,CAPTACION USO ylECICLAJE DE AGUA

COLECCIÓN PERMACULTURA

Desgravación del curso depermacultura

Prof.: Antonio Urdiales Cano

www.permacultura.cOIl}..ar

info@permacultura.cQm.ar

Tel.: 011-4709-7675

ACLARACIÓN:La palabra PERMACULTURA

esta registrada. El autorde esta obra está

autorizado a usarla.

DMDA 940856Reproducción prohibida

~OLECCIÓN PERMACULTURAj

Captación, uso y reciclajede/agua

I-Agua de lluviaEn la Pampa Húmeda y el Litoral argéntino, este

servicio es el más fácil y barato en caso de salirse de lared. Bien podría ser el primer servicio a cortar. Con elahorro en agua se puede ir juntando para cortar otrosservicios que requieren más costo inicial. Estamos enuna zona privilegiada donde las lluvias dan más de loque podemos necesitar. En otras zonas con menosprecipitaciones, es más caro usar esta agua por logrande de la cisterna pero también es posible.

Ei agua de lluvia se puede usar para todo, con untratamiento adecuado y a veces si él, es mejor que elagua de la red para lavar el pelo y la ropa, con esta nohace falta usar champú ni cremas de enjuague.

¿Cuánta agua?Podemos tomar como base un consumo de 70 Its por

día por persona, pero vamos a ser generosos haciendolos cálculos con 130 Itr/día.persona.

o( ),,)/ ) 1c.=:5r-:s()¿Dibujo de Rubén Rabera

solamente en el depósito del inodoro se escapa casi el40 % del agua. Hecho curioso: la mayoría de la genteconcibe este artefacto como algo irrelevante a pesar deser el responsable de las mayores crisis deabastecimiento de agua en las ciudades.

Si muitiplicamos nuestro consumo diario familiar paracuatro miembros es de 520 litros, luego por 365 díasobtendremos 189.800 litros, es decir, casi 200 metroscúbicos por año.

Esta cantidad está asociada al promedio deprecipitación anual. Si en ei área de la Pampa Húmedallueven 900 mm por año, eso significa que senecesitan 222 metros cuadrados, de tejado y/o pisoimpermeable para una familia de 4 personas.

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Min - MaxCantidad de

En casasCOntra incendio

Distribudón

En ltasasContra incendio 25 - 70 40

Fuente: Manual Técnico del agua Degramont

campo

Cuidad

Si desagregamos lascantidades por ítem deconsumo tendremosque para higienepersonal, con unaducha diaria son 55,para lavado de ropa15, para limpieza devajilla 6, pa'5' ..beber ycocinar 4 y' para elinodoro 50 litros.Una persona común,en la ciudad, gasta pordía aproximadamente130 litros. 70 Its sonde agua fría y 60 decaliente, Si mezclamos,Fría y' caliente, cambiaesta proporción, peropara el cálculoenergético da lomismo.

Se observa que

•

7

Cisterna de tierra

astema sobre pisoOstema baja piso

Guardar en tanque elevadoCuando se tiene un techo alto como es el caso de

~~Ia casa de dos pisos o una casa muy alta se puedeectar el agua en un tanque elevado. Esto tiene la

El techo más barato posible es de chapa con listoneso, cabnadas. Es Importante que el techo tenga aislacióntermlca para mantener fresca el agua.

La cisterna. se le llama cisterna al depósito de agua ubicado bajo

tierra. o a nivel del piso o sobre el piso, como unaespecie de havitación. Puede ser una construcción dematerial, pero hay una variante muy barata que es unaexcavación en la tierra, impermeabilizada con membranade Polietileno con una loza como techo.

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Conservación del agua 'Nada más sencillo de conservar que el agua y por

tiempo indefinido. La única condición para que el aguase mantenga potable es mantenerla en la oscuridad ycanto más tiempo se encuentre en esa condición, mejoragua será. Cuando tomamos agua de grandesprofundidades de la tierra no sabemos cuantos años osiglos lleva ese agua allí, sin embargo, no hay duda desu calidad. Todo lo que necesitamos es un tanque ocisterna oscura. Lo Ideal es mantener el agua lo másfresca posible.

Reserva de aguaLo crítico es el almacenaje del agua, debido a la

irregularidad de las lluvias. Porque no llueven 2,72 mmpor día, tan poco 83.5 mm por mes. Para que no falte elagua durante el año hay que aspirar a una capacidad dealmacenaje del 20 % del consumo anual donde llueven750 mm, de la precipitación anuai, 15 % donde llueven900 mm y 10 % donde llueve más.

Una cisterna para el 20 m' tendía 2,70 x 2,70 x 2,70m, para 40 m' un poco más 3,40 x 3,40 x 3,40 m Porsupuesto que tal cisterna no es una construcción sencillani barata, el piso, las paredes y los cimientos requierenel cálculo de un Maestro Mayor Obra, además delcorrespondiente tratamiento hidrófugo.

Si tenemos una casa con dos o más paños de tejado,como un galpón, un quincho, se pueden sumar a lacolecta de agua.

Esta cantidad de m' está asociada al promedio de laPampa Húmeda, si llueven 1500 mm o 500 mm, seránnecesarias otras superficies diferentes. Si contamos coninodoro de agua o inodoro seco también cambian los m'y el tamaño de la cisterna.

desventaja de que la construcción del tanque, laestructura y los cimientos es más cara que la de unacisterna baja y requieren un cálculo apropiado. Perotiene una ventaja enorme: permite distribuir el agua porgravedad, sin necesidad de bombas.

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Distribudán de agua por gravedad

Es mayor la inversión ymenor el costo por siempre.Después de todo, no es tancaro comparándolo con lostanques de edificios de variospisos, que son más grandes ycuyo peso influye en el cálculode toda la estructura y lasbases del edificio.

Captación y tanqueelevado

Se dio el caso en Misionesde una casa al costado de unaladera que permitió hacer unainstalación se suministro deagua por gravedad. La I "'superficie de captación está lnstalaoon por Qravedad

rodeada de una pared perimetral para evitar la entrada

•

de agua sucia y el escape el agua limpia. La cisternatiene piso inclinado y también capta agua.

Se impermeabilizó un sector de ladera con piedras ycemento aprovechando un embudo natural, luego unacisterna de hormigón con techo de chapa y una cañeríadirecta a la casa desde donde se distribuyó el agua enforma convencional.

Agua para todo uso yagua potable,Para juntar agua de lluvia se pueden elegir dos

pollticas: Una es separar el agua en los primerosminutos de lluvia (lluvia sucia) en una cisterna para todouso y luego, el resto de la lluvia (lluvia limpia) en otracisterna para agua potable.

La otra posibilidad es capturar toda el agua un unamisma cisterna y luego separar una parte y purificarlaobteniendo así el agua de beber.

Para separar en primera y segunda lluviaComienza a llover y en el primer momento de

chaparrón, el agua que va cayendo va limpiando el cielola superficie del techo, las canaletas y los caños. Esto e~caso de lluvia fuerte equivale a un minuto. para unallUVia suave se calcula que limpia en 5 o 10 minutos. 8agua sucia, va por un caño a una cisterna. Luego,mediante valvulas o movimientos de canaletas se derivala lluvia limpia a otra cisterna. Podemos tener unaparato inteligente que le dé 10 minutos para una lluviasuave y dos minutos para una Intensa. El primer cañoes de llegada, el segundo caño está flojo y se puedemo~er para los costados. El otro extremo del caño flojoesta apoyado sobre un soporte, una barra vertical degalvanizado de 1f2' que forma una cruz que gira aIzqUierda y derecha con un tope de un lado y un topedel. otro, lo que le permite moverse dentro de un ángulolimitado, en un extremo el sistema descarga el agua en

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está lleno hasta la mitad) hace cambiar de posición' a su. '

vez tiene un orificio abajo, por donde pierde un poquitopara que el sistema vueiva a la posición inicialesperando así a la próxima lluvia. '

Detalle del mecanismo separador

Juntar toda elagua~

Toda el agua a la misma cisterna, de ahí a un tanquey de luego va una parte del agua para todo uso y otra aun purificador para usar como agua potable.

dos posiciones posibles. Para provocar ei movimientotiene de un iado un baldecito con agua hasta la mitad yel otro un baldecito vacío. Una bandeja va juntado aguade nuvia para llenar el balde vacío, el balde vacío se vallenando Y cuando el peso de este supera la otro (que

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caño para una cisterna y en el otro descarga en lau~ra cisterna. Como está en equilibrio inestable soio hayo· Separador de primera y segunda lluvia

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Instalación con pun"ficador

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La casa tiene una instalación convencional para todouso, pero tiene un purificador y de ahí va una cañería ala cocina y allí tenemos un canilla con agua purificada aparte de las comunes de agua fría y caliente.

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II- Purificador de agua

Imaginense un tambor de plástico de 200 Its. cortadoal medio, una manguera con la conexión que llega a unfiotador para mantener siempre un nivel constante,entonces ahí siempre va a haber agua y le ponemos elgran purificador natural: El camalote. La NASA, cuandoestudió reciclar ei agua para estaciones orbitales probócon bacterias y plantas de todo el Mundo y se quedaroncon ei camalote argentino.

1

ARENA

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Filtro de tres baldes

El agua que ya no tiene metales ni nada, pasa por elfiltro de arena para sacarle la turbiedad, luego pasa porel segundo balde con carbón activado que deja el aguamuy cristalina. El tercer balde es el colector por dondesale el agua.

Tan purificadaqueda el agua que sehace necesariomineralizarla. Paraagregar iones nadamejor que pedacitosde mármol blanco enel último balde.

La salida del aguatiene que estar casi a lamisma altura que elespejo de agua para quela salida sea lenta. Peroantes tiene que pasar portres baldes enchufadosuno adentro del otro, queestán apoyados en elfondo del tambor. Elprimero (el baldesuperior) tiene el fondoperrorado como colador,sobre este fondo se poneun disco de tela sintéticay se llena de arenalavada. El segundo balde,también con el fondoperrorado y tela, contiene

carbón activado y el tercero sin perrorar el fondo.

17

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1~

El camalote es una plantade selva, tiene que recibir algode luz pero no tanto porquevive en la sombra, le puededar la sombra de un árbol odel tanque de agua de la casa,la luz le tiene que dar en formaindirecta o directa por pocashoras.

Purifiecdor biOlógiCO de aguaEl camalote retira del agua

los nitratos, que soncancerígenos, amonio,bacterias, metales pesados,hidrocarburos. Es decir, todo.

En la práctica, con el üempo aparecen hongos en lacañería de salida, estos le dan sabor al agua y bajan sucalidad. Entonces junto con el mármol blanco hay queponer plata, una medallita, la plata es bactericida,funguicida Y sus iones conservan el agua como si fueracloro excedente.

Para completar la mineralización le agregamos unpedacito de Zinc.

Antiguamente todos teníamos contacto con el Zinc, lalechera, la palangana eran de Zinc, se tomaba agua deltecho y de la canaleta de Zinc y se comían alimentos consalvado, que üene alto contenido de Zinc.

El páncreas necesita un átomo de Zinc por cadamolécula de insulina que fabrica, si no la üene seesfuerza y puede echar mano al Gldmio que es tóxico yradiactivo y en nuestra época abunda en los colores delas eüquetas y en las fotocopias que tandesprevenidamente tocamos con las mismas manos quetocamos la comida.

Cuando el cuerpo üene para elegir elige Zinc porGldmio. Gllcio por Estroncio y así siguiendo. Elige bien.

Lavado de la arenaSe lava con agua a contra-corriente. Enchufando el

primero y último balde, se conectan a una canilla y se'hace circular agua a través de la arena en formaascendente, a una velocidad tal que el agua no se llevela arena, la suciedad brota y rebalsa. Se aconsejarevolver la arena con cuidado para no mover la tela delfondo. Después de un rato, sale agua limpia, lo cualindica que la arena está limpia.

Esta limpieza se realiza cada vez que el filtro se tapao cada año, lo que suceda primero.

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Disposición para lavar la arena

Primer lavadoSólo la primera vez se lava la arena con ácido. Esto se

debe a que la arena conüene hierro y eso estropea elsabor del agua.. La limpieza ~on ácido comienza igual que la ordinariaIguai dlSposlclon de los baldes, se conecta a la canilla;brota la mugre y una vez que brota agua limpia, seretira de ar~ba una canüdad de agua equivalente a unataza •de te y se agrega una taza igual de ácidoc1orhldnco. ~evolver con cuidado con una varilla deVidriO o de plastico y dejar reposar media hora.

Luego se abre la canilla haciendo Circular y otra vezbrota mugre hasta que el agua sale limpia.

.Dejar correr para eliminar la acidez. Se puede irmidiendo el pH del agua o se prueba con la lengua(CUidado con los dientes) hasta que no tenga sabor,

El carbónEl ca;bón activado dura un año o dos se compra en

ferretenas, acuarios y droguerías. '

b' Glda tanto hay que desarmar el purificador lavarlolen, lavar la arena y cambiar el carbón. '

Para ser auto-suficiente, el carbón puede ser de leñamolido y zarandeado. Este va a tener menor porosidad

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Tanque refrescante

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Disposidón delpurificador

Tanque refrescanteSi el tanque de reserva de la casa es de metal

brilloso o de color claro, el agua estará fresca enprincipio. Si se trata de un tanque de plástico de colorclaro, este deja pasar algo de luz, y eso es suficientepara que se pudra el agua y además se calienta. En éstecaso, al tanque de plástico hay que pintarlo primero denegro para oscurecer el agua y luego de color aluminiopara que no se caliente con el Sol.

El purificador debe estar en un lugar luminoso paraque viva el camalote pero a la sombra y aireado paraque no se caliente. El camalote es una planta de iasselva, de modo que debe estar a la sombra pero con luzindirecta.

Por último el tanque de reserva puede ser un tanquerefrescante.

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Evitar los mosquitosConviene criar peces en los purificadores, que lejos de

estropear el agua la mejoran. Ellos comen las larvas ~e

mosquito y de este modo, el aparato cumple ademascon la función de trampa para mosquitos.

Se aconsejan peces pequeños como mojarritas.Nosotros siempre hemos puesto "viejas del agua". ,

Tamaño del purificadorLa profundidad del purificador depende de la altura

de los tres baldes. Deben estar sumergidos. El primerbalde debe contener unos 30 cm de arena.

La superficie dei purificador depende del gasto diariode agua purificada que vamos a necesitar. Se puede

d· ,caicular en 80 1. por la por m .Si tenemos un purificador cuadrado de 0,5 x 0,5 m, la

superficie es 25 dm', por 0,8 = 20 litros por día ..La superficie del purificador debe estar parClaln;ente

cubierta de camalote aproximadamente en 314. El calculoestá hecho con esa base.

• Almacenaje .Esta agua se aimacena en un tanquecito. Al abrir la

canilla el nivel del tanque baja y al cerrar, varecuperando. Ésta agua es para la canilla de la cocina.Todo este sistema va en un lugar fresco y aireado. Porejemplo bajo un tanque elevado. Ai tanque le hacemosun agujerito para venteo, porque SI no, no se llena ni sevacía.

que el comprado, por ese motivo hay que poner un pocomás cantidad o cambiarlo un poco antes.

Ei carbón propio es más barato pero es un trabajomuy sucio.

Para que este tanque se enfríe, basta que estéenvuelto en lona, lienzo o trapo de piso, se mantengasiempre húmedo y no falte la corriente de aire. Es muyfácil humectarlo. Téngase en cuenta que está lleno deagua y tiene un agujerito arriba para venteo. Por esemotivo, basta con que el techo del tanque refrescanteesté un cm por debajo del espejo de agua del

purificador.Ei consumo de agua de este sistema depende de la

temperatura, la velocidad del viento y la humedadreiativa. Para saber si está bien, el envoltorio del tanquedebe gotear poco. Si moja demasiado el piso estamosderrochando agua, si no gotea, falta agua y no enma 10suficiente.

Para regular el goteo se corrige la altura del tanque.

Tirar la gomaCuando se deterioran los cueritos de canillas, ellos

están denunciando la presencia de nafta en ei agua. Unfuelle de goma deteriorado se tira al tanque de agua ymientras se sigue deteriorando va capturando la naftadel agua, dejándola limpia de hidrocarburos.

Para sacar los hidrocarburos del agua de la red o deaguas que lo contienen, es muy buena idea tirar unpedazo de goma en el tanque, porque absorbe la nafta y,otros hidrocarburos.

En los primeros purificadores, poníamos un cueritode canilla junto con el mármol blanco, pero sucedió quedespués de dos años de uso de, ei cuerito estabaintacto. Por ese motivo pensamos que el camalote retiralos hidrocarburos y no hace falta poner goma en elpurificador.

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III-Agua de superficie

Agua de superficie es la de vertientes, arroyos, ríos,lagos y lagunas. Ninguna otra fuente de suministropresenta aguas tan variadas, desde las más puras a lasmás verdes, incluso con mai olor. El tratamiento delagua de superficie presenta tantas variantes como lascalidades del agua disponible.

A medida que va bajando ia calidad del agua vaaumentando la cantidad de etapas y la complejidad deltratamiento. Algunas como las de manantial o arroyo demontaña, solo requieren un caño que la lleve hasta iainstalación de la casa. Otras, un poco más turbulentas,

Planta potabl/izadora doble

17

Proceso de depuración de aguaVamos a considerar que contamos con la peor agua

la que más tratamiento necesita, los casos que ,.;presenten con más calidad necesitan menos o ningúntratamiento.

El tratamiento típico consiste en el agregado ymezclado de reactivos, decantación, filtrado yesterilización.

Tanto las rejas, como los decantadores y filtros sevan ensuciando, esto obliga a detener el proceso dedepuración para sacar los barros. Las rejas ydecantadores se limpian a mano y los filtros se limpianpasando agua a contra corriente a travez de ellos. Porese motivo, se hacen dos de cada componente y concuadros de válvulas se desvía el flujo por una partemientras se limpia otra.

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Los posibles tratamientos para remoción de:

requieren un pequeño decantador de arena en la toma.Las aguas turbias requieren un decantador másimportante Y fiitro de arena. La aguas mansas puedencontener patógenos y hay que airearlas hastaeliminarlos. Todos los contaminantes que pueda traer elagua tienen su correspondiente reactivo que lo eliminapor medio de una reacción química que convierte alcontaminante en agua, gas o en material mas pesado dedecanta.

A partir de un análisis podemos saber que tipo detratamiento necesitamos como se muestra en el cuadroa continuación.

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.Oorados X X

DecantaciónLa primera etapa del tratamiento de potabilizaci~n

es la decantación. Con esto se separa del agua lo masgrueso, como arena, lodo y turbiedad.

El proceso consiste en un canal donde pasa el agua auna velocidad tan baja que permite que las sustanciasen suspensión bajen depositándose en el fondo .

Hay sustancias que decantan con el paso .del tiempo,otras en cambio se mantienen en suspenslon debido aque ;roseen carga eléctrica que mantiene la repulsiónentre ellas. Para esto se le agrega un reactivo que esuna sal metálica destinada a neutralizar esa carga. Elmás usado es el sulfato de alumina, pero hay otros.

Ablandamiento con cal

Dureza por carbonato de calcio:0,475 mg/lt de cal por cada mg/lt

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Ablandamiento con soda cáusticaDureza por carbonato de calcio:

2,7 mg/lt de soda por cada mg/lt

Dureza por magnesio:0,89 mg/lt de cal por cada mg/lt

No solo la turbiedad se elimina con la decantación,hay muchas sustancias tóxicas que pueden ser retiradasdel agua con solo usar otras sustancias que reaccionancon estas formando otros compuestos que sí decantan.

Eliminación de dureza por decantaciónLa dureza del agua es esa propiedad que no

permite que el jabón forme espuma, esto se debe a lapresencia de calcio o magnesio.

Precipitación de metales pesadosEstos contaminantes vienen de las industrias. El

procedimiento usual consiste en la precipitación de losmetales en forma de hidróxidos por simpleneutralización de los ácidos de los efiuentes. Para cadacaso hay un pH que corresponde a la máximaprecipitación que va de 7 a 10,5.Las normas más estrictas establecen un límite deconcentración de Hg y Cd que debe estar por debajo de100 mg/l.

Cd, Se, B Y As se remueven con Fe'· OAl'·,El 50.'- se remueve con ea'• formando yeso + agua

,cal 1/3 dosis de sulfato

Soda 36 % dosis de sulfato

De 5 a 20 g/m'cal 20 % dosis de dosis, sulfato

Solvay entre 50 y 100 % dosis desulfato

De 5 a 50 g/m'De 10 a 15 g/m'

cal 40 % dosis sulfatoDe 5 a 25 g/m'

Cal 26 % dosis de sulfatoSO % dosis de aluminato

Reactivos para coagulación y sus d?sis .Sustancia Dosis segun turbiedad

Sulfato de alúmina De 15 a 100 g/m'Alumiato sódico De 5 a 50 g/m'

Sulfato de alúmina + Aluminato sódico al 75 % dosis dealuminato sódico sulfato

Cloruro de aluminio De 12 a 40 g/m'Aluminato sódico + SO % dosis de aluminato

cloruro férricoSulfato de alumina + cal

Sulfato de alumina +soda cáustica

Sulfato de alúmina +carbonato sódico

Cloruro férricoSulfato férrico

Sulfato férrico + calSulfato ferroso

Sulfato férrico + calAluminato sódico +cloruro magnésicoSulfato de cobre

Sulfato de cobre + cal

Los decantadoresEl cálculo del tamaño del decantador sería fácil si

solo dependiera del caudal de agua, pero no es así,

Según la velOCidad, el cause de agua semueve de forma distinta: a alta velocidad seforman remolinos, a muy baja velocidad semueve casi como un sólido, casi no haymOVimientos que no sea el avance mismo. Enlos decantadores puede haber causeturbulento o laminar. El número de Reynoldmarca la frontera entre laminar y turbulentopero para los fines prácticos podemos toma;las velocidades aproximadas según quématerial hay que decantar de la tabla que semuestra a continuación:

Una vez elegida la velocidad del agua enel decantador en función del tipo deturbiedad que tenemos y conociendo elcaudal, calculamos la sección del decantador,

DecantadorA. Mezclador rápidoB. Cuba de ftoculaciónC. Pala giratoriaD. Válvula de vaciado de fangosE. DecantadorF. canal d agua decantadaH. canal de agua decantada

depende del caudal y de la velocidad decaíd? de las partículas que trae el agua. Hayparticulas hidrofóbicas que decantan rápidoc?mo es. el caso de la arena, que decan~rapldo aun con cause turbulento, cuanto másfina es la arena más lento baja, pero siempretermina. separada del cause de agua. No asílas particulas hidrofílicas que no decantan sincoagulante.

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IEl frasco donde queda clara el agua, con la menor

dosis, contiene la dosis por litro adecuada para nuestrocaso. Si no hay ninguno con agua clara, repetir laoperación con 5; 7; 8, etc gms .

0,45 mg/lt de Ca por cada mg/lt

El ftuoruro precipita con ca'+2,1 mg/lt de ca por cada mg/lt

Ensayo de dosificaciónCon 5 frascos de un litro, llenos de agua cruda a

tratar. En uno se le agrega un gr. de coagulante, porejemplo sulfato de alumina, en otro, 2 grs. en elsiguiente 3 y así siguiendo hasta 5, se agitan lentamente5 minutos y se dejan descasar 10 mino Cuando esto serealiza en forma casera se hace una ves por frasco, enlaboratorios hay agitadores para 5 jarras de lit. a la vez.

Precipitación con AI'- y Fe'-.AIPO. Y FePO•. Precipitan muy bien.

Los iones de Ni y Zn forma compuestos nitrogenadosrelativamente estables con NH4-'

l'

Vol. de 4 a 10 m'/h por m' de filtroVelocidad de S a 25 m/horaVelocidad de S a 10 m/día

Filtro a presiónFiltración rápidaFiltración lenta

Filtro a presiónEl filtrado a presión se utiliza en la industria. Tiene

poco interés para nosotros. Lo mostramos a títuloinformativo.

También hay pequeños filtros a presión portátilesson comunes en las piscinas. La fabricación de estos noestá al alcance de todos, llegado el caso se compran.

Algunos valores prácticos de diseño:El ancho del decantador de 6 a 8 veces la altura.El largo del decantador de 20 a 35 veces la altura

FiltraciónLa fil~ción lenta,.rápida y forzada tienen muy poco

en comun, son fenomenos distintos que deben sertratados por separado.

Se usan materiales como:Arena blanca.Antracita dura (de calidad especial)Mármol.Dolomita.Esmeril.Arena de construcción lavada con ácido.

Material filtranteEl tamaño óptimo de grano del material filtrante es

de O,) a 0,5 mm. Tiene que ser un material duro paraque no se desgaste con el lavado. Puede ser de granoredondeado como las arenas de ríos O angulosos como105 materiales de molienda.

Cause

Laminar

turbulentoTransición

VelocidadMás de 10cm/De 1 a 10 cm/se

Menos de 1 cm/Arena fina

limos

Arena ruesa

La longitud del decantador depende de lo que tardaen caer la nube de turbiedad, no puede irse el agua sinhaber decantado. La velocidad de caída se determinapor el siguiente ensayo:

Con un tubo de vidrio de un metrode largo y 3 cm de diámetro, con untapón en un extremo o manguera con "tapón, lo llenamos con agua cruda ~ ~

hasta 90 cm con el coagulante puesto ~ ~ "en la cantidad ya ensayada (si lo a'1: <>:

necesita) tapando el otro extremo con ~

la mano se pone vertical con el tapónarriba y abajo lentamente para agitar,se deja reposar con el tapón abajo,cuando toda el agua está clara semide el tiempo.

Conocida la velocidad de caída de la turbiedad, y laaltura del decantado vamos a calcular el largo deldecantador para que en el tiempo que está el agua en élpueda llegar la turbiedad al fondo. Si nos da undecantador demasiado largo, aumentamos ia secciónpara bajar la velocidad aumentando el tiempo deresidencia.

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V[m/seg]

Material a decantar

Para un caudal dado, cuanto menor sea la velocidad,mayor será la sección del decantador.

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una. mezcla de agua y aire, cosa que permite bajar lacantJdad de agua necesaria para el lavado.

Para calcular el tamaño del filtro esconveniente hacer un ensayo paradetenminar la superficie necesaria y lacantidad de agua de lavado.

Con el mismo tubo de vidrio con quehabíamos ensayado la velocidad dedecantación, con una gasa en el fondo, lollenamos de material filtrante hasta 30cm de altura, con un caudal tal que elnivel del agua esté 10 cm arriba del nivelde arena. Una vez estabilizado en nivel. ,denvamos el caudal a un balde de 10 lis.

Y mecimos el tiempo que tarda enllenarlo, de ahí se calcula el caudalde filtración y con ese dato lasuperficie que necesita nuestrofiltro.

A continuación, hacemos correragua por el mismo tubo acontracorriente, con tal caudal queel volumen de la arena seincremente un 30 % Ese es elcaudal de lavado del fiitro. Solohay que llevarlo a la superficiecalculada anteriormente.

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Control de nivelEl agua que ingresa al filtro nuca debe caer como

chorro sobre el lecho filtrante, por ese motivo siempredebe haber agua arriba de la arena. Para que no bajeese nivel se restringe el caudal de salida con algúnsistema de control. Lo más sencillo que encontramos esel contra-sifón descebado. Para pequeños caudales se

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Aitro industrial Degramont

A. llegada de aguaB. salida de fangosC.VaciadoD. Evacuación de aireE. Salidas d aguas suciasF. Uegada de aire comprimidoG. salida de agua filtradaH. Uegada de agua de lavadoI. Entrada de hombreJ. Fondo metálicoK. ColectoresL. Materia filtrante homooénea

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Filtración rápidaEn este caso, el agua atraviesa la capa filtrante a una

velocidad de 5 a 25 m/h. lil capa filtrante es de arena osimilar y se encuentra apoyada sobre un fondo porosoque permite el paso del agua Y no del material filtrante.Durante la filtración el lecho filtrante se va atascandohasta que al caudal es tan bajo que hay que lavarlo.

Estos filtros se lavan en periodos de uno a 8 días. Ellavado consiste en el paso de agua limpia en direccióncontraria a la filtración. Los filtros grandes se lavan con

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Filtro lento con velocidad regulada con mecha

Los filtros, además de filtros son cultivos bacterias, ysi están expuestos a la luz también se crían algas. Estosseres producen encimas como las Diastasas que se fijana la arena y coagulan los materiales coloidales. Estefenómeno se produce sólo en los filtros lentos, lo cualpermite depurar agua sin coagulación y Decantaciónprevia al filtrado. Tampoco la esterilización posterior.

En pequeñas cantidades de agua basta con una solaetapa que es un filtro lento, la única condición escalcular las dimensiones para que el agua pase por laarena a una velocidad de entre 5 y 10 metros por día. Elfiltro lento se lava a contracorriente cada vez que setapa, esto sucede cada mes o varios meses.

Cuando el filtro es exclusivo para agua potable, lacantidad a depurar es muy pequeña: 5 litros por día porpersona.

Para calcular el volumen que depura el filtro por día,para una velocidad de 7 m/día se multuplica la superficieen dm

2Por 70 dm (7m) y eso da los litros por día. Por

ejemplo con una superficie de 1 dm2 da 70 litros por día.La condición de diseño es que la salida de agua esté

regulada de tal manera que sea una gotera.

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Contra-sifón de manguera de control manual

FILmo

Filtro Degremont para grandes plantas potabi/izadorasFiltración lenta

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puede hacer con manguera. se pone al principio el niveldel contra-sifón por encima de la arena, luego, cuandoel filtro se va atascando se va bajando manualmentepara mantener el caudal hasta el momento del lavado.

Bacterias patógenas del agua

El agua está llena de bacterias y esporas como el airey la tierra. La mejor agua, vista la microscopio da miedoverla. Lo que interesa es de qué bpo de bacterias setrata, si son de las buenas, inofensivas para la salud~

que incluso purifican el agua. Estas son las aeróbicas,que proliferan cuando hay oxígeno gaseoso disuelto enei agua. También hay de las bacterias malas, iaspatógenas, que dan mal olor y traen enfermedades,_estas son las anaeróbicas, que viven cuando no hayoxígeno y mueren cundo hay. Nosotros no podemoseiegirlas y seleccionarlas. Pero sí podemos controlar lacantidad de oxígeno disuelto en el agua.

Los lagos y ríos con aguas cristalinas hasta el fondose los llama oligotróficos, estos tienen oxígeno disueltoen el agua. Luego, con el tiempo, el fondo se vaenriqueciendo de materia orgánica, a consecuencia deesto comienza la fotosíntesis y la producción de algas,primero en el barro del fondo, luego en el agua delfondo y así subiendo con un color verde o marrón.Sabemos que el dióxido de carbono es más pesado queel aire y se acumula en el fondo, La demanda deoxígeno crece y si la velocidad del agua es baja o nulanuestro sistema se llama mesotrófico al tiempo que'aumenta la demande de 0,. La escasez de oxígeno llevaa la muerte a bacterias aeróbicas y algas, la:,fermentación de estas aumentan la demanda de 02­hasta llegar a ser maloliente, es el caso de un sistemac'eutrófico. Al proceso de cambio de agua potable apodrida lo llaman eutrofización.

El oxígeno y otros gases pasan del aire al agua y delagua al aire, siempre de donde hay mayor concentracióna donde hay menos. En el agua también se formaoxigeno gracias a la fotosíntesis de las algas ymicroalgas.

Hay una fina película entre el aire y el agua. Con unespesor de entre 0,2 y 0,8 mm cuanto menor espesormayor Intercambio de gases. Ese espesor disminuye conla turbulencia del agua, por eso se usan chorros ycascadas para oxigenar.

Hay una cierta capacidad de auto-depuración en lasaguas, ese límite depende de la relación entre lacantidad de agua, de la cantidad de basura que se learroja, de la velocidad con que se desplaza y si se tratade una corriente mansa o turbulenta. Cuanto másvlol~nta sea la corriente de un río tanta más materiaorganlca soperta. La clave es la cantidad de o,disponible y la demanda de 0, de la materia orgánica ylos organismos vivientes.. Tanto la demanda de o, como la cantidad de o,libre, se pueden medir con reactivos que se venden enlos acuarios y vienen acompañados de instrucciones

La solución es airear con cascadas chorros o burbujasde aire.

EsterilizaciónLa mayoría de las aguas, aún las más cristalinas

pueden contener microorganismos nocivos para la saludhu,,:,ana. Salvo el agua de filtros lentos como losceramlCOs o de arena, conviene esterilizarla.

Los principales métodos de esterilización son:

Adición de cloro o sus derivados­Adición de ozonoRadiación ultravioleta.Bactristasis

Por cloro y derivadosLa adición de cloro gaseoso se realiza en grandes

plantas y con sistemas de control automático. En forma

41

AdsoscíónA diferencia de la absorción, donde un cuerpo

almacena líquido en su interior, como el pan mojadocomo la esponja, la adsorción es superficial, se va~pegando sustancias en la superfcie del materialadsorbente, cuanto más poroso sea el material mássuperfcie y más capacidad de adsorción tiendr.\. HaysustanCias como bentonita, tierra de Diatomea o carbónactivado que tienen de 40 a 800 m2 por gramo.

Por adsorción s: retira del agua todo olor, sabor ycolor que tuviera dandole una cristalinidad increíble.

Radiación ultravioletaEl agua a esterilizar circula por un caño transparente

expuesto a la luz ultravioleta, a veces se pone la luzadentro cuando se trata de un tubo fluorescenteespecial para luz ultravioleta. Se usa luz con unalongitud de onda de entre 2.000 y 3.000 A siendo la máseficaz de 2.600 A un tubo de 20 W puede esterilizar2.000 litros por hora. El espesor de la capa de aguaexpue~ a esta radiación no puede ser mayor de 20 cmpor mas cristalina que esta sea el agua

BaeteriostasisCon pequeña cantidad de iones metálicos el agua

queda del todo esterilizada. Especialmente con iones deplata. Antiguamente cuando se contaminaban los ríos seenfermaban los pobres que usaban utensilios de barro yno los neos que usaban bajilla de piata.. Un cm' de plata esteriliza entre 80 y 100 litros por

dla y el poder bactericida y funguicida se mantiene en elagua por mucho tiempo.

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40

Planta de estenlización por ozono. Fuente Degreont

Por ozonoPara obtener ozono se hace pasar una corriente de

aire entre placas con cargas eléctricas eléctrica entres8.000 y 15.000 voltios. La producción para una corrientede SO Hz está en el orden de los SO g de ozono por horapor metro cuadrado de electrodo con una potencia de1.600 W. La concentración de ozono llega a 2 ó 3 g pormJ de aire. Esta producción se duplica si se usa unafrecuencia de 500 Hz.

Para esterilizar un mJ de agua se necesita entre 0,5 y1 g. Según la cantidad de materia orgánica del agua.

El aire ozonizado se hace pasar por una columna decontacto donde las burbujas suben a través del agua.

casera se agrega hipoclorito a razón de una gota porlitro.

Hay equipos que ozonizan el aire y ese aire seinyecta en la corriente de agua, en pocos minutos elozono vuelve a ser oxígeno y no queda residuo peligrosopara la salud. Se hace el cálculo de la cantidad mínimade ozono solo para evitar gastos excesivos.

osmótica y la pérdida de carga de la membrana, que noes poca. En la membrana se separa el agua de las salesque se van en otra corriente con una válvula de controlpara producir una pérdida de carga igual a la de lamembrana.

Las membranasLas primeras patentes de membrana eran de

celulosa, luego apareció una gran variedad dema:eriales: celulósicas, orgánicas (polímeros), tambiénceramlcas de carburo de silicio y corindón (como laspiedras de amolar) carbón y óxido de zirconlo.

Los espesores van de 0,05 a 2 mm. Hay membranascompuestas de un material poroso muy delicado unido aotro de poros más grandes que hace de soporte.Gene~almente se usan películas plásticas sobre cartón yel dlametro de los poros queda determinado por elespesor del film.

41

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Gramos de sacarosa r litro 300 420 541 662 753Presión osmótica, atmósferas 2680 43 64 67 67 100 4 134 7

4?

Presión osmóticaSabemos que si ponemos dos

masas líquidas con distintaconcentración salina, separadaspor una membrana filtrante, amediano plazo, se van a igualarlas concentraciones, si ponemosagua pura de un lado de lamembrana yagua salina del otrose produce una diferencia depresión nada despreciable entreuna y otra cara de la membrana.

, ..Osmos/s InversaEs el procedimiento que permite retirar del agua

desde algas hasta los más pequeños contenidos comosales minerales diluidas.

La diferencia entre ósmosis inversa, ultrafútración ymicrofiltración está, en principio, en el tamaño de losporos de la membrana a usar. Todos ellos son filtrado apresión. En todos los casos hay una bomba que levanta10 ó 20 Atrn según la naturaleza del filtro, pero en elcaso de la ósmosis inversa, hay que sumar a estapresión otra que es necesaria para vencer a la presiónosmótica.o

Los equipos de ósmosis inversa tienen una poderosabomba con una presión capaz de vencer la presión

" Remoción de hierroSe puede separar el Fe por oxidación haciendo

burbujear aire ozonizado como ya vimos en esterilizaciónel Fe forma compuesto que precipitan y quedan en elfiltro. Si el agua tiene un excedente de Ca(OH)3 quesuba el pH hasta 8,2 precipita solo

El tratamiento biológico es nada más que elacondicionamiento del pH adecuado según el hierro estéférrico O ferroso como se observa en la gráfica. Sepuede acelerar con dos electrodos de carbón y 100 mV

IV- Tratamientos biológicos

Con agregado de alcohol etJ1ico12 NO', + S C2H,OH ~ 6 N2 + 10 CO2+ 9 H20 + 12 OH

47

Remoción de nitratoPor burbujeo de ozono. No genera sustancias que

precipitan sólo nitrógeno gaseoso yagua. Estetratamiento se puede hacer antes o después del filtrado.

Haciendo burbujear hidrógeno2 NO', + S H2 ~ 4 H20 + N2 + 20H

Con presencia de azufre sólidoS S + 6 NO'3 + 2 H20 ~. 3 N, + SSO." + 4 H+

Con agregado ácido acético8 NO',+ S CH,COOH ~ 4 /lh+ 10 ca, + 6 H,O + 8 OH

Remoción de arsénicoPara la remoción del arsénico hay tres formas

posibles: Una es coagular con sales de hierro o aluminioy decantar. Otra, ablandar el agua asegurando queprecipite todo el magnesio acompañado del arsénico. Oadsorción por alumina activada que se usa para removerfluoruros.

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0.66

0.056

O.0Q.56

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•LeptothriX ochracea.

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Remoción de manganesoEn las industria se procede igual que con el hierro:

haciendo burbujear oxígeno o aire con ozono para luegofiltrar el agua. También se hace precipitar conpermanganato de potasio u dióxido de cloro. Tambiénesto se acelera con 400 mV.

Bacterias que remueven manganeso.Pseudomonas (Ps. manganoxidans), Metallogenium (M.

personatum, M. syrnbioticum), - 5iderobacteriales: Leptothrix (L.echinata, L. lopholes), . Hyphomicrobiales: Hyphomicrobium (H.vulgare)........

Bacterias que retiran hierro del agua:Siderobacteriales: - Ollamydobacteriaceae: Leptothrix OChracea, L.crassa, l, di:scophora, - Crenotrichaceae: Crenothrix (Cr. pclyspora),OonothriX (o. ferruginea, a. fusca), - Siderocapsaceae: .Siderocapsa, Ferrobacillus, Sideromonas, Gallionellaceae: Galhonella(G. ferruginea, G. majOf).

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V-Agua de pozo

Para conseguir agua de pozo hay que contratar a unpocero o empresa dedicada al tema. Ellos conocendónde hacer el pozo y a qué profundidad se encuentrael agua potable. Esto tiene poco que ver con laautosuficiencia pero es una sola vez.

El agua se puede analizar en laboratoriosespecializados y si estamos en el campo, siempre hayalguna farmacia en el pueblo que los hace. Si el análisisindica la presencia de algún contaminante podemosutilizar los reactivos adecuados según hemos visto hastaahora con el capítulo anterior "Agua de superficie" Elproceso de depuración, en este caso, se hace agregandolos reactivos en la cisterna. Muchos análisis pueden serhechos por uno mimo consiguiendo los reactivos en losacuarios, que además ya vienen con las instrucciones.

47

Haga su propio pozo

¡lustración de MecánicaPopular N° 108

En las llanuras, dondelos mantos freáticosestán cercanos a lasuperficie, es fácil haceruno mismo un pozo paraobtener agua. Estasnapas están, en sumayoría contaminadaspero podemos procederde igual manera que conlas aguas de superficie.

Para hacer el pozobasta con introducir unatubería en la tierra conuna punta-coladera.Antes de dar comienzo ala tarea conviene indagarpor la zona a quéprofundidad se encuentrala napa.

Se comienza con unbarreno para tierra(Figura 1) con un mangoy un tramo de caño deun metro con roscas (unnipie roscado) luego sevan agregando tramos ycuplas. Se mete elbarreno hasta dondellegue con facilidad. Se

,continúa hasta un profundidad de 3 ó 4 m. A esaprofundidad ya es difícil el manejo. Además es buenaprofundidad para el cilindro de la bomba. A continuaciónse encamisa el pozo con un caño de 3" de diámetro(figura 2)

Luego se arma la punta-coladera con uno o mástramos de cañería con sus correspondientes cuplas bienajustadas, se rosca al cuerpo de la bomba y a los tramossuperiores a ella hasta que la punta coladera toque elfondo del pozo. Luego se clava el conjunto en el fondodel pozo y se van agregando tramos superiores a labomba, esto se hace con golpes suaves con un martillono tan chico que remache la rosca ni tan grande que sedoble es sistema por pandeo, siempre la rosca estaráprotegida con una tapa roscada (Figura 3) Por reglageneral los tubos entran con facilidad en la tierra. Si lapunta toca alguna roca antes de llegar al agua hay querescatar los materiales dentro de lo posible y empezarde nuevo. Para saber si se llegó al agua se nada unasonda, esta puede ser un cordel con contrapeso. Unavez llegado a la napa se instala el cilindro de la bomba(Figuras 4 y S) A continuación se instala la bomba(Figura 6) y se cuela una plataforma de concreto (Fig. 7)La plataforma tiene pendiente hacia los cuatro ladospara que no quede charco alrededor del acero.

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VI- Ahorrar agua

, Hasta ahora hemos hablado de juntar agua,seleccionarla y purificarla. Ahora vamos a la otra puntadel problema que es el ahorro de agua. Esto, a la vezaltera los cálculos anteriores porque achica la necesidadde agua y con eso el tamaño de la cisterna.

La limpieza de la casa sin agua, es un tema que yavimos en "Bacterias para la Salud" El agua en la huertase ahorra gracias al micro-clima, el acolchado de hojas opasto seco que oscurece la tierra y el mismohacinamiento de plantas reducen la evaporación en lahuerta bajando enormemente el consumo de agua. Otraforma de ahorro es el riego por goteo en vez del riegopor aspersión.

Clivus continuo sin separación de orina

reja. Más abajo, hay una puertita para sacar la tierra ocompost terminado.

Una vez por año se abre la puerta y se saca esa tierraque es un fertilizante de primera calidad.

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C1ivus con separación de orinaEn las primeras experiencias con clivus resultó que secolapsaba el sistema, porque se formaban capas secas yeso detiene la descomposición, el material deja deachicarse y se atasca.

Voluntarios se necesitanSe hace necesario remover el material dentro del c1ivuspara romper las costras secas. Lo más difícil esencontrar voluntarios para hacerlo o para lavar la

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Clibus continuoEl piso del baño tiene que estar más arriba. El c1ivus

o retrete seco es una butaca y un depósito deexcrementos, de la butaca sale un caño aireador que selleva el olor de la cámara y de todo el baño.

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A mitad del depósito hay una reja, sobre ella seponen diarios y sobre estos dos cm. de tierra negra,sobre la tierra S cm. de paja, hojas, viruta o pasto secoahí caen y se acumulan las defecaciones. Con el tiempo,la materia se va transformando en tierra y cae de la

Pero el más importante ahorro está en el inodoro. El60 % del consumo está ahí.

La solución de Jack Cousteau es juntar las aguasgrises (las jabonosas) y usarlas para el inodoro, peroesta agua tiene nutrientes que hacen que se pudra endos o tres días y largue olor. Lo mejor para eso es elinodoro seco también llamado c1ibus.

de amoníacoión sencillaorina a unesto al Sol,y emite un ,

oníaco. Del [[JOIle unae termina en

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La mezcla secante contiene cuatro volúmenes decasca,rilla, paja, hojas s;cas, pasto seco, papel picado,ase:r1n o Viruta. Dos volumenes de tierra negra y uno deceniza o cal. Verifique que la materia orgánica usada nocontenga insecticidas o algún veneno. La tierra si no esnegra que sea la mejor posible, La cal se usa donde nohay ceniza y debe ser de la peor calidad (la más barata)no usar cal de pinturería porque es muy refinada ypuede contener fungicidas.Separar la. arin? es una complicación más, pero acarreauna comphcacion mayor. La orina como fertilizante dañaa las plantas si no se suministra fresca y diluida conagua. De mod? que no se puede orinar a la noche yregar al otro dla, tiene que diluir y regar cada uno y enel momento o contar con un sistema de riegoautomático.

La fábricaUna soluc

es enviar latanque expuallí fermentagas: el amtanque samanguera quel fondo decon agua,absorbido phasta que senota cuandollega hasta ava, en ese etapa la botese pone otrcon agualimpia, El

Instrucciones para el bañoAl lado del retrete seco debe haber un recipiente conuna mezcla secante. En los c1ivus donde se separa laorina, cada vez que alguien defeca debe ocultar suexcremento con una medida de mezcla secante. Dondeno hay separación de orina se echa una medida pororinar o por defecar, y si se hacen las dos cosas habráque echar dos medidas. La medida es una palita de unlitro. Los excrementos de perro o gato se pueden tirarahí tapándolos con mezcla. También, del mismo modose puede tirar basura de la cocina. El papel higiénicosucio, apósitos y toallas de papel no se pueden, sedeben tirar al retrete.

Que vuelva a la tierraHay una armonía entre nuestros excrementos y la tierra.No hay armonía ente muestro excrementos y el agua.Defecar en el agua está muy bien para los peces y lospatos, no para nosotros. El ecosistema apropiado paranuestra heces es la tierra.Del campo a la ciudad, vienen toneladas y toneladas dealimentos y nada de eso vuelve al campo. Esto no essustentable: el nivel del suelo en las zonas rurales vabajando un metro cada 500 años. Ya en la provincia deBuenos Aires 10 cm menos de nivel del suelo es fatalpara las inundaciones y 10 cm más serían la salvación.

herramienta. Pero existen seres que hacen este trabajocon todo gusto, ellos son las lombrices rojas, lascalifornianas que usamos para el compost.El núcleo de lombrices se pone en el fondo, con unacantidad del compost que las contiene, cuando elmaterial está listo suben y se instalan en su lugar,mientras tanto se alimentan de la basura que lasacompaña.

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Sanitario de digestión externaOtra variante que presentta el mismo trabajo es un

sanitario de una sola cámara con un recipiente que sedescarga en una compostera donde pueden haberexcrementos mezclados con basura orgánica.

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Modelo MejicanoEn Guadalajara, Lourdes castillo Castillo, con el título:sanitario Ecológico Seco, presentó como tesis enTecnología Alternativa para un Habitat Popular Sano untrabajo que se puede ver Y bajar dewww.zoomZAP.com/5E5.phpSe trata de un sanitario de dos cámaras. Se usa unohasta llenar, se cámbia de lugar ei inodoro y cuando sellena el segundo está para vaciar el primero.

amoníaco embotellado se puede usar o vender.También, en caso de contar con un bidigestor, elamoníaco se incorpora al biogás mejorando su calidadpor subir el pH.

Producción de amoníaco.

Es fácil producir amoníaco si se cuenta con orín. Enpequeñas cantidades se guarda el orín en unadamajuana y se la expone al sol con un tapón de dondesale una manguera. El extremo de la manguera vasumergido en una botella con agua; ésta absorbe lasburbujas de NH, hasta que se satura. Cuando esto

http//VNffl.ekolet.comhttp//VNffl.enviroalternatives.com/toilets.htmhttp//VNffl.envirolet.comhttp//VNffl.fojo.org/tecnlogias_alternativas.htmhttp//VNffl.deatech.com/natural/waste/toilet.htmhttp//VNffl.desaster.info.desastres.netlcol-ops/saludablemente/guia-print.htmhttp//VNffl.jenkinspublishing.comhttP//VNffl.kansaswindpower.netlcomposting_toilethttp//VNffl.microbialogic.comhttp//VNffl.thenaturalhome.com/compost.htmhttp//VNffl.nature-loo.com.auhttp//oikos.com/library/compostingtoiletlhttp//VNffl.col.ops-oms.org/desplazados/publcacioneshttp//VNffl.realgoods.com/renew/shop/list.cfm?dp=2400http//VNffl.rotaloo.comhttp//VNffl.sanimex.netlhttp//VNffl.iepsacv.com.mxhttp//VNffl.sanplat.comhttp//VNffl.solartoilet.comhttp//VNffl.sirdo.com.mxhttp//VNffl.sun-mar.comhttp//VNffl.sld.cu/instrucciones/inhem2/curso/ciase37.ht

mhttp//VNffl.virotech.com.au/composting_toilet.htmhttp//VNffl.compostingtoilet.org

Modelo Vietnamita

Referencias de sanitarios secos:http//VNffl.compostingtoilet.comhttp//VNffl.biolet.comhttp//VNffl.bioloo.co.nz/CEMAT Guatemala / AP 1160/ tel 502 339 4804httP//VNffl.cepis.ops.oms.orghttp//VNffl.Cpp.cchttP//habitat.aq.upm.es/bpn/bp210.htmwww.laneta.apc.oralesac/citaesD.htmhttp//www.cityfarmer.org/Cfcompostoilet.htmhttp//VNffl.ciivus.comhttp//www.comtoiiet.comhttp//www.diarrhoea.org/dd/dds7.htmhttp//homepage.powerup.com.auhttp//VNffl.ecosolutions.org

63-

úA5d~T7W, ,

De botella Planta continuaPlantas productoras de amoníaco

se guarda el NH, en botellas tapadas, y para volver agas se calienta el agua y evapora el amoníaco. Tambiénse puede acumular en estado gaseoso en un gasómetroo en el mismo gasómetro del biodigestor, en este caso elgasómetro puede ser de metal.

sucede las burbujas estallan en la superficie, en esemomento se cambia ia botelia de agua.

VII- Reciclado de agua

Ningún método de ahorro de agua supera alreciclaje. Esto simplifica el sistema y hace que la cisternade recolección no tenga que ser tan grande, porque lanecesidad de .agua por persona disminuyedrásticamente.

En el reciclado hay pérdida de agua por evaporación,Se puede considerar que si reciclamos la totalidad de lareserva, esta disminuye en un cuarto o la mitad enzonas secas.

La duración del agua aumenta. Si la reserva porpersona es de 13 mJ para 100 días se supone que seacabará el agua en ese periodo, pero con reciclajecontará con 7 mJ después de 300 días y 4 mJ en 600días, Esto sin contar el agua que se bebe.

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Cuneta desnítríficanteLas aguas negras (del inodoro) y las grises

Uabonosas), se pueden purificar con un lechodesnitrificante. Esto es una cuneta de 6 metros conpendiente que contiene arena y canto rodado. Y lacuneta desemboca en una cisterna.

Cuneta de ladrillos con arena y canto rodado

El agua llega al lecho a través de una trampa degrasa y tenmina su recorrido en una cisterna donde seva a juntar el agua reciclada cristalina y potable.

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-4 0.60 J .

de nitratos, que es producto de la última etapa dedescomposición.

Los nitratos son incoloros e insípidos, son el principalalimento de las plantas pero son nocivos para la salud yhasta pueden causar cáncer.

La forma de retirar los nitratos del agua es mediantelo que se llama "lecho desnitrificante"

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Para reciclar agua no se trata de filtrar ni deconseguir agua cristalina, esa agua puede no ser potablepese a su presentación. La clave está en la eliminación

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CañaveralHay otra experiencia que es hacer un cañaveral en

un suelo con alguna pendiente, se le hace unaexcavación de 30 cm de profundidad, en una superficiede 2 m' por cada habitante de la casa seimpermeabiliza el fondo con polietileno.

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Cañaveral de depuraciónSe ilena con una capa de S cm de canto rodado, se

cubre con la misma tierra que habíamos sacado y seplanta Caña de Castiila o Achira.

El cañaveral puede procesar aguas negras y grises yla caña purifica oxidando. Y retirando el nitrógeno delagua.

Este es también un lecho desnitrificante. Antes deque ilegue el agua debe pasar por una trampa de grasa.

Luego se ingresa al cañaveral distribuyendo el aguacon un caño perforado que descarga en la cabecera.

Los caños de distribución y de colección de agua seencuentran en sendas cunetas rodeados de cantorodado.

Otra trampa de grasa

Para evitar esto es indispensable instalar una tramp~

de grasa. Las grasas y aceites se separan del agua yfiotan sobre eila. Para separarla, se hace una cámaracon un tabique que corta la comunicación por arriba. Elagua da la vuelta pordebajo y ia grasaqueda arriba y seacumula.

Después de ciertotiempo se retira latapa y se saca lagrasa.

Trampa de grasa

Trampa de grasaLas bacterias desnitrificantes no pueden procesar las

grasas los aceites.Si el agua contiene grasa o aceite el lecho

desnitrificante se tapona y rebalsa la cámara de entrada.

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En principio el sistema trabaja como un filtro comúny va a entregar agua cristalina pero no potable por sucontenido de nitritos y nitratos. Mientras tanto el lechova siendo colonizado por la fauna bacteriana que sealimenta de compuestos de nitrógeno, y en un plazo de40 días, saldrá agua potable del lecho desnitrificante.

A

Volumen necesario de cisterna

El caño, que es la cloaca de la casa, descarga en elcostado del colador y cuando se junta mucho peso vagirando, llega un momento, después de varios meses,en que termina de dar toda la vuelta.

Los excrementos que completan la vuelta quedanconvertidos en compost y entonces de vez en cuando seretira con una palita.

•Separación del sólido

Compostera húmedaCon esta se usa el inodoro común con transporte

hidráulico y sirve para todas las aguas de la casa.Imagínense un colador de acero inoxidable de 1,40

m de diámetro.Ese colador está inclinado y, además, montado sobre

ruedas sobre un riel de inoxidable, y si lo muevo elcolador gira.

Precipitación Capacidad de cisterna necesaria en m3

anual (mm) Sin nada con clivus Reciclaje Klib + Ree.1.500 la s 7 31.000 15 7 S la s 45500 30 15 21 9

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500 200 .100 140 60I.~ lOO ~ ro ~

El antiguo lecho desnitrificanteDurante muchos siglos se ha estado usando el pozo

ciego y el pozo de agua. Siempre se dijo que la distanciaentre ambos debe superar los 6 m.

Pues bien. Las bacterias que limpiaron siempre lasaguas del pozo negro son jas mismas que se instalan enel lecho desnitrificante.

El antiguo métodoEl viejo sistema del pozo ciego y la bomba se puede

usar todavía en tierras no contaminadas.Lo que destruye la eficacia del sistema es el uso de

detergentes y lavandinas que mata las bacterias.Por supuesto que si usamos esos limpiadores vamos

a destruir el lecho desnitrificante e incluso va a fracasarde entrada si no cambiamos nuestros métodos delimpieza.

En la clase "Bacterias para la Salud" vimos cómohacér esto.

En síntesisNecesidad de su erlicie recolectoraPrecipitación Superficie de techo necesaria en mAnual mm Sin nada con cJivus Recicla'e Klib + Rec.I.~ ~ ~ ~ W

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0~~A!!JPt t==r==::::&Combinación con la cuneta desnitrificante

Digestor aeróbico para líquidos cloaca/esPor un lado entra el líquido c10acal (A) y por el otro la

salida (B).Arriba, al centro hay un motor con una· turbina de

bomba centrífuga que gira tirando agua e~ todadirección. Eso oxigena los líquidos cloacales limpiandolospor la acción de las bacterias aeróbicas. Los líquidoscloacales salen sin olor, con aspecto de agua turbiacomo la del Río de la Plata. No sé si es posible distinguiruna de otra a simple vista: habrá que ver una muestra allado de la otra.

La desventaja de este sistema es que tiene motor,por lo tanto necesita electricidad. El agua que sale va a

..~III

Armazón de caño

La compostera SuecaLa compostera húmeda original fue inventada por un

científico sueco, por eso está hecha toda de aceroinoxidable.

C:"'O'::..q

Compostera húmeda originalEl líquido filtrado pasa a otros coladores de

inoxidable, uno con arena, otro con canto rodado y asísiguiendo. Finalmente, la compostera húmeda terminaen un embudo y un caño que retira el agua purificada amedias como para regar.

A las dos semanas de inaugurada se le pone unnúcleo de lombrices rojas.

La criollaNosotros hemos desarrollado una compostera

húmeda de menor costo, como para el presupuesto delos países del Sur.

El colador tiene eje en vez de riel y ruedas de aceroinoxidable. Está formado por un armazón de caño dehierro pintado con Epoxi y después, el elementofiltrante, que es una media sombra plástica. Y luego, elagua va a una cuneta desnitriflcante+"L..

Re·a Tan ue de aireación Decantador Cloradorv...&" _.001- -.- .-• •.........-.-

Bomba elevadora Cámara deinspección

Oda completo para obtener agua limpia

Digestor aeróbico itaiiano. Fabricado por POLlJTIONZERO SOUTH AMERlCA S.A 54-1-4372-6165/5936

1. Envoltura externa.2. Separador bicónico.3. Aireador.4. Moto-reductor.5. Reja de ventilación.A. Cámara de oxidación.B. Cámara de sedimentadón.

,

i

600520560300

Digestor aeróbico

Altura en m 1,75 235 360Potencia del motor Kw O3S 0,50 1,50

la alcantarilla, al canal de riego, lago, río O a las napas,pero como agua no contaminante. .

El volumen a roximado del di estor estImado es:cantidad de habitantes 15 40 200

Diámetro en m 1 85 2 40 4 20

ÍNDICERadiación ultravioleta 41I-Agua de lluviaBacteriostasis 41¿Cuánta agua? 3Adsorción 41Reserva de agua 4Ósmosis inversa 42Conservación del agua 6Presión osmótica 42La dsterna 7Las membranas 43Guardar en tanque elevado 7

Captación y tanque elevado 8IV- Tratamientos biológicosAgua para todo uso yagua potable 9Remoción de hierro 45Para separar en primera y segunda lluvia 9Remoción de manganeso 46Juntar toda el agua 11Remoción de nitrato 46

II- Purificador de agua Remoción de arsénico 47Lavado de la arena 18

V-Agua de pozoPrimer lavado 19Haga su propio pozo 49El carbón 19

Tamaño del purificador 20 VI- Ahorrar aguaEvitar los mosquitos 20 Oibus continuo 52Almacenaje 20 Voluntarios se necesitan 53Tanque refrescante 21 Que vuelva a la tierra 54lirar la goma 22 Instrucaones para el baño. 54

La fábrica de amoníaco 55IrÁ-Agua de superficieModelo Mejicano 56Proceso de depuración de agua 27 Sanitario de digestión externa 57

Decantación 28 Modelo Vietnamita 58E!iminao"ón de dureza por decantación 29 Referencias de sanitarios secos: 58Precipitación de metales pesados 29 Producción de amonIaco. 59Ensayo de dosificación 30Los decantadores 30 VII- Reciclado de aguaAlgunos valores prácticos de diseño: 33 Cuneta desnitrificante 65Altración 33 Trampa de grasa 66Material filtrante 33 Cañaveral 67AJtrO' a presión 33 Cañaveral de depuración 67Filtración rápida 34 El anbguo lecho desnitrificante 68Control de nivel 35 Necesidad de superficie recolectora 68Filtración lenta 37 Volumen necesario de cisterna 69Bacterias patógenas del agua 38 Compostera húmeda 69Esterilización 39 La compostera Sueca 70Por cloro y derivados 39 La criolla 70Por ozono 40 Digestor aeróbico para Ilquidos cloacales 71

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