“ACTIVIDAD MECÁNICA DEL INTESTINO DELGADO DE RATA” (PERISTALTISMO)

INTRODUCCIÓN

El músculo liso se distingue de los músculos esquelético y cardiaco por que no tiene estrías transversales visibles. Tiene actina y miosina II, que se deslizan una sobre la otra para producir contracción. En lugar de las líneas Z existen los cuerpos densos en el citoplasma y anclados a la membrana celular, que están unidos por actinina α a los filamentos de actina. [Ganong, 1998]

Como en el músculo estriado, la contracción del músculo liso es impulsada por una alta concentración de Ca2+ dentro del citoplasma de las células musculares. Los eventos que siguen a la entrada de Ca2+ dentro del citoplasma son diferentes. En el músculo estriado, el Ca2+ se combina con troponina. La troponina no se encuentra en las células del músculo liso. El Ca2+ se combina con una proteína del citoplasma llamada calmodulina, la cual es estructuralmente similar a la troponina. [Fox, 2008]

El músculo liso están agrupados en dos categorías funcionales: unidades simples y multiunidades. Las unidades simples tiene numerosas uniones gap (sinapsis eléctrica) entre células adyacentes que se mantienen unidas eléctricamente; por lo que se comportan como una sola unidad, como el músculo cardiaco. La mayor parte del músculo liso (tracto digestivo y útero) se comportan como unidades simples. La contracción de las multiunidades requiere de una estimulación nerviosa. Las células deben ser estimuladas individualmente por fibras nerviosas. Ejemplos de multiunidades son los músculos ciliares unidos a los lentes del ojo. [Fox, 2008]

El intestino delgado es una porción del tracto gastro-intestinal entre el esfínter pilórico del estómago y la válvula ileocecal abierta dentro del intestino grueso. Es llamado intestino “delgado” debido a su diámetro relativamente pequeño en comparación con el del intestino grueso. El intestino delgado es la parte más larga del tracto gastro-intestinal. Los primeros 20 a 30 cm que se extienden desde el esfínter pilórico es llamado Duodeno. Las siguientes quintas partes son llamadas Yeyuno, y las últimas tres quintas partes son llamadas Íleo. [Fox, 2008]

En el intestino delgado, el contenido intestinal se mezcla con las secreciones de las células mucosas y con jugo pancreático y bilis. La digestión, que se inicia en la boca y en el estómago, se completa en la luz y en las células de la mucosa del intestino delgado, y los productos de la digestión se absorben junto con la mayor parte de las vitaminas y el líquido. [Ganong, 1998]

La absorción ocurre tan rápido como el resultado de extensos doblamientos de la mucosa intestinal, la cual aumenta considerablemente su área absortiva. El área de superficie se incrementa por doblamientos microscópicos de la mucosa, llamados vellos, y por doblamientos de la membrana plasmática apical de las células epiteliales llamadas microvellos. [Fox, 2008]

Dos principales tipos de contracciones ocurren en el intestino delgado: Peristaltismo y Segmentación. Peristaltismo es mucho más débil en el intestino delgado que en el esófago y estómago. La mayor actividad contráctil del intestino delgado es la Segmentación, la cual se refiere a contracciones musculares en el lumen, las cuales ocurren simultáneamente en diferentes segmentos intestinales. [Fox, 2008]

Las contracciones de segmentación son contracciones anulares que aparecen a intervalos relativamente regulares a lo largo del intestino y que después desaparecen para ser reemplazadas por otro conjunto de contracciones anulares en los segmentos entre las contracciones previas. Éstas desplazan al quimo hacia adelante y hacia atrás e incrementan su exposición a la superficie de la mucosa. [Ganong, 1998]