5176 Gestión de tours. Módulo 1 turismo alternativo

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UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA UNED ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES CATEDRA DE TURÍSMO SOSTENIBLE GESTIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE CURSO: GESTIÓN DE TOURS Y ACTIVIDADES DE TURISMO ALTERNATIVO (Código: 5176) Modulo #1: Turismo Alternativo Elaborado por MAP. Mildred Acuña Sossa III Cuatrimestre 2011 San José, Costa Rica

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[Año]

UNIVERSIDAD ESTATAL A DISTANCIA UNED

ESCUELA DE CIENCIAS SOCIALES Y HUMANIDADES

CATEDRA DE TURÍSMO SOSTENIBLE

GESTIÓN DE TURISMO SOSTENIBLE

CURSO:

GESTIÓN DE TOURS Y ACTIVIDADES DE TURISMO ALTERNATIVO (Código: 5176)

Modulo #1: Turismo Alternativo

Elaborado por

MAP. Mildred Acuña Sossa

III Cuatrimestre 2011

San José, Costa Rica

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año]

TABLA DE CONTENIDOS

1 TURISMO ALTERNATIVO .......................................................................................... 3

1.1 TURISMO ALTERNATIVO ........................................................................................... 4

1.1.1 Turismo de Masas vs Turismo Alternativo ............................................................................... 6

1.2 Antecedentes y Evolución del Turismo Alternativo .................................................... 8

1.2.1 A Nivel Mundial ....................................................................................................................... 8

1.2.2 En Costa Rica ......................................................................................................................... 15

1.3 El Turismo Alternativo: Características, Clasificación e Importancia .......................... 20

1.3.1 Rasgos del Turismo Alternativo ............................................................................................. 21

1.3.2 Beneficios del Turismo Alternativo ....................................................................................... 23

1.3.3 Clasificación del Turismo Alternativo ..................................................................................... 25

1.4 Fuentes Consultadas ............................................................................................... 38

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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1 TURISMO ALTERNATIVO

Objetivo General: Adquirir conocimientos generales para un adecuado entendimiento sobre Turismo Alternativo

Objetivos Específicos:

Definir conceptos utilizados en Turismo Alternativo. Reconocer la diferencia existente entre Turismo de

masas y turismo alternativo. Identificar los antecedentes y la evolución del Turismo

Alternativo en Costa Rica y en el mundo. Ampliar y aplicar conceptos de Turismo sostenible, y

conciencia turística. Identificar las características, clasificación e importancia

del Turismo Alternativo.

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] 1.1 TURISMO ALTERNATIVO

El turismo y otras industrias han tenido un incremento desmedido en los últimos

periodos, y a las grandes transformaciones que se han manifestado a nivel

mundial en los ámbitos sociales, naturales y económicos gran preocupación: la

cual se refleja en el establecer un cambio de tendencia en el mundo, que permita

mejorar en términos generales la calidad de vida, de manera equilibrada.

Lo anterior refleja que el turismo no se queda de lado y busca estrategias para

mejorar la forma de hacer las cosas, de acuerdo a los diferentes

pronunciamientos que incentivan a hacer conciencia de que los recursos son

agotables y que debemos tener un cambio de actitud.

En los años ochenta toma mayor fuerza este cambio de tendencia y preocupación

por ofrecer una nueva opción a los turistas que les permitiera disfrutar de los

diferentes atractivos, un reencuentro con la naturaleza y las raíces culturales

existentes.

Wearing y Neil (1999) en el libro Ecoturismo: impactos, tendencias y

posibilidades, basados en las ideas de Mieczkowski definieron el turismo

alternativo en forma global como:

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El turismo alternativo garantiza que se tomen en cuenta los recursos naturales y

culturales en los procesos de planificación y promoción, destacando las diferentes

actividades que ofrecen y se realizan en las comunidades rurales principalmente.

A su vez, promueve el compromiso de conservación de la naturaleza y las

costumbres regionales a través del conocimiento, respeto, disfrute y participación

e los turistas en las diferentes actividades.

Algunos de los beneficios generales que da el turismo alternativo según cada

elemento que interviene, son:

Fortalecen la organización de la comunidad.

Generan fuentes de empleo.

Identifican fuentes de financiamiento.

Conservan los recursos naturales.

Mejoran los servicios y se preservan los valores comunitarios.

• "El conjunto de modalidades turísticas que tienen por objetivo ser consecuentes con los valores naturales, sociales y comunitarios, permitiendo además tanto a los anfitriones como a los huéspedes disfrutar de una interacción positiva que merece la pena así como las experiencias compartidas".

Turismo Alternativo

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El Turismo Alternativo permite un reencuentro con la naturaleza y un reconocimiento al valor de la interacción con la

cultura.

Un aspecto importante que caracteriza el turismo alternativo en Costa Rica es el

tamaño de la empresa, generalmente es una empresa de pequeña a mediana,

creada y dirigida por familias, amigos, grupos comunales y cooperativas.

El turista que participa de esta nueva modalidad, llamada turismo alternativo

desecha las comodidades de las grandes cadenas hoteleras, para darse la

oportunidad de disfrutar de la sencillez de las

instalaciones, del contacto con la naturaleza y

del conocimiento de las culturas locales.

Alejándose de la rutinaria vida que lleva, disfruta

de la emoción de experimentar cosas nuevas, que diferencian cada sitio y a su

vez contribuye económicamente con la comunidad que visitan.

1.1.1 Turismo de Masas vs Turismo Alternativo

El turismo tradicional, llamado también turismo de masas o masivo, se

relaciona principalmente con los grandes conglomerados turísticos, en los

cuales participan principalmente las grandes cadenas hoteleras

transnacionales; las cuales, mantienen el mismo estándar, diseño y servicios

en sus instalaciones sin importar el lugar o el país en donde se localice. En

algunas ocasiones, estas cadenas hoteleras ofrecen los paquetes

denominados “todo-incluido”, los cuales les garantizan a los turistas el

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El Turismo Alternativo permite un mayor contacto con las comunidades receptoras y con la naturaleza. También genera un menor impacto en el medio Natural y Social, y permite la vinculación con diferentes sectores de la economía local.

geocities (2008)

disfrute de instalaciones. Sin embargo, hay

poca o nada de interacción con las

comunidades locales aledañas.

El Turismo Alternativo es una opción diferente al turismo tradicional, no

masivo; como se comentó anteriormente las empresas que generalmente

manejan este concepto son empresas pequeñas y medianas.

Este tipo de turismo es consistente con los valores naturales, sociales y

comunitarios; permitiendo establecer una relación positiva entre locales

(gente de la zona) y los turistas. Estos últimos se ven ampliamente

beneficiados en esta interrelación.

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[Año] 1.2 Antecedentes y Evolución del Turismo Alternativo

1.2.1 A Nivel Mundial

Desde el siglo pasado, la actividad turística ha tenido un crecimiento

significativo a nivel mundial razón por la cual se consolida entre los

fenómenos sociales, y económicos más importantes. Prueba de ello son las

utilidades generadas a nivel mundial, según lo que establece la

Organización Mundial del Turismo (OMT) 2009:

En el 2008, las llegadas turísticas internacionales

crecieron el 2% alcanzando 924 millones de

turistas, por encima de 16 millones durante 2007.

Así mismo, el turismo internacional genero 856 mil

millones dólares (€625 mil millones) en 2007, el

30% de la venta de servicios a nivel mundial.

A pesar del gran aporte del turismo a la economía internacional, la

actividad turística ha contribuido y se ha sido afectada por los diferentes

problemas que se han suscitado a nivel mundial en los últimos años, entre

ellos las crisis económicas, deterioro de la capa de ozono y el cambio

climático principalmente; lo cual conlleva hacer reajustes en la economía y

en la forma que se están haciendo las cosas.

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[Año]

Desde diferentes entes gubernamentales y no gubernamentales se han

realizados esfuerzos desde los años setenta para minimizar y reivindicarse,

a fin de contrarrestar los efectos económicos, sociales, ambientales y

mejorar nuestra calidad de vida. Entre los principales esfuerzos se

encuentran los siguientes:

La Conferencia las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano,

celebrada en Estocolmo en 1972, es considerada la primera

herramienta que logra incorporar en la agenda política internacional, la

dimensión ambiental como condicionadora y limitadora del modelo

tradicional de crecimiento económico y del uso de los recursos

naturales. En esta conferencia se crea la “Declaración de Estocolmo”

que consagra una serie de principios ambientales en el marco

internacional. Además, producto de dicha conferencia se crea “El

Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente” (PNUMA),

como un organismo de la ONU especializado en material ambiental.

Este organismo establece su sede en Nairobi, Kenia, único organismo

de la ONU en un país en vías de desarrollo.

En 1980, en New York, se publica “La estrategia mundial para a

conservación” documento elaborado bajo el patrocinio y la supervisión

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[Año] PNUMA, así como por La Unión Internacional para la Conservación de

la Naturaleza (UICN) y el Fondo Mundial para la Vida Salvaje (WWF),

Este documento explora básicamente la relaciones entre la

conservación de la biodiversidad y el mantenimiento de la vida en el

planeta aquí se introduce por primera vez el concepto de desarrollo

sostenible.

En 1987 se pública el libro “Nuestro Futuro“ conocido también como “El

Informe de Brundtland“ que fue elaborado por la Comisión Mundial

sobre el Medio Ambiente y Desarrollo, creada por Las Naciones Unidas

y presidida por Gro Brundtland la primer ministro de Noruega, En esta

publicación se define el desarrollo sostenible como “un modelo de

desarrollo que busca satisfacer las necesidades del presente sin

comprometer la posibilidad de satisfacciones propias de generaciones

futuras”. Este libro trata temas como el estado de la población mundial,

la alimentación, las especies y ecosistemas del planeta, la producción

energética y la industria; además, destaca una visión crítica del modelo

de desarrollo adoptado por los países industrializados e imitado por las

naciones en desarrollo. Con esto se demuestra la incompatibilidad entre

los modelos de producción y consumo vigentes en los países

industrializados, el uso racional de los recursos naturales y la capacidad

de soporte de los ecosistemas.

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[Año]

El Informa de Bruntland permitió que muchos países que buscaban

nuevas estrategias de desarrollo, comprendieran la importancia de

considerar que los recursos naturales garantizaban en gran parte un

mejoramiento en la calidad de vida de todas las personas; por lo que

debían ser incorporados dentro de los procesos de desarrollo. Esta

aseveración aparece en una época llena de transformaciones sociales

y económicas para el mundo entero, a pesar de que fue planteada en

momento crucial para el mundo, su aplicación requeriría de un mayor

esfuerzo o de una mayor concientización. Quizás el problema radicaba

en que la teoría carecía de métodos y planes de acción adecuados

para lograr incorporar las variables ambientales al desarrollo actual.

La “Cumbre del Río”, “Cumbre de la Tierra” o “Conferencia de las

Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y Desarrollo” representó el

mayor esfuerzo realizado hasta la fecha en materia de medio ambiente

y desarrollo sostenible, dicha celebración se llevó a cabo en 1992 en

Río de Janeiro, Brasil, en la donde se reunieron representantes de 172

países y más de 2400 representantes de organizaciones no

gubernamentales de todo el mundo con el objetivo de formular acuerdos

internacionales y herramientas legales que colaboraran a un desarrollo

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[Año] sostenible en todo el planeta. Producto de esta conferencia se crearon

acuerdos importantes como los siguientes:

o La declaración de Río sobre Medio Ambiente y Desarrollo: define

una serie de principios respecto a derechos civiles y

responsabilidades sociales en la búsqueda del progreso y el

bienestar de la humanidad.

o El programa o “Agenda 21”: plan de acción mundial que contiene

una serie de normas orientadas a lograr un desarrollo sustentable

a partir de las características sociales, económicas y ecológicas

propias de cada nación o región del mundo. El programa

establece un compromiso entre todos los participantes para que

elaboraren sus propios planes de acción.

o La declaración de principios sobre el manejo, la conservación de

los bosques a nivel mundial, como una herramienta para el

desarrollo sostenible.

La Cumbre el Río sirvió además para crear convenios jurídicos

internacionales sobre diversos temas ambientales, como: el tratado sobre

el cambio climático, la convención sobre diversidad biológica y “La Carta de

la Tierra”. Definitivamente, esta actividad represento un gran avance para

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[Año] el mundo entero y un gran aporte a la protección del medio ambiente,

diseñando una visión global del desarrollo para el futuro, pero, de igual

manera, requería de un compromiso serio por parte de todos sus

integrantes, especialmente de parte de los países industrializados.

Con el objetivo de evaluar y fortalecer los planes de acción establecidos

dentro de la “Agenda 21” se acordó celebrar en el año 2002 la Cumbre de

Johannesburgo con sede en la ciudad del mismo nombre en el país de

Sudáfrica. Esta cumbre contó con la participación de jefes de Estado y de

Gobierno, delegados nacionales y dirigentes de las organizaciones no

gubernamentales (ONG), empresas y otros grupos principales, con el

objetivo de centrar la atención del mundo y la acción directa en la

resolución de complicados retos. Nos referimos a la mejora de la calidad de

vida de los ciudadanos y la conservación de nuestros recursos naturales en

un mundo en el que la población crece cada vez más, incrementando así la

demanda de alimentos, agua, vivienda, energía, servicios de salud y

estabilidad económica.

Esta serie de Conferencias dejan al descubierto la gran preocupación por

parte de la ONU, de muchos países y organizaciones a nivel mundial en

mejorar la calidad de vida de la humanidad y dibujar un futuro más

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El trato amigable y respetuoso hacia las comunidades.

Protección y respeto al medio ambiente, las tradiciones, las costumbres y la identidad nacional..

El Apoyo y respaldo tanto al sector público como del privado, en diversificación de la oferta y desarrollo de la inestructura.

prometedor, pero el trabajo no es tan simple y la búsqueda de un desarrollo

cada vez más sostenible necesita de un esfuerzo mayor.

Todos los esfuerzos que han realizo los diferentes organismos, según lo

manifestado anteriormente, ha creado una conciencia social ambiental en

la población, principalmente en algunos sectores. La responsabilidad y el

compromiso, ante las diferentes actividades que realizan, muestran una

actitud y una conducta positiva hacia:

A raíz de este cambio de actitud y conducta ante la conciencia social

ambiental, los turistas manifiestan nuevas necesidades a la hora de realizar

sus desplazamientos. Esto conlleva a lo que La Organización Mundial del

Turismo (OMT), establece como desarrollo turístico sostenible, tal como se

señala en el Informe Brundtland:

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•"El desarrollo del Turismo Sostenible responde a las necesidades de los turistas y de las regiones anfitrionas presentes, a la vez que protege y mejora las oportunidades del futuro. Está enfocado hacia la gestión de todos los recursos de manera que satisfagan todas las necesidades económicas, sociales y estéticas, y a la vez que respeten la integridad cultural, los procesos ecológicos esenciales, la diversidad biológica y los sistemas de soporte de la vida".

OMT

El reflejo del cambio de tendencia en el mundo, dan inicio a nuevas formas

de hacer turismo, como lo es el Turismo Alternativo; el cual representa una

oportunidad para utilizar adecuadamente los recursos turísticos existentes

en las comunidades, fomentando en los viajeros nacionales y extranjeros la

necesidad de utilizar, disfrutar y proteger los recursos naturales y culturales

con los que cuenta las diferentes comunidades.

1.2.2 En Costa Rica

El Ministerio de Planificación MIDEPLAN, con datos suministrados por el

Instituto Costarricense de Turismo ICT, demuestra que la fuente principal

de divisas en Costa Rica es la actividad turística, observar gráfico:

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FUENTE: Elaboración por MIDEPLAN con base en datos suministrados por ICT. 2008.

Sin duda alguna Costa Rica cuenta con gran cantidad de recursos

naturales y una serie de regulaciones que permiten su protección. Por

ello, se ha posicionado en el mercado como un producto naturista y se

ha ido diversificando el producto turístico con el fin de abarcar nuevo

nichos de mercado.

El Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) del Programa de las Naciones

Unidas para el Desarrollo (PNUD), manifiesta en su libro Turismo Rural

Comunitario: la experiencia del PPD –PNUD y sus grupos socios:

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[Año]

“El turismo puede contribuir a la ampliación de

oportunidades en el medio rural, con la generación de

pequeñas y medianas empresas, el acceso a ofertas de

capacitación y la puesta en valor de la herencia cultural y el

patrimonio natural”

El turismo alternativo en Costa Rica nace a raíz de la crisis del modelo

agrícola tradicional, del deterioro provocado por el turismo de masas y por

los movimientos mundiales en pro de la protección del medio ambiente. Es

por ello que muchas personas y organizaciones en las zonas rurales

consideraron la oportunidad de desarrollar algún tipo de actividades

turísticas alternativas que les permitieran invertir poco, utilizando los

recursos disponibles. De eso se obtienen ingresos complementarios para la

subsistencia y mejora de la calidad de vida de sus familias y la comunidad.

De acuerdo al PPD-PNUD, el turismo rural comunitario en Costa Rica se

ha desarrollado por la motivación de cuatro diferentes grupos:

Organizaciones ambientalistas y de conservación, para obtener un

soporte económico que dé sostenibilidad a la labor que desempeñan.

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La diversificación del producto turístico da mayores beneficios, esto permite a todo destino, ofrecer más alternativas a sus visitantes, reales y potenciales, logrando así abarcar más nichos de mercado.

Asociación de productores o asociaciones de desarrollo, en

comunidades en proceso migratorio por no ser aptas para la

agricultura: con el objetivo de generar ingresos

complementarios mediante la venta de

servicios turísticos y evitar la

sobreexplotación de los recursos

naturales. De esta manera se

obteniendo del IDA Y MINAE concesiones

como reservas para su protección.

Organizaciones conformadas por mujeres, para superar su situación

por condición de género, fortalecer la autoestima, ingresos

económicos, oportunidades de formación empresarial.

Los territorios indígenas, para obtener ingresos económicos, respeto

a la identidad propia y a la autogestión.

La vicepresidencia de CANATUR a través representante William Rodriguez,

expresa ¿Qué se necesita para fortalecer el turismo alternativo en nuestro

país de manera sostenible?

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[Año] “ El concepto de sostenibilidad, en este caso especialmente, debe verse desde tres

aristas: la sostenibilidad ambiental (conservación de los recursos naturales, manejo

de desechos sólidos, manejo de aguas vertidas y residuales, etc); la sostenibilidad

económica (que todas las empresas sean rentables y se mantengan en el tiempo) y

la sostenibilidad social, o sea, que las poblaciones locales verdaderamente se

beneficien del turismo alternativo y sus beneficios lleguen a la mayoría de los

pobladores de las localidades que se dediquen a explotarlo. Si trabajamos para que

esos tres factores se den y los municipios vean como importante el tema, podemos

fortalecer el proceso para hacerlo sostenible en el tiempo. No hay duda que "la otra

pata del banco" es que los micro, pequeños y medianos empresarios se organicen

porque "la unión hace la fuerza". Una gran cantidad de acciones que si se

emprendieran individualmente serían muy costosas, si se hiciera de manera

conjunta puede ser factible. En lo personal creo mucho en lo que pueden hacer los

empresarios locales o regionales si se unen”.

Vemos como poco a poco, más personas valoran lo tradicional, lo rural, lo

natural, lo propio; lo que en muchos casos, se llama rescatar “nuestras

raíces”; lo cual, sin duda alguna, diferencia cada pueblo, ciudad y país.

“El Turismo Alternativo se puede convertir en una amenaza para

el medio, dado su crecimiento desmedido, la falta de

planeamiento ambiental, de planes reguladores y estudios de

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[Año] capacidad de carga en las áreas naturales, la fragilidad de los

ecosistemas y al hecho de que por una necesidad del mercado,

las agencias comercializadoras están más interesadas en la

captación de una demanda creciente, que en preservar o proteger

los recursos naturales, que al fin y al cabo es la principal materia

prima del producto que ofrecen”. H. Gonzalez, 2005.

1.3 El Turismo Alternativo: Características, Clasificación e

Importancia

Como se ha mencionado anteriormente, el turismo alternativo se

convertido en una nueva forma de disfrutar el tiempo libre, con conciencia,

respetuoso de lo tradicional, natural y autóctono del sitio a visitar. El

contacto con la naturaleza permite redescubrirse a sí mismo.

El turismo alternativo se

puede dividir en ecoturismo,

turismo de aventura y turismo

rural. Estos tres tipos de

turismo ofrecen a

comunidades la oportunidad

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[Año] de atraer visitantes y recibir ingresos, al mismo tiempo que conservan los

valores ambientales y culturales.

1.3.1 Rasgos del Turismo Alternativo

Los rasgos compartidos entre las diferentes formas de turismo que se

enmarcan dentro del turismo alternativo, según lo identificado en 1999 por

Wearing y Neil basados en las ideas de Mieczkowsk; los cuales permiten

diferenciarlos del resto de actividades que no corresponden ni al turismo

de masas, ni al turismo alternativo, estos rasgos serán descritos a

continuación:

Rasgos del Turismo Alternativo

El intento de preservar, proteger y aumentar la calidad de la base de recursos que tan fundamentalmente resulta para el propio turismo.

El interés por impulsar y promover activamente las iniciativas y proyectos de desarrollo, en lo referente a ofrecer atractivos adicionales e infraestructuras para los visitantes, partiendo del escenario específico y buscando maneras de complementar los atributos locales.

Promueve la infraestructura y, por consiguiente, el crecimiento económico, cuando y donde mejora las condiciones del lugar y no por allí donde resulta destructiva o excede la capacidad de carga del entorno natural o los límites del entorno social, y donde, consiguientemente, tiene un efecto en la calidad de vida de la comunidad.

Se trata de un turismo que intenta minimizar el impacto sobre el medio ambiente, que es razonable desde el punto de vista ecológico y evita los impactos negativos causados por muchas iniciativas urbanísticas a gran escala relacionadas con el turismo que se emprendieron en zonas en donde todavía no se había alcanzado un nivel suficiente de desarrollo.

Se hace hincapié no solo en la sostenibilidad ecológica sino también en la sostenibilidad cultural. Es decir, se trata de un turismo que no daña la cultura de la comunidad receptora y anima a respetar las realidades culturales que van a formar parte de las experiencias de los turistas a través de cursos de formación y de la organización de “encuentros”.

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[Año]

Las características anteriores hacen énfasis en que el turismo alternativo

no sólo debe ser considerado una actividad lucrativa, que puede traer

grandes beneficios en un momento dado, sino que le dan una nueva cara

a la actividad con un mayor grado de conciencia humana, enfocada en las

necesidades de las nuevas generaciones.

Se ha comprobado que, a pesar de que la participación en el turismo

alternativo requiere de una menor inversión para poder disfrutar de unas

vacaciones en comparación con el turismo de masas, los ingresos para el

país y para las comunidades locales son mayores, de modo tal que se

distribuya equitativamente las ganancias, procurando más opciones de

progreso para todos. El turismo alternativo requiere fortalecer el

sentimiento de identidad entre los miembros de las comunidades,

garantizando la protección de los recursos y disminuyendo la pérdida de

valores. El sistema permite un contacto más directo entre los visitantes y

los pobladores, de modo que esa identidad será valorada como un

atractivo turístico.

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[Año] 1.3.2 Beneficios del Turismo Alternativo

Partiendo de los rasgos que identifican al turismo alternativo se puede

determinar una serie de beneficios que se pueden generar a partir de esta

actividad. Tales como protección del ambiente, fuentes de empleo,

rescate de cultura, entre otros

Los potenciales beneficios de turismo alternativo fueron analizados por

Weaver en 1993 desde diferentes elementos que intervienen en la

actividad turística, como el hospedaje, los atractivos turísticos, el

mercado, el impacto económico y los mecanismos de regulación.

Quedando al descubierto el potencial de desarrollo que significaba el

turismo alternativo para aquellos países que no poseían grandes recursos

económicos como para inversión en turismo de masas, pero que tenían

gran variedad de recursos naturales y culturales que podrían ser

integrados al patrimonio turístico.

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[Año]

Hospedaje

•Es amigable con las comunidades locales.

•Los trabajos y los gastos están distribuidos.

•Menos competencia entre casas y negocios para el uso de la infraestructura.

•Un gran porcentaje de los ingresos para las empresas locales.

•Existen grandes oportunidades para los empresarios locales para participar en el sector turismo.

Atractivos

•Auténticos y propios de la comunidad, los cuales son promovidos y valorados.

•Los atractivos son educacionales promoviendo su satisfacción.

• Igualmente los residentes locales se van a beneficiar de las atracciones si los turistas no están presentes.

Mercado

•Los flujos de turistas son segmentados, de modo que son más fáciles guíar.

•Se fomenta el equilibrio de mercado

Impacto Económico

•La diversidad económica es promovida para evitar la dependencia de un solo sector de la economía.

•Los diferentes sectores interactúan entre ellos.

•Los ingresos netos son proporcionalmente más altospor lo que el dinero circula dentro de la comunidad.

•Hay una mayor generación de trabajos y actividades económicas.

Regulación

•La comunidad toma las decisiones y estrategias criticas para el desarrollo.

•Se planea conociendo las capacidades ecológicas, sociales y económicas.

•El término se aproxima a tomando en cuenta el bienestar de las futuras generaciones.

•La posibilidad de irreversibilidades es reducido.

Ilustración 1: Potenciales Beneficios del Turismo Alternativo

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[Año]

Como se pudo observar los benéficos que tienen el turismo alternativo

pueden ser muchos y no solo se trata de beneficios económicos para unos

pocos participantes, como generalmente se acostumbra en el turismo

masivo.

A pesar de los beneficios mencionados los proyectos de turismo alternativo

tienen amenazas o debilidades que pueden impedir su operación. Por

ejemplo, uno de los principales problemas es la falta de planificación y la

poca inversión de recursos económicos, así como la escasez de políticas

gubernamentales que permita mejorar la relación con el medio ambiente.

También, existen problemas en cuanto a la escaza visión para valorar los

recursos con los que se cuenta, corriendo el riesgo de que la poca

regulación convierta la actividad en un arma de doble filo.

1.3.3 Clasificación del Turismo Alternativo

El turismo alternativo facilita los conocimientos geográficos, geológicos,

botánicos, zoológicos, biológicos, ecológicos, entre otros, enriqueciendo de

una manera integral la cultura física como espiritual de los turistas.

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[Año] Esta clase de turismo permite al turistas entrar en contacto con actividades

poco tradicionales, en las zonas rurales. Tal como participar en tareas de

campo (huertas-viveros), hacer caminatas, cabalgatas, degustar y

preparación de productos caseros, observación de flora y fauna, entre

muchas otras.

Según varios autores, el turismo alternativo puede clasificarse en tres tipos

y estos subdividirse de acuerdo a la actividad en muchos más, los cuales

son:

Ecoturismo

Turismo de Aventura

Turismo Rural

1.3.3.1 Ecoturismo

El ecoturismo nace en Costa Rica a principios de los años ochenta

para evitar y reducir los impactos negativos que habían producido el

turismo tradicional; logrando sensibilizar y concienciar a todos grupos

involucrados en la industria turística.

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[Año] Etimologicamente, la palabra ecoturismo se compone del prefijo

“eco” que representa la “ecología”, la cual tienen sus raíces en la

palabra griega “oikos” que significa “casa” o “habitat”, entonces de

esta podemos reconocer que se está haciendo referencia a un

planeta como único hogar no solo del ser humano sino de cientos de

ser vivos que se interrelacionan entre si, en constante equilibrio y que

el hombre se ha tomado la potestad de decidir en cuanto a la

existencia de las demás.

Por otra parte, La Unión Mundial para la Naturaleza, define

ecoturismo como:

“Aquella modalidad turística ambientalmente responsable consistente

en viajar o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar[sic], con

el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje,

flora y fauna silvestres) de dichas áreas, así como cualquier

manifestación cultural (del presente y del pasado) que pueda

encontrarse ahí, mediante un proceso que promueve la conservación,

tiene bajo impacto ambiental y cultural; propicia un involucramiento

activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales”.

(Zamorano Casal, 2007)

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] De las dos principales definiciones de ecoturismo que se han

presentado se permite obtener tres dimensiones sobre las que se

fundamenta esta actividad. De acuerdo a Buckley’s y Weaver (1994 y

2001 respectivamente). Estos son:

Es turismo basado en la naturaleza.

Es educativo desde el punto de vista ambiental y cultural.

Es administrado sosteniblemente.

Costa Rica se ha proyectado al turista nacional y extranjero, como un

país eco turístico aprovechando en gran medida los recursos

naturales con los que cuenta. Algunas de las actividades más

utilizadas en la práctica de ecoturismo son::

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año]

Apreciación y conocimiento de la

naturaleza a través del contacto con la misma.

1.3.3.2 Turismo de Aventura

El Turismo de aventura va de la mano del ecoturismo, como una

opción para el disfrute de los atractivos naturales existentes. Esta

variante busca la posibilidad de atraer y generar recursos desde

Ecoturismo

Observación

Atractivos Naturales Observación

Fósiles

Observación Sideral

Safari Fotográfico

Proyectos de Investigación

Biológica

Talleres de Educación Ambiental Rescate de

Flora y Fauna

Senderismo Interpretativ

o

Interpretación Geológica

Observación de Fauna

Observación de

Ecosistemas

Observación Naturaleza

Ilustración 2: Actividades que se desarrollan en el Ecoturismo

Fuente: Elaboración propia a partir del Fascículo “Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo” Sertur,2004

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] diferentes segmentos del mercado, logrando así, desarrollar una

actividad “común” en un sitio atractivo y con características únicas.

Por ejemplo: la tirolesa (canopy tour) en Arenal, los rápidos (White

wáter rafting) en Reventazón, entre otros.

Este tipo de turismo está relacionado con los deportes extremos o de

riesgo, ya que permiten elevar la adrenalina al máximo. Según el

Decreto Ejecutivo No.29421-MEIC-TUR del 23 de marzo del 2001, se

define turismo de aventura a:

“Son aquellas actividades recreativas que involucren un

nivel de habilidades físico-deportivas con riesgo

identificado y en contacto directo con la naturaleza”.

En el Reglamento para la operación de actividades de turismo de

aventura de Costa Rica, del ICT clasifican, entre otras, las siguientes

actividades:

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] a) Tirolesa (Canopy tour, Zip Line) deporte de alto riesgo que

consiste en el deslizamiento, asegurado con poleas y arneses

entre árboles sobre un cable sujeto entre puntos fijos elevados

con respecto al nivel del suelo, pudiendo estar sujeto a rocas,

torres, árboles y otras estructuras acondicionadas para este

efecto.

b) Caminata puente colgante (Sky walk): especie de caminata que

se realiza por medio de puentes colgantes sujetos a puntos fijos

elevados. Teleférico (Sky trek) paseo en vagones sujetos a

puntos fijos elevados.

c) Salto al vacío (Bungee Jumping): Consiste en un salto al vacío,

en donde el individuo es sujetado por una o varias cuerdas fijas

con un arnés a la cintura o las piernas, y asegurado a un punto

fijo. La cuerda debe ser dinámica y el tipo de salto puede ser

totalmente al vacío.

d) Balsas en Ríos (White Water Rafting): Consiste en tripular y

navegar por ríos en aguas turbulentas clasificadas, de 1 a 5 según

su nivel de velocidad, volumen de agua y caída. Las

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] embarcaciones utilizadas son de diferentes tipos: balsa de goma,

“Kayak”, “Duckie”, “Oarboat”, neumáticos “innertube rafting”.

e) Buceo (Scuba-Diving): deporte que consiste en sumergirse en

aguas abiertas con equipo autónomo. También corresponde al

buceo con “snorkel” e inmersión en apnea (suspensión de la

respiración).

f) Descenso con cuerdas (Rapel): Acción de descender desde un

punto alto, en forma paralela a paredes naturales o artificiales,

mixtas, rocosas, árboles o cualquier otra superficie.

g) Escalar (To Climb): Consiste en subir desde un punto bajo hasta

un punto más alto, sostenido por la propia acción humana,

apoyándose sobre rocas, árboles o estructuras. Y utilizando

cuerdas y arnes como elemento de seguridad.

h) Ciclismo de Montaña (mountain bike): tipo de deporte que se

realiza montado en una bicicleta de montaña con el fin de

recorrer caminos o senderos rústicos a campo traviesa.

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] i) Navegación en Kayak de mar o río: el origen de la palabra kayak

es esquimal quyaq, que significa canoa de pesca, la cual

tradicionalmente se elaboraba con piel de foca. Se le llama kayak

también a la prueba de velocidad que realiza esta embarcación.

Estas pueden ser de una, dos y cuatro pasajeros.

Generalmente este deporte se practica en el mar y el río, en

aguas tranquilas o bravas.

j) Actividades hípicas: hipismo (equestria), cabalgata (horse

backriding): son todas las actividades relacionadas con caballos,

Consiste en carreras de caballos a nivel profesional y de forma

popular las cabalgatas, recorridos que se realizan en las zonas

rurales, con el fin de trasladarse, disfrutar y conocer algún paraje.

k) Caminata de un día (hiking): caminata por la montaña de varios

días “treking”, caminata de ascenso de montaña “alpinismo”,

caminata por cañones “cannonyering”, caminata por cuevas

“caving”.

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año]

Aire

Tierra

Agua

•Vuelo en Globo

•Vuelo en Ala Delta

•Vuelo en Parapente

•Paracaídismo

•Montañismo

•Escalada

•Espeleísmo

•Canoimo

•Caminata

•Rappel

•Ciclismo de Montaña

•Cabalgata

•Buceo

•Espeleobuceo

•Decenso de Ríos

•Kayaquismo

•Pesca Deportiva

A manera de resumen se ilustra a continuación los deportes más

populares y practicados en el turismo de aventura a nivel mundial:

Cabe mencionar que se da una gran variedad de deportes extremos

de acuerdo a las condiciones geográficas y climatológicas de cada

país. Estas actividades logran en los turistas mejorar la condición

física, reducir la tensión, mejorar su estado emocional y físico.

Ilustración 3: Actividades que se desarrollan en Turismo de Aventura

Fuente: Elaboración Mildred Acuña

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] 1.3.3.3 Turismo Rural

El turismo rural es, sin duda alguna, la parte más humana del

turismo alternativo ya que permite no sólo el contacto, observación,

sino la convivencia como miembro de las diferentes comunidades

con las que interactúa; respetando sobre todo, las diferencias

culturales y el entorno natural.

Como rasgo importante se encuentra que este tipo de turismo

permite un acercamiento con las raíces y las manifestaciones

socioculturales de una determinada comunidad o región. De esta

manera se logra lo siguiente (Zamora Casal, 2007):

Hacer compatibles la conservación (de las manifestaciones

socioculturales y naturales) y el desarrollo de los servicios

turísticos.

La Creación de una oferta de alojamiento y recreación no

concentrada y de pequeña escala, pero coordinada a nivel

local y comercial.

Activar la economía local y/o regional.

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año]

Una organización y gestión local que nos garantice el

crecimiento de la actividad.

Podemos definir entonces el turismo rural como:

“Toda actividad turística o de recreación, que

se desarrolla en el medio rural de manera

sostenible, dirigida principalmente a los

habitantes de las ciudades que buscan

alejarse de la rutina y el bullicio de las

mismas, a través de unas vacaciones en el

campo, en contacto con los habitantes de la

localidad y la naturaleza”.

Entre las actividades más importantes que se desarrollan dentro de

este tipo de turismo se encuentran:

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año]

Etnoturismo

Eco-Arqueología

Agroturismo

Preparación y uso de medicina

natural

Taller

Gastronómicos Fotografía Rural

Aprendizaje de dialectos

Vivencias Misiticas

Talleres

Artesanales

Ilustración 4: Actividades que se desarrollan en el Turismo Rural

Fuente: Elaborado por Mildred Acuña a partir del Fascículo de SERTUR “Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo” Pág. 29

Turismo

Rural

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] 1.4 Fuentes Consultadas

OMT “Introducción al turismo”, 1º edición, Madrid, Junio 1998.

SECTUR. Turismo Alternativo: una nueva forma de hacer turismo. Mexico, D.F. 2004.

Pérez Martínez, Armenio: “La gestión del conocimiento: valor agregado del producto turístico" en Contribuciones a la Economía, diciembre 2006.

Weaver, David. The encyclopedia of ecotourism, 2001. CABI Publishing, Cambridge, USA. 668pp

Wearing, Stephen and Neil, John. Ecoturismo: impactos, tendencias y posibilidades, 1999. Editorial: Síntesis. Madrid, España. 269pp

Zamora Casal, Francisco. Turismo Alternativo: Servicios turísticos diferenciados. 2ª edición. México, Trillas, 2007

Guereña, Arantxa y Calderón, Gabriela. Turismo Rural Comunitario en Costa Rica: La experiencia del Programa de Pequeñas Donaciones y sus grupos socios. 1 ed. – San José, CR: PNUD, 2005

Turismo Alternativo. Recuperado el 28/08/2008 en http://es.geocities.com/alternativo_turismo/.

WWF México DF 15/09/2004. Turismo Alternativo. Recuperado el 28/08/2008 en http://www.wwf.org.mx/wwfmex/ecotursimo.php/.

Guatemala Tips. ¿Qué es el Turismo Alternativo?. Recuperado el 2808/2088 en .http://guatemalatips.com/2008/02/12/%C2%BFque-es-el-turismo-alternativo/.

Campus Digital UNA, abril 2005, N° 156 . Luz verde para el Turismo Alternativo.

Recuperado el 28/08/2008 en http://www.una.ac.cr/campus/ediciones/2005/abril/2005abril_pag08.html

Neyra, Jorge. Vinculando.org. Turismo Alternativo en México. Recuperado el 28/08/2008 en http://vinculando.org/consumidores/viajero.html.

Núñez, Johnny. Campus Digital UNA, abril 2005, N° 161 . Despegue hacia el Turismo Comunal. Recuperado el 29/08/2008 el

http://www.una.ac.cr/campus/ediciones/2005/setiembre/2005setiembre_pag16a.html. CANATUR, Auge del turismo alternativo. Recuperado el 29/08/2008 en

http://www.canatur.org/senda_tema_150508.aspx

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Modulo #1: Turismo Alternativo

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[Año] Wikipedia. Turismo Sostenible. Recuperado el 03/09/2008 en

http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_sostenible. Wikipedia. Turismo Rural. Recuperado el 03/09/2008 en

http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_rural.

Wikipedia. Turismo Ecológico. Recuperado el 03/09/2008 en http://es.wikipedia.org/wiki/Turismo_ecol%C3%B3gico.

Universidad de Málaga. El Turismo Sustentable como enfoque alternativo.

Recuperado el 12/09/2008 en http://www.eumed.net/tesis/2009/gamz/turismo%20sustentable%20como%20enfoque%20alternativo.htm. Organización Mundial del Tirismo. Datos y Cifras del Turismo Mundial . Recuperado el 10/03/2009 en http://www.unwto.org/index.php. MIDEPLAN. Turismo y otras fuentes generadoras de divisas. Recuperado el 10/03/2009 en http://www.mideplan.go.cr/sides/economico/12-4.htm.