3Арзамасская правда

21 сентября 2018 г., №71 юбилей

Нет предела силе человеческой, если эта сила – КОЛЛЕКТИВВ октябре знаменитое и легендарное предприятие города – ЗАО «Арзамасский хлеб» – отметит свой 80 летний юбилей

По мнению руководства, самый ценный актив любого завода – это люди, незаменимые работники, редкие (а порой и уникальные) специалисты. В том числе и благодаря их самоотверженному добросовестному труду, каче-ственному выполнению производственных обязанностей, а также доброму братству, которое царит в коллективе, предприятие «творит», печет, созда-ет, развивается и уверенно смотрит в завтрашний день.

В преддверии юбилея ЗАО «Арзамасский хлеб» мы начинаем на страни-цах «АП» цикл статей о передовиках производства – инициативных, испол-нительных, ответственных, незаменимых. Честь им и хвала!

С радостью в голосе сказал води-тель ЗАО «Арзамасский хлеб» Алек-сей Серов.

Он трудится на предприятии уже семь лет и очень доволен, что судь-ба его забросила именно сюда. Же-на работает здесь же токсировщиком. и пусть они никогда не пересекаются на заводе (Светлана Николаевна пе-чатает накладные, а Алексей Сергее-вич курсирует из Арзамаса в Н. Новго-род), дома всегда есть общие темы для разговоров, а общезаводские празд-ники уже сами собой превратились в семейные.

– Я работаю по скользящему гра-фику, – рассказывает наш собесед-ник. – В 23 часа весь народ ложится спать, а я встаю на работу и с полуночи курсирую в областной центр и обратно. Коллектив у нас дружный, мы – единая команда (это диспетчеры, водители, начальник, механики). Всегда с жела-нием спешим на работу и это главное.

Наша семья 8 сентября принима-ла участие в эстафете «Фэмили Кросс»

«Предприятие ассоциируется у меня с благополучием»

Уверенно заявила нам яркий представитель семейной дина-стии ЗАО «Арзамасский хлеб» спе-циалист по внутреннему контролю И. В. Климова, в обязанности кото-рой входят учет готовой продукции и разрешение на ее выпуск.

ее родители проработали здесь поч-ти по 40 лет каждый (кстати, отец про-должает трудовую деятельность). Она пошла по их стопам и как только полу-чила диплом экономиста-менеджера, сразу устроилась на завод. На месте молодой специалист тихо сидеть не стала: начала проявлять инициативу, работала с интересом, азартом. Не чу-ралась никакой работы: и подсобной рабочей была, и пекарем. Всё хоте-лось освоить, постичь, познать. Сегод-ня она – ас! Наизусть знает производ-ство. Сравнивая завод сегодняшний и тот, что был 17 лет назад, она руками, глазами и удивленным взглядом по-казывает производственный размах настоящего времени и вчерашнюю «скромность» цехов и оборудования. Это говорит о том, что предприятие идет в ногу со временем, развивается ускоренными темпами, а от этого вы- игрывает в том числе и человек труда.

«За 17 лет я наизусть выучила производство»

– На работу иду с настроением, с вдохновением, понимая, что меня ждут «великие» дела, – улыбаясь, заявляет наша собеседница. – У нас достойная зарплата, отличный рабочий график, культурно-массовые мероприятия, со-циальная защищенность. лично я об-рела здесь еще и друзей. Мои дети проявляют интерес к предприятию, а младшая дочь побывала даже на экс-курсии. Одним словом, я счастлива, что имею любимую работу на достой-ном уважаемом предприятии.

О микробиологе ЗАО «Арзамас-ский хлеб» А. А. Арефьевой наша газета писала не раз. Ценный уни-кальный специалист, в обязанно-стях которого – контроль входного сырья и выявление некачественно-го продукта, успевает участвовать еще и в конкурсах профессиональ-ного мастерства.

Так, в 2010 году Анна Александров-на стала участником и победителем

«Та заводская проходная, что в люди вывела меня»

Всероссийского конкурса российских пекарей и заняла там призовое место. В копилке ее наград – многочислен-ные благодарственные письма и по-четные грамоты за самоотверженный добросовестный труд.

– На хлебокомбинате проработа-ла 24 года, это мой второй дом, где ме-ня окружают единомышленники, – уве-ренно заявляет нам героиня нашей публикации. – Процесс обучения не останавливала никогда. Сегодня, ког-да тебе многое (если не всё) открыто в профессии, работать легко и радост-но. Хотя... нет пределов для совершен-ства: меняются жизнь, время, потре-бительские предпочтения, рецептура. Надо уметь не только успевать за этим изменчивым миром, но и быть чуточку впереди. Вы меня сейчас спросите, что я люблю из фирменной продукции?! Скажу одно: к тортам равнодушна, а вот к мягкому теплому ароматному хлебушку – нет! Пользуясь случаем, я желаю родному заводу процветания, а коллегам-заводчанам – благополучия, лада и мира в семьях.

«Папа, мама, я – спортивная семья» в ФОКе «Звездный». Таким образом мы выразили признательность и уваже-ние родному заводу. Что касается лю-бимых «плюшек-ватрушек», предпочи-таем булочки глазированные с маком, плюшку домашнюю, а в праздники наш семейный стол всегда украшает торт «Сметанник».

Хотелось бы пожелать в юбилей любимому предприятию жить долго, счастливо, иметь светлое будущее и «дарить» миру такой же вкусный, те-плый волшебный хлеб.

Формовщик третьего разряда С. А. Тюрина проработала на заво-де 5 лет. Попала сюда случайно, что называется – волею судеб. Но ни разу не пожалела о своем выборе, наоборот, счастлива, что заводская проходная играет «яркую роль» в ее судьбе.

Начинала подсобным рабочим, по-том смазчиком, далее укладчиком и тестомесом. Понравилась руковод-ству, предложили попробовать свои силы формовщиком. и на этом попри-ще ее не подкачали трудовая смекал-ка, прыть, неугомонность и большое трудолюбие.

– Очень довольна, что тружусь на хлебокомбинате, – рассказывает Светлана Александровна. – Мы жи-вем в Красном боре Шатковского рай-она и работы у нас там нет. А здесь ме-ня и график посменный устраивает, и добрый дружный отзывчивый коллек-тив, который всегда поможет, поддер-жит и протянет руку помощи. Моя се-мья вместе со мной живет интересами предприятия. Так, наши двое детей ре-шили принять участие в конкурсе дет-ского рисунка, который объявлен к

«Доброе братство дороже всякого богатства»

80-летию ЗАО «Арзамасский хлеб». Что касается вкусовых предпочтений, мы подаем к трапезе исключительно про-дукцию нашего предприятия – рулеты с киви и вишней, круассаны датские и полюбившийся нам всем торт «Сметан-ник».

Хотелось бы поблагодарить руко-водство завода за наше благососто-яние, уверенность в завтрашнем дне, стабильность. Честное слово, всегда хочется идти на работу с радостью и большим желанием.

Беседовала Наталья Михайлова.Фото Николая ЧуркиНа.