ANLISIS INTERNO

ANLISIS EXTERNOFORTALEZASDEBILIDADES

1. Marca patentada.2. Personal capacitado y orientado al buen servicio al cliente3. El producto y servicio ofrecido cuenta con estndares de salubridad y eso nos da confiabilidad.4. Maquinaria especializada para acelerar los procesos.5. Servicio con experiencia1. Escases del recurso humano.2. El local no se encuentra en una zona cntrica de la ciudad.3. Falta de reconocimiento por parte del mercado por ser una empresa nueva 4. Capacidad de produccin limitada (tienen solo un numero establecidos de platos que se vendern al da)

OPORTUNIDADESEstrategias FOEstrategias DO

1. Servicio que cuenta con una marca y logotipo patentado nos permite tener una cartera de clientes selectivos.2. Buena aceptacin de los clientes en corto tiempo en el mercado.3. Calidad en materia prima.4. La comida rpida tiene mayor demanda.5. La carne de cerdo contiene ms grasa saludable que otras6. Infraestructura acogedora.7. Calidad de servicio.1. Promociones y eventos publicitarios que sigan fidelizando al cliente. (F1, O1 y O2).2. Crear una lnea (producto) diferenciado, apoyados en la posicin de marca a nivel local 3. Desarrollar nuevos productos con estndares de calidad para fidelizacin de los clientes.4. Atender al cliente en tiempos adecuados para satisfacer las necesidades (eficiencia de servicio)5. Desarrollo de un producto saludable 6. (F3.o6,05) construir nuevos locales con gama de diferentes servicios 1. Posicionamiento en el mercado como una empresa innovadora (o1, d3)2. Crear un programa de capacitacin constante para mejorar en abastecimiento y capacidad de respuesta al cliente (d1,o7)3. (O4.d3) inplemantar la estrategia de marketing enfocada a la publicidad a tarves de medios de comunicacin local 4. Implementar la capacidad de produccin , para la adquisicin de ms equipos y puntos de ventas.

AMENAZASEstrategias FAEstrategias DA

1. Se encuentra con facilidad productos sustitutos.2. Competidores con mayor experiencia y tiempo en el mercado.3. Proveedores no fijos.4. Enfermedades a los porcinos por malas condiciones sanitarias.1. Realizar campaas donde se capacitan a los proveedores de nuestra materia prima (chancho) para que tengan el cuidado sanitario que corresponde. Y tambin crear un da especfico el da del chancho cajamarquino. (A4; F3)2. Suscribir un contrato con proveedores de la localidad para el aprovisionamiento de la materia prima (A3;F1)3. A travs de la publicidad lograr que los clientes se den cuenta de nuestro servicio que ofrecemos que es diferenciado.(a1;f2;f5)4. 1. Implementar el servicio de delibery (D2;A2)2. Implementar un cronograma de capacitacin al personal y generar motivacin al personal (A3:D1)3. Generar alianzas con los proveedores para realizar publicidad mutua (D3:A3)4.