MEN ESCOLAR C

MEN ESCOLAR C.C. Sto. ngel 2014 2015

MAYOLUNESMARTESMIRCOLESJUEVESVIERNES

PRIMERA SEMANA

1-3

NO LECTIVO

SEGUNDA SEMANA

4-10Macarrones de verduras con tomateCocido de garbanzosPur de calabacnLentejasGuisado de verduras y patatas

Huevo frito con alita polloMerluza rebozadaPollo al horno con patatasVaritas merluza y jamn planchaChuleta lomo plancha y ensalada

Fruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / Lcteos

TERCERA SEMANA

11-17Arroz con verduras y carneLentejasSopa de CocidoEnsalada de PastaCocido de Garbanzos con carne

Merluza rebozada EnsaladaTortilla de patatasLenguado al horno con guarnicinAlbndigas con patatas fritasSan Jacobos con ensalada

Fruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / Lcteos

CUARTA SEMANA

18-24Espaguetis con tomateSopa de FideosCocido de garbanzos Arroz con polloLentejas con verduras

Lenguado al horno

ensaladaTortilla francesa con varitas pescadoFilete ruso

EnsaladaMerluza en salsa verde

EnsaladaPollo al ajillo con patatas

Fruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / Lcteos

QUINTA SEMANA

25-31MacarronesGuisado de verdurasSopa de cocido con fideosLentejas con verdurasArroz con tomate

Pechugas y EnsaladaChuleta lomo plancha

EnsaladaLenguado al horno

EnsaladaTortilla de patatas con ensaladaMerluza rebozada con ensalada

Fruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / LcteosFruta / Lcteos

Todos los mens van acompaados de su racin de Pan y Agua. Las ensaladas se componen bsicamente de lechuga y tomate con alio de Aceite de Oliva Virgen Extra. Los productos lcteos (natillas, yogur, flanes, leche con Cola Caoetc.), varan de un da a otro, y pueden ser de las marcas Pascual, Central Lechera Asturiana, Puleva, La Lechera, Danone y Cola Cao.Recomendaciones a las familias para complementar con la comida del Colegio:

(Fte: Gua de alimentacin para comedores escolares, editada por la Direccin General de Salud Pblica).

Desayuno (Admite una oferta variada de alimentos). Debe incluir:

Un lcteo: leche, yogur, queso fresco..

Un alimento rico en hidratos de carbono complejos: pan, cereales, tostadas, galletas.

Una grasa de complemento: aceite de oliva, margarina

Fruta o zumo de fruta natural.

En ocasiones puede incluir alimentos proteicos (como una loncha de jamn, de pavo)

Media maana: Puede tomarse como complemento a los alimentos ingeridos en el desayuno (se pueden tomar uno de los siguientes):

Una pieza de fruta.

Un yogur.

Un hidrato de carbono ms un alimento proteico (como un bocadillito de pan y queso)

Merienda: Puede incluir:

Una pieza de fruta.

Un lcteo.

Un bocadillito de pan y un alimento proteico variado de un da a otro.

La merienda no debe ser excesiva, para que tengan apetito a la hora de la cena. Se evitar que la merienda este constituida por bollos, chucherias.

Cena: Se elegir en funcin de los alimentos que haya tomado a lo largo del da. Por ello es importante que los padres conozcan el Men Escolar. Y podr estar compuesta por:

Primer plato formado por verdura, pur o sopa.

Segundo plato formado por un alimento proteico (carne, pescado o huevos). Segn lo tomado en la comida, para no repetir el alimento.

Guarnicin de ensalada o verdura (depender del primer plato)

Fruta, pan y agua

Se procurar que la hora de la cena no sea muy cercana a la hora de acostarse. Antes de ir a dormir se puede tomar un complemento de un lcteo si no ha tomado todos los que debera al da.

La merienda-cena: puede ser aceptable si se realiza de forma ocasional y en ella se incluyan alimentos variados y con alto valor nutritivo.