22 DE MARZO DÍA MUNDIAL DEL AGUA

El primer Día Mundial del Agua fue el 22 de marzo de 1993. Esta celebración se creó a

partir de la recomendación de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio

Ambiente y el Desarrollo (CNUMAD), en Río de Janeiro, y fue promulgado por la

Asamblea General de las Naciones Unidas en 1992. A partir de entonces, diferentes

países participan celebrando este día., por iniciativa de las Naciones Unidas, como un

medio de llamar la atención sobre la importancia del agua dulce y la defensa de la gestión

sostenible de los recursos de agua dulce.

Cada año, el Día Mundial del Agua destaca un aspecto particular relacionado con el agua:

este año, trata sobre el agua y la seguridad alimentaria.

Todas las personas necesitan consumir de 2 a 4 litros de agua al día. Pero se requieren

de 2 000 a 5 000 litros de agua para producir los alimentos diarios de cada persona. Para

avanzar hacia una alimentación más sostenible, se debería producir más alimentos

utilizando menos agua, reducir el desperdicio y las pérdidas.