01 463 1991 972 719 298 · 2020. 10. 1. · dieta de pollo s/ 10 lenguado s/ 35 mixto s/ 32 pescado...
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972 719 298
01 463 1991
CEVICHE TEISHOKUAcompañado con ceviche.
TEMPURA TEISHOKUAcompañado con rebozado delangostino, pescado y verduras.
S/ 32
S/ 42
S/ 40
S/ 38
S/ 32
TEISHOKUFuente de sashimi chico, frituras, verduras saltadas, encurtido y fruta, acompañado de arroz y sopa.
NAKACHI TEISHOKUAcompañado con piqueo japonés.
SASHIMI TEISHOKUAcompañado con sashimi grande.
C O M I D A J A P O N E S A
Tempura mixto: Rebozado de langostino, pescado y verduras. S/ 30
S/ 35
S/ 20
S/ 14
S/ 16
S/ 10
S/ 34
S/ 30
S/ 22
S/ 24
S/ 16
S/ 16
NABEYAKI UDON Caldo de gallina con pescado, langostino, pollo, verduras, kamaboko y huevo crudo en olla.
S/ 10
S/ 10
Tempura de pescado o langostino.
Tempura de verduras.
Tempura de camote.
CHAWAN MUSHICaldo con huevo al vapor, langostino, pollo y espinaca.
SUNOMONOEnsalada de pepinillo con pulpo o langostino.
TEMPURA UDONCaldo de gallina con fideos y rebozado de langostino y verduras.
RAMENCaldo de gallina con fideos de trigo, verduras, huevo duro, aceite de ajonjolí y frejolito.
MISO RAMENCaldo de miso con fideos, chancho, verduras, huevo sancochado, aceite de ajonjolí y frejolito.
SOBACaldo de gallina con fideos al huevo, verdura, chancho, kamabojo, tamagoyaki y pollo.
KAKE UDONCaldo de gallina con fideos udon, verduras, chancho, kamaboko, tamagoyaki y pollo.
NIUMENCaldo de gallina con somen.
MISOSHIRUCaldo de pescado con miso y tofu.
EN
TR
AD
AS
SO
PA
ST
EIS
HO
KU
TEMPURAS
C O M I D A J A P O N E S A
EBI FURAILangostino apanadoal panko.
S/ 32
SAKANA Shiogayaki (kion)Teriyaki(salsa dulce) Misoyaki (miso)Shioyaki (a la plancha)
S/ 30
SAKANA NITSUKEFilete de pescado al sillaocon kamaboko, tofu yverduras.
S/ 30
OBENTO TRADICIONAL1 Onigiri2 Pollo Karage1 Tempura de verduras2 Osushi2 Ebi FuraiSunomono / Omochi de fruta1 TamagoyakiHarusame o IrichaS/ 20
OBENTO KIDSYakimeshiChicken KatsuTamagoyakiYucamochiS/ 15
YAKITORIBrochetas de pollo a la plancha con salsa teriyaki.S/ 20
YAKISOBAFideos al huevo salteado con carne o pollo y verduras. S/ 16
TORINO / BUTANIKUShoga Yaki,Chosen Yaki,Teriyaki. S/ 20
CHICKEN KATSUPollo frito en panko.S/ 20
TONKATSUChancho frito en panko.S/ 22
PESCADOS & MAR ISCOS
POLLO, CARNE ,CHANCHOOBENTOS
YA K I T O R I
C O M I D A J A P O N E S A
S/ 22
S/ 22
S/ 24
S/ 22
S/ 22
S/ 30
NIKU DONBURIBowl de arroz cubierto de carne salteada y verduras.
OYAKO DONBURIBowl de arroz cubierto de pollo salteado.
TENDONBowl de arroz cubierto de langostino rebozado, pescadoy verduras con salsa dulce.
GYUDONBowl de arroz cubierto de carne picada.
HIYASHI CHUKAFideos de trigo en salsa de vinagrecon frejolito, huevo, jamón, kiuriy kamaboko.S/ 18
OMURAISUArroz con salsa de tomate y envueltoen tortilla.S/ 16
HIYASHI SOMENFideos somen y caldo de soya (frío). S/ 16
YUDOFUTofu caliente con verduras.S/ 10
YAKIMESHI Arroz frito con verduras y shiitake. S/ 18
SUKIYAKIOlla con carne, verduras, tofu,cebolla, huevo crudo y udón.S/ 60
TEPPANYAKI BBQCon pescado, pollo, chancho.Carne de res, verduras y langostinoen salsa especial.S/ 120
KUCHITORIPiqueo japonés con sushi, tamagoyaki,torino karage y tempura delangostino.S/ 80
DO
NB
UR
I
MO
NO
EXTRAS PLATOS ESPEC IALES
KATSUDONBowl cubierto de verduras y chancho empanizado.
SAKANA TERIYAKI DONBURIBowl de arroz cubierto de pescado a la plancha con salsateriyaki.
T E I S H O K U
CHUPE DE PESCADOS/ 18
SOPA A LACRIOLLA O MINUTA
S/ 16
SUSTANCIAS/ 14
DIETA DE POLLOS/ 10
LENGUADOS/ 35
MIXTOS/ 32
PESCADO BLANCOS/ 30
PULPOS/ 28
PESCADO A LO MACHO S/ 30
SUDADO S/ 30
APANADO S/ 22
APANADO ENCEBOLLADO S/ 24
TAIPÁ MIXTO S/ 24
SUPREMA S/ 24
CHICHARRÓN S/ 24
PESCADO FRITO S/ 22
PESCADO FRITO S/ 24ENCEBOLLADO
MILANESA S/ 22
VERDURA SALTADA S/ 22
Apanado
Apanado encebollado
Milanesa
Suprema
Pollo al orégano
Bistec
Bistec encebollado
Lomo Saltado
Verdura Saltada
Taipa de Verduras
Frijolito saltado
Tallarín Saltado
Arroz Chaufa
Mixto
Mixto completo
Apanado de pollo o carne
Pollo a la plancha
Pollo con mayonesa
Triple
Triple vegetariano
Chicharrón
Butifarra
S/ 7
S/ 10
S/ 10
S/ 10
S/ 6
S/ 8
S/ 8
S/ 8
S/ 8
S/ 8MIXTA
CARNE, POLLOO CHANCHO
C O M I D A C R I O L L A
SO PAS
PESCADOS Y MAR ISCOS
CEV ICHE
ENSALADA
SANGUCHES
S/ 16
S/ 18
S/ 17
S/ 18
S/ 18
S/ 20
S/ 22
S/ 18
S/ 12
S/ 15
S/ 15
S/ 14
S/ 14
LO M O S A LTA D O
S U S H I B A R
S/ 20 / 12
S/ 20 / 12
S/ 20 / 12
S/ 20 / 12
S/ 22 / 14
S/ 22 / 14
S/ 22 / 14
S/ 25 / 15
S/ 26 / 17
S/ 26 / 17
S/ 26 / 17
S/ 26 / 17
S/ 22 / 14
FUTOMAKIRelleno de kamaboko, tamagoyaki, shiitake, espinaca y zanahoria.
CALIFORNIA ROLLRelleno con langostino, queso crema, palta y ajonjolí.
J&B ROLLBagel japonés hecho rollo, con salmón, queso crema y ajonjolí.
TAMAGO MAKIRelleno con tamagoyaki, salmón y palta.
KANI MAKIRelleno con pulpa de cangrejo, langostino empanizado y palta.
INKA MAKIMaki relleno con trucha andina ahumada, langostino, palta y ajonjolí.
SHOGUN MAKIEl clásico maki relleno de langostino empanizado y queso crema, envueltoen finas láminas de palta. Acompañado con salsa de anguila.
MAKI FURAIEl famoso rollo frito, relleno de salmón, queso crema y palta.
PARMESANO MAKITradicionales conchitas a la parmesana sobre un rollo relleno de pescadoempanizado.
ACEVICHADOEl famoso maki, relleno de langostino empanizado y palta, envuelto con finasláminas de pescado blanco, bañado con nuestra salsa de acevichado.
NAKACHI MAKILangostinos salteados en mantequilla picante coronan nuestro maki rellenode atún, palta y cebollita china.
NEW STYLE MAKIRelleno con langostino empanizado y palta, envuelto en finas láminas depescado blanco sellado con salsa ponzu.
MANGO MAKIRelleno de cangrejo y queso crema, envuelto en finas láminas de mango.
Nigiri (4 unidades)
Sashimi mixto (6 cortes)
1/2 Maki tradicional
1/2 Futomaki
1/2 Acevichado
1/2 Maki Furai
Sashimi mixto(20 cortes)
Nigiri mixto
Hossomaki de salmóm (6 cortes)
Porción de tempura (Definir cantidad)
C O M B O P E R S O N A L S/ 40
C O M B O 4 P E R S O N A S S/ 160
M A K I T R A D I C I O N A L
M A K I F U S I Ó N
x10
cortesx6
cortes
x10cortes
x6cortes
PA R M E S A N O M A K I
KIURI
LANGOSTINO
LANGOSTINOEMPANIZADO
ATÚN
SALMÓN
TAMAGOYAKI
CANGREJO
GUNKAN
ATÚN PICANTE
PULPA DE CANGREJO CONMAYONESA
LANGOSTINO CON MAYONESA
PULPO ACEVICHADO
S/8
S/7
S/7
S/7
S/38
S/38
S/40
S/40
T E M A K I
LANGOSTINO
LANGOSTINO EMPANIZADO
PESCADO BLANCO
PESCADO EMPANIZADO
ATÚN
SALMÓN
TRUCHA AHUMADA
PULPA DE CANGREJOTATAKI
SASHIMI NEWSTYLE
TIRADITO DE ATÚN NIKKEI
TIRADITO DE LENGUADO,PULPO Y PALTA A TU ELECCIÓN. MÁX. 3 INGREDIENTES
HOSSOMAKI S/ 12
S/ 14 LANGOSTINO
PULPO
PESACADO BLANCO
LENGUADO
SALMÓN
ATÚN
S/ 20
S/ 20
S/ 20
S/ 20
S/ 20
S/ 20
NIGUIRIZUSHI
SASHIMI
S/ 28 / 17
S/ 26 / 16
S/ 26 / 16
S/ 26 / 16
S/ 26 / 16
S/ 26 / 16
S/ 28 / 17
S/ 26 / 16
S/ 26 / 16
S/ 28 / 17
S/ 26 / 16
S/ 26 / 16
M A K I S E S P E C I A L E S
M A K I S V E G E T A R I A N O S
VOLCANOSalsa de mariscos gratinados sobre nuestro tradicional Inka Maki.
ARCO IRISCalifornia Roll, envuelto con láminas de pescado blanco, salmón, atún y palta.
KUDAMONO MAKIPlátano furai, queso crema y pecanas, envuelto con frutas de la estacióncaramelizadas.
TOKIO ROLLRelleno de palta, langoastino y queso crema, acompañado de un delicioso tartarde salmón.
CHALAQUITA ROLLRelleno de pescado furai, palta lechuga, coronado con una chalaquita de pulpo.
CEVICHE ROLLRelleno de langostino empanizado y palta, coronado con lechuga y un deliciosoceviche de pescado blanco.
FUJI MAKIRelleno de pescado furai y palta, cubierto de una deliciosa salsa de cangrejopicante flameada.
TERIYAKIRelleno de cangrejo picante, palta y queso crema, cubierto con salmón y salsateriyaki.
YELLOW SUBMARINESalmón furai y palta por dentro, cubierto de pescado blanco, acompañado de unasalsa de ají amarillo.
KOI MAKIRelleno de langostino empanizado con palta, cubierto de salmón. Coronado con salsade ajos y mayonesa, flameado y bañado con salsa de anguila y su toque de maracuyá.
YASAI MAKIRelleno con palta, kiuri y shiitake, cubierto con espinaca cocida.
VEGGIE ROLLRelleno con tofu empanizado, palta y tomate tempura. Coronado con salteado deverduras y salsa de ajos.
SALMÓN
ATÚN
PESCADO BLANCO
LENGUADO
PULPO
S/ 32 / 20
S/ 32 / 20
S/ 32 / 20
S/ 32 / 20
S/ 32 / 20
OTROS
x4
x10 / x6
NUEVO
NUEVO
NUEVO
x10cortes
x6cortes
x10cortes
x6cortes
K O I M A K I
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