INTRODUCCIÓN A LA INGENIERIA AGRONOMICA

Docente:

LILIANA CORTINA PEÑARANDA. I.A. MsC

UNIVERSIDAD DEL MAGDALENA

SANTA MARTA COLOMBIA

IMPORTANCIA DE LA ENTOMOLOGIA,

MICROBIOLOGIA, FITOPATOLOGIA Y

MALHERBOLOGIA EN LA AGRICULTURA

ENTOMOLOGIA Que es PLAGA ? es cualquier microorganismo que causa daño

directamente o indirectamente al hombre. ENTOMOLOGIA: es la ciencia que estudia a los insectos; los

insectos son catalogados como plagas pero no es realidad porque la gran mayoría son beneficiarios para las plantas. Linneo (padre de la taxonomía): fue el primero que clasifico a los insectos en 9 grandes grupos así:1.   Odonata Libélulas2.   Dictyoptera. Cucarachas, Mantides3.   Díptera Moscas, Mosquitos 4.   Hemiptera Chinches, Cigarrillas, Pulgones5.   Orthoptera Saltamontes y grillos 6.   Coleoptera Escarabajos 7.   Lepidoptera Todas las Mariposas 8.   Neuroptera Hormigas león, crisopas, siálidas 9.   Hymenoptera Abejas, Avispas y Hormigas

los insectos se encuentran en todas partes del mundo menos en los polos.  

También encontramos los Insectos Benéficos como son: el algodón de seda (seda), la abeja (la miel, la polinización).

Parasitoides: atacan huevos, larvas, ninfas, pupas o adultos de insectos plagas (Trichogramma sp parasitoide de huevos).

Predadores: se alimentan de huevos, larvas, pupas o adultos (Chinche predador de larvas de lepidópteros).

Insectos que producen enfermedades a los humanos y a los animales (Hematófagos)

EL HOMBRE Insecto Enfermedad

Anopheles sp. Malaria Aedes aegypti Fiebre amarilla Dengue,Simulium sp Ceguera Xenopsylla cheopis Peste bubónica Pediculus humanus Tifo endémico Triatoma sp Mal de chagas Glossina sp Mal del sueño Phlebotomus sp Leishmaniasis Aedes sp , Culex sp Encefalitis

LOS ANIMALES Aedes aegypti, Culex tarsalis Sueño de los caballos

(Encefalitis equina)

Tábano Ántrax Glossina sp. Tripanosomiasis Callitroga hominivora Gusanera de las heridas Siphona irritans Gusano de los cuernos

Los Controles de Insectos pueden ser: Mecánico o Físico es el que se hace en forma manual Químico aplicación de insecticidas químicos a los insectos para

destruirlosBiológico lo hace la misma naturaleza Genético control de la fecundación del insecto Etológico (costumbres) es cuando se descubre la costumbre del

insecto para poder manejarloLegal Es el que impone el gobierno para evitar malas cosechas

(Vedas en el algodón) Fitotecnico es escoger cultivos que no afecten tanto los insectos

Los insectos tienen varios estadios que son: Huevo, Larva , Pupa, ninfa insectos  El mejor control de los insectos se hace en el estadio de huevos y

larvas pequeñas.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS INSECTOS

La condición para que sea un insecto es que tenga Cabeza, Tórax, Abdomen y tres pares de patas. Los insectos se dividen en tres partes así:

Cabeza Antenas, ojos, aparato bucal, etc Tórax se divide en Protórax, Mesotórax,

Metatórax: Alas y Patas Abdomen presenta 12 segmentos y se

encuentran las viseras, órganos internos y sitio donde crecen los huevos (oviscaptos)

IMPORTANCIA EN LA AGRICULTURALos insectos son los que en muchos casos sirven de polinizadores para que se lleve acabo la fecundación (la Hormiga poliniza al árbol de guanábana, las avispas polinizan las flores).

Sirve como alimento de vertebrados y de control biológico de plagas de algunos insectos predadores y parasitoides al igual que las malezas. Por su capacidad de mejorar las condiciones físicas del suelo y por su contribución al enriquecimiento del mismo, actuando como recicladores del material orgánico.  Por su contribución al desarrollo científico, en los estudios sobre fisiología, bioquímica, genética y ecología.

INSECTOS

Orthoptera (Saltamontes) Díptera (Moscas) Lepideptera

(Mariposas)

Coleoptera (Escarabajos)

Dictyoptera (Mantides)

Hymenoptera (Hormigas)

MICROBIOLOGIA MICROBIOLOGIA: Es la ciencia que estudia los

microorganismos, se encuentran en el agua, suelo, en las Profundidad del océano. En los limites de la atmósfera.

Microorganismos: son organismos vivos microscópicos que enferman al hombre, los animales y las plantas.

 Bacteriología: es la ciencia que se encarga de estudiar las bacterias

Micología es la ciencia que se encarga de estudiar los hongos

Virología es la ciencia que se encarga de estudiar los virus

Protozoologia es la ciencia que se encarga de estudiar los protozoos

 

La microbiología se divide:

Microbiología medica estudia las enfermedades del hombre

Microbiología agrícola estudia las enfermedades de las plantas

Microbiología industrial estudia los microorganismos benéficos a las ejemplos derribados de la leche, levadura para hacer pan y vino.

Los microorganismos no los podemos clasificar en el reino en el reino animal y tampoco en el reino vegetal .

Controles de los microorganismo estos pueden ser:

 Mecánico o Físico es el que se hace en forma

manual

Químico aplicación de Funguicidas, Bactericidas, Nematicidas, Viricidas químicos a los microorganismos para destruirlos

Biológico lo hace la misma naturaleza

Genético manipulando genéticamente el comportamiento del microorganismo.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS MICROORGANISMOS

FITOPÁTOGENOSHongos Bacterias Nematodos Virus Clases Orden Genero Tipos de Transmisión

Chytridiomycetes Pseudomonadales Pratylenchus Transmisión Mecánica Oomycetes Eubacteriales Aphelenchoides Transmisión por Injertos Plasmodiophoromycetes Actinomicetales Radopholus Transmisión por Semillas Zygomycetes Mycoplasmatales Meloidogyne Transmisión por Insectos Ascomycetes Helicotylenchus Transmisión por Ácaros Deuteromycetes Hoplolaimus Transmisión por Nematodos Basidiomycetes Rotylenchulus Transmisión por Hongos Radinaphelenchus Rotylenchulus Criconematidae

IMPORTANCIA EN LA AGRICULTURA

Los microorganismos son importantes por que descomponen la materia orgánica, descomponen algunos residuos sólidos que son necesarios descomponer por que causarían enfermedades al hombre y animales si estuvieran durante mucho tiempo expuestos al medio ambiente. Producen algunos procesos en los alimentos que permiten mejorarlos para el consumo por el hombre como (la Pasteurización de la leche, el añejamiento del ron, Etc.). se producen con ellos medicamentos que alivian de los dolores e inflamaciones al hombre como la penicilina.

HONGOS REPRESENTATIVOS

RHYZOPUS PENICILIUM

OOSPORAMICELIO

CENOCÍTICOASCOSPORAS

ZOOSPORANGIO CLEISTOTECIO PUCCINIA SP

FUSARIUM SP PESTALOTIA SP APOTECIO

BACTERIAS REPRESENTATIVOS

DIFERENTES TIPOS DE COLONIAS BACTERIALES

NEMATODOS REPRESENTATIVOS

VIRUS REPRESENTATIVOS

CRISTALES

FITOPATOLOGIA

Enfermedad: es la irritación constante causada por un agente causal y el resultado se conoce como daño.

Si el Agente Causal es un organismo vivo (bacterias, hongos) se llama Patógeno

Si el Agente Causal es un organismo virus se llama Virógeno

Si el Agente Causal es el suelo, el medio ambiente, meteorológico se llama Fisiopato

FITOPATOLOGIA: es la ciencia biológica que estudia las enfermedades de las plantas y sus agentes causales (Agentes ecológicos, fisiológicos y meteorológicos).

Las enfermedades presentan síntomas y signos así:

Síntomas: manifestaciones que presentan las plantas a la irritación de determinado patógeno, es la consecuencia (Manchas, Tizón, Pudrición, etc).

Signos: presencia real del patógeno o la presencia de alguna sustancia que nos revele la importancia de la enfermedad. (conidios con conidioforos, etc).

Se controlan de manera :

Mecánico o Físico es el que se hace en forma manual Químico aplicación de Funguicidas, Bactericidas,

Nematicidas Viricidas químicos a los microorganismos para destruirlos .

Biológico lo hace la misma naturaleza Genético manipulando genéticamente a la planta haciendo

la mas tolerante a los microorganismos .

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS

ENFERMEDADES EN LAS PLANTAS Clasificación de las enfermedades:

Aniquiladora: son aquellas que destruyen o diezman cultivos, quedando solo rezagos. Ejm: Phitoptera infestan en Papa en Irlanda, la Roya del café en Ceilán

Limitantes: son aquellas que hacen incosteables, forma temporal o permanente a un cultivo en una región dada. Ejm: Fusarium oxisporium (Mal de Panamá) en Banano, El Viento y el Agua en el Ajonjolí.

Devastadoras: son aquellas que constituyen una amenaza permanente, para una producción ordenada y estable en un determinado cultivo. Ejm: Sigatoka negra en Banano, la Roya del café en Colombia.

Debilitantes: son aquellas que causan efectos negativos en la producción de determinado cultivo. Ejm: Nematodos y algunos virus.

Desfigurantes. son aquellas que causan cambio de la apariencia general del producto agrícola de una determinada especie Ejm: las roñas, los mosaicos, cara de gato en tomate

Inhabitantes: son aquellas que imposibilitan el uso especialmente en la alimentación de una especie. Ejm: cornezuelo del centeno, los hongos de los granos producen aflatoxinas.

IMPORTANCIA EN LA AGRICULTURA

Las enfermedades de las plantas son importantes porque perjudican a las plantas y sus productos, las enfermedades de las plantas pueden marcar la diferencia entre una vida normal y una acosada por el hambre o incluso conducir a la muerte por inanición. En territorios de marcada influencia agrícola los agricultores sufren perdidas económicas que propician un aumento en los precios de los productos y destruyen la belleza del medio ambiente.

ENFERMEDADES FITOPATOGENICAS SIGNOSSINTOMAS

Hojas de

Tomate

Frutos de

Tomate

ENFERMEDADES FITOPATOGENICAS

Melodoigyne sp en raíz de Cebolla

Xanthomonas campestris en Lechuja Mancha en "V" y Costras en Tomate

Virus de la Peste Negra en Tomate

Enrollamiento de las hojas en papa provocado por el PLRV.

MALHERBOLOGIA Malezas: planta indeseable que interfiere para que el hombre utilice la tierra en un

proceso especifico. Planta que crece donde no se le desea, planta fuera de lugar.

Las maleza (arvense) es aquella planta que en un momento dado puede interferir ya sea alelopáticamente o por competencia por agua, nutrientes, CO2, O2 y espacio, con un cultivo, afectando económicamente el sistema productivo

MALHERBOLOGIA: es la ciencia biológica que estudia las malas hierbas.

Malezas mas comunes: Coquito (Ciperus rotundum) Pasto Argentino o Grama Liendra e puerco (Echinocloa colonum) Barba de indio (Echinocloa cruss - galli) Sorgo forrajero (hospedante de la mosca del ovario del sorgo) Pata de gallina Guinea Guayacana (Imperata cilíndrica) Lantana (lantana sp.) Taruya (Eichornia erasife) Bledo (Amarantus sp)

Se debe aprender a convivir con las malezas, en caso que se presente un problema de malezas en un cultivo hay que salirle al paso al problema y controlarlo y no dejar que el problema trascienda.

Los controles de Las maleza (arvense) pueden ser:

Mecánico o Físico es el que se hace en forma manual

Químico aplicación de herbicidas químicos a para destruirlas

Biológico lo hace la misma naturaleza

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS MALEZAS

 Las malezas se clasifican dependiendo de:

 1. El ciclo vegetativo: se tiene en cuenta la longevidad o tiempo de vida de la maleza y las hay:

Efímeras así: - Anuales: cuyo ciclo vegetativo es de un año. Ejm: verdolaga, rodilla de pollo o Colombiana, liendre e puerco, berenjena y el bledo

- Bianuales: cuyo ciclo vegetativo es de dos año. Ejm: Zanahoria silvestre

- Permanentes Perennes: son aquellas que rebrotan años tras años, estas malezas generalmente están asociadas con cultivos perennes. Ejm: coquito (se reproduce por bulbo), pasto Argentino y kikuyo (se reproduce por estolones), pastos (se reproducen por raíces).

2.El tipo de follaje: se tiene en cuenta el follaje o tipo de hoja (Ancha o Angosta) así: Malezas de hoja ancha: plantas Dicotiledónea. Ejm. Bledo y verdolaga Malezas de hoja angosta plantas: Monocotiledóneas. Ejm: gramíneas ciperáceas y juncáceas. El coquito 3. El habitad: según su habitad las malezas pueden ser terrestres, parásitas y acuáticas así: Terrestre: todo su ciclo vegetativo y desarrollo es en tierra. Ejm: bledo verdolaga algodón de ceda. Parásitas: viven a expensas de otras plantas y tienen su huésped obligatorio así. • Parásitas de tallo: viven encima de otras plantas Ejm: caca de pajarito es transmitida por los pájaros. • Parásitas de raíz: son las que nacen en el suelo cerca de la raíz del árbol que le va a servir de soporte Ejm: uña de gato.

Acuáticas: se desarrollan en sitios de alta humedad o en el agua y tienen influencia para la navegación fluvial, el riego y los servicios públicos (acueductos) Ejm: la cabuya, el arroz rojo, la cortadera, liendra e puerco.

Las malezas acuáticas se clasifican en:

-  A. Marginales: se desarrollan en los limites de la parte acuática y el suelo. Emj: cortadera

- A. Flotantes: se desarrollan en aguas calmadas perjudican el flujo del agua. Emj: Taruya

-  A. Emergentes: actúan en el fondo del canal pero sobresalen de la superficie del agua. Emj: eneas

-  A. sumergidas ancladas y no ancladas: Emj: algas y eneas

4. Agresividad: dificultad de control, la distribución y el daño que ocasionan en los cultivos se clasifican de la siguiente forma.

Altamente Nocivas: presentan alta agresividad, difíciles de controlar, alta distribución y ocasionan daños a los cultivos. Emj: coquito, kikuyo, cansa viejo o manta, ganao o minduca, caminadora, arroz rojo.

Medianamente Nocivas: altamente agresivas, ocasionan daño difícil de controlar altamente agresiva, fácil de controlar, fácil distribución. Emj: bledo verdolaga cobelina, rodilla de pollo y atarraya.

Lentamente Agresivas: no son agresivas, pueden tener alta distribución, fácil de controlar Emj: botoncillos.

5. Competencia: daño que ocasiona la maleza en un lote pueden ser:

Potenciales: existen en la zona pero no están dentro de la zona de cultivo generalmente, no tienen enemigos potenciales y pueden saltar a la zona de cultivo.

Reales: están en la zona de cultivo se clasifican como predominantes y secundarias.

• Predominantes: son aquellas que están presentes en el lote tienen amplia distribución, frecuencia de poblacional y su ciclo de vida, pueden no parecerse al del cultivo

• Secundarias: son aquellas que están presentes en el lote tienen baja distribución, baja frecuencia poblacional y su ciclo de vida no se parecerse al del cultivo

IMPORTANCIA EN LA AGRICULTURALas malezas solo son importantes para la conservación de los suelos

ya que evitan la erosión de este. También mantiene la vegetación (microflora) de los cultivos como el cultivo de palma de aceite.

Se debe prevenir o evitar que las malezas lleguen al cultivo para ello se requiere:

- Usar semillas certificadas

-  No alimentar al ganado con alimento contaminado -  Utilizar el estiércol como abono cuando este fermentado- No transportar ganado de zonas afectadas con malezas a zonas

libres de ellas-  Limpiar los implementos agrícolas-  No utilizar arena de zonas afectadas con malezas a zonas libres de

ellas-   Inspeccionar los productos de viveros

-   Limpiar los canales de riego

MALEZAS COMUNES

COQUITO

Cyperus rotundus

Portulaca oleraceae

Chenopodium

album

LIENDRA E

PUERCO Echinochloa sp

Chenopodium murale

Chrysanthemum

sp.

Amaranthus albus

BLEDO

Amaranthus sp.