Alcalá de Guadaíra Feria 2012

Alcalá de GuadaíraFeria 2012

3

La feria es esencialmente un espacio de encuentro, relación y convivencia entre personas. Y es precisamente en momentos de dificultad, en situaciones desfavorables, cuando mayor bien nos hace el sentir la cercanía y el apoyo de los demás.

Ya sé que para algunos sería un esfuerzo casi insalvable, y bien que lo siento y comparto la búsqueda de soluciones; para otros será un sacrificio algo menor y para muchos un mero acto de voluntad. Participemos cada uno en la medida de nuestras posibilidades actuales. Sintámonos todos responsables de que en nuestra feria haya un sitio para

cada uno, en el que nadie se quede fuera y donde todos encontremos un momento de alegría y evasión.

La feria es también un trabajo para muchas familias, una manera de ganarse la vida que esperan todo el año. Hagamos un esfuerzo por ellos, pero hagámoslo también por ganarle todos unos minutos a la vida… Unos minutos de convivencia, de encuentro y de diversión. Todos lo necesitamos.

Feliz feria a todos, os desea vuestro Alcalde,

ANTONIO GUTIÉRREZ LIMONES

SaludaAlcalde

del


4


5

SumarioAlcalá de Guadaíra

Feria 2012Edita: Excmo. Ayuntamiento de Alcalá de Guadaíra

Dirección: Delegación de Fiestas Mayores

Coordinación: Puri Montero Galvache y Fco. Javier Maestre

D.L.: SE 3252-2012

Descarga esta revista en tu Smartphone

Saluda del Alcalde .................................................................................................................... 3Enrique Pavón, Concejal de Fiestas Mayores ....................................................................... 6Las Portadas de la Feria ........................................................................................................... 9Claudio Hoyos, autor del cartel de Feria 2012 .................................................................... 10La moda de la Feria ................................................................................................................ 11Manuel Ángel Cano Muñoz, Pregonero de la Feria 2012 ................................................. 12Pre Feria en el Mercado de Abastos ..................................................................................... 15La inspiración de un río ......................................................................................................... 16La Feria es de lo más saludable ............................................................................................. 18Presentación del Cartel de la Feria 2012 ............................................................................. 21Juana Jiménez Santiago, bailaora monitora de Flamenco ................................................. 22Los carteles de la Feria ........................................................................................................... 23Seguridad en el Real ............................................................................................................... 2425 años en el Recinto Ferial ................................................................................................... 26Nuevos caseteros, Julio López Velasco ................................................................................ 28Pregón de la Feria 2011 .......................................................................................................... 29Ambiente Pre Feria ................................................................................................................. 30Encendido del Alumbrado .................................................................................................... 31La Feria .................................................................................................................................... 32Caseta Municipal .................................................................................................................... 34Concursos de Casetas 2011 ................................................................................................... 35Francisco Domínguez Fernández, montador y decorador de casetas de feria ............... 36Plano del Real de la Feria ...................................................................................................... 37Pregoneros de la Feria de Alcalá de Guadaíra .................................................................... 38Plano general ........................................................................................................................... 40Servicio de Transportes ......................................................................................................... 31José Antonio García Cordero, fotoperiodista del diario El País ....................................... 42Adoquines para el paseo ........................................................................................................ 43Paseo de Caballos y Enganches ............................................................................................ 47 Programa de Feria .................................................................................................................. 48La portada conmemorará los 25 años de Feria .................................................................. 49Otras atracciones .................................................................................................................... 50


6

Los feriantes antiguos, y algunos que no lo son tanto, guardan con cariño sonidos e imágenes, recuerdos en fin, de una Feria pequeña, allá en lo alto dentro

de un Castillo. Pero esos mismos feriantes, y sus hijos y nietos, llevan décadas construyendo la última fiesta de primavera que pasa por Sevilla y que para nosotros es la primera, la Feria de Alcalá de Guadaíra, del 31 de mayo al 3 de junio de 2012 en el Real de San Juan.Como es tradición, será junto al río, entre pinares, sobre el albero y con su gente, que son alcalareños de aquí y de fuera, porque desde otros pueblos y ciudades vendrán a la Feria y entonces serán, también, alcalareños.Enrique Pavón rescata de su memoria cada uno de los hitos de la Fiesta alcalareña. Calles, portadas, pregones, actuaciones, carteles`.. y, sobre todo, a quienes con dedicación y trabajo ayudaron a dar forma en todos estos años a la Feria, hoy por hoy el acontecimiento que reúne a la sociedad más numerosa y diversa de Alcalá de Guadaíra.

¿Con 25 años se es ya mayor o se sigue creciendo?Se crece siempre. Como persona nunca se deja de crecer. La experiencia vital

y quienes nos rodean son la vitamina fundamental para la mejora y el crecimiento. Del mismo modo, la Feria de Alcalá crece año tras año, si no tanto en tamaño sí en contenidos y matices para ganar en accesibilidad, comodidad, atractivo y espectacularidad, y hacerse cada vez mejor. A la Feria de Alcalá la hace grande su gente. Es el resultado, nunca definitivo, de infinidad de enmiendas a la mejora compartidas de quienes la quieren y la hacen suya. Por eso es tan grande, por eso es una de las mejores ferias de Andalucía.

¿Esta Feria se crece ante la adversidad?La Feria se crece porque se supera el pueblo que la conforma. Como viene siendo norma, en las últimas ediciones la Delegación de Fiestas Mayores del Ayuntamiento maximiza los recursos disponibles, económicos, técnicos y humanos, para que la Feria prosiga. Y sigue adelante, sin grandes alardes, pero manteniendo los niveles de seguridad, limpieza y organización que merecen nuestros conciudadanos y visitantes. Ellos, junto a las empresas de servicios, complementan las posibles carencias con la generosidad y entrega propias de quienes se saben corresponsables de un proyecto. Entenderá por qué me rindo ante la grandeza de nuestros caseteros y feriantes.

Vd. siempre dice que la Feria es anterior a la crisis.A esta crisis y a otras tantas que nos afectaron en el pasado. Precisamente la Feria es un bálsamo necesario que mitiga los efectos de cualquier crisis. Supone una oportunidad de negocio para muchas familias y una vía de escape que conduce a la alegría compartida. Son tiempos para buscar buenos momentos, y ahí la Feria es infalible.

¿Tras 25 años, en qué ha cambiado la Feria de San Juan?En infraestructuras, contenidos programados, número de casetas,

servicios públicos, proyección y repercusión tanto dentro como fuera de Alcalá, con las portadas temáticas, carteles, la instauración del pregón, incremento en el número de visitas.. Pero de entre todo lo que ha servido para mejorar nuestra Feria en este tiempo me quedo con el espacio, bien merecido, que se ha ganado en el corazón de sus vecinos, con un arraigo que se ha intensificado en los jóvenes feriantes como garantes de una tradición perdurable en el tiempo. Alcalá abraza su Feria y es otro motivo compartido de orgullo.

¿El concejal y el feriante van a la Feria juntos o por separado? Por separado no va ni está en la Feria nunca. No puedo ni debo disociar la responsabilidad que conlleva el cargo con el desarrollo de un acontecimiento tan señalado y significativo para nuestros convecinos. Mi condición de feriante me ayuda porque me mantiene atento, próximo y sensible acerca de sus propuestas de mejora para nuestra fiesta.

¿Tanto el concejal como el feriante, saben bailar sevillanas?Lo suficiente para ir al compás de la pareja y equivocarme lo mínimo en los pasos. Como sabes, el baile por sevillanas es un ritual de seducción que tuvo gran apogeo con las academias que las enseñaron en Alcalá en los ochenta y los noventa. Entonces yo aprendí a bailarlas, y ya se sabe que quien tuvo..

¿Qué es lo que no perdona en la Feria?Tomar al menos uno de los días mi ración de churros con chocolate. Ahí uno hace balance, y si es bueno hay que acompañarlo con algo dulce. Mi deseo es que la Feria 2012 salga a pedir de boca, y que sea punto de arranque para que se propague la salud y la prosperidad entre las familias alcalareñas.

Curro Herrero

Enrique Pavón, Concejal de Fiestas Mayores

“A la Feria de Alcalá la hace grande su gente”La Feria de Alcalá cumple este año un cuarto de siglo en su actual emplazamiento. Junto al río Guadaíra se han cerrado ya dos décadas y media de alegría con sabor andaluz. El concejal de Fiestas Mayores, Enrique Pavón, sostiene que “la Feria ha de vivirse con intensidad en el presente para esbozar luego una sonrisa rememorándola”. Decía Gardel que 20 años no es nada, pues 25 tampoco. Toca volver. A la Feria.

Entrevista a...


9

FERIA Las Portadas de la Feria

Portada feria 2008

Portada feria 2010

Portada feria 2009

Portada feria 2011


10

Claudio Hoyos, pintor alcalareño autor del cartel de Feria 2012

“La Feria de Alcalá es la más bonita de todas”

Cuando Claudio Hoyos (37 años, Alcalá de Guadaíra) recibió el pasado mes de enero el encargo del realizar

el cartel anunciador de la Feria 2012 le pasaron miles de hormigas por el estómago, como primer síntoma de una mezcla de emociones con billete de ida y vuelta instantánea entre la responsabilidad y la emoción. Experiencia ya tiene. Este alcalareño del barrio del Instituto es el autor del cartel de la Semana Santa de 2007 y de otra pintura anunciadora de las Glorias. Pero la Feria, su Feria, constituía ese codiciado objeto de deseo para su joven pero experto

pincel de artista. “Esa noche no pude dormir, pero ya pensé qué iba a hacer”, reconoce Hoyos rememorando aquel día de enero. “Llevaba varios años queriendo hacer el cartel, desde que me dedico a la pintura cuando salí de la facultad de Bellas Artes”, añade.Hoyos esperó una o dos semanas a que reposara esa primera idea que se le vino a la cabeza. Era fruto de una inspiración sobrevenida en un estado de euforia y felicidad, y podía no ser la adecuada. Pero sí que lo era, porque precisamente esa alegría constituía el mejor caldo de cultivo para la génesis artística de nuestro cartel de Feria. “A mí se me ocurre algo y lo maduro con

bocetos pequeños, leves enmiendas, aportaciones a la mejora que se destacan en el resultado final”, explica el pintor.El cartel de la Feria 2012 quiere transmitir “nuestra fiesta desde dentro y sobre todo el derroche de luz, color, contrastes y sensaciones de la noche en la Feria. Este cartel refleja la Feria de noche en la Feria de Alcalá”. Y se explica: “Esta pintura está llena de luz pese a reflejar la Feria de noche, que ni mucho menos es oscura porque esa luminosidad realza su color y sus contrastes”.Dice Claudio Hoyos que es “muy alcalareño y que la Feria de Alcalá es la más bonita de todas”. Su obra contiene el aire, el color y el sonido de la Feria de San Juan, “las sensaciones de una noche de fiesta en mi Feria, de esas que se instalan para siempre en la memoria”.Añade que dada la importancia de la Feria de Alcalá, como artista “es un orgullo realizar el cartel anunciador, lo he hecho con mucho cariño. A lo largo de los tres meses que me ha llevado hacerlo he pedido opinión a mi entorno más próximo, que me ha transmitido mucho ánimo y apoyo”.Después de una etapa profesional fuera de su tierra como pintor y restaurador de pinturas y obras patrimoniales, con trabajos en Madrid, Ronda, Valladolid y Soria, Claudio Hoyos ha vuelto para restaurar y pintar en casa, destacando en un mercado en el que “no me puedo quejar, a pesar de cómo está la situación hoy en día”.Este pintor sueña con enseñar y seguir pintando en su tierra, de cuya Feria está enamorado, y de la que por fin ha hecho su cartel. Así, cuando en esta Feria que ya tiene un cuarto de siglo vean a un joven paseando con una sonrisa inquebrantable en su cara y pleno de felicidad será, sin ningún género de dudas, el artista y el alcalareño Claudio Hoyos.

Autor del Cartel de la Feria


11

La moda flamenca, dentro de sus estándares y sus códigos, es como un ser vivo cambiante que cada año nos ofrece algo

distinto. Así Mª Carmen de Tejidos Lady apuesta por el vestido canastero y como novedad el mantoncillo. Cree que este 2012 no destacarán los volantes y sí el encaje. También resalta que el tejido será el plumeti en colores como el rojo o el rosa celeste. Hay que tener en cuenta, por otra parte, que

además de vestidos nuevos también se verán vestidos adaptados de ediciones anteriores, aunque MªCarmen señala que este año los precios son más reducidos.Juan Ballesteros, de Tejidos Marín, señala que “el colorido siempre se lleva en la Feria, con contrastes fuertes. Es probable que volvamos a ver tonos tierra, así como los canasteros”. Además también incide en que se arreglarán vestidos de otros años para reducir gastos “nos consta

La moda de la Feriaque se van a aprovechar diseños de años anteriores, modificándolos para la Feria de este año.”Los canasteros también son la tendencia de este año, según el criterio de Sandra de Desire Factor SL. Los vestidos de flamenca van en color cerde aguamarina y coral, una opción que sigue vendiendo mucho cada feria. Sobre el coste de estas prendas Sandra, como otros establecimientos de Alcalá de Guadaíra, ofrece un buen diseño a precios competitivos. En Lara - Talleres de Confección, Encarni Aguilar asegura que este 2012 vuelve un estilo de tiempos antiguos, aunque acorde a la actualidad. Encarni piensa que “faltaba un poco de feminidad a esta moda y ahora se ha recuperado”. Los colores de esta feria son los tonos pastel, como verdes y los azules. Aguilar pone el acento en la exclusividad de los diseños, algo que queda para siempre con precios justos con la calidad ofrecida. Eso sí, también hacen arreglos de vestidos de otros años.

Fotografía cedida por Lara-Talleres de Confección.

Fotografía cedida por Lara-Talleres de Confección.


12

Ya tuvo el honor de ser pregonero en la Semana Santa, ¿qué supone para Ud. Ser pregonero de la Feria de Alcalá de Guadaíra?Ser pregonero de la feria de Alcalá de Guadaíra supone para mí una distinción que agradezco por la estima que me tiene mi pueblo, que nace del cariño que yo le profeso y por lo tanto es mutuo el aprecio que nos tenemos. Ciertamente que fui pregonero de la Semana Santa pero aquel pregón era lógico por mi profesión, en cambio este se sale un poco de lo normal al ser una exaltación de Feria.

Para ser un alcalareño nacido en Castilla-La Mancha, que estuvo como misionero en Sudamérica y que ha visto mucho mundo, ¿qué significado tiene este reconocimiento de sus “paisanos”?Este reconocimiento pienso que significa mucho para mí, ellos mismos me han dicho que era el primer sacerdote que hacia un pregón de feria, no me ha parecido mal. Siempre están acostumbrados a verme en las bodas, los bautizos, los entierros. Etc. Si estoy

con ellos en los momentos tristes porque no puedo estar en los momentos de alegría, de hecho muchísimos sacerdotes van a la feria, yo no soy de los más feriantes. Y referente a ser Alcalareño nacido en Castilla, te cuento que en los pueblos castellanos muchos sacerdotes son pregoneros de las ferias si tienen don de palabra. El conocimiento de otros pueblos enriquece la cultura de la gente y yo gracias a Dios he convivido con muchas culturas, que me han enriquecido a mí, más que yo a ellos.

Su labor social es muy extensa y destacada: ¿podría resumirnos sus experiencias más recientes?Llevo trabajando mucho tiempo con los más desfavorecidos y excluidos socialmente, podríamos decir que he dedicado mi vida a ellos. Todos los días son experiencias recientes que no se perecen la una a la otra. Solo el fin del día nos deja una pregunta ¿Qué pasará mañana?

Su compromiso con los excluidos viene de larga data pero, ¿cómo cree que influye la actual crisis en su tarea? ¿La sociedad toma mayor conciencia de estos problemas, o simplemente aumenta el número de personas que necesitan de su ayuda?La actual crisis influye como es de suponer y todo se ha reducido a la mitad pero caminamos y rezamos por sevillanas. La que más cantamos es una cuya letra dice: “Que no nos falte de ná, que no que no” En nuestros centros hemos visto que cuando la sociedad tose nosotros estamos en cama con cuarenta de fiebre y siempre cabe uno más. La gente se da cuenta de que sufre su vecino y hay unos que dan hasta lo que necesitan ellos y otros que tiran lo que necesita su vecino, pero en general nos rodea muy buena gente y nos va a ir bien porque Dios aprieta pero no ahoga.

¿A dónde pueden dirigirse las personas que deseen colaborar con su labor?La dirección de nuestra Asociación es: Asociación Nacional AFAR . Apdo. de correos 47. 41500-Alcalá de Guadaíra (Sevilla) asociació[email protected] Tel 955687176 / 955680090

No todo es trabajo en esta vida. Tenemos entendido que jugó al fútbol, y que incluso hizo los primeros pasos en la A.C. Roma: ¿en qué puesto jugaba?Yo jugaba con el número siete, pero hace mucho tiempo y los recuerdos aquellos se difuminaron con el tiempo y ya no queda nada sobre todo porque no se ha cultivado.Soy un aficionado enamorado del futbol y el futbol no lo he dejado nunca, pero naturalmente mi afición está condicionada a mi trabajo. Antes era apasionadamente seguidor de este deporte, ahora soy razonablemente aficionado.

Sin adelantar detalles del pregón, ¿qué mensaje quiere dar para esta Feria?El mensaje que quiero dar para esta Feria va envuelto en palabras de aliento y de ánimo pero vivir la Feria y valorar la convivencia entre los hombres. La solidaridad para que todos se alegren y no quede nadie excluido y el amor fraterno nazca del corazón y no del exceso de sustancias que alteren el comportamiento humano.

¿Algo que desee añadir?Tráete un plato de buen ánimoUna ración de alegría Unas tapas de ese genioQue tú tienes todo el día.Una pringá bien cargáDel humor que tú regalasUna botella de vino,Ese que vierte tu almaQue solo con su presenciaLa caseta de derrama Vente a la Feria, mi arma.

Manuel Ángel Cano Muñoz | Pregonero de la Feria 2012

“El mensaje que quiero dar para esta Feria va envuelto en palabras de aliento y de ánimo”

Entrevista a...

Feria 201213Alcalá de Guadaíra


14


15

La Plaza de Alcalá se suma a la fiesta local con exposiciones, tómbola, degustación de productos, baile por sevillanas y la presentación de la revista de la Feria 2012

Pre Feria en el Mercado de Abastos

Los placeros del Mercado de Abastos de Alcalá de Guadaíra, en colaboración con el Ayuntamiento, han organizado un programa

de actividades para la promoción de la Feria alcalareña que se desarrolla entre el 24 y el 26 de mayo con exposiciones, tómbola, degustación de productos, baile por sevillanas. Incluye la presentación de la Revista de Feria 2012 en sus instalaciones, a cargo del concejal de Fiestas Mayores, Enrique Pavón

Benítez, y que tendrá lugar el jueves 24 (13:30 h) en el interior del propio Mercado de la plaza Don Paulino.De esta forma, La Plaza se suma a la divulgación de nuestra Feria y se proyecta como el mejor mercado posible para la adquisición de productos de consumo habitual en Feria, tanto para las familias como para los caseteros y reposteros. Así, el programa de actividades incluye una promoción de productos de La Plaza mediante ofertas especiales de Feria

con la máxima calidad y a precios competitivos, con la facilidad añadida de recibir pedidos por teléfono y servicio de envío a domicilio o a las casetas que lo soliciten.Si bien del 24 al 26 de mayo se llevarán a cabo la mayor parte de actividades, durante toda la semana que viene el Mercado estará adornado con farolillos, carteles de Feria y música por sevillanas con la que se amenizan estos días previos al comienzo de la Feria de Alcalá.


16

La inspiración de un ríoEl Guadaíra abre la puerta a los inversores turísticos con un catálogo de oportunidades de negocio en el parque de ribera, que contará con una completa oferta de ocio para los alcalareños y habitantes del área metropolitana

Las Riberas del Guadaíra conformarán un destino turístico permanente dotado con servicios de hostelería, actividades de

ocio, deporte y educación ambiental para los habitantes de Sevilla y su área metropolitana. El Ayuntamiento completará para ello un catálogo

de oportunidades de negocio que dará a conocer a los emprendedores e inversores del sector, y para los que habilitará además una oficina técnica de asesoramiento, ayuda y simplificación de trámites de cara a la puesta en marcha de su servicio. Este plan se enmarca en la estrategia pública para la regeneración

económica del casco histórico de la ciudad del Plan Urban, proyecto cofinanciado en un 70% con fondos FEDER de la Unión Europea.La estrategia de futuro para el parque de ribera alcalareño obedece, por un lado, a la respuesta de un público que cada vez en mayor número hace suyo este espacio de gran valor


17

natural y monumental, remozado y puesto en valor merced a las últimas intervenciones públicas, y donde las familias alcalareñas y de fuera disfrutan en los días de buen tiempo de la que antaño fue considerada la playa de Sevilla. Por otra parte, la demanda de servicios y productos de valor añadido abren la puerta a posibles inversores con propuestas alrededor de la hostelería, el ocio, el deporte, actividades de multiaventura o la educación medioambiental, entre otros.Alcalá ofrecerá así un espacio de calidad para el ocio y el esparcimiento familiar de los alcalareños y demás habitantes del área metropolitana, complementando otros espacios

similares como el parque del Alamillo de Sevilla. Esta oferta tiene la ventaja de contar con el apoyo del Consistorio a través de una oficina técnica, un servicio que trabajará por etapas resumiendo los procesos técnicos y administrativos desde una ventanilla única. Se ocupará desde el diseño hasta las posibles vías de financiación, pasando por los anteproyectos constructivos, itinerarios de ayudas, viabilidad y planes de negocio de cada propuesta.Después de dar forma a la oferta de ocio, el Ayuntamiento apostará por aprovechar la red de espacios públicos disponibles como la Harinera del Guadaíra, que será el centro desde el que se diseñe y gestionen los productos y servicios especiales en relación a reuniones y celebraciones; el Centro de Educación para el Turismo Sostenible, el Recinto Fortificado, la Alcazaba y otros espacios en los que se desarrollarán los productos vinculados a eventos y celebraciones, consolidándose de esta manera la integración con el gran destino Sevilla.

Naturaleza y patrimonio

Alcalá de Guadaíra cuenta con más de un millón de metros cuadrados de parques naturales, concentrados principalmente en las riberas del Guadaíra. Este enclave

constituye el más importante espacio medioambiental de la corona metropolitana, con dos centenares de hectáreas recuperadas y casi 40 kilómetros de caminos y vías verdes. Es el resultado de la actuación integral para la recuperación de las márgenes del Guadaíra que ha llevado a cabo el Ayuntamiento en los últimos años, y que ha traído consigo la recuperación de los antiguos molinos harineros, el Recinto Fortificado, manantiales, embarcaderos, paseos y el puente figurativo ‘El Guardián del Castillo’ o Puente del Dragón, que se ha convertido en uno de los iconos de la ciudad.

El catálogo de oportunidades de negocio en las Riberas del Guadaíra contrasta con la tradición de la ciudad alcalareña de acoger visitantes de Sevilla en su entorno natural, considerado desde siempre remanso de paz y destino para curas de salud, amén de parada para literatos y pintores que recrearon en sus obras la belleza de la que fue considerada ciudad de los manantiales y los paisajes.


18

Al poco de digerir las torrijas y pestiños de la Semana Santa, el cuerpo nos pide un nuevo culto que se nos

presenta bajo lonas rayadas y sobre tierra de amarillo albero. La Feria de Alcalá se nos ofrece en todo su esplendor con una dieta propicia para reponer fuerzas que emplear en el paseo, los ‘cacharritos’ de toda la vida y el baile por sevillanas.De gran tradición en la comarca, la Feria alcalareña supone un baño de alegría, fiesta e ilusión que mantiene la riqueza de su tradición culinaria con alimentos repletos de propiedades que benefician nuestro cuerpo de feriante.La dieta comienza el miércoles por la noche, donde todas las casetas del Real tienen preparada la tradicional cena del pescaíto, repleto de vitaminas (E,A,E.B12 de forma predominante), grasas (W3, W6..), minerales (hierro, yodo, fósforo, magnesio, calcio..) hidratos. Con este menú el feriante se carga de energía, aleja posibles desvanecimientos y mejora parámetros cardiovasculares, dermatológicos, circulatorios,

locomotores y hasta psicológicos. Eso sí, si el frito se realiza con el fantástico aceite de oliva, que se puede ser de primera presión en frío, pues mucho mejor.Buenos aliados en esta mesa son la chacina ibérica –ya se sabe que del cerdo hasta sus andares-, con el jamón como alimento principal. Sólo de verlo aparecer, las glándulas salivares se nos vuelven del revés, pese a que sale del corte como un papel de fumar con lo que la loncha antes de llegar a la boca prácticamente se esfuma casi por arte de magia.Destacan de la joya de la corona de lo ibérico magníficas propiedades debidas a su ácido oléico, repleto de grasas monoinsaturadas, que al igual que el aceite de oliva, incide de muy buen grado sobre altas tasas de colesterol (el malo), triglicéridos y todo aquello que penalice en formación de ateromas y trombos a nivel circulatorio. También presenta en su composición vitaminas A,B, E y minerales difíciles de cubrir en ciertas alteraciones de salud como el hierro y el zinc. De hecho, al jamón ibérico se le conoce como el “olivo con patas” por sus propiedades tan parecidas a

las del susodicho zumo de olivo.No muy lejos y casi sin perder tajada se nos presenta la bebida de oro a la que últimamente le buscamos pareja para que no se sienta desplazada: la manzanilla con su fiel bebida gaseosa para rebajar ese pronto tan malo y poco equilibrado que presenta, sobre todo si ya llevamos unas cuantas encima. Ese matrimonio tan bien avenido no es otro que el rebujito.Basándonos en el poder de la evidencia y en nuestros años de tradiciones, el mejor poder terapéutico de la manzanilla, como su capacidad para olvidar penas, puede traer la contraindicación de una gran resaca.Acabada la cena, todo está preparado para que no falte de na y que a eso de las cuatro de la mañana circulen por las mesas de la caseta los cuencos con ese líquido mágico que es el caldito del puchero, encargado de batir en retirada los efectos del cansancio, el frío (para quien lo tenga) y los efectos derivados del rebujito. Se aplana y se prepara así el terreno corporal para unas cuantas horas más de baile, cante y desmadres. El caldo del puchero destaca por su alto contenido en minerales (magnesio, potasio, calcio..) vitaminas (incluida la B6 que tanta falta le hace al hígado a estas horas de la noche) proteínas y azúcares (pocos) En resumen, energía al instante.Llegadas las ocho de la mañana toca el regreso a casa, pero una cena de apertura no se puede despachar sin un buen chocolate con calentitos. Pocos placeres tan sublimes como el que se experimenta con semejante manjar. El chocolate nos proporciona antioxidantes y tiene efectos anorexígenos. Qué aproveche y para esta Feria, mucha salud.

José Ángel Pacheco

La Feria es de lo más saludable José Ángel Pacheco, farmacéutico y nutricionista de Salud Natural Almazara, destaca las propiedades saludables de la cena del pescaíto en el Real

19Alcalá de GuadaíraFeria 2012


20


21

Presentación del Cartel de la Feria 2012

El acto oficial de presentación del cartel se desarrolló a mediodía del pasado 14 de mayo en el salón de actos de la Casa de la Cultura, que se llenó de un público expectante y entregado al programa de actividades organizado por Fiestas Mayores para vivir la pre Feria 2012. Presidido por el concejal Enrique Pavón, asistieron el autor del cartel, Claudio Hoyos, el pregonero, Manuel Ángel Cano, y numerosos caseteros, medios de comunicación y representantes de la Feria alcalareña.


22

Entrevista a...

Juana Jiménez Santiago, bailaora monitora de Flamenco de la Universidad Popular de Alcalá de Guadaíra

“Las sevillanas se bailarán siempre”El baile por sevillanas tiene un público fiel que las mantiene en alza todo el año. Ferias, bodas, comuniones o bautizos tienen antes o después a las parejas formadas prestas al ritual de seducción más característico de nuestra tierra. Juana Jiménez Santiago, bailaora y monitora del taller de Flamenco de la Universidad Popular, dice que “aunque ahora suena más chic decir que tomas clases de flamenco, las sevillanas no decaen y se bailarán siempre”.

Esta alcalareña de Sevilla enseña el baile por sevillanas a más de 100 personas cada semana desde su taller

de Flamenco de la Universidad Popular, un servicio público de la Delegación de Educación del Ayuntamiento con un gran número de alumnos en sus diferentes disciplinas formativas.Desde niños a personas septuagenarias pasan por las tablas de la Casa de la Cultura dos horas cada semana en pos de una ejecución impecable de la primera a la cuarta,

cultivando un arte de la tierra e invirtiendo en salud porque, como apunta la monitora, el baile por sevillanas “ejercita brazos y piernas, desarrolla el equilibrio y como la mayoría de prácticas deportivas, fomenta la socialización mejorando nuestro estado de ánimo y de salud”.Como en el resto del país, también en Alcalá la década de los 80 fue la época dorada de las sevillanas. Todo el mundo se lanzó a las academias para bailar sevillanas, normales, boleras, con o sin palillos y, por qué no, adentrarse en el mundo del flamenco con otros palos. Pero según Juana las

sevillanas no han caído nunca en el olvido, “tienen un público fiel que las ha puesto en valor y predican con el ejemplo bailándolas en cuanto se da al ocasión”.De cara a las ferias de primavera, la de Sevilla y la de Alcalá sobre todo, hay mucha gente que se acerca a la Universidad Popular con la esperanza de aprender a bailarlas. Pero Juana recuerda que en estos casos el tiempo corre en contra. Lo mejor es aprender y mantenerse para perfeccionar el estilo. “Mis alumnos –dice- salen bailando sevillanas en un cuatrimestre, pero es preferible la constancia con la que se obtienen mejores resultados”.Las sevillanas admiten muchos estilos en función de factores como la rapidez la música, el atuendo, la pareja.. Toda esa variedad refuerza la belleza de este baile, según la bailaora, que no plantea dudas a la hora de elegir el mejor escenario posible para marcarse unas sevillanas. “Por supuesto, la Feria de Alcalá de Guadaíra, ¿bailamos?”

La Universidad Popular clausura su curso con una gala los días 28 y 29 en el G. de Alba. Como cada año, en junio abrirá el plazo de matriculación para los talleres de verano.

En el curso regular, el taller de Sevillanas tiene un precio mensual de 15 € para adultos y 10 € para los niños. Más información en www.ciudadalcala.org


23

CARTELESLos carteles de la Feria


24

Entrevista a...

Seguridad en el RealAgentes de la Policía Local y el C.N. de Policía velan por la Seguridad en el recinto ferial junto a Bomberos, Protección Civil y Cruz Roja, en un dispositivo coordinado por el Ayuntamiento

La Delegación de Gobernación del Ayuntamiento activa cada año un dispositivo de seguridad en el Real

de la Feria conformado por agentes de la Policía Local, C.N. de Policía, Bomberos, Cruz Roja y Protección Civil. Tomando como referencia las ediciones más recientes, se activarán los dispositivos que garanticen el normal transcurso de la Feria con una mayor concentración de efectivos en las horas de más afluencia de público. La Feria de Alcalá sigue siendo un lugar divertido, y seguro.Desde semanas antes de la prueba del alumbrado, las distintas fuerzas de seguridad van preparando los dispositivos que establecerán los turnos de servicios en la Feria. Nada se deja a al improvisación para un recinto que alberga a miles de personas al mismo tiempo, y que acceden al Real en la mayoría de casos en miles de vehículos, en ocasiones también casi al mismo tiempo. Semejante densidad de personas y vehículos requiere los mejores niveles de seguridad y prevención, a cargo de los cuerpos de la Policía Local y C.N. de Policía. La titular de Gobernación en el Consistorio, Mariló Gutiérrez Peral, recuerda que la seguridad empieza con la buena actitud de los usuarios en la movilidad hacia el Real y una vez dentro del Real.

¿Cómo se porta la gente de Alcalá en su Feria?Tanto la gente de Alcalá como la que nos visita tienen un comportamiento sensacional y no se suelen registrar grandes problemas. Aún así, mantendremos en el recinto ferial un turno permanente con más de 20 agentes de la Policía Local, a los que hay que sumar los destinados por la Comisaría del C.N. de Policía. Hemos advertido de un tiempo a esta parte que la mayor concentración de público en la Feria se produce desde el mediodía hasta bien

avanzada la tarde, decreciendo en la noche. Por eso intensificamos esta franja horaria con más presencia de agentes que faciliten no sólo el acceso, sino el buen desarrollo de la actividad dentro de la Feria.

¿Los cuerpos de seguridad se mantienen en las casetas de servicios?Como es habitual, los operarios tendrán su base en las casetas de servicios situadas a la izquierda de la portada. Además se moverán por el interior del Real en un trabajo de vigilancia permanente con procedimientos y objetivos distintos en función del operativo. La Policía Local realizará labores de control del tráfico y seguridad con control de venta ambulante, la mendicidad a cargo de menores o la venta de alcohol; el C.N. de Policía desplegará su dotación por todo el recinto; el voluntariado de Cruz Roja en labores sanitarias y de atención a niños perdidos; y el de Protección Civil con el refuerzo en el control de accesos y espacios de masificación de público. Además, contamos con el teléfono único de emergencias 112 desde el que se coordinan las acciones de forma inmediata.

¿Entraña mucha dificultad la regulación del tráfico en la zona de la Feria?En la actualidad no. Hemos establecido un ordenamiento eficaz en el ámbito de la Feria, con un sistema de acceso y evacuación que fomenta el uso del transporte público y permite, mediante autobuses lanzadera, estacionar cómodamente sin que se aglutinen vehículos y se moleste al vecindario. Para ello se elaboran y distribuyen con la suficiente antelación las tarjetas de acceso para residentes y se informa de la señalización especial de Feria con antelación y a través de nuestros agentes. También contamos con un retén de operarios municipales de Tráfico para salir al paso de cualquier incidencia en cuanto a señalización o desperfectos en la vía pública.

¿Vamos seguros a la Feria?Por supuesto, y bien asistidos por el voluntariado de Protección Civil y Cruz Roja, para los que tengo palabras de reconocimiento y agradecimiento por la labor altruista que desempeñan a lo largo de todo el año y que intensifican en estas fechas con motivo de la Feria.

equipo en la puerta del Distrito Norte tras la reunión de seguridad mantenida con todos los cuerpos de asistencia y fuerzas de seguridad.


25


26

Se cumplen 25 años en el Recinto Ferial de San Juan Alcalá de Guadaíra. Feria 1987, 24-28 de junio- 2012, 31-3 de junio

El Ayuntamiento en Pleno en 6 de abril, adoptó por unanimidad, acuerdo de ofrecer a Venezuela, la Feria

de Alcalá de Guadaíra 1987, que estrena este año un nuevo recinto y lugar de emplazamiento, enclavado en terrenos de la margen derecha del río Guadaíra, al final del Camino de San Juan, y distinta fecha de celebración. Así queda recogido en el Libro de Actas de Pleno, la fecha y el nuevo emplazamiento de la feria alcalareña, que se traslada del recinto del Aguila, que se queda insuficiente para albergar a la cada vez mayor población, al actual de San Juan.Otra novedad es que por primera vez se aprueban unas Ordenanzas Municipales de Feria que van a regular en lo sucesivo todas las cuestiones relacionadas con la misma, con 6 Títulos y 44 artículos , donde se recogen la fecha de celebración, paseo de caballos y enganches, casetas…, 1ºy terminando con unas disposiciones sobre funcionamiento de la feria.La Feria del 87 tuvo un gran eco en las noticias de los periódicos locales y provinciales1*. Así rezaban algunos titulares:

1* AMAG legajo 1126

“La feria en cifras” titular de la Revista Alcalá/Semanal.

“Un total de 72000 metros cuadrados mide el recinto ferial. 12000 los adjudicados a las 80 casetas que serán iluminadas por más de quince mil bombillas. El parque de atracciones de la nueva feria tendrá mucha más extensión. La chiquilleria puede disfrutar de más “cunitas” que en el antiguo recinto.”

“Inaugurado el nuevo recinto ferial” titular de ABC.

“El miércoles pasado, día 24, tuvo lugar la inauguración oficial del nuevo recinto ferial de la ciudad. A la misma asistieron las primeras autoridades municipales y el cónsul general de Venezuela en España, Francisco Guevara Lloveras, así como cientos de ciudadanos deseosos de participar en los festejos”

“La nueva feria de Alcalá, emplazada en unos terrenos históricos” titular del Especial Diario 16 Andalucía.

“El acierto que ha demostrado el actual Ayuntamiento alcalareño en erigir como

campo de feria la margen del Guadaíra frente a Oromana ha sido doble. En primer lugar se ha abandonado las alturas del Aguila,…, y por otra parte se ha recuperado para el acervo paisajístico de Alcalá el costado derecho del río”. “Otro dato digno de tenerse en cuenta es lo acertado de la fecha escogida para el cambio del festejo”

El tradicional cartel de Feria, en sesión de 8 de abril de 1987 de la Comisión de gobierno Municipal, se acuerda aprobar las bases del Concurso para la adquisición del cartel de feria. El día 27 de mayo se levanta acta del fallo del concurso, presidido por el Delegado de Festejos: Bernabé Sánchez Gutierrez y como vocales, Antonio Bulnes Gutiérrez, Francisco Barranco García, Enrique Rodriguez Ojeda, Francisco Hornillo Espinar, actuando de Secretario accidental, Antonio Labandón Pérez.


27

Se presentaron 16 carteles, que a opinión de los miembros del jurado, ninguno “refleja la intención y finalidad de un cartel que ha de pregonar la feria y fiestas alcalareñas, que por añadidura este año, estrena escenario y fecha de celebración” Se propone a la presidencia que sea declarado desierto el concurso de carteles.El cartelista nombrado por la Comisión de Festejos fue Máximo Moreno que como queda reflejado en el acta “posee un amplio historial artístico, como los carteles anunciadores de la Semana Santa y Feria de Sevilla de 1982, o la Feria Taurina del 86. Su campo artístico se amplia además a la pintura, retrato, murales y fotografía”.Los Alcalareños distinguidos del año, José García Guillen, por su calidad de Director de la Empresa Cerrojos CAYS, gracias a la extraordinaria labor desarrollada durante el año en la promoción de la industria y empleo alcalareño. María del Aguila Boje Pineda, dentro del mundo de la literatura y más concretamente como poetisa, que durante tantos años ha pretendido con su obra de creación

artística pregonar y enaltecer los valores de nuestra tierra alcalareña. Ofelia Morillo Vals, en su calidad de funcionaria municipal, por la extraordinaria labor de asistencia al público y a sus compañeros. A título póstumo a Antonio Ruiz Florido, funcionario municipal, por su carácter cordial y tremendamente humano, compañerismo ejemplar y maravilloso sentido del servicio público. Coro rociero de la Hermandad Ntra Sra del Rocío, en su calidad de Asociación Cultural, por la extraordinaria labor desarrollada en la recuperación y divulgación de los cantes populares de Alcalá. Joaquín Espina García, como reconocimiento en la promoción, organización y celebración de la Cabalgata de Reyes Magos y festejos en distintas barriadas. Director de la Casa Tutelar de Menores, entidad distinguida por la labor ejemplar que desarrolla en el campo de la educación y rehabilitación de jóvenes marginales.La feria taurina , celebrada los días 26, 27 y 28, ofreció a la afición dos novilladas con picadores y una

becerrada taurina. El cartel del Viernes 26 de junio a cargo de los jóvenes matadores Litri y Rafi Camino y debutando con caballos, el diestro local José Manuel Alcalareño.Del expediente de feria, conservado en el Archivo Municipal, se han extraído estos datos que nos recuerda la feria que hace 25 años comenzaron a disfrutar los alcalareños y alcalareñas en un entorno puesto en valor para el disfrute de la Ciudad de Alcalá de Guadaíra.

Alcalá de Guadaíra 7 de mayo de 2012

Mercedes Fresco AcostaArchivera Municipal

Plaza del Duque, 141500, Alcalá de Guadaíra (Sevilla)


28

Nuevos caseteros | Julio López Velasco

“Queremos pasarlo extremadamente bien”¿Cómo se llama su agrupación y cuántos son? Somos los de Ancá Detrás, 15 socios.

Es su debut como casetero en la Feria. ¿Cómo afrontan el nuevo desafío?Sí. Afrontamos este desafío con muchas ganas y mucha ilusión.

¿Qué expectativas tienen?Queremos pasarlo extremadamente bien, tanto en la “preferia” como en la feria. Y seguro que cumpliremos con creces estas expectativas.

¿Qué los decidió a instalar su propia caseta?Somos un grupo al que le gusta bastante la feria y, en años anteriores, hemos visitado las casetas de familiares y amigos. Por ello nos pareció interesante tener una en

propiedad para disfrutar mucho más de esta fantástica feria.

¿Cómo valoran su ubicación en Fandango 7 A?La ubicación y el tamaño de la caseta nos ha gustado bastante. Está prácticamente en el centro del recinto ferial, próxima a las atracciones (algunos tenemos niños pequeños) y, en definitiva, nos agrada mucho esta ubicación.

¿Qué tienen previsto realizar durante la Feria?Este año, dado que la concesión de la caseta se realiza con muy poco tiempo de antelación, no vamos a poder realizar ningún evento y/o espectáculo, pero esperamos poder realizar la contratación de algún grupo flamenco en ferias venideras.

¿Cuál es el principal atractivo para que los vecinos de Alcalá de Guadaíra os visiten?Este año sólo podemos ofrecer buena comida a muy buen precio con muchas sevillanas de fondo en compañía de un grupo de amigos inmejorable. En próximos años ampliaremos esta oferta con algún grupo flamenco.

Durante la Feria, ¿hay que apretarse los cinturones por la crisis, o hay que intentar olvidarse de los problemas y disfrutar como si no pasara nada? ¿O un poco de cada cosa?Evidente, un poco de cada cosa. Hay que olvidarse de lo problemas y disfrutar, sin olvidar que cuando la feria acabe hay que volver a la rutina y afrontar el día a día.

Algo que desee añadir…Pues que todos los vecinos de Alcalá que quieran acudir a nuestra caseta en el año de nuestro debut están invitados


29

FERIA 2011Pregón de la Feria 2011


30

Ambiente Pre Feria


31

Encendido del Alumbrado


32

La Feria


33


34

Caseta Municipal


35

Concursos de Casetas 2011


36

Francisco Domínguez Fernández es trabajador de Celebraciones Zambra y montador y decorador de casetas de feria

“La caseta que yo monto tiene diversión segura”

A Francisco Domínguez Fernández (Quico del Zambra, 42 años, alcalareño de Dos Hermanas) le indicas la

parcela donde va destinada tu caseta y tú sólo tienes que preocuparte de llevar el traje bien planchado para la noche del pescaíto. En tres horas él ya habrá levantado la estructura. Es un bricomán de feria, un manitas infalible o la solución a los imponderables propios de unas fechas en las que la diversión no deja espacio al trabajo ingrato y correoso.Para esos menesteres están Quico y su equipo, que se han granjeado el reconocimiento de caseteros y feriantes en recintos como Utrera, Sevilla o Alcalá, donde este año tiene que acometer el montaje de hasta ocho casetas. Se trata de un servicio integral que comprende desde la recogida de la caseta en el almacén, hasta el montaje, decoración, desmontaje y traslado de regreso para guardarla. Según dice, “cada vez trae más cuenta alquilar

la caseta y no emplear espacio en su almacenamiento y dinero en renovar telas o hierros. Pronto tendré estructuras suficientes para alquilar y montar mis propias casetas”.Para la Feria de Alcalá 2012 tiene ocho encargos confirmados más lo que surjan en la pre feria. Ya ha calentado músculo con el montaje de varias casetas en otras ferias como la de Sevilla. El montaje de una caseta no viene con manual de instrucciones, se apoya en la destreza y la experiencia, y de eso el equipo de Quico tiene de sobra. “Primero se monta la estructura, luego las acometidas de cables, canalización de suministros y saneamiento y se remata la decoración a escasos días del comienzo de la feria, para evitar que los cacos hagan de los suyas”, explica. Con todo, para mayor seguridad las casetas disponen de vigilancia tanto en la previa como en los días de desmontaje, dando el menor margen posible a los amigos de lo ajeno. Para Quico lo más delicado es la decoración, porque

siempre hay algún socio que pone pegas a lo que ya han validado antes sus responsables, “uno se esmera al máximo y eso no está pagado, al menos en Alcalá, porque en Sevilla el montaje de casetas se paga a mejor precio”.El montaje de una caseta “llave en mano” viene a rondar los 3.500 euros, dependiendo del tamaño, la complejidad de la decoración, si llevan o no aire acondicionado.. “yo he visto caerse casetas de feria, pero montadas por mí nunca, la caseta que yo monto tiene diversión segura”.La clave está, según este montador, en fijar bien las bases y utilizar material en buen estado, porque los hierros tienen su tiempo y si se deterioran ya no sirven. “Para el montaje de una caseta no hace falta plano, se divide sobre el terreno, que ya viene marcado”.Algunas de las casetas montadas por Quico han sido premiadas. Una vez en pie y con la feria en marcha no suele frecuentar la caseta porque se siente más a gusto fuera de ellas. Sí permanece alerta y disponible para solventar cualquier problema de mantenimiento que se pueda presentar.Con su hijo Alberto ha llegado a montar la caseta y hasta llevar el servicio de repostería en tres casetas de la Feria de Utrera. Admite la competencia, pero critica la deslealtad de quienes tiran los precios y luego no ofrecen calidad. “Espero a ver cómo les va a algunos con las tarifas factory, porque el montaje de una caseta tiene un trabajo que hay que pagar “. Sea como fuere, si su caseta le da problemas, Quico tiene la solución más segura. Cuando visiten la pre feria pueden verlo en plena faena. Salúdenlo y tengan cuidado con el apretón de manos..


37


38

Pregoneros de la Feria de Alcalá de Guadaíra

Enrique Ruiz Portillo. Pregonero 2010.

Joaquín Benítez pregonero 2009

José Manuel Medina Picazo. Pregonero 2011


39


40


41

SERVICIO FERIA 2012Período de servicio: Desde Jueves 31 de Mayo a las 21:00 horas a Domingo 3 de Junio a las 2:00 horas.

COMPOSICIÓN DEL SERVICIOLas líneas del turno de MAÑANA serán:

D1: FERIA - CAMPO BEATAS – CAMPO ALEGRE - FERIA

D2: FERIA - SILOS - INSTITUTO - BDA. LA LIEBRE - FERIA

D3: FERIA - RABESA - NUEVA ALCALÁ - PABLO VI - FERIA

Las líneas del turno de NOCHE serán:

N1: FERIA - CAMPO BEATAS - FERIA

N2: FERIA - RABESA - NUEVA ALCALÁ - FERIA

N3: FERIA - INSTITUTO - CENTRO - FERIA

N4: FERIA - BARRERO - PABLO VI - MALASMAÑANAS - FERIA

N5: FERIA - SILOS - INSTITUTO - CENTRO - FERIA

N6: FERIA - BDA. LA LIEBRE - INSTITUTO - BECA (AUTOBUS 55 PLAZAS Para Jueves, Viernes y Sábado) - FERIA

INFORMACIÓN FERIA 2012EL JUEVES DÍA 31 DE MAYO EL HORARIO DE SERVICIO URBANO SERÁ DE 07:00 H. DE LA MAÑANA HASTA LAS 20:00 H.. COMENZANDO A LAS 21:00 H. EL SERVICIO ESPECIAL DE FERIA.EN LAS PARADAS NO SE REALIZARÁ TIEMPO DE ESPERA. EL SERVICIO SERÁ CONTINUO.EN EL SERVICIO NOCTURNO, LA ÚLTIMA RECOGIDA SERÁ EN FERIA A LAS 5:30 HORAS, ACABANDO EL SERVICIO A LAS 6:00 HORAS DE LA MAÑANA, DE JUEVES A SÁBADO; SIENDO EL DOMINGO, LA ÚLTIMA RECOGIDA, A LA 01:30 HORAS DE

LA MAÑANA. ACABANDO EL SERVICIO A LA 02:00 H. DE LA MAÑANA.LA RECOGIDA EN BDA. LA LIEBRE SERÁ HASTA LAS 24:00 H. (DE JUEVES A SÁBADO). EL REGRESO SERÁ POR PETICIÓN DEL USUARIO. EL DOMINGO LA RECOGIDA SERÁ HASTA LAS 23:00 DE LA NOCHE. SIENDO EL REGRESO POR PETICIÓN DEL USUARIO HASTA LAS 01:30 H. DE LA MAÑANA.

PARADA TEMPORAL DEL SERVICIO POR DESCANSO DE CONDUCTORES:En el servicio diurno, los conductores disfrutarán de un descanso de 15 min.

En el servicio nocturno se disfrutará de dos descansos de 20 min.

El turno diurno funcionará desde las 12:00 h. hasta las 20:00 h.

El turno nocturno funcionará desde las 21:00 h. hasta la 6:00 h. del día siguiente. Exceptuando la madrugada del Domingo que terminará a las 2 de la madrugada.

El Domingo el turno diurno será desde las 12:00 hasta las 19:30 h. y el nocturno será desde las 20:00 hasta las 2:00 h.• El descanso diurno será de 16:15 a

16:30 h.• El descanso nocturno será de 1:00 a

1:20 h. y de 3 a 3:20 h.• El Domingo de feria habrá un sólo

descanso nocturno que será de 23:00 a 23:20 h.

Más información con detalle de las paradas en www.gruporuiz.com/plantillas/alcala


42

Entrevista a...

José Antonio García Cordero, alcalareño y fotoperiodista del diario El País

“El fotógrafo de prensa es un narrador de historias”

José Antonio García Cordero (Alcalá de Guadaíra, 51 años, casado y con 2 hijos) entró en el mundo de la fotografía desde la afición al cine que cultivó en su etapa de estudiante salesiano. En un colegio con tanta actividad cultural cayó seducido por el mundo de la imagen y fue la fotografía, más accesible, la que le ganó para siempre.Sus inicios tuvieron como campo de entrenamiento la prensa local que conformaban en los 80 el Alcalá/Semanal y las publicaciones municipales, para saltar a El Correo de Andalucía donde estuvo trabajando durante 6 meses. Su talento y desparpajo le llevaron desde el decano de la prensa sevillana a la redacción de El País Andalucía. Allí empezó de colaborador asumiendo todo tipo de encargos y allí continúa desarrollando su labor profesional en un mercado que, reconoce, cada vez se torna más difícil. En todo este tiempo, Jose Gª Cordero ha simultaneado su labor en El País con otras publicaciones del grupo PRISA como diario AS durante 3 años, revistas y publicaciones monográficas sobre política y trabajos como freelance. Desde el 2007 es jefe de fotografia de El Pais en Andalucia, en el que coordina la edición gráfica.

¿Qué tipo de fotografías hace Vd. para su periódico?El fotógrafo de prensa toca de todo. Es verdad que hay temas que te gustan más o menos y que los controlas mejor. Me siento muy cómodo en la información política, aunque también he hecho

información deportiva. A mucha gente no le gusta la actualidad política porque le parece monótona. En este tipo de información la imagen hay que buscarla, no te viene dada como en aquellos temas más plásticos. Aquí el trabajo es seleccionar para que la historia que cuentas transmita al lector. Porque el fotógrafo de prensa, sobre todo, tiene que contar historias. Mientras el redactor lo hace con la palabra yo lo hago con las imágenes, y como todo lenguaje el de la fotografía tiene sus pros y sus contras.

¿Cuáles son las ventajas del fotoperiodista?En su rutina productiva, el redactor recoge en la noticia lo que le ha transmitido la fuente, puede contrastar, pero ha de reflejar lo que le cuentan ateniéndose a unas limitaciones. En fotografía el periodista tiene más capacidad de escarbar, de ir un poco más allá mostrando matices están ahí y que no se pueden decir con claridad. No es manipulación, es el reflejo de parte de la realidad de la forma más honesta posible.

¿Los políticos son sus principales lectores? De los más fieles, seguro. Cada día consumen la prensa que informa, interpreta y donde se opina a diario sobre ellos, y en lo que a la fotografía se refiere a veces interpretan por exceso las fotos que les publicamos leyendo aspectos que no estaban en la intencionalidad del reportero gráfico.

Deporte y política, ¿qué tienen en común?La competencia, la necesidad de ganar y de persuadir. Ambos campos de la actualidad, política y deportes, contienen mentiras y verdades. El deporte profesional tiene mucho de mentira y en política, por el contrario, hay más gentes honesta y trabajadora de la que muchos se creen. No todos los políticos son iguales. Son producto de la sociedad, y si ésta es corrupta también lo serán sus políticos.

¿Qué futuro le ve a la imagen en prensa y al periodismo?Lo veo complicado. Mientras que la imagen cada vez tiene más importancia

en nuestra vida diaria, crece el consumo masivo sin calidad. Los medios de comunicación son más audiovisuales, hay un repunte del vídeo por su alta componente comercial, a cada vídeo en internet le antecede un spot. Además, asistimos a una socialización de la imagen gracias a la tecnología que deriva en una inflación de imágenes. Llegará un momento en que haya que depurarlas para que sirvan para algo, priorizándose no la cantidad, sino la calidad. La imagen tiene que contar algo, porque la primera función de la imagen en un periódico es llamar la atención del lector y a partir de ahí transmitir una historia desde un compromiso social.

¿Qué historia le gustaría contar?Historias colectivas, de compromiso y de solidaridad. Temo que la crisis que nos afecta, además del empobrecimiento material, con menos recursos en sanidad, educación o servicios públicos, nos depare un deterioro social que es aún más grave. Porque cuando las cosas van mal somos más individualistas y egoístas y lo que nos hace fuertes es estar juntos. Hacer un colegio o una carretera se recupera, pero el deterioro espiritual de la sociedad es más difícil de restablecer.

Trabaja en Sevilla y vive en Alcalá, ¿lo lleva bien?De maravilla, soy alcalareño, vivo en Alcalá y estoy comprometido con mi pueblo. Por mi trabajo hubiera sido más fácil irme a Sevilla pero preferí quedarme. Cuando paseo por Alcalá voy sin cámara pero mantengo en pie mi mirada crítica. Veo y analizo lo que veo. Y sí, soy feriante, socio de la caseta la Fuente del Piojo. Cada año se hace un pregón la noche del pescaíto y el año que me tocó hacerlo a mí pronuncié uno que llevaba por título ‘A mí no me gusta la Feria’. Me escucharon todos, pero no me hicieron caso y ahí seguimos.

Fco. Javier Maestre


43

La Feria de día mantiene en Alcalá la tradición del paseo a caballo y enganches, en un Real que acoge carruajes de las más diversas formas y estéticas

Adoquines para el paseo

La Feria de San Juan se hizo a imagen y semejanza de la de Sevilla, pero más pequeña. Ambas comparten

las proporciones de la calzada de adoquines y el paso peatonal bajo los farolillos para mantener una preciosa tradición, la del paseo a caballo y enganches por el Real.Desde hace 25 años, en la Feria de Alcalá se puede pasear a caballo durante el día con monturas y enganches que año tras año han ganado en prestancia y vistosidad. Tal es la afición y el entusiasmo de los caballistas que la alcalareña es la Feria en la que más niños menores de 14 años, lo que supone una promoción

del caballo desde la infancia que viene dando el fruto del éxito.Según Antonio Muñoz Vargas, un alcalareño de Sevilla que ha promovido numerosos acontecimientos ecuestres como completos de enganche y competiciones, la Feria de Alcalá es una de las pocas con tradición de paseo con caballos junto a la de Dos Hermanas y la de Sevilla. Lo permiten los espacios bien distribuidos y sus proporciones, adecuados para el cumplimiento de los requisitos en materia de seguridad.Para este experto, la variedad de tipos y formas de carruajes dotan de color y espectacularidad el paseo sobre los adoquines alcalareños, con enganches

en jardinera, landau, carretelas o break, aunque no comparte la presencia de carraujes de competición porque una feria no es el lugar más indicado para su utilización.Considera muy adecuado el sistema de organización actual, con la expedición de matrículas y requerimiento de seguros para enganches y monturas. En el paseo todo el mundo está identificado y eso da seguridad a los visitantes, tanto a pie como a caballo, de nuestra Feria. Advierte no obstante que debería ejercerse mayor control sobre los carruajes que se dedican al alquiler para el paseo y que en ocasiones se ocupan con demasiadas personas, afectando a su propia seguridad y a


44

las condiciones de los caballos. Para estos enganches propone un lugar de parada y una regulación de la actividad con tarifas concretas.A la hora de elegir un tipo de enganche, Antonio Muñoz se decanta por la calesera andaluza, aunque no resta mérito a la estética y el porte del estilo a la inglesa. Para la próxima Feria su deseo es que ningún alcalareño/a se quede sin ver su Feria desde un carruaje tirado por caballos.Fiestas Mayores organiza en cada Feria un concurso exhibición de montura y enganche que registra de media una participación superior a los 50 coches.

Ordenanza Municipal para el orden y la seguridad en el Real

El Ayuntamiento tiene en vigor una Ordenanza Municipal de Feria que en su título II recoge el articulado regulador sobre el paseo de caballos y

enganches. De entre sus 28 artículos, destacamos algunos de sus contenidos de obligatorio cumplimiento:

El horario oficial para el paseo de caballos y enganches para la Feria es de 12:00 a 20:00 horas. El circuito para el paseo de caballos y enganches discurrirá por todas las calles del Real, y se realizará conforme a lo dispuesto en las normas de circulación vial, establecidas por los Servicios Municipales.

Los titulares de carruajes y enganches tramitan sus permisos ante la Delegación de Fiestas Mayores, debiendo acompañar la póliza de seguro y recibo actualizado, que debe incluir los daños a terceros. El seguro obligatorio de responsabilidad civil debe tener una cobertura mínima de 300.000 euros para el titular de la autorización. Igualmente, los

caballistas están obligados a contar con una póliza con cobertura mínima de 60.000 euros por posibles daños a terceros.

Los carruajes acreditados deben lucir una matrícula identificativa y los caballistas y cocheros deberán portar la tarjeta sanitaria equina. Los servicios municipales establecerán controlada una vía de acceso y otra de salida del recinto ferial. Los caballos y enganches tienen prohibido el acceso a los acerados y vías peatonales del Real. La Ordenanza prohíbe el alquiler de caballos para el paseo, tanto en el interior del Real como en las inmediaciones del mismo.

Adoquines para el paseo


45


46


47


48

Actuaciones en la Caseta Municipal:

Sábado 26 de mayo22:00 hPregón de Feria a cargo de D. Manuel Ángel Cano Muñoz, presentado por D. Ángel Ramírez Collado.Acompañamiento musical a cargo de la asociación Nuestra Señora del Águila de Alcalá de Guadaíra.Grupo Sharambuka

Miércoles 30 de mayoNoche• 12 pm, Venenciador en el recibidor

de la Caseta Municipal Grupo Albahaca y Trío de 3

Jueves 31 de mayoMediodía y tarde• Coro de los Panaderos

Academia de Conchi Rando Plaza Nueva

Noche• Trío de 3• Pepito el Caja• Ballet Flamenco Alguadaíra

Viernes 1 de junioTarde• Academia Conchi Ávila• Academia Macarena Oliveros• Plaza Nueva

Noche• Trío de 3• Marí Ángeles Marín• Los del Guadalquivir• Juan San Juan

Sábado 2 de junioMediodía• Ballet Encarni• Academia de Laura• Plaza Nueva

Noche• Trío de 3• Alex Ortiz• Ecos de las Marismas

Domingo 3 de junioTarde• Academia de Rocío• Manuel Orta

Noche• Trío de 3• Grupo Alcázar

Esta programación puede estar sujeta a cambios de última hora.

PROGRAMA DE FERIA 2012

FERIA 2012


49

La feria de Alcalá de Guadaíra celebra sus bodas de plata. La con-memoración de los 25

años de feria queda reflejada en la portada que fue presentada

en la Casa de la Cultura por el delegado de Fiestas Mayo-res del Ayuntamiento, Enrique Pavón. Se trata de una portada de ayer y hoy, con la Torre de Santiago como protagonista,

haciendo memoria a los prime-ros años de la Feria, adornada con unos grandes abanicos con los paisajes más representativos del actual recinto ferial de San Juan.

La portada conmemorará los 25 años de Feria


50

Otras atracciones(C/ Del Infierno) P ............................................ Atracción A....................................Caseta de Tiro B ............................... 2 Casetas de Tiro C ....................... Caseta Pesca de Patos D ...................................Caseta de Tiro E ..................................Maquinas Grúa

F ....................... Caseta Pesca de Patos G ............................................Buñuelos H .............................................Tómbola I .....................................Caseta de Tiro J .................. Caseta de Tiro de Pelotas K ....................................Caseta de Tiro

L ....................... Caseta Pesca de Patos M ................ Caseta de Tiro de Pelotas N ...............................Hamburguesería Ñ ............. Hamburguesería y Pizzería A....................................Caseta de Tiro

Habra descuentos en el precio de las atracciones mecánicas el miércoles, día del niño.

Alcalá de Guadaíra Feria 2012

Documents

Transcript of Alcalá de Guadaíra Feria 2012