1180629793_Curso ganaderia bovina

Cursode Ganadería

Bovina

Elaborado:Ing. Carlos MairenaIng. Bruno Guillén

Diciembre de 2002

Escuela Internacional de Agricultura y GanaderíaRivas, Nicaragua

EDUCACIÓN CONTINUA

Curso de Ganadería Bovina

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Diseño y Portada:Marvin Mejía Chamorro

Diagramación:Johanna Valdivia

Foto de portada:�Ganado Reyna�,por Rev. Gregorio Barreales

Impresión:EDISA (Ediciones Educativas, Diseño e Impresiones S. A.)

PASOLAC es un programa de la Agencia Suiza para el Desarrollo y laCooperación (COSUDE), ejecutado por INTERCOOPERATION.

PROSESUR, Proyecto de Desarrollo Rural de la Zona Seca del Pacífico Surde Nicaragua, ejecutado por el Instituto de Desarrollo Rural (IDR) con elfinanciamiento del Gobierno de Nicaragua (GONIC), BID, FIDA.

La presente edición de 400 ejemplares ha sido financiada por el ProyectoPASOLAC/PROSESUR de Fortalecimiento a la Organización de PromotoresRurales en el Trópico Seco de Nicaragua.

N636.2M228 Mairena, Carlos

Curso de Ganaderia Bovina / CarlosMairena, Bruno Guillén. -- 1ª ed. -- Managua :PASOLAC, 200380 p. -- ( Serie Técnica )

ISBN : 99924-812-9-3

1.GANADO VACUNO-MANUALES -2. GANADO VACUNO - CRIA Y DESARROLLO3. GANADO VACUNO - ALIMENTACION YALIMENTOS 4. GANADO VACUNO -ENFERMEDADES 5. RAZAS DE GANADOVACUNO - PRODUCCION


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Introducción ............................................................................................... 5

UNIDAD Nº IImportancia de la ganadería en la economía nacional ....................... 7

UNIDAD Nº IIRazas Bovinas

Lecheras .........................................................................................................9Cárnicas ........................................................................................................ 13Doble propósito ........................................................................................... 15

UNIDAD Nº IIISelección morfológica del ganado bovino

Características morfológicas deseables del ganado lechero ydoble propósito ............................................................................................ 17

UNIDAD Nº IVCuidados de la vaca gestante

Gestación o preñez ...................................................................................... 21Alimentación ................................................................................................ 22Condición corporal (CC) .............................................................................. 24

UNIDAD Nº VCuidados de la vaca durante y después del parto

¿Qué podemos observar durante el parto? ............................................... 27¿Cómo sabemos que se aproxima el parto en una vaca? ....................... 28Problemas que podemos encontrar en el parto ....................................... 28Qué podemos hacer cuando la vaca no puede parir ................................ 29

UNIDAD Nº VICuidados de la cría después del nacimiento

Cuido del ternero recién nacido .................................................................. 36Cuidar el ombligo ......................................................................................... 38

Indice


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Garantizar que el ternero tome suficiente calostro ................................... 39Identificación del ternero ............................................................................ 42Identificación por tatuaje ............................................................................ 42Identificación por marcación al calor ......................................................... 44Descorne ...................................................................................................... 45Castración .................................................................................................... 47Cuido de los terneros recién destetados, de 1 a 2 años ........................... 51Sistema de destete ...................................................................................... 51Alimentación ................................................................................................ 53Vacunación .................................................................................................. 53Desparasitación ........................................................................................... 54Los baños ..................................................................................................... 54Cuido en general .......................................................................................... 55Condición del ternero para el destete ........................................................ 56

UNIDAD Nº VIIIndicadores productivos del ganadoa nivel nacional

Factores que afectan el intervalo entre un parto y otro ........................... 58Factores que afectan la productividad y la preñez ................................... 59

UNIDAD Nº VIIIPrincipales enfermedades que afectan al ganado bovino

Ántrax ........................................................................................................... 61Pierna Negra ............................................................................................... 67Babesiosis y anaplasmósis ........................................................................ 70Rinotraqueitis infecciosa bovina Ibr ........................................................... 72Retención de placenta ................................................................................ 73Metritis ......................................................................................................... 74Prolapso uterino .......................................................................................... 75Síndrome de la vaca caída .......................................................................... 76Inflamación de la ubre (Mastitis) ............................................................... 77

UNIDAD Nº IXCalendario zoo-sanitario ........................................................................ 79

Bibliografía .......................................................................... 80


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Introducción

Nicaragua es un país en vías de desarrollo, por lo tantonecesita tecnificar todos los sectores productivos,principalmente el agropecuario por ser el que mayoresingresos genera a la economía nacional.

La Escuela Internacional de Agricultura y Ganadería(EIAG), ubicada en el departamento de Rivas, con másde 50 años de egresar técnicos y profesionales para elsector agropecuario, ha mantenido el espíritu decontribuir para el fortalecimiento de este sector.

En la actualidad, a través de la unidad de EducaciónContinua se está dando capacitación a productores yentregándoles las herramientas necesarias para mejorarlos rendimientos en la producción de leche y carne,mejorar los índices productivos y pasar de una ganaderíade subsistencia a una productiva.


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Vaca Lechera

72%Vaca de Carne

Cerdo-Ovejas

6%

Pollos-Huevos22%

UNIDAD I

Importancia de laganadería en la

economía nacional

La ganadería nacional prácticamente se encuentra en manos depequeños y medianos productores. En la actualidad, el 85% de lasexplotaciones bovina son de doble propósito y el 72% de los ingresosque genera el sector pecuario se debe a la producción de leche ycarne.

Los principales problemasque se presentan en laganadería bovina deNicaragua son:

� El largointervalo entreun parto y otro,lo que da comoresultado el noaprovechamiento detoda la vida útil de las vacas.


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Salud

Manejo

ProducciónBovina

Reproducción

Alimentación

� El suministro de leche a terneros mayores de 5 meses.

� Por los problemas anteriores, en este curso se hace énfasis enlos elementos fundamentales para la producción bovina, talescomo:

� salud

� manejo

� reproducción


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UNIDAD II

Razas bovinas

LecherasDoble propósitoCárnicas

En la actualidad existen muchas razas de ganado lechero y decarne, de las cuales las más comunes en Nicaragua son:

Razas lecheras

Una raza lechera sedefine como un grupode animales conantepasados comunes,desarrollados para laproducción de leche yque presentancaracterísticassimilares.


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Entre las razas lecheraas están:

Pardo suizo

� El color varía decafé claro a caféoscuro.

� Posee el famosolomo de candela.

� En Nicaragua lautilizan muchocruzándola con el brahaman para obtener el suindicus.

� Excelente parapastoreo.

� En Nicaraguaproduce hasta 15-16lts al día.

� La leche es bastantegrasosa y tiene hastaun 4%.


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Jersey

� Color puede ser crema, hasta amarilla pálida conmanchas blancas.

� Es la raza lechera más pequeña, tiene los ojos saltones.

� En Nicaraguahay zonasdonde seexplotan deforma intensiva.

� Una Ventaja esque consumenpoco pasto yson excelentesproductoras deleche.

� En Nicaraguallegan aproducir de 16 a 18 litros al día, y la leche es la máscremosa puesto que alcanza de 5 a 6% de grasa.


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Holstein

� Son de color blanco con manchas negra o pueden sernegras con manchas blancas.

� Esta raza espocoresistente alascondicionesdel trópicoseco deNicaragua

� En laspartes altasdeNicaraguahan llegadoa producirhasta 22litros deleche al díaen 2ordeños.

� La leche esbien baja engrasa yalcanzaapenas de3.2 a 3.5%.


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Razas de carne

Brahaman

� Es de color gris (blanco plateado), rojo y sardo rojo.

� Tiene la capacidad de adaptarse a las diferentescondiciones climáticas.

� En el verano sobreviven en lugares donde otras razas semueren.

� Por la abundancia de piel se les pega menos lasgarrapatas, el tábano y los tórsalos.

� Esta raza tiene giba, la cual le sirve como depósito dereserva de energía.

� Es poco exigente en la alimentación.

� Medianamente productor de leche (de 3 a 4 litros), esrecomendable que sea cruzado con vacas lecheras,principalmente con el pardo suizo: El cruce de estas dosrazas da origen al Suindicus.

El Brahman gris es una de laslíneas más conocida


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Otras razas muydifundidas yexplotadas enNicaragua son: ElIndo- Brasil � Nellore� Guzerat y Gyr.

En algunos casos los cruzan con vacas consideras criollassiempre tratando de obtener de ellos la rusticidad, quegarantice la producción de carne.


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Ganado doble propósito

En Nicaragua se le conoce como doble propósito a la vaca que daleche, aunque no en cantidades altas y que además produzcaterneros que puedan desarrollarse y engordarse en poco tiempo.

Ganado Reyna

En el departamento de Rivashace unos 53 años, Don JoaquínReyna, propietario de la finca elPino, ubicada en Potosí,seleccionó un grupo de vacas ysementales con ciertascaracterísticas que el consideróideales para la ganadería deltrópico seco. Creando una razaque se le conoce con el nombrede ganado Reyna, con lascaracterísticas siguientes:

� Color rojo.

� Pelo fino.

� Grupa alta y amplia.

� Tamaño mediano.

� Buen convertidor de pasto en carne.

� Producción de hasta 7.9 litros de leche con 4.5 % de grasa.

� Excelente para el trabajo de tiro.

� Adaptado a las condiciones adversas del medio ambiente.

� Resistente a ectoparásitos y enfermedades.


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UNIDAD III

Selección morfológicadel ganado bovino

Características morfológicas deseables delganado lechero y doble propósito

a. Triple cuña (tres triángulos).

Vista lateral

De atrás hacía adelantey de abajo hacía arriba

Vistade

arriba


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c. Una de las partes que debe de merecer mayor atención es laubre, la capacidad de la misma está dada por el tamaño, laforma y la calidad de los tejidos que la conforman.

b. La vaca lecheradebe serdescarnada y noflaca

Observe en los siguientesdibujos las principalescaracterísticas de la ubre

� Anchura y alturacorrecta de laubre posterior.

� Profundidadde la ubre.

� Posición correcta de la ubredelantera.

� Posición correcta de lospezones.

� Excelente venamamaria.

� Longitudcorrecta de lospezones.


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d. La vaca lechera debe poseercostillas anchas y bienseparadas, con lo cual selogra una mayor amplitudtoráxica, indispensable paraun buen funciona miento delos órganos vitales.

e. El parado o aplomo es muy importante, principalmente cuandose usa la monta natural.

Dibujo : 1 � 2 � 3 = Parado, línea dorsal e inserción dela cola defectuosas.

Dibujo : 4 = Parado, líneas dorsal e inserciónde la cola normal.

Normal

21 3 4

21 3 4 7 85 - 6


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Vista frontal, posteriory lateral de la manerade pararse.

Normales:1- 6 - 9

Defectuosos:Números restantes.

109 11 12 13


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UNIDAD IV

Cuidados de lavaca gestante

La Gestación o preñez

La gestación es el desarrollo de un nuevo ser una vez que se junta elespermatozoide con el óvulo (fecundación), hasta la expulsión delfeto maduro (parto).

La gestación en la vaca tarda entre 280 a 290 días.

Es importante vigilar a la hembra en los días próximos al parto parabrindarle ayuda si lo necesita.

Lo ideal es que las vacas se preñen cuando están produciendo leche,y así aprovechar la vida útil de la vaca. Una vaca que se gesta a los90 días después que parió puede seguir produciendo 7 meses más;pero para que pueda realizar estas dos actividades al mismo tiemponecesita de una alimentación adecuada.


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Alimentación

Si esto es así,preocúpese también por

darle a sus animalesuna ALIMENTACIÓN

ADECUADA

Es usted unganadero que se

preocupa por obteneraltos rendimientos de

carne y leche?

Una alimentación adecuada es aquella que llena los requerimientosde los diferentes nutrientes que el ganado necesita para crecer,reproducir, mantener la actividad de su cuerpo y producir leche ycarne.

¡¡ Qué bien ha yMINERALES!!

MENÚ

Proteínas: Gandul,leucaena, madero negro,harina de carne y hueso.

Energía: melaza, sorgo,caña de azúcar.

Vitaminas: A, D y E.

Minerales: cloro, sodio,calcio, fósforo.


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Algunos productores piensan que con solo agua, sal común y pastole están brindando a las vacas todos los elementos necesarios paralograr una alimentación adecuada. Sin embargo esto no es así.

Los minerales se encuentran en diferentes alimentos, quenormalmente consume el ganado. Entre estas fuentes se puedenmencionar las siguientes:

El Agua. El agua contienepequeñas cantidades de algunos

minerales que nosotros los animalesnecesitan el agua no puede suplirlos niveles de minerales que sus

animales necesitan

Sal. La sal común contiene solamentesodio y cloro, es por esta razón queesta fuente no es suficiente parasuplir los otros minerales esencialesque el ganado necesita.

SALCOMÚN

Pasto. El pasto contiene casitodos los minerales esenciales para

el ganado. Sin embargo los pastos ennuestro país son pobres en mineralesy no llenan la demanda de nutrientes

que necesitan los animales.


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Es un error creer que con sólo el pasto y la sal común, es suficientepara llenar las necesidades de minerales del ganado. Sí el ganadosólo se alimenta de esto, se está perdiendo la oportunidad de mejorarla salud, la producción, el crecimiento y la fertilidad del hato.Además, se está perdiendo de ganar más dinero.

Condición corporal (cc)

Algunos de ustedes habrán observado que las vacas aún estandogordas después del parto, principalmente en los 2 primeros meses delactancia se ponen bien delgadas y posteriormente se vuelven arecuperar. Por lo cual todo productor debe saber valorar la condicióncorporal de su ganado, pues de esto depende que se realicen muchasactividades en la granja.

Una vaca después del parto debe quedar en excelentes condiciones.Ni muy flaca, ni muy gorda.

Vacas en excelentes condiciones después del parto


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¿ Qué tiene que ver la condición corporal con el manejo del ganado?

� ¡ Sencillo! , una vaca delgada y próxima al parto es casi seguroque tenga problemas que le pueden ocasionar la muerte.

� Una vaca extremadamente delgada estaría en peligro, debido aque las vacas necesitan suficientes reservas nutricionales parasu mantenimiento, la producción de leche y la cría de su ternero.

El cuido que le debemos dar a una vaca antes del parto

� Dos meses antes del parto debemos suspender el ordeño de lavaca, porque si no le permitimos descansar el ternero nace débily delgado (flaco).

� Cuando una vaca está en los últimos 2 meses de gestación noes conveniente meterla en un baño de inmersión puesto quepuede golpear mucho. También no se le debe introducir enmangas con muchos animales que la podrían apretar yocacionarle un aborto.

� A una vaca la podemos vitaminar, vacunar y desparasitar. Eldesparasitante deberá ser el recomendado para vacasgestadas.

� Las vaquillas que van a parir por primera vez, un mes antes delparto, hay que acostumbrarlas a entrar al corral para que vayanconociendo el trajín del ordeño e incluso al ordeñador.


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UNIDAD V

Cuidados de la vacadurante y después del parto

¿ Qué podemos observar durante el parto?

� El animal presenta síntoma de cólicos o retortijones (sepatea el abdomen) y se voltea a cada rato para verse elabdomen.

� Pueden pasar 6 horas, hasta que el cuello de la matriz seabra completamente.

� Cuando la cervix se abre salen las envolturas fetales y serompen en gran medida.

� Luego los dolores van más seguidos y más fuertes.

� El ternero debe nacer de media a 2 horas después que serompe la fuente.

� El ternero nace con las patas delanteras hacia adelante yéstas por debajo de la cabeza.

� Si pasan más de 2 horas después que se rompe la fuente yno nace el ternero debemos ayudar a la vaca.


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¿ Cómo sabemos que se aproxima elparto en una vaca?

� La ubre se pone roja, inflamada,grande y caliente.

� Cuando se acumula agua debajode la piel del ombligo, no debe sermotivo de preocupación porquedespués del parto desaparece.

� Se forman los famosos anteojos alrelajarse los ligamentos de la pelvisy se forman 2 fosas alrededor de labase de la cola.

� La vulva se inflama y por la vaginacomienza a salir un cordón mucoso,éste es el tapón de la cervix que seaflojó, todo esto nos indica que el partoviene en los próximos 2 días.

� El parto está dividido en 3 fases:dilatación, expulsión y puerperio.

Problemas que podemos encontrar en el parto

� Uno de los principales problemas es que el ternero venga enmala posición, esto conocido como parto distócico. Unas deestas formas es cuando el ternero tiene una o dos patasdobladas y la nuca torcida hacia los lados y hacia atrás.


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� A veces el cuello de la matriz no se abre, o el ternero esdemasiado grande y no puede salir por la cavidad pelviana.

� Otros problemas que se presentan principalmente en verano esque la vaca no tiene suficiente fuerza para parir, esto le ocurreespecialmente las vacas viejas.

Qué podemos hacer cuando la vaca no puedeparir

� Debemos esperar los 2 horas después que se rompa la envolturafetal (se rompe fuente).

� Hay que averiguar por que no puede parir la vaca.

� Nunca debemos amarrar al ternero y jalarlo con bueyes,camioneta o tractores.

Debemos hacer lo siguiente:

� Limpiar bien nuestras manos y brazos con agua y jabón ytambién la vulva de la vaca.

� Aplicarnos aceite de comer en las manos.

� Meter la mano en la vagina con mucho cuidado.


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� Debemos averiguar si el ternero está vivo, para esodebemos meter el dedo en la boca, si chupa estávivo.

� Si el ternero está de posicióntrasera meterle el dedo en el ano ysi aprieta está vivo.

� Si el ternero está muerto debemosaveriguar si tiene bastante deestar muerto o si acaba de morir.Para eso se debe jalar un poco depelo y si se viene conparte de piel tienevarias horas demuerto.

� Si la mano no nosalcanza en el úteroporque el terneroestá grande es quetiene varios días de muerto, en este caso es mejor descartar lavaca.

� Cuando se introduce la mano y el cuello de la matriz no estáabierto se debe esperar unas 2 horas más, para que abra lacervix.

� En el caso que el ternero esté en mala posición se deberácorregir, tomando en cuenta las siguientes recomendaciones:

� Hacerlo cuando la vaca esté de pie.

� No poner oxitocina pues acelera las contracciones y no dejaacomodar al ternero.

� Debemos usar aceite en las manos para lubricar bien elcanal y facilitar la salida.

� Con la ayuda de 2 hombres se nos facilita el trabajo.


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Posición Normalafuera: dos patascon la acabezaencima

afuerados patas

cola adentro

Posición anormal- difícil de componer

Afuera nada, adentro lacola y dos patastraseras dobladas

Afuera dospatas, adentrola nuca torcida,encontramosuna oreja

Posición anormal- fácil decomponer, afuera una pata yla cabeza, adentro otra patadoblada


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� La oxitocina la debemos usar solamente en el siguiente caso:

� Cuando la cervix esté completamente abierta.

� La posición del ternero es normal.

� La vaca ha perdido la fuerza (a disminuido lascontracciones).

Dosis: Aplicarpor víaintramuscularprofunda5cc comomáximodependiendodel tamañodel animal.Después de 10 a 15minutos de aplicadadebemos iniciar la ayudamanual a la vaca para quepueda parir el ternero.

Por favor usar agujas de 1 ½pulgada de largo.

Uso de bolos uterinos como medida profilácticas después del parto

Cuando una vaca ha tenido el parto normalmente se recomiendasuministrar bolos de sulfurea en el útero de la vaca después que ésta

inyectar Oxitocina,sólo después de haber

revisado la vaca

Ahora aJalar!


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ha expulsado la placenta. Esta práctica es un arma de doble filopues si el parto fue normal es peligroso que al meter la mano con losbolos estemos metiendo los microbios que producen la metritis; poreso el productor que realice esta práctica deberá tomar en cuenta lossiguientes aspectos:

� Lavar bien la vulva, rabo y ano de la vaca con aguajabonosa y posteriormente con agua yodada.

� Utilizar un guante plástico nuevo, debe voltear el guantepara evitar que el filo o los bordes del guante irriten lamucosa vaginal y uterina.

� Una vez colocado el guante en la mano izquierda lavarlocon agua yodada y colocar los 2 bolos en la punta de losdedos.

� Meter la mano en la vagina y pasar los bolos por el cuellode la matriz hasta colocarlos en el cuerpo del útero.

� Saque la mano y el guante bótelo o quémelo.


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UNIDAD VI

Cuidados de la críadespués del nacimiento

Todos sabemos que es importante cuidar bien a los terneros porquees la mejor garantía para tener animales sanos en el futuro. Sinembargo, muchas veces pensamos más en la leche de hoy que en laleche de mañana y dejamos al ternero con hambre. Ademássentimos que es caro desparasitarlos, bañarlos, vacunarlos y darlessal más minerales.

El cuido es diferente en cada etapa, sin embargo en todas las etapases importante cumplir con los requerimientos mínimos porque sóloasí en el futuro el ganado podrá ser productivo y rentable.

En toda explotación ganadera se debe contar con los siguientesrequerimientos:

� Garantizar suficiente agua limpia.

� Pastos en buen estado.

� Garantizar alimentación de verano.

� Suministrar sal y minerales.


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� Vacunar en cada época contra ántrax, pierna negra ysepticemina.

� Desparasitar oportunamente.

� Control de extoparasitos (garrapatas torsalos).

� Manejar calendario zoosanitario.

¿Y si mi mamáno lo hace, quiénme va ayudar?

Cuido del ternero recién nacido

Es importante estar pendientes de lahora del parto para ayudar si esnecesario.

Después del nacimientoinstintivamente la vacalame al recién nacido,limpiándole los residuosde placenta, sacándolo yestimulándole lacirculación de la sangrepor el cuerpo.


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Si ésta acción la vaca no larealiza, es usted quien debehacerla.

Limpie las membranas y elmoco que cubre la nariz delternero con el propósito quepueda respirar correctamente,además debe secarse el ternerocon un trapo seco o con paja.

Idiay, si la vacano lo hace

¿ Qué vamos hacer?

Luego podemos tomarlo de laspatas traseras y moverlo con lacabeza hacia abajo. Tambiénpodemos echarle un balde deagua encima, esto le provocaun susto que le ayuda a iniciarsu respiración, podemos darlemasajes con pasto seco.


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Cuidar el ombligo

� Esto es importanteporque un ternero con elombligo inflamado sedebilita bastante, por locual tenemos quegarantizar que se sequepronto y que no se vaya ainfectar.

� Tenemos que lavar bien nuestras manos con agua y jabón ytambién el ombligo si está sucio.

� Si está muy largo podemos cortarlo a unas 4 pulgada delcuerpo usando un cuchillo muy limpio.

� Después aplicamos yodo como cicatrizante.

� Esto lo hacemos al nacer el ternero.

Puede traer comoconsecuenciaenfermedades como laARTRITIS O HERNIA,siendo éstas afecciones

causas directas o indirectade muerte, resultando un

ternero no desarrolladoadecuadamente.

Si usted no curael ombligo del

ternero


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Garantizar que el ternero tome suficientecalostro

� El calostro es muy importanteporque asegura la defensa delternero contra muchasenfermedades.

� El ternero debe empezar amamar después de 1 hora dehaber nacido.

� Tiene que tomar por lo menos 2 litros en las primeras 6horas de su vida.

Tengo hambrepero me siento débil

y no me puedosostener parado

� A veces el ternero nopuede mamar porque

está muy débil, o tiene laquijada dura.

� A veces las tetas de la vacason muy grandes o la ubre leduele mucho y la vaca no sedeja mamar.


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� En estos casos debemos ayudarle amamar al ternero.

� Si es posible dárselo en un biberón.

� Pero debemos garantizar quemame calostro.

� Entre más retirado delnacimiento tome calostro menosdefensas tendrá el ternero.

La vaca pinta, se murióen el parto, pero el ternero

quedó vivo y ahora,¿Qué le doy de comer?

Bueno, si la vaca es primeriza, muy brava o muere al parto, no habrácalostro, entonces se puede preparar la siguiente mezcla:

Un huevo crudo batirlo en:

3 vasos de leche

1 vasos de agualimpia y caliente

� 3 vasos de leche.

� 1 vaso de agualimpia y caliente.

� 1 cucharada deaceite. Cucharada

de aceite Huevo


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� Después de dejar que el ternero tome el calostro, debemosgarantizar que el ternero mame a la vaca durante el tiempoque la leche sale rojiza (3 a 6 día).

� En el caso del doble propósito lo ideal sería dejarlo losprimeros 15 días para tener terneros bonitos y biendesarrollados.

� Si la vaca es buena productora de leche se deberá dejarle 1ó2 tetas al ternero y el resto ordeñarla después del 6 día dehaber parido, para evitar que le de mastitis a la vaca.

El mejor ordeñadores el que mantienebonito los ternerosy no el que sacamás leche.

Otra posibilidad es:

� Soltar la vaca con el ternero, ésta es una práctica común enel verano cuando hay problema en la alimentación.

� También hacemos esto con terneros machos que hayamosseleccionado para sementales. Así se desarrollan hermosos.


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Identificación del ternero

Se debe hacer para:

� Demostrar la propiedad del animal.

� Para llevar el control de los animales.

� Para dificultar el robo de éstos.

En Nicaragua el método de identificación más utilizado es el demarcación y el de aretes.

En cuanto al método de marcación se utiliza con más frecuenciael:

� Herrado por calor.

� Herrado con productos químicos.

� Marcado por tatuajes.

En fincas grandes los terneros se tatúan al nacer yposteriormente se herran por calor al momento del destete.

Identificación por tatuaje

� Se realiza al nacer(2 a 3 día).

� Se limpia la orejaderecha, usandogaza o algodónmojada con alcoholyodo para eliminar lagrasa.


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� Se selecciona elnúmero o código autilizar en lamarcación delternero.

� Se colocan losdados con losnúmeros o letrasque se van a utilizaren la tenazastatuadoras.

� Se aplica la tenazapara tatuar.

� Es importante probarantes en un cartón opapel para evitarerrores.

� Aplicación de la tintachina en el lugardonde se marcó conla tenaza tatuadora.


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El animal quedatatuado para todala vida.

Identificación por marcación al calor

� Recordemos que la marcación por tatuaje se hace al nacer elternero y la marcación por calor al momento del destete.

� Este número tiene que coincidir con el tatuado en la orejaizquierda.

� Además en algunas fincas se colocan en la parte del dorso, anivel de la cruz ya sea el código del padre o el nivel de cruce queposea el bovino. Ejemplo:


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Descorne

El descorne es una actividad que se debe realizar en toda fincaganadera puesto que de esta forma estamos facilitando el manejo delos animales. Se reducen las lesiones que se provocan al pelearentre ellos y se reduce el espacio por vaca en el comedero durante elverano.

Existen varios métodos para descornar, entre los más comunesestán:

El descorne con hierro caliente (Cautín)

Este se utiliza en terneros que tengan de 3 a 4 semanas denacido o que el cachito tenga 1cm de alto.

El hierro que se utiliza debetener la punta cóncava, paraque se acomode el cachodentro de ésta.

Aplicar el hierro cuando estebien caliente.

El cautín debe ser adecuadoal tamaño del cuerno.


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Descorne con sustancias químicas

Sustancia utilizadas:

� Hidróxido de sodio o de potasa.

� Útil para descornar terneros con 1 a 2 semanas de edad.

Procedimiento

� El pelo cortarlo a ras alrededor de la base de la yema delcuerno.

� Recortar la punta de la yema del cuerno con una navajapara que la sustancia penetre y destruya los tejidos queproducen el cuerno.

� Aplicar un anillo de vaselina alrededor de la base delcuerno.

� Humedecer la barra caústica para aumentar su eficacia.

� Aplicar el caústico en la yema del cuerno y área circundantecon presión y movimientos hasta que aparezca sangre.

� Dejar secar y repetir la operación.

Cuando el ternero tiene de15 a 21 días de nacido sele recorta el peloalrededor de donde naceel cuerno.


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Luego se cubre toda la parterasurada con una pequeña capade grasa formando un reborde.

A continuación se frotacon sosa caústica.

el botón del cuerno.

Las desventajas de este método son:

� El ternero debe amarrarse de forma individual para evitar queembarre a los demás con el ácido.

� Debe hacerse después del ordeño, debido que si se hace antes elternero puede depositar el químico en la ubre de la vaca ydañarla.

Castración

Esta práctica se aplica a los terneros de escaso valor genéticocon el propósito de evitar que en el futuro salten a los vientres,además permite reducir los riesgos de muerte en la producciónde novillos castrados a edad adulta.


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La castración permite eliminardel hato terneros de tipo inferior

cuya características son pocodeseables para que sereproduzcan en el hato

Por otro lado, se vuelvenmás mansos, dóciles y más

fácil de manejar

La edad adecuada para castrarlos animales es cuando sonjóvenes, por tanto la mayoríade los terneros son sometidosa la castración cuando tienenmenos de ocho meses deedad. Nunca deben sercastrados cuando hayabundancia de moscas.

Para realizar la castraciónel animal puede ser derribado sobre el costado izquierdo o derechosegún se quiera.


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Los terneros pueden ser sujetados poruno o más ayudantes sin necesidadde amarrarlos.

Para realizar estapráctica haydiferentes métodos.

� Navaja.

� Pinza de burdizzo.

Para iniciar ésta práctica hay que lavar los testículos del ternero conagua y jabón, así como las caras internas de las piernas, de serposible con un cepillo.

Desinfectar con yodo o alcohol lanavaja con que se realizará lacastración, verificando que estébien afilada.

Posteriormente se puede realizarel corte, ya sea un corte en cadatestículo para proceder a suextirpación o bien un solo corteen el extremo de los testículos.

Luego de extraídos ambostestículos para prevenir infecciones se aplica un cicatrizante y unmatagusanos.

Una vez realizada la operación se revisa diariamente para comprobarque no hay complicaciones.


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Con pinza de burdizzo

Procedimiento

� Se voltea el animal (que ellado derecho quede abajo y ellado izquierdo arriba).

� Agarrar y jalar el testículo.

� Ubicar el cordón espermáticounos 20 segundos.

� Aplicar la pinza deburdizzo de 4 a 5cm.por encima deltestículo y presionarsobre el cordónunos 20 segundos.

� Luego se repite laacción a 1cm de lapinzada anterior.

� Repetir la mismaoperación en el otrotestículo.

Pinza de Burdizzo ymétodo de aplicación


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Cuido de los terneros recién destetados,de 1 a 2 años

Los terneros los destetamos casisiempre entre los 7 meses y 1 año,luego pasan al grupo de las vacashorra y de las vaquillas grandes.Estos terneros destetados sonmuy pequeños todavía yrequieren un buen cuido paraseguir desarrollándose.

Generalmente tienenproblemas en el primerverano de su vida, muchosse mueren debido a lapoca alimentación y si nose mueren se ponenmuy delgados razón porla cual atrasa sudesarrollo. Este es unode los principalesfactores que hacen quela vaquilla demore hasta los 4 ó 5 años para parir.

Los terneros recién destetados son los animales que másreflejan los problemas en la finca.

Sistemas de destete

a) Paulatino:

La ingestación de dieta líquida debe limitarse a una vez por día,luego deberá reducirse diariamente la cantidad de dieta liquida,hasta que en 10 días se haya eliminado por completo.


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b) Repentino:

Implica el retiro definitivo y abrupto del consumo de dieta líquida(leche).

¿ Qué podemos hacer para cuidar mejor a los terneros reciéndestetados?

Se debe cuidar biena los terneros reciénnacidos y a los ternerosde leche, porque losterneros pequeños siestán biendesarrollados a lahora del destetetienen más altas lasdefensas. Así se atrasanmenos en sudesarrollo despuésdel destete.

Garantizar todos losrequerimientos mínimos, porque si se descuidan uno de estosrequerimientos inmediatamente se ven los efectos.

¡ HENO!¡ Que rico!

Este ya tiene buenaresistencia pero hay que

cumplir con losrequerimientos

mínimos. . .


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� El agua limpia, la necesitan tomar por lo menos 2 veces aldía.

� También se necesitan suficientes potreros con patos en buenestado, y si no se tiene suficiente pasto se habrá que alquilar unpotrero en otra parte.

� El ternero que se descría será un mal reproductor o reproductoracuando llegue a adulta.

Alimentación

Es importante separar los terneros de las vacas horras en losmeses más críticos del verano, para darles una mejoralimentación. Por ejemplo, les podemos dar heno en el potreroque es un alimento bueno para ellos y les gusta bastante.

Sal

Los terneros recién destetados necesitan comer sal común todoslos días, una onza y media diario por animal. Es un error grandeno darles sal porque su desarrollo se atrasa todavía más.

Vacunación

Los terneros reciéndestetados se deben vacunar2 veces al año con ántrax ybacterina doble.


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Desparasitación

No podemos dejar a los ternerosrecién destetados sin desparasitar,debido a que en esa etapa losparásitos les afectan bastante.

Muchas veces losdesparasitamos 2 veces alaño junto con la vaquillasmás grandes, pero no essuficiente. Tenemos quedesparasitarlos cada vezque se estén poniendo flacosy con la barriga grande. Sedebe desparasitar sólo a estegrupo de terneros pequeños.

Las vaquillas de 2 a 4 años las desparasitamos con menosfrecuencia y las vacas horras no hay necesidad dedesparasitarlas.

Los baños

Generalmente se bañan a losterneros recién destetados con lamisma frecuencia que las vacas horrasy las vaquillas grandes; sin embargo,cuando los terneros están en malestado de salud lasgarrapatas se pegan máspronto a ellos. Esperarhasta que las vacas horrastengan garrapatas no es


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recomendable, ya que los terneros estarían demasiadoafectados. Por eso es necesario bañar a los terneros destetadoscon más frecuencia que a las vacas horras.

Es una parte muy importante del cuido, a pesar de que significamás trabajo.

Claro, cuando los terneros destetados están muy sanos, lasgarrapatas no se les pegan tanto. De tal manera podremosbañar a los terneros destetados sólo cuando bañemos a lasvacas horras.

Cuido en general

� Hay que revisar el ganado horro y los terneros destetadospor lo menos cada 2 días.

� Cuando nos enteremos que algún animal se está poniendodébil, hay que darle un cuido especial. No podemos esperarhasta que estén caídos y enfermos porque es más difícildarle recuperación, en consecuencia se va a atrasar muchomás su desarrollo.


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¡Ujujujua!!! Son tonteras,es pencón estar sano.

¿Y usted amigo ganadero?¿Qué espera? Póngase las

pilas con sus terneros

Condición del ternero para el destete

� Los terneros tienen que estar en buenas condiciones físicas.

� Deben de comer alimentos forrajeros.


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UNIDAD VII

Indicadores productivos delganado a nivel nacional

� Porcentaje de parición: de cada 100 paren 45 a 57 vacas.

� Mortalidad de terneros: de 100 que nacen se mueren de 10 a 18terneros.

� Mortalidad de adultos: de cada 100 adultos se mueren 3 a 5bovinos.

� El tiempo entre un parto y otro es de 21 a 24 meses.

� Edad de la vaquilla al primer parto es de aproximadamente casia los 4 años.

� Edad en que un novillo adquiere peso para matadero (400kgs):46 a 48 meses.

� Producción por vaca por día: de 2.8 a 3.2 litros.


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Factores que afectan el intervalo entre unparto y otro

En todo hato ganadero lo ideal sería producir un ternero por vacacada año, de esta manera se puede aprovechar al máximo lavida útil de las vacas.

Actualmente esta es la realidad de Nicaragua

Si una vaca pare a los 24 meses de haber tenido la primer cría, comoresultado tendría:

� La vaca produciría leche sólo 10 meses.

� Tendría solo una cría.

� Pasaría 13 meses sólo comiendo y desarrollando la panza sinproducir nada.

FincaTradicional


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En el caso de una ganadería ideal esto es lo que sucedería:

� Cuando la vaca pare por primera vez y se vuelve a preñar alos 3 meses después del parto, esta vaca nos estará dandootra cría a los 13 meses, producirá leche por 10 meses ytendrá un descanso de tres.

� De igual manera a los tres meses que vuelva a parir y serepite el procedimiento anterior esta vaca a los 25 mesesestará dando un tercer ternero, después de haberaprovechado una segunda lactación.

� En resumen con un intervalo de 13 meses entre un parto yotro, tendremos 3 crías y dos lactancias completas, el doblecon respecto a la situación de la ganadería en Nicaragua.

Factores que afectan la productividad y la preñez

� Poca o ninguna asistencia técnica antes y posterior al parto.

� Alimentación deficiente sobre todo en la época de verano.Algunas vacas comen tierra.

FincaTecnificada


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La Tierra contiene algunosminerales. Sin embargo, no es

conveniente comer tierra, porquetambién puede contener sustanciasy microbios que le pueden causar

algunas enfermedades

Cuando el ganado come tierra es señaque necesita minerales

� En muchas ganaderías el sistema de apartado del ternero con lavaca lo hacen a las 12:00 � 1:00p.m.. esto influye a que la vacano presente celo. Producto de la presencia del ternero.

� En algunas fincas las vacas son mal tratadas durante ydespués del ordeño cuando se traen y se van a dejar al potrero.

� La raza también influye, muchas vacas que no se adaptan alclima caliente no presentan celo.


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UNIDAD VIII

Principales enfermedadesdel ganado bovino

Ántrax

Conocida también como carbunco enfermedad de los camposmalditos y peste rayo.

Esta es una enfermedad importante y muy peligrosa.

� El ántrax afecta más al ganado adulto.

� Además es peligrosa, para cabras, cerdos, bestias, perros y parala mismas personas.

� El brote ocurre más en los meses más calientes o después delas primeras lluvias o sea en marzo, abril, mayo o junio. Pues losanimales se ven obligados a comer a ras del suelo por laescasez de alimento.

� Cuando un animal muere por ántrax los microbios se encuentranen la sangre.


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� Otros animales o personas puedenenfermarse cuando tocan lasangre, o bien el cadáver ocomen su carne.

� Los perros y loszopilotesriegan elmicrobio portodos lados.

¿ Cómo podemos reconocer el ántrax?

� La forma más conocida del ántrax es que el ganado muerede repente sin que hayamos visto ningún síntoma de laenfermedad.

� También es posible que el animal muera después dealgunas horas de estar enfermo con fiebre, temblores y unarespiración forzada.

Un animal muerto deántrax lopodemosreconocer porlas siguientescaracterísticas.

Por ejemplo, el cadáver no sepone tan tieso como es lo normal.

� Además puede salir una sangre negra en los orificiosnaturales (nariz, boca, ano y vulva).

� Sin embargo, no siempre ocurre eso.

� Hay otras enfermedades que hacen salir sangre de la narizdel animal muerto.


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� De todos modos, en cualquier ganado adulto quemuera de repente tenemos que sospechar deántrax, no importa que salga sangre o no.

� En cerdos, perros y caballos el ántrax dainflamación de garganta y problemas enla respiración. El animal muere enpocos días.

� En las personas puede darinfecciones muy dolorosas en lapiel cuando tocamos la sangre,contaminada con ántrax.

¿ Qué debemos hacer en el caso de sospecharque es ántrax?

Cuando se nos presente un caso así no podemos esperar. Deinmediato tenemos que tomar la siguientes medidas.

a. Nunca abrir elcuerpo delanimal muerto


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b. Evitar que los perros ylos zopilotes coman elanimal muerto porque rieganlos microbios por todos lados.Debemos mantener unapersona vigilando elcadáver, mientras otrosbuscan con quéquemarlo.

c. Quemar el cuerpoen el lugar dondemurió

� Si lleváramos el cuerpo a otro lado, regaríamos los microbios conlos líquidos que salen de la nariz y el ano.

� Hay que quemarlo hasta que sólo queden cenizas, porque losmicrobios pueden mantenerse vivos en los huesos.

� Este trabajo es muy importante porque el animal muerto es unpeligro para los demás animales y para nosotros mismos.

� Si no podemos quemarlo, debemos enterrarlo en un hoyo hondo ycubrirlo con cal viva.


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d. Sacar el ganado del potrero

� Hay quesacar todo elganado delpotrero dondemurió elanimal yllevarlo a otropotrero dondepodamosobservarlo 2veces al día.

� Hay que vigilar si otros animales tienen síntomas de laenfermedad, los que están tristes y tienen fiebre.

� A estos animales hay que separarlos del resto e inyectarlosdurante cinco días con oxitetraciclina, penicilina óestreptomicina en dósis doble.

e. Volver a vacunar todo el ganado

Después de la vacunación senecesitan 15 días para que el

ganado esté protegido contrala enfermedad.

Si ha sido vacunado hace poco tiempo,necesitamos ver si no hemos cometidoalgún error. Por ejemplo, si hemosolvidado aplicar la vacuna a algunosanimales o si no hemos mantenido lavacuna con hielo todo el tiempo.


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f. Lavarse bien

� Si de alguna manera hemos tocado al animal sospechosode ántrax, hay que lavarse las manos con mucho jabón ycambiarse la ropa. ¡Esta enfermedad sí es muy peligrosapara las personas!

¿ Cómo podemos evitar el ántrax?

� Como todos sabemos, hay una buena vacuna para prevenirel ántrax.

� Debemos vacunar 2 veces al año a todos los animales de 6meses para arriba.

� Es costumbre vacunar el ganado a la entrada y a la salidadel invierno o sea en mayo y noviembre.

� Sin embargo, para obtener un buen resultado losanimales deben tener una buena condición física

en el momento de la vacunación.

Vacunar enmayo y

noviembre

� De la vacuna contra el ántraxtenemos que aplicar 2cc por vía

subcutánea en la tabla del pescuezo.

� Recordemos mantener siempre la vacuna conhielo.

� Aunque la vacuna no tiene peligro para las personas esrecomendable enterrar los frascos después de lavacunación.


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Pierna negra

� Esta enfermedades muy común enNicaragua.

� Igual que el ántraxes causada por unmicrobio.

� Afecta sólo alganado, cabra yovejas.

� No es peligrosa para laspersonas.

El ganado gordo entre 6 meses y 3 años de edad corre másriesgo. La enfermedad afecta más en los meses calientes delaño.

� Un animal sano puede enfermarse con la pierna negra,cuando tiene contacto con las heces o con el cadáver de otroanimal con esta enfermedad.

� Además el microbio es capaz de mantenerse en el suelo,donde estaba el cadáver o las heces durante mucho tiempo.

� Un animal con esta enfermedad sin tratamiento siempremuere.

¿ Cómo podemos reconocer la pierna negra?

� Muchas veces encontramos al animal muerto en el potrero,sin haber visto nada.

Nosotros somos losque corremos más

riesgo. . .


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� Si lo observamos antes de morir, miramos queanda renco, con una piernahinchada, calientey dolorosa.

� Puede ser unapierna, perotambién elpecho o la parte dearriba de la ubre.

� El animal tiene mucha fiebre,está triste y mueredespués de un día.

� Muchas veces se mueren varios animales en pocos días.

�El animal muerto de pierna negra tieneuna posición característica: está

echado con la pierna afectadaapuntando para arriba.

� Cuando tocamosesta pierna podemos sentir

que tiene gas debajo de la piel.

� Se siente como si tuviera pedazos de cáscara de huevo pordentro (crepita).

� Al abrir la parte inflamada, podemos ver que la carne estáoscura, con gas y líquidos con tufo a manteca rancia.


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¿ Qué podemos hacer en caso de pierna negra?

Tenemos que tomar las misma medidas como en caso delántrax:

1) Evitar que los perros y zopilotes coman el animal.

2) Quemar el cadáver hasta que quede en ceniza.

3) Meter el ganado sano en otro potrero cercano a la casapara observarlo dos veces al día.

4) Durante 15 día tenemos que separar cada animal queanda renco y con fiebre. A estos animales tenemos queinyectarles Penicilina, por 5 días en doble dosis o sea15cc por cada 100 kilos de peso vivo.

5) Revisar el estado de vacunación y volver a vacunar sihabía problemas. Después de la vacunación son 15días hasta que los animales estén suficientementeprotegidos.

¿ Cómo podemos prevenir la pierna negra?

Tenemos que vacunar dos veces al año con la bacterinadoble al ganado que tiene de 3 meseshasta 3 años, así se protege contrala pierna negra y la septicemiahemorrágica. No esnecesario vacunar elganado adulto con labacterina doble.

Podemos vacunar conla bacterina doble y elántrax el mismo día. Idiay.. .

¡Me hincas dosveces al año!


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Babesiosis y anaplasmósis

� Son dos enfermedades que atacan el sistema circulatorio(sangre) en los animales domésticos.

� Estas enfermedades son transmitidas por las garrapatas,principalmente aquellas que se suben a un animal ydespués caen para subirse a otro (garrapata de 2 huésped).

� Por esta razón los animales padecen de esta enfermedad enla época de verano que es cuando hay mayor incidencia degarrapatas.

¿ Como podemos reconocer a un animal que padece deanaplasmosis o de babesiosis?

� La temperatura del animal se eleva o sea tiene fiebre.

� Se aparta del rebaño y pierde el apetito.

� Las orejas las tiene caídas y sin movimiento.

� Las mucosas externas (boca, vulva ojos, nariz y el prepucio)se ponen de color blanco en la babesiosis y amarillentas enla anaplasmosis.

� Los animales se ponen chirizos y pierden peso rápidamente,además si las vacas están dando leche se baja laproducción.

� Algo importante es que en las dos enfermedades se ponenestíticas, no pueden defecar.

� La diferencia es que cuando hay babesiosis el orín delanimal sale igualito a la coca- cola, o sea un color oscuro, aesto se le llama hemoglobinuria o sea que la orina tienepartes de los elementos que forman la sangre.

� En cambio en la anaplasmosis no se presenta así.


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Tratamiento

� Casi siempre se presentan lasdos enfermedades al mismotiempo y para evitar errores sepone tratamiento para las dos:lo primero será poner unmedicamento para bajar latemperatura y alivie el dolor:desalgina o biodipirona 20ccanimales adultos, 10cc animalesjóvenes, vía intramuscular.

� Berenyl. 20cc en adultos, 5cc en terneros víaintramuscular una sola vez.

Oxitetracyclina10% (emicina)40cc en adultos,10cc en ternerosvía intramuscularpor 5 días.

Oxi

tetr

acyc

lina

� Si están deshidratados, estolo sabemos cuando jalamosla piel en el cuello o por detrásde la paleta, si la piel no regresarápidamente es que hay deshidratación.


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� Entonces poner dextrosa unos 1000 a 1500cc en la vena, lamitad por la mañana y el resto por la tarde.

� También debemos inyectar complejo B12 para ayudar acontrarrestar la anemia.

� No olvidemos de bañar al ganado contra las garrapatas (1bomba de 20lts para 6 animales adultos).

Rinotraqueitis infecciosa bovina Ibr

� Es una enfermedad muy contagiosa y producida por unvirus.

� Los animales se infectan al tener contactos con animalesenfermos, consumir aguas contaminadas con secreciones yexcreciones de animales enfermos.

Síntoma de la enfermedad

� Fiebre hasta de 40ºC en los primeros 2 a 6 días.

� Tos y mucosidades.

� Los ollares se le inflaman.

� Los ojos se le ensucian y la parte negra se pone blanca.

� Las hembras abortan cuando le faltan 2 meses paraparir, y quedan orinando frecuentemente.


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Tratamiento

� Aplicar dihidrostreptomicina 15 a 20cc intramuscular.

� Suero Ringer lactado 500 ml en la vena cada 24 horas.

Prevención y control

� Vacunar:

1= Hembra adultas antes de preñarse.

2= Novilla de reemplazo vacunar de 6 a 8 meses antesde entrar a reproducción.

Retención de la placenta

La placenta fetal o pares se quedan pegadas a la pared internadel útero.

Principalmente se presenta este problema cuando se dan partoslaboriosos o distócicos, después de un aborto o cuando el animalpadece de algunas enfermedades como la brucelosis que cursacon esta sintomatología.

Tratamiento

� En este caso se lava la parte externa del animal y se lesuministra 2 bolos en el útero después de 12 horas dehaberse dado el parto.

� No debemos hacer lavados.

� A las 24 horas se procederá a extraer las pares de formamanual.


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� Para realizar esta actividad, tenemos que protegernos lasmanos con guantes de goma y encima el de plástico.

� Jalar poco a poco sin hacer mucha tracción hasta que laplacenta salga toda.

� Aplicar nuevamente 2 bolos uterinos y si la vaca presentatemperatura poner antibiótico como la oxitetraciclina 50 mgpor vía intramuscular (1 cc x 20kg / peso vivo).

Metritis

� Surge como consecuencia de la retención de placenta, alquedar residuos de éstas se descomponen y se infecta elútero (metritis).

� La vaca se pone triste, decaída y no quiere comer.

� De la vulva sale un liquidoamarillo purulento y olordesagradable.

� Sin tratamiento lavaca muere enpocos días.

Tratamiento

� Aplicar pentagal oUnycil-mega de4.000.000 a 6.000.000UI de penicilina conuna dosis de 20cc.


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� Efectuar lavado uterino utilizando agua yodada y depositaroxitetraciclina en el útero.

� Además se debe poner medicamentos que baje latemperatura y alivien un poco el dolor.

Prolapso uterino

Este padecimiento no es muy común.

En el caso que se presente se observará en la parte trasera de lavaca, el útero que le cuelga hasta el jarrete.

El útero está volteado y en él se encuentra adheridos losresiduos de placentas o pares.

Si nunca ha visto la matriz de vaca preñada le llamará laatención que se encuentran colgadas una gran cantidad depelotas que se les llama carúnculas maternas, estas no sedeben despegar a la hora de limpiar elútero pues son parte de este.

¿Que debemos hacer?

� Preparar los materiales autilizar

� Yodo o cloro.

� Gaza o telas absorbibleslimpias.

� Suero dextrosa de usoveterinario o humano.

� Antibiótico en polvo(bolos utocyl �Pentagal)


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� Vendas elásticas.

� Agujas de sutura de tres filos o puede usarse una lezna.

� Hilo nylon preferiblemente que sea trenzado.

� Pomadas cicatrizantes (acrilan o azul de metileno)

� Una vez listo el material procedemos a realizar lo siguiente:

1) Lavar con mucho cuidado todo el útero con aguaiodada o clorada.

2) Despegar todos los residuos de la placenta.

3) Aplicar antisépticos y antibióticos sobre el útero.

� Si el prolapso contiene la vejiga se tratará de introducirlaprimero y si no se puede, vaciarle el contenido (orina) con unaaguja y jeringa.

� La vejiga vacía facilitará la introducción del útero dentro de lacavidad abdominal.

� El procedimiento utilizando la venda elástica será explicada ydemostrada durante el curso.

Síndrome de la vaca caída

� Se presenta principalmente en lugares donde se explotan almáximo las vacas lecheras.

� Las vacas que paren al final del verano presentan más esteproblema.


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� La relación calcio � fósforo en el organismo se ve alterada.

� El animal hace uso de sus reservas de calcio por lo que elsíntoma principal es la postración y la extensión del cuellohacía un lado y arriba además se le baja la temperatura.

Tratamiento

� Se le administra borogluconato de calcio, caldex � FM,calcio aminovit, calfón fuerte, a a razón de 250 a 500 ml porvía endovenosa (intravenosa).

� Repetir el tratamiento al siguiente día.

� Al momento de poner el suero podemos hacerle masajes enlas patas delanteras y traseras a manera de ejercicio. Estofacilitará el que se ponga de pie.

� No dejar a una vaca postrada mas de 24 horas en la mismaposición.

Inflamación de la ubre (Mastitis)

� Antes del parto algunas vacas presentan una inflamaciónfuera de lo normal en la ubre, si ésta persiste después delparto se recomienda seguir las siguientes instrucciones:

� Aplicar algún producto a base de furesamide (diuremide,furesamide, flogidem) para ayudar a disminuir lainflamación.

� Frotar con dermolan (pomada de vaca) para facilitar eldescongestionamiento de la ubre.


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� Si la inflamación persiste en uno o dos cuartos y la lecheque sale de estos presentan coágulos de pus e hilachas,estamos ante la presencia de mastitis.

� Nunca ordeñar de primero la vaca que este enferma, hayque dejarla de último.

� Ordeñar de primero los cuartos sanos.

� El contenido de los cuartos enfermos se recoge y si esposible enterrarlo para evitar la diseminación de lasbacterias que dan origen a la mastitis.

� Una vez evacuados los cuartos enfermos aplicarle unacandela de masticilina en c/u; o cualquier producto quesea para este tipo de afección.

� Esta actividad realizarla 2 veces al día (cada 12 horas)dependiendo el producto que se use pues a veces lorecomienda cada 24 horas.

� Si el animal presenta temperatura, está decaído y sinapetito, además de la candela hay que aplicar por víaintramuscular antibióticos como oxitetraciclina,enrofloxacina (etc.)

� Siempre que el animal presente temperatura debemosponerle tratamiento para normalizarla, podemos usarproductos como la Bio-dipirona y la Desalgina.


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UNIDAD IX

Calendario zoosanitario

X X X X X X X X X X X X

Animales con menos de dos meses de edad

Antes de los ocho meses de edad

Al destete




Actividad Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic

VacunaciónÁntrax

VacunaciónPierna Negra

Desparasitaciónmenores de un año

VitaminaciónAD3E

Control degarrapatas

Descorne

Castración

Marcacióno herrado

Muestra deBrucelosis

Prueba deMastitis

Palpación delganado

Control delinventariodel ganado


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Bibliografía

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