EL PICOTEO DE LANTEO - lanteomadrid.es · Huevos cojonudos sobre pan brioche y chutney de chorizo |...

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EL PICOTEO DE LANTEO

Ensaladilla de gambas con salsa al whisky y jugo de sus cabezas | 3,5/6€Huevos cojonudos sobre pan brioche y chutney de chorizo | 7€Kao de langostinos al vapor con mermelada de chile y crema de marisco | 11€Gyozas de corral fritas con su jugo | 11€Bravas con tomatoli picante suave | 3,5/6€BAO de carne mechá con mayo-soja | 2 ud | 9€Risotto de setas, parmesano y trufa | 12€Croquetas del día (pregunta a nuestro personal) | 6/11€Guacamole by YOURSELF | 9€SAAM de panceta glaseada y ventresca| 2 ud | 8€Tempura de langostinos con salsa nikeii | 13€Tosta de atún rojo y trufa con alioli suave | 10€Alchofas en flor con langostinos salteados al oloroso | 11€Agua chile de gambón, ají amarillo y mango | 12€

I.V.A. INCLUIDO

LLÉVAME AL HUERTO

Tomate de la huerta, helado de albahaca y parmesano | 10€Salmón poke | 10€ (aguacate, edamame y verduras con encurtido casero) Parrillada de verduras con mantequilla de jengibre | 10€Pollo beach | 10€ (mezclum, pollo asado,queso cabra,tomate cherry,kikos, miel/mostaza verde)

Lomo alto de ternera ahumado 500gr | 26€ (con cremoso de papa y trufa o patatas fritas)Wok de lomo bajo de ternera | 13€ (fetuccini de calamar, verduras y salsa de ostras)Steak tartar de solomillo con foie helado | 17€Pibil pulled-pork burger | 11€ Lanteo Burger | 12€ (pan brioche, ternera, queso cheddar, bacon crujiente y cebolla caramelizada) Taco pato en tempura con hoisin de fresas | 2 ud | 9€

I.V.A. INCLUIDO

¿CORRE O VUELA? ¡A LA CAZUELA!

ESTOY PEZ

Lingote de pez mantequilla marinado, tirabeques y cremoso de patata | 14€ Pulpo con chimichurri, parmentier de camote y tuétano | 16€ Papillote del mar | 14€ (pescado del día con verduras y salsa bordolesa)El TARTAR (atún rojo) | 15€

A NADIE LE AMARGA UN DULCE

Coulant de chocolate con su ganache y helado de caramelo | 6€ Torrija caramelizada con helado de leche merengada | 6€ Mascarpone de frutas del bosque, sopa de mango y helado de fresas | 6€ TARTAS (pregunta a nuestro personal) | 5.5€

CAFÉS E INFUSIONESCafés e infusiones 1.4€

Agua 0,5LAgua 1LRefrescosZumosZumo naranja naturalZumo tomate preparado

2,2€

3€

2,4€

2,4€

2,8€

2,8€

BEBIDAS

Heineken dobleHeineken 0,0 33clHeineken 33clRadler doblePaulaner pintaCruzcampo gran reservaAmstel oro 33clJudas 33clSol 33clDos equis 33cl Desperados 33clLadrón de manzanas

2,8€

3€

3€

2,8€

4,5€

3€

3€

4€

3€

3€

3€

2,2€

CERVEZAS

Tío PepeManzanilla La GuitaOloroso Alfonso

2€

2€

2€

VINOS MOLONES PERO NO PELEONES

GENEROSOS

Luna Lunera | Vino de Tierra de CastillaViñas de Miedes FrizzanteK-Naia | 2017 D.O. RuedaCarqueixal | 2017 D.0. Rías Baixas Capricho Godello | 2017 D.O. Bierzo

13 € / copa 2,5€

14,5€

16€ / copa 2,7€

17€

19€

BLANCOS

La Tarara | 2015 D.O. RiojaMalasaña | 2014 D.O. Madrid La Celestina | 2015 D.O. Ribera del DueroObalo Reserva | 2012 D.O. Rioja

18€ / copa 2,8€

18€

19€ / copa 2,8€

22€

TINTOS

Dehesa de la Luna Rosé 18€ROSADOS

Cutty Sark J. Walker RedWhite labelBallantinesJack DanielsJ.Walker BlackMacallan

7€7€7€7€9€

10€12€

COMBINADOS

WISKIES

ArehucasBrugal AñejoBarcelóSanta TeresaLegendarioBacardiZacapa 23 años

7€7€7€7€7€8€

12€

RONES

BeefeaterTanqueraySeagramsPuerto de IndiasRives EspecialBombay Sapphire

7€

7€

7€

7€

8€

9€

GINEBRAS

SmirnoffAbsolutBelvedere

7€7€

11€

VODKAS

BulldogLondon nº 1HendricksNordésMartin MillersG-Vine floraison

9€

9€

9€

9€

10€

12€

PatxaranHierbasCremaBaileysMartini RojoMartini BlancoJagermeister

LICORES 4€

4€

4€

4€

4€

4€

4€

Bébete hasta el agua de los floreros ¡¡¡Compartir es vivir!!!

Florero 20€ Florero premium 30€

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