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¿Cuál es la diferencia entre Calidad Total, ISO 9000 y modelo EFQM? la Calidad Total es una filosofía, el modelo EFQM (European Foundation for Quality Management ) es un modelo de Calidad Total. la ISO 9000 es una norma que pretende gestionar/asegurar la calidad de los sistemas. 5 S del sistema Kaizen - Selección - Ordenación - Limpieza - Salud (Aseo) - Autodisciplina Circulo de Deming - Planear - Hacer - Chequear - Actuar MODELO EFQM

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Calidad

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¿Cuál es la diferencia entre Calidad Total, ISO 9000 y modelo EFQM?

la Calidad Total es una filosofía, el modelo EFQM (European Foundation for Quality Management ) es un modelo de

Calidad Total. la ISO 9000 es una norma que pretende gestionar/asegurar la calidad de los

sistemas.  

 5 S del sistema Kaizen 

- Selección  - Ordenación - Limpieza - Salud (Aseo) - Autodisciplina 

 Circulo de Deming 

- Planear - Hacer - Chequear - Actuar 

MODELO EFQM

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LA ORGANIZACIÓN ISO ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DE ESTANDARIZACIÓN. SEDE EN GINEBRA. OBJETIVO: DESARROLLAR Y PROMOVER NORMAS COMUNES A NIVEL MUNDIAL QUE FACILITEN LOS INTERCAMBIOS COMERCIALES Y LA COOPERACIÓN ECONÓMICA, INTELECTUAL, CIENTÍFICA Y TECNOLOÓGICA

NORMAS ISO 9000

•SON UN GRUPO DE NORMAS SOBRE GESTIÓN Y ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD, QUE SE HAN CONVERTIDO EN UN ESTÁNDAR MUNDIAL SOBRE CALIDAD

•SE ENCUENTRAN EN EL AMBITO VOLUNTARIO

ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

ES EL CONJUNTO DE ACCIONES PLANIFICADAS Y SISTEMÁTICAS IMPLANTADAS DENTRO DEL SISTEMA DE LA CALIDAD, Y DEMOSTRABLES SI ES NECESARIO, PARA PROPORCIONAR LA CONFIANZA ADECUADA DE QUE UNA ENTIDAD CUMPLIRÁ REQUISITOS PARA LA CALIDAD

NORMAS ISO 9000

•INCLUYE DOS TIPOS DE NORMAS:

•CONTRACTUALES, cuyo cumplimiento puede exigirse por segundas partes (p.e. el cliente)

•NO CONTRACTUALES, cuyo cumplimiento no puede exigirse y que actúan como guías de las anteriores

La familia de normas ISO 9000

ISO 9000: sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario. Describe los fundamentos de los SGC y especifica la terminología para éstos.

ISO 9001: sistemas de gestión de la calidad. Requisitos. Especifica los requisitos para los SGC aplicables a toda la organización que necesite demostrar su capacidad para proporcionar productos que cumplan los requisitos de sus clientes y los reglamentos que le sean de aplicación, y su objetivo es aumentar la satisfacción de los clientes.

ISO 9004: sistemas de gestión de la calidad. Directrices para la mejora continúa del desempeño. Proporciona directrices que consideran tanto la eficacia como la eficiencia del sistema de calidad. El objetivo de esta norma es la mejora del desempeño de la organización y la satisfacción de clientes y de otras partes interesadas.

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La familia (ampliada); ISO 9000-94

ISO 10011-1, ISO 10011-2, ISO 10011-3: Reglas generales para la auditoría de los sistemas de calidad. ISO 10012-1: requisitos de aseguramiento de calidad para equipos de medida. ISO 10013: Guía para la elaboración de manuales de calidad. ISO/TR 13245: Guía para la selección de métodos estadísticos. ISO MANUAL 3: Métodos estadísticos Principios de la Gestión de la Calidad. Deben implementarse por la Alta Dirección para conducir a la organización hacia la mejora de su desempeño Principio 1: Enfoque al cliente. Principio 2: Liderazgo. Principio 3: Participación del personal. Principio 4: Enfoque basado en procesos. Principio 5: Enfoque de sistema para la gestión. Principio 6: Mejora continúa. Principio 7: Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones. Principio 8: Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor. Principio 1 Enfoque al Cliente . Las organizaciones dependen de sus clientes, por lo que deben: - Comprender sus necesidades actuales y futuras. - Satisfacer sus requisitos. - Esforzarse por exceder sus expectativas. Qué se puede hacer para lograrlo: � Investigar y determinar las necesidades y expectativas del cliente. � Vincular dichas necesidades y expectativas con los planes y objetivos de la organización. � Asegurar que todos en la organización las conozcan y comprendan. � Evaluar la satisfacción del cliente y desarrollar acciones según los resultados.  Principio 2 Liderazgo . Los líderes establecen la unidad de propósitos y la orientación de las organizaciones, debiendo crear y mantener un ambiente interno que dé lugar al involucramiento total del personal en el logro de sus objetivos. Qué se puede hacer para lograrlo: � Considerar las necesidades de todas las partes interesadas. � Tener una visión clara del futuro de la organización. � Establecer metas que constituyan retos a alcanzar. � Crear y mantener modelos participativos basados en la honestidad y la ética a todos los niveles. � Generar confianza en la organización. � Proporcionar al personal recursos, capacitación y libertad de actuar con responsabilidad y autoridad.

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Principio 3 Participación del personal . El personal a todos los niveles constituye la esencia de las organizaciones, por lo que el lograr su total compromiso posibilita que sus habilidades puedan usarse en beneficio de la organización. Qué se puede hacer para lograrlo: •Proporcionarle orientaciones sobre cómo lograr los objetivos de la organización. •Brindarle oportunidades de superación que le permitan mejorar su desempeño. •Proporcionarle medios y condiciones de trabajo adecuadas y seguras. •Exigirle el cumplimiento de sus obligaciones controlando sistemáticamente su trabajo. •Concederle protagonismo en las decisiones de la organización. •Reconocerle sus logros.  Motivación = Motivo para la acción Motivación individual Causa actividad o proceso objetivo personal Motivación colectiva mí, tu su Causa actividad o proceso objetivo común Proverbio chino “Si quieres construir un barco, no hables a la gente del martillo y los clavos, sino del anhelo por el mar abierto”. Perdida de la motivación      

Elementos motivadores para los empleados que inciden en la Calidad � Satisfacción general con la organización. � Satisfacción con el puesto de trabajo que se desempeña. � Oportunidades de ascenso. � Salario. � Asesoramiento y evaluación recibida de acuerdo a su trabajo. � Oportunidades de desarrollo profesional. � Atención de la Administración a sus problemas personales. � Prestaciones recibidas. � Entorno laboral. Principio 4 Enfoque basado en procesos . Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. Proceso: Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, que transforman elementos de entrada en resultados.

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Principio No. 5 Enfoque de sistema para la gestión. Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como sistema contribuye a la eficacia y eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos. Eficacia & Eficiencia Eficacia: Medida en que las actividades que se planifican y desarrollan permiten alcanzar los resultados previstos. Eficiencia: Relación entre los resultados obtenidos y los recursos invertidos para lograrlos. Qué se puede hacer para lograrlo: � Establecer e implementar un Sistema de Gestión. � Comprender la interdependencia entre sus procesos. � Establecer roles y responsabilidades para cumplir los objetivos, reduciendo las barreras funcionales. � Establecer capacidades funcionales y tener claras las restricciones de recursos para cada acción. � Definir y orientar como acometer las actividades específicas del Sistema de Gestión. � Mejorar continuamente el Sistema sobre la base de las mediciones y el análisis de sus resultados.  Principio No. 6 Mejora continua. Debería ser un objetivo permanente del desempeño global de las organizaciones. “En la carrera de la Calidad no existe línea de meta”  Qué se puede hacer para lograrla � Aplicar este principio de manera consistente en toda la organización. � Entrenar al personal en el uso de métodos y herramientas de mejora. � Definir la mejora continua de los productos, procesos y del Sistema de Gestión como objetivo individual de cada miembro de la organización. � Establecer metas para guiar y evaluar la mejora continua. � Reconocer las mejoras alcanzadas.  Principio No. 7 Enfoque basado en hechos para la toma de decisión. Las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y la información.  Enfoque basado en hechos para la toma de decisión Qué se puede hacer para lograrlo: � Asegurar que los datos e informaciones sean seguros y confiables. � Garantizar el acceso a los datos de quienes los requieran. � Emplear métodos validados para el análisis de datos e informaciones. � Tomar decisiones y actuar combinando de manera balanceada intuición y experiencia.    

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Principio No. 8 Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor. Una organización y sus proveedores son interdependientes por lo que la una relación mutuamente beneficiosa entre ambas partes aumenta su capacidad para crear valores.  Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor Qué se puede hacer para lograrlo: � Identificar, evaluar y seleccionar a los proveedores. � Desarrollar las relaciones con estos, compartiendo información y planes. � Desarrollar conjuntamente actividades de mejora. � Impulsar y reconocer las mejoras logradas.

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NORMA IS0 9001. La Norma ISO 9001 estimula la orientación a procesos de la organización, como vía eficiente para conseguir sus objetivos. En consecuencia, nos introduce estos tres elementos: � Orientación hacia el cliente � Mejora continúa � Procesos

REQUISITOS DE LA NORMA ISO 9001/2008

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REQUISITOS DE LA NORMA ISO 9001/2008. 4 sistemas de Gestión de la Calidad. Se determinan los diferentes procesos de que consta la organización; se establece su secuencia e interacción. Se definen los métodos de control, seguimiento y medición cuando sea aplicable de tales procesos y se definen las acciones necesarias para alcanzar los objetivos planificados. También se establece un plan para asegurarse el control de los procesos subcontratados. Todo lo que se hace se documenta y se registra debidamente. La documentación incluye la política de calidad, objetivos, Manual de calidad, procedimientos documentados y registros. 4.2.3 los documentos requeridos por el sistemas de gestión de la calidad DEBEN controlarse. Los registros son un tipo especial de documento y DEBEN controlarse de acuerdo con los requisitos citados en el apartado 4.2.4. DEBE establecerse un procedimiento documentado que defina los controles necesarios para:

a) aprobar los documentos en cuanto a su adecuación antes de su emisión. b) Revisar y actualizar los documentos cuando sea necesario y aprobarlos nuevamente. c) Asegurarse de que se identifican los cambios y el estado de la versión vigente de los

documentos. d) Asegurarse de que las versiones pertinentes de los documentos aplicables se encuentren

disponibles en los puntos de uso. e) Asegurarse de que los documentos permanecen legibles y fácilmente identificables.

Fuente NCh ISO 9001/2008 5 responsabilidad de la dirección. La dirección define la política de calidad y es responsable de implantar el Sistema de Gestión de la Calidad con los recursos necesarios y con un enfoque orientado al cliente. La política de calidad debe establecer el compromiso de mejora continua, establecer los objetivos, ser comunicada, comprendida y aplicada a toda la organización. Además tiene que ser revisada continuamente. Todas las actividades de la organización tienen que estar perfectamente planificadas y documentadas. Los objetivos deben ser medibles. Se definen las áreas de responsabilidad y autoridad de todas las personas, por ejemplo, mediante un organigrama. También se nombra a un representante de la dirección de la organización para que realice el seguimiento de la aplicación del Sistema de gestión de la Calidad. Se fomenta la comunicación interna en todos los niveles de la organización. La dirección revisa y analiza la efectividad del Sistema de Gestión de la Calidad de forma continua, utilizando para ello informes de auditorías, estudios de satisfacción de los clientes y quejas, informes de conformidad de los productos. Etc 5.6 Revisión por la dirección. 5.6.1 generalidades La alta dirección DEBE revisar el sistema de gestión de la calidad de la organización a intervalos planificados, para asegurarse de su conveniencia, adecuación y eficacia continuas. La revisión DEBE incluir la evaluación de las oportunidades de mejora y la necesidad de efectuar cambios en el sistema de gestión de la calidad, incluyendo la politica de la calidad y los objetivos de la calidad. DEBEN mantenerse registros de las revisión por dirección (véanse 4.2.4)

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Fuente NCh ISO 9001/2008 6 gestión de los recursos. Se deben proporcionar los recursos necesarios para implantar y mejorar el Sistema de Gestión de la Calidad, como por ejemplo; planes de formación para el personal, implicación del personal en la cultura de la Calidad, definición de equipos, infraestructura, instalaciones, ambiente de trabajo adecuado, servicios internos, etc. 7 realización del producto. Aquí se establecen todos los aspectos que tienen que ver con la realización del producto tales como:

a) Determinar los requisitos de los clientes y establecer canales de comunicación con el cliente;

b) Planificar el diseño y desarrollo del producto; c) Establecer la política de compras, selección de proveedores y verificación de productos

comprados; d) Fijar los elementos para controlar la producción y la prestación de servicio, identificar

adecuadamente los productos, establecer la trazabilidad de los productos en caso de que sea un requisito necesario y asegurarse de que durante el procesamiento interno y la entrega fina;, la identificación , el embalaje, el almacenamiento, la conservación y la manipulación no afecten negativamente a la integridad del producto; y

e) Asegurarse de que los equipos de inspección, medida y prueba funcionan correctamente mediante un plan de calibración.

8 Medida, análisis y mejora. La organización establece las actividades específicas para medir, analizar y mejorar continuamente los procedimientos, el producto y el servicio. Para ello:

a) Se realiza la medida y el seguimiento de la satisfacción del cliente. b) Se realizan auditorías internas para comprobar que el Sistema de Gestión de la Calidad de

la organización cumpla los requisitos de la norma y si ha sido correctamente puesto en marcha y mantenido.

c) Se hace seguimiento y medición de los procesos y de los productos con el fin que no se produzcan fallos, y, en caso de producirse, tomar las acciones correctivas lo antes posible y buscando siempre la mejora continúa.

d) Se establece un plan para que los productos no conformes con los requisitos sean identificados y controlados para que no sean entregados de forma accidental al cliente.

e) los datos obtenidos de las auditorías internas, quejas de clientes, acciones correctivas y preventivas, etc., son analizados con técnicas estadísticas y tenidos en cuenta para detectar problemas y desarrollar oportunidades de mejora.

f) Se da prioridad a las acciones preventivas con el fin de detectar y eliminar las causas potenciales de un producto no conforme antes de que ocurran.

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ISO 9001:2008 

•1 Objetivo y campo de aplicación.

•2 Referencias Normativas.

•3 Términos y definiciones.

•4 Sistemas de Gestión de la Calidad.

•5 Responsabilidad de la Dirección.

•6 Gestión de los Recursos.

•7 Realización del Producto.

•8 Medición, análisis y mejora.

ISO 9001:2015 •1 Alcance.

• 2 Referencias Normativas.

• 3 Términos y Definiciones.

• 4 Contexto de la Organización.

• 5 Liderazgo.

• 6 Planificación.

• 7 Soporte.

• 8 Operaciones.

• 9 Evaluación del Desempeño.

• 10 Mejora.

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0.3.3Pensamiento basado en riesgos

El pensamiento basado en riesgos (véase el Capítulo A.4) es esencial para lograr un sistema de gestión de la calidad eficaz. El concepto de pensamiento basado en riesgos ha estado implícito en ediciones anteriores de esta Norma Internacional, incluyendo, por ejemplo, llevar a cabo acciones preventivas para eliminar no conformidades potenciales, analizar cualquier no conformidad que ocurra, y tomar acciones que sean apropiadas para los efectos de la no conformidad para prevenir su recurrencia.

Para ser conforme con los requisitos de esta Norma Internacional, una organización necesita planificar e implementar acciones para abordar los riesgos y las oportunidades. Abordar tanto los riesgos como las oportunidades establece una base para aumentar la eficacia del sistema de gestión de la calidad, alcanzar mejores resultados y prevenir los efectos negativos.

Las oportunidades pueden surgir como resultado de una situación favorable para lograr un resultado previsto, por ejemplo, un conjunto de circunstancias que permita a la organización atraer clientes, desarrollar nuevos productos y servicios, reducir los residuos o mejorar la productividad. Las acciones para abordar las oportunidades también pueden incluir la consideración de los riesgos asociados. El riesgo es el efecto de la incertidumbre y dicha incertidumbre puede tener efectos positivos o negativos. Una desviación positiva que surge de un riesgo puede proporcionar una oportunidad, pero no todos los efectos positivos del riesgo tienen como resultado oportunidades.

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5.6 revisión por la dirección

5.6.1 generalidades (iso 9001-2008)

La alta dirección DEBE revisar el sistema de gestión de la calidad de la organización, a intervalos planificados, para asegurarse de su conveniencia, adecuación y eficacia continuas. La revisión DEBE incluir la evaluación de las oportunidades de mejora y la necesidad de efectuar cambios en el sistema de gestión de la calidad, incluyendo la política de la calidad y los objetivos de la calidad.

DEBEN mantenerse registros de las revisiones por dirección (véase 4.2.4)

9.3 revisión por la dirección (iso 9001-2015)

9.3.1 generalidades

La alta dirección debe revisar el sistema de gestión de la calidad de la organización, a intervalos planificados, para asegurarse de su conveniencia, adecuación, eficacia y alineación continuas con la dirección estratégica de la organización.

9.3.2 Entradas de la revisión por la dirección

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Tabla A.1 Principales diferencias en terminología entre las normas

ISO9001:2008 e ISO 9001:2015

ISO 9001:2008 ISO 9001:2015

productos productos y servicios

exclusiones no se utiliza (véase el capítulo a.5 para aclarar aplicabilidad)

representante de la dirección No se utiliza (se asignan responsabilidades y autoridades similares pero ningún requisito para un único representante de la dirección)

documentación, manual de la calidad, procedimientos documentados, registros

Información documentada

ambiente de trabajo Ambiente para la operación de los procesos

equipo de seguimiento y medición Recursos de seguimiento y medición

productos comprados Productos y servicios suministrados externamente

proveedor Proveedor externos

Ventajas de la Implantación de ISO 9000

Ventajas organizativas �Permite realizar planificaciones estratégicas a medio y largo plazo y evaluar los resultados de forma periódica �Planteamiento de objetivos concretos y evaluación de su cumplimiento �Mejor conocimiento de la realidad de la organización a través de datos objetivos �Detección y resolución de incidencias y no conformidades Ventajas comerciales �Satisfacción y fidelización del cliente �Superación frente a la competencia no certificada �Disminución del número de reclamos �Una diferenciación de la competencia, un mayor prestigio de la empresa e imagen y la apertura de algunos mercados. Ventajas económicas •Aumento de la competitividad •Un descenso en los costos; existe una optimización de los recursos y una disminución de los errores y duplicidades. •Ventajas en el personal •Proporciona las pausas correctas de realización del trabajo •Responsabiliza a las personas de su trabajo ya que todos conocen sus responsabilidades •Formación continua

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•Aumento de la participación en la organización Problemas de la implantación •Desarrollar estructuras rígidas, excesivamente burocratizadas •Perseguir únicamente el “sello” de empresa certificada •Implantar el sistema como una estructura paralela a la utilizada en la empresa CERTIFICACIÓN ISO 9000 ES EL ACTO POR EL QUE UNA ENTIDAD, CON CAPACIDAD RECONOCIDA PARA HACERLO, CERTIFICA QUE UNA CIERTA ORGANIZACIÓN (O PARTE DE LA MISMA) CUMPLE LOS REQUISITOS DE UNA NORMA CONTRACTUAL DEL GRUPO ISO 9000 ¿ QUIEN RECONOCE LA CAPACIDAD DE CERTIFICAR ? ESE RECONOCIMIENTO SE LLAMA ACREDITACIÓN EXISTE UNA ENTIDAD ACREDITADORA POR PAIS: ENAC (ESPAÑA) INMETRO (BRASIL) COFRAC (FRANCIA) INN (CHILE) LAS ENTIDADES ACREDITADORAS SE RECONOCEN MUTUAMENTE

   

¿COMO SE CERTIFICA UNA ORGANIZACIÓN? •MEDIANTE UNA AUDITORÍA DE SU SISTEMA DE CALIDAD, REALIZADA POR EL ORGANISMO CERTIFICADOR. •EN LA AUDITORÍA SE COMPRUEBA QUE:

LA EMPRESA TIENE UN SISTEMA DE CALIDAD. EL SISTEMA DE CALIDAD CUMPLE LA NORMA.

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EL SISTEMA ES CUMPLIDO EN LA ACTIVIDAD DE LA EMPRESA.

CERTIFICACIÓN SE COMPRUEBA…

•SI LA EMPRESA ESCRIBE LO QUE HACE Y HACE LO QUE HA ESCRITO. •SI LOS PROCEDIMIENTOS SON CORRECTOS (SEGÚN ISO 9000) Y SI SON CORRECTAMENTE SEGUIDOS. •SI LA EMPRESA HA FORMULADO LAS ADECUADAS PROMESAS EN CUANTO A CALIDAD, Y SI LAS CUMPLE.

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COSTOS DE CALIDAD Representan la diferencia entre los costos reales de un producto o servicio y el costo reducido si no hubiera la posibilidad de un tener un servicio por debajo de los estándares, fallas de productos, o defectos en su manufactura.

Costos de prevención Costos de evaluación Costos de falla interna Costos de falla externa

Costos de prevención Son los costos de todas las actividades específicamente diseñados para prevenir fallas de calidad en productos o servicios Por ejemplo: – Revisión de nuevos productos – Planeación de la calidad (manuales, procedimientos, etc.) – Evaluación de capacidad de proveedores – Esfuerzos de mejora a través de trabajo en equipo – Proyectos de mejora continua – Educación y entrenamiento en calidad.......etc. Costos de evaluación Son los costos asociados con las actividades de medir, evaluar y auditar los productos o servicios para asegurar su conformidad a los estándares de calidad y requerimientos de desempeño. Por ejemplo: – Inspecciones con el proveedor y en recepción – Pruebas e inspecciones en proceso y al producto terminado – Auditorias al producto, proceso o servicio – Calibración de equipos de prueba y medición – Costos de materiales de prueba Costos de Falla Interna (costos de no calidad) Son los costos resultantes de productos o servicios no conformes a los requerimientos o necesidades del cliente, antes del despacho del producto o la realización del servicio. Por ejemplo: – Desperdicios – Reprocesos – Re-inspección y repetición de pruebas – Revisión de materiales no conformes – Reducción de precio por calidad reducida Costos de Falla Externa (costos de no calidad) Son los costos resultantes de productos o servicios no conformes a los requerimientos o necesidades del cliente, después de la entrega del producto o durante y después de la realización del servicio. Por ejemplo: – Proceso de quejas y reclamos – Devoluciones del cliente – Garantías – Campañas por productos defectuosos

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Costos Totales de Calidad

Es la suma de los costos de prevención, evaluación, falla interna y falla externa Los sistemas contables en general no son capaces de identificar estos costos Es muy difícil ir al detalle del costo de calidad tal como un error de la secretaria

COSTOS OCULTOS Son los costos intangibles resultantes de productos o servicios no conformes a los requerimientos o necesidades del cliente, a veces pueden ser de 3 o 4 veces el costo de calidad. Efecto multiplicador de Por ejemplo: –Tiempo de ingeniería, tiempo de gerentes –Tiempos muertos en producción –Incrementos en inventarios –Reducción de capacidad... Órdenes perdidas...etc.

 

    

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•Objetivo: facilitar los esfuerzos de mejora de calidad enfocados a oportunidades de reducción de costo operativas –Atacar los costos de falla tratando de eliminarlos –Invertir en las actividades adecuadas de prevención –Reducir los costos de evaluación en función de los resultados –Mejorar los esfuerzos de prevención •Cada falla tiene una causa raíz •Las causas se pueden prevenir •La prevención siempre es más económica

COSTO DE FALLA VS PUNTO DE DETECCIÓN

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Mejoramiento de la Calidad TQM – Benchmarking •Proceso continuo o sistemático para medir la calidad de productos, servicios y procesos Comparando con los líderes de la industria •Se busca la comprensión de cómo alcanzan los resultados que se intentan emular •Diferentes benchmarks –competitivo –funcional –interno

DESPERDICIOS

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Antiguamente, para aumentar la utilidad, simplemente se elevaba el precio: 

 Actualmente, con la competición y el mercado globalizado, el aumento de la utilidad debe venir con la reducción de los costos, y eso se logra con la reducción de los Desperdicios.

Desperdicio es cualquier actividad que absorbe recursos, pero no crea valor al cliente, tales como: •Errores que exigen corrección/reparación; •Producción de ítems que el cliente no desea; •Acumulación de mercancías en los stocks; •Etapas de procesamiento que, en realidad, no son necesarias; •Movimiento de colaboradores sin que estén realizando actividades; •Transporte de mercancías de un sitio a otro; •Personas que se quedan esperando porque una actividad anterior no fue realizada en el plazo; •Producción de productos que no atienden a las necesidades del cliente. “DESPERDICIOS SON ACTIVIDADES INNECESARIAS QUE GENERAN COSTOS Y NO AGREGAN VALOR. POR LO TANTO, SE DEBE ELIMINARLAS OHNO 1997.

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Pero..que es valor para el cliente (interno y externo? Valor es todo que el cliente puede ver o sentir al adquirir el producto, como Calidad Precio Apariencia Entrega Seguridad Moral Marca

Entonces, pregúntese: el cliente nota la necesidad de esa actividad? Si la respuesta es no, ella no agrega valor. ES UN DESPERDICIO. Se puede clasificar las Desperdicios en ocho distintos grupos: 1.Desperdicio por Superproducción 2.Desperdicio por Transporte 3.Desperdicio por Procesamiento 4.Desperdicio por Movimiento 5.Desperdicio por Stock 6.Desperdicio por Defecto 7.Desperdicio por Espera 8.Desperdicio por No uso de la creatividad de las personas