Análisis Instrumental

Manejo de Instrumentos y materiales de laboratorio para medición de volúmenes JEVP Sem. 2.11.12

Colegio de Educación Profesional Técnica del Estado de México

Plantel Ciudad Azteca 001

Nombre del Modulo: Análisis Instrumental Fecha de realización:

Nombre del Docente: Q.F.B. José Esteban Valencia Pacheco Actividad a Evaluar:

Nombre del Estudiante: Grupo:

Actividad Práctica N° 5 Manejo de Instrumentos y Materiales de laboratorio para la medición

de volúmenes.

Objetivo General:

Llevar a cabo el manejo de los instrumentos y materiales de laboratorio de mayor uso común para la medición

de volúmenes de sustancias líquidas de acuerdo a especificaciones técnicas.

Objetivos particulares:

Reconocer algunos de los principales instrumentos y materiales de laboratorio de mayor uso para la medición de volúmenes en los análisis químicos.

Realizar la medición de volúmenes de diversas sustancias, a través del manejo adecuado de los instrumentos y materiales de laboratorio para tal efecto.

Aplicación de los cuidados y medidas de seguridad e higiene requeridas para la aplicación correcta para la medición de volumen de sustancias

Materiales y equipos:

1 Gradilla 20 Tubos de ensaye 1 Pipeta graduada de 1 y 10 ml 1 Pipeta volumétrica de 10 ml 1Probeta de 50 ml 1 Bureta 1 Soporte universal 1 Pinzas para bureta

1 Matraz volumétrico de 250 ml 2 Matraces erlenmeyer de 250 ml 2 Vaso de precipitados de 250 ml 1 Perilla de hule 1 Propipeta 1 Agitador de vidrio 1 Pizeta 1 Sobre de saborizante para agua

Introducción:

Para la determinación de la magnitud de tipo física de una sustancia, existen diferentes equipos o instrumentos de medición los cuales presentan escalas graduadas que permiten el evaluar la magnitud de esta, en diferentes unidades.

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Así, que para indicar la mínima capacidad de un instrumento se utiliza la apreciación, la cual indica el valor de cada división de la escala de medida. Para determinar esta se toman valores numéricos de la escala y se cuenta el número de divisiones entre ambas:

divisonesdeNumero

MenorLecturaMayorLecturaNAPRECIACIÓ

__

__

Para la obtención de valores de medición de líquido en material de vidrio, esta se determina por una superficie de forma curva (cóncava o convexa) que proporcionan los líquidos en dichos instrumentos; a esto se le conoce como menisco; este depende de la tensión superficial de los líquidos con el vidrio. La mayoría de los líquidos en solución acuosa presentan un menisco cóncavo, son pocos como el mercurio que forma un menisco convexo.

Instrumentos y materiales de laboratorio para la medición de volúmenes.

El tipo de equipo usado depende de la exactitud que se requiere del volumen. Los vasos de precipitado, las pipetas, y las probetas graduadas se utilizan para medir volúmenes con errores significativos. Las mediciones con una pipeta y los frascos volumétricos proporcionan medios más exactos para medir el volumen. Un frasco volumétrico se diseña para contener un volumen específico de solución en una temperatura indicada, generalmente 20 °C. El volumen real contenido por el frasco volumétrico está generalmente dentro de 0.03-0.2% del valor indicado.

Para leer un volumen en un material contenido es conveniente colocar el contenido a la altura de la vista (figura), para evitar el error de lectura y leer el volumen. Cuando sean soluciones o líquidos incoloros se leerá por debajo del menisco o superficie libre del líquido y en forma tangente al mismo, si el líquido moja las paredes del recipiente; en el caso que el líquido no moje las paredes, se formará otro tipo de menisco, entonces se leerá en forma secante, y ello es también es aplicable en el caso de soluciones o líquidos coloreados.

En cuanto a las mediciones de los materiales volumétricos se pueden deducir al observar qué volúmenes indican dos graduaciones gruesas y a cuántas graduaciones menores encierran; así por ejemplo, si dos graduaciones gruesas miden 10 ml. y 20 ml. quiere decir que entre ellas hay 10

ml. y si entre ellas hay 10 graduaciones menores, quiere decir que entre las graduaciones menores se indican o señalan 1 ml.

En líquidos cáusticos, corrosivos o tóxicos, es necesario el uso de un dispositivo llamado perilla de hule (figura); este material consta de tres guías, y en cada una se encuentra una válvula, la que al presionar se abre y al soltar se cierra. La válvula de la parte superior de la pera permite hacer un vacío y deformarla; la válvula que se encuentra en la base de ésta, permite comunicar el vacío a la conexión con el material volumétrico insertado y así succionar los líquidos, y la válvula que se encuentra en la ramificación lateral permite la entrada del aire, así como descargar el líquido que sostiene el material volumétrico

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Procedimiento:

Actividad N° 1 Reconocimiento de los instrumentos y materiales de laboratorio para la medición de volúmenes.

Llevar a cabo el reconocimiento físico de los instrumentos y materiales de laboratorio solicitados, anotando sus observaciones correspondientes y completando la tabla de resultados No 1. Actividad N° 2 Preparación de una solución colorida.

a) Tomar un vaso de precipitados de 250 ml y vaciar en él un poco del saborizante para agua. b) Adicionar un poco de agua corriente y agitar con la varilla de vidrio para solubilizar el

saborizante, de ser necesario agregar más agua para disolver completamente el sólido. c) Solubilizado el saborizante transvasar la solución resultante del vaso de precipitados al matraz

volumétrico de 250 ml, ir adicionando poco a poco agua corriente con la pizeta hasta llegar a la marca de aforo.

d) Aforada la solución agitar suavemente para homogenizar. e) Aforada y homogenizada la solución, transvasar el contenido a un matraz erlenmeyer de 250

ml y posteriormente a un vaso de precipitados para verificar así la calidad de sus graduaciones. f) Anotar sus observaciones y resultados de la medición. Tabla de resultados No 2

Recomendaciones:

Al realizar el aforo de la solución, tomar siempre el matraz volumétrico con la mano izquierda, colocándolo sobre la palma de la mano, elevándolo hasta quedar la línea de aforo a la altura de los ojos, evitando así posturas incorrectas que provoquen una mala lectura del menisco.

Actividad N° 3 Medición de volúmenes.

Llevar a cabo la medición de diversos volúmenes utilizando cada uno de los instrumentos y materiales de laboratorio solicitados.

Para efectuar la medición de los volúmenes se recomiendan las siguientes precauciones.

a) Colocar los ojos a la misma altura que el nivel del líquido

b) Asegurar que el recipiente este horizontal c) Alinear la vista con el fondo cóncavo del

menisco d) En recipiente de escala múltiple para leer el

volumen comparar el fondo del menisco con la escala graduada.

e) En un matraz aforado igualar el fondo del menisco con la marca

Utilizar cada una de las pipetas graduadas y volumétricas solicitadas para la medición de volúmenes, vaciando los contenidos en los tubos de ensaye.

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1. Medir volúmenes de 1, 2, 5, 7 y 10 ml. (realizando el procedimiento por triplicado).

Verificar la forma y presencia ó no de menisco en los tubos indicando en su caso el tipo de menisco presente.

Comparar cada uno de los volúmenes medidos por triplicado observar anotar y analizar cada uno de sus resultados. Tabla No 3

Reporte de la Actividad.

Hipótesis General :

Observaciones Generales:

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Diagramas de Flujo de los Procedimientos realizados

Actividad N° 1 Reconocimiento de los instrumentos y materiales de laboratorio Actividad N° 2 Preparación de una solución colorida. Actividad N° 3 Medición de volúmenes.

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Tabla de Resultados de la Actividad No 1

Nombre Descripción de uso Capacidad máxima de medición

División mínima de medición.

Apreciación del material de medición

Esquema o Ilustración

Pipeta Graduada

Pipeta Volumétrica

Probeta

Bureta

Vaso de precipitados

Matraz erlenmeyer

Observaciones

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Tabla de Resultados de la Actividad No 2

Observaciones del proceso Resultado de la medición

Vaso de precipitados de 250 ml.

Matraz erlenmeyer de 250 ml.

Esquema de la postura correcta, para el aforo de volumen con el matraz volumétrico.

Tabla de Resultados de la Actividad No 3

Instrumento de medición Volumen medido Tipo de menisco Observaciones

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Análisis de Resultados de cada una de las actividades experimentales realizadas:

Conclusiones:

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Cuestionario.

¿Qué es el volumen?

¿Cuáles son las unidades de

medida de volumen?

¿Qué significa aforar?

¿Qué es el picnómetro?

¿Cuáles son los principales

cuidados necesarios para una

medición correcta de volumen

con cada uno de los diferentes

instrumentos y materiales de

laboratorio de medición?