Adiministración Cadena de Suministro Empresa Cementera

8/17/2019 Adiministración Cadena de Suministro Empresa Cementera

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IN4018 ADMINISTRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Dr. José Manuel Sánchez GarcíaIng. Ramón Godina Silva

Reporte Final

Equipo !8 A01319936 Roberto Carlos ar!áez A"u#lar A016$0$%6 Anton#o &l#!er Re'noso A0131$(3) Dan#ela *e+u+ur# Se"ura A00$$$($) ,ranc#sco Anton#o Ro-rí"uez Rol-án

uerétaro/ a 1 -e abr#l -el )016

Por medio de la presente hacemos constar que el reporte que estamos enviando es

de nuestra completa autoría y que no estamos haciendo plagio de ideas o escritos

del trabajo de otras personas.

1" Intro#u$$i%n


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2o2ento 7ue se surte el ce2ento. os 4e-#-os su2#n#stra-os corres4on-en al

!olu2en 7ue 4ue-e trans4ortar una 4#4a/ lo cual e7u#!ale a 3( tonela-as/ 2#entras

7ue *G& t#ene una ca4ac#-a- -e al2acena2#ento -e %0 tonela-as. D#cha ca4ac#-a-

-e %0 tonela-as se tra-uce en -os s#los/ ca-a uno -e ellos con ca4ac#-a- -e 3(

tonela-as -e ce2ento.

1"1" &ro'le(a u oportuni#a#

Durante la o4erac#n ' 4ro-ucc#n -e 4reabr#ca-os -e concreto han ocurr#-o

escenar#os -#!ersos/ co2o los 7ue se 2enc#onan a cont#nuac#n 7ue re4resentan un

4roble2a en su ca-ena -e su2#n#stro

Se a"ota el ce2ento ' se -ebe es4erar -e ) a 36 horas

s#n 4ro-ucc#n hasta 7ue el 4ro!ee-or surte el 4e-#-o. Se real#za un 4e-#-o con un t#e24o cons#-erable -e

ant#c#4ac#n ' cuan-o el 4e-#-o es surt#-o 2e-#ante 4#4as/ 4or al"una

razn una !ez los s#los no están !acíos ' no ha' or2a -e rec#b#r el

ce2ento.

1")" O'*eti+o #el pro,e$to

Generar una 4ro4uesta -e 4roce-#2#ento lo"íst#co 7ue ase"ure la a-ecua-a

rece4c#n -e 2ater#a 4r#2a ' lí2#te -el -esabasto -e la 2#s2a. *ara lo"rar una

4ro-ucc#n cont#nua ' e7u#l#bra-a -el 4ro-ucto.

1"!" I(portan$ia #el pro'le(a

Co2o se 2enc#on al #n#c#o/ *G& al or2ar 4arte -el "ru4o e24resar#al Gru4o

-e &ro co24arte -#erentes recursos ' ca4ac#-a-es 8rutas -e entre"a/ !#a5es ' letes

-e en!ío -e 2ater#ales/ letes ' !#a5es 4ara obtenc#n -e #nsu2os ' 2ater#as 4r#2as/

entre otros con las otras e24resas ' ello hace 2ás crít#co 7ue el uso -e esos

recursos sea lo 2ás eect#!o ' e#c#ente 4os#ble 4ara bene#c#o -e to-a la ca-ena -e

su2#n#stro. os -os escenar#os 4roble2át#cos 7ue 4lantea2os en el 4ro'ecto son -e

alto #24acto 4ara la e24resa 'a 7ue 4or un la-o/ cuan-o se a"ota el ce2ento se se

4resenta una -e2ora entre ) a 36 horas s#n 4ro-ucc#n. o cual re4resenta una

4ér-#-a en la e#c#enc#a -e la ca4ac#-a- #nstala-a 4ara se"u#r "eneran-o 4ro-ucto

7ue a su !ez se tra-uc#rá en "ananc#as 4ara la e24resaE ' 4or otro la-o s# se real#za

el 4e-#-o con ant#c#4ac#n a la lle"a-a -el su2#n#stro no se 4ue-e rec#b#r 4or7ue los

s#los no están -#s4on#bles/ re4resentan-o una 4ér-#-a en es4era 4or el trans4orte


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7ue no 4ue-e -escar"ar/ ocas#onan-o car"os a-#c#onales 4or el t#e24o -e es4era '

4roble2as en la relac#n co2erc#al con el 4ro!ee-orFtrans4orte.

1"4 Li(itante- #el e-tu#io

Al"unas -e las l#2#tantes o restr#cc#ones a cons#-erar en esta 4roble2át#ca

son

Recursos co24art#-os con otras e24resas -el "ru4o. Se cons#-era

co2o una l#2#tante 7ue el trans4orte/ -#str#buc#n ' -e2ás recursos son

co24art#-os con el resto -e e24resas -el Gru4o &ro/ se cons#-era estas

!ar#ables uera -e nuestro control -#recto 'a 7ue -e4en-ería -e las

coor-#nac#ones con el resto -e las e24resas -el "ru4o.

Co2o 4olít#ca -el Gru4o &ro/ se 2ant#ene una e?clus#!#-a- -e4ro!ee-ores 7ue a n#!el -e Gru4o "enera c#ertos bene#c#os co2o 2enor

4rec#o/ s#n e2bar"o/ 4ara *G& re4resenta una l#2#tante el hecho -e tener un

solo 4ro!ee-or -e ce2ento. a -e2an-a -e 4ro-ucc#n se 4resenta -e 2anera #nconstante. Con-#c#ones ' ca4ac#-a- -e al2acena2#ento actual -el ce2ento. os

s#los están abr#ca-os -e acero #no?#-able 4or lo 7ue no es 4os#ble obser!ar el

n#!el -e consu2o -e ce2ento/ n#ca2ente es 4os#ble saber la s#"u#ente

#nor2ac#nH Ina !ez 7ue el ce2ento está 4or -eba5o -e las 30

tonela-as se enc#en-e una se+al -e alerta.H Ina !ez 7ue el ce2ento está 4or -eba5o -e las (

tonela-as se enc#en-a una se"un-a se+al -e alerta.H *or el uso se 4ue-e #-ent##car cuan-o el s#lo se encuentra

!acío/ o b#en/ cuan-o el s#lo !acío es al#2enta-o 4or co24leto/ se

conoce el conten#-o -e 3( tonela-as/ el cual re4resenta 7ue se

encuentra lleno.

1". Supo-i$ione- a e24resa *G& consu2e a4ro?#2a-a2ente 30

tonela-as -e ce2ento al -ía/ cons#-eran-o 7ue su 4ro-ucc#n

transcurre en -os turnosH Matut#no $ a2 a 42H octurno 10 42 a 6 a2

De 42 a 10 42 "eneral2ente se real#zan act#!#-a-es -e

l#24#eza ' 2anten#2#ento.


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=l 4ersonal a-2#n#strat#!o 8el cual real#za los 4e-#-os -e

co24ras labora en un horar#o central -e $ a2 a 6 42. Se cons#-era 7ue los sensores 7ue act#!an las alertas -e

los s#los tanto -e 30 co2o -e ( tonela-as unc#onan 4t#2a2ente. =n el turno nocturno se 4ue-e encen-er la alar2a -e las

( tonela-as e #ncluso a"otarse el ce2ento -e uno -e los s#los/ cuan-o

to-a!ía no se ha real#za-o el 4e-#-o/ 'a 7ue el horar#o -e los

a-2#n#strat#!os no está en turno.

1"/ Meto#oloa a -euir en pro,e$to

Se ut#l#zarán 2eto-olo"ías tanto cuant#tat#!as co2o cual#tat#!as/ -e4en-#en-o

-el as4ecto 7ue se 4reten-a anal#zar.

Meto#oloa- Cualitati+a-

Entre+i-ta-2 Se real#zarán entre!#stas tanto a los cl#entes/

4ro!ee-ores/ "erentes/ 5ees técn#cos ' o4era-ores 7ue 4er2#ten

obtener -#st#ntos 4untos -e !#sta -e la 4roble2át#ca ' reco4#lar

alternat#!as -e soluc#n -es-e -#st#ntos eno7ues.

3 O'-er+a$i%n2 Se obser!arán los 4rocesos tantoo4erat#!os co2o lo"íst#cos -e *G& 7ue 4er2#ta anal#zar los 2#s2os '

4o-er enten-er -e 2e5or 2anera la l"#ca -e o4erac#n -e la e24resa.3 Anli-i- #e #o$u(ento-2 Se anal#zará los re4ortes/

#nor2es/ 4roce-#2#entos ' -e2ás #nor2ac#n -ocu2ental 7ue 4osea

la e24resa.

Meto#oloa- Cuantitati+a-

3 Anli-i- e-ta#-ti$o2 Se 4lantea real#zar un anál#s#s

esta-íst#co 7ue relac#one las !ar#ables -e entra-a ' sal#-a -el 4roceso

8ce2ento consu2#-o ' un#-a-es -e blocB 4ro-uc#-o ' un se"u#2#ento

a las ho5as -e 4ro-ucc#n.1"5 De-$rip$i%n #el (6to#o #e e-tu#io7in+e-tia$i%n7#i-eo #el

pro,e$to7in+e-tia$i%n


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*ara la recolecc#n -e #nor2ac#n ' -atos 4ara la real#zac#n -e este 4ro'ecto

se harán entre!#stas -#rectas con o4erat#!os ' el área a-2#n#strat#!a -e la e24resa

*G& así co2o re!#s#n -e #nor2ac#n -ocu2ental 4ara enten-er la s#tuac#n/ sus

causas ' 4ro4oner una alternat#!a -e soluc#n con base en el anál#s#s 7ue se real#ce.

Se ut#l#zan estos -os 2éto-os -e recolecc#n -e #nor2ac#n -eb#-o a 7ue un

2#e2bro -el e7u#4o labora -entro -el "ru4o e24resar#al ' es !#able el contacto con

los a-2#n#stra-ores ' traba5a-ores -e la e24resa ba5o estu-#o.

)" De-arrollo #e la in+e-tia$i%n

=n este a4arta-o se -etalla la recolecc#n -e #nor2ac#n ' -atos obten#-os -e

la e24resa *G& a 4art#r -el anál#s#s -etalla-o -e re4ortes "enera-os 4or la e24resa/

re!#s#n -el 4roceso -e 4ro-ucc#n ' rece4c#n -e 2ater#a 4r#2a/ entre!#stas

4ersonales ' a tra!és -e 2e-#os -#"#tales 7ue en "eneral 4er2#ten co24ren-er el

4roceso lo"íst#co corres4on-#ente a la rece4c#n -e ce2ento co2o #nsu2o 4r#nc#4al '

su eecto en la ca-ena -e su2#n#stro. De #"ual or2a con la #nor2ac#n obten#-a son

"enera-as 4ro4uestas -e soluc#n al 4roble2a #-ent##ca-o ' -escr#to en el a4arta-o

#ntro-uctor#o.

)"1" Re$ole$$i%n #e in9or(a$i%n , #ato-

Co2o 4arte -e la act#!#-a- -e recolecc#n -e #nor2ac#n ' -atos se obtu!o -e

*G& re4ortes -e carácter con#-enc#al en los cuales se establecen -os as4ectos

4r#nc#4ales

1 =n!ío -e ce2ento 4or 4arte -el 4ro!ee-or ) Consu2o -e ce2ento 4or 4arte -e *G&

Anal#zan-o la #nor2ac#n -el en!ío -e ce2ento 4or 4arte -el 4ro!ee-or '

re!#san-o las ,#"uras 1 ' ) 7ue se encuentran en el 4resente -ocu2ento se t#ene lo

s#"u#ente =n 4r#2era #nstanc#a estas #"uras 4re!#a2ente 2enc#ona-as se t#ene

#nor2ac#n e2#t#-a 4or el 4ro!ee-or. olc#2 es el no2bre -el 4ro!ee-or 7ue

su2#n#stra el ce2ento tanto a *reabr#ca-os Gru4o -e &ro/ co2o a to-as las

e24resas 7ue 4ertenecen a este cor4orat#!o. D#chas #"uras 4untual2ente son

re2#s#ones 7ue -escr#ben el n2ero -e 4e-#-o/ el -est#no -el 4e-#-o/ la cant#-a- -el

4e-#-o 8en tonela-as/ la -escr#4c#n -el 4e-#-o 8C*C 01/ C*C ce2ento 4ortlan-


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co24uesto ' el 0 e7u#!ale a sus 4ro4#e-a-es 2ecán#cas -e res#stenc#a a la

co24res#n/ la echa -e entra-a ' la echa -e sal#-a.

=n -#chas #"uras 81 ' ) se obser!a 7ue el ce2ento/ en este caso en

4art#cular es -es4acha-o -e la c#u-a- -e >ra4uato 8Centro -e D#str#buc#n a la

c#u-a- -e Morel#a ' el 4ro2e-#o -e la cant#-a- en!#a-a es -e )% tonela-as 8ntese

7ue los s#los -e ce2ento t#enen una ca4ac#-a- a4ro? -e 3( tonela-as.

*or otra 4arte/ en las #"uras 3 ' se encuentra #nor2ac#n relac#ona-a a los

resulta-os -e 4ro-ucc#n -e -os 4ro-uctos -#erentes/ en la #"ura 3 se a4rec#a

#nor2ac#n -e la abr#cac#n -e tab#cn -e 2e-#-as -e %.( ? 1) ? ) centí2etros/

2#entras en la #"ura es lo corres4on-#ente a la #nor2ac#n ' consu2os -e

ce2ento ' a"re"a-os 4ara blocB -e 2e-#-as -e 1) ? )0 ? 0 centí2etros. =n -#cho

re4orte se encuentran los consu2os -e a"re"a-os 4étreos tales co2o arena ' "ra!a/

así co2o -e ce2ento 1 ' ce2ento ) 8e7u#!ale a s#lo 1 ' s#lo ). Co2o se 4ue-e

a4rec#ar en -#chas #"uras al tener *G& una 2á7u#na -e 4ro-ucc#n auto2at#za-a

esta arro5a 1un cálculo bastante 4rec#so -e c2o/ conor2e a!anza la 4ro-ucc#n '

conor2e el t#4o -e 4ro-ucto ' cant#-a- -e 4ro-ucto 7ue se abr#ca/ se !an

consu2#en-o los #nsu2os.

=sto es una 2anera 2u' senc#lla ' 4ráct#ca -e hacer una re!#s#n cont#nua en

el #n!entar#o e?#stente/ s#e24re ' cuan-o los 4ará2etros con los 7ue traba5a la

co24uta-ora estén correcta2ente al#2enta-os.

Con ello 4o-e2os -ec#r 7ue se cuenta con la #nor2ac#n necesar#a 4ara

4ro"ra2ar a-ecua-a2ente los c#clos -e co24ra -el ce2ento/ esto con la atenuante

-e 7ue b#en 4ue-e sur"#r una -esco24ostura en la ábr#ca -e blocB 7ue l#2#te la

4ro-ucc#n 4lanea-a/ -e 2o-o 7ue no ha'a lu"ar 4ara rec#b#r el ce2ento

su2#n#stra-o. & b#en/ con el 2#s2o atenuante no se lle!e un control cont#nuo -el

#n!entar#o ' esto 4ue-e 4ro!ocar bacBor-er ' el t#e24o -e entre"a -el #nsu2o

4ro!o7ue 4ér-#-as econ2#cas cons#-erables.

1 Deno2#nac#n ' clas##cac#n -el ce2ento ut#l#za-a los abr#cantes -el 4ro-ucto


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Fiura 12 In9or(a$i%n rela$iona#a a la $o(pra #e $e(ento


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Fiura )2 In9or(a$i%n rela$iona#a a la $o(pra #e $e(ento


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Fiura !2 Dato- #e pro#u$$i%n #e Ta'i$%n #e 5". : 1) : )4 $ent(etro-


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Fiura 42 Dato- #e pro#u$$i%n #e ;lo$< #e 1) : )0 : 40 $ent(etro-


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)")" Mapeo #el pro$e-o

=n el 4resente a4arta-o -e 2a4eo -e 4roceso se -escr#ben -e or2a "eneral

tanto el 4roceso -e 4ro-ucc#n en la abr#cac#n -e blocB 'Fo tab#cn/ así co2o el

4roceso -e obtenc#n -e ce2ento.

&ro$e-o #e 9a'ri$a$i%n #el 'lo$< , ta'i$%n en la e(pre-a &re9a'ri$a#o- =rupo

#e Oro

>. &btenc#n la 2ater#a 4r#2a os ele2entos 7ue co24onen un blo7ue -e

concreto son los s#"u#entes

A. A"re"a-os 4étreos "ruesos se co24onen 4r#nc#4al2ente -e "ra!a basált#ca

-e 1F) ' 3F -e 4ul"a-a los cuales 4ro4orc#onan las característ#cas -e

res#stenc#a a la co24res#n -el blo7ue 4reabr#ca-o -e concreto.

;.

A"re"a-os #nos cons#sten 4r#nc#4al2ente -e arena basált#ca ' arena blanca

o @ce2entante cu'a unc#n 4r#nc#4al es balancear la "ranulo2etría ' llenar

los huecos e?#stentes crea-os 4or las 4artículas "ruesas ' 4o-er tener una

utura 4#eza ho2o"énea.

C. Ce2ento un"e co2o 4e"a2ento o a"lut#nante entre 4artículas. Al 2o2ento

-e entrar en contacto con el a"ua "enera una reacc#n e?otér2#ca 7ue4er2#te la cohes#n 2olecular ' 4oster#or ra"ua-o.

D. A"ua ele2ento 7ue 4er2#te la real#zac#n -e la 2ezcla #nter2olecular.

=. A-#t#!os 7uí2#cos -e -#!ersos t#4os 4ue-en ser a"re"a-os o no 4ara 2o-##car

al"una -e las !ar#ables -e la reacc#n/ 'a sea -#s2#nuc#n -e a"ua/ au2ento

-e res#stenc#a/ t#e24o -e ra"ua-o/ etc.

>>. Krans4orte/ 2ezcla ' 2ol-eo os #nsu2os son trans4orta-os en

-#erentes cant#-a-es ' 4ro4orc#ones 8las cant#-a-es son -eter2#na-as

-e4en-#en-o -e las -#2ens#ones ' 4ro4#e-a-es 7ue -ebe tener el blo7ue

4reabr#ca-o -e concreto a tra!és -e ban-as hasta lle"ar a una 2á7u#na

2ezcla-ora. Ina !ez 7ue se encuentra ho2o"énea la 2ezcla esta es lle!a-a a

un 2ol-e a alta 4res#n a tra!és -e un s#ste2a -e @roto2ol-eo 4ara a-o4tar la

or2a -e la -#2ens#n -el blocB -esea-o.

>>>. Cura-o a 2ezcla h2e-a obten#-a es @cura-a en cuartos es4ec#ales

en -on-e los blo7ues 4reabr#ca-os son so2et#-os a contacto con !a4or -e a"ua

-urante 1) horas 4ara controlar la reacc#n e?otér2#ca -el ra"ua-o 8el#2#nac#n


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-el a"ua en la 2ezcla -el ce2ento/ este control 4er2#t#rá tener 4reabr#ca-os

con buenas 4ro4#e-a-es -e res#stenc#a a la co24res#n.

>:. ,le5e ' trans4orte Ina !ez cura-os/ los blo7ues -e concreto son

le5a-os ' trans4orta-os 4ara su co2erc#al#zac#n.

&ro$e-o #e o'ten$i%n , re$ep$i%n #e $e(ento

>. Real#zac#n -e 4e-#-o u or-en -e co24ra Ina !ez 7ue la e24resa *G&

cons#-era 4ert#nente -a-o su #n!entar#o/ real#za un 4e-#-o u or-en -e co24ra al

4ro!ee-or/ en este caso en 4art#cular a la ábr#ca 4ro-uctora -e ce2ento lla2a-a

@olc#2.

>>. Ina !ez real#za-o el 4e-#-o u or-en -e co24ra/ la e24resa cu'a 4lanta -e

4ro-ucc#n se encuentra en el 2un#c#4#o -e A4a?co =sta-o -e Mé?#co

8a4ro?#2a-a2ente a 3(0 B2 -e la c#u-a- -e Morel#a M#choacán real#za el en!ío

-e un lote 4ro"ra2a-o al centro -e -#str#buc#n 8CD 2ás cercano a la e24resa

*G&/ s#en-o éste el 7ue se encuentra en el 2un#c#4#o -e >ra4uato Guana5uato

8a4ro?. 10 B2 -e -#stanc#a -e Morel#a.

>>>. =n caso -e haber #n!entar#o -#s4on#ble en el CD -el 4ro!ee-or/ se

trans4orta el ce2ento en una un#-a- -e car"a t#4o 4#4a 4ro4#e-a- -e la e24resa*G&.

>:. =n caso contrar#o -e no haber #n!entar#o -#s4on#ble en el CD/ o

b#en 7ue la un#-a- -e car"a 4or razones lo"íst#cas se encuentre cerca -e la

4lanta -e 4ro-ucc#n/ se real#za el 2#s2o 4roce-#2#ento en!#an-o el ce2ento -e

la 4lanta a la e24resa *G&.

:. Ina !ez 7ue la un#-a- -e car"a t#4o 4#4a car"a-a con ce2ento lle"a a la

e24resa *G&/ esta es su2#n#stra-a en su total a uno -e los s#los -#s4on#bles.

:>. =n n#n"n caso una 4#4a es !ac#a-a -e 2anera 4arc#al a un s#lo '

4oster#or2ente a otro.

=n la ,#"ura ( se 2uestra la ca-ena -e su2#n#stro


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Fiura .2 Ca#ena #e -u(ini-tro , re# lo-ti$a

)"!" &ropue-ta- #e Solu$i%n

ab#en-o anal#za-o la #nor2ac#n/ a cont#nuac#n se 2enc#onan ' -escr#ben

4ro4uestas -e soluc#n 4ara el 4roble2a e?#stente

1. Re!#s#n cont#nua -e #n!entar#o a tra!és -e ho5as -e

4ro-ucc#n ' se+ales -e abastec#2#ento con base en 4unto -e reor-en.

=l se"u#2#ento cont#nuo -e los n#!eles -e #n!entar#o 4ue-e ser una

herra2#enta 4o-erosa 4ara atacar el 4roble2a -el 4os#ble -esabasto -e ce2ento.

=ste se"u#2#ento 4ue-e ser a tra!és -e las ho5as -e 4ro-ucc#n ' la coor-#nac#ncon el área -e co24ras o ta2b#én/ cons#-eran-o los s#ste2as 7ue se t#enen

actual2ente -e 2e-#c#n -e n#!eles -e ce2ento en los s#los ' las alar2as

-#s4on#bles/ su"er#2os 7ue se establezca un 4lan -e surt#2#ento con base en un

4unto -e reor-en -on-e la alar2a 4ue-a -etonarse no sola2ente 4ara la *G& s#no

ta2b#én 4ara el 4ro!ee-or. Ina alternat#!a 2ás -entro -e esta 4ro4uesta e?#ste con

la auto2at#zac#n -e un 2éto-o -e co2un#cac#n 84or e5e24lo correo electrn#co/

en!ío -e 4e-#-o 4or 2e-#o -e un s#ste2a electrn#co =R*/ =D>/ etc. al 4ro!ee-or atra!és -e la alar2a -e 2e-#c#n -e n#!el en el s#lo/ -e acuer-o al 4unto -e reor-en/

-e esta 2anera la se+al -e reabastec#2#ento se 4o-ría "enerar -e 2anera

auto2át#ca a cual7u#er hora ' el 4roceso -e co24ra e24ezar a "est#onarse ba5o la

su4er!#s#n -e los a-2#n#strat#!os sobre la !er##cac#n -e 7ue los 4e-#-os sean

correctos ' -an-o su a4robac#n.

). Iso -e herra2#entas esta-íst#cas 4ara obtener

4ronst#cos -e -e2an-a.

Ina a4ro?#2ac#n -e acuer-o al h#str#co -e consu2os -el ce2ento a4o'aría

la 4ro"ra2ac#n -e 4e-#-os 4ara el 4ro!ee-or 4re!#n#en-o 4os#bles luctuac#ones 7ue

#24acten -#recta2ente en los 4roble2as 7ue se 4lantearon al #n#c#o. Sabe2os -e

ante2ano 7ue los 4ronst#cos son slo a4ro?#2ac#ones 4ara tener una #-ea -e lo 7ue

!en-rá/ s#n e2bar"o/ con esta herra2#enta co2o a4o'o #n#c#al "eneran-o una

-eter2#na-a cert#-u2bre sobre los s#"u#entes 4e-#-os a'u-aría a 7ue a tra!és -e un

se"u#2#ento cont#nuo -e los n#!eles -e #n!entar#o ' la con#r2ac#n al 4ro!ee-or -el

2o2ento necesar#o 4ara el reabasto se e!#tarán te2as -e -esabasto -e ce2ento o

alta -e ca4ac#-a- 4ara -escar"a -e 2ater#al.


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3. =stablecer 4olít#cas -e #nterca2b#o -e #nor2ac#n a lo

lar"o -e la ca-ena -e su2#n#stro ábr#ca 8olc#2/ centro -e

-#str#buc#n 8olc#2/ ' 2enu-#sta 8*G&.

=sta 4ro4uesta está basa-a en la e?4er#enc#a ' a4ren-#za5e 7ue nos -e5

co2o e7u#4o la act#!#-a- -el 5ue"o -e la cer!eza. Ina -e las cla!es 4ara el 2e5or

-ese24e+o -e la ca-ena -e su2#n#stro ue la 4olít#ca -e #nterca2b#o -e #nor2ac#n

entre los ele2entos 7ue #nter!#enen en la ca-ena -e su2#n#stro/ en este caso/ el

abr#cante/ el centro -e -#str#buc#n ' el 2#nor#sta. o 7ue su"er#2os es la

#24le2entac#n -e una 4lataor2a -e #nor2ac#n co24art#-a 7ue 4er2#ta a las tres

4artes conocer el estatus -e n#!eles -e #n!entar#o -e su cl#ente ' 4ro!ee-or -#recto

con el #n -e 4re!er 4os#bles cortes en el abasto -e 4e-#-os/ 4re!en#r los t#e24o -e

reabasto -e 2ater#al 4ara 4o-er res4on-er en t#e24o ' or2a ' re-uc#r -e 2anera

"eneral el #n!entar#o -e 2ater#al -#s4on#ble en la ca-ena -e su2#n#stro/ lo"ran-o 7ue

ha'a un n#!el 4t#2o -e #n!entar#o 7ue a'u-e a re-uc#r los costos -e la ca-ena ' a

res4on-er -e 2anera o4ortuna a los 4e-#-os 7ue se ha"an. =n este caso al ser

4#4asFtol!as co24letas las 7ue se 4#-en/ resta co24le5#-a- al te2a 'a 7ue no es

necesar#o 4lanear ta2a+os -e lote -e entre"a. a co2un#cac#n ' coor-#nac#n -e

ca-a una -e las 4artes -e la ca-ena son un-a2entales 4ara una e?#tosa "est#n -e

la 2#s2a.

!" Re-ulta#o-

Da-o 7ue el ob5et#!o -el 4resente traba5o es 4resentar 4ro4uestas a la

e24resa 4ara la 2e5ora -e su act#!#-a- lo"íst#ca no 4resenta2os resulta-os -e una

#24le2entac#n/ s#n e2bar"o 4resenta2os los resulta-os -el anál#s#s ' la

co24arac#n -el esta-o actual con el esta-o -esea-o. Con reerenc#a en el 2arco

ter#co -el curso 4resenta2os tres 4ro4uestas/ -escr#tas anter#or2ente. as tres4ro4uestas son a4l#cables 4ara la e24resa -a-o 7ue no #24l#can 2a'or #n!ers#n -e

recursos 4ero sí un ca2b#o en las 2eto-olo"ías -e traba5o actuales. *or este 2ot#!o

cree2os 7ue la e24resa se 4ue-e bene#c#ar -e a4l#car al"una -e las 4ro4uestas o

#ncluso real#zar una co2b#nac#n -e las tres 4ara bene#c#o -e su o4erac#n lo"íst#ca.

Me-#ante la a4l#cac#n -e las 4ro4uestas se es4era -ar soluc#n a los -os 4roble2as

4lantea-os al #n#c#o -el curso/ as# co2o re-uc#r el #24acto -e los 2#s2os a un

4orcenta5e 2ín#2o -el actual 8ocas#ones en las 7ue el ce2ento no 4ue-e ser


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-escar"a-o 4or7ue el s#lo an no está !acío o -esabasto -e ce2ento 2#entras arr#ba

el s#"u#ente 4e-#-o -e ce2ento.

Se"n Cho4ra 8)006 la carenc#a -e coor-#nac#n !ulnera las ut#l#-a-es -e la

ca-ena -e su2#n#stro. Me-#ante el anál#s#s -e la #nor2ac#n 4ro4orc#ona-a 4or el

4ersonal -e la e24resa/ se obser!a 7ue e?#ste -e#c#enc#as en la coor-#nac#n ' el

uso -e la #nor2ac#n 4or 4arte -e la co24a+ía. Se re7u#ere el uso -e los 4ronst#cos

-e la -e2an-a 4ara eecta 2e-#ante balance -e 2ater#a un control -e los #nsu2os

-e la o4erac#on. De esta 2anera se 4ue-e a-2#n#strar ' 4ronost#car los 2o!#2#ento

-e #n!entar#os/ 4ara -e esta or2a 4ro"ra2ar con antelac#n los 4e-#-os ' 4o-erlos

a5ustar a los horar#os -el -e4arta2ento -e co24ras.

Con la #nal#-a- -e -ar soluc#n al 4roble2a en la coor-#nac#n se re7u#ere

#ncor4orar a la or"an#zac#n un s#ste2a -e 2a'or auto2at#zac#n 7ue 4ro4orc#ona

e#c#entes canales -e co2un#cac#n entre el cl#ente *G& ' el 4ro!ee-or. Se su"#ere el

uso -e herra2#entas tales co2o correo electrn#co/ en!ío -e 4e-#-o 4or 2e-#o -e un

s#ste2a electrn#co/ =D>/ entre otrasE así co2o/ 4or el costo -e un =R*/ 4ro4oner al

Gru4o &ro 7ue a-7u#era un s#ste2a #nor2át#co #nte"ral 8=R* el cual -entro -e sus

2lt#4les 4restac#ones/ coor-#ne el s#ste2a lo"íst#co -e to-as las e24resas -el

"ru4o/ lo"ran-o -e esta 2anera co24art#r #nor2ac#n re7uer#-a entre 4ro!ee-ores '

cl#entes "eneran-o una alta e#c#enc#a en el lu5o -e la ca-ena -e su2#n#stro.

a re!#s#n cont#nua -e #n!entar#o a tra!és -e ho5as -e 4ro-ucc#n ' se+ales

-e abastec#2#ento a tra!és -e un 4unto -e or-en/ es el 2éto-o 2ás #n2e-#ato a

cons#-erar al 2o2ento -e -ec#-#r cuán-o/ cuánto ' c2o se -ebe sol#c#tar

abastec#2#ento -e #nsu2os 4or 4arte -el 4ro!ee-or. La 7ue esto #n-#ca -e 2anera

real el consu2o -e 2ater#as 4r#2as conor2e a!anza la 4ro-ucc#n. De #"ual or2a/

en caso -e haber 4ro-ucc#n 4ro"ra2a-a/ se 4ue-e est#2ar -e 2anera rá4#-a/ el

4unto en el cual se a"otará el ce2ento u otros #nsu2os re7uer#-os en la abr#cac#n-e blocB ' tab#cn. Da-o 7ue esta #nor2ac#n es "enera-a -e or2a auto2át#ca 4or

la 2á7u#na 4ro-uctora -e blocB ' tab#cn/ es #24ortante !ac#ar la #nor2ac#n

"enera-a en ho5as -e 4ro-ucc#n o b#en en una ho5a -e cálculo.

Se"n Cho4ra 8)006 os 4ronst#cos son la base -e to-a la 4laneac#n -e la

ca-ena -e su2#n#stro. *or lo 7ue encontra2os 7ue el uso -e los 4ronst#cos es

2ín#2a/ reco2en-a2os ut#l#zar la #nor2ac#n h#str#ca en 2éto-os -e ser#es -e

t#e24o 'Fo s#2ulac#n 4ara obtener 4ronst#co -e la -e2an-a/ ' -e esta 2anera

sentar las bases -e la 4laneac#n -e la ca-ena -e su2#n#stro.


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*or lt#2o al ser el 4ro!ee-or @olc#2 un al#a-o estraté"#co -e *reabr#ca-os

Gru4o -e &ro en la co2erc#al#zac#n -e ce2ento -#recta o #n-#recta/ es con!en#ente

4ara a2bas e24resas co24art#r #nor2ac#n -e !entas/ entre"as ' t#e24os/ 7ue

4er2#tan co24ren-er -e 2e5or 2anera los t#e24os ' !ol2enes a-ecua-os -e

en!ío/ -e 2o-o 7ue se ten"a un 2a'or su4erá!#t en la ca-ena -e su2#n#stro.

4" Con$lu-ione-

Con las 4ro4uestas -e soluc#n -e este traba5o se busca e!#tar 7ue se

4resenten los -os 4roble2as 4lantea-os #n#c#al2ente 7ue son 4or un la-o/ 7ue se

a"ote el ce2ento ' es4erar entre ) ' 36 horas ' 4or el otro 7ue al 2o2ento -e la

rece4c#n -e una 4#4a los s#los estén an ocu4a-os ' no se 4ue-a rec#b#r el ce2ento.

*arte un-a2ental -e las a4l#cac#ones 4ráct#cas 7ue se 4ue-en tener -e la

teoría re!#sa-a a lo lar"o -el curso son/ co2o lo 4lantea2os en las soluc#ones/ tanto

los 2éto-os -e "enerac#n -e 4ronst#cos/ "est#n -e #n!entar#os ' el traba5o

coor-#na-o -e los ele2entos 7ue #nter!#enen en la ca-ena -e su2#n#stro. S# b#en

4ue-e 4arecer hasta c#erto 4unto senc#llo 4lantear la soluc#n -e un 4roble2a -e esta

2anera/ con lu5os claros ' eect#!os -e co2un#cac#n/ 4rocesos ' 4roce-#2#ento

b#en claros ' establec#-os -e "enerac#n -e 4ronst#cos ' 2ane5o -e #n!entar#os/2uchas !eces cuan-o se está #n2erso en la !#-a laboral -e la #n-ustr#a se 4asa 4or

alto la teoría ' se o4era -e una 2anera hasta c#erto 4unto e24ír#ca -e5an-o -e la-o

el bene#c#o 7ue 4ue-en tener estas herra2#entas b#en a4l#ca-as. *or -ar un e5e24lo

contrastante con estas alternat#!as 4ro4orc#ona-as estaría la 4ro4uesta -e #n!ers#n

en un s#lo e?tra 7ue 4er2#t#era s#e24re tener -#s4on#ble un es4ac#o 4ara -escar"a '

traba5ar en un conce4to -e anban/ con esto ta2b#én se 4o-ría e!#tar el -esabasto

-a-o 7ue s#e24re estaría -#s4on#ble el s#lo e?tra llenoE s# b#en 4ue-e 4lantearse

co2o una alternat#!a 4ara la e24resa a lar"o 4lazo 4or la #n!ers#n 7ue re7u#ere '

los anál#s#s res4ect#!os sobre la !#ab#l#-a- -e -#cha #n!ers#n/ lo 7ue 4ue-e tener alto

#24acto ' ser alcanzable con los recursos actuales en el corto 4lazo cons#ste en los

2éto-os ' 4roce-#2#entos -e traba5oE he a7uí la #24ortanc#a -el estu-#o -e la "est#n

-e la ca-ena -e su2#n#stro ' las -#st#ntas herra2#entas 7ue nos 4ue-e 4ro4orc#onar

4ara re-uc#r costos/ 2e5orar e#c#enc#as ' n#!eles -e ser!#c#o.


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." ;i'liora9a $on-ulta#a

Cho4ra/ S. N Me#n-l/ *.. 8)006. Strate"'/ *lann#n"/ an- &4erat#on. ==II *rent#ce

all.

e#zer/ J. N Ren-er/ ;.. 8)01. *r#nc#4#os -e A-2#n#strac#n -e &4erac#ones. ==II*earson.

;allou/ R.. 8)003. ;us#ness o"#st#cs an- Su44l' Cha#n Mana"e2ent. ==II

*earson.

e#zer/ J. N Ren-er/ ;.. 8)00. &4erat#ons Mana"e2ent. ==II *earson.

Ann =. Gra' an- Ja2es eonar-. 8199(. *rocess ,un-a2entals. ar!ar- ;us#ness

Re!#eO.

Chá!ez/ J./ KorresPRabello/ R. 8)01). Su44l' Cha#n Mana"e2ent. Ch#le R>

=-#tores.

SS>C&. 8)01). Gru4o -e &ro. ebrero 01/ )016/ -e Gru4o -e &ro S#t#o Oeb

htt4FFOOO."ru4o-eoro.co2.2?F

Q#lson/ Jonathan 8)01. =ssent#als o ;us#ness Research A Gu#-e to -o#n" 'our

research *ro5ect. ==II SAG= *ubl#cat#ons >nc.

olc#2. 8)01(. aar"eolc#2. Abr#l 1)/ )016/ -e aar"eholc#2 S#t#o Oeb

htt4FFOOO.holc#2.co2.2?F

Adiministración Cadena de Suministro Empresa Cementera

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