7/25/2019 Activ.-unid2

1/7

UNIDAD # 2

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE

1. Se pedir al alumno ue !a"a un anlii $%DA &on 'ae a un &ao

propue(o ) ue reali&e el re&ono&imien(o de la *aria'le del anlii

para poder reali+ar un dia"n,(i&o de la -or(ale+a opor(unidade

de'ilidade ) amena+a de la emprea.

/0u e Apple'ee3

Applebees es asombrosa, es la cadena decomida casual ms grande del mundo. Lo que

comenz como un pequeo restaurante, hoy se

ha transformado en el lder de este segmento en la industria de restaurantes, con

ms de .!!! restaurantes en "# estados y $% diferentes pases. Applebee sir&e a

cerca de ! millones personas al mes.

Cao Pr&(i&o de 4e(i,n ) 5ar6e(in" de Re(auran(e. Cao Apple'ee

La gestin de restaurantes, no es otra cosa que planificar, organizar, dirigir y

controlartu empresa. La primera fase es planificar, aqu &eremos cmo queremos

que sea nuestra empresa, su misin, &alor, entre muchas otras cosas, y es cuando

fi'amos cules sern los ob'eti&os de nuestro restaurante.

%'7e(i*o del euipo8 (uieren ser capaces de ofrecer un programa de

formacin completo para que todos sus empleados ofrezcan el mismo ser&icio

de alta calidad a cada uno de sus clientes.

%'7e(i*o !a&ia el &lien(e8 )us clientes siempre sern su prioridad n*mero

uno. +l personal y la direccin de su restaurante se comprometieron a hacer de

la eperiencia de cada uno de sus clientes, momentos mara&illosos.

http://www.applebees.com.mx/historiahttp://www.applebees.com.mx/historia

7/25/2019 Activ.-unid2

2/7

%'7e(i*o e&on,mi&o8 )iempre &an a estar comprometidos a hacer un

beneficio razonable para que puedan ser&ir a sus clientes de manera efecti&a y

sus empleados siempre tendrn un ambiente de traba'o estable y gratificante.

-na &ez sabemos qu queremos de nuestro restaurante, es hora de hacer un

AN9:ISIS $%DA.

http://www.matrizfoda.com/http://www.matrizfoda.com/

7/25/2019 Activ.-unid2

3/7

Anli#i# $%DA

/actores 0nternos

/ortalezas

Applebee tieneprecios muyrazonables, y eltema de los precios

es algo que afecta amuchas personas.1uando abren unrestaurante, se fi'anque sus preciossean comparables ycompetiti&os con losde los otrosrestaurantes de lazona.

2ebilidades

)u principal debilidades el hecho de quehay muchos otrosrestaurantes paraelegir.

/actores +ternos

3portunidades

Applebee es una 45rill and6ar del barrio7. 8or estoincorporan e&entos localescomo parte de surestaurante. +sto ser unade sus mayoresoportunidades.

9ambin patrocinane&entos deporti&os locales.

9odas las decoraciones delos restaurantes de

Applebee incluyenrecuerdos locales de lasescuelas y uni&ersidades.

Amenazas

)u mayor amenazason los otrosrestaurantes que losclientes tendrn que

pasar antes de llegara su restaurante.

7/25/2019 Activ.-unid2

4/7

7/25/2019 Activ.-unid2

5/7

2. El alumno leer el do&umen(o ;El mer&ado -ran& de pie+a para

mue'le8 opor(unidade de e de :orena Carre(e de

Calder,n ) reali+ar un anlii para &al&ular el ni*el pro'a'le de

rendimien(o o're la in*eri,n en ee mer&ado.

Anlii para Cal&ular en Ni*el Pro'a'le de Rendimien(o o're la

In*eri,n en el 5er&ado $ran&

+l :eino -nido, /rancia y los 8ases 6a'os 'uegan un papel muy importante en

las tendencias del consumo de muebles, por contar con una poblacin

multicultural que &ia'a constantemente a lugares eticos, adoptando

conceptos e ideas de otras culturas, y creando originales interiores para la

casa. Los segmentos de mayor consumo en la -+ son los asientos tapizados y

los muebles para cocina, cuya oferta est dominada por 0talia y Alemania, los

cuales ofrecen un buen ser&icio post;&enta, rapidez en la entrega y se adaptan

rpidamente a los cambios en los diseos de acuerdo a la preferencia del

consumidor. -n segmento que tiene cada &ez mayor aceptacin es el de

muebles de lnea plana, principalmente del mueble listo para armar, debido a

su funcionalidad, diseo, calidad, facilidad de transporte y embala'e.

Pun(o a -a*or8

8referencia por el mueble utilitario

7/25/2019 Activ.-unid2

6/7

-so de colores y materiales con tonos de la naturaleza o ecolgicos.

-tilizacin de materias primas que no impliquen el agotamiento de los

recursos naturales> pinturas no contaminantes, herra'es ms

ergonmicos, pegantes ms especializados y ecolgicos, entre otros.9odos los materiales utilizados en la elaboracin del mueble debern ser

amigables al medio ambiente.

?ayor inters en muebles contemporneos y r*sticos diseos

7/25/2019 Activ.-unid2

7/7

$BC en sus importaciones, seguido por Alemania con el $%C y por 1hina con

el $C.

)eg*n un estudio realizado por el 0nstituto +spaol de 1omercio +terior

Los muebles de

interior