Tutorial de Pollo apanado a la miel

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La Sazón Esc ndida Ingredientes para el pollo: Ingredientes para el apanado: - Media pechuga de pollo - 4 cucharaditas de miel - 2 cucharaditas de ajo molido - Sal - Pimienta - Vinagre - Comino - Haria - Avena

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Tutorial de como preparar una receta de un huarique del distrito de Lince que lastimosamente cerro sus puertas ya hace años.

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  • La Sazn Esc ndida

    Ingredientes para el pollo:

    Ingredientes para el apanado:

    - Media pechuga de pollo- 4 cucharaditas de miel- 2 cucharaditas de ajo molido- Sal- Pimienta- Vinagre- Comino

    - Haria- Avena

  • Preparacin:

    - Limpiar y lavar la pechuga

    - Filetear y cortar en tiras.

    - Condimentar a gusto los filetes.

  • - Echarle el vinagre con el ajo.

    - Derretir la miel en bao maria y echarle al pollo.

    - Para el apanado, mezclar harina con avena en un recipiente grande.

  • - Apanar los filetes en la mezcla.

    - Freir en abundante aceite hasta que esten dorados.

    - Sacar y poner en un recipiente encima de papel toalla.

  • - Servir acompaado con papas fritas y arroz.