¿Qué hay en la etiqueta?

Según el Real Decreto 1334/1999, de 31 de julio, por el que se aprueba la Norma general

de etiquetado, presentación y publicidad de los productos alimenticios, las menciones

obligatorias para el etiquetado de alimentos son las siguientes:

La denominación de venta del producto: Fideo grueso

Lista de ingredientes: Sémola de trigo duro. Puede contener trazas de huevos.

Categoría de ingredientes. Pasta alimenticia de calidad superior

Cantidad neta, para productos envasados. Peso neto 500 g ℮

Fecha de caducidad. 08/2017 Condiciones especiales de conservación y de utilización. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.

Modo de empleo, Tiempo de cocción. Al dente: 14 min. Suave: 16 min.

Identificación de la empresa: el nombre,

la razón social o la denominación del fabricante o el envasador o de un

vendedor establecido dentro de la Unión

Europea y, en todo caso, su domicilio.

Fabricado por Cerealis Produitos Alimentares S.A. para DIA. S.A. C/Jacinto Benavente, 2A 28232 Las Rozas (Madrid) España

Lote. L2231506 15:38 Lugar de origen o procedencia, Fabricado en la U.E.

Por 100 g:Valor energético (1506 kj 355 kcal) y la cantidad de grasas (1,8 g), ácidos grasos saturados (0,4 g), hidratos de carbono (71,0 g), azúcares (5,0 g), proteínas (120 g) y la sal (0,03 g)

El contenido de la información nutricional obligatoria podrá completarse con la indicación de una o varias de las siguientes sustancias:

• Ácidos grasos monoinstaurados • Ácidos grasos poliinsaturados • Polialcoholes • Almidón • Fibra alimentaria • Cualquier vitamina o mineral que se encuentre en cantidades significativas

En este caso no hay información complementaria.

Otra forma de expresar la información nutricional es a través de los porcentajes de ingestas de referencia (GDOs o CDAs) que son los niveles típicos de ingesta de

nutrientes que la mayoría de la gente sigue para consumir diariamente una dieta

saludable

En este alimento no aparece el icono de CDO.