran gran resonanCia

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s a la fitopatologiacutea como rte de los equipos m ultisdisciplinarios qllt ~n e l proyecto La contraparte alemana rII

proyecto estuvo en Sus comienzos en Lk manosut er que como estudiante del profesor J Kranz on grandes experiencias en epidemiologiacutea dela

s ~xperiencias de la Federacioacuten Nacional ltt bla condujeron a la fusioacuten de toda ~n un solo centro -CENICAFE- y el mod Iriexcl

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Antonio Miranda Gervasio Obregoacuten Caldas (La Picota)

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Fundacioacuten se vincula se realizan

investigac ioacuten agronoacutemica e la produccioacuten de la cebada no de esa relacioacuten y por los

da que se

los fiacutesicos y quiacutemiacute tudios en las estaciones experimentales de Tibaitataacute Bonza La Isla y Obonuco trabajos que dieron a la lu z puacuteblica la variedad Funza que entroacute a dominar las siembras nacionales y que a Joseacute A Sierra F y Esteban Rico M como investigadores prinCipales les valioacute la obtencioacuten del premio de ciencias de la Fund cioacuten Alejandro Angel Escobar en 1960 Uno de los factores

d as al cual se logroacute un gran eacutexito con esta variedad fue su puesta de alta tolerancia a las enfermedades y la asociacioacuten

Estado-empresa privada (BavariaJ marcoacute un importante derrotero en el proceder agriacutecola para el desarrollo del cultivo y la investigacioacuten en torno a eacutel

Gracias al gran eacutexito de la relacioacuten interinstitucional la investigacioacuten en cebada es asumida en un 100 por la empresa prtvada creando Bavaria la Asociacioacuten para el fomento del Cultivo de la Cebada -PROCEBADA- en 1957 que propendiacutea por el mejoramiento teacutecnico del cultivo y para el fomento de las siembras Apoyos logiacutesticos se crearon para el productor entre ellos el de facilitar semillas maquinaria agriacutecola para el laboreo de las tierras yla obtenciacuteoacuten de creacutedito Asistencia teacutecnica profesional prestada por ingenieros agroacutenomos fue apoyada por la empresa privada El paiacutes logroacute obtener la autosuficiencia en este producto

Las variaciones de la politica de importaciones favorecidas por la implementacioacuten de la ley PL 480 de los Estados Unidos deses timulo el fomento del cultivo y el apoyo a las investigaciones El paiacutes comenzoacute a depender de los granos del extranjero y la investigacioacuten relativa al cultivo la asumioacute en un 100 el Estado mediante el lCA

Al negociar las cuotas de importacioacuten en la deacutecada de los antildeos 70s el Gobierno presionoacute a la empresa privada para que reasumiera el fomento a l cultivo y la absorcioacuten de la cosecha nacional como estrategias para evitar la fuga de divisas Una vez maacutes la industria maltera c rea infraestructura para la Investigacioacuten en los productos de su intereacutes cebada luacutepulo y papaya (para papaiacutena) La nueva institu cioacuten se denomina AGROFOMENTO y adquiere terrenos en Cundinamarca Boyacaacute Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 aparece en condicioacuten epideacutemica la roya amarilla de la cebada y las acciones investigativas enruentran gran resonancia nacional Fueron elaboradas por

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partida triple por la Universidad Nacional AGROFOMENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron una

ciencia al aumento de la produccioacuten agri vez los recursos naturales (ClAT 199

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do a (1

EICIATtomoacute en sus primeros antildeoscon

el estudio de las especies de yuca fnJol estrateacutegicos para el desarrollo Y nutn troacutepico huacutemedo Alrededor de multidi ciplinarios entre los cuales se t 8tDpatoloacutegicos Paralelo a los programa el CIAT ha sido albergue de otr~s Internacionales con propoacutesitos de lOV

tivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el en el estudio de las enfermedades Rtopatoacutelogo principal) que como c ha manifestado grandes problemas que en los sitios de produccioacuten del P grandes peacuterdidas por enfermedad sido encontradas para la mayona de control para el manejo de 1 encuentran disponibles para lo mundiales El trabajo con las Colombia ha servido para enten de las enfermedades Y disentildear 1 estos conceptos A no dudarlo sido pionero en esta rama de I

En el trabajo con frijol los I

encontrar en la base geneacutetif resistencia a los distintos P diversidad Y especializacioacuten cultivados Y de los variados el

las Ameacutericas han llevado a J de uso de cada uno de los ro su respuesta a cada una de modelo de variacioacuten pob ecosistema es un reto pariacute variedades resistentes pe prueba de modelos de rl( ganancia de la producclOf

justificacioacuten econoacutemica para que la empresa privada determinm no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

La investigacioacuten en cebada queda hueacuterfana y gracias a la vocacioacuten de Luis Castiblanco se crea un programa de fitomejoramiento en la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute en donde se han producido nuevas variedades on resistencia a la roya y de donde se mantiene el apoyo a los pocos productores de este cultivo en las tierras friacuteas colombianas Hoy en diacutea el fomento del cultivo de la cebada se realiza con un convenio entre FENALCE BAVARlAy el Ministerio de Agricultura la investigacioacuten se orienta a asuntos coyunturales y la permanencia y continuidad desaparece

Grupo Consultivo para la Investigacioacuten Agriacutecola Internacional (GCIAI)

El GClAI es una organizacioacuten internacional que capta recursos para mantener 18 centros de investigacioacuten que cubren las principales regiones del globo y su eacutenfasis se encuentra orientado al desarrollo agriacutecola de los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo En Colombia han tenido ingerencia el Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz (IRRI) Centro Internacional de la papa (CIP) Centro Internacional para el Mejoramiento del Maiacutez y el Trigo (CIMMYf) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (ClAT)

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

En 1968 comienza operaciones en Palmira (Valle del Cauca Colombia) el ClAT como producto de un convenio entre el Banco Mundial las Fundaciones Rockefeller Ford y Kellog y el Gobierno Colombiano firmado en 1967 El ClAT es parte de la red de centros internacionales del GClAI y su sede principal de encuentra en Colombia (Palmira-Valle del Cauca) y su principal objetivo consiste en que se dedica al alivio del hambre y de la pobreza en los paiacuteses tropicales en desarrollo mediante la aplicacioacuten de

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partida triple por la Universidad Nacional el ICA -G~FOr-iquestENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron JustlhcacIOn econoacutemica para que la empresa privada (jptprrnin

no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

Jl weStigaci~n en cebada queda hueacuterfana y gracias a ~ LUIs Castiblanco se crea un programa de ~to en la Universidad Nacional de Colombia nde se han producido nuevas variedades

oya y de donde se mantiene el apoyo a los ste cultivo en las tierras friacuteas colombianas to del cultivo de la cebada se realiza con NALCE BAVARIA y el Ministerio de AgricultUll se orienta a asuntos coyunturales y tinuidad desaparece

o para la ricola Internacional (GCIAI)

nizacioacuten internacional que capta reculS(l ntros de investigacioacuten que cubren las globo y su eacutenfasis se encuentra los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo ingerencia el Instituto Internacional di (IRRIJ Centro Internacional de la papI

l para el Mejoramiento del Maiacutez y Internacional de Agricultura Tropical

Agricultura Tropical (CIAl1

nes en Palmira (Valle del Cauca cto de un convenio entre el Banco feller Ford y Kellog y el Gobierno CIAT es parte de la red de cenfrll ede principal de encuentra en uca) y su principal objetivo vio del hambre y de la pobma 110 mediante la aplicacioacuten de

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la ciencia al aumento de la produccioacuten agricola conservando a la vez los recursos naturales (CIAT 1993)

El CIAT tomoacute en sus primeros ai10s como programas banderas el estudio de las especies de yuca friacutejol pastos y forrajes al ser estrateacutegicos para el desarrollo y nutricioacuten de los pueblos del troacutepico huacutemedo Alrededor de ellos formoacute equipos multidlsciplinarios entre los cuales se encontraban los estudios Btopatoloacutegicos Paralelo a los programas propios de la institucioacuten

CIAT ha sido albergue de otros centros e instituciones internacionales con propoacutesitos de investigacioacuten y desarrollo de eultivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el CIAT logroacute grandes avances en el tudio de las enfermedades de la yuca (Carlos Lozano fltopatoacutelogo principal) que como cultivo nativo colombiano no ha manifestado grandes problemas en la produccioacuten local pero que en los sitios de produccioacuten del Asia y Africa si ha presentado grandes peacuterdidas por enfermedades Fuentes de resistencia han sido en ontradas para la mayoriacutea de los problemas y praacutecticas de control para el manejo de las prin ipales afecciones se encuentran disponibles pa ra los agricultores colombianos y mundiales El trabajo con las enfermedades d e la yuca en Colombia ha servido para entender el comportamiento ecoloacutegico de la enfermedades y disentildear planes de manejo que incluyan

tos conceptos A no dudarlo el aporte de Carlos Lozano ha sido pionero en esta rama de la fitopa tologiacutea

En el trabajo con friacutejol los es tudios han estado orientados a encontrar en la base geneacutetica de la especie las fuentes de resistencia a los distintos problemas fitopatoloacutegicos La gran diversidad y especializacioacuten de genotipos de la especie que son cultivados y de los variados ecosistemas de siembra a lo largo de las Ameacutericas han llevado a la necesidad de entender el margen de uso de cada uno de los ma teriales de siembra en cada sitio y

respuesta a cada una de las poblaciones de lo pa toacutegenos El modelo de variacioacuten poblacional friacutejol-patoacutegenos en cada ecosistema es un reto para el control de las enfermedades con vartedades resistentes pero tambieacuten ha s ido un reto para la prueba de modelos de mejoramiento geneacutetico Los avances en ganancia de la produccioacuten del cultivo no han s ido impactantes

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

_ Se ha realizado con una financieros excelentes F presionado la calidad de 1

_ Ha servido para formar ce nacionales e internaciomi

_ Ha proporcionado un cen de caracteriacutesticas que son nacional

258 ----------------______________________________~C~ap~iacute~IIOO~a

pero el entendimiento del campo de lucha contra las en[ rI~ ha sido modpJ 1 ermeUltWQir)1- ~u tlVOS especialmente los nativos La

~ de frijol ha estado orientada en 101 stor Corrales (peruano)

fitopatoloacutegicos de los pastos y kI se ha centrado en conocer 101 tas especies y especialmente ea s por enfermedades han sido

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do la nueva frontera para la lanas tropicales y con ella los r Lenneacute (australiana) estlJ1lQ )s estudios

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pio para mejorar la r medades y factores

Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

middott tecnologiacutea y vane a d cantilde lmpor an mantiene y aun hen e la producclOn sede un gran auge tecmco portada no presenta

1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

del Centro de lnvestigaClones e creaclOn 1 (Valle del CENICANtildeA- con sede en Pa mlra

n toacute en la crede trabajo se fund ame multidisciplinario alrededor del c~l1tl~~

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rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

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ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

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Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

Colombia y 40 de ser cul~vad~ para Su pariente botaacutenico el noh y ot

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

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cantildea de azuacutecar nto de Antioquia J ~omosis (1926) yel ~ realizadas en Y que pueden ser

colombiana La revolucioacuten en el dacioacuten suya las

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261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

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263

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262

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con~umo humano puso en evidencia vegetales y t-_ middot 1 raacutepido y decidido fomento del cultivo de palmltgt paiacutes Agronoacutemicamente significoacute UIII

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s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

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Algodoacuten

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Arroz

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265 264

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stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

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P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

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Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

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las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

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variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

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ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

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e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

Paralelo al avance realizado en los estudios cientiacuteficos en la renovacioacuten de los investigadores y en la dotacioacuten para hacer ciencia de la fitopatologiacutea en CENICAFE estaacute la decidida yal principio controvertida fijacioacuten de una poliacutetica cientiacutefica para la solucioacuten de los problemas cafeteros La visioacuten futurista de los directivos y la firme decisioacuten de producir cafeacute con un uso miacutenimo de insumos quiacutemicos despertoacute una verdadera lucha por la buacutesqueda de principios en la ciencia que condujo al disentildeo de la variedad multilineal Colombia y a unas praacutecticas de cultivo que en forma integrada respondieron por la peacuterdida miacutenima que ha producido la roya Cientiacuteficamente el cultivo de cafeacute en Colombia fue orientado hacia la invencioacuten de la sostenibilidad evento ocurrido en eacutepocas en la cual nadie pensaba que seriacutea el paradigma teacutecnico de la agricultura para nuevos tiempos

El compromiso colombiano con el programa de diversificacioacuten de zonas cafeteras trajo a CENICAFE la demanda por investigacioacuten en otros cultivos distintos del cafeacute En eUos con el modelo cafetero se ha estado trabajando y es de destacar el trabajo con los ciacutetricos el plaacutetano el cacao y otros de influencia en las regiones cafeteras

El trabajo cientiacutefico en fitopatologiacutea realizado en CENICAFEacute ha tenido caracteriacutesticas muy singulares

Se ha centrado en problemas puntuales

La profundizacioacuten en los problemas locales y el desarrollo de las nuevas opciones de solucioacuten son 100 creacioacuten nashycional pues no han contado con mucho apoyo internacioshynal lo que ha dado como resultado la generacioacuten de una verdadera teacutecnica autoacutectona nacional con gran reconocimienshyto internacional Otros cultivos considerados como baacutesIshycos para la alimentacioacuten si han recibido gran apoyo de la comunidad cientiacutefica internacional

La integracioacuten entre las distintas disciplinas cientiacuteficas ha sido horizontal en grupos multidisciplinarios y la participashycioacuten en la buacutesqueda de soluciones ha sido priorizada con reconocimiento al rol de cada una de las disciplinas interacshytuantes

253

_ Las recomendaciones de campo han sido debidamente probadas en las fincas de los agricultores en donde seha recogido el aporte de cada uno de ell~s ~n lo que se puede considerar una investigacioacuten partlClpatlVa Clentishy

[ieo-agricultor

_ La investigacioacuten en el cultivo del cal exitoso de la participacioacuten de los p

nacional

_ Ajeno a suspicacias profesionales que el mayor tiempo y aporte en 1 tigacioacuten del cafeacute ha estado enca Ramoacuten Mejiacutea F Octavio Fernan~

El eco de los resultados cientiacuteficf los agricultores gracias a un fu sioacuten es otro paradigma para se demostrado por el trabajO que a

El papel de la Federacioacuten Nacional no se ha limitado a las in es tigacione del cafeacute y los que giran alrededor de la el Laboratorio de Investigaciones de M reo Quijano Director) dependi federacioacuten logra la financiacioacuten Geselischaft fuumlr Technische Zusa~ Alemana para la Cooperacioacuten Teacutec proyecto Lucha Contra la ~o~a del se realiza con un seminano 10ter IBoyacaacute Colombia) en donde los mundiales en roya del cafeto en proponen planes innovadores parlt1 cafeto no soacutelo en Colombia s100 el de trabajo con modelos fitopatoloacutegi l

propuestos y luego desarrollados (re no existiacutea la roya en el territorio cole surgioacute entre paiacuteses e instituciones ~ dominado las estrategias de con globales Varios colombia~os se lfitopatoacutelogos Silvio Belalcazar Y

252

Capl

Paralelo al avance realizado en I renovacioacuten de los inve t d os es tudIOs clentilkos en Ciencia de la fitopatolog~ Iga o~es y en la dotacioacuten para ha~ principio controvertida ~~ e~ ENICAFE estaacute la decidida soluei lf)S probl IJaClOn de una poliacutetica cientiacutefica Dma em~s cafeteros La visioacuten futuIista de lO

me deClslon de producir cafeacute con un uso miniJrn ICOS despertoacute una verdadera lucha or I

TCoslen laCiencia que condujo al disentilde~de~ o ambla y a unas p t rac lcas de cultivo qur

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en~l lcam~nte el cultivo de cafeacute en Colomblil mvenClOn de la Sostenibilidad evento

n la cual nadie pensaba que seriacutea tl agncultura para nuevos tlempos

ano con el prog d rama e diversificacioacuten NIC~E la demanda por investigaLOn cafe En ellos Con el modelo cafete destacar el trabajo Con los ciacutetrico nfluencia en las regiones cafeteras

tologiacutea rea lizado en CENICAFE guIares

~rnas locales y el desarrollo on son 100 creacioacuten na mucho apoyo internacio o la generacioacuten de una

Con gran reconocimien nsiderados como baacutesi bido gran apoyo de la

linas cientillcas ha rios y la participa o priorizada con ciplinas intera

253

- Las recomendaciones de campo han sido deb ida mente probadas en las fin cas de los agricultores en donde seha recogido el a porte de cada uno de ellos en lo que se puede considerar una inve ligacioacuten participativa cientiacute shyfiacuteco-agricu I tor

- La inves tigacioacuten en el cultivo del cafeacute fue el primer e jemplo exitoso de la participacioacuten de los productores en la ciencia nacional

Ajeno a suspicacias profesiona les la trayectoria muestra que el mayor ti mpo y aporte en la direccioacuten de la invesshytigacioacuten del cafeacute ha stado en cabeza de fitopatologos Ramoacuten Mejiacutea F Octavio Fernaacutendez y Gabriel Cadena G

- El eco de los r s ultados cien tincas puestos en manos de los agricultores gracias a un fuert e programa de exten shysioacuten e otro pa radigma para seguir en cuanto al impacto demostrado por el trabajo que asiacute lo confirma

El papel de la Federa cioacuten Naciona l d Cafeteros de Colombia no se ha limitado a las in es tigacioncs gronoacutemicas en el cultivo del cafeacute y los que giran alrededor de la diversificacioacuten para 1976 el Laboratorio d Inves tigaciones de la Quiacutemica del Cafeacute (UQCshyMarco Quijano Directorl d ependiente d e la G rencia de la Federac ioacuten logra la fin a nci ac ioacuten y apoyo de la Dl utsche G lischaft fuumlr Technische Zusammcnarb it -GTZ- (Age ncia Alemana pa ra la Coope rac ioacuten Teacutec nica) para implementar el proyecto Lucha Contra la Roya del Cafeacute El inicio del proyecto e realiza con un seminario internacional ejecutado en Paipa

(B yacaacute Colombia) en donde los maacutes grandes especialistas mundiales en roya del cafeto en quiacutemica y fisica estudia n y proponen pla nes innovadores pa ra hacer frente a la roya del cafeto no soacutelo en Colombia sino en todo el mundo Estrategias de trabajo con modelos fitopa toloacutegicos de gran avanzada fu eron propuestos y luego desarrollados [recueacuterd se que para CSltlS fechas no existiacutea la roya en el tenitorio colombiano) Trabajo cooperativo surgioacute entre paiacute es e instituciones y se marcoacute el derrotero que ha dominado las estrategias de control de la roya en teacute rminos global s Varios colombia nos e espe i liz ron en Alemania (11 lpatoacutelogos Silvia Bela lcaacuteza r y Viacutector Merchaacuten) y profesiones

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tan disiacutemiles a la fitopatologiacutea como los fiacutesicos y qUlml os hicieron parte de los equipos multisdisciplinarios que implementaron el proyecto La contraparte alemana en fitopatologia del proyecto estuvo en sus comienzos en mano d Silke Mariacutea Becker que como estudiante del profesor J Kranz veniacutea del Africa con grandes experiencias en epidemiologiacutea de la roya del cafeto

El resultado de las experiencias de la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia condujeron a la fusioacuten de toda la investigacioacuten cientiacutefica en un solo centro -CENICAFE- y el modelo de exploracioacuten en sistemas innovadores para la ciencia agronoacutemica colombiana fueron y siguen siendo plasmados en los resultados a ctuales de gran valiacutea mundial y nacional El estudio de enemigos naturales de los patoacutegenos para ser aplicados al control bioloacutegico la resistencia geneacutetica e inducida del hospedante el estudio de interacciones y ciclos de vida son algunos de los campos exploratorios en donde se han logrado grandes eacutexitos

Investigacioacuten en cebada

En el modelo seguido por la investigacioacuten agronoacutemica colombiana ha sido notable el caso de la produccioacuten de la cebada y la industria maltera por lo temprano de esa relacioacuten y por los altibajos que ha tenido en el tiempo

Los primeros estudios sobre cebada que se conocen en Colombia se deben al sabio Caldas (1803) quien determina el rango del cultivo respecto a la altura Los trabajos iniciales sobrt el fitomejoramiento selectivo los inicioacute en la deacutecada de los antildeos 30s del presente siglo el Ingeniero Agroacutenomo Antonio Miranda posteriormente fu eron ejecutados por el LA Gervasio Obregoacuten en la Granja Experimental Francisco Joseacute de Caldas (La Picota) en Bogotaacute

Los trabajos de fitomejoramiento con teacutecnicas de cruzamientos los inicioacute a fines de 1951 Joseph A Rupert quien era funcionario de la Oficina de Investigaciones Especiales de la Fundacioacuten Rockefeller y el Ministerio de Agricultura Para 1952 se vincula la empresa Bavaria SA a dichas investigaciones y se realizan

255

tales de Tibaitataacute Bonza ludios en las estaciones exped~lmen la luz puacuteblica la variedad

La ll Obonuco trabajos que leran a ay t - dominar las siembras nacionales Y que a

fuma que en ro a b R M como investigadoresJoseacute A Sierra F Y Este a n ICO _ iexcl~ h gto niH

principales les valioacute la obtenclUumln d ) Fundacioacuten Alejandro Angel Escob~ gracias al cual se logroacute un gran el respuesta de alta tolerancia a ~as Estado-empresa privada (Bavana) en el proceder agriacutecol~ para e investigacioacuten en torno a el

Gracias al gran eacutexito de la mvestigacioacuten en cebada es asum~( priada creando Bavaria la AsOCI de la Cebada -PROCEBADA- el mejoramiento teacutecnico del cultivo Y Apoyos logiacutesticos se crar~n pal~

facilitar semillas maqumana agn yla obtencioacuten de creacutedito Asisten por ingenieros agroacutenomos fue a El paiacutes logroacute obtener la autosufi

Las variaciones de la poliacutetici

por la implementacioacuten de la ley desestimulo el fomento del culti El paiacutes comenzoacute a depender d investigacioacuten relativa al cultivo mediante el ICA

Al negociar las cuotas de imt 70middots el Gobierno presiono a reasumiera el fomento al cult nacional como estrategias par maacutes la industria maltera investigacioacuten en los productol

papaya (para papaiacutena) La AGROFOMENTO y adqUiere te Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 e roya amarilla de la ceb~d encuentran gran resonanCia

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s a la fitopatologiacutea como rte de los equipos m ultisdisciplinarios qllt ~n e l proyecto La contraparte alemana rII

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los fiacutesicos y quiacutemiacute tudios en las estaciones experimentales de Tibaitataacute Bonza La Isla y Obonuco trabajos que dieron a la lu z puacuteblica la variedad Funza que entroacute a dominar las siembras nacionales y que a Joseacute A Sierra F y Esteban Rico M como investigadores prinCipales les valioacute la obtencioacuten del premio de ciencias de la Fund cioacuten Alejandro Angel Escobar en 1960 Uno de los factores

d as al cual se logroacute un gran eacutexito con esta variedad fue su puesta de alta tolerancia a las enfermedades y la asociacioacuten

Estado-empresa privada (BavariaJ marcoacute un importante derrotero en el proceder agriacutecola para el desarrollo del cultivo y la investigacioacuten en torno a eacutel

Gracias al gran eacutexito de la relacioacuten interinstitucional la investigacioacuten en cebada es asumida en un 100 por la empresa prtvada creando Bavaria la Asociacioacuten para el fomento del Cultivo de la Cebada -PROCEBADA- en 1957 que propendiacutea por el mejoramiento teacutecnico del cultivo y para el fomento de las siembras Apoyos logiacutesticos se crearon para el productor entre ellos el de facilitar semillas maquinaria agriacutecola para el laboreo de las tierras yla obtenciacuteoacuten de creacutedito Asistencia teacutecnica profesional prestada por ingenieros agroacutenomos fue apoyada por la empresa privada El paiacutes logroacute obtener la autosuficiencia en este producto

Las variaciones de la politica de importaciones favorecidas por la implementacioacuten de la ley PL 480 de los Estados Unidos deses timulo el fomento del cultivo y el apoyo a las investigaciones El paiacutes comenzoacute a depender de los granos del extranjero y la investigacioacuten relativa al cultivo la asumioacute en un 100 el Estado mediante el lCA

Al negociar las cuotas de importacioacuten en la deacutecada de los antildeos 70s el Gobierno presionoacute a la empresa privada para que reasumiera el fomento a l cultivo y la absorcioacuten de la cosecha nacional como estrategias para evitar la fuga de divisas Una vez maacutes la industria maltera c rea infraestructura para la Investigacioacuten en los productos de su intereacutes cebada luacutepulo y papaya (para papaiacutena) La nueva institu cioacuten se denomina AGROFOMENTO y adquiere terrenos en Cundinamarca Boyacaacute Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 aparece en condicioacuten epideacutemica la roya amarilla de la cebada y las acciones investigativas enruentran gran resonancia nacional Fueron elaboradas por

256

partida triple por la Universidad Nacional AGROFOMENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron una

ciencia al aumento de la produccioacuten agri vez los recursos naturales (ClAT 199

257

do a (1

EICIATtomoacute en sus primeros antildeoscon

el estudio de las especies de yuca fnJol estrateacutegicos para el desarrollo Y nutn troacutepico huacutemedo Alrededor de multidi ciplinarios entre los cuales se t 8tDpatoloacutegicos Paralelo a los programa el CIAT ha sido albergue de otr~s Internacionales con propoacutesitos de lOV

tivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el en el estudio de las enfermedades Rtopatoacutelogo principal) que como c ha manifestado grandes problemas que en los sitios de produccioacuten del P grandes peacuterdidas por enfermedad sido encontradas para la mayona de control para el manejo de 1 encuentran disponibles para lo mundiales El trabajo con las Colombia ha servido para enten de las enfermedades Y disentildear 1 estos conceptos A no dudarlo sido pionero en esta rama de I

En el trabajo con frijol los I

encontrar en la base geneacutetif resistencia a los distintos P diversidad Y especializacioacuten cultivados Y de los variados el

las Ameacutericas han llevado a J de uso de cada uno de los ro su respuesta a cada una de modelo de variacioacuten pob ecosistema es un reto pariacute variedades resistentes pe prueba de modelos de rl( ganancia de la producclOf

justificacioacuten econoacutemica para que la empresa privada determinm no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

La investigacioacuten en cebada queda hueacuterfana y gracias a la vocacioacuten de Luis Castiblanco se crea un programa de fitomejoramiento en la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute en donde se han producido nuevas variedades on resistencia a la roya y de donde se mantiene el apoyo a los pocos productores de este cultivo en las tierras friacuteas colombianas Hoy en diacutea el fomento del cultivo de la cebada se realiza con un convenio entre FENALCE BAVARlAy el Ministerio de Agricultura la investigacioacuten se orienta a asuntos coyunturales y la permanencia y continuidad desaparece

Grupo Consultivo para la Investigacioacuten Agriacutecola Internacional (GCIAI)

El GClAI es una organizacioacuten internacional que capta recursos para mantener 18 centros de investigacioacuten que cubren las principales regiones del globo y su eacutenfasis se encuentra orientado al desarrollo agriacutecola de los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo En Colombia han tenido ingerencia el Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz (IRRI) Centro Internacional de la papa (CIP) Centro Internacional para el Mejoramiento del Maiacutez y el Trigo (CIMMYf) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (ClAT)

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

En 1968 comienza operaciones en Palmira (Valle del Cauca Colombia) el ClAT como producto de un convenio entre el Banco Mundial las Fundaciones Rockefeller Ford y Kellog y el Gobierno Colombiano firmado en 1967 El ClAT es parte de la red de centros internacionales del GClAI y su sede principal de encuentra en Colombia (Palmira-Valle del Cauca) y su principal objetivo consiste en que se dedica al alivio del hambre y de la pobreza en los paiacuteses tropicales en desarrollo mediante la aplicacioacuten de

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partida triple por la Universidad Nacional el ICA -G~FOr-iquestENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron JustlhcacIOn econoacutemica para que la empresa privada (jptprrnin

no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

Jl weStigaci~n en cebada queda hueacuterfana y gracias a ~ LUIs Castiblanco se crea un programa de ~to en la Universidad Nacional de Colombia nde se han producido nuevas variedades

oya y de donde se mantiene el apoyo a los ste cultivo en las tierras friacuteas colombianas to del cultivo de la cebada se realiza con NALCE BAVARIA y el Ministerio de AgricultUll se orienta a asuntos coyunturales y tinuidad desaparece

o para la ricola Internacional (GCIAI)

nizacioacuten internacional que capta reculS(l ntros de investigacioacuten que cubren las globo y su eacutenfasis se encuentra los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo ingerencia el Instituto Internacional di (IRRIJ Centro Internacional de la papI

l para el Mejoramiento del Maiacutez y Internacional de Agricultura Tropical

Agricultura Tropical (CIAl1

nes en Palmira (Valle del Cauca cto de un convenio entre el Banco feller Ford y Kellog y el Gobierno CIAT es parte de la red de cenfrll ede principal de encuentra en uca) y su principal objetivo vio del hambre y de la pobma 110 mediante la aplicacioacuten de

257

la ciencia al aumento de la produccioacuten agricola conservando a la vez los recursos naturales (CIAT 1993)

El CIAT tomoacute en sus primeros ai10s como programas banderas el estudio de las especies de yuca friacutejol pastos y forrajes al ser estrateacutegicos para el desarrollo y nutricioacuten de los pueblos del troacutepico huacutemedo Alrededor de ellos formoacute equipos multidlsciplinarios entre los cuales se encontraban los estudios Btopatoloacutegicos Paralelo a los programas propios de la institucioacuten

CIAT ha sido albergue de otros centros e instituciones internacionales con propoacutesitos de investigacioacuten y desarrollo de eultivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el CIAT logroacute grandes avances en el tudio de las enfermedades de la yuca (Carlos Lozano fltopatoacutelogo principal) que como cultivo nativo colombiano no ha manifestado grandes problemas en la produccioacuten local pero que en los sitios de produccioacuten del Asia y Africa si ha presentado grandes peacuterdidas por enfermedades Fuentes de resistencia han sido en ontradas para la mayoriacutea de los problemas y praacutecticas de control para el manejo de las prin ipales afecciones se encuentran disponibles pa ra los agricultores colombianos y mundiales El trabajo con las enfermedades d e la yuca en Colombia ha servido para entender el comportamiento ecoloacutegico de la enfermedades y disentildear planes de manejo que incluyan

tos conceptos A no dudarlo el aporte de Carlos Lozano ha sido pionero en esta rama de la fitopa tologiacutea

En el trabajo con friacutejol los es tudios han estado orientados a encontrar en la base geneacutetica de la especie las fuentes de resistencia a los distintos problemas fitopatoloacutegicos La gran diversidad y especializacioacuten de genotipos de la especie que son cultivados y de los variados ecosistemas de siembra a lo largo de las Ameacutericas han llevado a la necesidad de entender el margen de uso de cada uno de los ma teriales de siembra en cada sitio y

respuesta a cada una de las poblaciones de lo pa toacutegenos El modelo de variacioacuten poblacional friacutejol-patoacutegenos en cada ecosistema es un reto para el control de las enfermedades con vartedades resistentes pero tambieacuten ha s ido un reto para la prueba de modelos de mejoramiento geneacutetico Los avances en ganancia de la produccioacuten del cultivo no han s ido impactantes

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

_ Se ha realizado con una financieros excelentes F presionado la calidad de 1

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_ Ha proporcionado un cen de caracteriacutesticas que son nacional

258 ----------------______________________________~C~ap~iacute~IIOO~a

pero el entendimiento del campo de lucha contra las en[ rI~ ha sido modpJ 1 ermeUltWQir)1- ~u tlVOS especialmente los nativos La

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fitopatoloacutegicos de los pastos y kI se ha centrado en conocer 101 tas especies y especialmente ea s por enfermedades han sido

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do la nueva frontera para la lanas tropicales y con ella los r Lenneacute (australiana) estlJ1lQ )s estudios

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DEARROZ ha sido modelo n cultivo Sus resultados cioacuten de los productores n los que el benel1ciado

bajos llevados por el (luacutea con la estrategia

pio para mejorar la r medades y factores

Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

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1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

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rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

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ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

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Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

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4

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260

Centro Internacional de la papa (CIP)

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261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

Investigacioacuten en no Con el advenimiento

exportacioacuten en la deacutecada productores (ASOCOLFL01 de los problemas de la pr flores como en los demas t

263

ctores de bananose de defensa de la kas propias de la

262

eran usadas como abo~genes El desprestigio de los aceites y grasas animales paII

con~umo humano puso en evidencia vegetales y t-_ middot 1 raacutepido y decidido fomento del cultivo de palmltgt paiacutes Agronoacutemicamente significoacute UIII

el cultivo e colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo SI

la inversioacuten hecha y 11 as estatales de grasas y aceites mo n de Cultivadores de Palma AfriC3J8 do planteado por Buriticaacute (1993) 111

saturoacute Con el avance de los cultlval problemas y entre ello l

n otras partes del mundo para

fuentes de aceites vegetales por nueslrlll

un deacuteficit de acei

istencia a fungicidas al seguimiento y control del moko y mente con una produccioacuten maacutes limpia y amigable con el

medio ambiente

ra su manejo circunstancia que en su XVIII Congreso reunido

ioacuten del Centro de Investigaciones J La prioridad ha sido el estudio entre ellos los fitopatoloacutegicoll

pudricioacuten de la flecha la 1anillo rojo han colmado la resente se estaacuten haciendo

giacuteas y buscando medidass

continuidad del las productoras n de problemas

s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

ClOnal~Jroporciones no conocidas en otr

- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

uctores las caracteristicas plnftloo y la pr u~

esencla de problemas

sino que lo hacen por medio de entes

Importacioacuten 11oacuteg f as reglOnes condujo a que Ja PeJ-t -- Ica uera saturada insuficiente 0 110

~e los productores fue la de realizw ) a puerta cerrada es decir cad

los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

a

nocen

s y

tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

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Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

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277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

252

Capl

Paralelo al avance realizado en I renovacioacuten de los inve t d os es tudIOs clentilkos en Ciencia de la fitopatolog~ Iga o~es y en la dotacioacuten para ha~ principio controvertida ~~ e~ ENICAFE estaacute la decidida soluei lf)S probl IJaClOn de una poliacutetica cientiacutefica Dma em~s cafeteros La visioacuten futuIista de lO

me deClslon de producir cafeacute con un uso miniJrn ICOS despertoacute una verdadera lucha or I

TCoslen laCiencia que condujo al disentilde~de~ o ambla y a unas p t rac lcas de cultivo qur

espondleron por la peacuterdida m T mima que lta

en~l lcam~nte el cultivo de cafeacute en Colomblil mvenClOn de la Sostenibilidad evento

n la cual nadie pensaba que seriacutea tl agncultura para nuevos tlempos

ano con el prog d rama e diversificacioacuten NIC~E la demanda por investigaLOn cafe En ellos Con el modelo cafete destacar el trabajo Con los ciacutetrico nfluencia en las regiones cafeteras

tologiacutea rea lizado en CENICAFE guIares

~rnas locales y el desarrollo on son 100 creacioacuten na mucho apoyo internacio o la generacioacuten de una

Con gran reconocimien nsiderados como baacutesi bido gran apoyo de la

linas cientillcas ha rios y la participa o priorizada con ciplinas intera

253

- Las recomendaciones de campo han sido deb ida mente probadas en las fin cas de los agricultores en donde seha recogido el a porte de cada uno de ellos en lo que se puede considerar una inve ligacioacuten participativa cientiacute shyfiacuteco-agricu I tor

- La inves tigacioacuten en el cultivo del cafeacute fue el primer e jemplo exitoso de la participacioacuten de los productores en la ciencia nacional

Ajeno a suspicacias profesiona les la trayectoria muestra que el mayor ti mpo y aporte en la direccioacuten de la invesshytigacioacuten del cafeacute ha stado en cabeza de fitopatologos Ramoacuten Mejiacutea F Octavio Fernaacutendez y Gabriel Cadena G

- El eco de los r s ultados cien tincas puestos en manos de los agricultores gracias a un fuert e programa de exten shysioacuten e otro pa radigma para seguir en cuanto al impacto demostrado por el trabajo que asiacute lo confirma

El papel de la Federa cioacuten Naciona l d Cafeteros de Colombia no se ha limitado a las in es tigacioncs gronoacutemicas en el cultivo del cafeacute y los que giran alrededor de la diversificacioacuten para 1976 el Laboratorio d Inves tigaciones de la Quiacutemica del Cafeacute (UQCshyMarco Quijano Directorl d ependiente d e la G rencia de la Federac ioacuten logra la fin a nci ac ioacuten y apoyo de la Dl utsche G lischaft fuumlr Technische Zusammcnarb it -GTZ- (Age ncia Alemana pa ra la Coope rac ioacuten Teacutec nica) para implementar el proyecto Lucha Contra la Roya del Cafeacute El inicio del proyecto e realiza con un seminario internacional ejecutado en Paipa

(B yacaacute Colombia) en donde los maacutes grandes especialistas mundiales en roya del cafeto en quiacutemica y fisica estudia n y proponen pla nes innovadores pa ra hacer frente a la roya del cafeto no soacutelo en Colombia sino en todo el mundo Estrategias de trabajo con modelos fitopa toloacutegicos de gran avanzada fu eron propuestos y luego desarrollados [recueacuterd se que para CSltlS fechas no existiacutea la roya en el tenitorio colombiano) Trabajo cooperativo surgioacute entre paiacute es e instituciones y se marcoacute el derrotero que ha dominado las estrategias de control de la roya en teacute rminos global s Varios colombia nos e espe i liz ron en Alemania (11 lpatoacutelogos Silvia Bela lcaacuteza r y Viacutector Merchaacuten) y profesiones

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tan disiacutemiles a la fitopatologiacutea como los fiacutesicos y qUlml os hicieron parte de los equipos multisdisciplinarios que implementaron el proyecto La contraparte alemana en fitopatologia del proyecto estuvo en sus comienzos en mano d Silke Mariacutea Becker que como estudiante del profesor J Kranz veniacutea del Africa con grandes experiencias en epidemiologiacutea de la roya del cafeto

El resultado de las experiencias de la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia condujeron a la fusioacuten de toda la investigacioacuten cientiacutefica en un solo centro -CENICAFE- y el modelo de exploracioacuten en sistemas innovadores para la ciencia agronoacutemica colombiana fueron y siguen siendo plasmados en los resultados a ctuales de gran valiacutea mundial y nacional El estudio de enemigos naturales de los patoacutegenos para ser aplicados al control bioloacutegico la resistencia geneacutetica e inducida del hospedante el estudio de interacciones y ciclos de vida son algunos de los campos exploratorios en donde se han logrado grandes eacutexitos

Investigacioacuten en cebada

En el modelo seguido por la investigacioacuten agronoacutemica colombiana ha sido notable el caso de la produccioacuten de la cebada y la industria maltera por lo temprano de esa relacioacuten y por los altibajos que ha tenido en el tiempo

Los primeros estudios sobre cebada que se conocen en Colombia se deben al sabio Caldas (1803) quien determina el rango del cultivo respecto a la altura Los trabajos iniciales sobrt el fitomejoramiento selectivo los inicioacute en la deacutecada de los antildeos 30s del presente siglo el Ingeniero Agroacutenomo Antonio Miranda posteriormente fu eron ejecutados por el LA Gervasio Obregoacuten en la Granja Experimental Francisco Joseacute de Caldas (La Picota) en Bogotaacute

Los trabajos de fitomejoramiento con teacutecnicas de cruzamientos los inicioacute a fines de 1951 Joseph A Rupert quien era funcionario de la Oficina de Investigaciones Especiales de la Fundacioacuten Rockefeller y el Ministerio de Agricultura Para 1952 se vincula la empresa Bavaria SA a dichas investigaciones y se realizan

255

tales de Tibaitataacute Bonza ludios en las estaciones exped~lmen la luz puacuteblica la variedad

La ll Obonuco trabajos que leran a ay t - dominar las siembras nacionales Y que a

fuma que en ro a b R M como investigadoresJoseacute A Sierra F Y Este a n ICO _ iexcl~ h gto niH

principales les valioacute la obtenclUumln d ) Fundacioacuten Alejandro Angel Escob~ gracias al cual se logroacute un gran el respuesta de alta tolerancia a ~as Estado-empresa privada (Bavana) en el proceder agriacutecol~ para e investigacioacuten en torno a el

Gracias al gran eacutexito de la mvestigacioacuten en cebada es asum~( priada creando Bavaria la AsOCI de la Cebada -PROCEBADA- el mejoramiento teacutecnico del cultivo Y Apoyos logiacutesticos se crar~n pal~

facilitar semillas maqumana agn yla obtencioacuten de creacutedito Asisten por ingenieros agroacutenomos fue a El paiacutes logroacute obtener la autosufi

Las variaciones de la poliacutetici

por la implementacioacuten de la ley desestimulo el fomento del culti El paiacutes comenzoacute a depender d investigacioacuten relativa al cultivo mediante el ICA

Al negociar las cuotas de imt 70middots el Gobierno presiono a reasumiera el fomento al cult nacional como estrategias par maacutes la industria maltera investigacioacuten en los productol

papaya (para papaiacutena) La AGROFOMENTO y adqUiere te Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 e roya amarilla de la ceb~d encuentran gran resonanCia

255

s a la fitopatologiacutea como rte de los equipos m ultisdisciplinarios qllt ~n e l proyecto La contraparte alemana rII

proyecto estuvo en Sus comienzos en Lk manosut er que como estudiante del profesor J Kranz on grandes experiencias en epidemiologiacutea dela

s ~xperiencias de la Federacioacuten Nacional ltt bla condujeron a la fusioacuten de toda ~n un solo centro -CENICAFE- y el mod Iriexcl

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Antonio Miranda Gervasio Obregoacuten Caldas (La Picota)

cruzamientos ra funcionario

Fundacioacuten se vincula se realizan

investigac ioacuten agronoacutemica e la produccioacuten de la cebada no de esa relacioacuten y por los

da que se

los fiacutesicos y quiacutemiacute tudios en las estaciones experimentales de Tibaitataacute Bonza La Isla y Obonuco trabajos que dieron a la lu z puacuteblica la variedad Funza que entroacute a dominar las siembras nacionales y que a Joseacute A Sierra F y Esteban Rico M como investigadores prinCipales les valioacute la obtencioacuten del premio de ciencias de la Fund cioacuten Alejandro Angel Escobar en 1960 Uno de los factores

d as al cual se logroacute un gran eacutexito con esta variedad fue su puesta de alta tolerancia a las enfermedades y la asociacioacuten

Estado-empresa privada (BavariaJ marcoacute un importante derrotero en el proceder agriacutecola para el desarrollo del cultivo y la investigacioacuten en torno a eacutel

Gracias al gran eacutexito de la relacioacuten interinstitucional la investigacioacuten en cebada es asumida en un 100 por la empresa prtvada creando Bavaria la Asociacioacuten para el fomento del Cultivo de la Cebada -PROCEBADA- en 1957 que propendiacutea por el mejoramiento teacutecnico del cultivo y para el fomento de las siembras Apoyos logiacutesticos se crearon para el productor entre ellos el de facilitar semillas maquinaria agriacutecola para el laboreo de las tierras yla obtenciacuteoacuten de creacutedito Asistencia teacutecnica profesional prestada por ingenieros agroacutenomos fue apoyada por la empresa privada El paiacutes logroacute obtener la autosuficiencia en este producto

Las variaciones de la politica de importaciones favorecidas por la implementacioacuten de la ley PL 480 de los Estados Unidos deses timulo el fomento del cultivo y el apoyo a las investigaciones El paiacutes comenzoacute a depender de los granos del extranjero y la investigacioacuten relativa al cultivo la asumioacute en un 100 el Estado mediante el lCA

Al negociar las cuotas de importacioacuten en la deacutecada de los antildeos 70s el Gobierno presionoacute a la empresa privada para que reasumiera el fomento a l cultivo y la absorcioacuten de la cosecha nacional como estrategias para evitar la fuga de divisas Una vez maacutes la industria maltera c rea infraestructura para la Investigacioacuten en los productos de su intereacutes cebada luacutepulo y papaya (para papaiacutena) La nueva institu cioacuten se denomina AGROFOMENTO y adquiere terrenos en Cundinamarca Boyacaacute Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 aparece en condicioacuten epideacutemica la roya amarilla de la cebada y las acciones investigativas enruentran gran resonancia nacional Fueron elaboradas por

256

partida triple por la Universidad Nacional AGROFOMENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron una

ciencia al aumento de la produccioacuten agri vez los recursos naturales (ClAT 199

257

do a (1

EICIATtomoacute en sus primeros antildeoscon

el estudio de las especies de yuca fnJol estrateacutegicos para el desarrollo Y nutn troacutepico huacutemedo Alrededor de multidi ciplinarios entre los cuales se t 8tDpatoloacutegicos Paralelo a los programa el CIAT ha sido albergue de otr~s Internacionales con propoacutesitos de lOV

tivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el en el estudio de las enfermedades Rtopatoacutelogo principal) que como c ha manifestado grandes problemas que en los sitios de produccioacuten del P grandes peacuterdidas por enfermedad sido encontradas para la mayona de control para el manejo de 1 encuentran disponibles para lo mundiales El trabajo con las Colombia ha servido para enten de las enfermedades Y disentildear 1 estos conceptos A no dudarlo sido pionero en esta rama de I

En el trabajo con frijol los I

encontrar en la base geneacutetif resistencia a los distintos P diversidad Y especializacioacuten cultivados Y de los variados el

las Ameacutericas han llevado a J de uso de cada uno de los ro su respuesta a cada una de modelo de variacioacuten pob ecosistema es un reto pariacute variedades resistentes pe prueba de modelos de rl( ganancia de la producclOf

justificacioacuten econoacutemica para que la empresa privada determinm no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

La investigacioacuten en cebada queda hueacuterfana y gracias a la vocacioacuten de Luis Castiblanco se crea un programa de fitomejoramiento en la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute en donde se han producido nuevas variedades on resistencia a la roya y de donde se mantiene el apoyo a los pocos productores de este cultivo en las tierras friacuteas colombianas Hoy en diacutea el fomento del cultivo de la cebada se realiza con un convenio entre FENALCE BAVARlAy el Ministerio de Agricultura la investigacioacuten se orienta a asuntos coyunturales y la permanencia y continuidad desaparece

Grupo Consultivo para la Investigacioacuten Agriacutecola Internacional (GCIAI)

El GClAI es una organizacioacuten internacional que capta recursos para mantener 18 centros de investigacioacuten que cubren las principales regiones del globo y su eacutenfasis se encuentra orientado al desarrollo agriacutecola de los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo En Colombia han tenido ingerencia el Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz (IRRI) Centro Internacional de la papa (CIP) Centro Internacional para el Mejoramiento del Maiacutez y el Trigo (CIMMYf) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (ClAT)

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

En 1968 comienza operaciones en Palmira (Valle del Cauca Colombia) el ClAT como producto de un convenio entre el Banco Mundial las Fundaciones Rockefeller Ford y Kellog y el Gobierno Colombiano firmado en 1967 El ClAT es parte de la red de centros internacionales del GClAI y su sede principal de encuentra en Colombia (Palmira-Valle del Cauca) y su principal objetivo consiste en que se dedica al alivio del hambre y de la pobreza en los paiacuteses tropicales en desarrollo mediante la aplicacioacuten de

256

partida triple por la Universidad Nacional el ICA -G~FOr-iquestENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron JustlhcacIOn econoacutemica para que la empresa privada (jptprrnin

no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

Jl weStigaci~n en cebada queda hueacuterfana y gracias a ~ LUIs Castiblanco se crea un programa de ~to en la Universidad Nacional de Colombia nde se han producido nuevas variedades

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l para el Mejoramiento del Maiacutez y Internacional de Agricultura Tropical

Agricultura Tropical (CIAl1

nes en Palmira (Valle del Cauca cto de un convenio entre el Banco feller Ford y Kellog y el Gobierno CIAT es parte de la red de cenfrll ede principal de encuentra en uca) y su principal objetivo vio del hambre y de la pobma 110 mediante la aplicacioacuten de

257

la ciencia al aumento de la produccioacuten agricola conservando a la vez los recursos naturales (CIAT 1993)

El CIAT tomoacute en sus primeros ai10s como programas banderas el estudio de las especies de yuca friacutejol pastos y forrajes al ser estrateacutegicos para el desarrollo y nutricioacuten de los pueblos del troacutepico huacutemedo Alrededor de ellos formoacute equipos multidlsciplinarios entre los cuales se encontraban los estudios Btopatoloacutegicos Paralelo a los programas propios de la institucioacuten

CIAT ha sido albergue de otros centros e instituciones internacionales con propoacutesitos de investigacioacuten y desarrollo de eultivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el CIAT logroacute grandes avances en el tudio de las enfermedades de la yuca (Carlos Lozano fltopatoacutelogo principal) que como cultivo nativo colombiano no ha manifestado grandes problemas en la produccioacuten local pero que en los sitios de produccioacuten del Asia y Africa si ha presentado grandes peacuterdidas por enfermedades Fuentes de resistencia han sido en ontradas para la mayoriacutea de los problemas y praacutecticas de control para el manejo de las prin ipales afecciones se encuentran disponibles pa ra los agricultores colombianos y mundiales El trabajo con las enfermedades d e la yuca en Colombia ha servido para entender el comportamiento ecoloacutegico de la enfermedades y disentildear planes de manejo que incluyan

tos conceptos A no dudarlo el aporte de Carlos Lozano ha sido pionero en esta rama de la fitopa tologiacutea

En el trabajo con friacutejol los es tudios han estado orientados a encontrar en la base geneacutetica de la especie las fuentes de resistencia a los distintos problemas fitopatoloacutegicos La gran diversidad y especializacioacuten de genotipos de la especie que son cultivados y de los variados ecosistemas de siembra a lo largo de las Ameacutericas han llevado a la necesidad de entender el margen de uso de cada uno de los ma teriales de siembra en cada sitio y

respuesta a cada una de las poblaciones de lo pa toacutegenos El modelo de variacioacuten poblacional friacutejol-patoacutegenos en cada ecosistema es un reto para el control de las enfermedades con vartedades resistentes pero tambieacuten ha s ido un reto para la prueba de modelos de mejoramiento geneacutetico Los avances en ganancia de la produccioacuten del cultivo no han s ido impactantes

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

_ Se ha realizado con una financieros excelentes F presionado la calidad de 1

_ Ha servido para formar ce nacionales e internaciomi

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258 ----------------______________________________~C~ap~iacute~IIOO~a

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Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

middott tecnologiacutea y vane a d cantilde lmpor an mantiene y aun hen e la producclOn sede un gran auge tecmco portada no presenta

1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

del Centro de lnvestigaClones e creaclOn 1 (Valle del CENICANtildeA- con sede en Pa mlra

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rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

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ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

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Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

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260

Centro Internacional de la papa (CIP)

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261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

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263

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n otras partes del mundo para

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giacuteas y buscando medidass

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s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

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stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

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Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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1

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~nt~ol para aplicar ~ahzado eacutestas ~ tejo que se dan a

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roblemas viejos tantes para meshydesconoce que

le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

n as cosechas a t aCCIOnes de choque en transferenc d sp~~ o que unplca raacutepido en las insti U Cinr-- __ 1 la y lVulgacIOn y un cambio de aprOfi~-- p a~es y los programas adelDUacute

nos

relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

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reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

254

tan disiacutemiles a la fitopatologiacutea como los fiacutesicos y qUlml os hicieron parte de los equipos multisdisciplinarios que implementaron el proyecto La contraparte alemana en fitopatologia del proyecto estuvo en sus comienzos en mano d Silke Mariacutea Becker que como estudiante del profesor J Kranz veniacutea del Africa con grandes experiencias en epidemiologiacutea de la roya del cafeto

El resultado de las experiencias de la Federacioacuten Nacional de Cafeteros de Colombia condujeron a la fusioacuten de toda la investigacioacuten cientiacutefica en un solo centro -CENICAFE- y el modelo de exploracioacuten en sistemas innovadores para la ciencia agronoacutemica colombiana fueron y siguen siendo plasmados en los resultados a ctuales de gran valiacutea mundial y nacional El estudio de enemigos naturales de los patoacutegenos para ser aplicados al control bioloacutegico la resistencia geneacutetica e inducida del hospedante el estudio de interacciones y ciclos de vida son algunos de los campos exploratorios en donde se han logrado grandes eacutexitos

Investigacioacuten en cebada

En el modelo seguido por la investigacioacuten agronoacutemica colombiana ha sido notable el caso de la produccioacuten de la cebada y la industria maltera por lo temprano de esa relacioacuten y por los altibajos que ha tenido en el tiempo

Los primeros estudios sobre cebada que se conocen en Colombia se deben al sabio Caldas (1803) quien determina el rango del cultivo respecto a la altura Los trabajos iniciales sobrt el fitomejoramiento selectivo los inicioacute en la deacutecada de los antildeos 30s del presente siglo el Ingeniero Agroacutenomo Antonio Miranda posteriormente fu eron ejecutados por el LA Gervasio Obregoacuten en la Granja Experimental Francisco Joseacute de Caldas (La Picota) en Bogotaacute

Los trabajos de fitomejoramiento con teacutecnicas de cruzamientos los inicioacute a fines de 1951 Joseph A Rupert quien era funcionario de la Oficina de Investigaciones Especiales de la Fundacioacuten Rockefeller y el Ministerio de Agricultura Para 1952 se vincula la empresa Bavaria SA a dichas investigaciones y se realizan

255

tales de Tibaitataacute Bonza ludios en las estaciones exped~lmen la luz puacuteblica la variedad

La ll Obonuco trabajos que leran a ay t - dominar las siembras nacionales Y que a

fuma que en ro a b R M como investigadoresJoseacute A Sierra F Y Este a n ICO _ iexcl~ h gto niH

principales les valioacute la obtenclUumln d ) Fundacioacuten Alejandro Angel Escob~ gracias al cual se logroacute un gran el respuesta de alta tolerancia a ~as Estado-empresa privada (Bavana) en el proceder agriacutecol~ para e investigacioacuten en torno a el

Gracias al gran eacutexito de la mvestigacioacuten en cebada es asum~( priada creando Bavaria la AsOCI de la Cebada -PROCEBADA- el mejoramiento teacutecnico del cultivo Y Apoyos logiacutesticos se crar~n pal~

facilitar semillas maqumana agn yla obtencioacuten de creacutedito Asisten por ingenieros agroacutenomos fue a El paiacutes logroacute obtener la autosufi

Las variaciones de la poliacutetici

por la implementacioacuten de la ley desestimulo el fomento del culti El paiacutes comenzoacute a depender d investigacioacuten relativa al cultivo mediante el ICA

Al negociar las cuotas de imt 70middots el Gobierno presiono a reasumiera el fomento al cult nacional como estrategias par maacutes la industria maltera investigacioacuten en los productol

papaya (para papaiacutena) La AGROFOMENTO y adqUiere te Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 e roya amarilla de la ceb~d encuentran gran resonanCia

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da que se

los fiacutesicos y quiacutemiacute tudios en las estaciones experimentales de Tibaitataacute Bonza La Isla y Obonuco trabajos que dieron a la lu z puacuteblica la variedad Funza que entroacute a dominar las siembras nacionales y que a Joseacute A Sierra F y Esteban Rico M como investigadores prinCipales les valioacute la obtencioacuten del premio de ciencias de la Fund cioacuten Alejandro Angel Escobar en 1960 Uno de los factores

d as al cual se logroacute un gran eacutexito con esta variedad fue su puesta de alta tolerancia a las enfermedades y la asociacioacuten

Estado-empresa privada (BavariaJ marcoacute un importante derrotero en el proceder agriacutecola para el desarrollo del cultivo y la investigacioacuten en torno a eacutel

Gracias al gran eacutexito de la relacioacuten interinstitucional la investigacioacuten en cebada es asumida en un 100 por la empresa prtvada creando Bavaria la Asociacioacuten para el fomento del Cultivo de la Cebada -PROCEBADA- en 1957 que propendiacutea por el mejoramiento teacutecnico del cultivo y para el fomento de las siembras Apoyos logiacutesticos se crearon para el productor entre ellos el de facilitar semillas maquinaria agriacutecola para el laboreo de las tierras yla obtenciacuteoacuten de creacutedito Asistencia teacutecnica profesional prestada por ingenieros agroacutenomos fue apoyada por la empresa privada El paiacutes logroacute obtener la autosuficiencia en este producto

Las variaciones de la politica de importaciones favorecidas por la implementacioacuten de la ley PL 480 de los Estados Unidos deses timulo el fomento del cultivo y el apoyo a las investigaciones El paiacutes comenzoacute a depender de los granos del extranjero y la investigacioacuten relativa al cultivo la asumioacute en un 100 el Estado mediante el lCA

Al negociar las cuotas de importacioacuten en la deacutecada de los antildeos 70s el Gobierno presionoacute a la empresa privada para que reasumiera el fomento a l cultivo y la absorcioacuten de la cosecha nacional como estrategias para evitar la fuga de divisas Una vez maacutes la industria maltera c rea infraestructura para la Investigacioacuten en los productos de su intereacutes cebada luacutepulo y papaya (para papaiacutena) La nueva institu cioacuten se denomina AGROFOMENTO y adquiere terrenos en Cundinamarca Boyacaacute Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 aparece en condicioacuten epideacutemica la roya amarilla de la cebada y las acciones investigativas enruentran gran resonancia nacional Fueron elaboradas por

256

partida triple por la Universidad Nacional AGROFOMENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron una

ciencia al aumento de la produccioacuten agri vez los recursos naturales (ClAT 199

257

do a (1

EICIATtomoacute en sus primeros antildeoscon

el estudio de las especies de yuca fnJol estrateacutegicos para el desarrollo Y nutn troacutepico huacutemedo Alrededor de multidi ciplinarios entre los cuales se t 8tDpatoloacutegicos Paralelo a los programa el CIAT ha sido albergue de otr~s Internacionales con propoacutesitos de lOV

tivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el en el estudio de las enfermedades Rtopatoacutelogo principal) que como c ha manifestado grandes problemas que en los sitios de produccioacuten del P grandes peacuterdidas por enfermedad sido encontradas para la mayona de control para el manejo de 1 encuentran disponibles para lo mundiales El trabajo con las Colombia ha servido para enten de las enfermedades Y disentildear 1 estos conceptos A no dudarlo sido pionero en esta rama de I

En el trabajo con frijol los I

encontrar en la base geneacutetif resistencia a los distintos P diversidad Y especializacioacuten cultivados Y de los variados el

las Ameacutericas han llevado a J de uso de cada uno de los ro su respuesta a cada una de modelo de variacioacuten pob ecosistema es un reto pariacute variedades resistentes pe prueba de modelos de rl( ganancia de la producclOf

justificacioacuten econoacutemica para que la empresa privada determinm no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

La investigacioacuten en cebada queda hueacuterfana y gracias a la vocacioacuten de Luis Castiblanco se crea un programa de fitomejoramiento en la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute en donde se han producido nuevas variedades on resistencia a la roya y de donde se mantiene el apoyo a los pocos productores de este cultivo en las tierras friacuteas colombianas Hoy en diacutea el fomento del cultivo de la cebada se realiza con un convenio entre FENALCE BAVARlAy el Ministerio de Agricultura la investigacioacuten se orienta a asuntos coyunturales y la permanencia y continuidad desaparece

Grupo Consultivo para la Investigacioacuten Agriacutecola Internacional (GCIAI)

El GClAI es una organizacioacuten internacional que capta recursos para mantener 18 centros de investigacioacuten que cubren las principales regiones del globo y su eacutenfasis se encuentra orientado al desarrollo agriacutecola de los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo En Colombia han tenido ingerencia el Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz (IRRI) Centro Internacional de la papa (CIP) Centro Internacional para el Mejoramiento del Maiacutez y el Trigo (CIMMYf) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (ClAT)

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

En 1968 comienza operaciones en Palmira (Valle del Cauca Colombia) el ClAT como producto de un convenio entre el Banco Mundial las Fundaciones Rockefeller Ford y Kellog y el Gobierno Colombiano firmado en 1967 El ClAT es parte de la red de centros internacionales del GClAI y su sede principal de encuentra en Colombia (Palmira-Valle del Cauca) y su principal objetivo consiste en que se dedica al alivio del hambre y de la pobreza en los paiacuteses tropicales en desarrollo mediante la aplicacioacuten de

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partida triple por la Universidad Nacional el ICA -G~FOr-iquestENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron JustlhcacIOn econoacutemica para que la empresa privada (jptprrnin

no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

Jl weStigaci~n en cebada queda hueacuterfana y gracias a ~ LUIs Castiblanco se crea un programa de ~to en la Universidad Nacional de Colombia nde se han producido nuevas variedades

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o para la ricola Internacional (GCIAI)

nizacioacuten internacional que capta reculS(l ntros de investigacioacuten que cubren las globo y su eacutenfasis se encuentra los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo ingerencia el Instituto Internacional di (IRRIJ Centro Internacional de la papI

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Agricultura Tropical (CIAl1

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257

la ciencia al aumento de la produccioacuten agricola conservando a la vez los recursos naturales (CIAT 1993)

El CIAT tomoacute en sus primeros ai10s como programas banderas el estudio de las especies de yuca friacutejol pastos y forrajes al ser estrateacutegicos para el desarrollo y nutricioacuten de los pueblos del troacutepico huacutemedo Alrededor de ellos formoacute equipos multidlsciplinarios entre los cuales se encontraban los estudios Btopatoloacutegicos Paralelo a los programas propios de la institucioacuten

CIAT ha sido albergue de otros centros e instituciones internacionales con propoacutesitos de investigacioacuten y desarrollo de eultivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el CIAT logroacute grandes avances en el tudio de las enfermedades de la yuca (Carlos Lozano fltopatoacutelogo principal) que como cultivo nativo colombiano no ha manifestado grandes problemas en la produccioacuten local pero que en los sitios de produccioacuten del Asia y Africa si ha presentado grandes peacuterdidas por enfermedades Fuentes de resistencia han sido en ontradas para la mayoriacutea de los problemas y praacutecticas de control para el manejo de las prin ipales afecciones se encuentran disponibles pa ra los agricultores colombianos y mundiales El trabajo con las enfermedades d e la yuca en Colombia ha servido para entender el comportamiento ecoloacutegico de la enfermedades y disentildear planes de manejo que incluyan

tos conceptos A no dudarlo el aporte de Carlos Lozano ha sido pionero en esta rama de la fitopa tologiacutea

En el trabajo con friacutejol los es tudios han estado orientados a encontrar en la base geneacutetica de la especie las fuentes de resistencia a los distintos problemas fitopatoloacutegicos La gran diversidad y especializacioacuten de genotipos de la especie que son cultivados y de los variados ecosistemas de siembra a lo largo de las Ameacutericas han llevado a la necesidad de entender el margen de uso de cada uno de los ma teriales de siembra en cada sitio y

respuesta a cada una de las poblaciones de lo pa toacutegenos El modelo de variacioacuten poblacional friacutejol-patoacutegenos en cada ecosistema es un reto para el control de las enfermedades con vartedades resistentes pero tambieacuten ha s ido un reto para la prueba de modelos de mejoramiento geneacutetico Los avances en ganancia de la produccioacuten del cultivo no han s ido impactantes

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

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_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

middott tecnologiacutea y vane a d cantilde lmpor an mantiene y aun hen e la producclOn sede un gran auge tecmco portada no presenta

1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

del Centro de lnvestigaClones e creaclOn 1 (Valle del CENICANtildeA- con sede en Pa mlra

n toacute en la crede trabajo se fund ame multidisciplinario alrededor del c~l1tl~~

nto Como una premonlclOnprocesamle d la creacioacuten de este Centro pues alasb a arecen en Colombia la roya Y el car Senfermedades una vez estableCIda su 1 colombiano permite lanzar al mercado resistencia geneacutetica e implementar pra

rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

d e ha motivado Iaparece el escald a o qu estudiOS

ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

ela en las zonas de ladera y con e uees tecnoloacutegicos para mejorar la causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

Colombia y 40 de ser cul~vad~ para Su pariente botaacutenico el noh y ot

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia bull en I ~

cantildea de azuacutecar nto de Antioquia J ~omosis (1926) yel ~ realizadas en Y que pueden ser

colombiana La revolucioacuten en el dacioacuten suya las

a en la Granja teITenos de la te al mosaico y el Valle del

de cantildea y ~ programa baja en el izados en a que la tplantea ~a ntildea lltores

261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

Investigacioacuten en no Con el advenimiento

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263

ctores de bananose de defensa de la kas propias de la

262

eran usadas como abo~genes El desprestigio de los aceites y grasas animales paII

con~umo humano puso en evidencia vegetales y t-_ middot 1 raacutepido y decidido fomento del cultivo de palmltgt paiacutes Agronoacutemicamente significoacute UIII

el cultivo e colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo SI

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n otras partes del mundo para

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ioacuten del Centro de Investigaciones J La prioridad ha sido el estudio entre ellos los fitopatoloacutegicoll

pudricioacuten de la flecha la 1anillo rojo han colmado la resente se estaacuten haciendo

giacuteas y buscando medidass

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s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

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- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

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los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

a

nocen

s y

tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

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ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

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I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

255

s a la fitopatologiacutea como rte de los equipos m ultisdisciplinarios qllt ~n e l proyecto La contraparte alemana rII

proyecto estuvo en Sus comienzos en Lk manosut er que como estudiante del profesor J Kranz on grandes experiencias en epidemiologiacutea dela

s ~xperiencias de la Federacioacuten Nacional ltt bla condujeron a la fusioacuten de toda ~n un solo centro -CENICAFE- y el mod Iriexcl

lstemas innvadores para la cienci fueron y sIguen siendo plasmados rn de gra l n va la mundial y nacional El

esd I e ospatoacutegenos para ser aplicad~ e~lstencI~ geneacutetica e inducida del vntera~clOnes y ciclos de vida son oratonos en donde se han logrado

conocen en 03) quien determina el

trabajos iniciales sobre la deacutecada de los antildeos

Antonio Miranda Gervasio Obregoacuten Caldas (La Picota)

cruzamientos ra funcionario

Fundacioacuten se vincula se realizan

investigac ioacuten agronoacutemica e la produccioacuten de la cebada no de esa relacioacuten y por los

da que se

los fiacutesicos y quiacutemiacute tudios en las estaciones experimentales de Tibaitataacute Bonza La Isla y Obonuco trabajos que dieron a la lu z puacuteblica la variedad Funza que entroacute a dominar las siembras nacionales y que a Joseacute A Sierra F y Esteban Rico M como investigadores prinCipales les valioacute la obtencioacuten del premio de ciencias de la Fund cioacuten Alejandro Angel Escobar en 1960 Uno de los factores

d as al cual se logroacute un gran eacutexito con esta variedad fue su puesta de alta tolerancia a las enfermedades y la asociacioacuten

Estado-empresa privada (BavariaJ marcoacute un importante derrotero en el proceder agriacutecola para el desarrollo del cultivo y la investigacioacuten en torno a eacutel

Gracias al gran eacutexito de la relacioacuten interinstitucional la investigacioacuten en cebada es asumida en un 100 por la empresa prtvada creando Bavaria la Asociacioacuten para el fomento del Cultivo de la Cebada -PROCEBADA- en 1957 que propendiacutea por el mejoramiento teacutecnico del cultivo y para el fomento de las siembras Apoyos logiacutesticos se crearon para el productor entre ellos el de facilitar semillas maquinaria agriacutecola para el laboreo de las tierras yla obtenciacuteoacuten de creacutedito Asistencia teacutecnica profesional prestada por ingenieros agroacutenomos fue apoyada por la empresa privada El paiacutes logroacute obtener la autosuficiencia en este producto

Las variaciones de la politica de importaciones favorecidas por la implementacioacuten de la ley PL 480 de los Estados Unidos deses timulo el fomento del cultivo y el apoyo a las investigaciones El paiacutes comenzoacute a depender de los granos del extranjero y la investigacioacuten relativa al cultivo la asumioacute en un 100 el Estado mediante el lCA

Al negociar las cuotas de importacioacuten en la deacutecada de los antildeos 70s el Gobierno presionoacute a la empresa privada para que reasumiera el fomento a l cultivo y la absorcioacuten de la cosecha nacional como estrategias para evitar la fuga de divisas Una vez maacutes la industria maltera c rea infraestructura para la Investigacioacuten en los productos de su intereacutes cebada luacutepulo y papaya (para papaiacutena) La nueva institu cioacuten se denomina AGROFOMENTO y adquiere terrenos en Cundinamarca Boyacaacute Narintildeo y Quindiacuteo Para 1975 aparece en condicioacuten epideacutemica la roya amarilla de la cebada y las acciones investigativas enruentran gran resonancia nacional Fueron elaboradas por

256

partida triple por la Universidad Nacional AGROFOMENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron una

ciencia al aumento de la produccioacuten agri vez los recursos naturales (ClAT 199

257

do a (1

EICIATtomoacute en sus primeros antildeoscon

el estudio de las especies de yuca fnJol estrateacutegicos para el desarrollo Y nutn troacutepico huacutemedo Alrededor de multidi ciplinarios entre los cuales se t 8tDpatoloacutegicos Paralelo a los programa el CIAT ha sido albergue de otr~s Internacionales con propoacutesitos de lOV

tivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el en el estudio de las enfermedades Rtopatoacutelogo principal) que como c ha manifestado grandes problemas que en los sitios de produccioacuten del P grandes peacuterdidas por enfermedad sido encontradas para la mayona de control para el manejo de 1 encuentran disponibles para lo mundiales El trabajo con las Colombia ha servido para enten de las enfermedades Y disentildear 1 estos conceptos A no dudarlo sido pionero en esta rama de I

En el trabajo con frijol los I

encontrar en la base geneacutetif resistencia a los distintos P diversidad Y especializacioacuten cultivados Y de los variados el

las Ameacutericas han llevado a J de uso de cada uno de los ro su respuesta a cada una de modelo de variacioacuten pob ecosistema es un reto pariacute variedades resistentes pe prueba de modelos de rl( ganancia de la producclOf

justificacioacuten econoacutemica para que la empresa privada determinm no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

La investigacioacuten en cebada queda hueacuterfana y gracias a la vocacioacuten de Luis Castiblanco se crea un programa de fitomejoramiento en la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute en donde se han producido nuevas variedades on resistencia a la roya y de donde se mantiene el apoyo a los pocos productores de este cultivo en las tierras friacuteas colombianas Hoy en diacutea el fomento del cultivo de la cebada se realiza con un convenio entre FENALCE BAVARlAy el Ministerio de Agricultura la investigacioacuten se orienta a asuntos coyunturales y la permanencia y continuidad desaparece

Grupo Consultivo para la Investigacioacuten Agriacutecola Internacional (GCIAI)

El GClAI es una organizacioacuten internacional que capta recursos para mantener 18 centros de investigacioacuten que cubren las principales regiones del globo y su eacutenfasis se encuentra orientado al desarrollo agriacutecola de los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo En Colombia han tenido ingerencia el Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz (IRRI) Centro Internacional de la papa (CIP) Centro Internacional para el Mejoramiento del Maiacutez y el Trigo (CIMMYf) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (ClAT)

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

En 1968 comienza operaciones en Palmira (Valle del Cauca Colombia) el ClAT como producto de un convenio entre el Banco Mundial las Fundaciones Rockefeller Ford y Kellog y el Gobierno Colombiano firmado en 1967 El ClAT es parte de la red de centros internacionales del GClAI y su sede principal de encuentra en Colombia (Palmira-Valle del Cauca) y su principal objetivo consiste en que se dedica al alivio del hambre y de la pobreza en los paiacuteses tropicales en desarrollo mediante la aplicacioacuten de

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partida triple por la Universidad Nacional el ICA -G~FOr-iquestENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron JustlhcacIOn econoacutemica para que la empresa privada (jptprrnin

no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

Jl weStigaci~n en cebada queda hueacuterfana y gracias a ~ LUIs Castiblanco se crea un programa de ~to en la Universidad Nacional de Colombia nde se han producido nuevas variedades

oya y de donde se mantiene el apoyo a los ste cultivo en las tierras friacuteas colombianas to del cultivo de la cebada se realiza con NALCE BAVARIA y el Ministerio de AgricultUll se orienta a asuntos coyunturales y tinuidad desaparece

o para la ricola Internacional (GCIAI)

nizacioacuten internacional que capta reculS(l ntros de investigacioacuten que cubren las globo y su eacutenfasis se encuentra los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo ingerencia el Instituto Internacional di (IRRIJ Centro Internacional de la papI

l para el Mejoramiento del Maiacutez y Internacional de Agricultura Tropical

Agricultura Tropical (CIAl1

nes en Palmira (Valle del Cauca cto de un convenio entre el Banco feller Ford y Kellog y el Gobierno CIAT es parte de la red de cenfrll ede principal de encuentra en uca) y su principal objetivo vio del hambre y de la pobma 110 mediante la aplicacioacuten de

257

la ciencia al aumento de la produccioacuten agricola conservando a la vez los recursos naturales (CIAT 1993)

El CIAT tomoacute en sus primeros ai10s como programas banderas el estudio de las especies de yuca friacutejol pastos y forrajes al ser estrateacutegicos para el desarrollo y nutricioacuten de los pueblos del troacutepico huacutemedo Alrededor de ellos formoacute equipos multidlsciplinarios entre los cuales se encontraban los estudios Btopatoloacutegicos Paralelo a los programas propios de la institucioacuten

CIAT ha sido albergue de otros centros e instituciones internacionales con propoacutesitos de investigacioacuten y desarrollo de eultivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el CIAT logroacute grandes avances en el tudio de las enfermedades de la yuca (Carlos Lozano fltopatoacutelogo principal) que como cultivo nativo colombiano no ha manifestado grandes problemas en la produccioacuten local pero que en los sitios de produccioacuten del Asia y Africa si ha presentado grandes peacuterdidas por enfermedades Fuentes de resistencia han sido en ontradas para la mayoriacutea de los problemas y praacutecticas de control para el manejo de las prin ipales afecciones se encuentran disponibles pa ra los agricultores colombianos y mundiales El trabajo con las enfermedades d e la yuca en Colombia ha servido para entender el comportamiento ecoloacutegico de la enfermedades y disentildear planes de manejo que incluyan

tos conceptos A no dudarlo el aporte de Carlos Lozano ha sido pionero en esta rama de la fitopa tologiacutea

En el trabajo con friacutejol los es tudios han estado orientados a encontrar en la base geneacutetica de la especie las fuentes de resistencia a los distintos problemas fitopatoloacutegicos La gran diversidad y especializacioacuten de genotipos de la especie que son cultivados y de los variados ecosistemas de siembra a lo largo de las Ameacutericas han llevado a la necesidad de entender el margen de uso de cada uno de los ma teriales de siembra en cada sitio y

respuesta a cada una de las poblaciones de lo pa toacutegenos El modelo de variacioacuten poblacional friacutejol-patoacutegenos en cada ecosistema es un reto para el control de las enfermedades con vartedades resistentes pero tambieacuten ha s ido un reto para la prueba de modelos de mejoramiento geneacutetico Los avances en ganancia de la produccioacuten del cultivo no han s ido impactantes

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

_ Se ha realizado con una financieros excelentes F presionado la calidad de 1

_ Ha servido para formar ce nacionales e internaciomi

_ Ha proporcionado un cen de caracteriacutesticas que son nacional

258 ----------------______________________________~C~ap~iacute~IIOO~a

pero el entendimiento del campo de lucha contra las en[ rI~ ha sido modpJ 1 ermeUltWQir)1- ~u tlVOS especialmente los nativos La

~ de frijol ha estado orientada en 101 stor Corrales (peruano)

fitopatoloacutegicos de los pastos y kI se ha centrado en conocer 101 tas especies y especialmente ea s por enfermedades han sido

gomosis del pasto imperial tenido el estudio adecuado m el seguimiento de la respuesll

do la nueva frontera para la lanas tropicales y con ella los r Lenneacute (australiana) estlJ1lQ )s estudios

ades del cultivo del arroz el puado trabajando con loe

uipos multidisciplinari05 ncia a la hoja blanca yI

DEARROZ ha sido modelo n cultivo Sus resultados cioacuten de los productores n los que el benel1ciado

bajos llevados por el (luacutea con la estrategia

pio para mejorar la r medades y factores

Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

middott tecnologiacutea y vane a d cantilde lmpor an mantiene y aun hen e la producclOn sede un gran auge tecmco portada no presenta

1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

del Centro de lnvestigaClones e creaclOn 1 (Valle del CENICANtildeA- con sede en Pa mlra

n toacute en la crede trabajo se fund ame multidisciplinario alrededor del c~l1tl~~

nto Como una premonlclOnprocesamle d la creacioacuten de este Centro pues alasb a arecen en Colombia la roya Y el car Senfermedades una vez estableCIda su 1 colombiano permite lanzar al mercado resistencia geneacutetica e implementar pra

rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

d e ha motivado Iaparece el escald a o qu estudiOS

ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

ela en las zonas de ladera y con e uees tecnoloacutegicos para mejorar la causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

Colombia y 40 de ser cul~vad~ para Su pariente botaacutenico el noh y ot

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

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de cantildea y ~ programa baja en el izados en a que la tplantea ~a ntildea lltores

261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

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263

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s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

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265 264

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stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

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bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

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Flores especialnSe hace referencIa

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Friacutejol

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266

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Cacao

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an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

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estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

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I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

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lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

256

partida triple por la Universidad Nacional AGROFOMENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron una

ciencia al aumento de la produccioacuten agri vez los recursos naturales (ClAT 199

257

do a (1

EICIATtomoacute en sus primeros antildeoscon

el estudio de las especies de yuca fnJol estrateacutegicos para el desarrollo Y nutn troacutepico huacutemedo Alrededor de multidi ciplinarios entre los cuales se t 8tDpatoloacutegicos Paralelo a los programa el CIAT ha sido albergue de otr~s Internacionales con propoacutesitos de lOV

tivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el en el estudio de las enfermedades Rtopatoacutelogo principal) que como c ha manifestado grandes problemas que en los sitios de produccioacuten del P grandes peacuterdidas por enfermedad sido encontradas para la mayona de control para el manejo de 1 encuentran disponibles para lo mundiales El trabajo con las Colombia ha servido para enten de las enfermedades Y disentildear 1 estos conceptos A no dudarlo sido pionero en esta rama de I

En el trabajo con frijol los I

encontrar en la base geneacutetif resistencia a los distintos P diversidad Y especializacioacuten cultivados Y de los variados el

las Ameacutericas han llevado a J de uso de cada uno de los ro su respuesta a cada una de modelo de variacioacuten pob ecosistema es un reto pariacute variedades resistentes pe prueba de modelos de rl( ganancia de la producclOf

justificacioacuten econoacutemica para que la empresa privada determinm no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

La investigacioacuten en cebada queda hueacuterfana y gracias a la vocacioacuten de Luis Castiblanco se crea un programa de fitomejoramiento en la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute en donde se han producido nuevas variedades on resistencia a la roya y de donde se mantiene el apoyo a los pocos productores de este cultivo en las tierras friacuteas colombianas Hoy en diacutea el fomento del cultivo de la cebada se realiza con un convenio entre FENALCE BAVARlAy el Ministerio de Agricultura la investigacioacuten se orienta a asuntos coyunturales y la permanencia y continuidad desaparece

Grupo Consultivo para la Investigacioacuten Agriacutecola Internacional (GCIAI)

El GClAI es una organizacioacuten internacional que capta recursos para mantener 18 centros de investigacioacuten que cubren las principales regiones del globo y su eacutenfasis se encuentra orientado al desarrollo agriacutecola de los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo En Colombia han tenido ingerencia el Instituto Internacional de Investigaciones del Arroz (IRRI) Centro Internacional de la papa (CIP) Centro Internacional para el Mejoramiento del Maiacutez y el Trigo (CIMMYf) y el Centro Internacional de Agricultura Tropical (ClAT)

Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT)

En 1968 comienza operaciones en Palmira (Valle del Cauca Colombia) el ClAT como producto de un convenio entre el Banco Mundial las Fundaciones Rockefeller Ford y Kellog y el Gobierno Colombiano firmado en 1967 El ClAT es parte de la red de centros internacionales del GClAI y su sede principal de encuentra en Colombia (Palmira-Valle del Cauca) y su principal objetivo consiste en que se dedica al alivio del hambre y de la pobreza en los paiacuteses tropicales en desarrollo mediante la aplicacioacuten de

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partida triple por la Universidad Nacional el ICA -G~FOr-iquestENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron JustlhcacIOn econoacutemica para que la empresa privada (jptprrnin

no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

Jl weStigaci~n en cebada queda hueacuterfana y gracias a ~ LUIs Castiblanco se crea un programa de ~to en la Universidad Nacional de Colombia nde se han producido nuevas variedades

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o para la ricola Internacional (GCIAI)

nizacioacuten internacional que capta reculS(l ntros de investigacioacuten que cubren las globo y su eacutenfasis se encuentra los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo ingerencia el Instituto Internacional di (IRRIJ Centro Internacional de la papI

l para el Mejoramiento del Maiacutez y Internacional de Agricultura Tropical

Agricultura Tropical (CIAl1

nes en Palmira (Valle del Cauca cto de un convenio entre el Banco feller Ford y Kellog y el Gobierno CIAT es parte de la red de cenfrll ede principal de encuentra en uca) y su principal objetivo vio del hambre y de la pobma 110 mediante la aplicacioacuten de

257

la ciencia al aumento de la produccioacuten agricola conservando a la vez los recursos naturales (CIAT 1993)

El CIAT tomoacute en sus primeros ai10s como programas banderas el estudio de las especies de yuca friacutejol pastos y forrajes al ser estrateacutegicos para el desarrollo y nutricioacuten de los pueblos del troacutepico huacutemedo Alrededor de ellos formoacute equipos multidlsciplinarios entre los cuales se encontraban los estudios Btopatoloacutegicos Paralelo a los programas propios de la institucioacuten

CIAT ha sido albergue de otros centros e instituciones internacionales con propoacutesitos de investigacioacuten y desarrollo de eultivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el CIAT logroacute grandes avances en el tudio de las enfermedades de la yuca (Carlos Lozano fltopatoacutelogo principal) que como cultivo nativo colombiano no ha manifestado grandes problemas en la produccioacuten local pero que en los sitios de produccioacuten del Asia y Africa si ha presentado grandes peacuterdidas por enfermedades Fuentes de resistencia han sido en ontradas para la mayoriacutea de los problemas y praacutecticas de control para el manejo de las prin ipales afecciones se encuentran disponibles pa ra los agricultores colombianos y mundiales El trabajo con las enfermedades d e la yuca en Colombia ha servido para entender el comportamiento ecoloacutegico de la enfermedades y disentildear planes de manejo que incluyan

tos conceptos A no dudarlo el aporte de Carlos Lozano ha sido pionero en esta rama de la fitopa tologiacutea

En el trabajo con friacutejol los es tudios han estado orientados a encontrar en la base geneacutetica de la especie las fuentes de resistencia a los distintos problemas fitopatoloacutegicos La gran diversidad y especializacioacuten de genotipos de la especie que son cultivados y de los variados ecosistemas de siembra a lo largo de las Ameacutericas han llevado a la necesidad de entender el margen de uso de cada uno de los ma teriales de siembra en cada sitio y

respuesta a cada una de las poblaciones de lo pa toacutegenos El modelo de variacioacuten poblacional friacutejol-patoacutegenos en cada ecosistema es un reto para el control de las enfermedades con vartedades resistentes pero tambieacuten ha s ido un reto para la prueba de modelos de mejoramiento geneacutetico Los avances en ganancia de la produccioacuten del cultivo no han s ido impactantes

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

_ Se ha realizado con una financieros excelentes F presionado la calidad de 1

_ Ha servido para formar ce nacionales e internaciomi

_ Ha proporcionado un cen de caracteriacutesticas que son nacional

258 ----------------______________________________~C~ap~iacute~IIOO~a

pero el entendimiento del campo de lucha contra las en[ rI~ ha sido modpJ 1 ermeUltWQir)1- ~u tlVOS especialmente los nativos La

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fitopatoloacutegicos de los pastos y kI se ha centrado en conocer 101 tas especies y especialmente ea s por enfermedades han sido

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do la nueva frontera para la lanas tropicales y con ella los r Lenneacute (australiana) estlJ1lQ )s estudios

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DEARROZ ha sido modelo n cultivo Sus resultados cioacuten de los productores n los que el benel1ciado

bajos llevados por el (luacutea con la estrategia

pio para mejorar la r medades y factores

Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

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rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

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ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

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Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

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260

Centro Internacional de la papa (CIP)

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261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

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263

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262

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Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

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- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

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Importacioacuten 11oacuteg f as reglOnes condujo a que Ja PeJ-t -- Ica uera saturada insuficiente 0 110

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los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

o al concepto

1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

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- CIOn no lormal co mas IndiVidualizado al agricultor n ~n proporcionado por planes ed t (asIstencIa tecnica) o con

uca IVOS y formati a extensioacuten o transferencia de tec _ vos y e por regiones por productos o n~logla co~ planes orientadal amplia cobertura normal t r sIstemas de produccioacuten yli a un plan de des~rollo men e VInculados en los uacuteltimos antildeos

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los ~ sentidos lo han conformado I

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~nt~ol para aplicar ~ahzado eacutestas ~ tejo que se dan a

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roblemas viejos tantes para meshydesconoce que

le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

n as cosechas a t aCCIOnes de choque en transferenc d sp~~ o que unplca raacutepido en las insti U Cinr-- __ 1 la y lVulgacIOn y un cambio de aprOfi~-- p a~es y los programas adelDUacute

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

256

partida triple por la Universidad Nacional el ICA -G~FOr-iquestENTO Pero la roya y la crisis que indujo fueron JustlhcacIOn econoacutemica para que la empresa privada (jptprrnin

no gastar esfuerzos en la defensa del cultivo

Jl weStigaci~n en cebada queda hueacuterfana y gracias a ~ LUIs Castiblanco se crea un programa de ~to en la Universidad Nacional de Colombia nde se han producido nuevas variedades

oya y de donde se mantiene el apoyo a los ste cultivo en las tierras friacuteas colombianas to del cultivo de la cebada se realiza con NALCE BAVARIA y el Ministerio de AgricultUll se orienta a asuntos coyunturales y tinuidad desaparece

o para la ricola Internacional (GCIAI)

nizacioacuten internacional que capta reculS(l ntros de investigacioacuten que cubren las globo y su eacutenfasis se encuentra los paiacuteses pobres y en viacuteas de desarrollo ingerencia el Instituto Internacional di (IRRIJ Centro Internacional de la papI

l para el Mejoramiento del Maiacutez y Internacional de Agricultura Tropical

Agricultura Tropical (CIAl1

nes en Palmira (Valle del Cauca cto de un convenio entre el Banco feller Ford y Kellog y el Gobierno CIAT es parte de la red de cenfrll ede principal de encuentra en uca) y su principal objetivo vio del hambre y de la pobma 110 mediante la aplicacioacuten de

257

la ciencia al aumento de la produccioacuten agricola conservando a la vez los recursos naturales (CIAT 1993)

El CIAT tomoacute en sus primeros ai10s como programas banderas el estudio de las especies de yuca friacutejol pastos y forrajes al ser estrateacutegicos para el desarrollo y nutricioacuten de los pueblos del troacutepico huacutemedo Alrededor de ellos formoacute equipos multidlsciplinarios entre los cuales se encontraban los estudios Btopatoloacutegicos Paralelo a los programas propios de la institucioacuten

CIAT ha sido albergue de otros centros e instituciones internacionales con propoacutesitos de investigacioacuten y desarrollo de eultivos especiacuteficos

La investigacioacuten fitopatoloacutegica en el CIAT logroacute grandes avances en el tudio de las enfermedades de la yuca (Carlos Lozano fltopatoacutelogo principal) que como cultivo nativo colombiano no ha manifestado grandes problemas en la produccioacuten local pero que en los sitios de produccioacuten del Asia y Africa si ha presentado grandes peacuterdidas por enfermedades Fuentes de resistencia han sido en ontradas para la mayoriacutea de los problemas y praacutecticas de control para el manejo de las prin ipales afecciones se encuentran disponibles pa ra los agricultores colombianos y mundiales El trabajo con las enfermedades d e la yuca en Colombia ha servido para entender el comportamiento ecoloacutegico de la enfermedades y disentildear planes de manejo que incluyan

tos conceptos A no dudarlo el aporte de Carlos Lozano ha sido pionero en esta rama de la fitopa tologiacutea

En el trabajo con friacutejol los es tudios han estado orientados a encontrar en la base geneacutetica de la especie las fuentes de resistencia a los distintos problemas fitopatoloacutegicos La gran diversidad y especializacioacuten de genotipos de la especie que son cultivados y de los variados ecosistemas de siembra a lo largo de las Ameacutericas han llevado a la necesidad de entender el margen de uso de cada uno de los ma teriales de siembra en cada sitio y

respuesta a cada una de las poblaciones de lo pa toacutegenos El modelo de variacioacuten poblacional friacutejol-patoacutegenos en cada ecosistema es un reto para el control de las enfermedades con vartedades resistentes pero tambieacuten ha s ido un reto para la prueba de modelos de mejoramiento geneacutetico Los avances en ganancia de la produccioacuten del cultivo no han s ido impactantes

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

_ Se ha realizado con una financieros excelentes F presionado la calidad de 1

_ Ha servido para formar ce nacionales e internaciomi

_ Ha proporcionado un cen de caracteriacutesticas que son nacional

258 ----------------______________________________~C~ap~iacute~IIOO~a

pero el entendimiento del campo de lucha contra las en[ rI~ ha sido modpJ 1 ermeUltWQir)1- ~u tlVOS especialmente los nativos La

~ de frijol ha estado orientada en 101 stor Corrales (peruano)

fitopatoloacutegicos de los pastos y kI se ha centrado en conocer 101 tas especies y especialmente ea s por enfermedades han sido

gomosis del pasto imperial tenido el estudio adecuado m el seguimiento de la respuesll

do la nueva frontera para la lanas tropicales y con ella los r Lenneacute (australiana) estlJ1lQ )s estudios

ades del cultivo del arroz el puado trabajando con loe

uipos multidisciplinari05 ncia a la hoja blanca yI

DEARROZ ha sido modelo n cultivo Sus resultados cioacuten de los productores n los que el benel1ciado

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pio para mejorar la r medades y factores

Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

middott tecnologiacutea y vane a d cantilde lmpor an mantiene y aun hen e la producclOn sede un gran auge tecmco portada no presenta

1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

del Centro de lnvestigaClones e creaclOn 1 (Valle del CENICANtildeA- con sede en Pa mlra

n toacute en la crede trabajo se fund ame multidisciplinario alrededor del c~l1tl~~

nto Como una premonlclOnprocesamle d la creacioacuten de este Centro pues alasb a arecen en Colombia la roya Y el car Senfermedades una vez estableCIda su 1 colombiano permite lanzar al mercado resistencia geneacutetica e implementar pra

rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

d e ha motivado Iaparece el escald a o qu estudiOS

ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

ela en las zonas de ladera y con e uees tecnoloacutegicos para mejorar la causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

Colombia y 40 de ser cul~vad~ para Su pariente botaacutenico el noh y ot

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia bull en I ~

cantildea de azuacutecar nto de Antioquia J ~omosis (1926) yel ~ realizadas en Y que pueden ser

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de cantildea y ~ programa baja en el izados en a que la tplantea ~a ntildea lltores

261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

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263

ctores de bananose de defensa de la kas propias de la

262

eran usadas como abo~genes El desprestigio de los aceites y grasas animales paII

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giacuteas y buscando medidass

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Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

ClOnal~Jroporciones no conocidas en otr

- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

uctores las caracteristicas plnftloo y la pr u~

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sino que lo hacen por medio de entes

Importacioacuten 11oacuteg f as reglOnes condujo a que Ja PeJ-t -- Ica uera saturada insuficiente 0 110

~e los productores fue la de realizw ) a puerta cerrada es decir cad

los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

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la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

279

278

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

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reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

258 Capiacutetlllo IX

pero el entendimiento del campo de lucha contra las enfermedades ha sido modelo para otros cultivos especialmente los nativos La investigacioacuten en fitopatologiacutea de friacutejol ha estado orientada en los uacuteltimos antildeos por Marcial Pastor Corrales (peruano)

En el caso de los estudios fitopatoloacutegicos de los pastos y los forrajes el esfuerzo inicial se ha centrado en conocer loa problemas y sus causas En estas especies y especialmente en las introducidas las peacuterdidas por enfermedades han sido desconocidas (exceptuando la gomosis del pasto imperial estudiada por Castantildeo) y no han tenido el estudio adecuado El priacutemer esfuerzo se ha centrado en el seguimiento de la respuesta de los pastos que han conformado la nueva frontera para la produccioacuten pecuaria nacional (sabanas tropicales) y con ella los estudios fitopatoloacutegicos Jilliam M Lenneacute (australiana) estuvo en los uacuteltimos antildeos al frente de estos estudios

Para los estudios en las enfermedades del cultivo del arroz el CIAT como sede del lRRl ha continuado trabajando con los fitomejoradores y fitopatoacutelogos en equipos multidisciplinarios para ensamblar variedades con resistencia a la hoja blanca y a la piricularia El convenio ICA-CIAT -FEDEARROZ ha sido modelo para la investigacioacuten y la extensioacuten en un cultivo Sus resultados son a no dudarlo prueba de la integracioacuten de los productores con la ciencia para obtener resultados con los que el beneficiado es el paiacutes

El CIAT ha sido albergue para los trabajos llevados por el CIMMYf en maiacutez En este cultivo se continuacutea con la estrategia de uso del potencial geneacutetico como principio para mejorar la produccioacuten y disminuir las peacuterdidas por enfermedades y factores adversos

El Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo del Sorgo yel Millo (INSORMIL) y el Instituto para la Investigacioacuten y Desarrollo de la Soya (INTSOY1 tambieacuten han tenido programas que se han desarrollado desde el CIAT En ellos ha prevalecido el estudio de la base geneacutetica y dentro de ella la buacutesqueda permanente de fuentes de resistencia a los principales problemas de la produccioacuten en las distintas regiones Los fitopatoloacutegicos han sido de primer orden

Clpilldl1 IX

d En los uacuteltimos ~ntildeOS las t~n ~r~I~ sistemas de produccioacuten

bao cambiado haCia la ~nvesti~ac~~ sostenibilidad El estudio de de acuerdo con los ecoslst~ma yli base geacutenetica de los cultiv~s sigue sle~

259

de prioridades del CIAT

do prioridad Ysu puesta oacuter~ bullbull- shy

a disposicioacuten para los paises us responsabilidad Teniendo a organismo internacional para J de os recursos geneacuteticos veget baacutesico se ha reforzado con I

ambiente natural Para la fitop m cuanto al papel que d~b prantia de no estarse movlen el Centro y los usuarios por contaminado En este sentid baacutesico de propagacioacuten y m (limpias) in vitro Los est~( sistemas de limpieza Y samq precoz de enfermedades tran middotpunta de lanza para ~aran geneacutetico La Unidad de Vlrolo~ mejores dotaciones human 8topatologiacutea en todo el mundl

La investigacioacuten fitopatoloacuteg os distintos centros internaci as iguientes caracteriacutesticas

Se ha realizado en equip tivos priorizados de acu y nacional

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_ Ha servido para formar ce nacionales e internaciomi

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pero el entendimiento del campo de lucha contra las en[ rI~ ha sido modpJ 1 ermeUltWQir)1- ~u tlVOS especialmente los nativos La

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fitopatoloacutegicos de los pastos y kI se ha centrado en conocer 101 tas especies y especialmente ea s por enfermedades han sido

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DEARROZ ha sido modelo n cultivo Sus resultados cioacuten de los productores n los que el benel1ciado

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Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

middott tecnologiacutea y vane a d cantilde lmpor an mantiene y aun hen e la producclOn sede un gran auge tecmco portada no presenta

1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

del Centro de lnvestigaClones e creaclOn 1 (Valle del CENICANtildeA- con sede en Pa mlra

n toacute en la crede trabajo se fund ame multidisciplinario alrededor del c~l1tl~~

nto Como una premonlclOnprocesamle d la creacioacuten de este Centro pues alasb a arecen en Colombia la roya Y el car Senfermedades una vez estableCIda su 1 colombiano permite lanzar al mercado resistencia geneacutetica e implementar pra

rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

d e ha motivado Iaparece el escald a o qu estudiOS

ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

ela en las zonas de ladera y con e uees tecnoloacutegicos para mejorar la causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

Colombia y 40 de ser cul~vad~ para Su pariente botaacutenico el noh y ot

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia bull en I ~

cantildea de azuacutecar nto de Antioquia J ~omosis (1926) yel ~ realizadas en Y que pueden ser

colombiana La revolucioacuten en el dacioacuten suya las

a en la Granja teITenos de la te al mosaico y el Valle del

de cantildea y ~ programa baja en el izados en a que la tplantea ~a ntildea lltores

261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

Investigacioacuten en no Con el advenimiento

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263

ctores de bananose de defensa de la kas propias de la

262

eran usadas como abo~genes El desprestigio de los aceites y grasas animales paII

con~umo humano puso en evidencia vegetales y t-_ middot 1 raacutepido y decidido fomento del cultivo de palmltgt paiacutes Agronoacutemicamente significoacute UIII

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ioacuten del Centro de Investigaciones J La prioridad ha sido el estudio entre ellos los fitopatoloacutegicoll

pudricioacuten de la flecha la 1anillo rojo han colmado la resente se estaacuten haciendo

giacuteas y buscando medidass

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Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

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los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

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variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

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la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

258 ----------------______________________________~C~ap~iacute~IIOO~a

pero el entendimiento del campo de lucha contra las en[ rI~ ha sido modpJ 1 ermeUltWQir)1- ~u tlVOS especialmente los nativos La

~ de frijol ha estado orientada en 101 stor Corrales (peruano)

fitopatoloacutegicos de los pastos y kI se ha centrado en conocer 101 tas especies y especialmente ea s por enfermedades han sido

gomosis del pasto imperial tenido el estudio adecuado m el seguimiento de la respuesll

do la nueva frontera para la lanas tropicales y con ella los r Lenneacute (australiana) estlJ1lQ )s estudios

ades del cultivo del arroz el puado trabajando con loe

uipos multidisciplinari05 ncia a la hoja blanca yI

DEARROZ ha sido modelo n cultivo Sus resultados cioacuten de los productores n los que el benel1ciado

bajos llevados por el (luacutea con la estrategia

pio para mejorar la r medades y factores

Olla del Sorgo yel lcioacuten y Desarrollo a mas que se han lecido el estudio permanente de te la produccioacuten sido de primer

_~middot 25_9Qp_II_w_I_X_____________________________________________

En los uacuteltimos antildeos las tendencias de prioridades del CIAT ban cambiado hacia la investigacioacuten de sistemas de produccioacuten

cuerdo con los ecosistemas y la sostenibilidad El es tudio de Ja base geacutenetica de los cultivos sigue siendo prioridad y su puesta

disposicioacuten para los paises usuarios un gran objetivo y responsabilidad Teniendo asiento en el CIAT la sede del organismo internacional para la coleccioacuten estudio y preservacioacuten de los r cursos geneacuteticos vegetales (IPGRI antes IBPGRj el trabajo

ico se ha reforzado con materiales geneacuteticos extraiacutedos del IIIlbiente natural Para la fitopatologia ha signillcado una apertura en cuanto al papel que debe desempentildear al proporcionar la prantia de no estarse moviendo problemas entre paiacuteses ni entre el Centro y los usuarios por el intercambio de material geneacutetico contaminado En este sentido se ha profundizado en el trabajo baacutesico de propagacioacuten y matenimiento de colecciones sanas (limpias) in vitro Los estudios de virologiacutea y bacteriologiacutea sistemas de limpieza y sanidad de semillas y reconocimiento precoz de enfermedades transmitidas por semillas han sido la punta de lanza para garantizar el intercambio de material geneacutetico La Unidad de Virologiacutea del CIAT cueacutenta con una de las mejores dotaciones humanas y fiacutesicas en esta rama de la fttopatologiacutea en todo el mundo

La investigacioacuten fitopatoloacutegica del CIAT y de los programas de los distintos centros internacionales con sede en eacutel ha tenido las siguientes caracteriacutesticas

- Se ha realizado en equipos multidisciplinarios con objeshytivos priorizados de acuerdo con la importancia mundial y nacional

- Se ha realizado con una dotacioacuten de recursos fiacutesicos y financieros excelentes Factor que de alguna manera ha presionado la calidad de la ciencia fitopatoloacutegica nacional

- Ha servido para formar equipos de investigadores joacutevenes nacionales e internacionales

- Ha proporcionado un centro documental y experimental de caracteriacutesticas que son un modelo y soporte a nivel nacional

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

middott tecnologiacutea y vane a d cantilde lmpor an mantiene y aun hen e la producclOn sede un gran auge tecmco portada no presenta

1 turaclOn tecmca 1m 1a declinar Ja sa 1 Estos factores motivaron a pmpectivas de corto y largo ~ az~ d la e - M shy

del Centro de lnvestigaClones e creaclOn 1 (Valle del CENICANtildeA- con sede en Pa mlra

n toacute en la crede trabajo se fund ame multidisciplinario alrededor del c~l1tl~~

nto Como una premonlclOnprocesamle d la creacioacuten de este Centro pues alasb a arecen en Colombia la roya Y el car Senfermedades una vez estableCIda su 1 colombiano permite lanzar al mercado resistencia geneacutetica e implementar pra

rtiguaron el posible fracaso de la 10enfermedades Los investigadores ( Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreed de la Fundacioacuten Alejandro Angel Esc es ectaculares de las variedades pues hber evitado el desastre que hU~I enfermedades en mencioacuten El t~abaJo

d e ha motivado Iaparece el escald a o qu estudiOS

ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

ela en las zonas de ladera y con e uees tecnoloacutegicos para mejorar la causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

La palma africana (de aceite e tiene algo maacutes de 50 antildeos como e

4

Colombia y 40 de ser cul~vad~ para Su pariente botaacutenico el noh y ot

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia bull en I ~

cantildea de azuacutecar nto de Antioquia J ~omosis (1926) yel ~ realizadas en Y que pueden ser

colombiana La revolucioacuten en el dacioacuten suya las

a en la Granja teITenos de la te al mosaico y el Valle del

de cantildea y ~ programa baja en el izados en a que la tplantea ~a ntildea lltores

261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

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263

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262

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pudricioacuten de la flecha la 1anillo rojo han colmado la resente se estaacuten haciendo

giacuteas y buscando medidass

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Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

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o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

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variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

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I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

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reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia y su programa de investigaciones en la papa iniciado en el DIA ha sido de gran valor para el desarTollo del Centro Internacional de la Papa con sede el Lima (Peruacute) En Bogo tuvo asiento por alguacuten tiempo la sede para el programa regional de la Regioacuten Andina En pocos antildeos la participacioacuten del CIP redujo a mantener un proyecto de estudio de materiales geneacuteticos de papa y evaluar su respuesta a las poblaciones de razas de la gota en el Oriente Antioquentildeo Se ha contado con muy buen apoyo en lo relevante a cursos praacutecticos sobre aspectos del cultivo y del manejo de las plagas y enfermedades ofrecidos en su sede central en Lima Algunos proyectos en instituciones nacionales han recibjdo apoyo teacutecnico y cientifico

Centro de Investigaciones de la Cantildea de azuacutecar (CENICANtildeA)

Las investigaciones en el cultivo de la cauumla de azuacutecar se iniciaron en 1926-1927 en el Departamento de Antioquia y estuvieron motivadas por la presencia de la gomosis (1926) yel mosaico (1932) investigaciones que fueron realizadas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea en Medelliacuten y que pueden ser consideradas como el inicio de la fitopatologiacutea colombiana La llegada de Carlos Chardon a Colombia trae una revolucioacuten en el cultivo de la cantildea Se introdujeron por recomendacioacuten suya las variedades POJS que fueron sembradas en Palmira en la Granja Experimental y en Medellin en Tulio Ospina y los terrenos de la Facultad de Agronomiacutea Al ser la POJ 2878 resistente al mosaico ya la gomosis se transforma la industria nacional y el Valle del Cauca aparece como el gran liacuteder en la produccioacuten de cantildea y azuacutecar El DIA Y posteriormente el ICA trabajan en el programa de cantildea de azuacutecar y el programa de fitopatologiacutea trabaja en el raquitismo La competencia por profesionales especializados en la industria privada produce impacto en el ICA debido a que la mayoriacutea de sus teacutecnicos migran a la industria El ICA replantea su rol en este cultivo y determina unicamente dedicarse a la cantildea azuacutecar sembrada para panela en manos de pequentildeos agricultores y en las zonas de ladera

261

roductores de cantildea crean su propiaPara el mismo tiempo los P de Cultivadores de Cantildea

da como AsoClacIOn middot IgrenU ClOn conoCl eacutepocas los productores Ik Azucar -ASOCANtildeA- En las pn~deradses Sin e~lbargo despueacutes

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ASOCANtildeA y CENICANtildeA han trabaj UMATAs para apoyar a los productor

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Centro de Investigaciones de la palma de Aceite (CENIt

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4

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260

Centro Internacional de la papa (CIP)

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de cantildea y ~ programa baja en el izados en a que la tplantea ~a ntildea lltores

261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

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263

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262

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Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

ClOnal~Jroporciones no conocidas en otr

- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

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sino que lo hacen por medio de entes

Importacioacuten 11oacuteg f as reglOnes condujo a que Ja PeJ-t -- Ica uera saturada insuficiente 0 110

~e los productores fue la de realizw ) a puerta cerrada es decir cad

los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

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variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

260

Centro Internacional de la papa (CIP)

Colombia bull en I ~

cantildea de azuacutecar nto de Antioquia J ~omosis (1926) yel ~ realizadas en Y que pueden ser

colombiana La revolucioacuten en el dacioacuten suya las

a en la Granja teITenos de la te al mosaico y el Valle del

de cantildea y ~ programa baja en el izados en a que la tplantea ~a ntildea lltores

261

Para el mismo tiempo los productores de caila crean su propia emiacioacuten conocida como Asociacioacuten de Cultivadores de Ca ria

dt Azuacute ar -ASOCANtildeA- En las primeras eacutepocas los productores de cantildea importan tecnologiacutea y variedades Sin embargo despueacutes de un ran auge teacutecnico la produccioacuten se mantiene y aun tiende a declinar La saturacioacuten teacutecnica importada no presenta perspe Uvas de corto y largo plazo Estos factores motivaron la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar -CENICANtildeA- con sede en Palmira (Valle del Cauca) La estrategia de trabajo se fundamentoacute en la creacioacuten de un grupo multidiacutesciplinario a lrededor del cultivo y de la industria del procesamiento Como una premonicioacuten milagrosa se puede tomar

creacioacuten de este Centro pues a los dos antildeos de establecido aparecen en Colombia la roya y el carboacuten El estudio raacutepido de las enfi rmedades una vez establecida su presencia en el territorio colombiano permite lanzar al mercado materiales de cantildea con resistencia geneacutetica e implementar praacutecticas de fitosanidad que amortiguaron el posible fracaso de la industria debido a estas dos enfermedades Los investigadores (Jorge Victoria y Climaco Cassalet) de CENICANtildeA se hacen acreedores al premio de ciencias de la Fundacioacuten Alejandro Angel Escobar por los resultados espectaculares de las variedades puestas en el mercado y por haber evitado el desastre que hubiesen producido las dos enfermedades en mencioacuten El trabajo ha continuado y ahora apar ce el escaldado que ha motivado otro grupo de importantes

tudios

ASOCANtildeA y CEN1CANtildeA han trabajado junto con el ICA y las UMATAs para apoyar a los productores de cantildea de azuacutecar para panela en las zonas de ladera y con ellos tambieacuten han elaborado paquetes tecnoloacutegicos para mejorar la produccioacuten y evitar el dantildeo causado por enfermedades

Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA)

La palma africana (de aceite en otros paiacuteses) en Colombia tiene algo maacutes de 50 antildeos como especie botaacutenica presente en Colombia y 40 de ser cultivada para el propoacutesito de extraer aceite Su pariente botaacutenico el noli y otro gran grupo de palmas ya

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

Investigacioacuten en no Con el advenimiento

exportacioacuten en la deacutecada productores (ASOCOLFL01 de los problemas de la pr flores como en los demas t

263

ctores de bananose de defensa de la kas propias de la

262

eran usadas como abo~genes El desprestigio de los aceites y grasas animales paII

con~umo humano puso en evidencia vegetales y t-_ middot 1 raacutepido y decidido fomento del cultivo de palmltgt paiacutes Agronoacutemicamente significoacute UIII

el cultivo e colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo SI

la inversioacuten hecha y 11 as estatales de grasas y aceites mo n de Cultivadores de Palma AfriC3J8 do planteado por Buriticaacute (1993) 111

saturoacute Con el avance de los cultlval problemas y entre ello l

n otras partes del mundo para

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giacuteas y buscando medidass

continuidad del las productoras n de problemas

s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

ClOnal~Jroporciones no conocidas en otr

- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

uctores las caracteristicas plnftloo y la pr u~

esencla de problemas

sino que lo hacen por medio de entes

Importacioacuten 11oacuteg f as reglOnes condujo a que Ja PeJ-t -- Ica uera saturada insuficiente 0 110

~e los productores fue la de realizw ) a puerta cerrada es decir cad

los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

a

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s y

tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

o al concepto

1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

nmero se ha 1 dasistencia teacutecnica y de educa - e aSlml a

- CIOn no lormal co mas IndiVidualizado al agricultor n ~n proporcionado por planes ed t (asIstencIa tecnica) o con

uca IVOS y formati a extensioacuten o transferencia de tec _ vos y e por regiones por productos o n~logla co~ planes orientadal amplia cobertura normal t r sIstemas de produccioacuten yli a un plan de des~rollo men e VInculados en los uacuteltimos antildeos

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los ~ sentidos lo han conformado I

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~nt~ol para aplicar ~ahzado eacutestas ~ tejo que se dan a

logia con la cual

roblemas viejos tantes para meshydesconoce que

le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

n as cosechas a t aCCIOnes de choque en transferenc d sp~~ o que unplca raacutepido en las insti U Cinr-- __ 1 la y lVulgacIOn y un cambio de aprOfi~-- p a~es y los programas adelDUacute

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

263

262 Clpiacutelulo IX ------ shy - ----------------- shy bull - uimiento Y control del moko 9

lmpia Y amigable con el eran usadas como fuentes de aceites vegetales por nuestroa aborigenes El desprestigio de los aceites y grasas animales para consumo humano puso en evidencia un deacuteficit de aceit vegetales y trajo un raacutepido y decidido fomento del cultivo de la palma africana en el paiacutes Agronoacutemicamente significoacute una alternativa para zonas de colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo El desarrollo acelerado del cultivo la inversioacuten hecha y la participacioacuten en las poliacuteticas estatales de grasas y aceites moti la creacioacuten de la Federacioacuten de Cultivadores de Palma Africana (FEDEPALMA) Como ha sido planteado por Buriticaacute (19931 la importacioacuten de tecnologiacutea se saturoacute con el avance de los cultivoa y la presencia de nuevos problemas y entre ellos los fitopatoloacutegicos desconocidos en otras partes del mundo para loa cuales no existiacutea tecnologiacutea para su manejo circunstancia que motiva en el seno de FEDEPALMA en su XVIII Congreso reunido en Santa Marta en 1990 la creacioacuten del Centro de Investigaciones de la Palma de Aceite (CENIPALMA) La prioridad ha sido el estudio de los problemas fitosanitarios y entre ellos los fitopatoloacutegicos han sido los mas estudiados La pudricioacuten de la flecha la marchitez (al menos tres clases) y el anillo rojo han colmado la mayoriacutea de los estudios Hasta el presente se estaacuten haciendo reconocimientos estableciendo etiologiacuteas y buscando medidas de control y manejo de estos problemas

Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO)

Como en los cultivos anteriores los productores de banano se han agrupado para propoacutesitos comerciales de defensa de la produccioacuten y de la inversioacuten Las caracteriacutesticas propias de la problemaacutetica de la produccioacuten nacional la no continuidad del apoyo tecnoloacutegico para el cultivo por parte de las productoras transnacionales (United Fruit Co) y la aparicioacuten de problemas patoloacutegicos limitantes (sigatoka negra moko y virus) trajo como consecuencia la motivacioacuten para la creacioacuten del Centro de Investigaciones del Banano (CENIBANANO) con sede en Apartadoacute (Urabaacute) Centro que fitopatoloacutegicamente se ha orientado a mejorar las teacutecnicas de control de la sigatoka mediante la evaluacioacuten de nuevos materiales geneacuteticos determinacioacuten de maacutes eficientes meacutetodos de control quiacutemico y con seguimiento a la

se - istencia a fung1cldas al - OduCClOn mas 1Bnalmente con una pr medio ambiente

Centro de Investigacioacuten ~sarro o Tecnoloacutegico Taba

La investigaci de la deacutecada d Fomento Tabaea reforma de 1968 Ingreso de reeur La presioacuten de lo tabaco ha dismin la investigacioacuten en representada en T Colombiana de Tab yDesarrollo ~ecno

asignado funClne principiO tema so procesamiento del tt En 1996 lanzaron la es el producto del tral traveacutes del cultivo in comprobado contra 1 del tabaco en Colom nemaacutetodo del nudo fitoptora en la raiacutez E

dO el primero desarrolla teacutecnica ex1usiva de blOt de laboratorio

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263

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262

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el cultivo e colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo SI

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n otras partes del mundo para

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ioacuten del Centro de Investigaciones J La prioridad ha sido el estudio entre ellos los fitopatoloacutegicoll

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giacuteas y buscando medidass

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s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

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265 264

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stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

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p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

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P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

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Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

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las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

n as cosechas a t aCCIOnes de choque en transferenc d sp~~ o que unplca raacutepido en las insti U Cinr-- __ 1 la y lVulgacIOn y un cambio de aprOfi~-- p a~es y los programas adelDUacute

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

263

ctores de bananose de defensa de la kas propias de la

262

eran usadas como abo~genes El desprestigio de los aceites y grasas animales paII

con~umo humano puso en evidencia vegetales y t-_ middot 1 raacutepido y decidido fomento del cultivo de palmltgt paiacutes Agronoacutemicamente significoacute UIII

el cultivo e colonizacioacuten en el troacutepico huacutemedo SI

la inversioacuten hecha y 11 as estatales de grasas y aceites mo n de Cultivadores de Palma AfriC3J8 do planteado por Buriticaacute (1993) 111

saturoacute Con el avance de los cultlval problemas y entre ello l

n otras partes del mundo para

fuentes de aceites vegetales por nueslrlll

un deacuteficit de acei

istencia a fungicidas al seguimiento y control del moko y mente con una produccioacuten maacutes limpia y amigable con el

medio ambiente

ra su manejo circunstancia que en su XVIII Congreso reunido

ioacuten del Centro de Investigaciones J La prioridad ha sido el estudio entre ellos los fitopatoloacutegicoll

pudricioacuten de la flecha la 1anillo rojo han colmado la resente se estaacuten haciendo

giacuteas y buscando medidass

continuidad del las productoras n de problemas

s) trajo como del Centro de e en Apartadoacute orientado a amp~ampltJJ te la

Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (CIDT)

La investigacioacuten tabacalera que comenzoacute en INTABACO a fines de la deacutecada de los 40s se configuroacute luego en el Instituto de Fomento Tabacalero para luego ser absorbida por el ICA en su Morma de 1968 El Programa se encontraba cofinanciado por el Ingreso de recursos parafiscales provenientes de la exportacioacuten La pr ioacuten de los uacuteltimos a ntildeos por disminuir el consumo de tabaco ha disminuido la apropiacioacuten de recursos estatales para Ja investigacioacuten en este cultivo Sin embargo la empresa priva~~ representada en Tabacos Rubios de Colombia SA y la Compama Colombiana de Tabaco SA han creado el Centro de Investigacioacuten y Desarrollo Tecnoloacutegico Tabacalero (C~O) al cual se le han asignado funciones de desarrollo tecnologlco del cultIVO en un principio teniacutea soacutelo funciones en la investigacioacuten para el procesamiento del tabaco El CIOT viene operando desde 1977 En 1996 lanzaron la variedad de tabaco virginia TRC 1-96 que

el producto del trabajo con biotecnologiacutea al ser desarroll~da a traveacutes del cultivo in vitro de anteras y con comportamiento comprobado contra las cuatro mas importantes enfermedades del tabaco en Colombia TMV (Virus del Mosaico del Tabaco) Demaacutetodo del nudo radica l mancha alternarla de la hoja y fltoptora en la raiacutez Este material geneacutetico es has ta el presente el primero desarrollado en Colombia que tiene c~mo ba~e una teacutecnica exlusiva de biotecnologia implementada bajO condiCiOnes de laboratorio

Investigacioacuten en flores para la exportacioacuten

Con el advenimiento de la produccioacuten de flore s para la exportacioacuten en la deacutecada de los antildeos 60s la agrupacioacuten de ls productores (ASOCOLFWRESJ y la investigacioacuten para la soluciOn de los problemas de la produccioacuten no se hizo esperar En ~as Dores como en los demaacutes cultivos exoacuteticos para la exportaclOn

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

Antioquia) Pr toacutepicos como enfermedade Incluyen teacutec rapacidad il SituaCioacuten d1 obtenga la fu

Resultado en los cut

Algodoacuten

Sus primt

IFA y luego Nacional de hecho aporte as enfermet incidencia r semilla certi cultivo se m fitopatoloacutegi

Arroz

En susc ICA-FEDEA FEDEARRO esfuerzos pshyconoce la distintas recomendac un prograI1 variedades resistencia problemas dependenci

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

ClOnal~Jroporciones no conocidas en otr

- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

uctores las caracteristicas plnftloo y la pr u~

esencla de problemas

sino que lo hacen por medio de entes

Importacioacuten 11oacuteg f as reglOnes condujo a que Ja PeJ-t -- Ica uera saturada insuficiente 0 110

~e los productores fue la de realizw ) a puerta cerrada es decir cad

los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

a

nocen

s y

tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

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277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

279

278

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

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lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

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2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

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reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

264 Capiiil1 l1 uacutepilllo IX

de gran valiacutea en las inversiones la importacioacuten de tecnologiacutea fue la primera decisioacuten de los productores las caracteriacutesticas propias de la produccioacuten nacional y la presencia de problem S en proporciones no conocidas en otras regiones condujo a que la importacioacuten tecnoloacutegica fuera saturada insuficiente o no pertinente

La primera respuesta de los productores fue la de realizar pruebas (investigaciones) a puerta cerrada es decir cada uno queriacutea tener respuesta a los problemas sin que el vecino lo supiera se consideraba una forma de mantenerse en el negocIO Los problemas tltosanitarios importados sin ninguacutena precauctOacutell (virus especialmente) la presencia de problemas de araacutecter cuarentenario (roya blanca del crisantemo) y la necesidad de producir material vegetativo localmente indujeron a que abrieran las puertas para la generacioacuten tecnoloacutegica nacional con benetlcio comuacuten Las enfermedades de los cultivos indujeron I tal apertura

Varios productores han constituiacutedo secciones de sanidad vegetal dentro de sus plantaciones y laboratorios para estudios fitosanitarios investigadores particulares e ins tituciones priacutevadas (Universidad de los Andes y Jorge Tadeo Lozano) tambieacuten han creado laboratorios para el estudio de los problemas fitosanitarios y para el apoyo de los productores en general La Facultad de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia sede Bogotaacute y el Instituto Colombiano Agropecuario en su Divisioacuten de Sanidad Vagetal han sido soport es claves para el desarrollo de la investigacioacuten en flores de exportacioacuten

Corporaciones privadas de investigacioacuten

Bajo el marco de la Ley de Ciencia y Tecnologiacutea por la participacioacuten de entidades financieras estatales e institutos del Estado con responsabilidad cientiacutefica y el apoyo de la empresa privada se han creado instituciones para el desarrollo de la investigacioacuten y para la solucioacuten de los problemas nacionales con base en resultados de estudios cientiacuteficos La motivacioacuten y objetivo es el de hacer ciencia y solucionar problemas tecnoloacutegicos con la investigacioacuten Estas instituciones no trabajan de manera directa

265

sino que lo hacen por medio de entes con los productores superiores

de eJmiddotemplo se puede citar la Corporacioacuten pa~aA manera fClBl aueJuuciona en M dellm

Investigaciones 6 io1iuiexcl

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265 264

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stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

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P to de la tranbajO cubnmlen

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266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

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Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

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estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

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variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

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e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

265 264

degra 1shyn va la en las inversiones I la primera de isioacuten de los de la produCcioacuten na pro

ClOnal~Jroporciones no conocidas en otr

- _ d a ImportaclOn de tecnologiacutea faiexcl

uctores las caracteristicas plnftloo y la pr u~

esencla de problemas

sino que lo hacen por medio de entes

Importacioacuten 11oacuteg f as reglOnes condujo a que Ja PeJ-t -- Ica uera saturada insuficiente 0 110

~e los productores fue la de realizw ) a puerta cerrada es decir cad

los p bl a ro emas sin que el vecino ID a forma de ma~1te~erse en el negocio s Importados sm nmguna precaucQ resencia de problemas de caraacutecter del crisantemo) y la necesidad lit

o local~ente indujeron a que eneraclOn tecnoloacutegica nacional coo dades de los cultivos indujeron

stituiacutedo secciones de sanidad es y laboratorios para estudios culares e instituciones privadas e Tadeo Lozano) tambieacuten han de los problemas fitosanitari05 s en general La Facultad dt ~l de Colombia sede BogOtaacute o en su Divisioacuten de Sanidad para el desarrollo de la

y Tecnologiacutea por la tatales e institutos del 1 apoyo de la empresa a el desarrollo de la emas nacionales con motivacioacuten y objetivo

tecnoloacutegicos con la de manera directa

A manera de ejemplo se puede citar la Corporacioacuten para Investigaciones Bioloacutegicas (CIB) que funciona en Medelliacuten (Antioquia) Proyectos de investigacioacuten con hongos en distintos toacutepicos como los involucrados en el control bioloacutegico de plagas tnrermedades y micorrizantes y otro cuacutemulo de estudios que Incluyen teacutecnicas biotecnoloacutegicas se estaacuten desarrollando La

pacidad instalada para realizar investigacioacuten lo ponen en situacioacuten de afrontar cualquier problema siempre y cuando se obtenga la tlnanciacioacuten

Resultados de la investigacioacuten fitopatoloacutegica en los cultivos de importancia

Algodoacuten

Sus primeros estudios fitopatoloacutegicos fueron realizados por el FA y luego por el ICA Varias Universidades entre ellas la Nacional de Colombia en Palmira la de Coacuterdoba y el Tolima han hecho aportes significativos para el entendimiento y el control de las enfermedades Se conocen sus principales enfermedades e incidencia por zonas_ La adaptacioacuten de variedades el uso de semilla certitIcada y su tratamiento han contribuido para que el cultivo se mantenga relativamente libre de epidemias y problemas fitopatoloacutegicos severos

Arroz

En sus comienzos fueacute liderada su investigacioacuten por el convenio ICA-FEDEARROZ en y posteriormente por el convenio ICA-CIATshyFEDEARROZ En los uacuteltimos aIios FEDEARROZ ha elaborado esfuerzos por asumir partes de la investigacioacuten del cultivo Se conoce la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han elaborado recomendaciones sobre el control y manejo de ellas Se mantiene un programa muy activo de fitomejoramiento para mantener variedades en uso por parte de los agricultores que tengan resistencia a la piricularia y a la hoja blanca sus dos principales problemas Es un cultivo en donde se ha creado una saludable dI endencia por los resultados cientiacutetlcos por la capacitacioacuten y

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

a

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

o al concepto

1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

nmero se ha 1 dasistencia teacutecnica y de educa - e aSlml a

- CIOn no lormal co mas IndiVidualizado al agricultor n ~n proporcionado por planes ed t (asIstencIa tecnica) o con

uca IVOS y formati a extensioacuten o transferencia de tec _ vos y e por regiones por productos o n~logla co~ planes orientadal amplia cobertura normal t r sIstemas de produccioacuten yli a un plan de des~rollo men e VInculados en los uacuteltimos antildeos

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los ~ sentidos lo han conformado I

COllliJIli ltgt~~--- tividades _de divulgacioacuten 1 mayona de los casos no ~mer caso se ofreca

ctos y se divulgan necesidad especilb

aso para el propoacuteSl a SOlucioacuten previa a lafella es parte integral fiSiVO para consegut

conocimiento en d y en especial palI

encontrado cuallu

ltivos que se quieshyte exoacuteticos y para

oceso productivo as de poscosecha~re los problemas

~nt~ol para aplicar ~ahzado eacutestas ~ tejo que se dan a

logia con la cual

roblemas viejos tantes para meshydesconoce que

le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

n as cosechas a t aCCIOnes de choque en transferenc d sp~~ o que unplca raacutepido en las insti U Cinr-- __ 1 la y lVulgacIOn y un cambio de aprOfi~-- p a~es y los programas adelDUacute

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

266

267

mida por el posteriormente la l~

vestigacioacuten fue asu de las socas y se genero

por la agrupacioacuten de los productores todo como una estratellillampDlomemiddotboi8dLnonde se estudioacute el raqUltllsmestaacute vigente La empresa para controlar los problemas fitopatoacutelogicos omendacioacuten sobre el co~tro ~u al crear el Centro de

rec asumioacute la investlgaCon CENICANtildeA Actualmente Cacao iones de la Cantildea de ~uc~~s agricultores variedade~

bullbull_lYlh o ba n dos enfermedades que a~gtaruI15ltdmiddot~esarrollado y entregaInvestigacioacuten liderada por la Universidad Nacional de 1 roya Y al car o h casionado

Colombia MedeIliacuten en sus primeras eacutepocas y luego por ellCA resistencIa a a on el efecto dantildeino que ~n o u to con el apoyo de la empresa privada y los productorl$ al paiacute~ no prod~~ral resultado de ilCUUsl~iexclJiexclW~middot1

otros paises gracI(FEDECACAO) Se han estudiado intens ivamente sus lCll(u~II el arroz Yel cafeacute constituy~n ~n enfermedades Iimitantes y su incidencia por regiones productor~ se desconocen las presentes en sitios aislados (Amazonas) y su impacto en la produccioacuten En este cultivo se ha puesto a prueba la estrategia de control cultural y manual (uacutenica en el mundo de las principales enfermedades con resultados satisfactorios pero que infortunadamente no han sido transferidos y acogidos por todos los agricultores en todas las regiones

Cafeacute

El gremio cafetero por medio de CENICAFE ha asumido todos los estudios en este cultivo desde 1927 Se ha estudiado la etiologiacutea de sus principales enfermedades en las distintas regiones productoras Se han determinado y recomendado los meacutetodos de control y manejo de ellas y se mantiene vigilancia sobre nuevos problemas fitopatoloacutegicos que le puedan aparecer a los cultivos La estrategia seguida para el control de la roya ha sido ejemplo en todo el mundo por la preparacioacuten de los agricultores la zonificacioacuten del cultivo la seleccioacuten de las praacutecticas agronoacutemicas y por el desarrollo de la variedad Colombia que ha sido acogida en maacutes del 80 del aacuterea productora y es el resultado de alta tecnologiacutea en el fitomejoramiento para el control de enfermedades La coherencia de la poliacutetica cafetera para mantener bajo el uso productos quiacutemicos por parte de los agricultores ha sido de un gran eacutexito en la orientacioacuten de la investigacioacuten y en los resultados obtenidos

Cantildea de azuacutecar

Las primeras investigaciones agronoacutemicas han estado asociadas a problemas fitopatoloacutegicos y fueron desarrolladas en la Facultad Nacional de Agronomiacutea de la Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten Los estudios sobre la gomosis y el mosaico marcaron un hito en la investigacioacuten fitopatoloacutegica

oto de la empresa pnva u tfj a que reSl

a-estigacioacuten CIen l IC 111 pos produccioacuten en sus cam

Flores especialnSe hace referencIa

tales para la explt especies ornamen d de lo Colombia en la deca a lO Se conoceclavel y el cnsantemo

pecies y los me problemas Pr es didas fitosa ellos Especmles me estatal giran alrededor de 10~ lograr un mantenimiento en e m del medio ambIente

Friacutejol

fue iniciadaLa investigaclOn

UniversIdad NacIde Agronomla OlA ego ser desarrollada por u de friacutejol del CIAT S programa n las

oblemas fitopatologlcOS e pr nformacioacuten sobre no se tiene 1 nes para d do recomend aclO a -e ha sldroblemas pero no s

p d ones deben produdrecomen aCl a la disperslUumlr

otras cosas ~ d d roductoras a la especihcl a s

P to de la tranbajO cubnmlen

agricultores

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

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variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

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ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

266

--~----------------------______________________~C~np~n~I~~a

por la agrupacioacuten de los product para controlar los problema [t ore~ todo como una estrategll

s I opatologlcos

Cacao

Investigacioacuten liderada or 1 Colombia Medell p a Universidad Nacional de m en sus prim con el apoyo d e 1 era~ epocas y luego por el IC (FEO E rMmiddot pnvada y los productor - te~sivamente sus principales

cla por regiones productol3( s aislados (Amazonas) y SU ltivo se ha puesto a prueba nual (uacutenica en el mundo resultados satisfactortos

do t~ansferidos y acogidos reglones

AFE ha asumido todos 7 Se ha estudiado la

las distintas regiones endado los meacutetodos ilancia sobre nuevos recer a los culUvos ya ha sido ejemplo os agricuItore la ~ticas agronoacutemicas ~e ha sido acogida esultado de alta

e enfermedades ener b~o el uso

ha sido de un los resultados

an estado aliadas en

d Nacional l10si s y el patoloacutegica

_~__11_k_Jl_X______~______________________________________2_6_7

colombiana Posteriormente la investigacioacuten fue asumida por el ICA en donde se estudioacute el raquitismo de las socas y se generoacute la recomendacioacuten sobre el control que estaacute vigente La empresa privada asumioacute la investigacioacuten al crear el Centro de Investigaciones de la Cantildea de Azuacutecar CENICANtildeA Actualmente

han desarro1ado y entregado a los agricultores variedades con resistencia a la roya y al carboacuten dos enfermedades que al lItgar al paiacutes no produjeron el efecto dantildeino que han ocasionado en otros paiacuteses gracias al resultado de la investigacioacuten Junto con el a rroz y el cafeacute constituyen un ejemplo histoacuterico de trabajo conjunto de la empresa privada y los productores en la Investigacioacuten cientiacutefica que resuelve problemas reales de la produccioacuten en sus campos

nores

Se hace referencia especialmente al sector productor de especies ornamentales para la exportacioacuten Industria que comenzoacute m Colombia en la deacutecada de los antildeos 60s con el cultivo del clavel y el crisantemo Se conocen hoy en diacutea los principales problemas por especies y los meacutetodos de control de casi todos ellos Especiales medidas fitosanitarias y de sanidad vegetal estatal giran alrededor de los cultivos de estas especies para lograr un mantenimiento en el mercado mundial y la proteccioacuten del medio ambiente

Frijol

La investigacioacuten fue iniciada por la OlE y la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelin para luego ser desarrollada por OlA y el lCA y complementada por el programa de frijol del ClAT e han estudiado sus principales problemas fitopatoloacutegicos en las principales regiones productoras no e tiene informacioacuten sobre ellos en zonas alejadas Se han dado recomendaciones para el control de los principales problemas pero no se ha sido exitoso en el impacto que las recomendaciones deben producir en los agricultores debido entre otras cosas a la dispersioacuten y variabilidad d e las zonas productoras a la especificidad de Ilas variedades por regioacuten y al bajo cubrimiento de la transferencia de tecnologiacutea para los agricultores

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

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tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

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ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

279

~ distinto origen~~-~

279

278

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adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

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lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

29

1 lente la aldad por el OlA-lCA hoy en diacutea la hace pn~Clpa n

(B t Medelhn) con el apoyoogo a y I fi d FEDEPAPA que la Irma o

~ _

Frutales nativos

Colombiacutea se puede considerar como el paraiacuteso de las frutas Sin embargo cuando se pensoacute en exportarlas se encontroacute que nuestra produccioacuten no satisfaciacutea la demanda mundial en cuanto a calidad y sanidad Hoy en dia la produccioacuten en patio de finca no satisface los requerimientos de la demanda mundial se estaacuten creando por lo tanto huertos dedicados exclusivamente para la exportacioacuten Fitopatoloacutegi amente poco se conoce de las enfermedades de los frutales nativos zonas de incidencia y efectos sobre la produccioacuten Algunos estudios se han realizado para algunos de ellos pero distan de dar so lu cioacuten a toda la problemaacutetica y ser el soporte de la produccioacuten

Frutales exoacuteticos

La produccioacuten nacional de estos frutales ha sido muy incipiente exceptuando el banano Para algunos de ellos se han realizado estudios especialmente en los ciacutetricos y el banano Se requiere de investigacioacuten en todos ellos

Maiacutez

Investigacioacuten iniciada e n la Facultad Nacional de Agronomiacutea de Medelliacuten y posteriormente recogida por el OlA-ICA Hoy en diacutea se encuentra en verdadera crisis la investigacioacuten en e le cultivo Aun cuando las enfermedades patogeacutenicas no han sido criacuteti as para la produccioacuten se conocen la mayoriacutea de las enfermedades y patoacutegenos para las principales zonas productoras no asiacute para zonas alejadas y de colonizacioacuten La investigacioacuten patoloacutegica ha estado por debajo de la investigacioacuten orientada al tltomejoramie nto pues los materiales geneacuteticos m ejorados y entregados hiacutebridos y variedades se han seleccionado por resistencia a la s enfermedades bajo condiciones de campo

Papa

Investigacioacuten iniciada en la Facultad Nacional de Agronomiacutea Universidad Nacional de Colombia Medelliacuten y la OlE y en el Servicio de Sanidad Vegetal y el Instituto de Botaacutenica de la Universidad Nacional Bogotaacute Posteriormente asumida en su

t to I Universidad Nacional de Colombia de los productores agremiados en un convenio con el ICA pa ra 11eacuteil

etiologiacutea e incidencia de su regiacuteones productoras Se agricultores variedades c~~ IOta se conoce la poblaclOIli ~omendaciones para el co bu cado hacer eficiente y

riedad OlACOL-Monserrat mel mundo de que la resis es durable lleva 40 antildeos d ronoeen las fuentes de resi en Colombia) a rizoctonia recomendaciones de con t mfermedades de campo Y al el cual se establecioacute un pI Antioquia en 1948 llevado 1 del Ministerio de Agricultura Q Es talveacutez uno de fItopatoloacutegicamente Y sobr~ I

roneiencia de la importancia

Tabaco

Cultivo nativo para el cual relacionados con las enferme ycoloniales Sus estuiOS agr Nacional de Agrononua (Medel yen el Instituto Nacion~l Ta ICA asumioacute la investigaclOn 1 de la investigacioacuten recae en conocen las pnncipa les enfer~ dantildeo asiacute como las medidaS resistencia geneacutetica la princip enfermedades se conocen materiales nativos o foraacuteneos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

a

nocen

s y

tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

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1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

279

278

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

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lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

exclusivamente para conoce de

udios se han realizado a toda

269

totalidad por el OlA-ICA hoy en diacutea la hace principalmente la nivcrsidad N ional de Colombia (Bogotaacute y Medelliacuten) con el apoyo

lit Ios productores agremiados en FEOEPAPA que ha firmado convenio con el ICA pa ra mantenerla ha determinado la

1 1IIIi000J~la e incidencia de sus prin ipales nfermedades en las productoras Se han puesto a disposicioacuten d e los

cultores variedades on resistencia horizontal y vertical a la se conoce la poblacioacuten racial d el organismo y se han dado

para el control con distintos meacutetodos se ha hacer eficiente y econoacutemico el control quiacutemico La OlACOL-Monserra te es la uacutenica prueba expe1-imental

el mundo de que la resistencia parcial a la gota existe y que durable lleva 40 antildeos dando el mismo tipo de reaccioacuten Se

conocen las fuentes de resistencia a la dormidera (des ubiertas Colombia) a rizoctonia a algunos virus ya la roya Se tienen

268

Frutales nativos

S Colombia se puede considerar como el paraiacuteso de las

n~~ab~~~ cu~ndon se ~es en exportarlas se encontroacute u Clan Qtlsf~cla la demanda mundial en

I~ la produccioacuten en patio d de la demanda mundial se

seen te poco s zonas de incidencia y

n de dar solucioacuten la produccioacuten

estos frutales ha sido m Para algunos de ellos se hall en los ciacutetricos y el banano ellos

a

nocen

s y

tad Nacional de Agronolllll po~ el OlA-ICA Hoy ti

1S la lI1vestigacioacuten en eslt pa togeacutenicas no han sula

la mayoriacutea de las las principales zonaa s y de colonizacioacuten La

r debajo de la investigaCUumlIacuteI los materiales geneacuteticos

variedades se han edades bajo condiciones

asumida en su

Nacional de Agronomiacutea ellin y la OrE y en d to de Botaacutenica de la

recomendaciones de control y manejo d las principales enfermedades de campo y almaceacuten Fue el cultivo pionero para el cual se establecioacute un programa d e s milla certificada en Antioquia en 1948 llevado por la Zona Teacutecnica Administrativa del Ministerio de Agricultura y bajo la directriz darlos Garceacutes O E talveacutez uno d los c ultivos m aacute s es tudi a dos Iltopatoloacutegicamente y sobr 1 cual los gricultores tienen cIara conciencia de la importancia de la nfermedades

Tabaco

Cultivo nativo para el cual se conocen hechos de importancia relacionados con las enfermedades desde eacutepocas precolombinas yroloniales Sus e tudios agronoacutemicos se iniciaron en la Facultad N cional de Agronomiacutea (Med lliacuten) posteriormente en INTABACO yen el Instituto Nacional Tabacalero que al fusionarse con el lCA a umioacute la investigacioacuten hoy en diacutea la mayor rsponsabilidad de la investigacioacuten recae en manos de la empresa privada Se conocen las principales enferm dades y su nivel de incidencia y dantildeo asiacute como las medidas de control por seguir Siendo la resistencia geneacuteUca la principal estrategia para el control de las enfermedades se conocen fuentes de ella en los distintos materiales nativos o foraacuteneos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

la

e

I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

277 276

programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

nmero se ha 1 dasistencia teacutecnica y de educa - e aSlml a

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

279

278

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

270

Trigo Conclusiones del capiacutetulo

271

El cultivo del trigo ha sido de alguna manera el modelo paJI

el trabajo de investigacioacuten cientiacutefica agronoacutemica Con eacutel Calda (1801 1803) elaboroacute su hipoacutetesis sobre la roya y la d rr nl1

altitudinal del cultivo Fue uno de los cultivos pioneros en el inicio de la investigacioacuten estatal en la nueva eacutepoca en el centro de Investigacioacuten Francisco Joseacute de Caldas y al inicio del presente siglo Su consolidacioacuten cientiacutefica se asegura por la presencia dt la Fundacioacuten Rockefeller a l inicio de los antildeos 40s al es og como cultivo prioritario Fitomejoradores estadounidenses CCIl

especializacioacuten en este cultivo y naciona les con estudios superiores con el apoyo de fitopatoacutelogos nacionales conforman un equipo multidisciplinario que produce el mayor nuacutemero de variedades y ofrecen respuesta positiva a los limitantes del cultlw en las diferentes regiones

Dentro de los eacutexitos cientiacuteflcos se encuentran la identificacicil de las razas que conforman la poblacioacuten del organismo de la roya negra del tallo la de la hoja y la amarilla Juan OrjueJa N como fitopatoacutelogo concretoacute estos resultados El conocer la razas y la postulacioacuten de una estrategia geneacutetica da lugar al ensamblaje de la primera variedad multilinea l de trigo -Diacol Miramar- en Colombia y una de las primeras en el mundo Con ella aparecen otras variedades que mejoran la calidad harinera del trigo nacional y reducen las peacuterdidas por enfermedades Infortuna damente el cultivo del trigo entra en desgracia y ahora es muy poco lo que se siembra y muchas regiones desaparecieron para la produc ioacuten

Yuca

Cultivo del cual se conocen algunos registros de enfermedades previa la instalacioacuten del CIAT en Palmira eacutepoca para la cual se estudiaron intensamente las enfermedades de este cultivo Carlos Lozano y el equipo de inves tigadores del CfAT fueron los pioneros en todos los estudios Se conocen los patoacutegenos causante de enfermedad los niveles de incidencia por regiones y los meacutetodos de control y manejo para las principales enfermedades que afectan la produccioacuten

La experimentacioacuten e investi cf

fitopawloacutegica a no duda rlo ha1 desarrollo del sector agropecuar baacutesicas n aturales La creac i ~ laboratorios campos experim pos rado ademaacutes de la preparCl yoperarios pa ra trabajar cn este para tal resultado pos itivo

En los albores d el siglo xj colombiano se debatiacutea en la vo (pura versuS aplicada) l~ agrol sin ninguna duda a pa reclan co uacutetiles para los agricultores al produccioacuten Y al paiacutes co~o sop Los problemas fitopatologlCos paradigmas Y la solucioacuten d

ronoacutemica El retorno de las teoriacuteas desarrolladas por la ~ praacutectico ha traido la elabor conocimiento como en ningu

La formacioacuten investigativa

conviccioacuten de la solucioacuten d e 1 la voluntad de las entidades gremial en un comienzo fuer la ciencia necesaria para afron La demanda de soluciones PI cullivos debidas a las enferm motivacioacuten n ecesa ria para

naciona l

La buacutesqueda de la solucioacute indujo a la r eunioacuten abie~~3 instituciones de investigaclOI de arrollar la fuerza y meca re tIltados a los agricultores las peacuterdidas

271 270

Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

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Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

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ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

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I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

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277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

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lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

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Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

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tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

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Trigo

~on los pion cau antes dey los metocb ~s que afectaD

Conclusiones del c apiacutetulo

La experimentacioacuten e invesligacioacuten agronoacutemica y con ella la fllopalOloacutegica a no dudarlo ha n s ido pilar fundamenta l pa ra el

rr 110 del s c tor agropecua rio colombiano y de las ciencias aacute Ir eacutel naturales La c reacioacuten de una infraestructura de

laboratorios campos experimentales y educa cioacuten a nivel de po grado ademaacutes de la preparacioacuten adecuada de los cientificos

optrarios para trabajar en te campo ha s ido la piedra angu la r a tal resultado positivo

XX cuando el mundo cie ntiacutefico lombiano se debatiacutea en la vocacioacuten que debiacutea tener la ciencia

(pum versus aplicada) la agronomiacutea y sus desafios cientiacutefi os ninguna duda apa reciacutean con la conviccioacuten de que debiacutea n ser

uacutetiles para los agricultores a l solucionarles los problemas de la produccioacuten y al pais como soporte para sus planes de desarrollo 10 problemas fitopatoloacutegicos fu eron en primera insta ncia los paradigmas y la solucioacuten d e ellos el eacutex ito d e la ciencia

onoacutemica El retorno de 1 s pruebas obtenidas de a plicar las teorias desarrolladas por la investigacioacuten local en el campo prar li o ha tra iacutedo la e laborac ioacuten de hipoacutet s is y teoriacuteas ele conocimiento como en ninguna otra ciencia en el paiacutes

La formacioacuten investigativa con auspicio de la Universidad la conviccioacuten de la solucioacuten de los problemas mediante la ciencia y la voluntad de las entidades del sector agropecuario estatal y gremial en un comienzo fueron creando la base para lograr tener la eicllcia necesaria para a fronta r los problemas de la produccioacuten La demanda de soluciones pa ra las continuas peacuterdidas de los cultivos debidas a las enfermedades proporcionoacute el modelo y la motivac ioacuten necesa ri a para aunar el es fu e rzo invest iga tivo narional

La buacutesqueda de la solucioacuten de los problemas fitopatoloacutegicos indujo a la reunioacuten abierta de los productores en torno a instituciones de investigacioacuten estatales o creadas por ellos y a desarrollar la fuerza y mecanis mos necesarios para llevar los resultados a los agricultores con la consecuent disminucioacuten de las p rdidas

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Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

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Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

eguidos han sido opacado por )arrollo agropecuario y de

-as instituciones y por las ciencias 10 que

de los cientiacuteficos deICli~_ 0 y muy en particularci s de los cultivos

dO ganancia tecnoloacutegica la inestabilidad de q

ppre se estaacute comenzandit iexclca y lo pasado no se la

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Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

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programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

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Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

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2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

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pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

272 CapIacute1111X

Tantos eacutexitos otrora conseguidos han sido opacados por los devaneos de la poliacutetica para el desarrollo agropecuario y d las ciencias por la inestabilidad de las instituciones y por la inversiones paupeacuterrimas dedicadas a las ciencias lo que ha golpeado la estabilidad y preparacioacuten de los cientiacuteficos dedicados a la solucioacuten de los problemas del agro y muy en particular de los que trabajan con las enfermedades de los cultivos

No se puede considerar que ha habido ganancia tecnoloacutegicay cientiacutefica pues como consecuencia de la inestabilidad de los investigadores y las instituciones siempre se estaacute comenzando en el proceso de la generacioacuten tecnoloacutegica y lo pasado no se ha recopilado para ser la base del presente

---

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Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

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I

Laacutemina 11 Carboacuten desnudo del trigo y de las esporas

- del patoacutegeno p 339

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

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programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

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programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

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uca IVOS y formati a extensioacuten o transferencia de tec _ vos y e por regiones por productos o n~logla co~ planes orientadal amplia cobertura normal t r sIstemas de produccioacuten yli a un plan de des~rollo men e VInculados en los uacuteltimos antildeos

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los ~ sentidos lo han conformado I

COllliJIli ltgt~~--- tividades _de divulgacioacuten 1 mayona de los casos no ~mer caso se ofreca

ctos y se divulgan necesidad especilb

aso para el propoacuteSl a SOlucioacuten previa a lafella es parte integral fiSiVO para consegut

conocimiento en d y en especial palI

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ltivos que se quieshyte exoacuteticos y para

oceso productivo as de poscosecha~re los problemas

~nt~ol para aplicar ~ahzado eacutestas ~ tejo que se dan a

logia con la cual

roblemas viejos tantes para meshydesconoce que

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Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

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In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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nos

relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

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undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

---

272

Tantos eacutexitos otrora con devaneos d la nAJ shy

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CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

276

277

programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

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Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

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1

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El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los ~ sentidos lo han conformado I

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

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In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

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CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

CAPITULO X

EXTENSIOacuteN Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIacuteA

E l grado final de eacutexito o fracaso en el proceder agriacutecola de una nacioacuten estaacute en funcioacuten del nivel de conocimiento que alcancen los agricultores (en sentido amplio todo el que

hace agricultura) de la actividad que van a desanmiddotolla r de la disponibilidad de los recursos (agua tierra capital mano de obra ytecnologiacutea) que van a usar y finalmente de la puesta en praacutectica de las recome ndaciones teacutecnicas para llegar a obtcner un olumen mayor de produccioacuten con un producto de mcjocalidad ycon praacutecticas d e sostenibilidad lo que trae mejores ingresos al agricultor y le permite elevar su calidad de vida

Los agricultores como primera y fundamental pieza en el proceso de producir plantas para s u beneficio en primera instancia y finalmente para el paiacutes son los que aplican los resultados de la innovaClOn tecnoloacutegi ca ge n e ra da experimentalmente en el paiacutes importada (trans pla n tada l o encontrada por deduccioacuten propia y de la comunidad

El mejorar la produccioacuten agriacutecola al atender y llevar teacutecnica a los agricultores se ha interpretado en dos gra ndes liacuteneas la primera que busca resolver inquietudes dudas y mejorar el proceder agriacutecola llevado por ellos independien temente del resultado y propoacutesito fina l y la segunda que los onsidera como su tos para un cambio preesta bleciacutedo o como elementos de un

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programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

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Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

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Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

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Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

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2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

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Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

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reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

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undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

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De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

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programa en el sector al cual se deben cemr en claacuteusulas (planes de fomento por cultivo y mejoramiento en general del sector) El primero se ha asimilado al concepto de asistencia teacutecnica y de educacioacuten no formal con un acercamien maacutes individualizado al agricultor (asistencia teacutecnica) o con el proporcionado por planes educativos y formativos yel segundo a extensioacuten o transferencia de tecnologiacutea con planes orientados por regiones por productos por sistemas de produccioacuten y de amplia cobertura normalmente vinculados en los uacuteltimos antildeos a un plan de desarrollo

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los dos sentidos lo han conformado las actividades de divulgacioacuten y comunicacioacuten que al ser masivas en la mayoriacutea de los casos no distinguen al usuario final Para el primer caso se ofrecen resultados teacutecnicos se rvicios productos y se divulgan conocimientos independientemente de la necesidad especifica del agricultor o del sector en el segundo caso para el propoacutesito dirigido de los programas se busca tener la solucioacuten previa a la presentacioacuten del problema mismo ya que ella es parte integral del programa que se va a seguir y factor decisivo para conseguir el eacutexito por la innovacioacuten

Cuando se trata de capacitar y divulgar conocimiento en el asunto de las enfermedades de las plantas y en especial para lograr el control de las cnfermedades se han encontrado cuatro grandes tendencias

Las vinculadas a planes y programas de cultivos que se quieshyren desarrollar o promocionar (normalmente exoacuteticos y para la exportacioacuten) libres de peacuterdidas en el proceso productivo y en sus productos asiacute como libres de problemas de poscosecha Normalmente se tienen conocimientos sobre los problemas que se presentan y se tienen medidas de control para aplicar previas a las siembras y una vez se han realizado eacutestas se tienen opciones de controlo planes de manejo que se dan a conocer a los agricultores mucha de la tecnologiacutea con la cual se trabaja es adaptada de investigaciones foraacuteneas

Las asociadas con nevar conocimiento sobre problemas viejos jos y de continua presentacioacuten que son importantes para meshyrar la actividad productiva y que el agricultor desconoce que

b d requerimientos del mershyle esteacuten afectando o el cam 1~S ~ situaCioacuten comuacuten en los rcado las hace lmport~~tes es reciso romper con el cultivos nativos ytradlclOnalles y PnclUyen en estas las

d 1 agncu tor se ltradicionahsmo e fi 1 tradicionales especialshynuevas teacutecnicas que modl lcan as _ han mente en cuanto a contro sido el origen de la invesl nuestros investigadores

Las de dar conocimientc cidos o nuevoS en el a asiacute como de aquellos cionales Y que se han la capacitacioacuten se oriel gacioacuten nacional modifi paiacuteses o genera sus pt

Finalmente las que bt mas entre zonas y m figuran como de rest ducacioacuten orientada a el conocimiento de le mantener una alerta si hubiese lugar a e

Las estrategias Ymeacutetod yla divulgacioacuten en el c~n no son de por siacute garantla Este se puede consider~ aplicado los pri~cipiOS propendiacutea cambIar o qul Por ello la transferenci de medidas teacutecnicas 6 sociales en un marco P

Sin pretender ser se para analizar proce~inl en el proceso induCIdo control ha sido maacutes de se conozcan para el 1 interesados en el desiexcl para los fitopatoacutelogos

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programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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1

(planes de fomento a se de~en cenIr en todas general del sector) El p por cultivo y mejoramiento

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uca IVOS y formati a extensioacuten o transferencia de tec _ vos y e por regiones por productos o n~logla co~ planes orientadal amplia cobertura normal t r sIstemas de produccioacuten yli a un plan de des~rollo men e VInculados en los uacuteltimos antildeos

El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los ~ sentidos lo han conformado I

COllliJIli ltgt~~--- tividades _de divulgacioacuten 1 mayona de los casos no ~mer caso se ofreca

ctos y se divulgan necesidad especilb

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~nt~ol para aplicar ~ahzado eacutestas ~ tejo que se dan a

logia con la cual

roblemas viejos tantes para meshydesconoce que

le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

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l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

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programa en el sector al cu 1 _ claacuteusulas

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1

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El instrumento baacutesico para llegar al agricultor en los ~ sentidos lo han conformado I

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le esteacuten afectando o el cambio de requerimientos del mershyrcado las hace importantes es la situacioacuten comuacuten en los cultivos nativos ytradicionales y es preciso romper con el tradicionalismo del agricultor se incluyen en estas las nuevas teacutecnicas que modifican las tradicionales especialshymente en cuanto a control se refiere Problemas que han sido el origen de la investigacioacuten autoacutectona generada por nuestros investigadores_

Las de dar conocimiento sobre problemas exoacuteticos introdushycidos o nuevos en el ambiente tradicional de produccioacuten asiacute como de aquellos poco conocidos en cultivos tradishycionales y que se han vuelto epideacutemicos una vez maacutes la capacitacioacuten se orienta a evitar las peacuterdidas la investishygacioacuten nacional modifica praacutecticas ya desarrolladas en otros paises o genera sus propias innovaciones

bull Finalmente las que buscan evitar el movimiento de probleshymas entre zonas y muy especialmente de los que se conshyfiguran como de restliccioacuten cuarentenaria es un tipo de eshyducacioacuten orientada a la prevencioacuten y no implica sino llevar el conocimiento de los problemas a los produc tores para mantener una alerta operativa y una base raacutepida de accioacuten si hubiese lugar a ella

Las estrategias y meacutetodos para la transferencia de la tecnologiacutea yladivulgacioacuten en el control de las enfermedades de las plantas no son de por siacute garantia para que el cambio teacutecnico se asegure Este se puede considerar que ocurrioacute cuando el agricultor haya aplicado los principios meacutetodos y teacutecnicas en las cuales se le propendiacutea cambiar o que pretendiacutea implantar en sus sistemas Por ello la transferencia se debe considerar como un conjunto de medidas teacutecnicas econoacutemicas (mercado y financiacioacuten) y m ales en un marco pedagoacutegico-educativo

Sin pretender ser socioacutelogos comunicadores o especialistas para analizar procedimientos y la efectividad del cambio teacutecnico en el proceso inducido por la enfermedades de las plantas y su control ha sido maacutes de intereacutes narrar situaciones que es preciso se conozcan para el beneficio de los expertos y de los demaacutes Interesados en el desarrollo agricola de Colombia en general y para los fitopatoacutelogos en particular Pero sin lugar a dudas en

278

los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

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2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

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entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

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to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

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los uacuteltimos antildeos la presencia de epidemias ha dejado a 1rBidos del Africa o Asia por comerc teacutecnicos y agricultores sin alternativas i o se controlan europeo con los cuales se enc0x-tr organismos o se pierden las cosechas l aspecto que UUIflIw Pledrahita (1995) anota para la ep

acciones de choque en transferencia y divulgacioacuten y un cambio no deben obscurecer La des raacutepido en las instituciones los planes y los programas ademaacutes r Los religiosOS durante La cob de apropiarse los recursos necesarios aspecto doctrinal eL cuLtu

econoacutemico como en eL caso de

jesuitas Las referencias histoacutericas que se relacionan el cambio teacutecnico

en la agricultura expresado por el cambio de actitud de los agricultores en el quehacer del campo se tratan en forma agrupada en tres niveles divulgacioacuten educacioacuten no formal o media transferencia de tecnologiacutea y adopcioacuten El uso de los teacuterminos vulgarizacioacuten extensioacuten transferencia de tecnologia divulgacioacuten capacitacioacuten y asistencia teacutecnica en la literatura del middot sector se encuentran aplicados con un alto grado de equivalencia El teacutermino extensioacuten se usoacute en primeras eacutepocas y fue asimilado por emulacioacuten praacutectica y filosoacutefica con los servicios de Extensioacuten de los Estados Unidos Transferencia de tecnologiacutea se implementoacute en eacutepocas posteriores y de alguna manera incluyt validacioacuten divulgacioacuten capacitacioacuten y adopcioacuten La asistencia teacutecnica privada o puacuteblica institucional o particular es de alguna manera la siacutentesis de la transferencia la comunicacioacuten y la educacioacuten orientada al agricultor

Primera eacutepoca - De la Divulgacioacuten

Seguacuten Mesa Bernal (sf) los primeros extensionistas en nuestro continente fueron los indiacutegenas que ensentildearon a los europeos el proceder agriacutecola con las plantas americanas como el maiacutez la papa la yuca el frijol el tabaco el tomate entre otros

En los periacuteodos de la conquista y la colonia la influencia proporcionada por los espantildeoles para el proceder agriacutecola en los nativos estuvo orientada principalmente por la iglesia y su aacuterea de influencia El ensentildear la nueva agricultura estuvo precedida de la familiarizacioacuten con los productos traiacutedos por los colonizadores que fundamentalmente fueron los que ellos conociacutean en su dieta azuacutecar condimentos horta lizas y cereales trigo cebada y avena Los esclavos de origen africano tambieacuten trajeron algunos productos o al menos fueron receptivos a los

El aprendizaje del proceder a mera jestuvo orientado en pn

cklnde se podiacutean cosechar ~ error se fue iniciaacutendo una es de los cultivos que hast~ nu~ el sector agriacutecola colombIano

El proceso de adaptar lo teacutecnicas agriacutecolas a una re~ ycultural respecto a los aut Yotro configuroacute el sector a~ el siglo XIX Y que fundamet alimentos

La semilla independendmiddot 1

del XIX se manifiesta por de el Semanario del Nue la revolucioacuten al dar a con Granada El afaacuten de hace inventariOS regionales co noticias de eventos que agriacutecola teniendo come llevada a cabo en Europ~ de Cundinamarca se re Caldas Discursa sobrf (1801) al introducir la nota

Con este tiacutetuLo escr Francisco Joseacute de e curioso de esta atmosfeacuterica de La

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~ distinto origen~~-~

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l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

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relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

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nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

279

278

l~s Uacuteltimos antildeos la presencia de shytecnicos y agricultores s lt eldemlas ha dejado a lIa

In a ernatlvas organismos o se pierde I iexcl o se controlan 111

n as cosechas a t aCCIOnes de choque en transferenc d sp~~ o que unplca raacutepido en las insti U Cinr-- __ 1 la y lVulgacIOn y un cambio de aprOfi~-- p a~es y los programas adelDUacute

nos

relaCionan el cambio teacutecnile el cambio de actitud de ~ ~mpo se tratan en forma on educacioacuten no formal y adopcioacuten El uso de 111 an~ferencia de tecnologil a tecnica en la literatUl1 s con un alto grado dt usoacute en primeras eacutepocas Ilosoacutefica con los servici~ nsferencia de tecnologiacutea alguna manera inclU)

adopcioacuten La asisten~ articular es de alguna la comunicacioacuten y la

sionistas en nuestro on a los europeos el s como el maiacutez la

tre otros

nia la influencia eder agriacutecola en or la iglesia y su icultura estuvo

traiacutedos por los los que ellos

lizas y cereales cano tambieacuten ceptivos a los

lraidos del Africa o Asia por comerciantes de distinto origen europeo con los cuales se encontraban familiarizados Veacutelez de Pledrahiacuteta (1995) anota para la eacutepoca de la colonia

no deben obscurecer la desconcertante labor realizada por los religiosos durante la colonia que abarcoacute ademaacutes del aspecto doctrinal el cultural inclusive el desarrollo econoacutemico como en el caso de las granjas agriacutecolas de los jesuitas

El aprendizaje del proceder agricola con los nuevos productos estuvo orientado en primera instancia a identificar las zonas donde se podiacutean cosechar Con el procedimiento de ensayo error se fue iniciaacutendo una estratificacioacuten altitudinal y regional de los cultivos que hasta nuestros diacuteas ha estado operando en el sector agriacutecola colombiano

El proceso de adaptar lo exoacutetico en teacuterminos de cultivos y teacutecnicas agricolas a una regioacuten el aprender el proceder agricola ycultural respecto a los autoacutectonos y tomar lo adecuado de uno Yotro configuroacute el sector agriacutecola que prevalecioacute hasta entrado el siglo XIX y que fundamentalmente fue para el suministro de alimentos

La semilla independendista de fines del siglo XVIII y comienzos del XIX se manifiesta por el clamor consignado en los articulas de el Semanario del Nuevo Reino de Granada de promocionar la revolucioacuten al dar a conocer el potencial y riqueza de la Nueva Granada El afaacuten de hacerlo lleva a abrir la tribuna para publicar inventarios regionales costumbres y praacutecticas agricolas asiacute como noticias de eventos que pudieran ayudar a mejorar el proceder agriacutecola teniendo como base la primera revolucioacuten agriacutecola llevada a cabo en Europa En 1832 en el perioacutedico El Cultivador de Cundinamarca se reprodujo el articulo de Francisco Joseacute de Caldas Discurso sobre el Calendario Rural del Nuevo Reino (I80 1) al introducir la publicacioacuten se presentoacute con la siguiente nota

Con este tiacutetulo escribioacute nuestro ilwtre compatriota el sentildeor Francisco Joseacute de Caldas un discurso publicado en el Correo curioso de esta ciudad el antildeo de 1801 La variacioacuten atmosfeacuterica de la Nueva Granada especialmente de esta

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

280 CapiacutelulaX

Provincia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de elLas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito se recomienda hoy por el solo nombre de su autor Es bien sensible que nuestra agricultura haya hecho tan pocos progresos desde aquella fecha y por lo mismo siendo actualmente adaptables las observaciones que el autor hace en su discurso hemos creiacutedo conveniente extractarlas con algunas nuestras enfavor de los agricultores que no pueden procurarse aquella obra original (Bateman 1978)

Es evidente que los primeros intentos para llevar a cabo el cambio teacutecnico en el sector agriacutecola se iniciaron en el paiacutes en los albores del siglo XIX

Es interesante anotar que al regreso del Congreso de Angostura el Libertador dictoacute en la Villa del Rosario de Cuacutecuta algunos importantes Decretos Uno de los cuales estableciacutea las Juntas de Agricultura cuyos miembros debiacutean ser elegidos por todo el uerpo de agricultores El documento en mencioacuten dice que las Juntas deberian promover la agricultura en todos sus ramos procurar el awnento y mejora de las criacuteas de ganado caballar vacuno y lanar Presentar al pueblo proyectos de reformas y mejoras extendieacutendolas de todos modos hasta hacer vulgar el conocimiento de los principios cientiacuteficos de estas artes yfacilitando la adquisicioacuten de libros y manuscritos que ilustren al pueblo en esta arte (Mesa Bemal sj)

Como se desprende de estas citas el entendimiento primario del cambio teacutecnico (extensioacuten Estados Unidos o vulgarizacioacuten en Francia) en la agricultura fue concebido como el llevar los modelos de la nueva agricultura al usuario siendo el principal medjo la divulgacioacuten en perioacutedicos o publicaciones

El Cultivador Cundinamarqueacutes perioacutedico fundado por don Rufino Cuervo en 1832 y el establecimiento de la Sociedad Democraacutetica de Labradores y Artesanos (organizada por Lorenzo Mariacutea Lleras) con su publicacioacuten El Labrador y el Artesano en 1839 conformaron dos grandes esfuerzos por llevar teacutecnica uacutetil a los aglicultores en la deacutecada de los antildeos treinta del s iglo

pasado La idea de un diario agriacutecola parle de los paacuterrocos rurales y de ot~a establecer comunicacioacuten con los agncu entonces que estos diarios tuvieran ~ homiliacuteas lecciones de urbanidad Y poli

De El cultivador Cundinamarqu Industria Agriacutecola y de la Econ publican doce nuacutemeros al antildeo con un tiacute por edicioacuten Don Rufino organiza la lec Cultivador por medio de los alcaldes los municipios y obliga a La primera ( que el domingo despueacutes de m~a mayG y les lea el contenido del penoacutedlco Aa en el archivo municipal y en la casa cur( para que el puacuteblico pueda consulta

Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura importante de ella y poniendo sus pr la masa del pueblo a la que principalr1

trabqjos

2 De la agricultura praacutectica desenvolvL jetos uno de los cuales es la economl

3 De los frutos y productos que nos[altar nada y que maacutes nos importa cultlVar

4 De las mejoras que convenga introdu las plantas y frutos que ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que s e puedan agricultura en la Nueva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse i~d para conseguirlo y de los demaacutes obstacul remover para la prosperidad de nuestra q rano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas P plantas de cultivo sobre las enfermedades del ciento de procederes rurales fueron dadas a coO

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CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

281 280

CApiacutetuu X

Provi~cia la sucesioacuten de las estaciones y el orden de los trabajos campestres en cada una de ellas es el objeto de esta obra cuyo meacuterito s~ recorruacuteenda hoy por el solo nombre desuau~~E~h~ h~ que nuestra agricultLLra haya

ltgtsde aqLLella fecha y por ID tables las observaciones que hemos creiacutedo conveniente enfavor de los agriClLltores a obra original Bateman

entos para llevar a cabo e iniciaron en el paiacutes en b

reso del Congreso de del Rosario de Cuacutecuta los cuales estableciacutea iembros debiacutean ser res El documento en omover la agricLLltura nto y mejora de lasf Presentar al pLLeblo dieacutendolas de todos

to de los principios qLLisicioacuten de libros esta arte Mesa

dimiento primario os o vulgarizacioacuten como el llevar los iendo el principal ones

undado por don de la Sociedad ~da por Lorenzo l Artesano en ~ar teacutecnica uacutetil tin ta del siglo

pasado La idea de un diario agriacutecola suscitoacute gran intereacutes por parte de los paacuterrocos rurales y de otras personas iacutenteresadas en establecer comunicacioacuten con los agricultores No es de extrantildear

tone s que estos diarios tuvieran mezcladas en sus paacuteginas homiJias lecciones de urbanidad y poliacutetica

De El cultivador Cundinamarqueacutes o Perioacutedico de la Industria Agricola y de la Economiacutea Domeacutestica se publican doce nuacutemeros al arlo con un tiraje de 300 ejemplares por edicioacuten Don Rufino organiza la lectura obligatoria de El Cultivador por medio de los alcaldes lo despacha a todos los municipios y obliga a la primera autoridad del lugar a qLLe el domingo despueacutes de misa mayor reuacutena a los vecinos y les lea el contenido del perioacutedico Ademaacutes establece que en el archivo municipal y en la casa cural queden ~emplares para que el puacuteblico pueda consultar cuando quiera El Cultivador trata

1 De la parte teoacuterica de la agricultura publicando lo maacutes importante de ella y poniendo sus preceptos al alcance de la masa del pueblo a la que principalmente se dirigen sus trabajos

2 De Ia agricultura praacutectica desenvolviendo sus varios obshyjetos uno de los cuales es la economiacutea domeacutestica

3 De los frutos y productos qLLe nosfaltan en la Nueva Grashynada y qLLe maacutes nos importa cultiva~

4 De las mejoras qLLe convenga introdLLcir en el cultivo de las plantas y frutos qu~ ya tenemos

5 De los datos estadiacutesticos que se puedan recoger sobre la agricultura en la NLLeva Granada

6 De los caminos que deben mejorarse indicando los medios para conseguirlo y de los demaacutes obstaacuteculos que convenga remover para la prosperidad de nuestra agricultLLra (Bejashyrano 1993)

Citas sobre las enfermedades producidas por manchas en las plantas de cultivo sobre las enfermedades del cacao y sobre otro d to de procederes rurales fueron dadas a conocer por distintos

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tipos de publicaciones de esa eacutepoca (ver Capiacutetulo 1 sobre Registro de enfermedades) Seguacuten Bejarano (le) estas primeras eacutepocas estaban enmarcadas en el afaacuten de llevar la agricultura teacutecnica en un ambiente y debate sobre lo uacutetil y lo conceptual entre luchas de poder poliacutetico y un Estado en quiebra

Mientras el Gobierno Central planteaba programas para el desarrollo nacional -especialmen te el agriacutecola - y las clases sociales altas trataban de traer la teacutecnica europea todos ellos en un crisol de conflictos la iglesia hacia extensioacuten al fomentar los cultivos y difundir las teacutecnicas agriacutecolas con meacutetodos no convencionales de presioacuten dada su investidura pero siacute muy efectivos

Los religiosos jugaron sin duda un papel decisivo en la expansioacuten del cajeacute en Colombia Existe por cierto una divertida aneacutecdota al respecto Francisco Romero paacuterroco de lapoblacioacuten de Salazar de las Palmas erajerviente admirador del cajeacute Con el propoacutesito dejomentar el cultivo l ruh aacutecea el paacuterroco tuvo la idea de infligir a sus jeligreses la singular penitencia de plantar en sentildeal de arrepentimiento un nuacutemero maacutes o menos importante de cajetas seguacuten la gravedad de los pecados cometidos Varios sacerdotes siguieron el ejemplo del padre Romero y en breve tiempo la regioacuten del norte se cubrioacute de cajetales (Ferreacute 1991)

Hasta 1850 la economiacutea sigue siendo la misma del siglo xvm y el sector agriacutecola sigue estancado en su evolucioacuten No hay nada en el contexto social que reclame efectivamente la asimilacioacuten de teacutecnicas o la difusioacuten de conocimientos cientiacuteficos aparte de las dificultades para hacerlo (Bejarano 1993)

Para fines del siglo XIX el avance de la educacioacuten agriacutecola (Capiacutetulo VIII) la creacioacuten de la Sociedad de Agricultores de Colombia (1871) Y del Departamento de Agricultura Nacional (artiacuteculo 6 del Decreto ejecutivo 337 de 1878 6 de agosto) adscrito al Ministerio del Tesoro trajo un inusitado auge por la implementacioacuten de la revolucioacuten agriacutecola Respecto a las enfermedades de las plantas se buscaba afanosamente el control de la enfermedad de las papas que golpeaba seriamente el sector Bajo el auspicio de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC) se publica el perioacutedico El Agricultor Tal publicacioacuten se centraba fundamentalmente por un lado en lo que llamaba la seccioacuten

iexclMsta de las cosechas en la que se publi que los agricultores enviaban al Deparf

otra parte una revista de lo s los de la Sabana la pa

ba tambieacuten de literatura de tpaQCU bull d la edabonos suelos y cultivos Y e ~almente de registrar tradUCCIOnes significativas de las revistas europea 1868 y 1901 se publicaro~8 ensay de preparar y aplicar fertll1zan~es a en cultivos como el tabaco cana y f

I 177 articulas sobre diversoS ( m elOS y shycacao cafeacute quina tabaco y cana articulas se encuentran los de la e~ carrasquilla y las traducciones so

azuacutecar

La Gaceta Agriacutecola publicada se dedicaba a difundir co~ocll11 realizar las siembras Y cultIVOS ~

El Departamento de Agricult comisario de agricultura 110mb Dios Carrasquilla (entonces Agricultores de Colombia) sus f los asuntos del agro imp~esto Respecto a los cultivos de~)la pr de los resultados de la teclllca

Por otra parte tanto l~ S Departamento de Agncl llamariacuteamos la extens celebracioacuten de las jerias prosperando en los Est muestras de ser ext demostraciones praacutectica agropecuaria autorizado unos antildeos antes se hat que posiblementefue le Las sociedades de e departamentaL fueron cosas para realizar es

agncultura E e lo utll y lo conceptual

planteaba programas para el

a europea todos elIosea extensioacuten al fomentar colas Con meacutetodos no stidura pero siacute mUf

pel decisivo en la e por cierto una

ero paacuterroco de iente admirador de la rubiaacutecea

283

las cosechas en la que se publicaban aquellos informes los agricultores enviaban al Departamento de Agricultura otra parte una revista de los principales cultivos

te los de la Sabana la papa el maiacutez y el trigo se tambieacuten de literatura de tecnologiacutea especialmente

sucIos y cultivos y de la educacioacuten Se preocupaba de registrar traducciones de las publicaciones maacutes

de las revistas europeas sobre agricultura Entre y 190 1 se publicaron 78 ensayos sobre abonos y meacutetodos

prepara r y aplicar fertilizantes a los cultivos especialmente cultivos como el tabaco cantildea y cafeacute catorce ensayos sobre

y 177 articulos sobre diversos cultivos especialmente papa cafeacute quina tabaco y cantildea (Bejarano 1993) Entre los

se encuentran los de la enfermedad de las papas por -rrltIn illa y las traducciones sobre la gomosis de la cantildea de

La Gaceta Agriacutecola publicada en Cartagena a partir de 1879 dedicaba a difundir conocimientos meacutetodos y formas de

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tipos de publicaciones d de enfermedades) Seguacute~e~~poca (ver Capiacutetulo 1 sobre estaban enmarcadas en el af~~r~n~1 (Ic) eS~as rimera en un ambiente y debate sobr e e~ar la luchas de poder poliacutetico

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Mientras el Gobierno Ce t l desarrolIo nacional es n l ra sociales altas trataba~ dCla mente el agriacutecola- y las cia un crisol de 01

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gravedad de ron el ejemplo del norte se

~el siglo XVIII ~n No hay ~amen te laacute ientifico 93)

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teallzar las siembras y cultivos de algunos productos

El Departamento de Agricultura Nacional fue encargado a un comisario de agricultura nombramiento que recayoacute en Juan de Dios Carrasquilla (entonces presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia) sus funciones teniacutean que ver con todos los asuntos del agro impuestos y tipos de explotacioacuten de tierras Respecto a los cultivos debiacutea propender por la difusioacuten y aplicacioacuten de los resultados de la teacutecnica

Por otra parte tanto la Sociedad de Agricultores como el Departamento de Agricultura promovieron lo que hoy llamariacuteamos la extensioacuten agriacutecola especialme nte la celebracioacuten de las ferias agriacutecolas que desde 1811 veniacutean prosperando en los Estados Unidos y que habiacutean dado muestras de ser extremadamente uacutetiles para las demostraciones praacutecticas en 1880 tuvo lugar una exposicioacuten agropecuaria autorizada por medio d el decreto 514 de 1879 unos antildeos antes se habiacutea hecho una exposicioacuten en Bogotaacute que posiblementefue la primera que se realiZaba en el paiacutes La s sociedades de agricultores tanto nacional como departamental fueron autorizadas hacia 1879 entre otras rosas para realiZar estas ferias agriacutecolas la ley 15 de 1884

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concedioacute primas a los cultivadores de quina caucho y cacao y premios en las eAposiciones agriacutecolas (Bejarano 1993)

En 1906 aparece la Revista Nacional de Agricultores como oacutergano de la Sociedad de Productores de Cafeacute pero desde el nuacutemero 4 es el oacutergano de la Sociedad de Agricultores de Colombia

El Ministerio de Agricultura y Comercio que inicioacute labores en 1914 sefusionoacute con el Ministerio de Industrias en virtud de la Ley 31 de 1923 para convertirse en el Ministerio de Agricultura y Comercioacute por mandato de la Ley 100 de 1931 Si bien es cierto que durante estos antildeos se toman importantes medidas sobre Fomento y Educacioacuten Rural la Extensioacuten no recibe la atencioacuten necesaria debido a las diversas funcinnes que teniacutea el Ministerio situacioacuten esta que fue maacutes compleja alfusionarse en virtud de la Ley 96 de 1938 los Ministerios de Industrias y Trabajo y de Agricultura y Comercio para formar el de Economiacutea Nacional esta situacioacuten que perduroacute hasta que la Ley 75 de 1947 creoacute el Ministerio de Agricultura y Ganaderia

En 1921 se forma la Sociedad de Creacutedito Agriacutecola con el objeto de fomentar y favorecer los inte reses de los agricultores especialmente los exportadores El Banco Agricola Hipotecario fue fundado en 1923 por medio de la Ley 110 y estaba destinado a hacer preacutestamos en toda la Repuacuteblica a los agricultores En 1931 y mediante decTi to nuacutemero 1998 fue creada la Caja de Creacutedito AgrarioLas conferencias nacionales sobre diversos cultivos la intervencioacuten de las Sociedades de Agricultores los Congresos Agrarios las Ferias Exposiciones etc abrieron las puertas para iniciar el fomento agriacutecola y maacutes tarde la Extensioacuten (Mesa-Bernal sJ)

Esta eacutepoca comprendida entre los inicios de la agricultura hace mas o menos 15000 antildeos y la deacutecada de los antildeos 20s del siglo XX se puede caracterizar por

La introduccioacuten de especies agriacutecolas y la seleccioacuten de las nativas para el mercado universal estas uacuteltimas de acuerdo con el gusto y los intereses comerciales de los

va agricultura era impuesta por la colonizadores La nue _ da por la iglesia

e colonizadora Y ensenac a l iento de especies vegetales

- La domesticacion y mate~lm o se h an ufUl ado en de uso local que con el tlemp un recurso natu bull futuro para el manejada por Europa

_ La transferenc rejos desarrol cola local difu por publicacio

_ El aporte innCl de experiencia particulares (r

_ La divulgacioacuten la deduccioacuten t dos en el secte

_ La divulgacioacuten especialmente I

por la iglesia l~ nes no sabiacutean

bull _ La formacioacuten

Segunda eacutepoca-

No queda la menor con la consolidacioacuten presencia de agen t agroacutenomos) con la ext del desarrollo cientl gubernamentaleS y p sector agriacutecola naclOn Experimentacioacuten e 1m primordiales para la fa

285

284

concedioacute primas l l a os cu tivadores de quina caucho y

y premws en las evno iexcl-- Slcwnes agncolas (B~jarano 1993)

En 1906 aparece la Revista N oacutergano de la Sociedad de P d

ro uctores de Ca~

cactII

aClOnal de Agncultores

colonizadores La nueva agricultura era impuesta por la clase colonizadora y ensentildeada por la iglesia

middot L domesticacioacuten y matenimiento de especies vegetales numero 4 es el oacutergano de la Sociedad de Ag It e pero desdt ~

ncu ores de Colomla

~ay C~mercio que inicioacute labores tri tnlSteno de Industrias en virtud de

convertirse en el Ministerio de mandato de la Ley 100 de 1931 estos antildeos se toman importantes

ucacioacuten Rural la EAacute1ensioacuten no d~bido a las diversasJunciones wn esta quefUe maacutes compleja Ley 96 de 1938 los Ministerios e Agricultura y Comercio para nal esta situacioacuten que perduroacute reo el Ministerio de Agricultura

ad de Creacutedito Agricola con el recer los intereses de los s exportadores El Banco o en 1923 por medio de la hacer preacutestamos en toda la n 1931 y mediante decreto a de Creacutedito AgrarioLas re diversos cultivos la Agricultores los Congresos

etc abrieron las puertas maacutes tarde la Extensioacuten

s inicios de la agricultura ecada de los antildeos 20s del

colas y la seleccioacuten de ~rsal estas uacuteltimas de les comerciales de los

d uso local que con el tiempo se han configurado en un recurso natural de gran valor con potencial actual y futuro para el mercado La seleccioacuten de ellas estuvo manejada por la adopcioacuten y apetencia que se hiciera en Europa

middot La transferencia de teacutecnicas uso de instrumentos y apashyreJos desarrollados en el exterior para el proceder agriacute shy

ola local difundida y promocionada fundamentalmente por publicaciones no especializadas y propagandiacutesticas

middot El aporte innovativo en el proceder agriacutecola producto de experiencias locales y de algunas desarrolladas por particulares (no cientiacuteficas)

middot La divulgacioacuten de opiniones originadas en la lectura en la deduccioacuten teoacuterica y en el palpito de algunos interesashydos en el sector agriacutecola

middot La divulgacioacuten de todo lo anterior por medios impresos especialmente perioacutedicos para los que sabiacutean leer y que por la iglesia los transmitiacutea desde los puacutelpitos para quieshynes no sabiacutean

- La formacioacuten de escuelas rurales

Segunda eacutepoca-Extensioacuten (1927-1968)

No queda la menor duda que la segunda eacutepoca se debe vincular con la consolidacioacuten de la educacioacuten agriacutecola superior con la presencia de agentes de cambio profesionales (ingenieros agroacutenomos) con la extensioacuten orientada a implementar el resultado del desarrollo cien tiacutefico local y con la formacioacuten de entes gubernamentales y privados dedicados y especializados para el sector agriacutecola nacional Como se mencionoacute en el capiacutetulo sobre Experimentacioacuten e Investigacioacuten (Capiacutetulo IX) los cinco eventos primordiales para la formacioacuten de ellas tambieacuten fueron la piedra

agncultura E e lo utll y lo conceptual

planteaba programas para el

a europea todos elIosea extensioacuten al fomentar colas Con meacutetodos no stidura pero siacute mUf

pel decisivo en la e por cierto una

ero paacuterroco de iente admirador de la rubiaacutecea

283

las cosechas en la que se publicaban aquellos informes los agricultores enviaban al Departamento de Agricultura otra parte una revista de los principales cultivos

te los de la Sabana la papa el maiacutez y el trigo se tambieacuten de literatura de tecnologiacutea especialmente

sucIos y cultivos y de la educacioacuten Se preocupaba de registrar traducciones de las publicaciones maacutes

de las revistas europeas sobre agricultura Entre y 190 1 se publicaron 78 ensayos sobre abonos y meacutetodos

prepara r y aplicar fertilizantes a los cultivos especialmente cultivos como el tabaco cantildea y cafeacute catorce ensayos sobre

y 177 articulos sobre diversos cultivos especialmente papa cafeacute quina tabaco y cantildea (Bejarano 1993) Entre los

se encuentran los de la enfermedad de las papas por -rrltIn illa y las traducciones sobre la gomosis de la cantildea de

La Gaceta Agriacutecola publicada en Cartagena a partir de 1879 dedicaba a difundir conocimientos meacutetodos y formas de

282

tipos de publicaciones d de enfermedades) Seguacute~e~~poca (ver Capiacutetulo 1 sobre estaban enmarcadas en el af~~r~n~1 (Ic) eS~as rimera en un ambiente y debate sobr e e~ar la luchas de poder poliacutetico

y un stado en quiebra

Mientras el Gobierno Ce t l desarrolIo nacional es n l ra sociales altas trataba~ dCla mente el agriacutecola- y las cia un crisol de 01

los ~ul

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gravedad de ron el ejemplo del norte se

~el siglo XVIII ~n No hay ~amen te laacute ientifico 93)

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teallzar las siembras y cultivos de algunos productos

El Departamento de Agricultura Nacional fue encargado a un comisario de agricultura nombramiento que recayoacute en Juan de Dios Carrasquilla (entonces presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia) sus funciones teniacutean que ver con todos los asuntos del agro impuestos y tipos de explotacioacuten de tierras Respecto a los cultivos debiacutea propender por la difusioacuten y aplicacioacuten de los resultados de la teacutecnica

Por otra parte tanto la Sociedad de Agricultores como el Departamento de Agricultura promovieron lo que hoy llamariacuteamos la extensioacuten agriacutecola especialme nte la celebracioacuten de las ferias agriacutecolas que desde 1811 veniacutean prosperando en los Estados Unidos y que habiacutean dado muestras de ser extremadamente uacutetiles para las demostraciones praacutecticas en 1880 tuvo lugar una exposicioacuten agropecuaria autorizada por medio d el decreto 514 de 1879 unos antildeos antes se habiacutea hecho una exposicioacuten en Bogotaacute que posiblementefue la primera que se realiZaba en el paiacutes La s sociedades de agricultores tanto nacional como departamental fueron autorizadas hacia 1879 entre otras rosas para realiZar estas ferias agriacutecolas la ley 15 de 1884

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concedioacute primas a los cultivadores de quina caucho y cacao y premios en las eAposiciones agriacutecolas (Bejarano 1993)

En 1906 aparece la Revista Nacional de Agricultores como oacutergano de la Sociedad de Productores de Cafeacute pero desde el nuacutemero 4 es el oacutergano de la Sociedad de Agricultores de Colombia

El Ministerio de Agricultura y Comercio que inicioacute labores en 1914 sefusionoacute con el Ministerio de Industrias en virtud de la Ley 31 de 1923 para convertirse en el Ministerio de Agricultura y Comercioacute por mandato de la Ley 100 de 1931 Si bien es cierto que durante estos antildeos se toman importantes medidas sobre Fomento y Educacioacuten Rural la Extensioacuten no recibe la atencioacuten necesaria debido a las diversas funcinnes que teniacutea el Ministerio situacioacuten esta que fue maacutes compleja alfusionarse en virtud de la Ley 96 de 1938 los Ministerios de Industrias y Trabajo y de Agricultura y Comercio para formar el de Economiacutea Nacional esta situacioacuten que perduroacute hasta que la Ley 75 de 1947 creoacute el Ministerio de Agricultura y Ganaderia

En 1921 se forma la Sociedad de Creacutedito Agriacutecola con el objeto de fomentar y favorecer los inte reses de los agricultores especialmente los exportadores El Banco Agricola Hipotecario fue fundado en 1923 por medio de la Ley 110 y estaba destinado a hacer preacutestamos en toda la Repuacuteblica a los agricultores En 1931 y mediante decTi to nuacutemero 1998 fue creada la Caja de Creacutedito AgrarioLas conferencias nacionales sobre diversos cultivos la intervencioacuten de las Sociedades de Agricultores los Congresos Agrarios las Ferias Exposiciones etc abrieron las puertas para iniciar el fomento agriacutecola y maacutes tarde la Extensioacuten (Mesa-Bernal sJ)

Esta eacutepoca comprendida entre los inicios de la agricultura hace mas o menos 15000 antildeos y la deacutecada de los antildeos 20s del siglo XX se puede caracterizar por

La introduccioacuten de especies agriacutecolas y la seleccioacuten de las nativas para el mercado universal estas uacuteltimas de acuerdo con el gusto y los intereses comerciales de los

va agricultura era impuesta por la colonizadores La nue _ da por la iglesia

e colonizadora Y ensenac a l iento de especies vegetales

- La domesticacion y mate~lm o se h an ufUl ado en de uso local que con el tlemp un recurso natu bull futuro para el manejada por Europa

_ La transferenc rejos desarrol cola local difu por publicacio

_ El aporte innCl de experiencia particulares (r

_ La divulgacioacuten la deduccioacuten t dos en el secte

_ La divulgacioacuten especialmente I

por la iglesia l~ nes no sabiacutean

bull _ La formacioacuten

Segunda eacutepoca-

No queda la menor con la consolidacioacuten presencia de agen t agroacutenomos) con la ext del desarrollo cientl gubernamentaleS y p sector agriacutecola naclOn Experimentacioacuten e 1m primordiales para la fa

285

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concedioacute primas l l a os cu tivadores de quina caucho y

y premws en las evno iexcl-- Slcwnes agncolas (B~jarano 1993)

En 1906 aparece la Revista N oacutergano de la Sociedad de P d

ro uctores de Ca~

cactII

aClOnal de Agncultores

colonizadores La nueva agricultura era impuesta por la clase colonizadora y ensentildeada por la iglesia

middot L domesticacioacuten y matenimiento de especies vegetales numero 4 es el oacutergano de la Sociedad de Ag It e pero desdt ~

ncu ores de Colomla

~ay C~mercio que inicioacute labores tri tnlSteno de Industrias en virtud de

convertirse en el Ministerio de mandato de la Ley 100 de 1931 estos antildeos se toman importantes

ucacioacuten Rural la EAacute1ensioacuten no d~bido a las diversasJunciones wn esta quefUe maacutes compleja Ley 96 de 1938 los Ministerios e Agricultura y Comercio para nal esta situacioacuten que perduroacute reo el Ministerio de Agricultura

ad de Creacutedito Agricola con el recer los intereses de los s exportadores El Banco o en 1923 por medio de la hacer preacutestamos en toda la n 1931 y mediante decreto a de Creacutedito AgrarioLas re diversos cultivos la Agricultores los Congresos

etc abrieron las puertas maacutes tarde la Extensioacuten

s inicios de la agricultura ecada de los antildeos 20s del

colas y la seleccioacuten de ~rsal estas uacuteltimas de les comerciales de los

d uso local que con el tiempo se han configurado en un recurso natural de gran valor con potencial actual y futuro para el mercado La seleccioacuten de ellas estuvo manejada por la adopcioacuten y apetencia que se hiciera en Europa

middot La transferencia de teacutecnicas uso de instrumentos y apashyreJos desarrollados en el exterior para el proceder agriacute shy

ola local difundida y promocionada fundamentalmente por publicaciones no especializadas y propagandiacutesticas

middot El aporte innovativo en el proceder agriacutecola producto de experiencias locales y de algunas desarrolladas por particulares (no cientiacuteficas)

middot La divulgacioacuten de opiniones originadas en la lectura en la deduccioacuten teoacuterica y en el palpito de algunos interesashydos en el sector agriacutecola

middot La divulgacioacuten de todo lo anterior por medios impresos especialmente perioacutedicos para los que sabiacutean leer y que por la iglesia los transmitiacutea desde los puacutelpitos para quieshynes no sabiacutean

- La formacioacuten de escuelas rurales

Segunda eacutepoca-Extensioacuten (1927-1968)

No queda la menor duda que la segunda eacutepoca se debe vincular con la consolidacioacuten de la educacioacuten agriacutecola superior con la presencia de agentes de cambio profesionales (ingenieros agroacutenomos) con la extensioacuten orientada a implementar el resultado del desarrollo cien tiacutefico local y con la formacioacuten de entes gubernamentales y privados dedicados y especializados para el sector agriacutecola nacional Como se mencionoacute en el capiacutetulo sobre Experimentacioacuten e Investigacioacuten (Capiacutetulo IX) los cinco eventos primordiales para la formacioacuten de ellas tambieacuten fueron la piedra

284

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concedioacute primas a los cultivadores de quina caucho y cacao y premios en las eAposiciones agriacutecolas (Bejarano 1993)

En 1906 aparece la Revista Nacional de Agricultores como oacutergano de la Sociedad de Productores de Cafeacute pero desde el nuacutemero 4 es el oacutergano de la Sociedad de Agricultores de Colombia

El Ministerio de Agricultura y Comercio que inicioacute labores en 1914 sefusionoacute con el Ministerio de Industrias en virtud de la Ley 31 de 1923 para convertirse en el Ministerio de Agricultura y Comercioacute por mandato de la Ley 100 de 1931 Si bien es cierto que durante estos antildeos se toman importantes medidas sobre Fomento y Educacioacuten Rural la Extensioacuten no recibe la atencioacuten necesaria debido a las diversas funcinnes que teniacutea el Ministerio situacioacuten esta que fue maacutes compleja alfusionarse en virtud de la Ley 96 de 1938 los Ministerios de Industrias y Trabajo y de Agricultura y Comercio para formar el de Economiacutea Nacional esta situacioacuten que perduroacute hasta que la Ley 75 de 1947 creoacute el Ministerio de Agricultura y Ganaderia

En 1921 se forma la Sociedad de Creacutedito Agriacutecola con el objeto de fomentar y favorecer los inte reses de los agricultores especialmente los exportadores El Banco Agricola Hipotecario fue fundado en 1923 por medio de la Ley 110 y estaba destinado a hacer preacutestamos en toda la Repuacuteblica a los agricultores En 1931 y mediante decTi to nuacutemero 1998 fue creada la Caja de Creacutedito AgrarioLas conferencias nacionales sobre diversos cultivos la intervencioacuten de las Sociedades de Agricultores los Congresos Agrarios las Ferias Exposiciones etc abrieron las puertas para iniciar el fomento agriacutecola y maacutes tarde la Extensioacuten (Mesa-Bernal sJ)

Esta eacutepoca comprendida entre los inicios de la agricultura hace mas o menos 15000 antildeos y la deacutecada de los antildeos 20s del siglo XX se puede caracterizar por

La introduccioacuten de especies agriacutecolas y la seleccioacuten de las nativas para el mercado universal estas uacuteltimas de acuerdo con el gusto y los intereses comerciales de los

va agricultura era impuesta por la colonizadores La nue _ da por la iglesia

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- La domesticacion y mate~lm o se h an ufUl ado en de uso local que con el tlemp un recurso natu bull futuro para el manejada por Europa

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_ La divulgacioacuten especialmente I

por la iglesia l~ nes no sabiacutean

bull _ La formacioacuten

Segunda eacutepoca-

No queda la menor con la consolidacioacuten presencia de agen t agroacutenomos) con la ext del desarrollo cientl gubernamentaleS y p sector agriacutecola naclOn Experimentacioacuten e 1m primordiales para la fa

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concedioacute primas l l a os cu tivadores de quina caucho y

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En 1906 aparece la Revista N oacutergano de la Sociedad de P d

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colonizadores La nueva agricultura era impuesta por la clase colonizadora y ensentildeada por la iglesia

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ad de Creacutedito Agricola con el recer los intereses de los s exportadores El Banco o en 1923 por medio de la hacer preacutestamos en toda la n 1931 y mediante decreto a de Creacutedito AgrarioLas re diversos cultivos la Agricultores los Congresos

etc abrieron las puertas maacutes tarde la Extensioacuten

s inicios de la agricultura ecada de los antildeos 20s del

colas y la seleccioacuten de ~rsal estas uacuteltimas de les comerciales de los

d uso local que con el tiempo se han configurado en un recurso natural de gran valor con potencial actual y futuro para el mercado La seleccioacuten de ellas estuvo manejada por la adopcioacuten y apetencia que se hiciera en Europa

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ola local difundida y promocionada fundamentalmente por publicaciones no especializadas y propagandiacutesticas

middot El aporte innovativo en el proceder agriacutecola producto de experiencias locales y de algunas desarrolladas por particulares (no cientiacuteficas)

middot La divulgacioacuten de opiniones originadas en la lectura en la deduccioacuten teoacuterica y en el palpito de algunos interesashydos en el sector agriacutecola

middot La divulgacioacuten de todo lo anterior por medios impresos especialmente perioacutedicos para los que sabiacutean leer y que por la iglesia los transmitiacutea desde los puacutelpitos para quieshynes no sabiacutean

- La formacioacuten de escuelas rurales

Segunda eacutepoca-Extensioacuten (1927-1968)

No queda la menor duda que la segunda eacutepoca se debe vincular con la consolidacioacuten de la educacioacuten agriacutecola superior con la presencia de agentes de cambio profesionales (ingenieros agroacutenomos) con la extensioacuten orientada a implementar el resultado del desarrollo cien tiacutefico local y con la formacioacuten de entes gubernamentales y privados dedicados y especializados para el sector agriacutecola nacional Como se mencionoacute en el capiacutetulo sobre Experimentacioacuten e Investigacioacuten (Capiacutetulo IX) los cinco eventos primordiales para la formacioacuten de ellas tambieacuten fueron la piedra

285

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concedioacute primas l l a os cu tivadores de quina caucho y

y premws en las evno iexcl-- Slcwnes agncolas (B~jarano 1993)

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ro uctores de Ca~

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colonizadores La nueva agricultura era impuesta por la clase colonizadora y ensentildeada por la iglesia

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~ay C~mercio que inicioacute labores tri tnlSteno de Industrias en virtud de

convertirse en el Ministerio de mandato de la Ley 100 de 1931 estos antildeos se toman importantes

ucacioacuten Rural la EAacute1ensioacuten no d~bido a las diversasJunciones wn esta quefUe maacutes compleja Ley 96 de 1938 los Ministerios e Agricultura y Comercio para nal esta situacioacuten que perduroacute reo el Ministerio de Agricultura

ad de Creacutedito Agricola con el recer los intereses de los s exportadores El Banco o en 1923 por medio de la hacer preacutestamos en toda la n 1931 y mediante decreto a de Creacutedito AgrarioLas re diversos cultivos la Agricultores los Congresos

etc abrieron las puertas maacutes tarde la Extensioacuten

s inicios de la agricultura ecada de los antildeos 20s del

colas y la seleccioacuten de ~rsal estas uacuteltimas de les comerciales de los

d uso local que con el tiempo se han configurado en un recurso natural de gran valor con potencial actual y futuro para el mercado La seleccioacuten de ellas estuvo manejada por la adopcioacuten y apetencia que se hiciera en Europa

middot La transferencia de teacutecnicas uso de instrumentos y apashyreJos desarrollados en el exterior para el proceder agriacute shy

ola local difundida y promocionada fundamentalmente por publicaciones no especializadas y propagandiacutesticas

middot El aporte innovativo en el proceder agriacutecola producto de experiencias locales y de algunas desarrolladas por particulares (no cientiacuteficas)

middot La divulgacioacuten de opiniones originadas en la lectura en la deduccioacuten teoacuterica y en el palpito de algunos interesashydos en el sector agriacutecola

middot La divulgacioacuten de todo lo anterior por medios impresos especialmente perioacutedicos para los que sabiacutean leer y que por la iglesia los transmitiacutea desde los puacutelpitos para quieshynes no sabiacutean

- La formacioacuten de escuelas rurales

Segunda eacutepoca-Extensioacuten (1927-1968)

No queda la menor duda que la segunda eacutepoca se debe vincular con la consolidacioacuten de la educacioacuten agriacutecola superior con la presencia de agentes de cambio profesionales (ingenieros agroacutenomos) con la extensioacuten orientada a implementar el resultado del desarrollo cien tiacutefico local y con la formacioacuten de entes gubernamentales y privados dedicados y especializados para el sector agriacutecola nacional Como se mencionoacute en el capiacutetulo sobre Experimentacioacuten e Investigacioacuten (Capiacutetulo IX) los cinco eventos primordiales para la formacioacuten de ellas tambieacuten fueron la piedra