001 Term Odin a Mica
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INTRODUCCIÓN
La termodinámica relaciones condiciones fundamentales para la vida como el
calor, la energía interna, el volumen de un cuerpo
Por lo general un curso previo de física constituye previa contextualización de algunas
nociones fundamentales como energía y su conservación, trabajo, movimiento, calor,
temperatura etc. Se da por descontado que todas ellas se conocen en alguna medida al
abordar la materia por primera vez.
Esas nociones primitivas se profundizan; se estudian todas las formas de energía
que pueden tener que ver con un sistema, se distinguen claramente aquellas magnitudes
físicas que son propiedades termodinámicas de aquellas que no lo son, y se diferencian
clases de sistemas (abierto, cerrado, aislado, etc). Es en esta etapa donde se tiene un
primer feliz encuentro con un racionamiento tan poderoso que será en adelante el santo
grial de la interpretación matemática de una enorme cantidad de situaciones físicas
prácticas: el principio del balance.
Que es termodinámica
La termodinámica (del griego θερμo, termo, que significa «calor» y δύναμις,
dínamis, que significa «fuerza») es la rama de la física que describe los estados de
equilibrio a nivel macroscópico. El Diccionario de la lengua española de la Real
Academia Española, por su parte, define a la termodinámica como la rama de la física
encargada del estudio de la interacción entre el calor y otras manifestaciones de la
energía. Constituye una teoría fenomenológica, a partir de razonamientos deductivos,
que estudia sistemas reales, sin modernizar y sigue un método experimental. Los
estados de equilibrio se estudian y definen por medio de magnitudes extensivas tales
como la energía interna, la entropía, el volumen o la composición molar del sistema, o
por medio de magnitudes no-extensivas derivadas de las anteriores como la temperatura,
presión y el potencial químico; otras magnitudes, tales como la emanación, la fuerza
electromotriz y las asociadas con la mecánica de los medios continuos en general
también pueden tratarse por medio de la termodinámica.
La termodinámica ofrece un aparato formal aplicable únicamente a estados de
equilibrio, definidos como aquel estado hacia «el que todo sistema tiende a evolucionar
y caracterizado porque en el mismo todas las propiedades del sistema quedan
determinadas por factores intrínsecos y no por influencias externas previamente
aplicadas». Tales estados terminales de equilibrio son, por definición, independientes
del tiempo, y todo el aparato formal de la termodinámica –todas las leyes y variables
termodinámicas– se definen de tal modo que podría decirse que un sistema está en
equilibrio si sus propiedades pueden describirse consistentemente empleando la teoría
termodinámica. Los estados de equilibrio son necesariamente coherentes con los
contornos del sistema y las restricciones a las que esté sometido. Por medio de los
cambios producidos en estas restricciones (esto es, al retirar limitaciones tales como
impedir la expansión del volumen del sistema, impedir el flujo de calor, etc.), el sistema
tenderá a evolucionar de un estado de equilibrio a otro; comparando ambos estados de
equilibrio, la termodinámica permite estudiar los procesos de intercambio de masa y
energía térmica entre sistemas térmicos diferentes.
Como ciencia fenomenológica, la termodinámica no se ocupa de ofrecer una
interpretación física de sus magnitudes. La primera de ellas, la energía interna, se acepta
como una manifestación macroscópica de las leyes de conservación de la energía a nivel
microscópico, que permite caracterizar el estado energético del sistema macroscópico.
El punto de partida para la mayor parte de las consideraciones termodinámicas son los
que postulan que la energía puede ser intercambiada entre sistemas en forma de calor o
trabajo, y que solo puede hacerse de una determinada manera. También se introduce una
magnitud llamada entropía, que se define como aquella función extensiva de la energía
interna, el volumen y la composición molar que toma valores máximos en equilibrio: el
principio de maximización de la entropía define el sentido en el que el sistema
evoluciona de un estado de equilibrio a otro.
Es la mecánica estadística, íntimamente relacionada con la termodinámica, la
que ofrece una interpretación física de ambas magnitudes: la energía interna se
identifica con la suma de las energías individuales de los átomos y moléculas del
sistema, y la entropía mide el grado de orden y el estado dinámico de los sistemas, y
tiene una conexión muy fuerte con la teoría de información. En la termodinámica se
estudian y clasifican las interacciones entre diversos sistemas, lo que lleva a definir
conceptos como sistema termodinámico y su contorno. Un sistema termodinámico se
caracteriza por sus propiedades, relacionadas entre sí mediante las ecuaciones de estado.
Estas se pueden combinar para expresar la energía interna y los potenciales
termodinámicos, útiles para determinar las condiciones de equilibrio entre sistemas y los
procesos espontáneos.
Con estas herramientas, la termodinámica describe cómo los sistemas responden
a los cambios en su entorno. Esto se puede aplicar a una amplia variedad de ramas de la
ciencia y de la ingeniería, tales como motores, cambios de fase, reacciones químicas,
fenómenos de transporte, e incluso agujeros negros.
Que es energía
En el latín es donde nos encontramos el origen etimológico de la palabra
energía. Más exactamente lo hayamos en el término energía, el cual a su vez, según se
ha determinado, procede de la palabra griega ένέρϒεια.
Energía está relacionada con la capacidad de generar movimiento o lograr la
transformación de algo. En el ámbito económico y tecnológico, la energía hace
referencia a un recurso natural y los elementos asociados que permiten hacer un uso
industrial del mismo.
Por ejemplo: “El país tiene serios problemas de energía por la falta de
inversiones”, “Gómez es un jugador de mucha energía, capaz de cambiarle la
fisonomía al equipo”, “En la última semana, ya se ha cortado la energía tres veces”.
Pueden detallarse diversos tipos de energía según el campo de estudio. La energía
mecánica, por ejemplo, es la combinación de la energía cinética (que genera a partir del
movimiento) y la energía potencial (vinculada a la posición de un cuerpo dentro de un
campo de fuerzas).
Entendida como un recurso natural, la energía no es un bien por sí misma, sino
que es que un bien calificado como intermedio, ya que posibilita la satisfacción de
ciertas necesidades cuando se produce un bien o se oferta un servicio.
La energía también puede clasificarse según fuente. Se llama energía no
renovable a aquella que proviene de fuentes agotables, como la procedente del petróleo,
el carbón o el gas natural. En cambio, la energía renovable es virtualmente infinita,
como la eólica (generada por la acción del viento) y la solar.
Hoy día precisamente, ante la concienciación que, poco a poco, está tomando la
sociedad de lo imprescindible que es que acometamos la protección del medioambiente,
se está produciendo un gran auge de las mencionadas energías renovables. Y es que la
utilización de ellas contribuye a que dejemos de explotar otras fuentes que contaminan,
que perjudican enormemente al entorno natural y como consecuencia también a
nosotros y a nuestro propio bienestar.
Que es calor ? ?
el calor es aquello que siente un ser vivo ante una temperatura elevada. La física
entiende el calor como la energía que se traspasa de un sistema a otro o de un cuerpo a
otro, una transferencia vinculada al movimiento de moléculas, átomos y otras partículas.
En este sentido, el calor puede generarse a partir de una reacción química (como la
combustión), una reacción nuclear (como aquellas que se desarrollan dentro del Sol) o
una disipación (ya sea mecánica, fricción, o electromagnética, microondas).
Existen otros usos del término calor, por lo general relacionados con un sentido
simbólico. El calor puede ser, por lo tanto, sinónimo de enardecimiento y exaltación
(por ejemplo, “El calor del público se hizo sentir en el estadio”) o referirse a lo más
intenso de una acción (“Su ropa se rompió en el calor de la batalla”).
Que es trabajo
Como trabajo denominamos el conjunto de actividades que son realizadas con el
objetivo de alcanzar una meta, la solución de un problema o la producción de bienes y
servicios para atender las necesidades humanas. La palabra, como tal, proviene del
latín tripaliāre, y esta a su vez de tripalĭum.
El trabajo, como tal, puede ser abordado de varias maneras y con enfoque en
diversas áreas, como la economía, la física, la filosofía, la religión, etc.
El trabajo les da posibilidades a los hombres y las mujeres para lograr sus sueños,
alcanzar sus metas y objetivos de vida, además de ser una forma de expresión y de
afirmación de la dignidad personal.
En este sentido, el trabajo es el que hace que el individuo actúe, proponga
iniciativas y desarrolle y pueda mejorar sus habilidades. El trabajo enseña al hombre a
vivir y compartir con otras personas y con sus diferencias, a desarrollar conciencia
cooperativa y a pensar en el equipo y no solo en sí mismo.
El trabajo permite que las personas aprendan a hacer las cosas con un objetivo
determinado, ya desde temprano en la escuela. Gracias al trabajo el ser humano
comienza a conquistar su propio espacio, así como el respeto y la consideración de los
demás, lo cual además contribuye a su autoestima, satisfacción personal y realización
profesional.
Leyes de Termodinámica aplicado en la economía
La crisis financiera y la actual recesión mundial han desatado un intenso debate
sobre las causas que la originaron, así como las que impidieron advertirla. Esta puede
ser la comprobación de que los supuestos económicos son limitados y deficientes al
estar basados en comportamientos ideales, pero ajenos a la realidad. La teoría
económica ha tomado muchas ideas de la física de laboratorio, pero, sin embargo, no
toma en cuenta las leyes de la termodinámica al sostener que una vez alcanzado el
equilibrio de mercado, este es estable y permanente. Quizá en esta obsesión de lo
inmutable radique el fracaso que hoy vive la macroeconomía.
La idea del crecimiento constante que impera en el pensamiento económico
tradicional no toma en cuenta que los sistemas tienden al caos, al desorden, como
expresa la segunda ley de la termodinámica. La economía convencional opera en un
sistema perfecto donde los equilibrios son automáticos y donde el costo de muchos
factores, especialmente los energéticos, es cero. Por este motivo la economía actual
va por el derrotero de lo no sustentable. De ahí que un grupo pequeño pero creciente
de economistas constate que estas ideas están obsoletas al asumir como “dados”
muchos factores que están en vías de agotarse. Afortunadamente, desde la biofísica a
la economía ecológica ha comenzado a abrirse un campo que pretende transformar la
visión económica tradicional.
Parte de estas ideas las propuso en los años 20 el científico Frederick Soddy,
un químico galardonado con el premio nobel que sostenía que el tema energético
debería estar en el corazón de todos los temas vinculados a la economía. Soddy criticó
la miopía de las curvas de oferta y demanda de la teoría económica tradicional por
ignorar la riqueza real y su sesgo sistémico. Si la economía comprendiera la riqueza
real, sostenía Soddy, incluiría dentro de sus parámetros las leyes de la entropía, es
decir, la tendencia inevitable a la desintegración, al caos, a la decadencia de los
sistemas.
Es evidente que la escuela monetarista de Chicago, ocupada casi en exclusiva
de los temas financieros y del equilibrio de corto plazo, no puede incorporar una
mirada extendida sobre los planteamientos biofísicos. Uno de los ejemplos concretos
de este tipo es el llamado pico del petróleo, pese a que los Estados Unidos es el
principal ejemplo: tuvo su pico de producción en 1970 y desde entonces se ha vivido
bajo la tensión del petróleo, partiendo por la crisis petrolera de 1973-1974 que golpeó
a todo el mundo y que derribó incluso a algunos gobiernos.
Si bien Estados Unidos sigue siendo uno de los grandes productores de
petróleo, su producción dejó de crecer hace más de un cuarto de siglo. De ser un
exportador neto de petróleo hasta 1970, pasó a depender de las compras externas y
hoy su producción cubre apenas el 25% de su demanda, debiendo importar el 75%
restante. Asimismo, si la producción de 100 barriles de petróleo tenía un costo de 1
barril en 1930, el costo alcanzó los 3 barriles en 1990 y 6 barriles el año 2006,
encaminándose a los 10 barriles. Este ejemplo nos ayuda a comprender que los
modelos económicos se han equivocado al tratar a la energía como un insumo de fácil
acceso y de costo cero.
El principal problema de la economía neoclásica es justamente que trata a la
energía como a cualquier otro insumo en sus funciones de producción, lo que ha sido
un error fatal. Los recursos no son infinitos y su uso indiscriminado no ha sido
advertido. Tal como no han sido advertidos los informes Planeta Vivo que dan cuenta
del estado de los ecosistemas. En los últimos 30 años ha desaparecido un tercio de las
especies de mar y tierra, producto de la depredación humana y también del cambio
climático, un tema tan advertido como esquivo. La biofísica tiene un largo camino
para plantear sus nociones de la economía sustentable.
Principio cero de la termodinámica
Este principio o ley cero, establece que existe una determinada propiedad denominada
temperatura empírica θ, que es común para todos los estados de equilibrio
termodinámico que se encuentren en equilibrio mutuo con uno dado.
En palabras simples: «Si se pone un objeto con cierta temperatura en contacto
con otro a una temperatura distinta, ambos intercambian calor hasta que sus
temperaturas se igualan». Tiene una gran importancia experimental «pues permite
construir instrumentos que midan la temperatura de un sistema» pero no resulta tan
importante en el marco teórico de la termodinámica.
El equilibrio termodinámico de un sistema se define como la condición del
mismo en el cual las variables empíricas usadas para definir o dar a conocer un estado
del sistema (presión, volumen, campo eléctrico, polarización, magnetización, tensión
lineal, tensión superficial, coordenadas en el plano x, y) no son dependientes del tiempo.
El tiempo es un parámetro cinético, asociado a nivel microscópico; el cual a su vez está
dentro de la físico química y no es parámetro debido a que a la termodinámica solo le
interesa trabajar con un tiempo inicial y otro final. A dichas variables empíricas
(experimentales) de un sistema se las conoce como coordenadas térmicas y dinámicas
del sistema.
Este principio fundamental, aún siendo ampliamente aceptado, no fue formulado
formalmente hasta después de haberse enunciado las otras tres leyes. De ahí que
recibiese el nombre de principio cero.
Resumidamente: Si dos sistemas están por separado en equilibrio con un tercero,
entonces también deben estar en equilibrio entre ellos. Si tres o más sistemas están en
contacto térmico y todos juntos en equilibrio, entonces cualquier par está en equilibrio
por separado.
Primera ley de la termodinámica
También conocida como principio de conservación de la energía para la
termodinámica, establece que si se realiza trabajo sobre un sistema o bien este
intercambia calor con otro, la energía interna del sistema cambiará.
Visto de otra forma, esta ley permite definir el calor como la energía necesaria
que debe intercambiar el sistema para compensar las diferencias entre trabajo y energía
interna. Fue propuesta por Nicolas Léonard Sadi Carnot en 1824, en su obra Reflexiones
sobre la potencia motriz del fuego y sobre las máquinas adecuadas para desarrollar
esta potencia, en la que expuso los dos primeros principios de la termodinámica. Esta
obra fue incomprendida por los científicos de su época, y más tarde fue utilizada por
Rudolf Clausius y Lord Kelvin para formular, de una manera matemática, las bases de
la termodinámica.
La ecuación general de la conservación de la energía es la siguiente:
Que aplicada a la termodinámica teniendo en cuenta el criterio de signos
termodinámico, queda de la forma:
Donde U es la energía interna del sistema (aislado), Q es la cantidad de calor aportado
al sistema y W es el trabajo realizado por el sistema.
Esta última expresión es igual de frecuente encontrarla en la forma
. Ambas expresiones, aparentemente contradictorias, son correctas y
su diferencia está en que se aplique el convenio de signos IUPAC o el Tradicional
Segunda ley de la termodinámica
Esta ley marca la dirección en la que deben llevarse a cabo los procesos
termodinámicos y, por lo tanto, la imposibilidad de que ocurran en el sentido contrario
(por ejemplo, dice algo así como que una mancha de tinta dispersada en el agua no
puede volver a concentrarse en un pequeño volumen). También establece, en algunos
casos, la imposibilidad de convertir completamente toda la energía de un tipo a otro sin
pérdidas. De esta forma, la segunda ley impone restricciones para las transferencias de
energía que hipotéticamente pudieran llevarse a cabo teniendo en cuenta solo el primer
principio. Esta ley apoya todo su contenido aceptando la existencia de una magnitud
física llamada entropía, de tal manera que, para un sistema aislado (que no intercambia
materia ni energía con su entorno), la variación de la entropía siempre debe ser mayor
que cero.
Debido a esta ley también se tiene que el flujo espontáneo de calor siempre es
unidireccional, desde los cuerpos de mayor temperatura hacia los de menor temperatura,
hasta lograr un equilibrio térmico.
La aplicación más conocida es la de las máquinas térmicas, que obtienen trabajo
mecánico mediante aporte de calor de una fuente o foco caliente, para ceder parte de
este calor a la fuente o foco o sumidero frío. La diferencia entre los dos calores tiene su
equivalente en el trabajo mecánico obtenido.
Existen numerosos enunciados equivalentes para definir este principio, destacándose el
de Clausius y el de Kelvin.
Enunciado de Clausius
En palabras de Sears es: «No es posible ningún proceso cuyo único resultado sea
la extracción de calor de un recipiente a una cierta temperatura y la absorción de una
cantidad igual de calor por un recipiente a temperatura más elevada».
Enunciado de Kelvin—Planck
Es imposible construir una máquina térmica que, operando en un ciclo, no
produzca otro efecto que la absorción de energía desde un depósito, con la realización
de una cantidad igual de trabajo. Sería correcto decir que "Es imposible construir una
máquina que, operando cíclicamente, produzca como único efecto la extracción de calor
de un foco y la realización equivalente de trabajo". Varía con el primero, dado a que en
él, se puede deducir que la máquina transforma todo el trabajo en calor, y, que el resto,
para otras funciones... Este enunciado afirma la imposibilidad de construir una máquina
que convierta todo el calor en trabajo. Siempre es necesario intercambiar calor con un
segundo foco (el foco frío), de forma que parte del calor absorbido se expulsa como
calor de desecho al ambiente. Ese calor desechado, no pude reutilizarse para aumentar
el calor (inicial) producido por el sistema (en este caso la máquina), es a lo que
llamamos entropía.
Otra interpretación
Es imposible construir una máquina térmica cíclica que transforme calor en
trabajo sin aumentar la energía termodinámica del ambiente. Debido a esto podemos
concluir, que el rendimiento energético de una máquina térmica cíclica que convierte
calor en trabajo, siempre será menor a la unidad, y esta estará más próxima a la unidad,
cuanto mayor sea el rendimiento energético de la misma. Es decir, cuanto mayor sea el
rendimiento energético de una máquina térmica, menor será el impacto en el ambiente,
y viceversa.
Tercera ley de la termodinámica
Algunas fuentes se refieren incorrectamente al postulado de Nernst como "la
tercera de las leyes de la termodinámica". Es importante reconocer que no es una noción
exigida por la termodinámica clásica por lo que resulta inapropiado tratarlo de «ley»,
siendo incluso inconsistente con la mecánica estadística clásica y necesitando el
establecimiento previo de la estadística cuántica para ser valorado adecuadamente. La
mayor parte de la termodinámica no requiere la utilización de este postulado. El
postulado de Nernst, llamado así por ser propuesto por Walther Nernst, afirma que es
imposible alcanzar una temperatura igual al cero absoluto mediante un número finito de
procesos físicos. Puede formularse también como que a medida que un sistema dado se
aproxima al cero absoluto, su entropía tiende a un valor constante específico. La
entropía de los sólidos cristalinos puros puede considerarse cero bajo temperaturas
iguales al cero absoluto.
Es importante remarcar que los principios o leyes de la termodinámica son
válidas siempre para los sistemas macroscópicos, pero inaplicables a nivel
microscópico. La idea del demonio de Maxwell ayuda a comprender los límites de la
segunda ley de la termodinámica jugando con las propiedades microscópicas de las
partículas que componen un gas.
Sistema
Se puede definir un sistema como un conjunto de materia, que está limitado por
unas paredes, reales o imaginarias, impuestas por el observador. Si en el sistema no
entra ni sale materia, se dice que se trata de un sistema cerrado, o sistema aislado si no
hay intercambio de materia y energía, dependiendo del caso. En la naturaleza, encontrar
un sistema estrictamente aislado es, por lo que sabemos, imposible, pero podemos hacer
aproximaciones. Un sistema del que sale y/o entra materia, recibe el nombre de abierto.
Ponemos unos ejemplos:
Un sistema abierto: se da cuando existe un intercambio de masa y de
energía con los alrededores; es por ejemplo, un coche. Le echamos
combustible y él desprende diferentes gases y calor.
Un sistema cerrado: se da cuando no existe un intercambio de masa con
el medio circundante, solo se puede dar un intercambio de energía; un
reloj de cuerda, no introducimos ni sacamos materia de él. Solo precisa
un aporte de energía que emplea para medir el tiempo.
Un sistema aislado: se da cuando no existe el intercambio ni de masa y
energía con los alrededores; ¿Cómo encontrarlo si no podemos
interactuar con él? Sin embargo un termo lleno de comida caliente es
una aproximación, ya que el envase no permite el intercambio de materia
e intenta impedir que la energía (calor) salga de él. El universo es un
sistema aislado, ya que la variación de energía es cero
Medio externo
Se llama medio externo o ambiente a todo aquello que no está en el sistema pero
que puede influir en él. Por ejemplo, consideremos una taza con agua, que está siendo
calentada por un mechero. Consideremos un sistema formado por la taza y el agua,
entonces el medio está formado por el mechero, el aire, etc.
CONCLUSIONES
Las tecnologías desempeñan un papel fundamental en la seguridad del
abastecimiento, la eficiencia energética y la protección del medio ambiente. Son un
factor de desarrollo y de posicionamiento de las industrias energéticas en el mercado
mundial.
Tanto en las técnicas de producción como en las de utilización y consumo de
energía. Además fomentan el desarrollo de tecnologías conexas en otros campos tales
como protección medioambiental, y tecnologías de control y de información. La
Termodinámica permite usar la información obtenida en los experimentos de un sistema
para obtener conclusiones sobre otros aspectos del mismo sistema, sin tener que hacer
más experimentación.
Finalmente, quiero concluir resaltando la importancia que tiene el equilibrio de
un sistema cualquiera con su medio ambiente. Esta relación es muy importante en todas
las actividades que se realizan en el universo, ya que una vez que exista un
desequilibrio, esto provocará un desorden y posiblemente un caos en el sistema y su
ambiente
Bibliografía
Boltzmann, Ludwig (1986). Escritos de mecánica y termodinámica. Alianza Editorial. ISBN 842060173X.
Pérez Cruz, Justo R. (2005). La Termodinámica de Galileo a Gibbs. Fundación Canaria Orotava de Historia de la Ciencia. ISBN 978-84-609-7580-9.
Planck, Max (1990). Treatise on Thermodynamics. Dover Publications. ISBN 048666371X.
Zemansky, Mark W. (1985). «Calor y termodinámica». Madrid: McGraw-Hill. ISBN 84-85240-85-5.
Callen, Herbert B. (1985). «Thermodynamics and an Introduction to Thermostatistics». John Wiley & Sons.
Reif, Federick (1985). «Fundamentals of Statistical and Thermal Physics». McGraw-Hill.