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25 de abril de 2016

SITUACIÓN DEL IMPACTO DEL CLIMA SOBRE LA PRODUCCIÓN EN LA

PROVINCIA DE ENTRE RIOS

25 de ABRIL de 2016

Informe elaborado por la Red de Información Agropecuaria Nacional en Entre Ríos en base a información relevada y/o suministrada por AERs y colaboradores (*)

Ing. Agr. Jorge Gvozdenovich Lic. Gloria Pausich

Tec. Angel Pioto

(*) Proyecto Regional con Enfoque Territorial Centro Norte, Centro Oeste, Centro Sureste, Centro Noreste y Delta entrerriano. AER La Paz, Secretaría de Agricultura Familiar y Cooperativa Agropecuaria de La Paz. AER Feliciano, Asociación Pequeños Productores de Feliciano, Productores Grupo Cambio Rural, Productores no Agrupados, SR Feliciano y Productores Grupo CREA. AER Federal. AER Crespo. AER Diamante. AER Victoria. AER Nogoyá. AER Gualeguay. AER Villaguay. AER San Salvador. Agrometeorología INTA EEA Paraná, Néstor Garciarena y Maffini Gustavo. Agrometeorología INTA EEA C. del Uruguay, Juan José De Battista. Agrometeorología INTA EEA Concordia, Osvaldo Rubén Garín. Agrometeorología Dirección Provincial de Hidráulica, Héctor Antonio Casa. Dpto. Hidrología y Ordenamiento de Cuencas, Luis Franco. División Aguas Superficiales, Oscar Cabeza.

1. Factores climáticos adversos

A continuación se describe la distribución de las precipitaciones para los primeros cuatro meses de 2016 en la provincia de Entre Ríos.

Las figuras 1, 2 y 3 corresponden a datos de estaciones meteorológicas del centro sur de la provincia, correspondientes a Paraná, Concordia y Uruguay, respectivamente.

Las figuras 4, 5, 6 y 7 corresponden al norte de la provincia, Feliciano, Federación, La Paz y Federal, respectivamente.

En todos los casos analizados se observa claramente un déficit para enero y marzo y un exceso muy marcado en febrero y abril.

Un dato relevante es el número de días con lluvia por mes, el cual no varía. En promedio para los últimos 40 años, en enero, febrero, marzo y abril llueven 7.75, 7.76, 7.66 y 7.68 días por mes. En abril de 2016, en la mayoría de los departamentos analizados se registraron 15 días con lluvias sobre un total de 21 días. Esta situación, junto con el exceso del mes en curso, estaría ocasionando el principal problema climático.

Se estima que en abril de 2016 se va a superar el número de días con lluvia máximo histórico mensual para la serie de años (1934-2015), que hasta ahora se registró en octubre de 1978 y 2001 (17 días).

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EEA PARANA En el balance mensual de

lluvias para la EEA Paraná, los meses de febrero y abril fueron muy superiores a la normal (+191,4 y +190,3 mm, respectivamente).

En febrero llovieron 301,7 mm en 7 días y en abril, de los 21 días analizados llovieron 17, con un total de 294,7 mm.

En total se registra un 147 % más de lluvia que la media histórica.

-47,1

191,4

-48,3

190,3

-120

-80

-40

0

40

80

120

160

200

240

280

320

360

Pp

en

mm

NORMAL (1934/2015) Pp año 2016 Exceso Figura 1. Precipitación normal (Serie 1934/2015), precipitaciones ocurridas hasta el 17 de abril de 2016 y diferencias mensuales respecto a la normal. Fuente: Agrometeorología INTA EEA Paraná (Néstor Garciarena y Gustavo Maffini)

EEA CONCEPCION DE URUGUAY En la EEA Concepción

del Uruguay se registró un exceso de 163 y 183 mm en febrero y abril. Registrándose un total acumulado de 270 y 305 mm para dichos meses.

Similar a la EEA Paraná, hasta el momento se está superando a la media histórica en un 147 %.

Figura 2. Precipitación normal (Serie 1954/2015), precipitaciones ocurridas durante 2012 y diferencias mensuales respecto a la normal. Fuente: Agrometeorología INTA EEA C. del Uruguay (Juan José De Battista).

EEA CONCORDIA La EEA Concordia

presentó un exceso en febrero y abril (hasta el día 17 inclusive) de más del doble de mm acumulados. Las lluvias superaron a la normal en 207,5 y 159,5 mm, respectivamente.

Esto representa un exceso de 137% con respecto a la media histórica para los primeros cuatro meses del año.

Figura 3. Precipitación normal (Serie 1934/2015), precipitaciones ocurridas hasta el 17 de abril de 2016 y diferencias mensuales respecto a la normal. Fuente: Agrometeorología INTA EEA Concordia (Osvaldo Rubén Garín).

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FELICIANO En Feliciano se registró un total de 927 mm en abril, superando ampliamente la media histórica en un 550% (758 mm)

A pesar de presentar déficit en enero y marzo, el balance presenta un exceso de 200 % hasta el 21 de abril. Hasta el momento se acumuló el 88% de la lluvia anual. Figura 4.

-53,5

40,0

-127,4

758,4

-140-80-2040

100160220280340400460520580640700760820880940

1000

Pp

en

mm

Normal (1986-2015) Pp año 2016 Exceso

FEDERACIÓN En Federal el panorama

es muy similar, registrando para abril un acumulado de 444 mm, superando la media histórica en 287% (154 mm)

El balance total muestra

un exceso de 114%.

Figura 5.

LA PAZ El departamento La Paz presenta exceso de lluvias de 800 mm al norte y 600 mm al sur del Dpto.

Febrero y abril superan a la media histórica en 306 y 430% (247 y 465 mm) respectivamente.

En el balance total se superan los 200% con respecto a la media histórica,

Hasta el momento se registra el 80% de la lluvia total anual. Figura 6.

FEDERAL El Federal se ha

registrado más del 70% del total anual histórico.

En algunas zonas se registró un total de 722 mm.

Febrero y abril superaron

la media en 112 y 340 mm (193 y 368%) respectivamente.

Figura 7. Figuras 4, 5, 6 y 7. Precipitación normal histórica, precipitación de 2016 hasta 18 de abril y diferencias mensuales. Agrometeorología Dirección Provincial de Hidráulica, Héctor Antonio Casa. Dpto. Hidrología y Ordenamiento de Cuencas, Luis Franco. División Aguas Superficiales, Oscar Cabeza.

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2. Fechas aproximadas de comienzo y fin del fenómeno

Se consultaron las imágenes de Radar de INTA (http://radar.inta.gov.ar/v3/) en diferentes fechas de febrero y abril, donde se observa que el área de cobertura del fenómeno y el impacto de las lluvias alcanza la totalidad del territorio provincial (Figura 8).

08 de febrero de 2016 – 05:50 hs 17 de febrero de 2016 – 07:30 hs

19 de febrero de 2016 – 09:50 hs 26 de febrero de 2016 – 12:30 hs

02 de abril de 2016 – 03:50 hs 05 de abril de 2016 – 06:30 hs

06 de abril de 2016 – 05:30 hs 08 de abril de 2016 – 07:20 hs

Figura 8. Imágenes del Radar de INTA EEA Paraná para diferentes períodos http://radar.inta.gov.ar/v3/.

3. Estado de situación relevado con imágenes satelitales

En la Figura 9, se observa la provincia de Entre Ríos con el satélite TERRA / MODIS (https://worldview.earthdata.nasa.gov), resolución de 30 x 30 metros de pixel. La figura 9a, corresponde al 30 de marzo y la segunda al 22 de abril (figura 9b). Se observa en color oscuro fuerte el desborde de los diferentes ríos y arroyos, principalmente Gualeguay, Feliciano, Guayquiraró y Mocoretá.

Figura 9a. MODIS 30 de marzo 2016 Figura 9b. MODIS 22 de abril 2016

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4. Estado de situación por departamento

• LA PAZ (Referente: Jorge Dupleich - dupleich.jorge@inta.gob.ar)

Infraestructura Es muy grande la destrucción de la red caminera, registrándose puentes y

alcantarillas rotas. Los caminos de tierra han quedado intransitables debido al paso de tractores y el arreo de animales, los cuales fueron trasladados a zonas alejadas de las crecidas de arroyos. En campos se observan silos bolsas e instalaciones fijas de acopio inundadas. Más de 500 familias se encuentran sin electricidad. Agricultura

Sobre este escenario se puede esperar una dificultosa continuidad de la cosecha en general.

SOJA: avance de cosecha del 15%, con rendimientos muy buenos. El 85% faltante se considera que tendrá pérdidas muy altas en rendimientos (60 al 80%) por caída de granos y de su calidad (90 al 100%). Entre los daños más comunes se observa brotado, manchado y enfermedades en las semillas. Será imposible guardar semilla para la próxima cosecha, dado la baja calidad de lo que se pueda cosechar y considerando que en general con la situación financiera de arrastre, lo poco que se cosechó se entregó todo a acopiadores.

SORGO GRANÍFERO: problemas de brotado de grano y reverdecimiento de la planta ya madura. Se ha cosechado un 40% de la superficie sembrada. Se especula una merma del 50% de la producción en la superficie a cosechar.

MAÍZ: la mayoría de los maíces de primera se cosecharon, los maíces de segunda se presentan granos brotados y podredumbre en la caña y espiga, con pérdidas estimadas entre 60 y 100%.

ALGODÓN: pérdidas del 100% por podredumbre de fibras y brotado de semilla. Solo se cosechó el 10% de la superficie provincial (550 ha).

ARROZ: hasta el momento se ha cosechado entre un 60 y 70% de la superficie, con rendimiento promedio de 68 q/ha. El porcentaje remanente a cosechar se considera perdido en su totalidad por vuelco y brotado de los granos. Ganadería

DE CARNE: pérdida de vientres y terneros acorralados en potreros cercanos a los arroyos desbordados. Pérdida de peso. Muerte por neumonía de terneros chicos. Se estima que la situación actual tendrá un efecto negativo en la productividad de los rodeos en el mediano y largo plazo. Se estima que 150.000 ha destinadas a la ganadería de monte y pasturas sufrieron directamente los embates de inundaciones por arroyos que salieron de cauce.

TAMBO: se registran los mayores daños con mermas del 50 al 60%. No se puede retirar la producción de los establecimientos. Disminución de la producción individual, pérdida de estado de los vientres. Muerte de vacas en producción, principalmente por accidentes y falta de alimento. Se tiró la producción de tres días (el 10% de la producción de abril en el 10% de los tamberos en la zona norte del departamento. Se agravan los problemas de mastitis en vacas en producción y neumonía y neumoenteritis en terneros en las guacheras. En el último año se relevaron en el departamento 82 tambos, de los cuales el 50% son tambo-queserías. Del total, 50 establecimientos tienen producciones de más de 800 litros diarios. Solamente 12 de ellos están ubicados al norte del río Feliciano.

GANADO MENOR: en zonas bajas se produjeron muertes importantes de ovinos, caprinos, cerdas y lechones que fueron arrastrados por las crecientes. Hay problemas graves de pietín en ovinos y muerte de lechones por neumonía.

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FORRAJES: se perdieron pasturas perennes, verdeos de invierno y sorgos para ensilar. No solo por efecto directo del agua, sino por la necesidad de sacrificarlos con la hacienda por no tener potreros firmes. Se reportan pérdidas del 60 al 80 % de las pasturas perennes de más de un año y 80% en avenas por saturación del suelo y/o inundación. Apicultura

Se reporta destrucción de colmenares en zonas cercanas a arroyos que nunca habían sido alcanzadas por las crecientes. Pérdidas del 20% de material de las colmenas (marcos, alzas, tapas, pisos, etc), 65% de la cosecha anual (estimada en 35 kg por colmena).

Horticultura Y Fruticultura

Pérdidas del 90% en cultivos de hoja. En cultivos de zapallos y calabazas, se cosechó el 70% y el resto presenta pérdidas del 80% por podredumbre y rajado. Frutales

Mortandad de plantas en citrus y frutales de carozo y pepita por anegamiento excesivo.

Granja

La pérdida de aves de corral por inundación es muy importante entre los habitantes rurales y urbanos, especialmente en La Paz, Santa Elena, Quebracho, San Gustavo, Yeso, Tacuaras Yacaré y Paso Telégrafo, zonas más afectadas por la crecida de arroyos.

Cruce de caminos vecinales en paraje

Capibaras.

Camino vecinal de Colonia Carrasco. Algodonales brotado en Colonia San Gustavo Granos de soja afectados por podredumbre y brotados en Estacas.

• FELICIANO (Referentes: Juan Fonseca - fonseca.juan@inta.gob.ar y equipo técnico

INTA AER Feliciano -aerfeliciano@inta.gob.ar).

Infraestructura El estado de los caminos, puentes, alcantarillas y alambrados se encuentran

muy comprometidos. Arroyos desbordados de su cauce y puentes con estructuras rotas como los que se encuentran en la ruta Provincial N° 1, a 7 km de la ciudad, y

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en la ruta Provincial N° 2, en Paso Correa. La ruta Nº 28 se encuentra muy deteriorada.

Agricultura

Se relevaron el 77% de los establecimientos agropecuarios, que representan alrededor del 90% de la superficie agrícola del Dpto.

SOJA: es la producción agrícola más importante en cantidad de hectáreas sembradas y se encuentra en riesgo de pérdida total. Superficie no cosechada 92%.

MAIZ: los cultivos de segunda muy comprometidos para la trilla. SORGO: comprometida la cosecha en un 100%. ARROZ: con una superficie sembrada de aproximadamente 5.500 ha, se ha

cosechado un 50%. Entre los daños se encuentran represas rotas y a punto de colapsar, esto tiene impacto económico importante. Ganadería

Pérdida de peso, disminución de preñez, estrés por encharcamiento, falta de forraje, sanidad, etc. Hoy estimamos una pérdida del peso en terneros que va de 15 - 25 kg, en vacas 30- 50 kg y problemas en los servicio de otoño.

CRÍA: es imposible la suplementación en establecimientos donde se ha realizado destete precoz por falta de piso. Hay importantes pérdidas de kilogramos de carne. En los campos linderos a los arroyos que cruzan el departamento y Río Guayquiraró, se han producido pérdidas por mortandad de animales que han quedado encerrados en islas y rincones, debido a que fue muy rápida la creciente de los mismos, por la cantidad de mm caídos en las primeras horas del fenómeno.

VERDEOS DE INVIERNO: 100% perdido. Los sembrados se han perdido en forma total y las tierras preparadas para sembrar se encuentran comprometidas para concretarlos por el estado del piso.

Pastura Verdeo

402 3458

402 3066

100 88,66396761

Porcentaje de sup.No cosechada Porcentaje de sup.No cosechadaPorcentaje de sup.No cosechada

total Superficie sembrada.

total supercie cosechada.

Total de superficie no cosechada

Promedio rendimiento Ha.

Total de superficie no cosechada

total Superficie sembrada.

total supercie cosechada.

Total de superficie no cosechada

Promedio rendimiento Ha.

OVINOS Y CAPRINO: pérdidas importantes por la cantidad de días de lluvia y humedad, con la aparición de pietin y parásitos. Ovinos con un stock de 90.000 cabezas y caprinos 9500. La situación sanitaria y alimenticia está seriamente comprometida, hay problemas podales en un 60% en ovinos y 70- 90% en caprinos, también se han reportado problemas de diarreas en un 20% en caprinos. En majadas de pequeños productores se ha reportado un 10% de mortandad de madres en ovinos y 20% en caprinos. La mortandad de cabritos es del 35%.

Huerta Familiares

Se estima un refuerzo de 500 paquetes para ser entregados nuevamente, porque muchos de los que han retirado están nuevamente solicitando porque han perdido lo sembrado.

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Apicultura Las pérdidas sufridas por las incesantes lluvias en este sector alcanzan en la

mayoría de los casos al 50 - 80% del material y 70% de la producción.

Horticultura En batata, zapallo, cebolla, calabacín, verduras de hoja las pérdidas son del 95 -

100% y en melón las pérdidas son del 100%.

• FEDERAL (Referentes: Gabriel Hernandez AER INTA Federal - José Luis Fenoy CR

AER Federal - aerfederal@inta.gob.ar)

Infraestructura El estado de caminos es malo en general, los de tierra están intransitables

desde hace 2 semanas, dificultando todas las actividades como así también la atención de problemas de salud que requieren asistencia urgente o la concurrencia al trabajo o escuela. Algunas zonas rurales sufrieron cortes de energía eléctrica de varios días. Agricultura

SOJA: retrasada su cosecha con respecto a otros años, por lo que la mayoría está aún en el campo. Se observan granos manchados en un 80 a 90% de los casos, grano brotado en la chaucha en un 5% y algunos lotes con pérdidas totales.

MAÍZ: los lotes de primera se han cosecho casi en su totalidad, en los de segunda hasta el momento se perdió el 30% y el 60% restante presenta vuelco.

ARROZ: se cosechó el 80% (de 7000 ha), el resto está en malas condiciones por vuelco de la planta y manchado del grano.

SORGO: grano brotado, por lo que se estima pérdida del 100%. Ganadería

Hay un deterioro del estado corporal de las vacas de cría. Los lotes de terneros destetados están perdiendo peso por el mal estado de los corrales, las dificultades para darles la alimentación, los problemas sanitarios de patas, las enfermedades respiratorias y diarreas que se agravan con el paso de los días.

MONTES NATURALES: deterioro de infraestructura de los establecimientos, deterioro del estado del campo natural por inundación en costas de ríos, arroyos y bajos, deterioro por pisoteo y pasto acumulado en descomposición.

La comercialización de la hacienda está prácticamente suspendida, complicando los negocios ya acordados por la necesidad de plantear nuevos términos.

Los servicio de otoño, destete, siembra de pasturas y verdeos de invierno están retrasados o suspendidos.

PASTURAS: se perdió el 100%. TAMBOS: pérdida de calidad del forraje provocando mermas en la producción.

Disminución del 50% de la producción. Perdida de estado corporal y producción futura.

Horticultura

Pérdida de productos de fin de temporada estival. Cebolla y hortalizas variadas se perdieron en su totalidad.

Granja

En porcinos pérdida de producción por diarrea y neumonía.

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Apicultura Sin poder acceder a las mismas, disminución de la producción y del material.

• PARANA (Referente: Ricardo De Carli - decarli.ricardo@inta.gob.ar)

Agricultura SOJA 1ra: se perdió el 70%, el resto en muy mala calidad. Solo se encuentra cosechado el 5% de la superficie, con rendimientos de hasta 8 q/ha. SOJA 2da: el 60% se perdió y el 40% está en mal estado. MAIZ: se perdió el 70% y el 30 % restante se encuentra en mal estado. Hay hongos y brotado. SORGO: se perdió el 60%, principalmente por rebrote.

Ganadería TAMBOS: hay una caída en la producción por estrés, cambios en la cantidad y calidad de la dieta, además por la imposibilidad de entregar la leche (o de que sea retirada) debido a la poca transitabilidad de los caminos. PASTURAS: pérdidas en la calidad por el exceso hídrico y problemas de manejo.

• DIAMANTE (Referente: Pautasso Juan Manuel - pautasso.juan@inta.gob.ar)

Agricultura SOJA 1ra: se perdió el 20%, en estado malo 70% y regular el 10%. SOJA 2da: perdido el 10%, regular 50% y en estado malo el 40%. MAIZ: el total de los lotes relevados se encuentran en su totalidad regulares. SORGO: en la zona se cosechó en general antes del exceso de lluvias.

Ganadería

CARNE: se perdieron el 20% de las pasturas y el resto se encuentra en estado regular.

TAMBO: el 50% de las pasturas están perdidas.

Apicultura Se perdieron el 80% de las colmenas y el 20% restante están en mal estado.

• VICTORIA (Referente: Raul Brassesco - brassesco.raul@inta.gob.ar)

Agricultura Hasta el momento se registra una pérdida del 50% de la producción en general

(superficie no cosechada + calidad + reducción del rendimiento). SOJA 1ra: se perdió 50%, en estado malo 25% y regular el 25%. SOJA 2da: se perdió el 20%. MAIZ: el 10% está perdido, 20% malo y el 70% en estado regular y bueno. SORGO: se perdió el 20% y el 80 % restante en estado regular a malo.

Ganadería

PASTURAS: Se han perdido alrededor del 30 % de las permanentes. TAMBOS: con reducciones de producción del 30%. GANADERÍA DE CARNE: pérdidas del 30-40 %.

Horticultura Se perdieron las huertas a cielo abierto el 100 %.

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• NOGOYA (Referente: Cristina Maydana - maydana.haydee@inta.gob.ar)

Agricultura SOJA: el 90 % sin cosechar, con chauchas brotadas, hongos y con problemas

de piso. MAIZ: el 60 % cosechado y el resto con problemas de problemas de brotes y de

falta de piso para ingresar a los lotes. SORGO GRANIFERO: se observa germinación de la semilla en la panoja.

Ganadería PASTURAS: de baja calidad y, problema de piso para el ingreso de animales.

Los lotes que estaban preparados para la siembra quedaron postergados, lo cual dificultará la alimentación futura del ganado.

TAMBO: disminuyó su producción en más del 40%. El estado sanitario es regular, con presencia de enfermedades. Falta de pastura para su alimentación.

• GUALEGUAY (Referente: Ezequiel Valentinuz - valentinuz.ezequiel@inta.gob.ar)

Agricultura Hay preocupación en la zona por la valoración de la calidad de lo que se va a

cosechar. Se registran valores del 45 hasta el 90% de grano dañado. Grano brotado, dañado se cosecha con 20% de humedad.

SOJA 1ra: las pérdidas van del 10 al 70% de la superficie. Con lotes en mal estado entre el 15 al 70% y regular a bueno del 15 al 50%. SOJA 2da: perdido el 20%, regular 40% y en estado malo un 30%. MAIZ: se perdió el 5% y el 50% de los lotes están de regulares a malos.

• SAN SALVADOR (Referente: Héctor Schreyer - schreyer.hector@inta.gob.ar)

Agricultura SOJA 1ra: se perdió el 90% de la superficie. SOJA 2da: perdido el 20%, regular 40% y en estado malo un 40%. MAIZ: se perdió el 10% y el 50% de los lotes están en estado regular a malo. SORGO: se perdió el 20% y el 80% restante está de regular a malo.

• VILLAGUAY (Referente: José Luis Ferrer - ferrer.jose@inta.gob.ar )

Agricultura SOJA: el 20% de la superficie está perdido, con una calidad del grano malo en más del 50%. Recién se cosechó el 5% de la superficie. SORGO: se cosechó el 100%. ARROZ: la mayor superficie se encuentra cosechada.

Tambo de la Fundación Judaica. Colonia Avigdor. Productor apícola de Colonia San Carlos.

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Podredumbre en naranja en montes frutales en ejido de La Paz. Sorgo brotado