ALÉRGENOS...Solomillo a la plancha con salsa Roquefort gln..... 15,50 Solomillo a la plancha con...

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Bautizos, comuniones, grupos, salón privado para grupos de 30 personas mínimo, menús especiales, tartas por encargo. ALÉRGENOS G K H I C F B L N D E A J M Gluten Crustáceos Huevo Pescado Cacahuetes Soja Sésamo Leche Dióxido de azufre y sulfitos Frutos de cáscara Altramuces Apio Moluscos Mostaza

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Bautizos, comuniones, grupos, salón privado para grupos de 30 personas mínimo, menús especiales, tartas por encargo.

A L É R G E N O S

G K H I C F

B

L

ND E A J M

Gluten Crustáceos Huevo Pescado Cacahuetes Soja

Sésamo

Leche

Dióxido de azufre y sulfitos

Frutos de cáscara

AltramucesApio MoluscosMostaza

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A P E R I T I VO S

Americano n ..................................... 3,50Vermouth rojo, Campari, ginebraGin Fizz n ........................................... 3,50Zumo de limón natural, ginebra Bloody Mary n .................................. 3,00Zumo de tomate, vodka, limón

C Ó C T E L E S C O N A L C O H O L

Lapitxuri n ................................................ 4,00Ron, zumo de piña, zumo de limón, blue tropicPink n ......................................................... 4,00Ginebra, zumo de pomelo, zumo de piña, sirope de granadinaSoleil Levant n ........................................ 4,00Soho, zumo de naranja, melocotón, piña, sirope de granadinaPiña Colada ln .................................. 4,00Ron blanco, batido coco, zumo de piña, nata Caribe n ...................................................... 4,00Ron, zumo de piña, zumo de limónMojito n ..................................................... 3,50Ron, menta, angosturaMojito fresa n .................................. 5,00Ron, menta, fresa, angostura

C Ó C T E L E S S I N A L C O H O L

San Francisco n ............................... 3,80Zumo de melocotón, zumo de piña, sirope de granadinaTropical n .......................................... 3,80Zumo de piña, sirope de kiwiBora-Bora n ...................................... 3,80Zumo de piña, gaseosa, sirope de granadina

B E B I DA S

Sangría n ...............................................1,80Kir, Martini, Ricard, Oporto, moscateln ........................................................... 2,00Kir Royal n ........................................... 3,00Coca-Cola, Fanta, Schweppes, zumo de frutas n ...................................1,80Agua mineral 0,50 cl o....................1,10Agua mineral 1 l o ........................... 2,00Agua mineral con gas 1 l o .............. 3,00

Jarra de sangría n ........................... 7,50VinoJarra de sangría n .........................10,00Champán

C E R V E Z A S n

Caña .........................................................1,90

Belgas Leffe Rubia ............................................... 3,50Leffe Negra .............................................. 3,50Leffe Vieille Cuvée ................................... 4,00Chimay roja .............................................. 3,50Grimbergen rubia .................................... 4,00Grimbergen doble .....................................4,00

Alemanas Franziskaner rubia .................................. 3,50Franziskaner roja ..................................... 3,50

HolandesaHeineken .................................................. 2,50

VariasDesperados .............................................. 2,50San Miguel ................................................1,90San Miguel sin alcohol ..............................1,90

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D I G E S T I VO S n Copa Combinado

Malibu 2,50 3,50Jägermeister 3,50 4,50Manzana/Melocotón 2,50 3,50Cointreau 4,00 5,00Licor 43 3,50 4,50Baileys 3,50 Soberano 2,50 Patxaran Etxeko 2,50 Izarra 4,00 Herbes 2,50 Get 27 3,00 Anís Cadenas 2,50 Grand Marnier 5,00 Armagnac 5,00Aguardiente 4,00

R O N n Copa Combinado

Ron 2,50 3,50Bacardi 3,50 4,50Cacique 4,00 5,00Havana 3 años 3,50 4,50Havana 5 años 4,50 5,50Havana 7 años 6,00 7,00Captain Morgan 4,00 5,00Kraken 6,00 7,00Don Papa 8,00 9,00Diplomático 8,00 9,00

G I N E B R A n Copa Combinado

Ginebra 2,50 3,50Beefeater 4,00 5,00Bombay Azul 4,00 5,00Tanqueray 4,00 5,00Bankes 3,50 4,50Pink 47 4,50 5,50Bulldog 4,50 5,50Nordes 6,50 7,505 TH 6,50 7,50Hendrick’s 7,50 8,50

W H I S K Y n Copa Combinado

Whisky 3,00 3,50Ballantines 3,50 4,50J.B. 3,50 4,50Four Roses 4,00 5,00Jameson 4,00 5,00Jack Daniel’s 5,00 6,00Chivas 12 años 6,00 7,00Cardhu 12 años 6,50 7,50Jura 12 años 8,00 9,00Oban 14 años 8,00 9,00Lagavulin 16 años 8,50 9,50

VO D K A n Copa Combinado

Vodka 2,50 3,50Eristoff 3,00 4,00Absolut 4,00 5,00

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T A P A S

Verduras en tempura con mayonesa de soja ghlnf ................................... 5,00Calamares a la romana ijklhgn ....................................................... 5,00Gambas a la gabardina ijklhgn........................................................ 6,50Rabas ijklhgn ................................................................................... 6,20Fritos variados ijklhgn ..................................................................... 7,00Croquetas de bacalao ( 5 u ) ijklhgn ............................................... 5,00Croquetas de jamón ( 5 u ) lhgn ..................................................................... 5,00Fingers de pollo con salsa barbacoa lhgn ...................................................... 6,50Alitas de pollo marinadas n ......................................................................................... 6,50Pimientos rellenos de carne ( 4 u ) lghn ....................................................... 5,50Pimientos rellenos de bacalao ( 4 u ) ijklhgn ................................. 5,50Pimientos rellenos de hongos ( 4 u ) lghn ..................................................... 6,50Ración de patatas fritas n ........................................................................................... 2,50Ración de hongos naturales o ................................................................................ 8,00

P L A T O S C O M B I N A D O S

Nº1 Filete, pimientos, croqueta, ensalada y patatas ghln ......................... 9,00Nº2 Entrecot con salsa Roquefort o pimienta, croqueta, ensalada y patatas ghln.................................................................................................... 10,50Nº3 Lomo, pimientos, croqueta, ensalada y patatas ghln ........................ 8,00Nº4 Chuletillas de cordero, pimientos, croqueta, ensalada y patatas ghln .................................................................................................... 11,50Nº5 Pechuga de pavo, croqueta, pimientos o Roquefort y patatas ghln .......................................................................................................9,00Nº6 Muslo de pollo deshuesado, croqueta, ensalada y patatas ghln .......... 7,00Nº7 Alitas de pollo con salsa barbacoa, espaguetis boloñesa y patatas ghln ..................................................................................................... 8,00Nº8 Espaguetis boloñesa, jamón york y patatas glnh ................................. 7,90Nº9 Mejillones a la marinera con patatas ijklgn ............................. 7,50Nº10 Lomo de perca a la plancha, ensalada y panaderas ijkn.................. 8,50Nº11 Salmón a la plancha con crema de verduras, ensalada y patatas jklgn ................................................................................................. 9,80

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E N T R A N T E SFoie mi-cuit casero lgdn .................................................................................. 9,50Ensalada verde p ...................................................................................................... 5,00Ensalada mixta inh ........................................................................................... 6,00Ensalada Lapitxuri (lechuga, tomate, alcachofa, maíz, espárrago, atún, aceitunas, cebolla, queso y jamón york) iln ..................................................................... 8,50Ensalada de jamón de pato y piquillos gn ............................................................... 8,80Ensalada de queso de cabra con vinagreta de miel lgn ..................................... 8,80Ensalada de mollejas de pato y espárragos ng ........................................................ 9,00Ensalada de salmón ahumado ign .................................................................... 8,50Ensalada de chipirones y gulas ijkgn ....................................................... 9,50Espárragos con vinagreta de pimientos lg ............................................................ 6,80Melón con jamón (en temporada) p ........................................................................ 7,20Plato de jamón serrano nl ..................................................................................... 8,00Plato de jamón ibérico “Baxurde” nl ..................................................................... 9,50Surtido ibérico (lomo ibérico, chorizo y jamón) ln ................................................9,50Hojaldre relleno de espárragos lhgn ............................................................... 7,50Revuelto de hongos h ................................................................................................... 9,00Sopa de pescado gkilnj .........................................................................6,50Vieiras rellenas de pescado y marisco ijklgn ...................................... 6,80Gambas a la plancha kn ...........................................................................................9,50Cigalas a la plancha kn ............................................................................................. 7,80

A R R O C E SPaella especial (para 2 pers. / 30 minutos) kinj ........................................ 26,00Paella kinj ...................................................................................................... 7,20

P A S T AEspaguetis carbonara glnh .............................................................................. 7,50Espaguetis boloñesa glh ...................................................................................... 7,50Pasta con 3 quesos glnh ................................................................................... 7,50

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P E S C A D O S

Sopa de pescado gkilnj ....................................................................... 6,50Chipirones a la plancha ijkn ....................................................................... 9,00Rape a la plancha con panaderas ijkn ........................................................12,00Rape con salsa americana ijkng ..............................................................12,50Rape con salsa de hongos ijkng .............................................................. 13,50Rape con refrito de gulas ijkng ............................................................... 14,00Lenguado a la plancha con salsa menier ijklgn ............................... 12,00Kokotxas de bacalao a la plancha ijkn .......................................................... 7,00Bacalao al Pil-Pil gin ..........................................................................................8,00Bacalao con piperrada in .......................................................................................8,00Lomo de perca al horno con panaderas ijkn ............................................... 8,00Merluza a la plancha in......................................................................................... 8,50Merluza con salsa americana ijkng .......................................................... 9,00Merluza con salsa de hongos ing .......................................................................9,80Salmón a la plancha con crema de verduras gin ............................................ 9,00

Parrillada de pescados (para 2 pers. / 20 minutos) kinj .................... 35,00Rape, merluza, cigalas, langostinos, mejillones, chipirones a la plancha y salsa de ajo. Acompañado de arroz o patatas.

Zarzuela marinera (para 2 pers. / 20 minutos) gkinjl ................ 35,00Rape, merluza, cigalas, langostinos, mejillones, chipirones a la plancha y salsa marinera. Acompañado de arroz o patatas.

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C A R N E S

Filete, pimientos y patatas n ..................................................................................... 8,50Costillar de ternera, pimientos y patatas n ................................................................ 8,00Entrecot a la plancha, pimientos y patatas n ............................................................. 8,90Solomillo a la plancha, pimientos y patatas n ......................................................... 14,50Solomillo a la plancha con salsa Roquefort gln ............................................... 15,50Solomillo a la plancha con salsa de pimienta gn ................................................ 15,50Solomillo con hongos o ........................................................................................ 16,50Chuleta de vaca (peso medio 550g) pimientos y patatas n ........................ 26,00 €/ kgChuleta vieja (1 mes de secado) n ............................................................... 36,00 €/ kgChuletillas de cordero, pimientos y patatas n............................................................ 9,50Cordero asado Lapitxuri con patatas al horno n ...................................................... 12,00Pierna de cordero fileteada con alubias blancas n .................................................... 9,80Magret de pato, pimientos y patatas panaderas n .................................................... 11,00Confit de pato al horno, pimientos y patatas n ..........................................................10,00Manchones de pato, pimientos y patatas n ................................................................ 8,50Solomillo ibérico al Roquefort o pimienta gln ................................................... 8,50Pechuga de pavo, pimientos y patatas n ..................................................................... 8,00Muslo de pollo deshuesado con chimichurri, pimientos y patatas n ......................... 8,00Lomo, pimientos y patatas n ....................................................................................... 6,20Salchichas con salsa barbacoa y patatas ng ........................................................... 7,50Codillo de cerdo deshuesado a la pimienta y patatas lgn ................................ 8,50Paloma en salsa (en temporada) gl ...................................................................... 12,00Ración de hongos naturales o ............................................................................... 8,00

Suplementos de salsa ................... 1,50Salsa barbacoa ng

Salsa Roquefort lng

Salsa pimienta gnl

Suplementos de guarniciónArroz o ....................................... 1,50Alubias n .........................................2,00Fritas n .................................................... 2,50Hongos o ......................................... 4,00Verduras en tempura lhgn 2,50

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P O S T R E S

Pastel vasco a la crema ghldn ..................................................................... 3,50Crema de yogurt casera con frutas del bosque gln ........................................... 3,50Mousse de chocolate lng ................................................................................... 3,50Fondant de chocolate con helado de avellana ghlnd ................................. 4,00Flan con caramelo lnh ....................................................................................... 3,00Crepe de chocolate Nutella ghlnd .............................................................. 3,00Crema catalana ghln ...................................................................................... 3,00Profiteroles ghln ............................................................................................ 4,00Cuajada ln ............................................................................................................. 3,50Peras « Bella Helena » (helado de vainilla, peras y chocolate caliente con nata) gln ....................................................................................................................... 4,00Arroz con leche l ........................................................................................................ 3,50Macedonia de frutas ln ......................................................................................... 3,80Pêche Melba (helado de vainilla con melocotón y nata) lgn ............................ 4,00Coronel (helado de limón con vodka) lng ......................................................... 3,50Sorbete de limón al cava lng ............................................................................. 3,50Queso de oveja gln .............................................................................................. 4,00Fresas con nata (en temporada) ln ....................................................................... 4,00Copa grande de helado (pida la carta de helados) cldng ........................... 4,502 bolas de helado con nata cldng ................................................................ 3,001 bola de helado con nata cldng .................................................................. 2,00

C A F É S E S P E C I A L E S

Irlandés Café, whisky, nata ln ............................................................................ 4,00Escocés Café, whisky, helado de vainilla lng .................................................. 4,00Jamaicano Café, licor de café, nata ln ............................................................... 4,00Salvatore Café, licor de avellana, crema de vainilla, canela lnd ..................... 4,00Capuccino Café, nata ln...................................................................................... 2,00Blanco y Negro Café, helado de vainilla lng .................................................. 3,00Carajillo Café, licor flambeado n ............................................................................. 3,00

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M E N Ú1 0 , 0 0

Plato especial del día Sopa de pescado ................................................gkilnjPlato de charcutería ..........................................lnJamón, chorizo, pate, salchichónEnsalada mixta .................................................inhLechuga, tomate, cebolla, espárrago, maíz, atún, aceitunas, alcachofa Croquetas de bacalao ........................................ijklhgnPimientos rellenos de carne .............................lghn

Plato especial del día Perca a la plancha con panaderas ..................... ijknPaella .................................................................kinj

Lomo, pimientos y patatas ...............................nEspaguetis boloñesa o carbonara .....................gnlhMuslo de pollo deshuesado con chimichurri, pimientos y patatas ........................................... nSalchichas con salsa barbacoa .......................... ng

Pastel vasco .......................................................ghldn Arroz con leche .................................................lFlan ...................................................................glnMacedonia de frutas .........................................ln1 bola de helado con nata ..................................cldngMousse de chocolate .........................................glnCrema de yogurt casera con frutas del bosque . gln

¼ de vino n, pan gln y agua incluidos

*DE LUNES A VIERNES. EXCEPTO FESTIVOS Y PERIODOS VACACIONALES ESCOLARES

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M E N Ú1 4 , 0 0

Espárragos con vinagreta ................................. lgSopa de pescado ................................................gkilnjVieiras gratinadas .............................................ijklgnCalamares a la romana ...................................... ijklhgnCroquetas de jamón ..........................................lkgnPimientos rellenos de bacalao ..........................ijklhgnHojaldre relleno de espárragos ........................lhgnJamón serrano ..................................................nEnsalada Lapitxuri ............................................inlLechuga, tomate, alcachofa, maíz, espárrago,atún, aceitunas, cebolla, queso y jamón yorkEnsalada de queso de cabra .............................. lgnEnsalada de jamón de pato y piquillos .............. gn

Paella .................................................................kinjFilete, pimientos y patatas ................................nCostillar de ternera, pimientos y patatas .........nCodillo deshuesado a la pimienta .....................nlgChuletillas de cordero, pimientos y patatas .....nPasta tres quesos ...............................................glnhBacalao con piperrada ......................................inManchones de pato al horno .............................nChipirones a la plancha ....................................njijMerluza al horno con panaderas ....................... inSolomillo ibérico al Roquefort .......................... ln

Arroz con leche .................................................lMousse de chocolate .........................................glnPeras «Bella Helena» ........................................glnPastel vasco .......................................................ghldnCrema catalana .................................................ghlnCrema de yogurt casera con frutas del bosque glnFlan ...................................................................ghlnProfiteroles ......................................................... ghlnMacedonia de frutas .........................................lnQueso de oveja ..................................................glnCuajada .............................................................ln2 Bolas de helado con nata ...............................cldng

¼ de vino n, pan gln y agua incluidos

b

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M E N Ú1 8 , 5 0

Fritos variados ...................................................ijklhgnFoie mi-cuit casero ............................................ lgdnEspárragos con vinagreta .................................. lnVieiras rellenas de pescado y marisco ............... ijklgnEnsalada de chipirones y gulas ......................... ijkgnEnsalada de queso de cabra y vinagreta de miel lgnEnsalada de jamón de pato y piquillos .............. gnEnsalada de salmón ahumado .......................... ignMejillones a la marinera ....................................jiknlgPimientos rellenos de hongos ...........................ghlnPlato de jamón ibérico “Baxurde” .....................nlCigalas a la plancha ..........................................knGambas a la plancha ..........................................kn

Entrecot a la plancha, pimientos y patatas .......nEntrecot al Roquefort o pimienta ......................gln

Confit de pato, pimientos y patatas ...................nChuletillas de cordero, pimientos y patatas ......nPierna de cordero fileteada con alubias blancas nSolomillo ibérico a la pimienta ........................ glnBacalao al “Pil-Pil” .............................................ginSalmón a la crema de verduras .........................ginlChipirones a la plancha .....................................njikMerluza con salsa americana ............................ijkln

Merluza con salsa de hongos .............................ing

Postre a elegir (pida la carta)

½ botella de vino n, pan gln y agua incluidos

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M E N ÚI N F A N T I L

8 , 0 0

Pechuga de pavo con patatas ............................nJamón york con patatas ....................................nHamburguesa con patatas .................................nEspaguetis boloñesa ..........................................lgnh

Alitas de pollo con patatas .................................nSalchichas con patatas .......................................gn

Crepe de chocolate Nutella ................................ghlnd

Mousse de chocolate .......................................... lng

1 Bola de helado con nata .................................cdlng

Crema de yogurt casera con frutas del bosque gln

Una bebida n y pan gln incluidos

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V I N O T I N T O n

Jarra de vino ¼ l. ............................................1,25Jarra de vino ½ l. ............................................2,50Vino de la casa 75 cl. .......................................5,00

NavarraIrache 37,5 cl. ............................................4,10Irache ...................................................... 6,00Irache Crianza .......................................... 9,30Señorío de Sarria ................................... 11,00Homenaje..................................................7,00Marqués Valdecate Reserva .................... 8,80

RiojaFaustino VII 37,5 cl. ................................ 6,50Marqués de Cáceres 37,5 cl. ..................10,50Faustino I ...............................................24,00Faustino V ..............................................18,00Faustino VII ...........................................12,00Marqués de Riscal .................................23,00Marqués de Cáceres ...............................16,50Campo Viejo Tempranillo ....................... 9,00Paternina Blue .......................................10,50El Coto Crianza ......................................12,00

Ribera del DueroPago de Carraovejas ..............................32,00Pagos de Quintana (Roble) ....................15,00Tomas Postigo .......................................30,00

V I N O R O S A D O n

Jarra de vino ¼ l. .....................................1,25Jarra de vino ½ l. .................................... 2,50Vino de la casa 75 cl. ................................ 5,00

NavarraIrache 37,5 cl. ............................................4,10Irache ...................................................... 6,00Homenaje................................................. 8,50Gran Feudo Chivite .................................. 9,00

RiojaMarqués de Cáceres 75 cl. .....................12,00Campo Viejo ............................................ 9,00

PortugalMateus Rosé (espumoso) ........................ 9,00

ItaliaLambrusco (espumoso) ........................... 8,00

V I N O B L A N C O n

Jarra de vino ¼ l. .....................................1,25Jarra de vino ½ l. .................................... 2,50Vino de la casa 75 cl. ................................ 5,00Irache ....................................................... 6,00Paternina Verdejo (Rueda) ...................... 9,00Villanueva (Albariño) ............................16,00Marqués de Cáceres ...............................12,00Txakoli Primo .......................................... 9,00Sidra Zapiain ........................................... 4,00

Cava Anna de Codorniu Brut.................19,00Cava Codorniu Brut ...............................14,00Champán G.H. Mumm ..........................32,00

Si lo desea puede llevarse su botella no acabada. Pida su bolsa.